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MrM缪
2024-03-05 22:55
阿辉老是点,怎么可能不好吃!
阿姨特别温柔体贴,我有东西需要加热一下,阿姨也很主动的帮我去加热
牛肉真的好嫩,粿条也很好吃,咔咔嗦完一碗粉好嘛!
干拌的主要是沙茶酱我有点吃不惯,但整体感觉很棒很不错!
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zjzr_7358
2024-03-05 22:34
镇记,打着这个名字的店其实有好几家,我们这次去的这家在环城南路,肯德基的旁边,在路边还是挺好找的。店由老人家经营,也有本地的老人家进来吃,所以我们来试试。
大概上午十一点,店里人不多,一个老伯伯在招呼店里的生意,所以速度有点慢,但我们也不赶时间就是了。我们叫了「牛杂粿条汤」和「牛腩粿条汤」,其实端上来看起来差别不大,都有牛杂,不过后者牛腩肉多一点。汤底清淡又不失咸鲜,喜欢南姜的闺蜜拌匀了南姜后说好喝。牛杂、牛丸这些都还不错,其实在潮州这些就没有不好吃的。整体来说,只能说无功无过,可以不用特地来这家吧。
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每天都有好野食
2024-03-05 22:09
来到潮州一定要食下砂鍋粥,在平台見到介紹潮广記砂鍋粥,点了「干贝膏蟹鲜虾砂锅粥」,蟹和蝦都好新鮮,還有很多元貝粥很鮮甜,白灼尤魚也好吃,「蚝仔烙」我就覺得普通,「普宁炸豆腐」一律啦!反而炒青菜是芥蘭好味
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咸鱼conany
2024-03-05 22:04
因为太好吃,在潮州二刷的一家店。
最喜欢「蠔煎蚝烙」能看出来使用的是新鲜生蚝,油比较多,面粉感不重。配的酸梅料特别好吃,解腻。
「鱼丸汤」中规中矩,在其他地方也能吃到的味道。
「菜头粿」挺有特色,北方人第一次吃。
「菜脯煎蛋」挺好吃的,分量很大,吃撑了。
「猪杂果条汤」也可以,喜欢猪杂的小伙伴可以尝试。
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水晶爱樱桃
2024-03-05 21:46
🌟📍来旅游的第一天来到牌坊街,听说潮汕牛肉火锅好吃😋 今天尝尝。 我们逛着牌坊楼就走进官塘牌坊楼牛肉火锅了,走上2楼只见长方形的门楼差不多坐满了人。
我们点了:雪花牛肉、牛舌、吊龙伴、嫩肉、粿条等,点了鸳鸯锅底,这牛肉只要烫10秒之内,再加上我们买的狮头鹅的翅膀和鹅珍,吃到爽歪歪啦
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Lioooo
2024-03-05 21:39
环境一般,典型大排档的感觉,位置要开车才能到,但是还是很多人光临
选得套餐非常划算,两个面,一小筐青菜还有一碟粿条,六份自选牛肉,还有牛肉丸,蘸料也能自选
外地人对牛肉品类真是搞不太清,除了胸口油知道,其他的只能是这个肥那个瘦,这个筋多那个少,不过整体来说,还是挺满意,有些朋友觉得切的太厚,但是爱大口吃肉的还是挺满足的,如果商家有选择可以切的薄些小一些会更好,这样对于喜欢不同切片的顾客们来说会更自由
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祝吕生意兴隆
2024-03-05 21:28
民宿老板娘推荐的楼下小炒店,牛肉河粉真的好吃,量大肉足,赠送的小咸菜很爽口,菜头粿不是很推荐,面粉比较多没什么味道!店里的靓女很好,借我们充电宝,还给我们介绍游玩路线,不然就绕一大圈路了,感谢!下次还来
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heartdog
2024-03-05 21:15
潮州临时不准备住,所以上午汕头动车到潮汕,直接坐旅游大巴,全程一小时不到,到达潮州古城南门。已是中午时分,看到这家比较大环境尚可,就来吃。
价格小贵味道一般,牛肉粿条30元猪肉粿条25元,牛肉也不多,和上海的兰州拉面差不多抠门,猪肉倒还行。
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BastienQ强
2024-03-05 14:58
保留的很好的一段古城墙,城墙外面就是韩江。城墙脚下是一大片老房子,能保存的这么完好,应该是费了不少心思的吧
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红橙_6949
2024-03-05 14:44
就住在西湖公园旁的客栈,步行即可到达,牛肉有火锅店大半盘之多的肠粉加窝蛋才十四块钱,好吃又实惠到家,吃过生菜和豆芽肠粉后,尝试了配笋丝,脆而爽口,宝藏小吃,每天都能吃到如此实惠又好吃,老板还态度很好的小店肠粉,当地人真的好幸福哦。比起龙记那恶劣的态度,这老板娘还特地叮嘱有茶水,有蘸料,好有爱。
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吃货老石的日常
2024-03-05 12:59
一路逛一路吃
没有特意去做攻略
油误打误撞遇见一家宝藏店
奈何肚子有限公司
眼睛实在看不过,下单两个招牌
异常的鲜,胡椒粉味道也很正
就是微微感觉不知哪里来的niao骚味
也许用的是鲨鱼?
又不好意思直接问老板,毕竟店里坐满了客人
这么外行的疑问很容易被笑
更容易被群ou
另一点挺有意思的
老店坐不下,对面租了一个门脸
感觉像坐家别家一样
总体感觉可以
好评
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松饼蚁
2024-03-05 12:47
🚶♀️🚶♀️
从潮州古城出来吃个午饭选了这里,生意兴隆感觉也挺有特色的,阿姨会推个车绕圈,车上有各式各样的点心任你挑选,也可以拿菜单点餐,比较喜欢牛仔骨、排骨和凤爪~
店面布置中式怀旧复古风,面积也挺大的,小哥哥虽然忙碌,但也是有求必应,去晚了有些餐点就卖完了~🧆🧆
10
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长颈鹿_5631
2024-03-05 12:39
就在老电影院对面,有好多水果可以选择,我每次来都是喝芒果汁的,挺有料的。
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小蜗_9664
2024-03-05 11:48
吃在潮州😍😍😍
刚到潮州的时候,我们问酒店前台哪里有美食,她们推荐的第一家就是官塘兄弟
所以后面我们去潮州古城的时候,第一时间就去打卡了,果然当地人的推荐很靠谱,值得去!😁
就是简简单单的汤,里面几片萝卜红枣等,但是涮出来的肉就是格外的美味,果然食材非常的重要。
去潮州古城的,去吃!😜😜😜
10
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Santorinilove
2024-03-05 11:48
很小一家店,但是粥很好吃。这次来吃了两次,第一次晚上经过在店外堂食,看见好多叫外卖的。店家的小孩来点餐,看起来才8,9岁的样子,很老练的介绍虾蟹生蚝粥,佩服潮汕小孩很小就出来帮家人做生意。粥是看着现场做的,里面的食材很新鲜,肉质也很饱满。老板的咸菜也很好吃。晚上热气腾腾的喝一碗胃里很舒服。第二次是懒得到店里叫的外卖,也不错。推荐!
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OlE_4871
2024-03-05 11:31
老味道!服务好。正宗牛肉火窝,值得尝试
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丸子_3427
2024-03-05 11:30
来潮州怎么能不吃沙茶饺呢~😜晚上12点多去的,好多人排队,直接坐在位置上坐好,等老板娘来点单就行啦~老板娘记忆力超好,都不用手写的👍
一定要点沙茶饺和牛杂汤,干湿搭配绝绝子😜😜
「沙茶饺子」第一口真的惊艳到啦,在湖北我们叫馄饨,他们那边是饺🍬沙茶味浓郁,肉馅也新鲜,喜欢吃沙茶酱的千万不要错过~一碗吃完又点了一碗😜
「牛杂汤」牛杂汤 没有其他的怪味,汤味浓郁,分量足
推荐给大家~来这边玩真的可以去试试噢~😊😊
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CZLXTRUNKS
2024-03-05 10:41
老字号了,一看门口的车牌就知道是什么回事,而且远离景区,没那么烦杂,能静心坐下来品尝味道。
在潮汕吃牛肉,永远比外地有性价比,广州也不能例外。
牛肉要好吃,新鲜度、处理手法、刀工这些就是决定因素,模块化、统一配送也最多能达到良好水准,但要做到优秀,这种“地气”是无法复制的。
好与不好,无需过多词语形容,一吃便知。
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Lioooo
2024-03-05 08:00
饥肠辘辘的潮州第一站就来到本地人推荐的这家店,说实话,没人推荐来是压根也找不到这里,路过几家粿汁店,2点多的时间还是座无虚席还要排队的恐怕也只有它了吧
「猪肠」非常推荐,必点,站着看老板给其他客人切都馋的直流口水。猪大肠很软糯,一点腥味也没有,卤汁恰到好处
「苦瓜」苦味基本已经没什么了,软而不糜烂,保留了苦瓜的口感,不过个人感觉一般,喜欢吃的应该还是要试试
「豆腐」最不推荐!外地人真是吃不惯这种甜口的卤豆腐,连汁水都是甜的
「卤蛋」还不错,比起以前吃过的卤蛋略咸,但是配粿汁吃就刚好
「猪皮」软烂又不失口感,保留了猪皮的胶质感又不会软踏踏的,特别棒
「粿汁(小份)」如果不放菜空口吃也挺好吃的,上面洒的是葱油,和菜一起就变成熟悉的粉啦,只不过是粉片儿
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RnE_7522
2024-03-04 22:50
味道很好,牛肉很好吃价格也很实惠推荐
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N_6319
2024-03-04 21:21
从酒店叫滴滴过去的
差点以为自己要被司机小哥送进局子里了
寻思着自己也没干过什么伤天害理的事儿便小心翼翼滴询问司机小哥
帅哥,这里是警察局,咱们儿是不是开错路了?
小哥回答说没错的,美女你要去的这家店就在公安局的后巷子里😐😐😐
🌿环境:老板忙得来不及收拾桌子(•͈˽•͈)哈哈哈
「石橄榄鸡」上桌的那一刻我石化了,鸡煲里面有一堆枯草😅经老板科普原来这就是石橄榄😓这。。。又吃了没文化的亏😂鸡肉很嫩,鸡汤很浓郁👍
想要来潮州玩的朋友可以来试试,一定不会让你失望
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吃饭小能_9252
2024-03-04 20:00
门店在马路边,游客开车经过也方便,可以停下来买杯饮料带走(比起其它分店,这家完全不用等!)附近好几间饮料店,能屹立不倒肯定有两把斧子的。味道比较清新,不会腻,习惯点7分糖刚刚好。外卖订单多,也不影响现场点单,出餐蛮快的
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小米_947
2024-03-04 15:14
糯米涨猪肠,就是把糯米洗净和各种配料香菇虾米等装入猪肠里面,这种是潮州的特色小吃,再一点甜酱,味道非常不错,一斤是38元,另外还有咸水粿,也是潮州的特色小吃,一份10元,价格适宜,配上一杯潮州工夫茶,非常好
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火腿爱橙汁
2024-03-04 13:01
额,居然是有人家住在这里的……所以踌躇了一会不敢进去,直到确认了确实可以参观才进去的
怎么说呢,尚书府的院落如果比起京城地带或者苏杭那边那确实是要小气很多。
还能保持着一种历史的沧桑感,因为也没有像驸马府那样维护的精致。
但是院落里现代和古代家具的融合显得并不突兀,大概10来分钟逛完吧
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songxiaoqun
2024-03-04 10:45
千里迢迢打车过来吃牛肉的,路上和司机师傅聊天他说这块旁边是屠宰场,附近的牛肉店都还不错,还说这家态度极其差哈哈哈,我们头铁硬要去试试,到的时候才四点多牛肉还没送到老板让我们坐着等了半个小时吧肉才来,看着很新鲜,盲点就行了~这边价格也很便宜~比福州便宜多了而且分量实在~老板态度蛮好的还和我们打招呼估计平时是太忙了顾不上
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AIYI_9023
2024-03-04 09:23
雷记粿条面肠粉(牌坊街店)位于牌坊街的路口,地理位置优越。大家逛累了,逛饿了,他家就是大家的首选了。
点了牛肉粿条、鲜虾肠粉、蚝煎一共103元。
牛肉粿条感觉还没有服务区的好吃。
鲜虾肠粉真的不是鲜虾。
蚝煎感觉面太多了,口感不好。
总体感觉他家就是做景区游客生意,有点影响我们对潮州美食的印象,以后尽量不要在景区吃饭。
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陶小淘儿
2024-03-04 08:45
春日看繁花
夏日去游泳
秋日晒太阳
冬日共白头
从开元寺步行过来距离很近
街里有很各个品牌的牛肉火锅
不知道哪家最正宗
就随机选择这家
之前吃的卤鹅火锅时顺便点的牛肉
这次我们主打就是全牛火锅
肉都是现切
让你第一眼直观印象就是新鲜
给你标记了不同的部位
以及所需要涮煮的时间
精准控制时间
你就会得到一份
原汁原味的体验
蘸上麻酱和沙茶酱混合的小料
每一口都停不下来
嗯~多谢款待
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CZLXTRUNKS
2024-03-03 21:52
不难找,其实就是在停车场里面,跟着导航自自然就能看到。
第一次吃潮式肠粉,与广式肠粉相比主要是味道浓郁,多了不少配菜,尤其加一勺老板自制的菜脯碎却是神来之笔。
虽然上过央视,但老板并没有顺势网红化,反而坚持自己的方式,也没有太多花里胡哨的东西,实属难得。
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人间林仙女
2024-03-03 20:52
经济实惠 下面还有黄瓜!酱汁甜甜
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叶小凡
2024-03-03 20:08
离开元寺不远,一对老夫妻经营。
连着吃了两天他们家的鸡翅,两次都是在那等他们现炸的,热腾腾的刚出锅个人觉得还蛮好吃的,称斤的,鸡翅很大只很嫩。但是某老板跟我们说这家是假的,义安店那家才是真的没吃过真的,没对比可以尝试。
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