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小胡同志_205
2020-09-24 19:18
甬府小鲜(陆家嘴中心店)
地址:浦东南路899号陆家嘴中心商场9楼910号
人均:¥286/人
故地重游,“魔都”确确实实有种无形的魔力吸引着你我。
即为繁城美景,也为“人间烟火”
此次打卡为甬府mini,个人认为是目前最接近宁波菜天花板的餐厅。
宁波菜擅长烹制海鲜,鲜咸合一。蒸,㸆,腌等烹调方法。
服务:
漫漫长队,只为窥得江南“宁波”的秀丽。
旁边的商家看的着实眼红。
「手工宁波汤圆」其实是不是手工一眼就能看出,
进口三象糯米粉的软糯弹牙,内馅猪板油,绵白糖与黑芝麻的交融。 薄薄蝉衣,吹弹可破。
「招牌十八斩」5月~10月的酝酿,让她一出生便是角(jue)儿。梭子蟹肉的清甜与膏的浓厚,最后加上酱汁的碰撞。对肠胃不好的人挺不友好。
「手工土猪香肠拼盐焗猪肝」香肠中淡淡的黄酒香成功解决了油脂。盐焗后的猪肝去除坚硬的外壳,内在便是干香醇厚。
「话梅仔排」经典“糖醋”味,三角构图的摆盘。
「老味道土豆沙拉」小小的身材,大大的热量。
「陈年花雕大闸蟹」与其说是十八斩的代替品,不如是
称为“搅局者”,生与熟的对决。蟹肉的紧实,蟹黄的细滑,蟹膏的厚实。
「老底子熏鱼」刚出油锅还未反应过来,已经在酱汁中热胀冷缩,吸足了味道。咔~呲~ 仍是外酥里嫩
上海
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以下榜单推荐
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徐柠檬不萌
2021-10-14 20:57
必吃榜的泰式火锅
环境:临近八佰伴商圈 但这个商场人气不足 工作日午市无需等位 位置很多
服务:水喝到二分之一以下就会及时添水 主动帮忙拌好鸡蛋和肉 非常贴心周到的服务
「招牌鸳鸯锅底(冬阴+椰奶)」服务员会先盛上一碗冬阴功汤 酸辣鲜香 非常美味 椰奶锅清甜浓郁
「泰式肉类拼盘」牛肉是腌制的过香辣入味 鸡肉搭配鸡蛋液肉质细嫩 猪肉裹上咖喱粉口感丰富
「椰浆虾丸」虾肉紧实 很大一颗 弹弹的 含有椰浆流心 很好吃
「椰香鸡肉」鲜嫩的鸡肉裹上一身椰浆 放入椰奶锅里煮 一口咬下去椰香十足
「泰式酸辣凤爪」酸酸辣辣 有一丝甜味 脱骨的凤爪既开胃又爽口
上海
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在女汉子这条路
2020-09-23 23:28
【好吃的本帮面馆】
之前在RAW做志愿者,中午来这边吃过面,面口感很好而且辣肉也入味~
这次正好有事来南京东路这边,来尝尝看大家都推荐的️蟹粉拌面‼️‼️‼️
端上来一碗蟹粉感觉好多啊,阿姨看我在拍照不忍心打扰,不过她还是提醒我快点把面拌匀了,否则后面粘在一起就不好拌了…这家蟹粉拌面是面底有酱油色的汤料,然后淋上蟹粉糊,再拌一拌,灰常好吃啦~虽然比不上蟹尊苑,但在平价蟹粉面里绝对排得上号了,况且真的不贵!
看着都想吃…再加了份炸猪排!肉很厚!不过没有蟹粉面那么爱了,蒜调味有些重…希望店家改善下…用别的调料也好呀
上海
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茱小迪
2021-10-04 20:04
探店七宝美食老爸厨房
来这家店吃东西的食客基本上不会,是看中用餐环境相信排大半天的对还是因为这个菜品来的。我基本上等了快一小时,终于可以上菜了点了店里的几个特色菜系黑椒牛肉粒,老爸红烧肉,四喜烤麸,蟹粉豆腐,还有一个老爸自制养生豆腐。
味道:不得不说,味道和摆盘没让我失望,感觉是爸爸为女儿设计的菜品,摆盘很漂亮每个菜上来都有花花点缀红烧肉是香甜的桂花,烤麸上是一朵小黄花,看上去就很有食欲,吃起来甜甜的感觉顿时觉得幸福感爆棚,唯一遗憾的是烤麸感觉是半成品有些咸了
上海
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魔仙女孩王福南
2020-03-12 11:41
本地人最爱的点心合集上海旅行必买特产
1️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
常年都在排队的蝴蝶酥,几乎是人人必购,跟其它店比起来,国际饭店的蝴蝶酥层层分明,口口酥脆,特别香!有甜味和咸味两种,我个人会更喜欢甜的多一点,他们家还有礼盒装哦,适合送人
2️⃣ 纯真糕点
店里只卖传统老式糕点,比如桂花糕,双酿团,红豆糕等,都是手工制作的,他们家点心的外皮不会过黏但也不会太软,糯的恰到好处,馅料也很足,当天吃口感最佳哦
3️⃣ 上海哈尔滨食品厂
家喻户晓的老品牌,店里有各式各样的点心,最推荐的是杏仁排,一口咬下去是扎实浓郁的黄油饼底,还有必点的西番尼,谐音又叫“喜欢你”,花生酱和巧克力酱的味道极具诱惑,个人觉得会有一点点甜,但是吃了一个又还想吃
4️⃣ 虹口糕团厂
很靠谱的本地味道,是老字号上海糕点品牌了,他们的糕团都是现做的,有点类似饭团,软糯的年糕里包着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻糖等,口感超级丰富
5️⃣ 红宝石
魔都西点界的招牌,她家的奶油小方让人吃过一次就会爱上。纯动物鲜奶制成的,口感甜而不腻,百吃不厌!还有白脱蛋糕也是墙裂推荐~
6️⃣ 衡山饼屋
位于衡山宾馆的一楼,衡山饼屋最出名的就是毕卡第栗子蛋糕了,就像奶油小方之于红宝石,饼屋的栗子蛋糕磨的非常细腻绵软,有种入口即化的感觉,味道十分惊艳,据说是他们的独门手艺哦
7️⃣ 沈大成
风靡上海的老字号点心店,作为伴手礼再合适不过了,沈大成的青团之所以好吃,是因为它从皮到馅儿都用料讲究,并由经验丰富的老师傅纯手工制作,口感绝佳
8️⃣ 白玉兰面包房
也是上海的老牌子食品了,他们家的大花卷、麻球、烧麦都是我的心头爱,除了这些以外还有白脱小球,包子等等。白玉兰的点心种类丰富,而且个头还特别大,性价比超高,很受本地居民的喜爱
9️⃣ 潘甬兴糕点
推荐他们家的桂花酒酿糕!淡淡的桂花香,甜度恰到好处,非常的软糯Q弹~还有五谷杂粮糕需要蒸一下再吃,直接吃的话口感会偏硬一点
上海
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奶白的粥
2021-10-28 15:37
不知道该用什么词语来表达我对牛肋条的爱
必须要用一次词来表达 那就是我可以顿顿都吃
刚看到分量还以为会不够吃
结果没想到只不过是一口不浪费 汤是鸡汤 不咸 很香
肉很有嚼劲 8分熟刚刚好 在嘴里和舌头打架 我是最怕咸的人 这个调味恰到好处
赶到饭点 排队吃一碗牛肋条饭 到单位刚刚好上班
完美
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Fairy_189
2021-11-04 13:48
在思南路上位置不是很好找 一个酒店的楼上 装修很日式 服务人员态度不错 晚上八点多去的时候 里面基本上也都坐满了
「澳洲酱烤厚切上牛舌」牛舌烤的稍微有点老 酱汁有点咸 但是牛舌品质还不错
「牛肠火锅」牛肠汤很鲜 牛肠也没什么味道 一人一碗吃完之后会帮忙再煮一份面 拉面很好吃 很有嚼劲
「三文鱼刺身」三文鱼切的很厚 吃的很有满足感 但是里面会有一些丝
上海酒店
由 Agoda 提供
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Jenny_254
2019-10-11 14:59
蘭心餐厅 |米其林推荐之上海本帮菜
店名:蘭心餐厅(浦东新区的TOP 1)
地址:浦东南路899号陆家嘴中心8楼
交通:地铁2号线东昌路站3号口不行300米不到
地铁9号线商城路站4号口右拐就到
🌟环境 :在陆家嘴中心L+MALL商场八楼,餐厅环境还不错,我们四个人是坐在一个两边围起来的类似小包间的那种感觉,私密性很好,互相隔开不会被打扰,这个设计很贴心.(楼下喜茶好像排队人很少,可以顺便来一杯)
🌟服务:服务员虽然没有到非常贴心,点菜的时候如果服务员能给一些建议,比如点太多,点重复那就更贴心啦 但是总体还是很不错的,收盘子期间应该正好是遇到了经理,闲聊间能感受到他对菜还是有比较专业的了解的,谈及到口感方面,他也非常有耐心的讲解厨师们在各方面口味上都想的非常周到,这点很不错.
🌟菜品:点了差不多十道菜,无一踩雷,每一道都还不错,菜品很新鲜,菜单上看到有些菜以为量会比较少,没想到上菜的时候惊讶到 原来量真的不少,我被小小的图片欺骗了,所以点单的时候点多了哈哈,建议bb门第一次去点单的时候可以咨询下服务员菜的量,以免点太多浪费了
🌟推荐菜:蘭心酱鸭【特别上海人的口味,很入味】
凉拌黄瓜苗【意外的好吃,停不下来,就是迷你版🥒】
酱爆猪肝【很喜欢,没理由哈哈】
蟹粉黄鱼蒸豆腐【蟹粉很鲜美,不腥,整体比较清淡】
榄菜鳕鱼蒸豆腐【超级无敌喜欢,连🥣都不放过】
红膏蟹肉饼【米其林的推荐菜,蟹膏很足,蟹特别鲜甜,喜欢蟹的不能错过,必点】
爱上海本帮菜的一定要去试一下哦,我已经想好下次要点什么啦,期待二刷
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东东哥_3489
2021-05-09 09:08
海鲜粥没有剑川路龙湖天街的苏小柳好吃,现包现蒸的感觉挺好的,各种小笼包做的非常漂亮,皮包肉馅多,不过总感觉腥味重。鸡肉的蘸料比鸡好吃,莴笋丝比较清纯爽口,服务还是不错的,热情周到,环境看起来也不错,干净整洁,整体感受还是不错的,价格偏高。
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另一颗开心果
2023-08-19 18:38
in上海|每次来新天地都想来杯阿嬷
即使已经喝过好几杯咖啡☕️,即使排队人很多
但依然要喝一杯!只要能点单就不能错过更何况上了新品
点了蓝莓和李子,有种多肉葡萄的感觉~满满的蓝莓肉和李子肉,酸酸甜甜很解暑~
柠檬茶很清爽,一般都不难喝~盲点不踩雷~
美食永远能治愈疲惫的身心~
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云霄城
2021-10-05 23:49
上海美食丨藏在弄堂里的面馆简直是上海之光
见过了太多名声鹊起的“网红店”,也去过太多城市的“必吃榜”,有的真得是东西好吃但其他方面经不起推敲,有个则是火了就翘了下巴傲气的不行。
这家店还没来上海之前就收藏了,本来心里想着这么火的店又恰巧赶上国庆节假期,肯定要大排长龙了吧,那就随缘吧。正巧下午来附近逛街,一看位置就在附近,索性就过来了。
环境:果真是在一条弄堂里呀!要不是我眼尖,真得就很容易略过了。
服务:时间掐的特别好,走进吧台正好前面两位点餐的顾客,无意听到点餐阿姨和前面人的对话,阿姨真的是细心又贴心啊,居然还照顾到每个顾客的口味和食量,一直询问“你够吃吗,我给你下二两面吧”,“要先洗手再吃饭哦”,还一直跟大家说“节日快乐”。
这么一家店。还没等我吃到嘴里,已经食欲大增了。果然好心情会让人变得更想吃东西。
「蛤蜊猪肝面」真的好好吃,面条煮的好,浇头炒的也入味,料也足。拌开了吃,碗底下还是有很多蛤蜊肉。不过浇头是微甜的,正宗上海味,不知道是不是所有人都吃得惯,我是非常喜欢。
「炸猪排」让我有点失望。因为炸猪排其实是本地非常常见又普通的小吃了,之前也知道过好吃的。但这次尝到的有点干硬,且是没咸淡的,虽然被服务员阿姨提醒说要蘸料吃,但其实蘸了料也并没有很惊艳。这个我就不太推荐点了,尝尝他家招牌的面就好了。
吃完下楼在一楼洗手,洗完准备走的时候,身后不知道从哪里走过来一个服务员阿姨,从自己兜里拿出纸巾跟我说:给你擦擦手吧。我的天啊,她完全可以不用管我的,或者假装看不到我。但是这小小的举动太善意了,在这家用餐不到一个小时,被好几个阿姨不停问:要不要加面啊?够不够吃啊?
这么好吃,且服务又细致入微的店,火是应该的;希望全国所有的餐饮店都来观摩学习。也推荐大家来他家吃面!
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May_3888
2021-06-01 15:54
地点:静安寺,但是出站还要走一段路.
据说是一家网红店,朋友生日邀请去吃的.
第一次来这边,需要提前预约,门口已经很多人在排队了当时到的时候.
环境蛮嘈杂的,人比较多,桌子之间,位置之间比较挤.
应该也属于西餐类型的,大部分都是肉肉,能够满足吃肉爱好者.
味道还不错,真的适合健身人士.增肌餐…哈哈…..
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痞味小仙_1173
03-03 12:42
上海美食排名来喽,大家知道是哪些吗
#各地特色美食来上分# #跟着必吃榜吃遍世界# #城市美食探索# #美食爱好者的天堂#
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小呆_5308
2019-02-26 21:20
白玉兰面包房 | 火了27年的老字号,真正上海老底子的味道!人均20+元!
从1992年,开了27年火了27年,门口的队伍从来就没!断!过!老徐汇人人都排过这家神店!
→ 招牌白脱小球,曾经一天卖出100000个,一袋6个才18块,有咸甜2种,用的是新西兰的黄油和顶级面粉,绝对良心!
→烧麦馅料超多!笋丁、香肠丁、香菇丁…口感超丰富,上海人喜欢买很多回去当早饭吃,比如我~
→麻球大到一个盒子只能装一个,口味有红豆和黑洋酥2种。
→枣夹也是抢手货,去晚了就会买不到,掰开里面是满满的红豆,甜蜜得很~
ps.传统点心都有xxxL号,个头至少是普通的3倍,
还有酒醉蛋糕、咖喱饺、高庄馒头、明酥萝卜丝、鲜肉月饼、叉烧酥…几乎无雷区!都是上海宁小时候的味道!
店名:白玉兰面包房
人均:20+元
地址:上海徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)
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徐柠檬不萌
2021-10-28 22:52
必吃的日料夜食酒场
环境:日式居酒屋的装潢 播放着欢快的日语歌曲 氛围感十足 吧台位置很适合一个人来吃
服务:穿着日本服饰的服务员小姐姐态度很好 餐后会询问对餐品是否满意并送上银耳羹
「芥末章鱼」入口芥末味并不会很冲 还可以吧
「京葱鸡肉」酱烤的鸡肉很嫩很入味 京葱有丝丝的甜味 很好吃
「鸡肉棒」酱汁非常浓郁 鸡肉棒弹弹的搭配生鸡蛋液更显嫩滑
「芝士丸子」甜美咸香的浓厚芝士裹着软软糯糯的丸子 还不错
「日式辣子鸡」点的时候会提示这个比较辣 但吃起来不怎么辣 比较一般
「三文鱼茶泡饭」茶汤很鲜美还可以续加 碗边的山葵酱可以自行调味
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Gunnia
2019-01-04 23:56
终于有机会来上海吃蟹家大院啦✨✨✨
螃蟹爱好者(我男朋友)对这样的美食完全没有抵抗力
到店被告知只有蟹黄金了orz...
于是我们五个人点了五份面条
-
等餐的时候会送花生和姜茶 味道都很好
平时讨厌姜的我也喝了不少
天气冷喝了很暖身
饮料也是随意拿的
有酸梅汁、气泡水和依云矿泉水三种
-
上菜速度很快
蟹黄金号称是6只公蟹膏和6只母蟹黄做的
蟹黄蟹膏和蟹肉的量是真的大
超级厚的一层看不到面条
趁热拌开吃非常满足了
-
走的时候还送了五份伴手礼
打开一看是大米 封面是“这才叫做米”“产量极少”
那我就不嫌重了 一定要带回家尝一尝
-
🌟蟹家大院
📍上海市广东路59号(外滩店)
📍上海市凯旋路1266号(凯旋店)
📍上海市陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼(滨江店)
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mathildahsj
2021-10-05 10:15
「干贝辣肉面」干贝和辣肉都是我的爱,但第一次吃到这种搭配,做汤面很明显干贝鲜,但是放在拌面就吃不太出来。这里的辣肉是肉丁,一份量很足,我面吃完了还吆了好几勺肉吃。
「开洋葱油拌面」虽然大把焦黑的葱,但也没吃到太浓的葱油香,上桌的葱还是绿的好,这似乎不太讲究了。
「葱烤大排」很惊艳,很厚一块,肉质紧实,但居然很酥,牙齿友好。调味也很正,本帮浓油赤酱,喜欢的。
「清炒虾仁」虾仁个头很大,口感Q弹,很新鲜!
「大肠浇头」是吃的出大肠味道的(但不是处理不好的意思)很香,我喜欢这种。而且非常入味,浇头汤水不多,倒面里也不会味道太重,吃一盘也不腻。
作为网红店知道两年了,现在才吃,除了焦葱都很满意,没有失望。
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beautyinga
2021-02-05 13:45
外滩寸土寸金之地19元能吃什么?2块炸猪排,4块年糕。最主要不仅量大,味道也是不错滴。猪排炸的蛮嫩的,微微肉汁的感觉。年糕口感软糯,搭配着浓郁酱汁。一口猪排一口年糕真是一种享受。不过吃完还真是有点撑。胃口不大的女生可以2个人点一份打打牙祭。
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lillianzl
05-24 23:07
夏季到来的下班后,步行在伴随我长大的吴江路,街景不一样了,店铺不一样了,所有的都不一样了!
然,王家沙还屹立在路口。
现在一路到石门二路就结束了,另一端的依然是高档商业街,兴业太古汇。而另一头是张园,小时候我们并不知道张园何在,只知就是普通的里弄啊。
看着一路的小食铺,回忆着从前,真的是老了
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安娜姐姐
2021-04-24 14:44
绿雅酒家好似我家的厨房!
自从2012年我们的工作室搬到虎丘路之后,在朋友的推荐下去附近的这家餐厅吃了一餐饭,然后就一发而不可收拾了!这里的本帮家常菜不仅传统正宗,还在原有的基础上进行了适当的改良,更加符合了健康生活的需求。所有的食材都非常新鲜,烹饪工艺相当讲究,味美量足是他们一贯坚持的原则。我们家所有的亲戚朋友都在我的推荐下来此品尝过了他们家的各色菜肴,无不拍手称赞!良好的服务及超高的性价比吸引着无数的回头客,我更是隔三差五地就要来此充饥解馋。朋友们都知道,绿雅就好像是我们家的厨房呢!
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钢牙婷
2021-06-02 18:24
18岁生日选择这家餐厅和朋友小聚 其实是二刷啦 不仅食物美味 而且这家店的一个小哥太可爱啦
本来想定能看到三件套的那家店 但无奈预定的太晚 没有位置了 这家店铺风格也不错 第一次是在一楼的房间里吃的 感觉像在石洞里?哈哈哈还蛮有趣的
「野蛮人烤茄子」茄子略微有点咸 但抵不住上面盖着一层厚厚的芝士 可以接受
「野蛮人烤肉套餐」这份分量超级大 有鸡肉 牛肉 鱼肉 香肠等等 我们四个女孩子吃这一份就七分饱了 很推荐
「烤土豆」这个不推荐 是整个的小土豆 所以没有味道 不好吃
「西班牙海鲜饭」这个可以和烤肉套餐并列排在第一名 超级推荐 饭里面的海鲜品种也多 有贝类和虾什么的 底层的米饭还有脆脆的锅巴
「野蛮人布朗尼圣代」无功无过吧
「皮包骨野蛮人沙拉」被名字吸引才点的 不算踩雷但也不出色
「umani汉堡」这个可爱小哥推荐点的 汉堡厚实就是有点咸
总体来说是值得一试的餐厅 快去打卡吧
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玲shireen
2021-10-22 15:53
每次去排队都是爆满,都得提前去取号,然后附近逛一圈再去吃,里面偏年轻人居多,我平时很少来这种店,虽然我也很年轻,但是一看到排队就劝退了,这次真的是因为朋友带我来的,说实话,里面的烤串真好吃,特别是「软骨」,吃起来感觉有汤汁在里面一样,我口味有点重,觉得巨好吃,「豚骨拉面」里面的面很劲道,汤很好喝,「炸鱿鱼须」先做有点烫嘴,但是真的很香好好吃😋「福佳白啤」白啤喝起来很爽,整体下来,两个点了很多,就不一一列举了,反正性价比超高,下次还要再来吃!
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楼Cirrrr
2019-04-23 14:02
上海露台季推荐︎人均200坐拥外滩无敌江景
🍽POP美式餐厅与酒吧
📍坐标:外滩三号7楼
三道式brunch和下午茶性价比都非常高,➕服务费人均也才两三百,关键味道不错量也很足,露台江景位视野很好,需要提前预约~
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linnapiggy
2021-10-04 10:39
很久没来,长寿粗面馆现在生意还是很好啊,一到中午饭点就开始要排队了。店铺环境的话,在小面馆里面算是比较干净了,服务员阿姨收拾手脚也都很快,现在天热有免费的绿豆汤提供,吃了很凉爽哦。黄鱼面是最爱,汤头真的很鲜美,鱼片骨头剔得挺干净的,还有团购优惠套餐;鳝丝虾仁拌面,本帮味的甜甜酱汁拌的面,料足味道好;点了酱爆猪肝浇头,这个吃起来个人觉得味道一般般啊,少了点本帮菜那种酱爆猪肝的浓油赤酱味;宫保鸡丁味道比较浓,酸酸辣辣的,适合重口味星人;蒜蓉黄油虾仁,蒜蓉汤汁挺多的,拌饭拌面都不错;椒盐鸡翅,个人也觉得一般般吧,炸的有点干了,没啥汁水,要是再嫩一点就好了。以前点过这家白斩鸡倒是不错,可以推荐一个。
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上海酒店旅游达
2023-06-17 22:42
上海特色小吃,好吃不贵,绝不踩雷!
上海特色小吃弄堂店推荐合集,建议收藏!😊
小时候的味道,随着上海的发展,已经渐渐消失了!
^今天整理一些弄堂小店和老字号店铺,都是小时候的味道!还有好多网红店,几十年的小店!
会有遗漏,希望各位小伙伴留言添加。
如有好店,也可以告知,以后可以去尝尝看。
己罗宋汤,有推荐的,可以留言哦。◎最好喝的还是小时候外婆做的。
生煎,小笼包,阳春面,葱油拌面,炸猪排,小馄饨,上海春卷,油豆腐粉丝汤,油墩子,葱油饼,排骨年糕,粢饭糕,麻球,羌饼四大金刚(油条,咸豆
浆,大饼,染饭团),高桥松饼,鲜肉圆饼等等
很多店推荐的店都有很多小吃$
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今天全部吃光光
2021-10-27 18:07
国际饭店的蝴蝶酥真的是yyds!
工作日排了大概30多分钟买到了蝴蝶酥。
小的蝴蝶酥卖光了,选了几个别的尝尝。
「原味大蝴蝶(甜)」原味的yyds,超级好吃,趁热吃。
「芝士大蝴蝶酥(咸)」感觉没什么味道,不太🉑
「酒醉蛋糕」一般般,酒的味道很重,不喜欢的勿点
「金丝卷」救了个大命,完全没味道,超级干
还是老老实实吃吃经典蝴蝶酥,别的也不用轻易尝试,价格不便宜,上图一共两百多
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stelazxy
2018-02-03 13:59
上海环境口味兼备的西餐厅-highline
上海环境好的西餐厅数不胜数,网红餐厅也是一批又一批。当初以拔草网红餐厅为由去的highline,现在却已经成为了我最喜欢的餐厅之一。
highline在地理位置极好的淮海路雅诗阁酒店的6楼,环境非常敞亮,漂亮。有室内,室外和玻璃房。✨是一个非常有风格的餐厅,适合约会,宴请,下午茶。
这家餐厅我去了好多次,每次去都不会失望,因为他家的菜品都很不错,不踩雷,发挥也很稳定!
先说说他家最有名辣味虾烩饭🥘 这道菜有点西班牙海鲜烩饭的感觉,酸酸辣辣的。里面米是全熟的,虾也很新鲜,很大。但有些偏辣,所以不吃辣的要当心哦~
北极虾魔鬼蛋是我点了好几次的一道菜 最底下是蛋黄和蛋黄酱混合的泥,上面有满满的一层沙拉酱北极虾,点缀一些增加口感的小鱼子。旁边搭配的是全麦面包,面包本身就很香,很有嚼劲。均匀地烤过以后,涂上魔鬼蛋真的口感丰富,也解了蛋黄酱和沙拉酱的腻味。这道菜每次都可以让我回味好久
他家的brunch我也非常喜欢,其中蟹肉班尼迪很受欢迎。他家的蟹饼可真的是真材实料!一点都不打马虎眼!切开以后就可以发现,里面是一丝一丝纯正的蟹肉。底下是切碎的蔬菜和小虾,顶部是火候正好的流心鸡蛋,最后再淋上自制的荷兰酱。他家的荷兰酱很浓稠,但配上鸡蛋蟹饼和蔬菜以后,又感觉口味正好,不重不腻。
还有他家的汉堡🍔真的是鲜嫩多汁!比专业的汉堡店还要好吃! 我们点的是五分熟的牛肉鹅肝汉堡。他家跟别人不一样的是,在汉堡肉外面包了一层生火腿,5分熟的火候也恰到好处,一刀切下去,就可以看到汉堡肉里的汁水在往外流。汉堡肉上面有两块很厚的鹅肝!面包也很软。肥嫩的鹅肝和多汁的汉堡肉,配上香软的面包和清爽的蔬菜,简直让人欲罢不能。这道菜绝对是肉食动物的最爱!汉堡的配菜是沙拉和黑松露薯条。但他家的红薯条🍠才是最棒的,我每次去的必点!甜薯条上有特制的香辣粉,配的也是独有的蛋黄酱。推荐爱吃薯条的朋友一定要试试!
甜品我试过红丝绒冰淇淋蛋糕和柠檬蛋糕🍰。两款都很好吃。他们家用酸奶油冰淇淋替代了传统的酸奶油,让整道菜都充满新意。冰冰凉凉的酸奶油冰淇淋配上软绵的红丝绒蛋糕,入口即化。
除了菜品,Highline的服务也很有水准。服务员都是全英文写单的,态度好,服务也到位。总体来说是我非常喜欢的一家餐厅🍴 真心推荐给大家
上海酒店
由 Agoda 提供
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latteooo
2021-08-20 19:05
周六预约了五点半,到的时候人还不多,六点多人开始多了。
看到有一个新品,一直很喜欢吃生火腿,作为冷菜吃起来还不错。配哈密瓜,很经典的搭配。菜品里没有这个tag 不记得菜名叫啥~
下面就是688套餐里的了
「芝士凯撒沙拉」还可,牛肉太长了……后来让服务员剪了一下,毕竟是生的,太长了咀嚼真的很费劲。
「可尔必思西柚」套餐可以自选的饮品很丰富,这杯很好喝。
服务:
整个流程都有服务员帮忙烤,我们只管吃,也不用靠烤盘太近真的舒适……肉的品质都很不错
一个细节就是烤完一盘就换新烤盘,整个吃下来几乎没有焦味,这点体验非常棒!
「蔬菜拼盘」好吃!南瓜切得非常薄,吃起来很甜脆的,没有腻感。
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UserMixture
2021-10-31 23:09
在宝龙艺术中心看完展就近觅食,打了电话说吧台坐还有空位,就过来啦~
日式的木质装修风格,门口要脱鞋,服务员会帮忙收好,虽然是吧台坐但也不会挤,还可以透过橱窗看到师傅们现场制作也挺有意思~
餐前送了一份新品( )「鸡蛋豆腐」,爽滑柔嫩又有弹性,很好吃~
「醋章鱼」切成薄片的章鱼还挺嫩的,酸酸的开胃又好吃,尤其配菜的裙带菜,泡了酸酸的汤汁后个人觉得超好吃~
「日本年糕」烤过以后的年糕很赞,包上海苔,觉得淡可以再沾点酱油要不是怕吃不下其他菜我还想再来一块
「玉子烧」是我喜欢的经典的甜口口味,好吃😋
刺生都是两份起点,我选了「魳鱼肚」,但没想到我的小伙伴也选了「黑鲔鱼肚中脂」和三份「三文鱼腹」(我也不知道他为什么要点三份),虽然点的都是肥肉,但三种鱼的口感各不相同,toro更软,魳鱼更有嚼劲,厚切的肉一口下去非常满足,好吃确实是好吃,但着实这份肥肉组合下去还是有点腻的
另外还点了一份「鲜活牡丹虾」刺生和一份「赤贝寿司」虾个头大肉质甜嫩新鲜,贝类的口感我也很喜欢~
蔬菜部分我选了炒「地瓜叶」,之前没吃过,意外地很好吃,很嫩,有一点介于空心菜和米苋之间的口感( ) 反正是好吃的~
「一夜干拼盘」两种鱼干的拼盘,搭配美乃滋蘸酱,就是非常下酒!
「大虾天妇罗」虾的个头很大,肉质饱满~
饭后送的甜点是抹茶冰淇淋和绿豆西米露二选一,我们正好两个人就各来了一份,挺好吃的~
总之确实是家很不错的日料店,环境佳,服务到位,菜品口味也都很不错,下次再来光顾~
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有趣灵魂万里挑
2021-08-28 04:45
鸡丁面16元、采用是鸡胸肉,鸡毛菜➕少量洋葱 拌面🍜酱香浓郁好味道。我还加了素鸡搭配拌面。相对汤面我更喜欢拌面🍜。并且每种面都能改盖浇饭可以吃噢~配个紫菜汤自己经很满足了啦。图1视频和2,3图。图4,5牛肉面是浓油赤酱口味的好味道。店内还有冷或温热的豆奶可以买。炸猪排还可以。
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DiscoPercy
2020-08-30 17:35
Da lvo 哒伊沃 意大利魔镜餐厅
本次消费:398
大众点评人均:790
地址:金陵东路1号23楼(距地铁10号线豫园站1号口步行810米)
营业时间:
周一至周日 11:00-23:00
作为一个不吃海河鲜的人,在众多餐厅中选择了魔镜的398套餐来打卡。因为我是酒店出身,先来说一说服务吧。
提前在大众上想预定靠窗的位置,告知已经排完。实际上当天到访后发现窗边有位置最后给了walk-in的客人,内心一丝丝不爽。桌上水喝一半会及时有人来添加,用完一道之后1分钟左右会有人来询问是否上下一道。这个速度我喜欢
预定的11点。约10.45到店。店里只有我和另外一桌客人,其实这个时候如果是两个人结伴可以去窗边摆拍一下哈哈哈。本单身狗就没办法了,不过图里正对着窗边那一桌的风景确实很不错。衬托出午间套餐更加超值。咨询后知道下午茶在另外一个大众点评店里,下次找机会来一下。
开始说一下口味吧:
①前菜:红酒很好的把鹅肝的一丝腥味压了下去,再配上芒果酱让不吃鹅肝的我吃了五分之四。80分
②汤:非常清甜鲜美的感觉,简单又开胃85分。
③主食:选的是意大利斜管面,服务生贴心的提醒是否需要做软,我选了正常做。事实证明也没有多硬,而且配上番茄樱桃牛肉酱真的想再来一份 给个99分。
④主菜:我选的五分熟,能看到血丝,肉质很鲜嫩。好吃就对了,下次试一试三分。90分
⑤甜品:今天提供的是香草冰淇淋和巧克力慕斯(如果我没记错的话)。香草冰淇淋下面垫了花生脆还是椰子酥?我觉得强过了巧克力慕斯一些哈哈哈。说明店家用的冰淇淋也是好货。80分,如果单独给冰淇淋的话90~
综上所述,这是一个平价能够体验到好服务好味道的意大利餐厅,如果能坐窗边还能欣赏到美好的外滩风景。反正全餐厅除了我基本都是情侣、闺蜜、家庭一起的,单身狗暴击max 我去哭会儿哈哈哈
等着我下次来吃下午茶。
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