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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
上海
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以下榜单推荐
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
上海
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
上海
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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上海
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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eatw_1356
2023-03-29 14:11
上海安福路上海被吹爆的可丽饼早午餐
RAC BAR
📍湖南路街道安福路322号6幢一楼(武康路与安福路交叉口旁)
网红路,真的到处都是人。不过这家地理位置还是蛮好找的
🥙蘑菇熏肉荞麦可丽饼:推荐指数🌟🌟🌟🌟
这家的TOP 1 推荐,确实好吃~鸡蛋可以选煎蛋还是水波蛋,还能选要不要溏心的。可丽饼脆脆香香,搭配着配菜味道极佳,推荐~
🥗美式早餐:推荐指数🌟🌟🌟
除了固定的蔬菜沙拉、煎蛋还有面包,还可以任选两个配菜。我们当时选的蘑菇还有培根,后来想想都点了蘑菇熏肉可丽饼了,为啥还要重样点😂配菜选项还挺多,下次去的话配香肠或者焗番茄试试~
🥔鸡蛋土豆泥面包条:推荐指数🌟🌟🌟🌟
这道菜!听上去平平无奇,但是真心推荐😯面包条是烤过的,裹上厚厚一层土豆泥,绝!下次必点!
☕️蘑菇拿铁:推荐指数🌟
这个拿铁真的滑铁卢,味道奇奇怪怪🤭果然有些时候不能有猎奇心态😂
🍽环境:
室内外都可以坐,看个人偏好。环境是很舒服让人放松的,坐外面的话就是流动的人比较多,或多或少影响就餐氛围
🛎服务:
如果去的时候要排队,就要现场取票咯
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嘀哩哩肉巴
2020-01-04 11:39
上海一日游攻略㊙️
从杭州出发,买了杭州南站的🚂,超级便宜,来回五十都不到,省钱小能手👏但是是绿皮,介意的可以买到虹桥站的高铁
首先最好还是上海有朋友,这样会超级方便,嘻嘻嘻嘻,没有也没关系,照样去,不过女孩子👧要注意安全哦!
【地铁】🚄:Metro 大都会app 必下,推荐买上海地铁一日游的票,但是我没买,因为我找不到。上海1-14号线不是盖的,人从众,真的超级超级多的人,果然是大城市
【景点】:
📍[田子坊](上海南站1号线到徐家汇,转9号线打浦桥)
稍微逛了一下,小巷子真的很有感觉,可📷
💛大白兔奶糖,各种口味都有,榴莲,芥末,香蕉,咖啡味,满足了
📍[日月光中心](田子坊旁边)
💚 就是泰,吃了泰式火锅,椰子冻真的超级好吃啊,但是这个商场真的太绕了
💚汴京茶寮,虽然不是上海特色,但是颜值和口味都超高
📍[淮海中路]
💛line friends ,很适合我们拍照啊,整个少女心啊
💛无印良品,据说是最大的muji了
📍[南京路步行街](上海南站1号线到人民广场)
💙m&m's 巧克力豆,超级多的巧克力豆,拍照很不错
📍[外滩],今天有雾,不是特别清楚,我可以下次再来,我可以的
💜看到了杰伦爱喝的machimachi,但是人太多了
📍[豫园](上海南站1号线到陕西南路,转10号线到豫园)
❤️ TACO+ 塔克堡手工美式汉堡🍔,只能外带,不能堂食;薯条🍟很好吃,汉堡也还不错
❤️双喜老铺,点了小笼包,汤很清甜,超级推荐,其实重头还是甜品,可以去试试
❤️ 哈灵面馆🍜,听说牛蛙面很好吃,但是走的太累了就没有去了
下次等待解锁 ,上海艺术博物馆 ,人民广场周边美食,1933老厂坊,上海杜莎夫人蜡像馆,希望下次去的时候能够再仔细一点🕐多逛逛,下次我一定要去看展
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炑河_4302
2023-08-17 11:32
上海四行仓库 | 免门票 | 免预约
一座仓库,因为英雄的坚守,而成为民族永恒的丰碑。
一面西墙,因为先辈的热血,而成为民族永远的记忆。
▪️上海四行仓库抗战纪念馆对外免费开放,实行免预约入 馆参观措施。
▪️开放时间:
周二一周日9:00—16:30(16:00停止进馆)
每周一闭馆(法定节假日除外)
▪️开放日提供定时公益讲解,场次时间分别为:
10:00. 11:00. 14:00.15:00.
🚗交通
1.自驾前往可以停靠在纪念馆停车场,但车位很紧张
2.地铁8号线或者12号线~曲阜路(地铁站)
⏰四行仓库结束后还可以去6公里外的上海警察博物馆参观一下,同样免门票免预约。
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罗宾Robin
2023-07-09 22:09
宝藏湾️知多少|杰克船长的麻雀窝
了解完巫毒巷和达布隆集市,今天我们来到路对面。这里一间不起眼的帆布小棚子便是和杰克船长见面的地方——麻雀窝(Sparrow Nest)
早上十点至晚上六点,几乎每小时杰克船长都会来到麻雀窝和客人们见面,具体时间按照运营情况调整。在午餐和晚餐的见面会时段,他途中还会在巴博萨烧烤照顾生意。(巴博萨船长表示:他真的、我哭死。)
来到麻雀窝,门口张贴着(被)杰克船长(涂改过)的通缉令,罪名是违反不列颠法例。如果你仔细看过遍布宝藏湾的通缉令,其实通缉杰克的20多条罪状都是些小打小闹,其中很多罪名(如假扮成法官甚至妓女 )致敬了电影当中的桥段。
在1730年之前,杰克船长觊觎沉落的宝藏,在斯诺比什堡地下的废弃牢房旁建立了藏身处。此时路边的麻雀窝还只是英军瞭望休息的岗亭。
瞭望日志记载,1730年18:30,海盗来袭!杰克船长和吉布斯里应外合击败了英国海军,但却被一位红发美人吸引了注意…
麻雀窝里有着很多物件,时常被杰克船长用作谈资。外围是一圈喝光了的朗姆酒桶——这是攻下宝藏湾时港内船只的货物。内侧挂着杰克船长的海盗旗、地面上摆着数个没有钥匙孔的宝箱,此外还有信箱、酒具、货箱、提灯以及蘸水笔等物品。
杰克船长的随身物品也经常成为话题。藏在头发里的钥匙、发饰、戒指、腰间的配剑和狐狸尾巴……当然最常被拿出来展示的还是他老妈。这位女士的一生鲜为人知,只知道她在台风期间在一艘船上生下了儿子杰克。她去世后头被缩小保管,后来由蒂格传给了杰克,并一直随身携带在腰带上。
天冷时杰克船长会穿着外套,偶尔戴着帽子,阴雨天气则会打着他的长柄黑伞。虽然不及威廉特纳,但杰克也算是剑术大师。如果对剑术感兴趣,你可以让船长教你一两招;如果想晚点“高雅”的,甚至可以邀请他与你跳一支舞哦!
如果你碰巧遇到船长在营业,不妨来打个招呼、问他要一张签名、画一张像,再申请成为他的船员吧😘小心不要被他偷走芳心哦
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每天只想喝奶茶
2024-07-05 21:44
老吉士 香港人每次来上海必吃
每次来上海都一定会来的餐厅! 身边香港跟台湾的朋友甚至他们爸妈都爱来😊 一定要来天平路店!
队友比较少吃上海菜,不知道上海本帮菜怎样是好吃,上次跟朋友来他投诉坐得不舒服,但是味道尚可。最近跟他在香港吃了几次上海菜他才发现原来老吉士是宝藏。😂跟两位上海的本地人来吃,他们都说没有吃过,但是吃过之后都说这周末要带外地到访的朋友来吃。
传统的老上海小饭店的布局,复古又温馨,在武康大楼旁边的街道上面。
✔️👉🏻推荐菜:
💥🧨蟹膏炒粉皮,队友指定要吃的,每次来都一定要点
💥🧨蟹炒年糕,上次四月来也没吃上。经理说最近的蟹还未到季节建议我不要点,但是我跟他说我很想吃炒年糕,在我的坚持下他还是给我做了❤️
💥🧨清炒河虾仁,每次都点!虾仁又鲜又甜,火猴刚刚好
💥🧨红烧肉,朋友说是他吃过最好吃的红烧肉!肉都被焦糖包裹着,好香好甜!
💥🧨吉士咸鸡(没有图片) 但每次来上海必定外带三只回香港给朋友
建议各位去之前都一定要定位哦,我们当天是周二去的有定位都要等大概15到20分钟。 但是能吃到那么好吃的本帮菜也值了。
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Carrieur
2021-08-19 00:00
这家酒店主要就是为了去迪士尼玩,离市区很远我们打车过去酒店180左右 但是这家酒店离迪士尼就蛮近的如果去迪士尼玩的话特别推荐这家一晚上4百多5百左右 酒店还有负责接送往返迪士尼的车(往返各有三班车 要提早跟前台预约)
酒店附近没什么好玩好逛的 逛了一圈只有一家便利店铃但是酒店的服务却是极其的好
装修很淡雅很好看 也是一家很新的酒店(因为我自己是比较喜欢住新装修的酒店)服务员从我们刚下车就帮我们拿行李送到房间到房间之后还会先给我们介绍房间里面的各个设备再离开洗手间也是干湿区分离的
酒店有免费的自助早餐种类齐全都挺好吃的(有一些人是坐第一班车去迪士尼的所以服务员都会给她们拿一次性盒子打包早餐方便他们路上吃我们坐第二班车所以刚好有半个小时的时间吃早餐·晚餐我们也是在酒店,一致都认为那个芥菜什么菇汤很好喝心你们也可以点一份试试心第二天晚上从迪士尼回来我们也是在酒店餐厅叫的宵夜服务员会送到房间给我们
上海 · 云和夜泊酒店(国际旅游度假区野生动物园店)
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悠妮思又去旅游
2023-07-01 21:33
上海外滩|在何书桓工作的申报馆吃Brunch
这次到上海出差,终于偷得半日闲
来情深深雨蒙蒙何书桓工作的报馆吃个brunch~
📍汉口路309号(外滩附近)
🍝THE PRESS(申报馆店)
首先在名字致敬了申报馆的历史(Press有出版社/报刊的意思)
在装修上也最大限度保留了百年报馆原貌
✔️巴洛克风格的雕花穹顶
✔️黑白灰六边形马赛克地砖
✔️报馆历史的摄影挂画
✔️大门的地面钢板记录着申报的创刊日
🏤始建于1916年的申报馆
可谓是见证民国时期世界的风云变幻
1949年《申报》停刊后
这里曾经是何书桓工作的报馆取景地
现在一层二层改造为意大利餐馆
🥗餐单推荐
招牌披萨🍕皮薄且脆,韧劲足不会太腻
牛油果鲜虾烤面包🦐非常清新的搭配
💗餐馆还有二层露天位,可以搭建小型婚礼现场,复古浪漫~
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腹贵王夫宁
2024-07-28 21:14
上海新天地好吃的司康,半岛酒店大陆首家
精品店和咖啡店:半岛酒店(The Peninsula)大陆首家酒店之外的精品店和咖啡店☕️
🧸熊熊是从香港飞✈️来的,这两天还在店里,过几天要去下个地点啦。
☕️是魔都可以排得上号的真正好吃的传统英式口味下午茶了。加“口味”两字,也是因为这里没有用传统的英式三层塔式的摆盘。但不得不说,整套里面该有的甜咸点和茶都是有的,一样不少。其中司康正宗,松软。可以负责地说,确实是上海鲜少口感能真正贴近英国当地茶室的司康!
🍰新天地寸土寸金,二楼的茶室区域不大。但复古绿配黄铜金的环境让人也觉得舒适。如果周末不想去外滩半岛酒店排长队等位的话,不妨可以直接来新天地这家,相对人会少一些,安静一些。一楼还有外卖的甜点,咖啡茶,月饼等。
🙋♀️🙋♀️🙋♀️推荐(二楼下午茶):
1. 双人下午茶套餐 588。里面的甜点咸点都不踩雷,主要是甜点真的不会很甜,这点深得我心
2. 黑松露鸡肉三明治:图6,额外单点的,好吃。三明治温热,面包外层有一层薄薄的cheese,又带有一点点酥脆。里面搭配了新鲜的鸡肉,应该还有奶酪片
3. 草莓瑞士卷:奶油一点不甜腻,草莓新鲜,酸度刚刚好
—————
📒下次会想吃:
1. 乌龙茶口味的冰激凌
2. 龙虾卷
3. 司康,司康,司康!肯定以后每次都会想点 (但内心还希望Clotted Cream还能够再浓郁一点点)
另外再真诚地提一个小建议。如果配茶的糖能把袋装糖改成方糖那就更好了
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xuzwen
2024-03-15 00:21
光明村探店!
工作日和室友跑到淮海中路city walk,偶遇光明村!人不太多不用排队就直接进去啦~进店后的第一感觉就是全都是本地的爷爷奶奶在这里吃啊😛肯定没选错!我们也是看美食博主们的推荐选择了几道菜:
💫特色酱鸭 26r
这道菜上的超级快(甚至我室友付完款还没回来就上了😂)这是一个甜口的,浓油赤酱类型的凉菜。第一口吃下去有点像是北京烤鸭的那个鸭子蘸酱的味道,但是继续品尝就感觉没有北京烤鸭里充满油脂的皮,这个鸭肉是一种更为清爽的口感😊(tips:一直吃会被甜腻到,建议和咸味的菜一起搭配食用)
💫蟹粉拌面 38r
本来上菜的份量让我们心里拔凉拔凉的,但是想到这道菜工序也比较复杂,而且蟹粉的量也相对较多,就觉得挺值的(心理安慰一下)这个蟹粉超级扎实,感觉每一根面条上都挂满了蟹粉,一口下去超级满足 。这道菜真的放了好多胡椒粉哇(有点被辣到😂)但感觉冷天吃这么一口都变得暖乎乎的~
💫酒香草头 26r
这是我第一次吃到这么酒香浓郁的菜!个人很不喜欢酒的味道,但是完全能接受这道菜里的酒味。草头是用黄酒炒的,酒的香味基本上盖住了草头的味道,但真的很好吃👍
💫响油鳝丝 75r
这道菜有点小贵呜呜,所以期待值还是蛮高的~因为这道菜最后才上,当时我们已经有点饱了,但是吃的第一口还是被惊艳到了!肉质很鲜嫩,油香油香的😋不是我想象的甜口,而是加了胡椒粉的咸口!但是感觉油有点多,吃多了会有点腻,可以考虑放在米饭上滤滤油~
💫鲜肉月饼 6r/个
拿到的时候还是热乎的,外皮超级酥,一口咬下去感觉肉馅在嘴里爆汁!可以买一个尝尝😛(ps:一定要买了就赶快吃,凉了就不好吃了)
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阿金爱生活
2024-07-13 14:50
上海外滩360一碗的蟹黄面
🍜💛在蟹家大院,邂逅一场蟹黄面的盛宴💛🍜
✨家人们,今天终于来打卡心心念念的蟹家大院啦!🎉
一进店,就能感受到那种独特的氛围🎈,简约而不失雅致。
😜重点当然是他们家的蟹黄面!端上来的时候,我都被震惊了,满满的蟹黄堆积如山,色泽金黄诱人😍。
迅速搅拌均匀,让每一根面条都裹满蟹黄的鲜香🤤。入口的瞬间,蟹黄的浓郁鲜美在舌尖绽放,面条劲道有嚼劲,两者搭配得恰到好处,真的是一口接一口,完全停不下来😋。
💕他们家的服务也超贴心,茶水自取,还有姜茶暖胃。
总之,在蟹家大院吃蟹黄面,不仅是味蕾的享受,更是一场美食的奢华之旅💖。强烈推荐给各位吃货小伙伴们,一定要来试试呀!💪
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SaSa_5177
2021-05-08 15:24
魔都潮流打卡新地标恒基旭辉天地 超好拍
新天地附近一家新开的商场🏬就在环宇荟的对面
火红的颜色很难会让人错过❤️五一正好开业啦
以后又多了一个可以逛拍逛拍的地方~
✅商场坐标→马当路建国东路
🚘到达交通→地铁9/13号线马当路出
整个商场看上去的视觉感还蛮震撼的
听说是法国建筑大师让·努维尔的杰作
设计风格hin独特 建筑外是米黄色 内部是丹霞红
内外形成巨大反差 各种植物与花卉遍布在商场的每一个角落 传统复古与时尚相结合 随便一拍就是大片~
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东耳是我
2023-10-18 15:23
迪士尼拍照 | 分享个拍照超好看的机位
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避开了国庆人流,工作日入园,不用人挤人真的爽哭了!!分享🔟个拍照好看的机位,建议收藏🚩
❶迪士尼入口处
🗺️定位:入园10m处
📸tips:进来大家会在此处合影,稍微蹲一下人少时拍,现在已经有万圣节的主题装置了。
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❷迪士尼气球
🗺️定位:入园不远处,在米奇大街旁边。
📸tips:以天空为背景低角度仰拍或者带到周围建筑也超好看,仰拍可以很好的避开人从众。
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❸迪士尼城堡
🗺️定位:奇想花园,入园直行就能看到
📸tips:在花园可以拍到城堡的正面,不用s磕一个角度,城堡都是jue对的主角。
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❹旋转木马
🗺️定位:就在老火车站商店对面
📸tips:下午4-5点光线柔和一些,还有就是晚上开闪光灯拍人巨白。
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❺城堡和湖同框图
🗺️定位:探秘海盗复仇号
📸tips:站在船头附近栏杆处,用长焦能拍到湖中船和远处城堡同框。同一个位置往右拍“复仇号”很壮观。
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❻极速光轮
🗺️定位:明日世界区域
📸tips:站在过道上向上拍,建筑的线条很美,能拍到时不时冲出来的极速光轮。
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❼森林百物(商店)
🗺️定位:旋转疯蜜罐 旁边的一个商店
📸tips:正面拍三角形的屋顶,区别于其他商店的建筑,这个就很童话里小木屋的感觉,很治愈。
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❽小飞象和城堡同框图
🗺️定位:小飞象项目
📸tips:离城堡比较近,手机也能拍全画面,记得避开走动的人流,用小飞象当前景对角后方城堡。
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❾“妙手游龙代客写信”墙
🗺️定位:巴波萨烧烤店左边巷子
📸tips:很多彩色的门窗可以当背景拍人物易出片,尤其爱这面墙,一定不要错过。
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❿“米老鼠之父”铜像
🗺️定位:中心花园入口处
📸tips:和城堡同框合影就很好看啦~下午5点左右拍出来感觉还不错
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