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啊真胖
2021-07-02 18:11
来吃过两次,体验截然不同。这一次写在第二次之后,这次来感觉还可以。鉴于餐厅名字大喇喇写着"烧鹅"两个字,只着重评价一下鹅的产品。
「白切鹅肠」沙姜豉油汁好评,清新爽口,酱油的味道不会太腥太冲。但鹅肠本身的口感不行,肠身太硬,嚼起来非常费劲。如果选材不是薄身的鹅肠,还是煮够火候,再过凉水吧。
「椿记烧鹅」烧鹅这次好评,上菜的时候鹅皮仍然饱满蓬松,是新鲜出炉的没错了。特别需要表扬这次的火候,鹅肉微微带点粉红色,口感很嫩。但是感觉烧鹅一定要掐着出炉的点开吃。上次来椿记是晚上8点左右,当时的皮已经软塌塌肉带腥味,连烧鸭都不如。所以建议大家千万不要过了饭点来吃烧鹅,也顺带批评椿记品控不稳。另外还有一点需要批评的是中间的烧鹅汁,里面甜味调太重,蘸起来味道怪怪的。
「白切鹅」酱汁和鹅肠是同款,区别只是上面的葱丝。它在鹅肠里好评,但是在白切鹅就是差评了。区别在于鹅肠是开胃凉菜,爽口醒胃即可。但是白切鹅是正经的正菜,那么咸口的酱汁把鹅肉本身的味道盖得严严实实,根本吃不出鹅肉的本味,也无从去评价鹅肉是否足够新鲜。如果椿记对自己鹅的品质有信心,建议把酱汁量减一半,或者用一个小酱碟另上。
柳州
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ppxxxxx
2021-07-02 16:52
位置
导航准确
环境
店面点完菜品拿到隔壁房间吃 有空调和饮料机
菜品
螺蛳粉 本次柳州之行我和朋友心中第一名 味道浓郁 微辣也很辣 我本人太弱有点吃不消哈哈哈 看锅里的红油就知道了 配料跟好欢螺是差不多的 可选四种蔬菜 选了空心菜很搭 记得一定要加辣椒醋 会更好吃
卤菜 黄瓜必点 解辣解腻绝配 豆腐泡很大 吸饱了红油和汤汁 下口请注意不要呛到 鸡爪好吃 鸭肾就是鸭胗正常水平 挑选的时候除了鸭肾还一定会给你连接的一点肠
服务
自助拿螺蛳粉 自助买饮料结账
柳州
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我嗑的CP是天
2021-07-01 22:19
柳州探店 | 柳州螺丝粉万家螺
本人真的超爱超爱嗦粉!傍晚正是饭点的时候,阿柠檬和万家螺都排起长队,这次吃的是万家螺,新店很大位置宽敞明亮,螺蛳粉依旧好吃,就是比较辣。
他们家的卤味真的不错且种类多,推荐他们家的猪脚、鸡爪、鸭脚。炸得特别的软糯,超好吃!👍🏻
柳州 · 万家螺卤味螺蛳粉(壶西店)
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巧克力炼乳不被
2021-07-01 21:03
本外地人偶然路过发现里面真的很多本地人 然后进去吃 发现吊打一切网红螺蛳粉!!!这个真的值得
因为吃了一天已经撑的不行了 所以打包回家第二天才吃的 竟然还这么好吃!!!我以后去柳州一定每次都要吃 太绝了 那个溏心蛋 还有牛脆骨 我可太喜欢了 啊啊啊啊啊
柳州
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亿星辰
2021-07-01 20:48
假期最后一站的柳州
螺蛳粉十级爱好者的天堂
因为时间非常有限到柳州的天气又是大雨
提前做了计划
要吃罗忆汤粉和大华的干捞
地址导航就到乐器行
但其实是在其背后到山东?一巷的巷子里
午餐人超多
拌的很入味,平时能吃辣要的微辣也还挺辣的
特色是猪油炸的渣渣非常香
柳州
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一陆有你
2021-07-01 18:01
柳州探店|听说超级好吃的晓源螺蛳粉
安利一家在公园路的螺蛳粉, 晓源螺蛳粉(总店)晓源螺蛳粉🤭
要是不注意,根本注意不到这家,味道是我喜欢吃的,浓郁够辣
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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BeHappY_1340
2021-07-01 15:27
这是一家拖着行李箱也要来吃第二次的店。只有晚上营业,礼拜一休息,但生意好的不得了,好多都是当地人来吃的,小店门口摆放着桌子和椅子,有点像大排档的感觉,夏天来上一碗冰豆浆,吹着晚风,太惬意不过了。豆浆喝出了只有小时候才有的味道,油条非常的松软,很少可以吃到这种,还有其他一些叫不出名字的小吃,依稀记得在自己的城市小时候才有,已经很久没见了,甚是怀念。推荐来旅游的朋友过来尝一尝。
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装萌的小阿姨
2021-07-01 15:15
环境:
就是在小巷中的一家店铺 我去的前3次都需要找一段时间才能找到。比较不好找。
服务:
服务很好,老板是一个真诚而有自我坚持的人,典型的老柳州。
「螺蛳粉」
来这里,当然是吃螺狮粉了。当然,我也有朋友说这里的味道一般。但是作为一个高中毕业前都以为全天下的粉都是螺狮粉的人,我真的吃出了小时候的味道。红诱诱的汤头里面暗藏着油葱,低头喝一口汤,扑鼻的是那香浓的味道伴随着丝丝淡淡的葱油味;还有酸笋,酸笋店主一定是处理过的,不像其他店铺的酸笋,有着自己犀利的味道。他家的酸笋除了有酸笋独有的酸臭味以外,和汤头浑然一体,你中有我,我中有你,味道没有特立独行在汤之外。这点, 我最喜欢。然后是花生米,泡在汤里即便留在最后吃,也没有泡软,还是十分酥脆。我不是特别爱吃花生米的人,都忍不住吃完。青菜推荐菜心和木耳菜,生菜,额,如果一定要选一个,就菜心,别问为什么,问就是,我从小吃的螺狮粉,就是菜心比较多,而后才有其他菜的,所以老娘习惯了。
「黄瓜」
这里的黄瓜我也超级推荐 一个卖螺狮粉的能把手拍前男友做成这样,我也是感叹
其他推荐的,还有:猪蹄,鸭脚
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丝协会长
2021-07-01 14:41
落地柳州的第一站,朋友极力推荐的螺狮粉,味道非常不错,虽然在北京不怎么吃得到螺狮粉,不过大概有所耳闻,没有想象中的臭,觉得比起臭豆腐之类的还是容易接受的多,各种料也都满满的加了一轮,总的来说很好吃,是很有特色的美食。
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茉茉小老板
2021-07-01 13:01
这绝对是有钱任性的老板,感觉这一条街都被肥螺庄承包了,而且每一家生意都特别好!朋友带过来吃的,第一次吃这种螺丝鸭脚煲,小份的我们都没有吃完,里面内容也太丰富了。上餐速度很快,还点了些烧烤,柳州好吃的也太多了吧~
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宁_6734
2021-06-30 21:29
每次去到柳州,必会去看柳州工业博物馆,百看不厌,算是是我所看到过的最好的博物馆之一。
柳州工业博物馆目前是免票参观的,所处地理位置交通非常便利,位于柳州市鱼峰区文昌路200号,周边设有大型停车场,多路公交车途径于此,一块钱的自动售票让人超有幸福感。
柳州工业博物馆以时间轴为中心,系统的介绍了柳州城市的历史、柳州经济的发展,以及柳州整个工业的腾飞,里面的每一件展品都记录着一个时代,并且陈列摆放的错落有致, 灯光照明辅助相得益彰,自动的无人解说清晰明了恰到好处,不知不觉间的某一个转角,也许就扣动了你的内心,让你找到了属于自己的那个时代的印记,参观整个工业博物馆,犹如荡漾在时间的长河中,流连忘返。如果你有机会去到了柳州,那么强烈的推荐你去看看柳州工业博物馆~
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王秉泉40624
2021-06-30 21:21
回到大柳州也不能天天嗦粉啊,中国人还是米饭胃!约发小相聚,桂小厨走起,不会踩雷。
环境:
装修很有特色,门口的坛坛罐罐就很有食欲。
服务:
人手略显不足,进去都看不到领位的服务员,需要加强。
「北海·沙蟹汁焖豆角」上过舌尖上中国的特色菜,第一次吃,还不错。
「桂林酸笋紫苏炒牛腱」超级下饭神器,紫苏酸笋子姜搭配牛肉,味道太上头了,说好的减肥,不知不觉干掉了一碗饭
「酸笋炒红薯苗」红薯苗也是我必吃时蔬,广西大厨对写道菜的发挥已经炉火纯青,不必多说
「水果沙拉」红糖辣椒拌水果,特色
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喜乐是个好姑娘
2021-06-30 16:34
大名鼎鼎的张飞木薯羹,特意过来尝尝味道。
价格多少一份忘记了,反正不贵,很喜欢这种藏在巷子里的小店,总能给人带来惊喜。木薯羹应该就是木薯粉和马铃薯粉做的,吃起来口感和芋圆有些类似,但是没有芋圆那么Q,这个更软糯一些,分量也很足,店里还在卖一些卤味鸭货,买了个鸭头啃着吃,太适合夏天的傍晚了。
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喜乐是个好姑娘
2021-06-30 15:12
来柳州的第一顿广西菜,老规矩,还是跟着找来的
看菜单点了几个招牌推荐菜,味道还不错,就是上菜时间太慢了,我去的时候店里人不多没坐满,不知道为什么上菜巨慢等了半小时催了好几遍才来。走的时候收银小姐姐知道我们等久了还送了酸野让我打包带走,总体服务和环境都可~
「南宁·桂花蜜烤排骨」 排骨是抹了蜂蜜烤的,吃起来嘴巴里甜蜜蜜的,吃不惯甜的慎点~
「桂林酸笋紫苏炒牛腱」最满意的一道菜,下饭神器,酸笋炒出来的牛肉,吃起来很嫩很入味
「广西老友鱼」招牌的老友鱼,应该是先烤过的,然后用酸笋煮了一下,鱼肉很新鲜,要蘸着汤汁一起吃
「亚麻籽小刀鸭」小烤鸭有点像菜市场卖的20块钱一只的那种烤鸭,皮烤的酥脆香香的,旁边好像是山楂汁还是什么汁来着,挺好喝的
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扭计欣
2021-06-30 08:34
店拍完,就购票上去云顶观光康康。一楼购票,现场48元基本票(可出露天平台),68元包饮品糕点下午茶,118元玻璃栈道,有胆量的可以去挑战,这价钱绝对够接地气,我们年纪大了,开始畏高了。 303观景平台放眼看去360度的柳州,柳江蜿蜒贯穿整个柳州,有多条跨江大桥。今日太阳算给力,就是雾也挺大,不够清晰。
【最后三张图是我入住楼下的云顶酒店,在房间落地玻璃窗拍的,酒店卫生景观可以,自助早餐不过不失】
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由 Agoda 提供
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扭计欣
2021-06-30 08:23
马鞍山夜景(小重庆的即视感)
这是俯瞰柳州城景的一个最佳景点,有竖井上山顶平台,也可以步行,大约30分钟,平日应该比较少人,五一假期人多,我们大约接近六点到顶然后霸了首排位置,慢慢等日落西山以及亮灯仪式。突然亮灯那一刻还是挺震撼的,没想到柳州也有这样的夜景,爱了。
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偷肉君
2021-06-29 20:19
市区内的天然氧吧
大龙潭公园是柳州市区里的天然大氧吧~林木苍翠群山环抱自成屏障
园区内景观如世外桃源般秀丽迷人,常年绿树如云芳草如茵山林气息沁人心脾~到龙潭公园游览不仅可以饱览亚热带岩溶地区的奇山秀水,风格各异的少数民族建筑,还可以欣赏民族村寨内多姿多彩的少数民族歌舞表演,品尝别具一格的少数民族菜肴~是市民们休闲娱乐避暑纳凉的绝佳去处
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ddt_2203
2021-06-29 17:48
好喝好喝好喝,我从长沙(在长沙每天喝三杯茶颜悦色)回来以后终于在柳州找到了一家和茶颜悦色味道很像的奶茶店了。泡芙家的吊打奶茶街那种二十几块的奶茶!!!!
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哎呀喂噢
2021-06-29 14:11
五一/三天两晚打卡柳州马鞍山
都说马鞍山公园是看柳州全貌的最佳观景台,穿着个高跟爬了上去,二十来分钟吧,楼梯有点陡,一路上人挺多,特招蚊子建议出门带花露水;爬上是享受过程的有氧运动,登上山顶却如释重负,身旁有个小妹妹一直和朋友视频分享喜悦,真好!一个异乡人又被温暖到!
要和喜欢的人分享美好,哪怕一日三餐!
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Shaki_3578
2021-06-29 10:46
柳州旅游I马鞍山公园拍柳州全景
柳州必去马鞍山公园,可以看到城市全景。
建议傍晚上山,预留2个小时可以同时打卡落日和全城亮灯🍠
马鞍山白天有上山电梯,20元/位,只开到16:00。如果要打卡落日还是乖乖的爬山吧,上山20分钟左右。
时间节点:18:00左右上山;18:30到观景平台,这时候天还是正常亮度(图2);19:00城市暗下来,落日余晖下城市呈淡淡粉色(图1)真的很漂亮;19:40第一批灯亮(图4);19:50灯全亮(图5)。
如果想拍城市亮灯瞬间的视频,可以19:30开始录制,建议带一个三脚架,不然真的撑不住举20分钟手机…
其他信息:肥螺庄就在马鞍山公园附近,步行15分钟。可以17:00先去肥螺庄吃饭,那时候人不多,不排队,吃一个小时正好上山消食。下山后又可以吃吃吃了🤭
柳州 · 马鞍山公园
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半碎_283
2021-06-29 01:51
女儿生日,带上父母一起去云顶看风景
虽然阴天,云层有些厚,但也抵挡不住爸妈洋溢出来的开心
这天其实是女儿生日,早早买了下午茶套票,价格不贵。但是茶点可选择性太少啦,而且出品也马马虎虎。好在女儿肯吃那个不太好吃的鸡蛋仔。
风景还是很不错的。晴天会更好叭。看看风景拍拍照消磨时光也还算惬意。
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阿呜_4273
2021-06-28 23:26
闻名柳州的天山牛杂店周末17点门口就开始排长龙了,不来早点位置没有肉也没有。这家不是你想点什么就给什么的,很屌,肥牛只给一点,按人头来分配,我们一行8人才给了一斤多点,阿姨讲肥牛每天就这么多给了你们后面的就没得吃了。等我们点了坐好,出来接朋友看到一大盘肥牛又出现在冰柜里时,瞬间想口吐莲花。凉拌牛杂口味偏淡,酸味也不重,没有凉7好吃,肉不能随心意点还不如去吃新实惠。
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YelloJano
2021-06-28 22:38
太赞了。游客必打卡,羡慕住这附近的居民。这样一杯豆花在夏天简直就是锦上添花。三款产品可以任意搭配,玉米糖水比较管饱,想要多喝几碗的,可以像我一样,黑糖水➕豆腐花,白糖水➕豆腐花。和老公喝了两碗之后,临走又打包一份,清凉爽口不甜不腻。
在店里坐着的半个小时里,老板就没停下来过。
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行走的猫菇酱
2021-06-28 21:42
广西景点分布,去哪玩怎么玩?看这一篇就够
作为一个嗦粉爱好者,广西对我来说真的是一个宝藏目的地,而且旅游资源也足够丰富多样,物价又比较友好,这篇就来详细说一下南宁、桂林、柳州、防城港、北海 五地
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交通
南宁-柳州 1小时10分 二等座79
南宁-北海 1h20 58
南宁-防城港 1h💰45
南宁-桂林 2.5h 122
时间充足的话,推荐桂林进,北海出,一路玩过去不走回头路
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✅南宁攻略
虽存在感不高,但美食多物价低,环境也好,不要单纯的把这里当成中转地
⏰建议游玩:2天
❤️最佳旅行时间:一年四季
👣交通:有机场、火车
📷景点
📍青秀山
📍南湖公园
📍三街两巷
📍广西民族博物馆
📍中山路夜市、平西夜市
🍜美食:老友粉、螺蛳粉、生榨米粉、卷筒粉、糖水、糯米饭、酸嘢
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✅桂林攻略
桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林,也是广西旅游人气Top1
⏰建议游玩:4天
❤️最佳旅行时间:4-11月,雨季除外,广西这边雨季很可能发水,影响游玩,建议避开6-8月
👣交通:有机场、火车
📷景点
📍象山
📍漓江
📍正阳街、依仁路、滨江路
📍靖王府
📍阳朔西街
📍十里画廊
📍遇龙河
📍银子岩
📍龙脊梯田
🍜美食:卤菜粉(桂林米粉)啤酒鱼、烧鹅、田螺、螺蛳粉、各种热带水果
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✅柳州攻略
旅游资源不多,市内马鞍山公园观景台比较值得一去,来柳州的可能都是螺蛳粉爱好者居多
⏰建议游玩:1-2天
❤️最佳旅行时间:全年,毕竟就是嗦粉
👣交通:有机场、火车
🍜美食:螺蛳粉、糖水
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✅防城港攻略
比较小众,这里的海,相对热门打卡地人更少
⏰建议游玩:3-4天(加东兴)
❤️最佳旅行时间:春夏秋三季,4-11月,雨季除外
👣交通:无机场、通火车,公共交通不便
📷景点
📍万尾金滩
📍白浪滩
📍火山岛
📍怪石滩
📍美食:海鲜、海鲜粥、越南咖啡、越南卷粉
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✅东兴攻略
防城港辖属县级市,口岸城市,与越南一河之隔
📷景点
📍万众国际批发市场
📍东兴口岸
🍜美食:鸡粉、越南牛肉粉、越南菜、
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✅北海攻略
被涠洲岛带火了的广西沿海城市
⏰建议游玩:3-4天
❤️最佳旅行时间:春夏秋,5-11月,雨季除外
👣交通:有机场、火车
📷景点
📍北海银滩
📍北海老街
📍涠洲岛
📍鳄鱼山公园
🍜美食:海鲜、越南菜
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另外梧州、贺州黄姚古镇、百色也很值得一去
柳州 · 马鞍山公园-观景台
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dpuser_8592
2021-06-28 19:26
这家店的烤肉味道一直都很不错的 很喜欢 不论是口味还是菜品都非常好 所以今天就带着小姐妹过来尝了一下 然后她觉得口味也很好 很的口感 特别是他们家的招牌五花肉 肥牛 包着五花肉吃很解腻 还有一个个人推荐的菜品就是他们家的奶香芝士丸 烤熟以后吃起来奶香味满满 芝士拉丝看起来好玩也好吃 这是每次过来必点的菜品 /:strong /:strong
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吃吃吃吃_5986
2021-06-28 17:43
这是条遗漏的迟来的评价,原谅我最近有点忙哈哈哈哈,这是柳州网红打卡店,名字一听很网红,试了下这个木薯羹是真的好特别,口感刚刚好,甜度也适合,现在想起来都好想吃,由于来这里之前吃得有点饱,所以就只点了这个,期待下次再去柳州吃还是这家店。
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Jess_4662
2021-06-28 10:23
柳州拍照圣地️体育中心
这次📷是在柳州体育中心,门票💰30一人,夕阳的余光随手一拍就能出片。纯欲、日系、学院风都很适合!!!
看台有红色、黄色、蓝色、绿色区域,个人觉得蓝色区域可谓很nice。
柳州 · 柳州体育中心
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MM的爪印
2021-06-28 10:12
柳州旅游,打卡网红店+1,整体还是非常的好吃的,吃的太幸福了
「鸳鸯螺蛳粉」汤+干捞的,别看两碗小小的,分量是十足的,13元,性价比超高!…个人偏爱干捞的,里面有螺蛳肉香菇丁和鹌鹑蛋,料更多味更浓,粉也更劲道…汤粉的话汤会更香,还有腐竹,也很好吃
「卤味拼盘」这个肝竟然是黑色的,吃起来非常的扎实,油炸过的很香…肥肠是外脆内软,油脂很丰富,完全没有异味…猪小肚,非常的有嚼劲
「香辣脆皮猪手」个头很大,不过皮并不是脆的,浸在汤料里的感觉,非常的软糯入味,还不错
「养生木薯羹」「鸡蛋甜酒」甜汤有很重的姜味,我是很喜欢的,不过不喜欢姜味的可能就会接受不了…木薯非常的软糯,口感超棒的
「豆奶」解辣解咸神器
「螺蛳鸭血」鸭血比较老,一般般,不推荐
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莉莉ZHANG
2021-06-28 07:01
广西柳州|小众地质公园绝美喀斯特地貌
之前分享过柳州周末游攻略
这次又发现了一个很美的公园
旅行时间更充裕的姐妹
如果想看极有广西特色的山水水
我墙裂推荐来这个柳州周边的地质公园👇
广西鹿寨香桥岩溶国家地质公园
你之前可能只在地理教科书上见过的【喀斯特地貌】,也是广西地区的山水区别于其他地方的独特之所在!
.
整个地质公园挺大的,不紧不慢地游完
大概需要小半天的时间
一路上的景观很丰富
奇峰异洞、碧水清潭,真的叹为观止👍
.
最有特点的景点是【天生桥】,一个天然形成的岩洞,洞内潭水在光照下呈现出类似九寨沟的青碧色,四周的植物在夏季郁郁葱葱,走到这时,真体会到什么叫别有洞天
.
首图的位置在【观景台】,按公园指示牌走就能到
是整个公园的最高点,也是视野最开阔、拍照最出片的的地方,一定要爬上来!
从这里能往下能看到天生桥的整个岩洞,上方的峰丛也能尽收眼底,整个一幅山水画,真的有被震撼到!
📷建议大家穿亮色点的衣服来,拍照会非常出片
.
🏞【香桥岩溶国家地质公园】
📍广西柳州鹿寨县中渡镇大兆村内
🚗从柳州市区自驾前往,车程约1小时45分钟
🎫40rmb
🕘9:00-17:30
柳州 · 香桥岩溶国家地质公园
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小兔小兔呢
2021-06-28 05:10
我!!!!新月野生代言人哈哈哈哈哈(对身边的朋友强推🥳🥳🥳
每周末都会和朋友前往嗦粉
🙋🏻♀️环境:
布置得像咖啡厅嘻嘻 连音乐都像 墙上的画啊都挺不错的 重点来了!!夏天冷气特别足 不再害怕嗦粉时流汗了~
🙋🏻♀️「溏心卤蛋」真的绝绝子 每次必点!!!「鸭脚」「猪脚」鸭脚猪脚也够入味
🙃唯一不足的是 打汤的阿姨不一样 辣的程度也不一样🤣🤣🤣有时候微辣看起来一点辣都没 有时候微辣像中辣 希望能改善一下8
总的来说 新月是我心里螺蛳粉排行NO.1
希望新月越做越好~
柳州
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