Melodrama 2022-05-11 19:09

菜市场旁边哈哈，没有环境可言
「糯米八宝粥」很有特色，中间一大坨糯米饭，料很足，芝麻陈皮那些的，甜度恰好，没有过于甜。
很多人推荐锅盔夹凉粉，但我更喜欢凉粉，红油香好吃到跳。
还有水粉，几块钱一晚很划算。

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brainternet 2022-02-19 16:41

产盐的自贡，最深的井了算是。可以采卤也可以采天然气。尽可能展现了古法产盐的所有步骤，居然还有盐仓和盐学堂。还有一间房里有几个工人一直在熬煮还有淋盐，很有意思，值得一看。

至今还在生产，门口可以买盐，4元一包，买回去适合泡菜。

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大妹儿 2022-02-26 10:24

第二次来了，楼下都是原来盐场的介绍、讲解和部分用具的展示，震撼的还是二楼，盐场工人最真实的劳作现场，之前在网上看，现在有位盐场工人是出租车司机转行，就是为了传承非物质文化遗产，专门跑到这里来拜师学艺，精神令人佩服！

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筷筷_2533 2022-04-07 22:30

很棒的一个景点，打造的很好，管理也很好。
到处都有讲解牌，清晰明了，一下子就明白了制作工艺，很适合学生科普。
难以置信已经生产两百多年了，现在仍然在工作，感觉很穿越，和历史有了交集。
门口有产出的盐巴卖，停车场也很方便。

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时间挡不住的吃 2022-03-03 17:03

自贡比较特色的一个小型展馆
能看到整个制盐过程，一进门，一股天然气和卤水味很浓重。家长带小孩来的居多，都是感受下当地制盐文化。微信扫码还能免费听讲解，特别详细，这个是真的不错。
从楼梯攀爬上去，可以看到很多大锅熬煮提取，隔壁放着成堆的食盐。如果想买盐，就在门口售票处旁边，很是方便。走的时候可以带几包，挺不错的。

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观鲸者 2022-02-15 23:59

{自贡} 看灯会当然要去宇宙第一灯会原创拍摄
看灯会，大家去号称宇宙第一灯会的自贡灯会了，自贡灯会历史悠久，而且近几年来做的规模非常大，非常好看，非常值得一去。
下面是一些本人亲测的攻略，共参考：
1. 关于自驾停车，很多人说要下午四点多钟以前就去，不然没有停车位。事实上其实没有这么夸张，靠近景区的那一两个停车场（特别是就在景区门口的2号停车场）确实很容易就没有车位了，但是根本不用担心，现场很多工作人员指引，在比较远的地方开辟了很多停车的位置，不用愁停车。然后有免费的接驳车过去，那些接驳车很多，都不用排队，不怎么等待，而且很快。本人亲测是在周日的晚上7:00才到达。
2. 很多人说什么网上订票，什么必须提前一天什么之类的。实际上根本不用，在那个检票的门口扫二维码，就可以网上订票，一秒钟出票很方便。
3. 行程码里面只要有四川省以外的，外省过去的，包括重庆过去，都一律要检查48小时的核酸，这个要注意了。
4. 景区外面有很多，包括厕所兔冷吃兔等自贡特色的网红饭馆儿分店，有些博主推荐，有些博主特别不推荐，其实都无所谓，味道也都还行，大家自行取舍。
5. 进入景区以后，大家随便逛，不用拘泥于往左边走，往右边走，人流就会带动你走。我是周末过去的，人是很多，在里面也不至于会很拥挤到人挤人。
6. 晚上大概不到8点，会有无人机灯光的表演，在景区的任何位置都能看见，不要错过。另外里面还有舞台表演，如果走累了可以坐在看台看一下。在园区内的水面上还有水上推进器表演。
7. 进门后可以看到的两个站立的巨大的老虎，如图6，是会转身的哦，还会亲吻拥抱，可以等等看。
8. 过了生命之树（反正一棵树，很显眼），右手边那一带的山海经主题，特别推荐！

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甜蒜_5304 2021-11-13 00:00

回到自贡买个卡卡头，这一家是必须要去的。这个是必吃榜把我们找得够，就在一个母婴店隔壁，店铺超级小做外面，特色就是各种凉面凉皮，土豆，银耳汤小吃。味道巴适就是碗碗太小了，两个大人一个小朋友直接吃了80多，味道是巴适你们有时间可以找去搞一哈

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起一个长长长长 2022-02-06 22:23

什么叫顶级豆花水准啊自贡不知道吃什么早饭，但是豆花饭开门相当早，那就来试试呗，虽然大清早这样吃感觉有些结实，可本地人或许大部分都这样吃的
「豆花沾水」全场最佳当然给豆花蘸水，自贡豆花蘸水一定要有什么？诶没错就是木姜叶。小米辣，酱油还有啥我也分辨不出来，总之味道层次逐级释放，回味悠长。是没有蒜的，或许想吃蒜了旁边自取，自己控制蒜量在口中的辣度
「豆花儿」要嫩不难，内酯豆腐也嫩，难在嫩的同时要能用筷子夹起来，吃起来还要有豆子的香气，配饭绝了
还是和上一家一样，有机会要来试试炒菜

很大的店面，宽敞，但是破旧，老板还是相当热情

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林小花_9947 2022-02-27 15:24

这家店真的是我记事以来就在吃的店，小时候吃排骨面牛肉面的时候才一块多一碗，最喜欢最经典的是锅盔夹系列，这次过年回来去吃，没有吃到最喜欢的凉皮，各种排长队，但是真的味道一点都没有变，还是童年的味道。希望这家店能够一直开下去～

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Lulu_9272 2021-12-04 00:00

网上推荐的冷吃牛肉，在菜市场里面。我大概数了一下，这个菜市有至少5家冷吃兔得店，包括当地比较有名气的一家连锁。邓大姐得冷吃兔比较干，有辣和不辣两种。相比兔子，牛肉更好吃。火边子牛头是自贡特色。菜市里面的店基本都试了，最后买的这家，因为相对没那么辣，也比较香。

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方宇阳YY 2022-04-18 19:04

跟着导航在医院旁走了无数转，结果还是问了医院的保安叔叔才找到这家的，遍街都是，不要走错了哈。在一个荒无人烟的巷巷里，不要怀疑自已走错了，看到一个大公厕就对了。我们两大一小要的小锅，要了两个兔头，有小朋友就要了一个番茄炒蛋与五香兔腿，共计300左右，有点小贵贵。不过，那个兔子小锅确实好吃，特别是里面的配菜，鲜香麻辣，端上来时还在冒油泡泡，好吃好吃~~听当地人说，以前味道更好，现在这里吃的外地人居多，本地人都不在这里吃了~~

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咕噜噜碳 2021-10-17 00:00

心目中的自贡克猫儿天花板
没有环境，冲着味道去就对了

克猫儿140/斤，一个人可以吃两斤
加丝瓜绝了绝了
老板炒的特别辣，女厨师的话辣度温柔些，劝大家对辣度谦虚一点

子姜鸭一只130，肉很香
冷吃牛肉吃两个就辣得跳
但是又停不下来

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justonlytime 2022-05-02 22:31

每次回自贡都由于各种原因没有来打卡，今天终于来了。
「鸡脚」「排骨」配料几乎一样，除了肉类本身的味道，调料的差别不大，真要说区别，可能是鸡脚的子姜比排骨多点点，个人觉得子姜真的是自贡菜的灵魂配料，两道菜都不算辣对外地朋友也很友好。
「冰粉」「凉虾」清爽可口，夏季必备饮品，里头加了白芝麻增香，再加上冬条粒红糖与白糖软嫩与绵密的搭配使得口感更丰富。
偏远也是真的偏，连滴滴师傅都说自贡美食都藏得深。探店完毕，现在怀着忐忑的心情准备打车，真怕打不到呀

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储备粮出门了 2021-10-15 23:24

自贡探店｜吃辣，只要开始第一口就停不下来去过的朋友推荐了「电子厂餐馆」，说肚花、腰花、兔肚在自贡是一绝。
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七拐八拐地开车进村，夹在废厂房和乱鱼塘之间的过道搭了棚子，这环境可以说是苍蝇馆子的天花板了吧？
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端上来的可不只是黄鳝、兔肚和克猫儿啊，还有花椒被油爆出来的麻、辣椒快炒出来的香、仔姜浸泡出来的辛。兔肚的火候太妙了，鲜嫩地可以把油弹起来，溅到隔壁饭搭子的脸颊。
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不吃辣可以现场点炒土豆、番茄炒蛋等，这些常规菜。
餐厅离恐龙博物馆不远，必须提前一天预约就餐时间和菜品，老板给你登记在案了才去备货，吃饭的时候看到不少慕名而来却被拒的食客。
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从给周围职工做饭开始，到厂房散伙开始做小炒，曾师傅的灶台这么一炒就过了20年。有人嫌规矩多，有人觉得价格高，对川外来客来说这么一份嫩肚儿已经满足啦！
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🏠地址：自贡凉高山街27号华峰大门口沿街商铺
🕙营业时间：11:30-13:30，17:30-19:30

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Hotaru_4776 2022-02-09 13:50

太好吃了呜呜 看到有别的兔子的烹饪方式专门找过来吃的
「一三一缥香兔」兔肉外酥里嫩 辣味和咸味都刚好合适 一开始问服务员两个人一只兔子会不会有点多 她说可能有点多 但是吃不完可以打包 但是没想到兔子端上来我俩就吃得停不下来 半个小时就吃完了 实在是太好吃了！夸夸！！

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