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我是谁你不用知
2021-05-07 10:41
他家位于的前榜。下午2.到都要等半个小时。
说实话在等位的过程中我的心是忐忑的,怕他家华而不实,空的虚名。
我们一行四人点了四个菜一个酒酿饼。
五加皮炒鸡蛋是最下饭的菜了;
酱鸭说真话一般般,就像是旅游带回家吃的特产的那种感觉;
刀板香馍➕咸肉片,口味是好吃的,就是量少,平均五个馍,十片咸肉。
臭鳜鱼是安徽的特色菜,但绝对不是他家的特色菜,他家的臭鳜鱼真的很难吃,没腌制到位甚至我觉得因为五一太忙都没来得及腌。我也听到邻桌评价臭鳜鱼不好吃
我觉得这样是不行的,菜馆最重要的是菜好吃,特色菜做成这样真的会砸招牌的。
总体而言这顿餐果腹是可以的,但并不是很完美,性价比不是很高。
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红色康乃馨
2021-06-07 20:34
第一次打卡宏村,是安徽省黄山风景区不远开车30分钟左右都到了。宏村是古老建筑物是N年前的建筑标准,我们是5月13号晚上到的宏村,路边上太多人叫住店了,要是人走路的肯定个拉呀,有点太热情啦,嘿嘿嘿,到了就找酒店住下再找吃的地方,在点评上看到这家微菜不错,做为我是辣妹子来说呢,已经做的很不错了啦,都点的他们特色菜,这边的野菜炒的,煮汤都不错味道非常美味,山竹笋炒腊肉,看都是白白的味道还不错的噢,还喝点小酒,也是他们这边的酒噢,他们如果来宏村一定要尝尝:微菜1983这个店的菜噢,环境也不错非常干净整洁优美,服务态度没有的说了,非常好的态度,他们是9点都下班,我们吃到了10点钟,让那个帅哥晚下班,帅哥非常热情没有怨言的陪着我们,当时外面下大雨了,帅哥知道我们是外地过来旅游的,就主动说要送我们回酒店,我们真的很感动,好热情,也很感谢那个帅哥,如果我们有机会在去宏村的话,一定去你们店吃饭去。
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冰橙小可_3833
2021-07-13 13:23
来黄山几天,感觉最好的一家餐馆。门头就挺不错的,里面的装潢更是古色古香,进门就能看见国家四钻级酒家的牌子。空调很足,瞬间印象飙升。
「红烧臭鳜鱼」这个头是我吃了4顿臭鳜鱼中最大的,肉质肥美厚实,称得上大快朵颐。味道也很正,非常推荐。
「糖醋排骨」是排骨不是纯肉,油里炸过后再裹上糖醋酱,口感和味道都非常赞。
「韭菜饺」以为是煎饺,原来是蒸饺,不过个头真的很大,馅料也很饱满,韭菜肉的,12个才28元,推荐,
总之从环境、菜色、份量、口味等等来看,都是不错的,推荐前往。
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sheepfly
2021-07-13 12:13
环境:
环境挺好的,装修很有特色,看实物选菜的感觉很好,明炉明灶所见即所得。
服务:
服务员态度都很好,有什么需求都可以满足,不要辣或者不要香菜直接说都可以。
「老妈小炒」小炒还可以,非常下饭,干饭人直接狂喜!
「徽州臭鳜鱼」这个菜是想吃吃安徽特色,闻起来有广东咸鱼茄子煲的感觉,吃第一口也觉得还好,就是加倍咸鲜,但是吃完吧咂嘴确实余味非常悠长,要是不好这一口还是谨慎浅尝辄止。
「一品锅」煨的软烂入味,还是很不错,浇一勺汁拌饭好吃
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dspuer
2021-07-10 20:29
店铺就在屯溪老街的路边,跟着导航过来很好找,强烈推荐大家来吃,真的每道菜都不踩雷「鸡爪」鸡爪炖的软软糯糯,有一点点辣很好吃,我跟小伙伴啃的一根不剩「小溪田螺」田螺也很不错,美中不足的就是感觉清理的不是特别干净「西红柿汆肉圆」这个汤是看每桌都有点后来加的,比较鲜。总的来说,本安徽人觉得这家店还是比较地道的徽菜,真的物美价廉值得品尝
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宝贝闻鑫蕾
2021-06-09 17:15
去屯溪老街玩,在酒店楼下的这家老妈土菜馆,看上面评分挺高,就和朋友相约去就餐。店面不算大,属于明档形式,所有菜品一目了燃。菜品口味还不错,比较喜欢他家的臭鳜鱼和焖面。菜价也不贵,性价比较高。总体来说不错,值得推荐。
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夏天的味_9052
2021-07-01 22:47
酒店靠近江边位置!门口有停车场,方便停车。
这家店我们在来用餐之前通过各种APP做了很久的攻略,但住宿酒店的小姐姐也极力推荐这家再当地小有名气的店。说是本地人最爱,觉定来打卡试试!
环境:
店内门口徽派建筑,几个大字好像“老妈土菜馆”好像包含着妈妈的味道。
店内大厅有几个八仙桌,像是家里吃饭的感觉。
点菜非常有特色 ,自己可以选择喜欢吃的菜品,有点像翻牌
「八根徽式酱排」每一根排骨大小一致。甜而不腻!
「徽州臭鳜鱼」个人有点不习惯口味
哈哈还有其它特色菜,不一一跟你们透露,
服务:
门口接待的小姐姐很热情哦,看我们带宝宝来尽然还给准备了宝包餐,太惊喜啦,给你们服务点赞!
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匿名用户_9911
2021-07-03 16:44
老板很热情,每道菜都不错,没有踩雷的,这家店有自己的招牌菜,炖鸡汤是散养土鸡,鸡汤很仙,爬完山淋完雨来一碗鸡汤简直不要太美,冬笋炒肉也很绝,毛豆腐比之前吃的一家店香,国家提倡不浪费,光盘行动不能少哈哈哈
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Nancy_9559
2021-06-07 22:23
「铁板毛豆腐」
犹豫再三点了这个毛豆腐 据说是霉菌发酵的 大胆尝了一口味道微微酸 吃不习惯的人可能不喜欢吃 但我和同伴都还挺喜欢吃的 附着青辣椒红辣椒葱花酱汁的毛豆腐 重口者的最爱
「招牌跳水鱼」
两个人不好点菜的可以点条鱼来吃 相对于吃不多的臭鳜鱼和老母鸡汤来说 跳水鱼真的可以吃很多 有点湘菜的感觉 鱼汤里放了剁椒 酸酸辣辣的很过瘾!肯定很下饭 下面有很多素菜 煮久了的鱼肉和鱼汤 豆腐在一起简直是绝配~
「绩溪炒粉丝」
今日最佳~在上海吃的徽菜里的炒粉丝里的配菜没见到过这么多的 有笋干 脆木耳 肉丝 香干丝 粉丝也很软糯 还放了辣椒 吃到盘底都干净了…
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红子_5571
2021-07-07 20:51
去黄山旅游,上团购了双人套餐不到饭点过去的不用等位,店家特别热情,上菜速度快,菜量很大,最主要的是真材实料,我特别爱吃他家的鲜笋肉片,肉和笋特别新鲜,味道恰到好处,推荐!臭鳜鱼咸淡适中,肉质鲜美,香菇菜心很清淡,服务态度特别好,总是问是否可口,够不够吃,整体感觉好吃不贵!
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清风茧缕共此生
2021-06-01 13:31
看评价来的这家,真的不愧是排名前列的餐厅。
服务:
服务真的没的说,热心的给我们介绍菜品,毛豆腐怕我们吃不惯,和我们说了不合口味可以先尝尝。然后走的时候,老板问我们住哪里,可以开车送我们回去。不过吃的比较撑想散散步就拒绝了老板。真的服务太到位了!
「鲜笋肉片」春天就要吃新鲜的笋,脆脆的嫩嫩的,而且炒的很好吃。
「铁板毛豆腐」毛豆腐没有怪味,而且汤汁很鲜,吃了就停不下来。
「招牌跳水鱼」本来想点臭鳜鱼但是怕臭就点了跳水鱼,真的很大一锅,鱼很大所以肉质不算很嫩,但也绝对不老。里面还有一堆配菜。
3个菜绝对够2个人吃了,笋和毛豆腐都吃完了,但跳水鱼还剩了一些,实在是吃不下了。这家店真的物美价廉,而且味道很棒。非常喜欢~
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EthelBear
2021-07-01 19:21
三年生活在黄山的大饭堂,不管朋友从何方来,都会不由自主的带他们第一站踏访老妈土菜馆,虽然徽菜重油重盐重辣,但老妈的菜还是能够让我们一次又一次回来
1)老妈土鸡汤,永恒不变的头号菜品,不提前预留真的很难保障去晚的食客,鸡汤里的乌鸡蛋鲜嫩美味,每次也都会让店家多煮几个;
2)石磨豆腐,老豆腐入味,微辣,很下饭
3)红烧肉,微甜的口感,配上白馒头,好解腻
4)蒜泥苋菜,爆炒后的苋菜超嫩
5)胴骨炖萝卜,味鲜不止,萝卜更是入口即化
6)炒丝瓜,从来没有吃过那么嫩又那么入味的
7)最后一定要来上一碗米饭,不知为啥,总觉得老妈的米饭暖糯而香气逼人,赞
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cathyli_1759
2021-06-28 13:10
到了黄山北站直奔屯溪老街吃午饭,问了停车场的大爷哪家好吃,大爷给指了路来到横江边这家老妈土菜馆。
臭鳜鱼是用活鱼腌制的,肉质非常鲜嫩,水豆腐是传统手工制作超嫩滑,当季野菜清炒马齿苋微微酸很爽口,清热利湿解毒消肿,酸梅汤也是店家熬制的,服务员比较实在不让多点说吃不了,很接地气的一顿饭。
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笔墨纸砚chris
2021-07-15 09:53
来安徽的第一顿饭,就安排在屯溪老街吧!
美女老板娘不但人美心善还热情!更要命的是她家真的好吃料足!
「铁板臭鳜鱼」
一直对大名鼎鼎的臭鳜鱼心向往之,简直“期待又怕受伤害”,所以怯生生的跟美女老板娘商量一定要做好吃了,万不能失手!
结果可想而知,简直可以说惊艳!一丝微微的臭味升腾起来,被我的鼻子捕捉到,但是唇齿间感受到的却是鲜鱼的嫩爽和Q弹,混着蒜香辣的汤汁,欲罢不能!
特色腌菜
哇塞,泡椒口味的芹菜,独家腌制哒,太好吃啦,小粒果仁也酥脆可口!
「小野笋炒肉」
嫩笋鲜美
整体口味适度,不咸,这一点特别出乎我意料!另外,为美女老板娘的热情服务疯狂点赞
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无产阶级小资女
2021-07-16 20:15
干锅肥肠、鲜笋炒肉、清炒灵芝菜、炒粉丝、农家锅巴、香锅竹林鸡、凉拌野菜、石耳炒蛋、牛肉火锅。干锅肥肠一点油筋都没有,浓香满口,软而不烂,配了干豇豆,相辅相成,个人感觉本场最佳。牛肉火锅辣味适中,牛肉入味,配了白菜调节,香而不腻,只是个人觉得略有点咸了。凉拌野菜个人也很喜欢,微香爽口。鲜笋炒肉笋子很嫩,配了豆干和肉丝,挺下饭的。炒粉丝比较入味,也不太油腻,可以试试。清炒灵芝菜留住了菜的本味,微苦回香。石耳炒蛋正常水平。竹林鸡干香不柴。锅巴初尝还好,但是越吃越香。最后的泡菜很爽口。用的来说还是不错的。
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