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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
上海
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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潼潼Tong
2024-03-15 14:58
去和噗噗、屹耳贴贴啦!
和小熊维尼见面,只要入园直接去排,真的容易很多!早上九点零五分入园,入园后径直往百亩森林的地方走,九点出头的时候人还很少,我们是排在第一个的!
问了工作人员说是噗噗在10点半的时候出来和大家见面,于是就直接进去排啦~轻轻松松站在最前面,十点半一到,直接上去互动,抱抱贴贴合照超快完成。
小逛一会儿噗噗的周边商店后就去吃午餐啦!来打卡小熊维尼主题的美食:
1. 小熊维尼牛肉蘑菇三明治
之前看很多人都推荐,尝了一下,确实很好吃!吐司烤的脆脆的,里面夹着热乎乎的牛肉菌菇芝士,一整个满足啦~
2. 虎尾火腿芝士三明治
就是跳跳虎的尾巴形象的三明治,里面夹的有火腿肉和香浓的芝士,虎尾形状的面包口感也很松软,两个都很好吃不分上下!
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柒贰壹
2023-09-24 14:45
上海必打卡展览:上海外滩美术馆
天气预报周末有雨|于是去了....上海外滩美术馆🌟
📍地点:上海市黄浦区虎丘路20号
⭐️特点:古老的欧式红砖房建筑、摄影展、电影展、建筑节...感受不一样的艺术,以及即将被“推翻的历史”,夜晚的雨中音乐会,别样的声觉盛宴👏
📷观赏+拍照2H左右(我们是17:30左右开始的,出来不到19:30,因为工作人员说7点半有演出,我们就等了10多min)
详细记录:
1. 每期都有不同的展览主题,上海外滩美术馆共有6层,我们是从上之下的观赏,6楼是咖啡厅☕️
2. 5楼主要展览摄影集,主题No Sky,海天相接、黎明破晓、天涯海角、落日余晖....照片很美,5楼厅里有一个圆书桌,上面有各式各样的书籍,可以坐在窗边阅读
3. 4楼主要是一个抽象画、水墨线条画的展览,需要有点想力和艺术细胞
4. 三楼是一个声觉盛宴厅,个人觉得看不懂/听不懂里面有点烟雾缭绕的感觉,灯光有点刺眼,可能想要纠结&恐惧
5. 2楼是一个电影放映厅(目前正在放映In her Time),非常文艺,电影讲述一位名叫艾里斯的女演员刚刚获得出演一部历史战争片主角的机会。从公寓-横店-戏中来回穿插,现实与历史形成鲜明的对比(感谢老公给我的解说,我只想睡觉😂),电影全程1h左右...
🌟🌟🌟值得一说的是,里面有三张床,可以躺着看,屏幕很大,很舒服,但是电影我觉得有点难理解,穿插太多了,头脑简单的我有点困😬
6. 一楼就是文创作品售卖区、咖啡区、阅读休息区
7. 外面有一个广场,有很多文创售卖,晚上19:30有乐团表演~架子鼓太好听了!!!
8. 离南京东路很近,步行5min,看完去南京东路吃了个饭,逛了会儿街,坐车回家😆
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露露lulu_9041
2023-10-22 12:39
外滩万国建筑群
从外白渡桥过来一路浏览中山东一路
🔹外滩源33号,原英国驻沪总领事馆,建成于1872年,英国文艺复兴风格,可以进入浏览,很静谧
🔹29号 原东方汇理银行大楼,是外滩万国建筑群中唯一一幢由法国人出资建造的大楼,1914年建成,古典主义风格,现为光大银行
🔹28号 原格林邮船大楼,1922年建成,古典主义风格,现为上海清算所
🔹27号 原怡和洋行大楼,1926年建成,新古典主义风格,现为罗斯福公馆
🔹26号 原杨子大楼,1920年建成,新古典主义风格,现为中国农业银行
🔹24号 原横滨正金银行大楼,1924年建成,现为中国工商银行
🔹23号 中国银行大楼,是近代外滩唯一一座由中国建筑师参与主体设计和内部装饰的建筑,1937年建成,装饰艺术派与中国传统风格相结合
🔹20号 原沙逊大楼,是上海第一幢层数超过 10 层的大楼,1929年建成,装饰艺术派风格,现为和平饭店
🔹19号 原汇中饭店,1906年建成之时,它曾是当时东亚最华贵的旅馆,英国文艺复兴风格,现为斯沃琪和平饭店艺术中心
🔹外滩十八号 原麦加利银行大楼,1922年建成,希腊复兴古典主义风格
🔹17号 原字林西报大楼,1924年建成,新古典主义风格,现为友邦大厦
🔹16号 原台湾银行大楼,1926年建成,简化的希腊神庙建筑式样风格,现为招商银行
🔹15号 : 原华俄道胜银行,1905年建成,古典主义风格,现为中国外汇交易中心
🔹14号 原交通银行,1947年建成,装饰艺术派风格,现为上海总工会
🔹13号 原江海关大楼,1927年建成,英国新古典主义风格,东方红的钟声就是这里发出的
🔹10-12号 原汇丰银行大楼,1923 年建成,建成之时,它是远东最大最贵的建筑,希腊复兴新古典主义风格,现为上海浦东发展银行
🔹9号 原轮船招商局大楼,这是中国人自己开办的第一家航运企业,1901 年建成,仿文艺复兴式风格
🔹7号 原大北电报公司大楼,1907 年建成,法国晚期文艺复兴式风格,现为泰国盘古银行
🔹外滩六号 原中国通商银行,是外滩现存最老的建筑之一,1897年建成,哥特复兴式风格
🔹外滩五号 原日清大楼,1925年建成,古典主义风格,其外观接近于日本的近代西洋式建筑
🔹外滩三号 原有利银行,是上海第一座采用钢框架结构的建筑,1918年建成,折衷主义风格
🔹2号 原上海总会大楼,1910年建成,英国新古典主义风格,现为上海外滩华尔道夫酒店
🔹外滩一号 原亚细亚大楼,1916年建成,折衷主义风格,现为上海久事国际艺术中心
📍附近还有洛克外滩源 可以再去逛逛
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Judal
2023-08-21 14:47
百联zx外面的屏幕已经成为一个景点了是吧
每次经过百联zx的门口,都要抬头看看大屏幕!这次一抬头,正好看到玲王生日快乐!马上停下来开始看,不知不觉…就过去了…半个小时呢
有些同人作品虽然不熟悉,但是大大们真的画的很好!等回过头来,身后已经有一大群人
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fallsky
2024-06-20 11:11
上海CityWalk|同济大学(附校园平面图)
大学时期在同济进修德语,每周都会去那上课
如今趁樱花未落尽,带着儿子再游同济
已是20年后,感觉些许陌生
📜地点:同济大学(四平路校区)
📍地址:杨浦区 四平路1239号
🚉交通:地铁10号线 同济大学站 5号口 步行100米
🅿️停车:正门对面同济联合广场(靠近深海探索馆)10元/小时
🎫预约:樱花季需GZH预约,平时直接刷身份证进入
🧩路线:
赤峰路50号门进(方便赏樱)✔️👉🏻 孙思邈像✔️👉🏻中德学院✔️👉🏻济忆小站(礼品/面包店)✔️👉🏻樱花大道(足球/网球场)✔️👉🏻音乐广场✔️👉🏻孔园✔️👉🏻大礼堂✔️👉🏻二食堂旧址✔️👉🏻司母戊鼎✔️👉🏻瑞安楼✔️👉🏻三好坞✔️👉🏻90周年纪念碑✔️👉🏻北楼✔️👉🏻图书馆✔️👉🏻国立柱✔️👉🏻南楼✔️👉🏻学苑饮食广场✔️👉🏻博物馆✔️👉🏻学生运动纪念园✔️👉🏻逸夫楼✔️👉🏻伟人像✔️👉🏻四平路1239号正门出✔️👉🏻深海探索馆
📸打卡点:
🎈校徽:四平路进校前的环形辅道上,褪色的红砖配上奥利奥的校徽,很有年代感
🎈挥手致意的伟人像:每次路过底下都是满满的鲜花
🎈国立柱:每逢毕业季,学士服合影的最佳背景
🎈樱花大道:三月底到四月初(尽量3月底)
🎈图书馆+南楼+北楼:图书馆的建筑像翻开的书本,可惜不对外开放
🎈博物馆:展示各类建筑模型和工艺,以及各种临展
开放时间:周一至周六 8:30-16:30(16:00停止入馆)
🎈瑞安楼:金鱼池中的景观电梯,中空建筑彰显同济的实力
🎈三好坞:湖心亭,九曲桥,大白鹅,同济的后花园。门口的酸奶冰淇淋店,性价比很高,还有限定樱花饼干
🎈北苑食堂:环境好,品味多。请同学帮助刷卡,P8那么多菜只要75元
🎈深海探索馆:详见后面一篇
开放时间:周二至周日10:00-16:00
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迪士尼的小谊
2021-04-06 20:47
我认为的上海迪士尼 最佳烟花观赏位,请提前两小时以上去占位!
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Starry_573
2024-02-29 12:29
终于在上迪等到了想见的人!
附一点小经验:
🌟漫威区有三个拍照点,里面的盲盒,中间的小虫,还有最外面的美队(现在好像改成复联了,谁都有可能出现的那种,跟盲盒差不多
🌟英雄都是随机出现的(尝试套工作人员话,但是从来没成功过,入戏的工作人员会告诉你别人都出任务去了,不入戏的会告诉你都是随机的😭
🌟在出现一个英雄后,排队数量到一定人数后,工作人员会关闭排队通道,在本个英雄结束后会换人(比如我那天在盲盒开到了星爵✖️卡魔拉、蚁人✖️黄蜂女、钢铁侠;在门口复联区开到了美队、奇异✖️寡姐、锤基
🌟拍照活动大概是持续到乐园关门的,有时间想多开盲盒可以多等一等(我蹲了快一小时,开了三次盲盒才等到锤基
-
逛园子逛到了宝藏湾的杰克
一上来他就说觉得我很familiar,问我们是不是见过
我告诉他暑假来了没见到他很失望
他说很抱歉,但是现在重要的是他在这里,我也在这里
哇杰克你🥹太会撩了
(Tips:帮你拍照的同伴也可能被cue哦
-
最开始跑漫威区开盲盒开出来的是星爵
小可爱跑到门口特别开心的说了一句“Hi guys it’s me!”
眼看有一半人走了,我笑了半天,本来没打算去排队的我决定过去找Peter聊聊天
他真的好可爱🥹
-
然后就是我蹲了一个小时开到的锤基,看到Loki出来的一瞬间我差点原地起飞啊啊啊(很帅的一对锤基
我真的冲上去手都没握完就大喊一句“I love you guys so much!”
然后就是锤常规问题喜欢哪一个(好像好多人都选Loki哈哈哈
我开始疯狂输出:“Do you know that he has become the god of timeline,the god of story ”
Loki be like :“I was trying to keep it low”(此处是“我怎么不知道,你怎么不告诉我”的锤
然后锤开始引到mischief,问我最喜欢的mischief是哪个
我一时慌乱说了个stab him,Loki说that is kind of a family thing(没太听清这里😭
然后锤就开始讲他最喜欢的mischief:Get Help!(手舞足蹈很开心的,Loki一直在皱眉
最后合影,我问可不可以挽他们的胳膊,锤特别爽快的同意了(我一把薅住了边上的Loki
我真的爱了🥹🥹🥹
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上海圈子
2019-05-21 22:32
上海美食100元吃遍魔都地道早餐‼️人气爆棚
上海的早餐真的太好吃了!小笼包、粢饭团、几乎要绝迹的米饭饼、葱油饼...都是上海人从小吃到大的!给大家整理了我常去的几家,性价比很高,附上人均和指路攻略
1⃣️富春小笼:一定要吃虾仁蟹粉小笼富春小笼(愚园路店)
地址:愚园路650号
人均:37RMB
2⃣️虹口糕团食品厂:不吃不是上海人的存在,没有人不爱糯唧唧的糕团~上海虹口糕团
地址:直接搜“虹口糕团食品厂”,它不是一个厂😂是很小的糕团店,有很多分店
人均:15RMB
3⃣️提篮桥老摊头葱油饼一号:上海知名网红葱油饼,被很多媒体报道过提篮桥老摊头葱油饼一号
地址:大连路553号
人均:7RMB
4⃣️南阳路粢饭团:市中心的超人气糯米饭团传承南阳路粢饭团
地址:茂名南路133号(永新大厦对面)
人均:8RMB
5⃣️米饭饼:几乎要绝迹的米饭饼,再不吃可能就吃不到了米饭饼(武夷路店)
地址:武夷路362号
人均:4RMB
6⃣️鸡蛋饼摊:找不到门头的传奇鸡蛋饼摊,因为没有门头,只有窗户鸡蛋饼摊
地址:华阳路224弄门口旁
人均:9RMB
7⃣️和乐点心店:生煎锅贴好吃爆炸!和乐点心店(襄阳北路店)
地址:襄阳北路52号(近长乐路)
人均:17RMB
8⃣️王记葱油饼:最近挖掘的好吃葱油饼店,强烈安利!王记葱油饼(东诸安浜路店)
地址:东诸安浜路191-5号
人均:10RMB
——————————
没有brunch、咖啡馆这么小资,都是上海很市井的店,希望大家喜欢~
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luck_9473
2020-05-29 07:57
上海|百年愚园路的市井弄堂和网红地标
在上海有很多幽静的老马路,比如改造后的 愚园路,东起常德路,西至定西路,全长2.78公里,因东段一座名为“愚园”的私家园林而得名。1860年修筑,历经58年才修筑完成。
已是102岁的 愚园路,聚集着108幢老洋房,60幢优秀历史建筑和不可移动文物,以及11处文保单位。它真正保留成片历史街区风貌的是从乌鲁木齐北路口到定西路之间路段!也是长宁区“ 愚园路历史风貌保护园区”的一部分。
🏘️市井弄堂:
上海的弄堂众多,但像这般历史悠久,保存完好的却寥寥无几。例如外廊风格装饰的新式里弄 亨昌里,建于1910年的 久安坊,同盟会元老何遂和其子曾居住过的 俭德坊和在上海新式里弄住宅里所具有的开创性的地位的 涌泉坊等等!
🏠名人故居:
历史上有多少文化名人在此地居住过?
在亨昌里418号创立了中共中央机关《布尔赛(什)维克》编辑部中国共产党早期主要领导人之一的瞿秋白
领导了震撼中外的淞沪抗,战杰出爱国民主人士和政治活动家的蒋光鼐
世界著名科学家、空气动力学家,中国载人航天奠基人的钱学森。
外国友人杰出的社会活动家、教育家、诗人和作家的路易·艾黎
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百年老路焕发青春
📍 愚园公共市集
百年老街愚园路的改造计划一直持续,愚园路公共市集建筑面积1200平方米,菜市场和美术馆合二为一,打造最具文艺特色的集市。一层有老面馆、糕点店、馄饨店、水饺店、锁铺、裁缝铺、鞋匠铺和生鲜超市;二层有一条彩虹长廊,俘获了不少游客的心,如今已是网红打卡新地标。休息日来这里逛逛吃吃玩玩,还是很不错的。
📍愚园百货公司
是一家集AKIMBO CAFE LAB、P.O.BOX潮流品牌和Aura.a当代艺术为一体的生活方式体验店。你可以在潮牌店里体验一把潮品上身的高光时刻;若是累了,就到旁边吧台品一杯咖啡的浓醇和惬意!
📍 米域这里
毗邻中山公园,挑一个阳光明媚的下午来这里发现你感兴趣的食事物!别具设计感的楼梯,引得人们纷纷打卡拍照,可以在这里走走停停在闲逛中探索空间的魅力!
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Friday旅行日记
2021-05-21 17:24
上海迪士尼水杯子超全攻略|附限量价格清单
上海迪士尼超全杯子篇来咯❗️
5周年限定款水杯/马克杯/保温杯………
漂亮杯子每天都会记得喝水! 哈哈哈哈
每个迪士尼IP都有!附上价格清单和购买地点~
⚠️Tips:【迪士尼文具篇】🉑️翻靠前笔记!
记得🌟『收藏』去迪士尼买杯子文具啦!
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【迪斯尼水杯在哪里买❓】
1⃣️米奇大街商铺:这家就在正门米奇大街上,店内很大,有2个区域专门是卖水杯,迪士尼的款式几乎这里都有了~
2⃣️老车站商铺:买达菲家族杯子来这里,就在米奇大街隔壁,很好找~
3⃣️迪士尼陆家嘴店:这个是在陆家嘴,如果没去迪士尼又想买周边的可以过来这边,主要已奇奇蒂蒂在/小熊维尼/米奇米妮/迪士尼公主系列为主
4⃣️迪斯尼小镇商铺:这家在迪士尼小镇,不用进去迪士尼园区里面,货品也齐全
⚠️Tips:另外杯子这些是易碎品,可以游玩后再来购买💰满700元🉑️直接邮寄到家
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【杯子剁手清单】
1. 奇奇蒂蒂陶瓷杯119元:圆乎乎超级可爱,还有勺子🥄配送
2. 奇奇蒂蒂保温杯:99
3. 奇奇蒂蒂太空陶瓷杯:119
4. 奇奇蒂蒂饭碗:39
5. 奇奇蒂蒂超大头水杯:99
6. 小熊维尼马克杯:119
7. 迪斯尼城堡马克杯:119
8. 雪宝水杯:119
9. 杯垫39:超多款式米奇米妮/奇奇蒂蒂/唐老鸭/玩具总动员等
10. 星黛露3D马克杯:119
11. 星黛露毛茸茸保温杯:219
12. 达菲毛茸茸保温杯:219
13. 达菲家具筷子套装:119
14. 疯狂动物园塑料杯:119
15. 史迪仔马克杯:119
16. 美女与野兽玫瑰吸管水杯:109
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当时又今日
2022-07-29 15:51
攻略丨8个上海玩具总动员酒店的小tips
祝你有奇妙的一天!
上海 · 玩具总动员酒店
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安LALA
2022-01-12 10:09
魔都探店|外滩CASANOVA网红露台
有什么比外滩更能证明上海的地方呢~
这家夜景无敌 非常出片!
露台拍照需要排队还给准备了打光灯👍 建议是晚上来 氛围感💯
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「意大利风味冷切肉」
每次西餐都会必点的一道前菜
「黑松露有机蛋披萨」
必点菜 ☆☆☆☆☆ 黑松露很足,蛋只烘烤一面,搅碎蛋液和披萨搭配还是很美妙的,一定要趁热吃!
「T骨牛排」
推荐☆☆☆☆☆ 建议4人以上
肉质很嫩,非常厚实饱满,入味,牛肉真的不能太熟 五分不能再多了 撒上盐是人间美味呀
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⚠️窗景位需要提前预约,服务态度很好的
📍地址:中山东一路6号4楼
⏰营业:中午11:30-晚上22:00
💰人均:300+
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