为傅副官弹奏一 06-29 10:09

环境真的就很一般了，但是店里超级多本地人在吃，价格也便宜。这个招牌锅盔夹凉粉/凉皮/凉面，跟南充的锅盔夹凉粉口感还不太一样，南充的是那种酥锅盔，咬下去要掉渣渣的，这家的锅盔是那种ru唧唧的口感，就是很筋实的面饼，凉面跟土豆都是一样的甜辣味型，口感挺丰富的，这个八宝粥我真的超级喜欢！里面有陈皮碎碎和冬瓜糖。

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赛春风 05-29 01:00

开了几十年屹立不倒的一家小吃店，也是早餐店。位置很奇葩，菜市场里面，巴掌大个地方，时刻人满为患。一到节假日，在外地的自贡人就回来各种吃，不会忘记从小吃到大的味道。即使开了分店，位置方便环境好，但还是习惯接地气的人间烟火。
锅盔夹凉粉，甜面锅盔，牛肉面，清汤抄手，八宝粥…..全都是印在大脑里的味道。

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丫丫屎- 06-02 22:28

随便找的一家结果挺好吃的鸡脚很耙，克猫儿很嫩吃的出鲜甜，打包回去后泡了下更入味了就是有点辣。总体来说挺不错

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violet_9953 06-02 10:24

懒得跑艾叶那么远，就在华商这边尝尝。这边真是人头攒动，感觉整个自贡的人都跑这里来了。
鸡脚被分解成小段的，很好咬，糯叽叽儿的，味型跟双椒兔差不多，里面的甜椒甜香，搭配子姜好好吃。
另外点了个火爆腰花，火爆的锅气不是很足，葱段给人的感觉像在吃没有糖醋的糖醋腰花。
总体还是很不错。

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Alicia_5507 06-11 08:56

端午来自贡游，走之前还是来吃了这家…对于这家店的记忆是去年路过自贡时吃的便饭，当时吃时候就被他家鲜锅兔惊艳到了，以为自贡菜都这么好吃，今年端午有空就跑自贡玩了几天主要是为了吃，才发现最初吃的他家就是自贡在我心中最好吃的…真的这几天特意找的那些店都没有他家好吃

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小酒窝的美食日 07-09 21:30

强烈推荐的一家店，专门来吃「鲜锅兔」，可以提前打电话预定，一次一只起点，不会很辣，但是非常香，里面有很多姜丝，吃起来兔肉的味道特别鲜香，尤其是肉质太嫩滑了，真的非常好吃！

价格比较贵一些，一只兔子140，但是我觉得非常值，来自贡吃到了满意的兔子还是很满足的。

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越吃越享吃 07-02 08:36

隐藏在市井中的一家老店，环境非常接地气，也就是装修一般的意思。不过这种管子才是出真正接地气的精品菜肴的地方。肝腰合炒，恰到好处，无论是火候还是配料，刚刚熟又非常的鲜嫩。仔姜蛙，一份黄蛙一份青蛙，黄瓜肉质更鲜嫩，青蛙肉质更有质感，仔姜与特有的配料，衬托出了蛙肉的鲜香。鱼子这里叫鱼蛋，一定是当天的鱼现杀现取，口感上就能分辨得出，因为在北京大都市从未吃到这样新鲜口感的鱼子。邻桌三位兄弟相聚，吃的是同样的菜，喝的是茅台。这也从侧面反映了自贡人民的生活。太好吃了，太接地气了。

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w莱可e小蓝b 06-09 19:04

一直听挑剔的富顺便宜说这家克猫儿好吃，所以这次回自贡就来这家尝尝，基本上都点了，克猫儿140一斤，五个人吃了4斤，很嫩，鲜锅兔儿140一只，相比克猫儿算口味清淡了，鳝鱼里面的酸菜和蒜和下饭，仔姜鸭就真的挺一般，总的来说味道挺不错，食材新鲜，大中午生意都挺好，一次点玩比较好，加菜要等很久

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瓜瓜瓜瓜_7429 06-17 13:18

外地人来自贡三四天 最好吃的一家 价格不贵 量还很大 老板服务热情 以后还会再来 鸡脚无敌好吃 腰花入味 嫩脆 没异味 下饭觉了

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香菜菜菜_8645 06-04 09:40

说到艾叶鸡脚之前还闹了个笑话，问老板为啥子艾叶鸡脚没得艾叶，最后才晓得艾叶是个镇哈哈哈，时间紧没有单独开车去艾叶镇，在某书说华商这边的味道也不差就来试试，果然嘿好吃，本来以为土鸡脚会很硬，没想到还是很软糯的，不是特别辣，配着仔姜一起吃好下饭。

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抛个硬币给我 06-26 20:50

环境：
在新城区的市中心
这吃的东西真的超级多，随便路边找一家抄手店也超级好吃，自贡的美味太多了。
可能是端午节来的 每一家店的生意都很好

服务：
生意好的店就不要管服务了，店里很忙
「炒鸡脚」这个鸡脚真的很好吃，一抿就化 ，很入味。一个人一盘都没问题
鱼蛋也很下饭 好成绩
整体很完美

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番茄酱紫_5524 06-08 21:57

被自贡的辣椒上了一课，双椒牛肉好辣啊，服务员孃孃都喊不要吃辣椒，但是选起太费人了。黄喉很脆嫩，牛蛙味道好，但是没有剥皮，所以表皮有点黏。但是还是很喜欢。

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阿夸_3381 06-11 09:06

直接点了三个火爆，油气很足，口感脆嫩，好吃

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GiRaffeM 05-17 19:47

🌿环境：
苍蝇馆子代表，幸好天气不热，坐在室外屋檐边，没有想象的自贡菜那么辣。
「家常葱葱鲫鱼」鲫鱼很入味，就是吃鱼有些麻烦。
「火爆腰花」腰花好嫩，也很入味，还是偏辣的。
蘸水菜也就尝试一次就够了，小米椒也好辣。

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catty_7009 03-31 19:20

一个很隐蔽的地方的摊摊，价格特别实惠，要不是家人之前来过，根本找不到。
「火爆肥肠」肥肠耙软，感觉是煮过再炒的不算特别辣
「家常葱葱鲫鱼」和想象的有点不一样，是汤泡起的，不算太辣，很入味，就是鲫鱼本身刺多吃起来麻烦
「素拼」我以为是水煮菜，结果是拌菜，挺香的
「鱼香肉丝」不辣的菜，回口带甜，肉丝很有卖相

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