贪吃长肉侠 05-18 16:18

周末到乐山玩，听说油炸也是乐山一大特色，网上找了攻略，推荐这家店，到店确实人多，才下午两点多，店里人竟然快满了，各种菜品都选了一些，他这个油炸确实有点东西，炸得恰到好处，味道还可以，带点甜口，不知道是不是刷了蜂蜜，如果是纯香辣味就完美了，另外价格确实便宜，估计在成都这么吃，价格可能要翻倍

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贪吃长肉侠 05-18 16:13

周末到乐山玩，看大佛是一方面，但是吃更重要，到处搜好吃的甜皮鸭，最后听说赵鸭子可以，虽然贵，但是好吃，到了店里确实发现这家鸭子人多一些，另外一家推荐的就没啥人，要了一只鸭子，小贵，但是味道确实不错，没有很腻的感觉，吃起来香

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蚂蚁小波 05-18 15:27

看了有一个测评短视频特意来的，说是他家最正宗，因为墙上挂满了类似证书那些，于是特意找来试试，店内挺深的可堂食的座位很多，也可以坐在外面的板凳，买了「牛肉豆腐脑」，里面就是粉丝打底，加豆腐，加牛肉，加酱汁，加辣椒油，怎么说呢，感觉团粉口感似的，说不上太惊艳但是也不难吃，但是比我预想的差一点，如果干爽一些可能会好很多。还买了「牛肉夹饼」这个还可以吧，这个就干很多😂还买了个「峨眉雪」应该是当地饮料还不错。28元小吃一下还可以。

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呆呆_1041 05-18 15:22

根据本地人的推荐，来吃叶婆婆钵钵鸡，去的时候不是旅游旺季，但是人一样很多，强烈推荐全味钵钵鸡，又麻又辣，味觉享受，还有巧克力绵绵冰，味道真的很不错，两个人吃到撑，价格也就一百多点，甚至没吃完还打包了（打包一定要让拿筷子，他们一般是不拿的）总之口味服务都不错，值得推荐

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WhV_6188 05-18 14:53

烧麦非常好吃，皮薄陷多，可以看到店员们现包，价格合适，性价比高。周内的话不用排队，门店环境干净，非常不错，店内阿姨也都很热情

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淳淳小 05-18 14:06

好吧听当地朋友介绍 来尝一哈 不一样的乐山美食！小福油炸 就在紫云后街 乐山嘉州渡码头骑车15分钟 或者叫个三轮车10元就能到！为了她家的五花肉来的 真的超好吃 肉提前秘制过 吃到嘴里酥酥的甜辣甜辣的和之前北方的炸串儿真的不一样 所有食材串串都没有裹上糊糊 ～鸡翅也推荐还有木耳 玉米 蘑菇 放心拿 进门不到5分钟 满座了！

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Rachel_1240 05-18 13:24

今天来古镇，昨晚在xhs搜到这家小众推荐，果然没来错😳
「芒果绵绵冰」非常非常绵密，完全没有冰渣，芒果味不算重但还是好评
「水果糍粑冰粉」小料非常多呀，铺的满满的，小糍粑和小丸子我都很喜欢，10块钱真的性价比超高。
「桂花醪糟豆花」这个豆花是冻冻那种，不是真豆腐花，不是我想要的。桂花醪糟还不错。

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憨豆包 05-18 13:06

吃了很多年了，在东大街或者说上中顺没有那么网红的时候就嘿粉了，今年三月从老地方往河边方向换了位置，味道依然。
没有点套餐，自己拿的串串和凉拌鸡，，凉拌鸡肉香化渣调料丰富，如果打包的话第二顿适合自己再往里面加素菜拌匀也相当出彩。签签的种类很多，都不错，新鲜干净。关键是他们还有中餐和临江鳝丝，这是下盘来的目标。
东大街成网红后停车不太方便，公交12路就能到。

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oec_9256 05-18 12:38

还是那个味道，是我喜欢的脆脆的

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啭裑_7199 05-18 11:19

四川自贡乐山三日游，第二天来到了乐山，哈哈哈，乐山的乐，是快乐的乐，当然，来乐山不一定非要看乐山大佛，吃乐山的炸串甜品也是一绝
地址:搜名字导航
🌿环境：
装修整体还是不错，干净整齐清晰风

🛎️服务：
服务较热情，上餐速度也挺快
「串香妹花式冰粉」招牌推荐，值得一试😜

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蜜丝蜜 05-18 10:34

姨妈家炸串来打卡，真没想到上午人就这么多
体验感很不好…在菜市场里面，乱七八糟的现场，他家是先吃后买单，场地也乱糟糟的，等了一个多小时，快赶不上火车了，只好带走，可能是打包的缘故。真的不好吃了，价格也贵，老阿姨在那加了好多遍，我都怀疑她数学不扎实。80…
避雷旁边的冰粉，料确实不少但是巨难吃 女儿吃一口都说不好吃

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猫西儿 05-18 09:56

过来玩看某书很多人推荐，抱着试试的想法过来，三个人点了一份鳝鱼，一份包菜，另外外带了一份甜皮鸭，加上一份鳝鱼骨头，米饭是自助的，可能是甜皮鸭太好吃了，最后鳝鱼肉都没吃完，下了清水面到鳝鱼汤里面，基本没怎么动筷子，最后本着不浪费的太多，霸蛮把里面的肉挑出来都吃掉了！！肉还是很鲜美的，份量的挺多的，以前没试过这种吃法，偶尔吃一次还是不错的。对了，蔬菜挺好吃的，就是份量有点少耶～

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蜜丝蜜 05-18 09:51

啊哈哈，五一来飞千里来四川可不得去一趟乐山吗
这里是王鹤棣的快乐老家，看了网上都说炸串一般，亲尝，不带任何偏见的说，真的好吃！！
那天下雨人也很多，到了就拿菜，拿完菜买单等炸，前后30分钟吧，真的比想象的快，价格也亲民
炸的火候刚刚好，酥酥的口感，又不老，撒料也爱了
乐山的辣真的能接受，很香的那种
不知道是否有机会再去哈，真的好吃😋

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郐荏熙 05-18 08:50

纠结于这家店跟另外几家甜皮鸭店，后来因为就近原则选择了这一家。
之前在菜场买过一次别的家的甜皮鸭腿。感觉味道不太香，在这家门口买了半只，跟嬢嬢们说，要当场吃一块，个人感觉在刚吃的时候口味一般，不过后面拿回家了之后连着骨头一起啃，突然发现非常的香
整个鸭肉是先油炸，然后再裹糖浆。所以虽然一整个是热量炸弹，但是确实的骨头都是香的，非常的香酥入味，外皮甜而不腻，内里酥香不油腻

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auhuanan 05-18 08:48

选择从这里坐大巴去重庆，这个汽车站比较小，不需要提前很久到达，基本上只要提前10min到就可以了。然后买了车票之后直接检票进站，大巴也挺方便的。

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郐荏熙 05-18 08:44

店开的不起眼，不看点评很难会往里面走去找，正好最近的路口还在修路
嬢嬢正在给两个姐妹做，她们强烈推荐我们吃，因为她们俩是第二次来了，所以嬢嬢更加自豪跟我们说她的红糖还会邮寄到省外，豆干也有很多人吃了还要邮寄
「招牌糍粑」所有糍粑都是现放料的，从桶里拿出一团热乎乎的糍粑，里面放红豆泥，芝麻，花生，黄豆粉，最后淋上红糖浆，一做出来我就马上试了试，一点也不会觉得甜腻，这大概就是对甜品最好的评价了吧。里面的芝麻花生很好发挥了作用，黄豆粉和红豆泥的搭配也不违和，糯糯的甜滋滋的又不觉得腻，好吃😋后面拿到高铁上就没有刚出炉那么好吃，建议可以大家吃不完可以选择把红糖和糍粑分开打包

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郐荏熙 05-18 08:44

有了对比之后才发现这一家的蛋糕更加的好吃。
「奶油肉松」之前吃的是网红店的一款蛋糕，但是他会把肉松和海苔都撒在奶油的表面，以至于吃的时候，肉松和海苔会吃的满嘴都是，最后支持到奶油和下面的饼皮，显得不太搭。在这家吃的时候，刚开始觉得很奇怪，没有看到有肉松，只有一层奶油。老板说肉松在最下面，果然这样吃起来就是不一样。刚拿到手上的时候饼皮特别烫手，但是有了表面那层冰冰的奶油之后，瞬间中和了烫烫的感觉，整个奶香味十足，而且肉松分量也不少，不是那种味精味道很重的肉松，总体来说，小清新口感，好吃

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郐荏熙 05-18 08:43

一家也是久仰很久大名的一家烧麦店，知道它就是关注的很多博主都有打卡，这次一定要来试试
「鲜肉馅儿」大葱味道很抢味，个人感觉挺普通的，皮薄馅很普通，没有很大惊喜感
「蟹黄烧麦」蟹黄味不是太浓郁，咬开能看到蟹仔，里面也是猪肉味，对比起鲜肉味道多了海鲜的鲜味。相对来说更好吃一些
不过这种烧麦在北方还是挺常见的，也吃过更好吃的，所以个人感觉一般，不过价格还是挺便宜，五个也能吃的饱的，这家店历史也很悠久，1945年创立的，大家吃的也是一种情怀

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郐荏熙 05-18 08:43

「锅粑馒头」普通馒头底部煎过，所以上面是老面馒头的口感，味道会偏甜，下面就是厚底的甜焦脆，不是薄薄的一层，我觉得底部口感特别像炸馒头片，但是甜味更浓，会有点油但是又不是全部都炸过，所以还是可以感受一下这个特色的锅巴馒头，做一个甜食也很不错

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郐荏熙 05-18 08:30

就在大佛景点旁边，强烈建议先去博物馆再去看大佛会更有感触和共鸣
里面介绍了乐山城市的历史，坐佛的分布，小型的大佛像，大佛从发现时候杂草丛生再到后面的修缮保护，当然少不了大佛的建的初衷以及修建经历了几代人，还是非常涨知识的。
出来看见介绍，原来博物馆里的一个崖壁还是一个历史，第一次见到这样修建的博物馆

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郐荏熙 05-18 08:30

非常有特色的一个院子，周围都是花花草草，很像云南的风格。口味都是带着小挂牌随风摇荡，还有小猫在午睡，非常安静祥和，一点都看不出是餐饮店。
10点多就到了，嬢嬢说11点才有，一直跟我们道歉说不好意思还对我们表示感谢，然后就被嬢嬢从缝隙投喂了酥肉「四孃投喂的酥肉」哈哈，很大方，给了好大的酥肉。
酥肉味道是麻偏甜，空口吃也很香，咔嚓脆。
但是去周围溜溜达达吃了一顿牛肉之后再来就是叔叔在弄，门口贴着已售罄，问了一下询问我们要几份，原来还可以点，欣喜若狂。
「鸳鸯咔饼」：料都要溢出来了，上面撒了一层花生碎，里面感觉是酥肉和牛肉的混搭，没有吃出肥肠味道，不过真是要听劝，看了评价说少麻，但是我没有提，说不忌口什么都可以吃，所以，对，麻到舌头像有无数个跳跳糖在跳舞，从舌头到嘴巴麻的没有知觉，以至于后面都尝不出肉的味道了，反而觉得没有调料的饼更好吃，因为解麻辣😭

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郐荏熙 05-18 08:22

这家环境非常的好，座位也很多，有两个店铺
这一家的特点就是每人送一个牛大骨，牛大骨真的非常的大，很夸张，像个大棒槌，上面的肉也不少，建议趁热的吃，冷了之后油凝固在上面影响口感。
我们两个点的是一个套餐，里面有牛肉，还有牛肠，白菜，血旺还有米饭供应
落座后先上的两碗汤，味道非常的浓郁，很好喝。牛肉味香，而且药味很足，接着就是上了牛大骨，分量和体积真是惊人，
「芙蓉血旺」嬢嬢们说微微搅动一下就行了，后面我们发现搅动的力度有点大血旺有点碎，嬢嬢还跟我们说这样拍照不好看，挺可爱的，感觉是非常的嫩，是那种像豆腐一样的，而且尝不到任何的血腥味，特别爽滑，入口即化的感觉。拌上辣椒油也非常的香。
「嫩牛肉」汤的中药味不是很明显，牛肉很嫩，里面还有芹菜点缀
配了蘸碟，还有一个豆豉，一个豆腐干作为拌饭的小菜
「脆牛肠」个人感觉一般因为味道比较淡，需要蘸的蘸碟一起吃
「白菜」白菜的汤底有点发苦，不知道是不是菜的原因，而且以为是大白菜没想到是包菜
配了蘸碟，还有一个豆豉「豆豉」一个豆腐干作为拌饭的小菜，「豆腐干」超级好吃，像牛肉干一样
整体来说对牛骨汤的印象很深，因为药膳味比较足其他的个人感觉还好。

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郐荏熙 05-18 08:21

「红糖酥饼」爆浆的红糖酥饼真是太好吃了。老板提示说咬一口之后用手往上挤一挤，但是我们是从中间剥开的，红糖浆直接顺着饼皮直接流下来，真是惊喜又无奈，趁热赶紧消灭掉。
真的很好吃，整个红糖味道不会让人觉得很腻，喜欢甜的人一定不要错过，那种流淌下来的滋味真的是太爽了，而且红糖还有能保持那种沙沙的口感，外面的饼皮是略酥但是保持韧性

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fromJ 05-18 00:41

来乐山的第一顿，真的没让我失望！！！店家小姐姐看我们老远跑过来还送了两瓶饮料，关键是烧烤的口味真的好吃，食材都是当日串的，而且都是炭火现烤的，非常值得一去

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L_2792 05-18 00:03

来乐山的第一顿就直奔这个烧烤，果然没让我失望，烧烤店是露天的，店里大部分都是本地人在吃，而且烧烤都是炭火烤的，很重的炭火香，最推荐牛肉，黄喉和排骨，蔬菜随便点都不会踩雷，菜品也都很新鲜，服务员小姐姐不仅长得漂亮而且态度也很好，知道我们是外地来的，还特意送了我们两瓶饮料，好吃爱吃！有机会还会再来

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黄牛牛鸭 05-17 20:54

周末杀到乐山去吃的，很棒，不愧是排行榜榜上有名的产品，店面干净整洁，店面不大，客人很多，得排队哈哈哈。

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温柔能干嘶嘶鱼 05-17 20:04

位置在教育学院这边 很好找 这边在修停车场 有点吵 但是老板会很细心告诉你 老板人很好 服务非常的周到 而且价格不贵 食物很新鲜 环境也不错 空间很大很宽敞 种类很多 主要以牛肉为主 总之非常的推荐

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郐荏熙 05-17 19:33

一进门就看到一番忙碌的景象，首先就是每一个小蒸锅上面都摆了准备要制作的裹上米粉的肉，蘸碟也放了好几摞，一看就知道生意一定不错。去的时候还是挺早，人不多，老板非常的热情询问我们要吃什么，因为后续还有很多其他的东西想吃，所以我两个人是点了一份牛肉豆腐
「牛肉豆腐脑」一层红油的重磅视觉还是会让人眼前一震。米粉裹着的牛肉分量很多，从底部捞起一勺豆花的时候，红油四溢散开，伴着下面的粉丝一起露出碗面，原来下面还有内容。软烂的红油牛肉搭配白嫩的豆花，还有软糯的粉条，唤醒一整个早上。看评论说这家比较油，但是我觉得对比了某家店来说，不会觉得这家的油让人反感和突兀，底部的粉条真是意外的惊喜

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vin_7476 05-17 19:31

乐山本地人喜欢的神仙炸串
朋友坚持带我来这家打卡 我们特意打车来的
很多人在吃 大鹏子下面很舒服 小风一吹 
油炸的火候到位。可能是我的外地胃
吃的不是很习惯。五花肉真的好吃
可还有些素菜味道很清淡。还是个人口味问题吧。
不过外地朋友可以试试

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郐荏熙 05-17 19:01

第二次来乐山，第一顿还是选择钵钵鸡，上次来的太晚没有赶上，这次下了高铁直奔这家来
先是冰箱里选食材，没有其他锅底选直接红油上场，一层的芝麻就注定了这个锅底的香
嬢嬢看我们就是外地的，还提醒我们放两分钟再吃才入味，等待的时间确实很漫长，自以为到了时间拿起一个藕片吃才发现还需要再等会，事实证明5分钟之后吃最保险。
首先就是那层红油底料的香味，油润又不腻，清爽但是又麻辣，香，就是香，而且让人停不下来，所有脆口的都不踩雷，青菜类的特别入味，还有牛肉只管拿，豆皮最吸味，掌中宝各种皮脂类的肉类也都好吃，鸭的部位也是不踩雷，个人觉得一般的竟然是广东腊肠还有黄瓜，原因就是各有各的味，互不干涉，还不如原味
冰粉真是很爽，便宜分量又多，强烈推荐「果式冰粉」水果还有小料很丰富，三鲜冰粉只有一点醪糟和小丸子，还是花式最实在

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