凝_3802 02-16 17:27

好几栋楼，超级大，卖什么的都有，有停车场，门口也有卖吃的水的，进去以后分好几期，如果想去特定店铺估计要找上一段时间了，时间有限，我看了看玻璃制品就离开了，一层门口有人卖紫菜包饭，味道还行，门口阿水也是必喝的

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喜欢美食的男生 02-16 17:25

寒冷的冬天让这么多人排队等在外面 吴氏老板有点缺少人性化，不体贴等候排队的衣食父母。而且是大过年的，寒风刺骨，生意兴隆的商家老板就是这样的吗？有点无语。
说适合口味味道真一般，卫生极差，特别是卫生间，纸堆成小山一样，服务也非常一般，我看了一下大众点评分数，我终于明白了，看来本地人喜欢这家店铺.我就是本地人推荐过来的。

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大夫说你有病 02-16 16:13

（差评一定会被限流）
去年4月淄博最火的时候工作日来蹭了个烧烤热，如今已明显降温。但是初六的牧羊村人依旧不少，作为淄博名气最大的烧烤店之一，终于打卡，但是感受一言难尽。
首先客观上要说的是，春节期间，店里人手不够，导致的混乱，作为消费者也能理解。但理解归理解，你店家能接待多少客流，备货，放号没有提前准备吗，这些做的不到位，就是你管理失职。
简而言之：
1.走量的几种串串，味道可以，不走量的不新鲜，比如鸡心，明显腥味。
2.环境脏乱差，尤其是墙角黑乎乎的脏，地上五颜六色的菜汤油秽，桌子上也是一层擦不掉的油。
3.没有发号，进去自己抢桌子和马扎，顾客和顾客，顾客和服务员吵架常常出现。餐具小饼葱蘸料下单后自己去前台取，炭火等他上还不如自己去拿，洗手池子没有肥皂和洗衣液，只有洗衣粉，热水排队自己打。
虽然有客观原因，但体验极差，如果去年那波热度期间都是这种情况，淄博也不会收获这么好的口碑，一方面理解去年那个时候，大家做了超额的付出取得了成果，另一方面也希望能珍惜这个成果，别再因为类似问题上了黑榜，人怕出名猪怕壮，现在这个形势懂的都懂。

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乒乓球要减肥 02-16 12:55

提前打电话问清楚了营业时间过来的，5点左右到的，然后倒数第二桌空位置，淄博真是改变人们晚餐时间，蛤蜊鸡要的三斤鸡腿，但是里面还是有脖子爪子和鸡头，好奇怪，口味偏甜，我吃着没问题，我先生有点受不了，方便面很香很香。蛤蜊基本没有沙子。是别处没有的味道

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左手包子右手馍 02-16 11:21

最近我有幸体验了位于博山区的又一村大酒店，这里以鲁菜为主打，吸引了众多食客的目光。我想分享一下我的用餐体验，希望能够帮助大家更好地了解这家餐厅。
1. 菜品口味与品质：
从菜品的整体表现来看，又一村大酒店的味道确实不错。他们的鲁菜制作得相当地道，尤其是几道招牌菜，如糖醋里脊、爆炒腰花等，都展现出了精湛的烹饪技艺。不过，也有几道菜品口味偏重，特别是特色酥锅，可能会让一些口味清淡的食客感到油腻。
2. 环境与氛围：
餐厅的装修风格比较传统，空间宽敞，适合家庭聚餐或商务宴请。灯光柔和，营造出了温馨舒适的用餐氛围。
3. 服务质量：
在服务质量方面，我觉得还有一定的提升空间。虽然服务员态度热情，但在一些细节上还需要加强。
4. 价格与价值：
从价格方面来看，又一村大酒店的价格相对合理。考虑到菜品的质量和环境，我认为这里的价格与所提供的服务是相符的。不过，由于菜品口味因人而异，建议大家在选择时根据自己的口味偏好来决定。
总结：
又一村大酒店（博山店）在鲁菜方面有着不错的表现，口味地道，环境舒适。但在服务质量方面还有待提高。如果你是鲁菜爱好者，不妨来这里尝试一下。当然，在选择菜品时，建议根据自己的口味偏好来做出选择。希望我的点评能为大家提供一些参考。
哦，对了，强烈建议大家错峰出行，博山这块地方小，接待能力确实有限，路面环境有些泥泞和脏，而且外地车多，吃饭就餐不好停车。

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凯瑞小可爱 02-16 09:27

六点到店赶上最后一桌！很好吃诶果然淄博随便走进一家烧烤都好吃！串是烤到七八分熟上来的，基本上只需要加热就可以吃了，炉子也是自动转的那种超级方便！各种串都好吃最好吃的是和牛串，特别嫩一口爆汁卷上小饼美滋滋！淄博真好下回还来

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Hermionec 02-15 22:57

好停车，人不少，没有叫号，得自己找位置，哪桌快走了就自己去等着，弄的有点混乱。
除了前台的老板，大堂只有两个大姨在忙活，需要兼顾上菜，清桌，补饼等等这些活儿，根本忙不过来，很多事得自己动手。
烤串名不虚传，很够味儿，唯一不足就是有点咸，不太习惯。
本以为得150左右，才100，很实惠。

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Tpa_3905 02-15 22:24

大年初六进淄赶考，逛完海岱楼七点多来吃烧烤。选择了酒店推荐的这家大西北，离酒店走路几分钟。过年期间，50多桌全满了。就几个服务员，所以等待时间很长。但是前台小姐姐很有诚意，但凡顾客来反馈问题，都耐心解答，能看出来，实在太忙了。味道可以，配小饼吃了很多。一个劲跟道歉说照顾不周，就感觉还挺有诚意。小饼很筋道，板筋好吃，蒜瓣肉好吃，性价比很高，推荐。

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KK丶不怕不怕辣 02-15 18:39

打卡大名鼎鼎的高丽烧烤！！！十一点十多分到的，已经坐满1/3了，点完菜的工夫，转眼一看基本爆满。这次是提前做了功课，经过来人指导过😏，点菜基本没踩雷，五花肉猪肉牛肉都挺赞的，感觉店家烧烤技术和刷料撒料只是一方面，主要还是肉的品质好，肉香味、油脂香味十五，完全没有腥味，尤其牛肉和五花肉。我是带着个小孩，早上赶路没怎么吃早点，要了1斤五花、1斤牛肉、1斤猪肉、还要了其它烤串各1份，最后基本上是扫荡一空。😜
「五花肉」这家的五花肉据说在这个地区算是无敌的存在。确实惊艳！烤完了巨香，外加Q弹，卷饼实在是完美。
「牛肉」据过来人推荐，这家除了猪肉，就吃牛肉，瘦肉嫩香，连中间那块肥肉也是绝佳，毫无异杂味，烤老点有类似烤蹄筋的口感，根本不用单点胸口油（菜单也确实没有）。
「猪肉」烤猪肉也不赖，都是瘦肉，大部分肉质都不错，少数有筋膜没剔除，嚼不动。
这个地方饭点人巨多，所以出菜很慢，我看很多桌的人等待的可能是饿了，都下手在那抓芝麻盐吃……😂😂😂这几种按斤卖的肉应该都是不踩坑的，按份的一些烤串有些是一般了点，比如掌中宝、板筋、羊宝什么的，都没什么特别之处。火腿肠这类东西最好不要点，不算太好吃。可能是五花和牛肉太香了，这家的小饼倒觉得平庸了些。最后就是这个蒜蓉辣酱，淄博的串店是都用这个品牌么？

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小兔子duaiduai 02-15 17:21

小而精
淄博科技馆没有青岛的那么大 紧凑但内容全面 说实话水循环比青岛新科技馆里的要好 那边的不够丝滑 
二楼科普知识 大人看看都不错 复习下以前的知识 
可玩性跟知识性都很赞
三楼就不太适合小宝了 玩不明白 
淄博的小朋友去若干次都应该玩不够

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带着吃喝玩儿乐 02-15 13:45

周村整个区域，这里还算是可以看看的。春节期间，整个展厅人很多，所以展览的内容并没有特别仔细看，整个环境也不太可以让你耐心的看下去。走走转转，最后可以看到现场制作烧饼的过程，还可以买到刚制作出来的周村烧饼。

现做现吃，热的，但很脆很香，芝麻的味道更香，面的香味也随着热气散出来，越吃越香，根本停不下来。

可能逛这家博物馆的终极目的就是，买现场制作的正宗的周村烧饼。

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Huihui_2019 02-15 13:12

🌿环境：
大过年的开门的地方不多，正好看见大众点评首页推荐就来了，打电话说刚好暂时应该不用排队，七拐八拐的找来了，环境布置的让人眼前一亮，位置不算好，像是在山上，别有一番风味。桌子很多，几人位都有，里边别有洞天。
🛎️服务：
先去前台取号，取完号直接在旁边点菜，然后去座位等着就行，顾客很多，上菜也不算慢。
「面包糖醋鱼丁」很惊艳，从来没吃过这种做法，鱼肉很嫩，酸酸甜甜的很好吃，面包是烤的，奶香奶香的「西蓝花炝蹄筋」加了麻油，很香，西兰花比蹄筋还好吃「特色小火烧」酥脆的，像是现做的，肉不多但是越嚼越香，只不过有点子贵，三块钱一个。其余的菜也都是正宗博山菜，😋
[自拍]菜品并不贵，性价比挺好的，不太好的就是车位少，不好停车，好在门口大爷组织协调能力强，哈哈哈。再就是提醒大家，饮料并不便宜，餐位费每人3元。

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sssuan 02-14 21:35

🍬小土豆进淄补烤啦😜
🍬大年初五4:20左右到店门口，已经排了老长的队了，不取号、不排号，4:35左右开门的一瞬间极其混乱，你能钻那你就有位置🤐（老实排队的话那就等下波吧）
虽然有两层楼，但店家担心串烤不过来，6:00左右把一楼的串上齐后才放人上2楼
因为人实在是太多了，服务员都很疲惫，基本上是毫无服务可言的～ 

🍬所有的串都是半熟的，拿到桌上要自己加热，要勤翻面，不然就像我一样烤糊
串串没啥特别的，主要吃个气氛，真的是超级热闹，比南京的串便宜～但经不住小串都是五串起点+我乱点，下单的时候发现超过人均就觉得大事不妙，4个人320，果然撑到怀疑人生～～～～
「麻辣涮牛肚」不好吃，不要点

💪🎉顺路的话可以来感受一下～

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嘿妞不是软糖 02-14 21:29

过年期间的淄博非常疯狂，排队，疯狂排队。一点多钟去大众点评排名前几的博山餐馆转了一圈and打了一圈电话，有的干脆不接待了，严重超载，有的排队一小时起步，娃娃们哭哭唧唧的饿坏了，我们来到这家排队有机会能吃上的店，一边排队一边吃kfc垫垫😕😕😕。来到后发现我们已经是七十几桌了，露天吃，菜单也只能是限定菜，但是为了这口特色，必须愿意呀，这博山菜果然和其他地区有一口就能吃出不同的差别，每一道都好吃，每一道都是“特色”，虽然想吃的博山炸肉、风味茄子什么的都没有吃上，但是能吃到的都是满意的，而且价格亲民，不错。

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古拉吉鲁 02-14 19:31

鲁B到鲁C，只为进淄赶烤
想到了人多，没想到人这么多
挑烧烤挑了很久，不能去人气太旺的，怕排队太久，选了他家，排队了2小时…………
总体来说烤的不错～
老板娘的服务态度真的非常不错～不紧不慢的～态度很好
人太多了，上菜都乱了，以至于比我们来的晚的都上了……
给大家个建议，来他家，就一次行点完了，千万别中途加，加着加着，你就上菜特别慢了

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X兜r_1058 02-14 18:55

「#套餐：热卖十几年的芒果王」出餐是真的太慢了…等了好久，芒果王最下层是冻冻，一大块果冻，上面是芒果沙冰，最上层是大雪山同款冰激凌，分量很大，原价卖的也不便宜，就是店里店员根本忙不过来，就一个人在做，出餐太慢了

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小榴莲_9601 02-14 18:20

真的是爱上了山东，淄博这座城市呀，科技馆完全被小朋友们占领了，大家要从小培养孩子们对科学的热爱，对物理的热爱超大的停车场工作人员的态度很热情，我们是赶在刚刚开门的时候就进去的，所以人不是特别多需要在网上提前预定哦。

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明艳如我 02-14 17:17

本来想去聚友斋结果排队一小时就转身随便进了一家烧烤店，但是这家真的太一般了，首先它是电烤！电烤！电烤！完全失了灵魂，而且食材真的是冻了好久那种冻肉味儿！整体吃下来除了咸基本吃不到肉香，真的不推荐。

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丨尹公子丶 02-14 14:07

再也不会来了，11点20点的菜，下午2点了菜还没上齐，三番四次催了不下于5遍，遗漏了就说遗漏了，各种推辞，说早晚会上，要是等到下午闭店还不给上，谁还吃，吃一肚子气，虽然需要二次加工，但不至于一点不加工吧，很大的敷衍，鱿鱼肉串纯生，以后不会在光顾，2个半小时等待就上了这些。

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带着吃喝玩儿乐 02-14 12:36

菜馆和旁边小海鲜是一家，春节期间中午看到只有这家经营到两点半，致电说还接单，到店发现各种博山菜都不做了，只能从年夜饭套餐里选菜。

点了唯一一道还做的博山特色菜「博山硬炸肉」一直没上，直到吃完饭也没上，最后退掉了。「海肠捞饭」在北京一直想尝试，没想到来淄博拔草了，怎么形容？算是即黏糊又劲脆的感觉，菜品偏咸，想再点一碗米饭🍚都没了。「梅干菜排骨」肉本身偏甜，瘦干。

其实是比较失望的一餐，两道菜两百三十多，想吃的没吃上，便宜的菜没上，上来两道均价100多的菜。春节嘛！餐馆都忙嘛！理解喽！

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要吃饭_4872 02-14 10:59

🌿环境:
就在孝妇河湿地公园旁边。环境很安静，整洁卫生，还有一个小池子，确实挺适合拍照打卡，天空很蓝，环境很美。

[咖啡]茶食:
我们点了澳白和桂在开心，还挺好喝的，不过小食是冻的，有点尴尬
[樱花]特色:
就是拍照打卡啦，很有户外风格
总结一下这里还是很不错的，希望能够加强户外场地的维护，不少作为和桌子上都有灰。
再有就是找不到大门口的问题了，建议设计一个引导牌。

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番友_9176 02-14 09:09

来了！确实出片淄博玉黛湖被低估的冰雪宫殿雪场的侧边这雪白的房子太好拍了
实际是一个民宿加火锅，免费拍摄
．
这几个机位被严重忽略！
‼️别穿白色浅色衣服容易过曝

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樱樱_3236 02-13 19:25

大众看到了这家，有牛肉，于是古楼后，直奔这家排名第一的店，我们开门就到了，没有排队，非常不错，凉菜上的很快，由于刚开门，招牌煮锅有些慢，里面有纯肉的丸子，豆腐，肥肠，超大个丸子（里面有笋，海带，虾仁，猪肉还是鸡肉我是吃不出来），盛出来放点醋，胡椒粉，辣椒，味道好极了！牛肉非常好吃，甜辣（一点点辣），我家娃能接受；四拼凉菜也还行，个别味道淡，海带孩子爱吃！油酥饼脆的！腊肠五香肉双拼，老公也说不错👍老公爱吃这个口味，所以很喜欢，我本人不吃卤煮，所以感觉一般！爱吃这口的，来时可以品尝品尝！

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西海岸神岸 02-13 19:09

新年期间只能点一部分菜，菜单不全，作为经常吃博山菜的我，已经做好了心理准备了，但是还是不太能接受。
「扣肉」做的像是预制菜，端上来还是温的
「豆腐箱」豆腐箱总共没几个，也不知道多少钱，也不是很热
「鱼肚海参汤」泡发的鱼肚，泡发的的海参，加了点汤一煮，胡椒加的太多，齁辣
「面包糖醋鱼丁」这个更好，知道为什么鱼丁要裹着炸了，鱼丁有些都是臭的。
「博山炸春卷」炸春卷是热的，馅料很丰富，但是感觉和我之前吃的不太一样，一点也不鲜。
总体来说，就是在糊弄，糊弄这些外地来的游客，因为没有团购也没有啥，也没法发表意见，太可恶啊，想着顺路来吃个博山菜，看到的却是自砸招牌，还没有我在又一村吃的好吃，以后不会再来吃了，也提醒各位从外地赶来的朋友，像这种直接跳过，宁愿多排点队，也别来这种打着正宗，实则无比糊弄的店

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yjbillden 02-13 19:02

出差带特产
大山东多以大煎饼为特产，想带点不一样的，蜜三刀天津其实也有，不过黑糖蜜三刀还是没有的，搜索了一下，发现这家店算是当地老字号了，拖着同事前来看看买买！小点心种类还是很多的，北方点心的特色，价格也比较平价，独立包装盒，独立包装袋也便于携带。

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bdksfo 02-13 18:07

很老的商城了，是个百货。感觉生意不太行。现在百货都干不过购物中心吧。每年过年都会来这里给孩子买鞋买衣服啥的。服务还是可以的。四楼感觉没啥人逛，负一楼的超市还是挺多人的。整体比较推荐吧，有购物卡的话很方便。

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donicdong 02-13 10:32

到博山那必须尝一下博山菜
没想年初三博山菜馆都这么忙 临时找了好多家都爆满 但据说每一家都很好吃
总算找到一家还能让我有机会能等的 果断等了一个多小时 两点半才吃到饭
总体菜没有踩雷的 唯独那个豆腐箱子着实有点吃不惯
「鱼肚海参汤」感觉胡椒倒的有点多 胡椒味战胜了一切 但总体汤还是挺鲜的
「硬炸肉」炸排骨略硬 但味道不错 有花椒活着 很香 
「博山炸春卷」春卷跟南方区别挺大 还需要蘸汤汁食用 外酥里软 别有一番滋味 狂炫6枚
「面包糖醋鱼丁」糖酥里脊的鱼肉版本

4个人一桌菜加上饮料 总共240 真的很划算😍
墙裂推荐咱们外地朋友来试试！

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爱吃鱼_8719 02-12 20:06

姜太公祠，是否值得来？！从天津来山东淄博的外地人和你说，如果顺路，应该来！实话说，门票🎫10元，你就知道，地方不大，但是文化底蕴很浓，这是个衣冠冢，还有后面由姜氏演变出来的姓氏的认祖归宗，如果你是姜姓衍化出来的姓氏，真的可以来看看。

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夹心_2315 02-12 17:55

银座应该算是淄博消费比较高端的地方了，一进门就是劳力士、卡地亚之类的，1-6层基本没有人，服务员比客户多，7楼人比较多，都是来看电影的工作人员也是比较细心的，我们带着父母去看的飞驰人生，因为椅子会有特效之类的，服务员都会提前问问是否有高血压、心脏病之类的。总体来说还是比较不错的

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猴子小姐 02-12 14:45

来博山区只能去琉璃大观园，博物馆之类的，看看琉璃的发源地。
博物馆不大，一二楼免费参观，三楼要收费。免费停车。

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