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  罗犟犟 2022-05-11 10:54

  我们是朋友推荐去的这家店
  环境:应该属于没环境吧，公路餐厅那种 ，但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
  服务:当地阿姨没有更多的套路话，就是你需要什么，她就会热情帮你安排
  「火爆腰花」个人觉得有点味道，不是我心目中最好吃的
  「鱼蛋」这个不错，里面有木耳和青笋片垫底，青笋片口感惊艳了我们 ，在我们的要求下，老板单独帮忙加了一份
  「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
  「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼，很香，里面的鳝鱼肉很肥肥的，应该是土鳝鱼
  我们四大一小总会消费280多，但是个人觉得口感非常丰富，虽然有点偏，但是还是不虚此行💜💜💜

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  Shauna_71 2022-05-09 15:15

  来自贡旅游跑了这家店两次，第一次2点多来才知道下班了，第二天中午来了才知道，提醒大家千万要看好营业时间再来！！
  
  本人属于吃东西比较挑剔类型，口味重麻重辣类型。
  
  推荐菜：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点！！！这个菜真的是脑花爱好者的绝杀！！脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味，搭配上肉末加上带着一丝丝回甜，一定要盖饭！简直就是米饭杀手。
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅！！作为不怎么吃鱼的人，这道水煮泥鳅真的深得我心，一个人基本把菜全炫完了，吃出了水煮黄鳝的感觉。
  店家把泥鳅一开二去骨，每条泥鳅肉质肥美，非常入味，吃起来也非常方便，这道水煮调的口味也是恰当好处，不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿，建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。
  
  火爆腰花：说实话这个有点逊色，觉得有点炒老了点，可能过了那么几秒。
  
  综合评价推荐前往！！就是里面有点热，环境就是不要抱太大希望哈。

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  食饕_5026 2020-09-04 00:00

  从小吃大的九九，在我心里跟邱金一个级别，只是邱金更懂得讨好市场，产品也是更贴合人们的好奇，而九九的出品就显得没有那么奇特. 朴实无华但是能代表家常味道，和石沟一样，很特别，但是也区别与其他家. 他们家最好吃的是爆炒羊肝，肝嫩，口感爽滑，腰花的刀法比较讲究，比石沟要好一些，最期待的是酸菜炒螺蛳肉，这是很多家没有的食材，还有小时候雨后的回忆，地木耳，只有雨后才有的美味，拌着酸菜辣椒混炒的野味，让人一秒回到童年，总体还是不错，20多年没变过，我觉得比艾叶鸡脚强太多！

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  周末吃点啥 2024-06-12 15:13

  菜品是很不错的，就是就餐环境非常一般，就是一个坡坡上，厕所都是对面山坡上修的棚棚

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  猫猫咪洗咪洗 2024-06-25 21:09

  以前每次来自贡都去吃石沟，但是名气太大，份量少味道也没有那么惊艳。
  
  这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1，就在艾叶镇旁边，停车不好停，我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以，虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢，可能要等半小时以上，不过这个味道确实也值得等待！鱼蛋比鳝鱼辣，吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋，没吃完打包了。
  
  好吃的还有这个南瓜尖，炒的很香很有锅气。两个人消费227，无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜，份量对的起价格。点赞。下次还会再来。

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  青清君 2021-03-28 00:00

  自贡这种细细的白韭黄，其他地方真的吃不到～腰花简直绝了！

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  食欣_2643 2020-01-20 00:00

  好吃的菜，会发光传说中的老馆子。首先，虽然是苍蝇馆，但是很干净，先好评。
  
  爆炒腰花：刀工一流，锅气十足，味型正确，火候精准
  
  哨子脑花：毫无腥味，味道鲜辣，层次丰富，口感嫩到极致
  
  蚂蚁上树：教科书级蚂蚁上树，我没有吃过更好吃的蚂蚁上树，锅边醋锦上添花
  
  凉拌猪耳：凉菜必点
  
  唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆，但瑕不遮瑜。
  
  鱼蛋没有了，差点哭死在现场。

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  Joy_9657 2021-09-22 00:00

  一家老店，环境就是自贡接地气的那种，但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂，等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处，很嫩，味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备，那个河虾也是炸的很酥脆，小朋友吃了很多。

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  FISH_2092 2024-06-27 14:44

  到底是谁！能找到这么偏的店！
  
  好评太多，不得不前往打卡，去的时候不是节假日人也不少，就是位置确实有点偏了！这也能成为热门店，确实是有点实力在身上的！
  
  菜品很多，都很下饭，鱼籽那一道好爱！脑花也好吃！！好好吃！干掉几大碗白米饭！但是味道好辣，是来自贡这几天吃到的最辣的一家，辣到重庆人飞起！饮料下肚直接干不了饭了哈哈哈哈哈！

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  天外飞仙_6533 2024-07-08 16:03

  偶尔路过艾叶小镇，才发现路边一个小店居然就是鼎鼎大名的九九九，第一次吃鱼蛋就是鲤鱼鱼籽特别香，火爆腰花一点异味都没有，还有火爆兔肚也非常好吃。

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  请勿拍打 2020-04-13 00:00

  上次路过的时候看到这家馆子，前不沾村后不着店的地方居然门庭若市车水马龙，路边还有人等位，遂决定一试。
  第一道菜上的腰花，被师傅的刀功和火候折服，腰花鲜嫩多汁，毫无腥味，起锅的时候火候最好，赶紧吃，三分钟内必须吃完，要不然后面就有点老了；接下来依次上菜，兔肚火候刚好，脆嫩爽口；鱼蛋，鳝鱼吃到了小时候的味道，非常难得的老手艺，重庆已经没有这种做法了，川菜手艺已经被江湖菜统治了；臊子脑花也很好，嫩滑不油腻，下饭神器；鸡脚烧的姜丝，很爽口，下酒。总体温和不辣，刚刚好，这才是川菜。
  总体很满意的

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  爱网球 2024-06-05 18:29

  味道真是没得说，鱼蛋好新鲜，
  腰花去晚点就没得吃
  腰花炒的特别嫩，下饭一绝啊，
  去自贡前真的低估了，每家店都没踩雷每家店都很有特色

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  Soulmate_8951 2024-05-01 13:04

  五一别走远啦 带你玩转自贡华商马上迎来五一假期 不想出去人挤人的就来华商吧，美食享不停
  一条街充满了美食特色菜随便选一家都不会出错
  🐟推荐葱葱鲫鱼 春卷好好吃外酥里嫩，鲫鱼鲜美
  🌶️想吃自贡爆炒推荐华商一期的桥头爆炒，价格实惠又好吃！还不用跑到老店排队！
  🍲想吃火锅可以去大丰收，他家的卤味煮在火锅里超好吃
  吃完了来点甜品 一堆糖 28&cake都是不错的选择
  五一还有很多有趣的活动可以参与哦 从一期到三期都有丰富活动可以参加 刮刮乐 投篮 “划水” 感觉很有意思哦

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  大天使的叹息 2024-02-12 21:02

  自贡灯会保命攻略（中华彩灯大世界）1.进园时间，这是最重要的一点，一定要早点窝进去呆着，等你晚7点来，就好好在外面堵着吧，“一步堵步步堵”。强烈建议下午4点前到达。
  2.停车位，去P2停车场，离售票口检票口最近，步行约三四米百可到达。环环相扣，也就4点前来有机会停到2号这边，不然就只有停远处的P5停车场之类，坐免费摆渡车过来再步行。
  3.提前可美团购买线上票（一个号最多5张），直接刷身份证进。不过线上票售罄就只有现场排队购票了，记住左边人流购票，原路返回右边进检票。
  4.秘籍心得：早点进去大门右转，一路下坡窝在敦煌飞天这一带，等6:30后亮灯了逆时针开始游玩，虽然整个灯会人都多，但是相对来讲可有效避开7点后不断挤压来的人潮汹涌大部队。按这整套攻略下来，能让友友们游玩顺利一些还是次要的，最重要的是能帮你保命。

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  退休老陈 2024-06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  🔴5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

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  丫丫_4900 2024-05-02 23:02

  在自贡我会一直一直去的12家店（无广纯分享）但凡在自贡能开着，还能一直开很久的店
  你放心，直接冲就是了
  有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
  但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
  
  以上就是自贡土著的无广亲测分享，
  特别是第1️⃣次去自贡
  不知道吃啥，但是又啥都想吃的
  
  自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
  闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
  评论区问我，随便问🤭🤭
  我还可以告诉你避雷攻略
  
  或者还有什么其他好吃的，欢迎评论区tui荐🤗

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  some_3919 2022-02-05 09:42

  自贡灯会，攻略没白做其实也不是什么攻略
  就是提前在脑海里安排好，票买好、酒店订好
  然后时间掐准
  然后堵车、塞车、没吃的、没酒店都不存在
  说说我的安排
  1.早上出发，中午直接到市区，吃午饭
  2.吃了午饭，直接开车到中华彩灯大世界，有人说很早，别急，最主要是停车停车，我去的时候两三点，已经有很多车了，因为停个好的位置可以不堵、少走路。
  3.接下来，停好车打车去恐龙博物馆，这时候4点不到，但是入场的人很少了，刚刚好
  4.完了之后，坐免费的摆渡车去灯会，差不多六点过，我到了都已经看到最近的两个停车场都不能进了，门口随便吃点面食，因为又贵又不好吃，所以不必精挑细选。
  5.吃了刚好入场，将近7点，刚好天黑，进去人挺多的，但是入场后还好
  6.看完九点过，出场人还好，入场人多，开车去内江住，去市区堵，出城人相对少些😘😘😘（我白天从市区开到彩灯大世界，导航说20多分钟，结果堵还是差不多花了40多分钟，其次自贡市区这几天住宿也不便宜，所以内江住真的很明智，开车也才40多分钟，同样价格可以住个好点的酒店）
  有什么问题可以问我😘给你不权威的答案哈哈

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  一只小太_8952 2023-10-04 12:47

  本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️🚄交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）💰10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
  ————————
  🎈外界流传的自贡美食：
  1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
  2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
  3️⃣桥头三嫩：🉑试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
  4️⃣葱葱鲫鱼：🉑试
  5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
  6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
  7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
  ——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
  1️⃣烧烤：
  🎈我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
  🎈火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
  2️⃣兔：
  🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
  3️⃣中餐：
  🎈艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
  🎈九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
  🎈宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
  4️⃣火锅
  🎈蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
  🎈叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
  5️⃣小吃其他
  🎈杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
  🎈陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
  🎈姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
  🎈榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
  —————————————
  🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问

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  苏格拉提琴 2021-08-08 22:46

  成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食前阵子湖南卫视《天天向上》节目
  特别企划美食研学季走进自贡
  播出啦
  让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
  和吉克隽逸一起走进这座美食城
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  🌈交通
  📍距离成都176公里
  🚇地铁一个小时
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  🌈游玩景点概况
  1⃣️自贡国际恐龙灯会
  一般在新年期间
  2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
  门票：90元/位
  3⃣️国际恐龙博物馆
  全国最大最早的恐龙文化博物馆
  4⃣️盐业历史博物馆
  井盐文化博物馆
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  🌈住宿
  目前自贡比较好的酒店：檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多，尽量选择“自流井区、汇东新区酒店， 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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  🌈美食
  ✔️邱金小炒
  📍地址：贡井平桥熙街二楼204室
  💛他家是宵夜小炒起家，最好吃的田螺，解辣的糖醋排骨也不错
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  🌈鳌头铺（九大碗）
  📍地址：汇东南苑街黑白豆花分店旁边
  💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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  ✔️康家明厨
  ➕地址：紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
  💛他家的所有东西都没有踩雷，一定要吃“粑粑肉”
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  ✔️鸿鹤鲜锅兔
  📍地址：大众点评上这家有几个连锁店
  💛这家在自贡应该是算有名气的，自贡人和外地人都会去吃
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  ✔️飞虹鱼馆
  📍地址：有好几家分店
  💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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  ✔️艾叶土鸡脚
  📍地址：有三家店，大众点评有
  💛喜欢啃鸡脚的人不要错过，可以点一大盘鸡脚加点素菜，他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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  ✔️香旮旯
  📍地址：汇北路华商国际城门口
  💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜，如果没有时间一一去炒菜点吃，可以选择他家，全部吃到并且几乎无雷区
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  ✔️美蛙居
  📍地址：广华街外国语学院门口
  💛这是十多年老店，环境就那样
  
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  ✔️璧山兔
  📍地址：解放东路145号附24号
  💛如果说自贡的老字号，推荐这家璧山兔，虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来，但是这家仍然是20年不败
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  ✔️传统蘸水菜
  📍地址：春华路与花园街交叉口旁边
  💛这家店的特色就是蘸水，自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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  ✔️光大老街兔（三八路店）
  📍地址：华西曙光茗居
  💛这家推荐冷吃兔
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  ✔️豆花饭
  豆花饭太多店都有了，毕竟自贡富顺（郭敬明故乡）就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的，富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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  文旅君 2023-01-24 20:00

  川南必去，被遗留在时光中的最美古祠堂四川自贡除了宇宙第一的灯会，其实还有很多深厚的文化和古迹遗存，规模最宏伟的莫过于盐业历史博物馆，而最精巧的，莫过于少有人问津的贡井陈家祠堂了🏯
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  🎈陈家祠堂建于清光绪二十六年（1901年），是一座结构完备的四合院，祠堂是一座建筑艺术的宝库，建筑整体微砖木结构，院内的穿斗、抬梁式构架、木雕、石雕、泥塑保存完好，更有镂雕、阴刻、浮雕多种技法的体现，令人叹为观止，具有极高的艺术价值和历史价值㊙️
  .
  🎈该祠堂曾作为清朝荣县贡井分县第82任县丞居所，是中国古代首批工业生产专设行政区划和自贡因盐设市的历史象征🚏
  .
  🎈院中的戏台还作为川剧公益演出的场所，时常有川剧艺术团进行表演🎭
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  🎈来这里的游人不多，多是本地人在这里休憩，院中可喝茶，坐在古朴的木制桌椅上，品两口盖碗茶，仿佛身处百年历史的烟云中🍵
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  🎈去自贡旅游的朋友们，去自贡看灯会的朋友们，千万别错过这座古建之光哦📸
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  📍自贡陈家祠堂
  🔍四川自贡贡井老街
  🅿️停车：老街外有占道停车场
  🎫门票：无
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  carp_3148 2024-01-14 13:56

  重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游
  
  吃了这些
  
  1.食神又名厕所兔
  冷吃兔，兔头，干锅兔
  干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵
  
  2.易容烧烤
  炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样
  
  3.邓婆婆手工冰粉
  冰粉好吃，油果子，蛋烘糕
  
  4.传统蘸水菜
  红油蘸水很香，但是巨辣。
  鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足
  
  5.忘记店名
  荤豆花+火爆腰花
  荤豆花的份量很足 一份45没吃完
  火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭
  
  自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会

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  牛油果的日常 2024-05-04 16:11

  自贡旅游攻略|这1️⃣0️⃣个景点一定要去大家好🎉('ω')🎉
  我是你们的牛油果君🥑
  🤭还不知道周末去哪里玩吗？不管你是情侣还是带娃还是一个人，周末都可以去逛逛成都周边城市—自贡～
  这 10 个必打卡景点千万不要错过，感受自贡周边的人文风采；😯

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  爱吃年糕呀 2022-02-05 15:52

  自贡探店｜自贡超气老字号烧烤最全大合集自贡最全烧烤大合集，很多店是我无限打卡的！有几家本地人才找得到，我最爱的还是詹红烧烤 yyds！烧烤界的天花板！你们喜欢哪一家呢？

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  今天我还没有猫 2022-01-15 22:41

  自贡灯会！东方赛博！山海异志，东方赛博。
  自贡灯会真的是传统奇幻和现代科幻的审美大融合！

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  花了风了知了 2021-10-03 22:10

  自贡一日游攻略↩️线路：成都东站—自贡站—盐业历史博物馆—鸿鹤仔姜鲜锅兔（泰丰大厦对面）—燊海井—自贡恐龙博物馆—自贡站—成都东站
  🔷自贡市内交通：
  🔹可微信、支付宝搜索“乘车码”，票价2元/人
  🔹出租车、网约车（节假滴滴打车分配较远）
  🔷门票：
  🔹大众点评（美团）、携程等平台可提前购买。除盐业历史博物馆还有售票窗口，其他均需扫码购票
  💴盐业历史博物馆：20元/人
  💴燊海井：25元/人
  💴自贡恐龙博物馆：40元/人
  🔷关于吃
  自贡美食太多啦，这次主要是为吃鲜锅兔兔🐇
  ☑️打卡：鸿鹤仔姜鲜锅兔
  🔹地址：泰丰大厦对面，两个门面隔条马路
  🔹听从建议先点小份吃完，如果没有吃饱可加藕片、土豆…之类。小份份量两人食刚好！！🧡💜💙💚💛❤️太适合我的胃了，意犹未尽💯🐇
  鲜香辣俱全，鲜兔Q弹爽滑，和仔姜搭配相得益彰！兔肉吃得一点不剩，也吃了好多仔姜。麻辣和五香卤兔腿都很不错，更喜欢吃麻辣兔腿，辣香辣香的。真空打包一只冷吃兔。
  💴消费：218元
  我还拎回来个柚子🍋
  废话连篇👇：
  🔷关于高铁：
  1⃣前一天候补成都东至自贡高铁二等座@🕦2330未兑现成功。过二十分钟左右突然刷到G8773（🕣0824发车）成都东至内江北有票，立🐎付款！待第②天刚上高铁就刷到十来张同车次后段内江北至自贡二等座！！2⃣G8778（🕠1701发车）仍无直达票，先买了自贡站至简阳南二等座，后刷到同车次余票简阳南至成都东二等票。
  ‼️‼️早上出发晚点20分钟，晚上回程15点和19点的高铁都晚点75分钟以上。只有始发站为自贡站的17点发车的准点出发😛✌️（可能受节假日人流量影响，始发站会比较靠谱）

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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  石笛_3553 2023-10-04 13:51

  富顺牛佛镇|风貌超棒的千年古镇牛佛古镇位于四川自贡市富顺县，以著名美食牛佛烘肘闻名。
  自宋代以来，牛佛渡曾先后建起了大量的精美建筑，它们是各个历史时期精湛文化艺术的体现和文明的标志。
  
  王爷庙社区作为最为古老的一片区域，至今还保留着完好的明清时期的古街，有中和灏、万寿宫、贺乐堂3个省级文物保护单位及多个市、区级文物保护单位。
  
  还有远近闻名的美食牛佛烘肘、红萝卜龙、牛佛镇蒸笼、水粉儿豆花儿等牛佛小吃。

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  刘小霖童 2023-03-06 21:46

  自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ，始建于1957年。
  📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
  🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
  🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
  
  🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
  🎟️门票:免费
  🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
  📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆

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  躺赢局局_8749 2023-09-20 21:03

  成都直达一小时！无游客绝美博物馆不敢相信这里这么冷清！这里是自贡盐业历史博物馆，这是我国唯一一座盐业博物馆。
  🎥早在东汉时期自贡人民已经开始凿井制盐，发展到唐宋时期自贡已经是知名富市。全球第一个由人工开凿的1001.42米盐井，著名的“燊海井”就在清朝建成。盐井凿成初期，平均每天可产出8500立方米的天然气，自贡市也是全球最早开发并利用天然气的地方。
  💗自贡盐业历史博物馆是乾隆时期，陕西盐商和自贡盐商共同修筑的同乡会馆，融合明清宫廷和民间建筑风格，建筑很精美，保存相当完整。历经风雨战乱后依然屹立在釜溪河旁，非常值得一观。
  📑在博物馆可以了解到中国盐业发展史，手动尝试凿井的不易。
  🇨🇳抗日战争时期自贡盐商、盐工、人民群众捐款累计达到1.2亿元，居全国第一，连老弱遗孀都没有推卸责任。这样的英雄城市不该被遗忘！
  ❗️❗️参观攻略：
  高铁站：自贡站，成都🚄到自贡1小时。
  门票：35元。
  开放时间：08：30-17：30
  博物馆虽然不大，但很值得细细观看！

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  今天吃什_2228 2023-08-15 15:33

  让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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  燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
  迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
  燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。

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