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  嗷呜_1791 2025-07-01 11:56

  第一次尝试吃Omakase，和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
  之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃，但是这家店真的很有性价比
  看到菜单有点不明觉厉，但是能够吃撑
  每道菜都没有踩雷，最喜欢寿司，七道寿司连着上
  就是上菜速度有点慢，吃了快两个小时
  最后没吃饱会送大手卷，请商家接着卷起来，还会再来嘿嘿！

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  魔都探店王 2021-04-27 19:40

  鮨青升级菜单后第一次来吃～虽然贵了一百块，不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧～
  花雕酒渍牡丹虾海胆，鲜甜美味
  当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
  今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
  小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
  所有寿司都没有踩坑，坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
  最喜欢的几贯还是*腹，醋青花，枪鱿鱼海胆和星鳗。
  鮨青的甜品应该还能再往前走一部，玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧，布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田，期待许师傅更进一步哈！
  最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱，沙丁鱼小了点，青花鱼就很棒，又大又非常肥美，鱼味十足～赛高！
  自从鮨沁那次吼，立了flag不喝大酒了，所以这次就点了一瓶，微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐！

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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
  ———————————————
  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  CutieLavinia 2025-07-01 13:06

  菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错

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  Heyxbjn 2025-07-01 02:33

  498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。
  🌿环境部分
  位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈。
  🥢酒肴部分
  比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，
  星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。
  🍣寿司部分
  无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。

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  友好少年Sun 2021-05-15 22:54

  日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……
  
  两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
  
  小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……
  
  胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。
  
  生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉
  
  喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！
  
  白烤鳗鱼 ：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”
  
  和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。
  
  酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。
  
  油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。
  
  柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
  
  寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
  
  紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。
  
  玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。
  
  热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。

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  Milky牛奶 2021-05-15 20:36

  一直喜欢刷的好店终于涨价了，但我还是觉得值，398吃撑到了。
  我还令单价了一份海胆卷子不加米饭，直接封顶。
  
  已经到一位难求的地步了，约了大半年没约上，看着别的小伙伴经常去很是羡慕，没办法，厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了，对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的，感恩啊！
  
  口味还是一如既往的好，有些时候真的是跟着师傅的，小许去到哪里都会想跟随他去吃饭，那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
  
  吃了将近两小时，寿司🍣九贯，大脂腌制后一点不腻，前菜都有9种之多，这次来调味上感觉变化很大，老生在旁边一直嗯嗯做声，炸过的河豚鱼香脆不油腻，一块就好，哎呀，没什么好多说的，吃的很舒服，好吃好吃😋！

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  瀅瀅_6306 2025-07-01 18:59

  口味：很细腻
  🌿环境：小小的一家店不起眼很干净
  🛎️服务：舒服
  性价比：高

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  过_6938 2025-06-29 19:45

  酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕

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  fairydolly 2021-03-28 21:53

  🌿环境:
  很难想象开在这个🏬里，这个楼真的，破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈！
  
  🛎️服务:
  服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
  
  「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的，但是是我第一个惊艳的，拌饭真的…绝绝子，暴风哭泣
  「寿喜烧」牛肉很嫩，品质跟上乘，而且保留🈶牛肉的味道，不会太腥，恰到好处
  「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱，油脂丰富入口即化，是幸福的味道没错了
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验，匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
  「寿司八贯」神仙体验的高潮，每一贯从制作到入口都是一次艺术之路，一贯比一贯惊艳，迷人之处必须亲自来体验~
  
  收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜

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  大大Fay 2021-05-17 11:11

  三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了，交流后订在五月中的某一天，所以基本是等了两个月，可能晚上要等更久。
  
  7道前菜➕7贯🍣
  具体名字不记得了，都挺好吃的，基本这些吃完我也饱了，但是男生可能会不够吃，如果有想要加的🍣，只要食材够的情况下，可以再加～
  
  当天碰到两个蛮有意思的情况，分别来了两个食客，一男一女，都是没有预约的，照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳，说自己可以等，随便给他加个位子或者有人没来他补上都行，言辞恳切，后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他，他非常感谢。过了一会儿来了个女食客，进来就说一位，店员说没有预约没有位子，她就咄咄逼人，说你们这个怎么定位子啊，也不说说清楚的，我就纳了闷了，点评上电话都有呀，然后就态度很差的在那抱怨，最后还是被请走了。
  
  或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了，但到哪都客气得说话和商量总归是没错的，多点机会😜
  
  🅿️商场楼下，非常方便，南京路步行街这种地方，10块一小时，太良心了，问店家要小票还能免两个小时哦～

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  在溪口打篮球的 2025-07-02 18:17

  口味：很好吃的
  🌿环境：很干净，很有格调
  🛎️服务：挺好的，会主动介绍菜品
  性价比：很高了

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  Agnes是男神粉 2021-04-22 17:53

  ～真·五星好评～这家真是魔都性价比最高的寿司店了，因为他的价格、口味和完整度，简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
  
  中午套餐398、晚上498，一个让人疑惑的价格，觉得老板赚不了多少钱，吃完一顿就想预定下一顿，听说晚上已经订到八月份了……
  
  从前菜开始就很精彩，鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同，就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」，很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋，这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料，觉得很鲜美呢！
  
  寿司是经典，觉得造型都美，从第一贯到最后一贯让人惊艳，连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味，赞爆了。
  
  这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了，其他词穷，而且还是这价格，太难得！

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  童weirdo 2025-07-02 10:03

  在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐！人均500左右，7道酒肴+8贯寿司+甜品，性价比在魔都属实能打
  
  座位间距ok，可以和朋友边吃边聊天，比较适合两个人一起，多一点儿人的话，说话可能不是特别方便🤭
  
  刺身寿司食材超新鲜，师傅捏寿司的手艺也超稳！创意小食也很惊喜
  
  不过体验也有些小遗憾，开放式板前但厨师互动比较少，少了点烟火气；全程无菜单，拍照发圈没法提前“剧透”🤣；山葵的品质也稍显普通。
  
  总体来说，很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴！食材和创意都在线，记得提前预约别跑空～

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  樱星天翼 2021-03-27 06:09

  打卡超高性价比的omakasa，预定太难了～[调皮]久仰大名的一家店，被人种草了很久，从去年就一直想来打卡，这次终于来啦～[鼓掌]
  🌿环境：
  地方是真的小，在恒基名人的五楼，店门挺小的，进门就是10个板前位，还有两个包间，浓浓日式风，精致而温馨～
  「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢，鲍鱼很嫩，酱汁搭配契合，拌饭很优秀～
  「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的，蟹肉很细腻，口感很清爽～
  「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩，搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁，入口滑爽，第一次尝试这样的吃法～
  「当季刺身拼盘」主厨亲自料理，食材新鲜，三种刺身吃起来有层次感～
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜，口感清爽，入口就很喜欢～
  「寿司八贯」吃的超级饱，每种寿司口感都不太一样，印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司，各有特色～
  「玉子烧」和印象中不一样，像一块很厚实的鸡蛋糕，味道相当一般～
  「牛奶布丁」也比较普通
  🛎️服务：
  服务热情，加水清理餐具都很积极，板前位的优势就是看着主厨亲自料理，挺有乐趣的，订位相当困难，过好年大年初七订的位子，3月中下旬才吃到，原本当场想帮闺蜜订5月底的位子，没想到已经没有啦～😂
  总体来说，还是值得一试的，据说是上海性价比最高的，现在据说已经涨价100了，不过还是值回票价啦，板前位还是很优秀的，边看制作过程边享受美食，多谢款待～[加油]

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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  mcuwinner 2021-05-15 12:29

  上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界，這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
  需要提前預定，我提前大約兩個星期覓得了一個一人位，因為也就坐到了板前C位，可以直接看師傅料理，不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
  五點五十落座，等了一段時間到六點十幾分人到齊開席，先上酒餚:
  牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩，很用心的添加了不少配料。
  青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味，海苔的原汁原味淋漓盡致。
  壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
  鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般，做法很新穎，但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡，而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
  酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點，烹飪的用心程度卻不言而喻，很有嚼勁但不硬，醬也是特調過的拌進去一小口米飯，甚是鮮美。
  烤喉黑魚:魚肉緊實，咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感，烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹，不知是刻意為之還是怎麼滴，蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
  醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍，可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
  壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司，比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感，以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯，享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的，芥末塗抹量並不算多，不過以上都可調，吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
  最後是味增湯，和傳統的海帶豆腐什麼不一樣，這碗放了蛤蜊和筍片，非常清爽，能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
  一餐吃下來覺得還是非常滿足，量適中也不會撐著，但也基本管飽（不飽的話也可以加餐），食材至少都很新鮮，雖說肯定遠不及頂尖臻選，從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。

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  行走的胡子叔叔 2025-10-22 11:18

  上海不花钱的快乐️真的有被震撼到‼️挖到宝了！
  上海这个小众免费博物馆也太好逛了吧🏛️
  全球唯一的世博会专题博物馆，逛完直接刷新认知👀
  不仅涵盖全部世博会历史，建筑本身就是一个艺术品
  室内展品丰富，室外空间也超好拍
  简直是建筑迷和摄影爱好者的天堂📸
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  📍位置：上海世博会博物馆
  🚇地铁：地铁13号线-世博会博物馆站（2号口近）
  🚗自驾：停车可以导航“阿拉丁婚庆园停车场”
  ⏰时间：周二~周日9:00到17:00（16:15停止入场，周一闭馆）
  🎫门票：免费，免预约
  ·
  🌈常展：
  🔸1厅 寰宇舞台：世博会的起源与发展，1851 年伦敦开场，各国“摆摊”炫技，世博会从此变成地球村大派对。。
  🔸2厅 进步之路：蒸汽机、电话、电灯轮番上场，世博等于 19 世纪的“未来科技发布会”。
  🔸3厅 乐观信念：打完两次世界大战，大家决定“别打了，一起造梦”，世博成了希望治愈所。
  🔸4厅 挑战重重：地球快被折腾坏了，世博变身“环保公开课”，喊人类来补课。
  🔸5厅 世纪盛会：2010 上海世博，史上最大规模“网友面基”， 246 个国家一起“发朋友圈”。
  🔸6厅 世界文明：各国把自家“传家宝”搬来送礼，一秒看遍地球文化盲盒（主要是2010年上海世博的著名展品，部分是复制品）。
  🔸7厅 中华智慧：看看咱们中国馆和各省的展馆，在当时都亮出了哪些看家本领和精彩创意。
  🔸8厅 未来愿景：展望一下未来的世博会，聊聊世博精神怎么一直延续下去。
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  🎭当前临展：
  「希腊人：从阿伽门农到亚历山大」
  📅展期：7.29 - 10.26
  ✨亮点：之前在南京、北京都要收费的古希腊大展，现在免费看！不用出国就能欣赏珍贵文物，真的赚到了！
  ·
  📸小tips：
  🔸馆也不算大，参观时间大概1.5-2h，加上希腊展建议预留3小时
  🔸游客服务中心旁边的楼梯，能拍得建筑气势恢宏！
  🔸北大厅入口上方的观景平台，人少小众拍照机位

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  LUCA路卡要旅行 2023-08-05 11:02

  第1️⃣次来上海的小伙伴：不建议去北外滩外滩人很多，有的人会建议去北外滩，但是对一次来上海的小伙伴，去北外滩不一定是一个很好的选择。（先声明：这说的北外滩是指北外滩滨江绿地那一片）
  
  先说说北外滩的好处：
  1⃣️晚上去北外滩看浦东三件套，比外滩的视野好，还可以看到外滩万国建筑群的全貌，视觉体验不错。2⃣️白天去北外滩可以考虑去那个银色巨蛋打卡，晴天的时候还挺出片的。
  3⃣️无论白天晚上，北外滩人都比外滩少很多。
  
  以上是优点，现在说说为什么对于【第一次来上海的人】不建议去北外滩，尤其是你已经去过外滩了。1⃣️北外滩的景色比较单一，除了上面提到的，没有其他可以一起观赏的景点了。如果你已经在外滩或者外白渡桥看过了浦东三件套，我觉得并不是很有必要再去北外滩看一次。
  2⃣️相比于北外滩，外滩周边的可参观的景点丰富很多多多，并且都是在步行可达的范围内。比如，外白渡桥、乍浦路桥、圣三一堂、新天安堂、外滩源、邮政博物馆等等等
  3⃣️晚上从北外滩看外滩万国建筑群的全貌确实挺震撼的，但是如果你想要拍出比较好的照片，比较难，因为距离有点远，大部分手机拍出来画面都比较小，放大了又会模糊。
  4⃣️相比于拍外滩万国建筑全貌，在外滩真实触摸这些建筑，可能更有感觉。
  5⃣️北外滩在地铁12号线国际客运中心站，只有12号线，公共交通上也稍微不如外滩便利。
  6⃣️北外滩那边目前有一块区域在施工，影响了灯塔的景致。
  
  当然，如果你不是第一来外滩了，又或者你想要获得更好的浦东三件套视觉体验，北外滩还是可以考虑的。PS.我一直觉得外白渡桥是看浦东三件套性价比最高的位置，人流不是很多，视野也很开阔。

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  爱探险的会赢 2025-12-14 11:00

  上海周末去哪玩｜中山龙之梦超详细攻略来啦欢迎收看#中山龙之梦# 逛玩攻略！
  （我这应该是最详细的了吧~）
  
  中山公园地铁站出闸机，找到醒目的红色龙之梦城市生活中心，就能直接通往商场的B2层啦！
  
  🍽【B2 & B1 · 美食聚集地】
  这两层是吃货天堂！B2有奥乐齐超市和超多小吃、面包店（p2），面包脑袋🍞千万别错过！B1则驻扎着盒马，逛吃采购一站搞定。
  
  🛍【L1 - L2 · 逛买+小吃】
  · 1楼主要是彩妆、珠宝和Zara等时尚品牌。最近有酷乐潮玩和豚豚崽快闪店（p3），还有泡泡玛特可以逛！
  · 2楼好逛的有番茄口袋（店内常有活动）和无印良品。甜品控可以冲麦记牛奶公司和鲜芋仙。
  
  🎮【L3 - L4 · 潮玩+服装】
  · 3楼汇集了各类服装店和潮玩中心（宝可梦、The Green Party等），比较特别的是看到了Lolita的店铺，这样的线下店还是比较少的，喜欢的宝宝可以去看看！吃喝有满记甜品。
  · 4楼除了优衣库、太平鸟等服装，还有个万代卡牌中心（p11），经常能看到卡牌爱好者在此交流切磋，感兴趣的话可以来围观哦！
  （p4-p6）
  
  🐾【L5 · 运动户外 & 宠物友好！】
  这层主要是运动户外品牌、美容和家居。最特别的是设有一个宠物友好区🐱🐶，有哈士奇体验馆和猫咖，一半楼层都是可爱小动物，治愈感拉满！（p8—p10）
  
  🍴【L7-L9 · 主题餐饮层】
  高层基本都是各式餐厅，菜系丰富，适合朋友聚餐或家庭聚会。

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  做毛设计 2023-09-14 13:38

  同济大学参观指南普通人第一次来同济怎么逛？
  参观不要影响学校秩序哦～

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  杨圈圈呀 2019-11-02 18:19

  上海外滩夜景，手机这样拍‼️（原图直出）【拍摄设备】
  设备：iphone x
  相机滤镜：鲜暖色
  拍摄模式：连拍连拍连拍！出片率非常高‼️
  .
  【拍摄心得】
  ①在马路边、斑马线上来回走动
  ②等绿灯通行的时候，车子开始流动的时候，拍人和模糊车流
  ③外滩建筑的灯光本来就很亮，所以并不难拍，用滤镜拍饱和度更高
  .
  【拼图建议】
  三张图片拼起来，很有电影镜头感
  如果人物入镜，用picsart的【动感模糊】把行人模糊掉
  .
  Ps：外滩的大楼晚上10点准时关灯了，所以要看准时间⏰
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  甜樱兔 2023-08-09 15:28

  上海水族馆｜蓝色的梦（附拍照游玩攻略）海洋馆真是夏季约会的一个绝佳选择！
  🧊蓝色一整个视觉降温 而且看小鱼吐泡泡好治愈~
  📍上海水族馆
  乘坐【地铁2号线】在陆家嘴2号口出 步行5分钟就能看到啦
  旁边就是国金中心 逛完水族馆可以就近去干饭~
  🕐营业时间
  日常：9：00-18：00
  暑假：9：00-21：00
  会在结束营业前半小时截止入馆哦❗大家注意时间
  📸关于拍照
  可以选择浅色系的衣服搭配，白色/灰色和蓝色的背景很搭
  准备一些小道具更加出片，耳机🎧/背包/补光灯
  个人觉得最出片的是深海展区的隧道（在海洋馆的最后一层 ）所以大家前面可以好好参观~
  📝小tips：拍照可以稍微仰拍 可以避开人群 拍出来也更加有氛围感
  最后出口的礼品店也有很多可爱的娃娃！在这里拍照也很出片哦

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  是可爱的微微呀 2018-08-18 11:13

  上海外滩轮渡 1、地点：十六铺码头➡️金陵路（外滩）➡️陆家嘴 2、时间：下午6:30（夏季） 说起上海 那必须外滩是人人皆知 去上海的老老少少游客都奔着它去 毕竟有个东方明珠地标在 其实十六铺码头和外滩就在一个圈上面的 我建议的是不管什么交通工具好 先下在十六铺码头 原因1：80%游客都会选择晚上从南京路走到外滩说实话 那一块区域没有一天是人少的 全都是人挤人 真的是多到你难以想象 想拍张照片 或许连外滩的栏杆都碰不到 照片风景全被人挡住 所以十六铺码头一样的（图1）顶多就是东方明珠下面的脚被挡住 强烈建议 可是省很多时间 不用把时间浪费在排队上 原因2：六点半 刚好日落阶段 且周围高楼大厦会将太阳挡住 所以夏季也不怕热 风大 贼凉快 待个三四十分钟 就可以直接往外滩那边走 找到金陵路 坐轮渡 3、轮渡种类：观光游艇（四十五分钟左右 大概100/人 价格变化看旅游app）| 轮渡（三四分钟 2/人） 种类一：价格贵 但是看的风景多 时间长 它是环绕一个黄浦江的 种类二：价格便宜 时间短 外滩轮渡到陆家嘴那边 类似于公交车 上船全靠腿长 抢二楼船外观光位置（图5就是我在船内拍摄的）（金陵路有个蓝色标志的售票中心 要注意的是只收现金 两块钱） 如果追求享受种类一适合 如果追求体验 而且学生党 我建议种类二

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  楼慧慧Victoria 2021-03-13 17:09

  上海探店｜书桓在吗？我来你办公室吃个brunch好久没更新了，最近因为工作来The Press用了个餐，值得写一篇笔记👍
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  这家西餐厅坐落于南京东路外滩拐角处，店名里的「Press」一语双关，真是妙极了。词既浓缩于咖啡「Espresso」，又保留了英文里「报刊」的意思，是对《申报》的一种致敬，也是对报业黄金时代的缅怀📰
  ·
  拥有百年历史的老建筑前身是上海申报馆，是中国近代报业的摇篮。《情深深雨蒙蒙》里，何书桓、杜飞、尔豪就是在这里工作的哦。
  ·
  一进门就迎面扑来满满时代气息，每一处角落都保留了历史的印记。巴洛克风格的浮雕穹顶原样留存，一大排落地窗很是壮观。宝蓝色真皮沙发、白色纱幔、暖黄灯光、黑白灰马赛克地砖相互印衬，优雅摩登至极。
  ·
  在这里用餐让我有种和时间对话的错觉，墙壁上挂着申报百年来的文人画像老照片，就连菜单也做成了报纸模样。点了几个招牌，味道都挺不错，玫瑰腐乳芝士蛋糕、鸭肉酱意面、黑松露薯条好评～
  ·
  🍽THE PRESS（申报馆店）
  📍地址： 汉口路309号申报馆1楼A1-03

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  吃不胖维尼 2024-03-30 18:59

  徐汇滨江的电影字幕还在！！！超有氛围感！📍地铁11号线直接到云锦路地铁站6号口出，出站后步行至西岸美术馆，大约10分钟路程就到了！！！

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  晕乎乎d 2023-06-09 23:36

  上海东方明珠塔东方明珠塔是上海的标志性建筑，位于黄浦江畔，是中国最高的电视塔。建筑高度为632米，共有15层，它是上海的地标性建筑之一，在许多游览者的心目中拥有特殊的地位。
  在东方明珠塔，一层是旅游服务中心，三层以至五层是展览厅和各种主题展览馆，如上海历史文化展览馆、时空隧道科技馆和手机博物馆等。六层是旋转餐厅，你可以在酒店享受美食和俯瞰上海市区的美景。在七层和八层，你可以乘坐电梯来到美丽的云端，感受惊人的全景风景。
  除了旅游和美食，东方明珠塔也是上海重要的广播电视行业基地，有“中国技术之父”之称的老一辈科技专家黄大年就曾在这里率领团队研制出了我国第一部彩色电视机。同时，塔顶还设有广播电视车间，用以播出全国各类影视内容，而且东方明珠塔也成为了上海市的天文台，被提供了大气层观测及其他科学实验的平台。
  
  总之，东方明珠塔作为现代化城市的象征之一，是不可错过的景点，它不同于普通的旅游胜地，是一个集观光、旅游、科技、文化、美食、娱乐于一身的综合性景点。无论你是来游览上海，还是想夜晚观赏上海灯饰，东方明珠塔都值得你去探索和领略。
  
  游玩东方明珠塔时，有一些需要注意的问题需要我们了解：
  1.门票价格：东方明珠塔的门票价格较贵，游客可以提前购买门票，以享受更好的游览体验。同时，在特殊节假日，门票价格可能会有所浮动，游客也需要提前了解相应的价格信息。
  2.游览时间：为了避免游客排队等候过长时间，最好在非旅游高峰时段前来游览。东方明珠塔开放时间是早上8点到晚上9点，由于夜景惊人，因此夜间游览会更加美妙。
  3.交通出行：如果你不是租车自驾或者图个自由的游客，可以选择地铁、公交等公共交通工具前往东方明珠塔，或者打车出行，这样可以节省游览时间和出行成本。
  4.注意安全：在塔内、塔顶等游玩过程中，游客需要仔细遵守管理规定，注意安全，严格遵守各项规定。尤其是在高处游玩时，切勿爬上栏杆、乱蹦乱跳、做安全多重保障。
  5.避免高峰期：东方明珠塔作为上海著名的旅游景点，参观人数十分庞大，尤其是在节假日和周末期间，常常会出现游客人满为患的情况。
  总之，在游玩东方明珠塔时，我们需要了解相关注意事项和安全要求，以便保障我们的安全和游览体验。

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  魔都艾美丽 2024-08-16 18:00

  淮海中路超全citywalk路线‼️不走回头路版🚇 地铁10/12/1号线陕西南路站下，全程约2km
  
  ⬇ 陕西南路站6出口
  🌟 巴黎春天淮海V店&环贸iapm
  综合性商场，吃喝玩乐一应俱全。
  
  ⬇🚶1 min
  🌟 LOOKNOW PARK：整整三层的超大买手店
  一楼以家居用品+咖啡店☕️
  二楼是买手店区域，超多的服饰品牌；
  三楼有Jellycat仓库
  
  ⬇🚶4 min
  🌟 Tokokun：自带日式庭园的宝藏玩具铺子。
  
  ⬇🚶4 min
  🌟 淮海百盛：吃喝玩乐俱全的百货商场
  
  ⬇🚶1 min
  🌟 国泰电影院：红砖老洋楼，很有老上海风情。
  
  ⬇🚶5 min
  🌟 Haus nowhere：共有四层的潮牌集合店
  1️⃣️楼：巨型可颂的咖啡店NUDAKE，
  科技感装置出片的眼镜店GM，
  明星同款香氛店TAMBURINS。
  2️⃣楼：一层都是GM，有超火的巨型人头装置
  3️⃣楼：四家设计师品牌服装店+雪山装置
  4️⃣楼：休闲露台座椅+石头镇
  
  ⬇🚶3 min
  🌟 淮海755：汇集吃喝玩乐一体的商场
  三层的无印良品，对面就是niko and...，
  3️⃣楼出来就能看到日杂潮牌买手店Resee，
  4️⃣楼有专卖有趣饰品的 unpop store。
  
  ⬇🚶3 min
  🌟 Itzy-bitzy：有不少的二手cdd，很适合打卡拍照
  
  ⬇🚶2 min
  🌟 超大的粉色名创优品旗舰店。
  
  ⬇🚶4 min
  🌟 Farmer Bob：来淮海路必逛的店，里面有超多的潮玩品牌
  
  ⬇🚶2 min
  🌟 HAI550：最近新开的可持续理念商场，有很多独立品牌和年轻潮店，还有特别火的干粮店！
  
  ⬇🚶2 min
  🌟 TX淮海：年轻人超级多的商场，有蛮多潮牌服饰，
  还有不少酒吧夜店。
  
  ⬇🚶3 min
  🌟 Masonprince：整整四层的潮牌服装店，
  二楼是moromoro2，中间有仿真水池装置
  
  ⬇🚶3 min
  🌟 地球屋：弄堂里隐藏的宝可梦天堂
  
  ⬇🚶2 min
  🌟 香港广场&新天地广场 汇集吃喝玩乐的综合性商场
  
  ⬇🚶2 min
  🚇 地铁 一大会址·黄陂南路站，可乘坐1/14号线

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  Raymond林浩 2021-05-23 09:36

  英式乡村建筑的经典 刘靖基旧居｜上海老洋房刘靖基旧居（正广和洋行大班寓所）
  建于1928年，为英国乡村别墅式花园住宅
  
  建筑为假三层砖木结构英国乡村别墅式建筑，平面略呈L形，外观层次感丰富，主次区域分明。红瓦屋顶陡峭，红砖烟囱高耸，双坡大屋顶以及墙面大量的红色半露木架结构，体现了浓郁的英国乡村别墅风格。屋面上兼有双坡及四坡形老虎窗，砖砌锯齿平面状烟囱颇具英式烟囱风格，十分独特
  
  山墙外露木架结构，以直条与弧线形交错列布，墙面原为卵石覆面，后经维修改作水泥拉毛，与木构架形成色彩对比。南部L形凹角处有砖柱敞廊，上部为二层露台，砖砌花格栏杆。建筑墙面为白色拉毛粉刷，局部墙体转角及北立面窗框处均有红砖砌筑屋角石。山墙面窗过梁处的半露木构架上有齿形装饰，部分山墙则作壁板式装饰，表面红漆涂层
  
  武康路99号住宅最初为上海英商正广和洋行总经理麦克格里高(N.C.Macgregor)所建，后曾归属于上海滩传奇地产大亨哈同的义子乔奇·哈同与荣卓如夫妇所有。荣卓如（1919- ）是近代中国著名家族荣家后代，是民国时期中国最著名的民族实业家荣宗敬先生的小女儿，今年已经年届百岁高龄
  解放后，此楼作为市委招待所，后为声学研究所使用
  改革开放后，刘靖基于1983年曾经入住此宅

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