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自贡的此刻
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十万个小肉肉
2024-04-02 21:40
几年前去过正儿八经中华彩灯大世界,晓得里面没个两小时出不来,周末肯定又是人山人海。
晚上饭后还是要找个地方消食闲逛啊,看了评价打个车就过来了,没想到也能看精致的彩灯。
老街不长,走到尽头下楼梯到釜溪河边小坐一会儿,三月底的天气很惬意,人少的也刚刚好。
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曾曾子_7677
2023-12-01 13:08
自贡张伯卿公馆(张家花园罗马楼)拍照打卡
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阿卿_8865
2024-07-06 14:02
自贡张家花园--罗马楼
自贡•贡井人民公园 前身是“张伯卿公馆”,民间俗称“张家花园”,张伯卿公馆始建于民国十二年,即1923年,是按当时重庆德国领事馆的建筑式样,仿罗马建筑设计建造的。公馆的主楼俗称罗马楼。罗马楼及其花园内的亭、台、楼、阁、湖、榭、花径,构成了一座既恢宏大气,又紧凑美观的园林式建筑群。
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丫丫_4900
2024-03-14 21:56
自贡百年老街 | 成都周边2h感受静谧好时光
大家好呀,我是工作日上班,周末使劲出去玩的2丫丫
之前回老家自贡,专门抽空去了一趟🛤️【贡井·老街】
听说百年前的这里,盐商云集
是自贡zui有烟火气🎆,也是zui繁荣的街巷🌇
堪称百年前的➡️自贡太古里😄
让自己『短逃离』一下,享受难得的松弛感🍃
大家都知道,『自贡』因盐设市。而自贡名字就来源于两口盐井:自流井+贡井。相传南北朝时期,在后来的贡井河街中段开凿了以“大公井”为代表的一批盐井。贡井一名的由来,是由“公井”变为“贡井”。
可以说,贡井老街见证了贡井政治、经济、盐业的兴衰发展,当地人常说这里是古盐文化的发祥地。
现在贡井老街还保留着大量清末民初时期的建筑,这些老房子,看起来破破旧旧的,随便一户都是“历史文物”,真是惹不起惹不起😄现在还有很多原住民住在这里,所以生活气息也是比较浓的。
老街上还有一些特色建筑值得去逛一逛:
❇️南华宫
❇️自贡抗日献金运动陈列馆
❇️陈家祠堂
❇️千佛寺
❇️贡井老街茶马古道
花上半天时间,慢慢在贡井老街感受百年时光的痕迹🍂
📍地址:导航至『贡井和平路』(图1)
🔖门票:免费🆓
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Robin的悠游
2023-10-28 18:39
巷子里的古建
自贡陈家祠堂 一座还在使用的老建筑 岁月的洗礼 生活的烟火气 难得的从容不迫
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carp_3148
2024-01-14 13:56
重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦
重庆-自贡2天2晚自驾游
吃了这些
1.食神又名厕所兔
冷吃兔,兔头,干锅兔
干锅兔好吃小贵,但是巨辣🥵
2.易容烧烤
炭火烧烤,菜品挺新鲜,上菜速度快,风味跟重庆烧烤不一样
3.邓婆婆手工冰粉
冰粉好吃,油果子,蛋烘糕
4.传统蘸水菜
红油蘸水很香,但是巨辣。
鱼蛋小贵,但是好吃,份量很足
5.忘记店名
荤豆花+火爆腰花
荤豆花的份量很足 一份45没吃完
火爆腰花很嫩,炒法跟重庆不一样,下饭
自贡美食很多,时间有限,下次再来吃其他美食➕看灯会
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点机灵超会吃
2024-06-03 17:23
自贡 藏着无数让人垂涎欲滴的美食
既保留了川菜的麻辣鲜香
又融入了自贡本地的独特风味
我却是第一次来
「香酥肥肠」
这道菜需要提前预定
因为它的制作过程非常讲究
金黄酥脆的外皮和肥美多汁的内里
味道非常奇妙 既有北京烤鸭般的香酥
又带有肥肠特有的浓郁香气
一口下去 外脆里嫩 层次丰富
必点top1
「酸菜兔」
兔肉的鲜嫩与酸菜的爽口完美结合
兔肉经过精心处理 丝毫没有腥味
打包回去可以做一份浇头了
「炒茄子」
茄子被炒得油亮亮的 入口即化
和米饭拌在一起 吸收了茄子的浓郁香味
简直是绝配
「火爆黄喉」
自贡江湖菜中的一绝
黄喉脆嫩爽口 经过大火爆炒
保留了食材的原汁原味
韭黄鲜嫩爽口
只有在自贡才能品尝到这种韭黄
隐藏菜单——风吹排骨
这道菜香气扑鼻
排骨经过特殊处理
带有浓郁的麻辣味道
吃起来不仅香 还带有一丝丝的麻感
非常适合用来下梅子酒
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喔伊细_1611
2024-06-15 13:00
终于的终于 我们来吃105肥肠了。直接导航105肥肠管,穿过东方锅炉厂后即可到达。路边停的车辆都是来吃肥肠的
香酥肥肠必点!外脆里嫩,没有一点异味,蘸上辣椒粉,好吃到飞起!
火爆腰花是我和老婆喜欢吃的,果然是火候把握得极好,腰骚味处理得非常好!推荐!
酸菜兔我个人觉得一般般,如果份量能多一点就好了 哈哈哈
总体来说强烈推荐!!
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小徐同学_1597
2024-06-03 19:40
来自贡第一站夜宵直冲兰兰,10点过了还在排队生意爆满
兔肚头儿不错没有腥味比较入味「火爆兔肚头」
「火爆鼻筋」不入味,那个鼻筋儿真的真的好小好小,就像还没满月的猪
「怪味田螺」不入味
「糖醋鸡尖」这个最好吃,必点
其他的菜我觉得就自贡正常水平,都差不多
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必须要拥有一次
2024-02-20 19:20
贡井还有如此宝藏的地方!
#在我生活了20多年的地方最近才发现居然这么宝藏!
贡井老街,一条很有年代感,有故事感的老街道街道两边有许多修建于清代的房屋,已经成为了文物保护点。
走到主街道最顶部,右边有一个“老街非遗体验坊”里面摆放着剪纸,扎染成品。看到不免惊叹,这些艺术品的美。路口左边再往里走右转,是抗日献金陈列馆,里面有当时人们所用的生活用品,钱币,展示了当时我们自贡人团结一心,共御外辱的民族气概。
在抗日献金运动中,献金总额达1.2亿元,成为全国献金数额最多的城市。
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雨辰的旅途
2024-04-10 21:26
四川自贡~承载着千年盐都往事的历史街区!
作为自贡之“贡”字的来源地,贡井区的老街用千年的长镜头,生动记载着此地因盐成邑的历史!
这里以盐商会馆、明清民居建筑和古盐业生产运输的盐运古道为载体,将千年盐都的尘封往事向人们娓娓道来……
而一旁的旭水河缓缓流淌,映照着这些贡井老街古朴的建筑,它们一同“勾勒”出幽深宁静、人间烟火的诗意画卷,与现今波澜不惊的市井生活融为一体。
老街上最为宏伟的古建筑~南华宫建于清光绪二十五年(1899年),是典型的川南民居宗祠建筑。
整个建筑以砖木结构为主,四合院带配院布局,抬梁为主兼穿斗梁架,小青瓦屋面,由大小不同的四合院组成层叠式殿宇。
南华宫的雕塑精细,尤以正殿山墙、屋脊泥塑,戏楼木雕为甚,它是贡井区现存唯一的广东盐商会馆,具有较高的文物价值。
据说南华宫得名源自庄子及其门徒共著的《南华经》,书中有南华老祖的传说,而广东广西的客家人则将南华老祖作为共同的祖先。
因此,南华宫既是广东盐商开展商务活动的会馆,也是他们祭祀祖先的场所!
漫步于老街,仿佛时间按下了暂停键,老建筑古朴而静谧,原住民的生活恬静而安详!
一边走一边寻,静静感受贡井的文化韵味…
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薇薇薇薇安one
2024-02-24 17:01
贡井老街|古蜀盐道上的繁华掠影
据说贡井区名字的由来,是源自南北朝开凿的位于贡井河街中段的“大公井”,该地区随着盐业生产的发展,人口逐渐聚集,经济逐日繁荣,狭长的河街已难以满足发展的需要,城镇开始从旭水河边的河街一带跨越陡岩向二级台地上的老街地区连片发展。
·
由于盐业的发展繁荣,各地盐商纷纷集资在老街周围修建会馆,大姓宗族修建宗族祠堂,它们构造精美,气势恢宏,是川南宗庙会馆建筑风格的代表,见证了贡井政治、经济、盐业的兴衰发展,是贡井古镇清末民初时期风貌的缩影。早在1989年贡井区政府就将此街列为文物保护片区。
·
-Tips-
🏠特色建筑:⭐⭐南华宫、贵州庙、江西庙、湖广庙、陈家祠堂、老街邮局、天主教堂……
🥢特色美食:1️⃣老字号百年徐锅盔2️⃣贡井老街黄粑3️⃣和平路的姐妹小吃
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柚子妹_389
2023-10-17 11:49
成都周边|0圓穿越民国梦幻公馆,超出片
四川有自己的金粉世家 💒 🍂
张家花园/张伯卿公馆
📍坐标:自贡市贡井区张家花园(导航张家花园公交站),距离成都2h车程
🎫门票:0R
⌚️开放时间:上午9点-12点,下午2点半-5点半(2楼暂未开放)
👗风格:民国、宫廷、复古(目前人还不多)
🚗停车:门口就有很大的停车场
🍚美食:自贡美食不用多说了,随便找家都很好吃,张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊,不管是甜的还是咸的都很好吃,推荐哦~
🍃1923年,军阀/大盐商张伯卿花费4万银两,3年时间,修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆,主楼面积1148平,有14间房间,木料均已名贵木材制作
100年后,修缮后重新对外开放,只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香
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奥雷里亚诺的冰
2024-07-07 21:54
自贡 张伯卿公馆(张家花园)索尼A7C2
全国重点文物保护单位———张伯卿公馆
现在演变为贡井区人民公园的一部分
📷索尼A7C2 Contax 45mm F2
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火山羊K
2024-02-04 17:04
藏在巷子里的美食——贡井老街徐锅盔
走街串巷找美食# 面食爱好者怎么能拒绝锅盔的诱惑呢,咸锅盔内里有椒盐,外皮是属于软的;水糖锅盔现点现做,酥酥的外皮➕红糖内陷,甜面食爱好者喜欢❤️。朋友喝了酥油茶,不是太爱,哈哈哈
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