oowood 2022-11-01 04:52

Trattoria Marione｜佛罗伦萨牛排店天花板！五分熟牛排天花板，真的太太太太好吃了！牛腩肉也很绝！
朋友吃的第一口就直接闭眼睛惊呼哇塞了…（店员也没问我们要几分熟，直接上了五分熟，后来发现这家店主推五分熟牛排，真的好吃！）
不用预定，我们直接walkin de，排队大概20分钟就到我们了，墙裂墙裂推荐！

📍地址：Via della Spada, 27/Rosso, 50123 Firenze FI, 意大利

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不知道吃_8380 2024-09-02 21:36

佛罗伦萨美食日记35/100｜Marione📍Trattoria Marione

✨路过了好多次的当地菜馆Trattoria Marione，这家旗下还有Trattoria Marione al Trebbio和Enoteca Marione，但这家是谷歌评分最高的

里面特别复古，菜单是特别地道的Florentine Style，可以直接walk-in不需要预定一般都有位置

【TARTARE DI MANZO】🥩
这个塔塔是Dish of the Day，不在菜单里，个人感觉非常一般，肉不够软，黑松露感觉是随便撒的一点也没入味，后来有给staff一些feedback，他说因为天气的缘故肉的质感和颜色不会有春秋冬季节那么新鲜，额感觉还是点菜单上的比较好

【FILETTO DI MANZO】🥩
相比之下这个菲利牛排就好很多，不算佛罗伦萨最好的（毕竟这里好吃的太多了！）这家只能算是正常发挥，配菜点了Spinach，也是正常发挥错不了

【TIRAMISÙ】🍰
听说他家提拉米苏很不错的，但感觉这一块在冰箱里冻得太久了，可以看出上面的可可粉都裂开了，味道中规中矩，质地一般（不是最新鲜的）

📍Via della Spada 27/R, Firenze
人均：€30

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聪仔_9978 2024-07-30 08:01

佛罗伦萨吃货天堂Mercato CentraleMercato Centrale是佛罗伦萨最大的室内美食市场，也是当地人和游客都爱逛的地方！这座市场位于圣洛伦佐教堂旁，一层是传统的菜市场和小商贩，二层则是美食天堂！在这里可以品尝到地道的托斯卡纳美食，还能买到各种新鲜的食材和纪念品哦！

❤️ Mercato Centrale前世今生
市场建筑本身就是一件艺术品！它由著名的建筑师朱塞佩·门戈尼设计，铁艺和玻璃结构充满了文艺复兴时期的风情。这个市场已经有140多年的历史，见证了佛罗伦萨的变迁。

😋 美食店铺大搜罗
市场内汇聚了各种美食店铺，简直是吃货的天堂！
面包糕点店：新鲜出炉的面包香气四溢，各种意式糕点让人眼花缭乱。
新鲜鱼市：各种海鲜琳琅满目，保证让你挑花眼！
炸物店：炸鱼、炸海鲜、炸蔬菜，各种炸物应有尽有，香脆可口！
素食店：为素食主义者提供各种美味选择。
肉食店：各种肉类和香肠，绝对让你大饱口福！
奶酪店：来自意大利各地的奶酪，口感丰富，奶香浓郁。
巧克力和冰淇淋店：手工制作的巧克力和冰淇淋，甜而不腻，回味无穷。
新鲜意面店：各种形状和口味的意面，口感劲道，搭配不同酱汁，味道绝佳。
红酒铺：精选来自托斯卡纳的优质红酒，让你品尝到最正宗的意大利风味。
Lampredotto店：佛罗伦萨特色小吃，牛肚包，味道独特。
松露店：各种松露制品，是送礼自用两相宜的好选择。

🤤 必吃美食推荐
牛肚包（Lampredotto）：佛罗伦萨特色美食，牛肚炖得软烂入味，夹在面包里，口感丰富。
烤猪肉三明治（Porchetta）：烤得酥脆的猪肉，搭配香料和酱汁，一口下去，满嘴留香。
松露意面：新鲜的意面搭配浓郁的松露酱汁，口感细腻，味道鲜美。
炸海鲜：新鲜的海鲜炸得金黄酥脆，外酥里嫩，鲜味十足。
提拉米苏：经典的意大利甜点，口感绵密，香甜可口。
📍地址：Piazza del Mercato Centrale, Via dell'Ariento, 50123 Firenze FI, Italy

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Suyzz 2024-04-26 20:34

佛罗伦萨探店｜TRATTORIA MARIONE佛罗伦萨探店｜TRATTORIA MARIONE
去吃了这家评价很不错的意大利家庭小酒馆 在佛罗伦萨火车站附近
网上说不用预约 直接walk in就行 我们一起开始去排了第一家 被告知今天的座位爆满 推荐我们步行几百米去另一家门店 又排了二十来分钟
上菜速度挺快的 P2前菜点了一些prosciutto和salame 配餐前面包一起吃
P3第一份主食点了PICI BURRO CACIO E PEPE 酱汁非常浓郁 面条是有点夹生的 但是我很爱吃
第二份主食是加菲猫最爱的LASAGNA 就是普通千层面
第三份主食是炖野猪肉酱宽面 稍稍有点咸 味道还是很不错的
P4、5第二道菜点了全牛宴Trippa Filetto di manzo和Ossobuco
炖牛肚非常软烂 番茄味很浓郁
牛肉也很嫩 配着烤土豆吃
烩牛膝第一次吃 肉很入味 一口惊艳
📍店名：Trattoria Marione al Trebbio
地址：Via delle Belle Donne, 47/49R, 50123 Firenze FI

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许愿上上_157 2024-07-24 03:37

佛罗伦萨｜百年老店味道确实可以！朋友从意大利回国强烈推荐来vivoli打卡风靡ins的Affogato冰淇淋咖啡，住在百花圣母大教堂附近，步行10分钟就到达，趁着夕阳，也没有那么热！点一杯阿芙佳朵，站在路边慢慢喝，我喜欢甜食，是我喜欢的，冰淇淋和咖啡融入在一起，感觉也很惊艳，明天打算再去喝一杯！

Affogato阿芙佳朵☕️➕🍦

📌Vivoli Gelateria

📍Via Isola delle Stinche, 7r, 50122 Firenze Fl, Italy

经典款💰6💶、坚果款💰8💶

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佩玉锵锵 2024-05-03 22:40

圣母百花大教堂-末日审判进入圣母百花大教堂，教堂内的装饰其实堪称朴素，最吸引人的就是穹顶的壁画末日审判，由瓦萨里Vasari和祖卡里zucarri共同绘制。
瓦萨里是米开朗琪罗的学生，绘制过程中去世，后期主要有祖卡里完成。两人在3600平方米的穹顶上绘制了700多个人物。
看到这个容易让人想到敦煌的壁画，经变画，也是宗教题材，人物众多，但是这个保存的更好，栩栩如生，近在眼前。而且百花穹顶壁画既高，面积又广，更容易让人产生敬畏和虔诚。

末日审判是圣经新约故事，描绘世界末日来临时，耶稣亲自审判世界罪恶，通俗点来说，就是好的上天堂，坏的下地狱。
壁画中通过各种层次划分，展现不同的人和命运。米开朗琪罗在梵蒂冈西斯廷小堂也有个同类题材作品。不同的是，瓦萨里这个是绘在八角形穹顶上，西斯廷小堂是平面的。我个人感觉是这幅因为颜色的原因，更温柔一点，更有教化的意味，米开朗琪罗的那幅更像审判，像警示，惩恶的意味更浓，包括基督更像人而不是神。

这幅画要近距离看需要买百花登顶的票，上面看才更清晰震撼。
从上往下看，最上面一层是出现在圣经旧约中的圣人，他们从上往下眺望，透视感极强（P3）。
耶稣在第二层和第三层，带着大大的背光（P2）。从教堂里往上看，穹顶的耶稣正好在十字架上耶稣的正上方。
耶稣旁边红蓝配色衣服的圣母玛利亚，另一边坐着的是施洗者圣约翰。
第二第三层主要是天使、圣人、王公贵族，有戴王冠的，还有穿教皇服饰的。有背着十字架的圣彼得（P4）
第四层主要是人性的善，代表各种美德的女性P4、P5。
第五层是人性的恶，代表七宗罪和地狱，就像但丁神曲中的场景（P6、P7）。这一层面积最大，给人最直观的感受，从教堂抬头往上看也是地狱和耶稣最清晰。

大教堂地宫主要是各种遗址，各种马赛克的图案，很像阿拉伯风格。

除了圣母百花大教堂外，最著名的是洗礼堂的青铜之门，被米开朗琪罗成为天堂之门，真品保存在博物馆内（P9）。青铜之门当时是布鲁内莱斯基和吉尔贝蒂两个人竞标，吉尔贝蒂赢了。后来的百花大穹顶也是两个人竞标，最终是布鲁内莱斯基笑道最后。博物馆还是值得一看，三层出去天台出去还能近距离看穹顶。洗礼堂我们去的时候在修，顶上金碧辉煌的马赛克画就没有看到了。

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赛琳娜Trav 2024-09-07 06:40

为什么叫百花大教堂佛罗伦萨本来就有着“花之都”的美名，浪漫的徐志摩还给她起了个美得令人惊艳的译名“翡冷翠”。再加上教堂的外墙是由粉红、碧绿和乳白三色大理石装修，那美丽的图案恰似百花盛开。

整个建筑群的核心便是圣母百花大教堂，当你伫立在身边，你才会真正体会到它的美，这是一种将宗教严肃的教条与脱俗淡雅的三色融为一体的本领，犹如一簇清丽的鲜花，盛开在古老的翡冷翠的中心，且永不凋谢。而置到其上的那个桔红色的穹顶则是建筑群当中最为年轻的作品，但一晃，它被悬挂在天空也有500多年的时间了。当年，曾参与角逐圣乔瓦尼受洗堂大门设计大赛的伯鲁乃列斯基屈居第二，可他参加百花教堂穹顶竞图时，却位列第一而取得设计权。当这顶意大利文艺复兴运动以来第一个伟大的作品横空出世时，难怪连米开朗基罗大师都要模仿它修建了梵蒂冈大教堂的圆顶，并坦言虽然可以建造一个比它更大的圆顶，却无法匹及它的美。

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一只_1141 2024-05-31 17:57

佛罗伦萨顶流牛肚包·意大利人真的懂吃佛罗伦萨本地小姐姐认证的 the best one
佛罗伦萨中央市场内火爆的一家牛杂店，整体吃下来拼盘好吃于帕尼尼，卤好牛肚牛肉配着辣酱和欧芹青酱好吃停不下来，牛肚包是佛罗伦萨著名的小吃，用牛肚肠做成的三明治，通常佐以辣椒酱，超级适合中国人口味的意大利美食，意大利人真的是懂吃

🏠 Da Nerbone
📍Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI
🈺8:30-15:00

🥘牛肚拼盘·LAMPREDOTTO & BOLLIT
牛肉牛肚的拼盘，芹菜洋葱高汤煮出来的牛肚是咸鲜口，酱汁有两种：红色的辣椒酱和绿色的欧芹蒜蓉酱，看很多人说这个是罗勒青酱，其实是欧芹青酱哦
🍔牛肚包·PANINO ALLA TRIPPA
面包是吸饱汤汁，和国内牛肚的做法不同的是很软烂，牛肚也裹满汤汁

吃下来都很好吃，拼盘味道要好于牛肚包，来佛罗伦萨旅游一定不要错过这个本地著名小吃哦

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金Tally 03-24 13:42

看了四天的佛罗伦萨日落，每天都被感动震撼好天气去佛罗伦萨，这里一点都不大，住在中心，那些有名的教堂，广场，美术馆，博物馆等等，基本都能15～30分钟内步行解决。

待了四天，每天到日落前，我都去了米开朗基罗看日落，那种感动和震撼，充满世界各地穿着不一的旅行者们，随机街头表演和在场群舞，令人流连忘返。

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amedition 2024-07-18 20:20

误入local小店收获人生千层面&提拉米苏在佛罗伦萨的最后一晚来到了一家全是当地人的local小店
在不会说千层面英文的两位i人正在焦虑时，隔壁桌正好点了一份哈哈哈lucky！
没想到巨巨巨好吃…面皮柔软到无牙老奶奶也能吃🥹浓郁芝士、酸甜肉酱和面皮充分融合一嚼就化在口中…………
佛村特色的T骨牛排也不错，虽然没千层面惊艳但肉香十足！
提拉米苏也可以纳入我的“人生”美食…冰凉口感+存在感不高的蛋糕胚+细腻奶油完全是我的菜！像是稍稍粗旷不那么精致Pompi？

这家充满佛罗伦萨氛围的小餐馆真的值得一来！就像是开在小区楼下的店哈哈哈！对面桌的爷爷奶奶还夸我们的帆布包好看🥰

🍽️Trattoria Marione
📍Via della Spada, 27/Rosso, 50123 Firenze

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埃尔维C 2024-09-04 12:18

半价吃到了佛罗伦萨最有名T骨牛排出发前就听说了这家世界101家最好的牛排店，因为早上先去的乌菲兹参观，所以提前约了附近的一家分店，记得提前在the fork上面提前预约（在谷歌地图上有的），午餐时段能打7-8折

我们两个一份点了三分熟的Chianina T骨牛排和一份意面，肉量真的超大，每片都是厚切的，外焦里嫩，口感很丰富，就是有部分底下的石板是加热过的。

唯一的不足就是部分肉有点烤过头的，吃起来有点塞牙，店员过来回访的时候跟他反馈了下，谁知道结账的时候店长直接给我们的牛排打对折了，加上中午提前预约就享受8折，所以一顿吃下来是60欧💶。

🍴Trattoria dall'Oste Chianineria

📍 Via dei Cerchi, 40/R, 50122 Firenze FI, Italy

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Morris_6483 04-04 13:38

翡冷翠｜牛肚包的No1 - Da Nerbone到了佛罗伦萨，必吃的小吃，牛肚包一定是排上首位的。

来到中央市场内的Da Nerbone,网推No.1 的牛肚包Lampredotto，1872年就成立了，网上说排队的以东方面孔为主，其实一半一半吧，老外也有，而且有日文的介绍。

点了Panino Con Lampredotto，从菜单上的改价，可以知道原来是5欧元，现在为5.5欧元。

排队到拿到大约半小时，有餐桌可以坐下吃。

看老板先拿一个Panino小圆面包，切半，一个挖空把牛肚放进去，另一片蘸上酱汁，加了红的辣椒酱以及绿的罗勒酱后合上。

打卡了佛罗伦萨小吃牛肚包，口感不错的。

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埃尔维C 2024-09-03 22:37

佛罗伦萨美食担当-牛肚包去佛罗伦萨一定要去中央市场里面找这家百年牛肚包，真的超级好吃！！比我在国内吃过的牛杂都好吃

我们两个人点了一份牛肚拼盘，会配几片脆面包，两个人够吃了。他们家的牛肚和牛肉炖的超级软烂入味，配上他们家秘制的红绿酱绝了，红酱看着红但其实不辣，绿酱吃起来很清爽，虽然看起来油油的，但吃起来香而不腻，把面包浸满汤汁，不能再绝了❗️

🍴Da Nerbone
📍 Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI, Italy

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土包子是小豆 03-09 10:41

绝对是佛罗伦萨必吃的餐厅之一！榜上有名的牛排店。
还好我们去的早，6点就到餐厅了，没有等位。7点以后就开始排队了，稳妥点的话，可以提前预定座位。
「t骨牛排」要的7分熟，还是很嫩，两人吃分量足足的了。建议吃牛排的时候配上酒，可以点小瓶的酒，不用担心喝不完。
「拿破仑」还不错，就是有点太甜了。

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爱吃包子的烧饼 03-10 22:24

🈶一百多年历史的意大利🇮🇹牛排馆🥩离酒店只有五分钟的步行路程，还有中文菜单，结账的时候会询问是否要给小费，从10%到30%。每一桌都是一个大铁盘的T骨🦴牛排🥩每个人嘴里都塞满了富含血红蛋白的牛排🥩海鲜烩饭没有很生，第一口惊艳而满足

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