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泉州的此刻

  • 菠萝小旅行土土 07-09 16:38
    泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力🥳臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
    🟤 六中谢记四果汤 🌟🌟🌟🌟🌟
    谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽🏖️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
    🟤金雕四果汤 🌟🌟🌟
    金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
    🟤春哥铁板烧  🌟🌟🌟🌟🌟
    春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!🥳 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
    🟤曾记老记面线糊  🌟🌟🌟🌟🌟
    他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊👍
    🟤壶见  🌟🌟🌟
    壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
    🟤吴氏手工麻薯  🌟🌟🌟
    他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有😞 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
    🟤五叔公土笋冻  🌟🌟🌟🌟
    我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
    西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
  • kommy 07-09 09:35
    都给我去泉州吃!太好吃了!泉州真的大赞!
    🌟P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds!光是看这一冰柜的清新绿,清凉感就来啦!答应我,一定去吃好吗!有朋友知道配方吗?我想回家自己也做做看!
    🌟P2 来个大荟萃吧!第三排中间是芋泥饼!大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的,傍晚路过时已经关门,但旁边有个老奶奶也在卖,买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了!一口下去好幸福!芋头饼左边是a文面线糊,加醋肉和大肠,14块钱,作为一顿早饭有点贵诶,讲真我都没吃饱😅,味道嘛,尚可!其他还有秉正堂的四果汤(一定记得加石花膏哦)、吴氏手工麻薯(糯叽叽星人给我冲!)、东兴牛肉店(牛排很一般很一般,但牛肉羹我可以!)
    🌟P3&P4 东来菜头酸,腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味!不枉我专程坐了两站公交去尝!但酸杨桃味道不咋地,不建议大家尝啦!
    🌟P5 斯丹姜母鸭,据说不吃姜母鸭就枉到泉州,于是即使我就一个人也勇点一只鸭!但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭 但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人,生嚼了好几片姜片!甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈!大家2人以上的还是去尝尝吧~一定记得嚼姜片哟!
    🌟P7 桥仔头醋肉,到泉州吃的第一样!好吃啊救命!叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧!词穷!好吃!他们店还有蛮多别的炸物,我还买了两颗芋泥球,但本芋头脑袋觉得挺一般的,可以不尝试哦!
    🌟P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大,且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的,毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃!本糕糕饼饼忠实爱好者觉得🉑️!店里还可以发快递的哟!
    🌟P9 黄皮。是此行新认识的水果!看我一脸疑惑地围观,老板给了我一个尝尝。要剥皮吃,果肉白色的,表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜,略酸口,水分足,没吃过的好奇宝宝可以一试~
    ❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了!还有好多没尝试!比如拳头母、炸什么粿?咸饭也忘吃了!等我再瘦五斤我一定再去一次!
  • Titihi 07-08 19:56
  • 狐狐文 07-08 11:19
    泉州最好吃的牛排就在这里!!!好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
    老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
    点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
    牛排,18元
    这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
    香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
    精品牛杂汤,20元
    料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
    咸饭,4元
    重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
    好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
    虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
    咸菜,5元
    咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
    惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
  • 给个机会睡大觉 07-08 10:36
    低下看西安,地上看泉州。泉州两日游攻略(上)【关于泉州】
    马可波罗笔下的刺桐城,宋元时期著名的国际都市现在是国家历史文化名城,历史悠久,更是被赞誉
    “半城烟火半城仙,半边古老半边洋”。
    【出游建议】
    泉州城市不大,基本上如果不出城的话,一般来说两天时间就可以把城内著名的景点都通过徒步的方式打卡完毕。7月到9月是旅行旺季,温度较高注意防护。
    【关于交通】乘坐高铁动车到达泉州,景点相对集中可以步行或者骑行(扫码即可骑行的小黄车和小毛驴),景点远的可以考虑公交或者即叫即停的小白(价格便宜,每个景点附近都有公交站台)。
    【关于住宿】
    个人建议住在泉州钟楼附近,放下行李即可步行前往附近的景点(西街,开元寺…),很多网红小吃也在附近可以去品尝去打卡。
    😍【出行线路及紧点介绍】
    🍃Day 1 钟楼→西街→小西埕→开元寺→中山路→泉州花巷天主教堂→觅鲤
    🍃Day2 文庙→清净寺→关岳庙→天后宫→西湖公园→少林寺→郑成功公园
    【Day 1 景点介绍】
    🍀钟楼:由留英设计师设计,建筑风格是欧洲风格,泉州的标志性建筑历史悠久。现在是西街路口的红绿灯🚥,到泉州游玩不可错过。
    🍀西街:西街有着极其丰富的历史文化遗存,是泉州古城内现有保留最为真实、完整的历史街区。在西街有极俱闽南特色古大厝、红砖厝、还有近现代骑楼洋楼。最重要的是这里更是美食一条街,吃货朋友们千万不能错过哦,也是来泉州游玩必来的好去处。
    🍀小西埕:小西埕依托西街,在东西塔下打造以闽南埕文化为特色,融合旅宿、生活、艺文、现场功能,荟萃创、住、吃、购、玩五大年轻业态的西街泛文艺聚集地,依托西街旅游资源,致力于让更多人走近古城,留在古城。网红打卡胜地。
    🍀开元寺:开元寺建于唐朝(686年)现占地面积约8万平方米,是福建省内最大的寺庙。海上丝绸之路起点、历史文化名城泉州的象征,也是全国佛教重镇。
    🍀中山路:传统商业街,贯穿城市南北,是泉州古城"三片一线"保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色。
    🍀泉州花巷天主教堂:超少女的粉色教堂💒,少女心满满,随地取材即可排出ins风大片。天主教徒去泉州旅行不可或缺的一部分。
    🍀觅鲤:位于泉州老城的核心区域,离热闹的西街很近,集餐饮、时尚、娱乐等众多潮流元素的文化创意园。很适合晚上去散散步,逛逛街,拍拍照,累了可以去吃蜗牛,吃甜品,喝咖啡。(满满的民国风)
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