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爱网球 2024-06-05 18:29
味道真是没得说，鱼蛋好新鲜，
腰花去晚点就没得吃
腰花炒的特别嫩，下饭一绝啊，
去自贡前真的低估了，每家店都没踩雷每家店都很有特色
自贡
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罗犟犟 2022-05-11 10:54
我们是朋友推荐去的这家店
环境:应该属于没环境吧，公路餐厅那种，但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
服务:当地阿姨没有更多的套路话，就是你需要什么，她就会热情帮你安排
「火爆腰花」个人觉得有点味道，不是我心目中最好吃的
「鱼蛋」这个不错，里面有木耳和青笋片垫底，青笋片口感惊艳了我们，在我们的要求下，老板单独帮忙加了一份
「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼，很香，里面的鳝鱼肉很肥肥的，应该是土鳝鱼
我们四大一小总会消费280多，但是个人觉得口感非常丰富，虽然有点偏，但是还是不虚此行💜💜💜
自贡
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周末吃点啥 2024-06-12 15:13
菜品是很不错的，就是就餐环境非常一般，就是一个坡坡上，厕所都是对面山坡上修的棚棚
自贡
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Joy_9657 2021-09-22 00:00
一家老店，环境就是自贡接地气的那种，但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂，等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处，很嫩，味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备，那个河虾也是炸的很酥脆，小朋友吃了很多。
自贡
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食饕_5026 2020-09-04 00:00
从小吃大的九九，在我心里跟邱金一个级别，只是邱金更懂得讨好市场，产品也是更贴合人们的好奇，而九九的出品就显得没有那么奇特. 朴实无华但是能代表家常味道，和石沟一样，很特别，但是也区别与其他家. 他们家最好吃的是爆炒羊肝，肝嫩，口感爽滑，腰花的刀法比较讲究，比石沟要好一些，最期待的是酸菜炒螺蛳肉，这是很多家没有的食材，还有小时候雨后的回忆，地木耳，只有雨后才有的美味，拌着酸菜辣椒混炒的野味，让人一秒回到童年，总体还是不错，20多年没变过，我觉得比艾叶鸡脚强太多！
自贡
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青清君 2021-03-28 00:00
自贡这种细细的白韭黄，其他地方真的吃不到～腰花简直绝了！
自贡
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FISH_2092 2024-06-27 14:44
到底是谁！能找到这么偏的店！

好评太多，不得不前往打卡，去的时候不是节假日人也不少，就是位置确实有点偏了！这也能成为热门店，确实是有点实力在身上的！

菜品很多，都很下饭，鱼籽那一道好爱！脑花也好吃！！好好吃！干掉几大碗白米饭！但是味道好辣，是来自贡这几天吃到的最辣的一家，辣到重庆人飞起！饮料下肚直接干不了饭了哈哈哈哈哈！
自贡
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天外飞仙_6533 2024-07-08 16:03
偶尔路过艾叶小镇，才发现路边一个小店居然就是鼎鼎大名的九九九，第一次吃鱼蛋就是鲤鱼鱼籽特别香，火爆腰花一点异味都没有，还有火爆兔肚也非常好吃。
自贡
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Shauna_71 2022-05-09 15:15
来自贡旅游跑了这家店两次，第一次2点多来才知道下班了，第二天中午来了才知道，提醒大家千万要看好营业时间再来！！

本人属于吃东西比较挑剔类型，口味重麻重辣类型。

推荐菜：
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点！！！这个菜真的是脑花爱好者的绝杀！！脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味，搭配上肉末加上带着一丝丝回甜，一定要盖饭！简直就是米饭杀手。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅！！作为不怎么吃鱼的人，这道水煮泥鳅真的深得我心，一个人基本把菜全炫完了，吃出了水煮黄鳝的感觉。
店家把泥鳅一开二去骨，每条泥鳅肉质肥美，非常入味，吃起来也非常方便，这道水煮调的口味也是恰当好处，不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿，建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。

火爆腰花：说实话这个有点逊色，觉得有点炒老了点，可能过了那么几秒。

综合评价推荐前往！！就是里面有点热，环境就是不要抱太大希望哈。
自贡
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食欣_2643 2020-01-20 00:00
好吃的菜，会发光传说中的老馆子。首先，虽然是苍蝇馆，但是很干净，先好评。

爆炒腰花：刀工一流，锅气十足，味型正确，火候精准

哨子脑花：毫无腥味，味道鲜辣，层次丰富，口感嫩到极致

蚂蚁上树：教科书级蚂蚁上树，我没有吃过更好吃的蚂蚁上树，锅边醋锦上添花

凉拌猪耳：凉菜必点

唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆，但瑕不遮瑜。

鱼蛋没有了，差点哭死在现场。
自贡
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猫猫咪洗咪洗 2024-06-25 21:09
以前每次来自贡都去吃石沟，但是名气太大，份量少味道也没有那么惊艳。

这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1，就在艾叶镇旁边，停车不好停，我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以，虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢，可能要等半小时以上，不过这个味道确实也值得等待！鱼蛋比鳝鱼辣，吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋，没吃完打包了。

好吃的还有这个南瓜尖，炒的很香很有锅气。两个人消费227，无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜，份量对的起价格。点赞。下次还会再来。
自贡
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你喜欢吃虾虾虾 2022-05-01 19:44
今天接近1点到，人不算多，可是鱼鳅已经卖完了，照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者，每一家店几乎必点脑花，吃了那么多家的脑花，这家给我的印象是最深刻的，用的鲜脑花，嫩，入味，没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬，没太入味，但是大葱还是那么棒，甜辣甜辣的。
自贡
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请勿拍打 2020-04-13 00:00
上次路过的时候看到这家馆子，前不沾村后不着店的地方居然门庭若市车水马龙，路边还有人等位，遂决定一试。
第一道菜上的腰花，被师傅的刀功和火候折服，腰花鲜嫩多汁，毫无腥味，起锅的时候火候最好，赶紧吃，三分钟内必须吃完，要不然后面就有点老了；接下来依次上菜，兔肚火候刚好，脆嫩爽口；鱼蛋，鳝鱼吃到了小时候的味道，非常难得的老手艺，重庆已经没有这种做法了，川菜手艺已经被江湖菜统治了；臊子脑花也很好，嫩滑不油腻，下饭神器；鸡脚烧的姜丝，很爽口，下酒。总体温和不辣，刚刚好，这才是川菜。
总体很满意的
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文旅君 2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处距成都车程仅2小时的自贡，可不是只有灯会和恐龙！来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照📸的小众好地方吧
🎈赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇，三面环江，始建于宋，是四川少有的清末民初民居集群，几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
🎈西秦会馆
必打卡，全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影，无论拍照还是人文都很适合
🎈平桥瀑布
“行遍天下路，难见城中瀑”，这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外，推荐在旁边的露天茶社喝茶，感受在宽50米，落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
🎈张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆，园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼，鲜艳的红白配色，各种拱门，罗马柱，一秒穿越到国外
🎈富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。外表颇具皇宫气派，非常适合人像
🎈彩灯博物馆
必打卡，全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
🎈荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻，是目前世界第一大释迦牟尼现世佛，也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫，是登山加历史体验的绝佳目的地
🎈王爷庙
自贡的标志性建筑，坐落在釜溪河畔，是造型独特的清代建筑，现存有戏台和开井，目前是开放的茶馆。
🎈桓侯宫
当纪念张飞的会馆，国保单位，建于清同治年间，亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙，建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合，精彩绝伦适合人文拍摄
🎈贡井老街
市区里真正的老街，都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区，几乎没有游客，恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
🎈天池寺
自贡“朝山第一寺”，建于明洪武年间，已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊，徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
🎈陈家祠堂
建于光绪年间，除了精美的建筑外，这里还以定期的公益川剧表演出名，喝上一杯盖碗茶，观看川剧艺人的精彩表演，何等惬意
🎈艾叶古镇
边城风光，一座河边安静的小镇！这里的石滩坝很有意思，适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
自贡
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桃花源在逃小童 2023-11-05 22:30
魔幻邪典的自贡动物园自贡彩灯公园的动物园已经好多年了，算是比较早期的市中心的城市动物园。曾经的自贡动物园也不乏有一些小众的本土动物，比如金猫，但是现在已经没有了。
因为比较小，再加上自贡地理特点，这个动物园的地形也算是“爬坡上坎”的。虽然小，圈舍也比较老旧，但其实动物养的还可以。（猛兽们）

也不是第一次来了，这次来又多了一些新的魔幻：
1，黑帽悬猴+小香猪混养，这倒是也算给灵长类丰容了。而且看上去相处的挺不错的，一般动物园还真不会这么干。
2，白耳绒猴+小鸭子混养，之前是和雪貂混养的，估计雪貂已经GG了，所以现在换小鸭子了？
3，圈舍内惊现手榴弹箱，小熊猫和北美浣熊的圈里都放了一个手榴弹箱，不道啥意思😂 北美浣熊的耳朵有点奇怪，好像都缺了一些，小熊猫有一只刻板厉害。
4，有一只黑帽悬猴的左腿内侧有纹身（最后一张图）好像是纹的“G34”不知道什么意思？是救助的？还是怎么来的所以有纹身？挺诡异的事。
5，给白鹭烤灯😂 没必要吧。

总之呢，不要用太高的动物福利来对标自贡动物园，毕竟条件就这样，但是动物养的呢，还凑合，体型不瘦也不肥，毛色也还行，禽类差点意思。猛禽层高太低，不过一直都是这样的。
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小柑子 2022-02-07 20:36
被誉为“中国盐运第一镇”的仙市古镇太美了！🚗🚗
今天去朋友家，顺路去古镇逛了逛，古镇上保留着以前的老物件还蛮多的，还有当地的特色产品，连小朋友都忍不住偷个嘴😂，这里好适合拍古装和旗袍，有兴趣的小伙伴可以去这里看看！
坐车指南🧭：
可以坐公交车到自贡北站，乘坐到瓦时的班车🚌，上车后给售票员说到仙市，票价🎫：4.5R 车程大概30分钟左右就到了，这过年期间人还是蛮多的，想去拍照的宝贝们建议岔开高峰期去比较好拍。
然后仙市还有可以划船的地方！
今天拍了蛮多照片可惜放不了多少，喜欢的宝贝可以自己去现场看看8⃣️
然后照片滤镜是用的dazz相机📷
想要拍古装的旗袍的宝贝也可以私信我哦可以一起去玩儿😉😉
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新疆旅游怡然 2023-10-27 23:08
自贡·仙市古镇自驾游路过，很安静，基本没有商业气息，有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
正好中午吃饭时间，路过一家叫临江楼的饭店，招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子，在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨，说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个，超级软烂，皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同，但是特别下饭，回锅肉也超级香，因为带了小朋友所以要的微微辣，他超级爱吃，说太美味了👍时令蔬菜12元一份，价格真的很实惠～
吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿，细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿，锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起，就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的，我们是工作日来，所以游客真的寥寥无几。
仙市古镇不大，但是安静的真有点儿净化心灵的感觉，在金桥寺里上了三炷香，捐了一片瓦，我挥一挥衣袖，留下一点儿念想。
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退休老陈 2024-06-24 12:41
说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方

我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜

🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）

去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗

🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉

🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点

🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷

🔴5、邓抄手（主观评价一般）
在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟

🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊
自贡
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一只小太_8952 2023-10-04 12:47
本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️🚄交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）💰10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
————————
🎈外界流传的自贡美食：
1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
3️⃣桥头三嫩：🉑试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
4️⃣葱葱鲫鱼：🉑试
5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
1️⃣烧烤：
🎈我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
🎈火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
2️⃣兔：
🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
3️⃣中餐：
🎈艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
🎈九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
🎈宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
4️⃣火锅
🎈蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
🎈叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
5️⃣小吃其他
🎈杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
🎈陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
🎈姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
🎈榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
—————————————
🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问
自贡
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未央_7690 2024-02-03 16:59
自贡不止有灯会还有超小众的老盐场1957自贡因盐设市，盐文化历史悠久，穿越千年，随着盐工业淡出历史舞台，许多盐厂也不复存在。老盐场1957位于城区，前身为自贡曾经蕞大的制盐厂——大安盐厂，始建于1957年，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。千年盐都应该有一个地方，恢复历史的记忆，勾勒出一代人的艰辛，一个时代的步伐。
老盐厂1957以旅游主动融合文化，从盐业历史文化中来，还源到生活中去，让盐都的味道在此创造价值实现，是符合结构性改革规律的。盐厂遗址以盐文化为肌理，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革，既保留了历史，又迎来了新的曙光，旧与新的碰撞，让更多的人深入了解盐文化，了解自贡。
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🚍交通：公交的打车都很方便
🎫门票：免费
📷拍摄：手机
🍱美食：老盐厂位于大安区，吃得美食很多，但是大家记得带肠胃药，自贡的微辣顶不住❗️
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🗺游玩线路：
自贡市大安区旅游资源非常丰富，给大家分享一条我自己一日游游玩的线路~
1️⃣三多寨 - 燊海井 - 老盐厂1957
在这条线路基础上，增加游玩时间后，可以增加两个新的景点👉🏻从远到近不走回头路路线
2️⃣三多寨 - 自贡恐龙博物馆 - 方特恐龙王国 - 燊海井 - 老盐厂1957
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🍠碎碎念
老盐厂的工业风，非常适合拍照📸，如果你有会拍拍照的搭子，可以选择去老盐厂拍一组照片哦~
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刘小霖童 2023-03-06 21:46
自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂，始建于1957年。
📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。

🔴地址:四川省自贡市大安区红旗路140号
🎟️门票:免费
🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆
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阿诚的白日梦 2023-08-15 15:30
四川旅游｜小众老街与美食-自贡牛佛古镇🔴一座风貌非常好的古镇，有三处“省保”聚集：贺乐堂、中和灏、大安万寿宫。当地还有特色美食“牛佛蒸笼”。

✔️👉🏻贺乐堂建于清代，大门为公馆式砖砌牌楼，四周有江西风格的川式马头墙，相当壮观。建筑由门厅、正堂、厢房等组成，现已开放为当地文化场所。

✔️👉🏻中和灏建于清光绪元年，完整的一处清代民居建筑。目前，中和灏为牛佛镇霞光幼儿园所在地，私产，1999年2月，由原富顺县牛佛镇人民政府将中和灏出售给私人，不开放。

✔️👉🏻大安万寿宫由江西客商于清康熙年间集资修建，四周则以山墙环统，三重檐马头墙对称布建于厅堂左右。不开放。
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黏黏糊糊蹭蹭子 2024-05-04 18:25
重庆人在自贡五一吃7家店我自己的口味是偏爱鲜味的，不是很喜欢吃过过油，炸过之类的，然后爱吃辣😊😊

🌸P1: 飞虹鱼馆（总店）。超好吃，鲜椒鱼蛋yyds，好吃炸！配酒绝绝子！双脆也超脆，又脆又嫩，不愧是招牌！凉拌鳝鱼丝脆脆的，也可以！鱼蛋必吃！🌟🌟🌟🌟🌟

🌸P2-P4: 105肥肠馆（总店）。生爆肥肠太好吃了！我承认四川的肥肠比重庆好吃！我爱生爆！香酥肥肠也很香，很好吃，就是吃到后面有点腻！酸菜兔丁很嫩气，酸菜不酸很香，是自己做的酸菜，超下饭！🌟🌟🌟🌟

🌸P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds，又鲜又辣又嫩，个人觉得比干锅兔好吃！🌟🌟🌟🌟

🌸P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上，就找了市区的吃，粉蒸肥肠比牛肉好吃，还可以，值得一试！🌟🌟🌟

🌸P7: 汝萍蘸水菜（总店）。佐料很香，红油辣又香，好吃！菜都很新鲜，毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了！点的五花牛肉、牛肚、兔肚！炒菜点了一个腰花，一般般，不推荐炒菜！🌟🌟🌟

🌸P8: 长生面（总店）。面条味道还行，重庆的面好吃的太多了，觉得一般般🌟🌟

🌸P9: 艾叶水蜂子。很香，鱼肉嫩气，两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠，也是重庆好吃的鱼不少，也觉得还可以🌟🌟

🌸P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃，兔子肉有点咸，然后冷吃系列不错，比邓大姐的好吃，对比了一下两家，邓大姐的吃起没啥味道，盐味和辣味基本都没得，家会的冷吃系列有点辣，再带点回甜；

吃过最好吃的还是大学的时候，自贡的朋友，外婆做的冷吃兔冷吃牛肉，很辣！很怀念！
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毛线线_8277 2023-06-23 21:43
别去环球影城了，四川也有侏罗纪公园自贡方特恐龙王国，恐龙迷一定要去
我们是端午第一天去的，运气很好人出奇的少
除了地心历险和飞翔（这两个我觉得是最好玩的）排了10分钟左右的队
其他的项目都不需要排队
缺点就是园区还是太小啦所以完全不用租车
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陶秀秀 2024-03-27 07:58
自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。
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苞谷籽籽 2024-06-16 13:26
自贡一日游攻略！除了好吃我给不出其他评价关于自贡如果来玩，我建议花半天即可！
如果来吃…..可能得花上一点时日哈哈！！
⭐第一站：早饭
1.长生面
2.邓抄手
3.祖传鸡婆头
4.三十年传统老面馆、八宝粥
5.灯杆坝豆腐脑水粉
⭐第二站：恐龙博物馆（门票：成人40元、儿童学生20元
额….怎么说呢，如果带小朋友去或者恐龙重度爱好者这个地方还是比较合适的，如果专门去打卡的话我还是觉得没有必要啦哈啊哈哈哈哈
⭐第三站：午饭
1.葱葱鲫鱼（春卷必吃呢）
2.汝萍蘸水菜（二两起点，蘸水好吃）
3.飞虹鱼馆（在汝萍对面）
4.358小炒（没有环境可言，只能说别有一番风味哈哈）
5.曾记电子厂餐馆
⭐第四站：燊海井（门票：成人25，儿童学生13）
很快就逛完啦，大概十分钟吧，我的问题………
⭐第五站：下午茶
1.邓婆婆冰粉（就在汝萍旁边，就是很传统的翻砂红糖冰粉
2.姐妹小吃（要吃老店才有那味儿）
3.糯米白糕
⭐第六站：晚餐（可参考午餐）
1.艾叶土鸡脚（哇咔咔这是我在自贡最满意的一顿！）
2.食神又名厕所兔（糯米白糕隔壁那一家才是最正宗的）
3.火药房烧烤
评价：说实话，自贡噂嘟不好玩，是噂嘟，但是好吃也是噂嘟～
自贡
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小林的日记本P 2023-08-13 21:20
我看谁还不去自贡！自贡真的好好吃啊啊啊而且人不多到处都不打挤
周末成都出发🚗两个小时左右就到了

Day1
🏨酒店：恒太城尚品酒店(贡井西城广场店)
性价比很高 🦘用了券才132一晚房间挺新的设施都不错就是离吃饭的地方稍微有点远我们开车倒是无所谓还有一点电视用不了投影🥲
🍽午饭：鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)
真的好好吃啊啊啊吃过最好吃的鲜锅兔！生意超级好不愧是老店第一口直接就香迷糊了玉米嫩兔也好吃拌饭可以吃好几碗🍚！
🦖恐龙博物馆：门票40/人周六下午去的比我想象中人多一个多小时基本就逛出来了中规中矩吧打发时间看个稀奇哈哈哈哈
🍽晚饭：龚三夜宵(华商国际城店)
听说超级辣特意前来挑战这个碎牛肉贼香就是太碎了！再稍微大坨一点就好了和海椒一起吃一筷子还是很带劲的兔肚不辣还点了个豆干韭黄炒的我觉得没这两个菜好吃

Day2
🍽早饭：姐妹小吃
这家在酒店附近500米左右我们去的这天太热了店里只有风扇吃得大汗淋漓建议找个凉快的时间去牛肉面我愿称之为全场最佳好香好香好好吃而且牛肉很大一坨八宝粥看到是特色就点了结果吃不来哈哈哈锅盔巨大一个两个人点一个就够了！
🍽午饭：小李餐馆
这家专门做田鸡(小青蛙)的想到吃了仔姜兔了就点的干锅下次去再试试仔姜！田鸡是炸过的骨头都是酥的嚼起只香本来以为两个人点一斤不够结果份量挺足的再点个菜够吃了(我们点的凉拌折耳根一般不推荐)
吃完已经3点了去盐帮80后冷吃兔买了冷吃兔冷吃牛肉和兔腿就回成都咯这家店门口路边停车会被电子眼拍！开车去的友友一定要注意！我们买的微辣我觉得差点意思中辣应该更好吃(抽的真空所以没拍照)

📢最后求自贡本地友友安利其他好吃的店！！自贡太好吃了！还有好多没吃成的下次还要去！！！
自贡
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咪咪_9134 2023-08-12 11:22
重庆自贡两天一夜美食探店🚗9:30—12:30重庆主城到达自贡
开启不放过一只小兔兔🐰的旅程啦👍
1️⃣️第一天午饭——食神又名厕所兔
👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
👉图片参考：图2-图5
👉推荐菜品：特色干锅兔和双椒兔
👉多说一句：一定按导航来，需要步行一小段小巷子，很容易走到冒牌店，那边很多厕所兔招牌的店店。如果对用餐环境很讲究的这家不推荐哦，它就是比较接地气那种，但是味道非常不错👌。
2️⃣第一天晚饭——桥头三嫩
👉推荐指数：🌟🌟（不咋推荐）
👉图片参考：图6-图8
👉出名菜品：嫩肝、腰花、肚头
👉多说一句：只作为普通店，味道还是不错，emmm…但是排队两个小时，吃着就差点意思。个人觉得没有重庆九龙坡的联防食店好吃。但是千人千味，如果还是有想去尝试的小姐妹注意两家一模一样招牌的挨着的，走人多那一家（正对店面右手边一家）。
3️⃣第一天夜宵——龚三夜宵
👉推荐指数：🌟🌟🌟
👉图片参考：图9-图11
👉推荐菜品：牛肉、黄喉
👉多说一句：晚上才出摊，没有店铺，就是路边摊那种。味道不错，想吃特色菜品就需要稍微早一点，我们10点多去就没有黄喉了，吃的爆炒鸡尖，好吃但没有到惊艳，且量少。
4️⃣第二天午饭——耗婆鲜锅兔
👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
👉图片参考：图12-图14
👉推荐菜品：兔头、鲜锅兔
👉多说一句：兔头和鲜锅兔得到我们同行六人的一致好评，鲜嫩入味，但是鱼不推荐。
🚗14:00—17:00自贡🔙重庆

✍️整体感觉：自贡很推荐作为周末短途游，同行的重庆小伙伴都认为比乐山好吃😋。味道属于比较重口一点点🤏的，偏辣🥵，但不是工业科技辣的感觉，重庆铁胃认为非常nice。推荐4-5人同行，人多可以吃多种菜品。
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自贡
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今天我还没有猫 2022-01-15 22:41
自贡灯会！东方赛博！山海异志，东方赛博。
自贡灯会真的是传统奇幻和现代科幻的审美大融合！
自贡
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阿诚的白日梦 2021-09-23 08:44
审美积累｜自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建，建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮，此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵，修缮后的青花嵌瓷焕然一新，在阳光下散发着梦幻的光泽。
自贡
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野生菠菜 2024-06-26 19:44
四川自贡三天两晚美食攻略拿好！本噬辣星人自贡全程三天两晚，没有一家店子是踩雷的。

有两家是跟本地妹妹一起她推荐的：
🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐：小葱鲫鱼，紫菜蛋花汤，和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大，尤其是鲫鱼，虽然有小刺但非常鲜辣，吃的一条不剩，最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议：吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里，每根面条吸满了汤汁，味道真的绝！

🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜：艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样，因为我们只能吃得下这么多，我觉得按照他们家的水准，应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味，我现在回忆起它的味道，都会流口水；还有兔肚，这是我第一次尝试吃兔，刚开始还有点不敢尝试，吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。

🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔（贡井店）人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了，挑花了眼，最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲，仔姜也嫩，如果不是因为真的吃不下了，我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭！

🔴4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店，这家蘸水真的太绝了！它的红油看着感觉好像很辣，但是请放心实用真的没有那么辣，但是却非常香，不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水！
一份饭，一份豆花，一份豆汁，一份好吃到上天的蘸水，加在一起才10块钱！

🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥，我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合，满满一碗加一起才5块钱，这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛！

🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃，那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉，咱们吃个平替也不是不行。

🔴7、盐帮80后冷吃兔人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走，结果当天晚上忍不住拆开吃了，一开始吃就根本停不下来，一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙
自贡
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