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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
上海
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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青椰小王de旅
2023-08-08 18:12
武康路-安福路|Citywalk路上的历史记忆
武康路和安福路好惬意,逛吃停不下来。武康路是上海永不拓宽的马路之一,从道路宽度、沿街界面,到沿线的建筑与行道树都记录了一段独特的历史。本篇以上海市、区级文物保护单位和上海市优秀历史建筑为线索,整理一下武康路-安福路沿线的历史建筑和名人旧居、故居——
【上海市文物保护单位】
❶黄兴故居
📍武康路393号
📅开放:作为旅游咨询中心
💐黄兴是近代民主革命家。该建筑始建于1912年,是新古典主义样式;1933年续建装饰艺术派风格
❷巴金故居
📍武康路113号
📅暂不开放
💐建于1923年,巴金一家于1955年起在此居住,撰写了《随想录》等作品
【热门打卡】
❶武康大楼(原诺曼底公寓)
📍淮海中路1850号
💐建于1942年,由著名建筑师邬达克设计
❷德利那齐宅(朱丽叶阳台)
📍武康路129号
💐建于1929年,由著名建筑师邬达克设计,曾在阳台装饰了大蝴蝶结而备受关注
❸罗密欧阳台
📍武康路210号
💐建于1923年,西班牙风格的花园住宅,二楼阳台被称为“罗密欧阳台”
【不容错过】
❶武康庭
📍武康路374、376号
💐现为商业片区,早年联合国安理会首任中国首席代表郭泰祺曾居住于此
❷原意大利总领事官邸
📍武康路390号
💐现为汽车工业集团总公司,曾诞生上海第一辆桑塔纳
❸武康路公馆
📍武康路100弄1-4号
💐原为美商德士古石油公司高级职员住宅,欧式花园住宅
❹上海话剧艺术中心
📍安福路284号
💐建于1937年的花园住宅,还可以关注下话剧大厦~
【部分名人旧居】
❶唐绍仪旧居:政治活动家、外交家
❷颜福庆旧居:医学教育家、公共卫生学家
❸朱作同旧居:爱国民主人士、《华美晚报》总经理
❹陈立夫故居:原民国政府立法院副院长
❺陈果夫旧居:民国时期政治人物,陈立夫的兄弟
❻严裕棠故居:大隆机器厂创办人
❼郑洞国旧居:抗日名将
❽周作民旧居:民国银行家
❾李及兰旧居:抗日名将
🥥我是青椰小王
🍃和我一起漫游城市吧
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小鼓_2031
2024-07-07 08:49
上海-苏杭-南京-乌镇路线规划分享
大家可以根据自己出行的时间选择5/7日路线,起点和终点安排的是(上海和杭州)因为这两个地方飞机和高铁班次都多,方便大家回家。
🔴1、上海:建议1.5天
到上海的半天:南京路-外滩-邮政博物馆(图2)
上海day2:武康大楼-安福路-静安寺(图3)
🔴2、苏州:建议2天
day1:拙政园-苏博-狮子园-平江路(图4)
day2:寒山寺-留园-西园寺-七里山塘(图5)
🔴3、乌镇:建议1天:图6路线。从杭州和苏州上海到乌镇都很方便:高铁或者汽车大巴。
🔴4、杭州:建议1.5天
day1:西湖(图7)
day2:灵隐寺(图8)-京杭运河/河坊街历史街区
🔴5、南京:建议2天
day1:南京博物院-梧桐大道-音乐台-美龄宫-明孝陵
day2:玄武湖-总统府-夫子庙-遇难同胞纪念馆
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是陈同学
2024-05-07 18:18
以为外滩已经很美了,直到我去了这里……
Hi,我是陈同学
给大家分享下旅途中的美好🌄
.
落日余晖下的上海真的太美了
满足了对城市的一切想象
没有选择外滩,去了浦江东岸
.
🍃有时间一定要去黄浦江边走走吹吹晚风
欣赏陆家嘴建筑圈的夜景
看着黄浦江上的晚霞游轮
耳机里听着爱乐之城的歌
·
📍 14号线昌邑路地铁站
【游览时间】
建议在下午6点左右到达地铁站等待到日落黄浦江边亮灯的瞬间
【路线推荐】
14号线昌邑路6号口——民生路渡口——东岸绿道旋转楼梯——歇浦路渡口
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十三妹_7624
2024-05-14 14:35
迪士尼️《加勒比海盗》表演绝佳位置你知道吗
赶时间,着急抢座位的,可以直接看最后一段🤭🤭🤭
———————————————
我来讲一讲:风暴来临剧场“得金币”最佳位置😊
进剧场后一定一定要靠.左边.的楼梯走下去,(不要走右边!所以就是在外面排队的时候就排左边的队伍!)
看图➡️大概到我贴纸这个位置,靠边!靠边!一定靠边坐!有机会能拿到金币哦!(不要为了视线好,坐到剧场正中间!)不要往中间走,找个边上的位子就赶紧坐下来🤭🤭🤭不要犹豫!
每一场金币可能就发3/4个,能拿到的话真的是幸运!虽然金币不值钱(不是真金哈),但这就是感受快乐啊!😯
每一场拿到金币的不管是小朋友还是大朋友都超级开心
😍😍😍
年轻漂亮的小姐姐就坐在靠前第二/第三排左边边上的位置,有可能Jack船长会过来调侃几句😁 😁 😁 😁 他也是随机选漂亮MM的😍
更新一下:
今天坐了🌈剧场里右边通道座位的倒数第二排也得到啦!一定是最边边的位子!右边我个人觉得要靠后一些,他们演职人员会照顾后面的观众,所以他们都跑到后面发金币。
🌈左边通道的,据我多次观察,大概是前10排左右两边的靠边第一把椅子的都可以,得到的几率大一些。但是他们也是随机的,纯属碰运气😊😊😊😊
一般他们挑漂亮的MM,或者可爱的小朋友给金币
愿大家都能得到船长的金币😁 😁 😁 😁
帮助一个是一个,把他们的金币抢光
————————————
总结一下:(正在排队ing着急抢座位的看这里)
看风暴来临去的早的话,排最左边的队伍,进剧场之后,走左边通道,下台阶后一定抢➡️靠前面区域,➡️左右两边的第一把椅子!别纠结,赶紧坐就对了!
去晚了的话,若前面人山人海了,就排右边的队伍,跟着右边的队伍走到剧场后,就右边台阶倒数倒数倒数第二/第三排最边上的位子就好。
切记:如果想要和演职人员互动,得金币,就不要为了视觉效果,坐到正中间。
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luck_9473
2020-05-29 07:57
上海|百年愚园路的市井弄堂和网红地标
在上海有很多幽静的老马路,比如改造后的 愚园路,东起常德路,西至定西路,全长2.78公里,因东段一座名为“愚园”的私家园林而得名。1860年修筑,历经58年才修筑完成。
已是102岁的 愚园路,聚集着108幢老洋房,60幢优秀历史建筑和不可移动文物,以及11处文保单位。它真正保留成片历史街区风貌的是从乌鲁木齐北路口到定西路之间路段!也是长宁区“ 愚园路历史风貌保护园区”的一部分。
🏘️市井弄堂:
上海的弄堂众多,但像这般历史悠久,保存完好的却寥寥无几。例如外廊风格装饰的新式里弄 亨昌里,建于1910年的 久安坊,同盟会元老何遂和其子曾居住过的 俭德坊和在上海新式里弄住宅里所具有的开创性的地位的 涌泉坊等等!
🏠名人故居:
历史上有多少文化名人在此地居住过?
在亨昌里418号创立了中共中央机关《布尔赛(什)维克》编辑部中国共产党早期主要领导人之一的瞿秋白
领导了震撼中外的淞沪抗,战杰出爱国民主人士和政治活动家的蒋光鼐
世界著名科学家、空气动力学家,中国载人航天奠基人的钱学森。
外国友人杰出的社会活动家、教育家、诗人和作家的路易·艾黎
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百年老路焕发青春
📍 愚园公共市集
百年老街愚园路的改造计划一直持续,愚园路公共市集建筑面积1200平方米,菜市场和美术馆合二为一,打造最具文艺特色的集市。一层有老面馆、糕点店、馄饨店、水饺店、锁铺、裁缝铺、鞋匠铺和生鲜超市;二层有一条彩虹长廊,俘获了不少游客的心,如今已是网红打卡新地标。休息日来这里逛逛吃吃玩玩,还是很不错的。
📍愚园百货公司
是一家集AKIMBO CAFE LAB、P.O.BOX潮流品牌和Aura.a当代艺术为一体的生活方式体验店。你可以在潮牌店里体验一把潮品上身的高光时刻;若是累了,就到旁边吧台品一杯咖啡的浓醇和惬意!
📍 米域这里
毗邻中山公园,挑一个阳光明媚的下午来这里发现你感兴趣的食事物!别具设计感的楼梯,引得人们纷纷打卡拍照,可以在这里走走停停在闲逛中探索空间的魅力!
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張張r_3559
2023-07-03 20:03
1933老场坊丨辣妹出片技巧轻松Get大片‼️
📍1933老场坊
《小时代》电影取景地
📍坐标:虹口区溧阳路 611号(近沙泾路)
📷拍照技巧
1 门口仰视超级巨人,泰山压顶即视感,仰拍取景
2 麻石地上下坡,俯拍取景
3 楼梯转角位,平拍取景
4 楼梯转角位,俯拍取景
5 漏天楼梯转角位,俯拍取景
6 两层半至三楼的楼梯连接处,平拍取景
7 侧边楼梯,45度侧拍取景
8 室内楼梯,45度仰拍取景
📷模特建议:在楼道处来回走动抓拍,在楼梯口进出抓拍,在楼梯与楼梯之间的平台摆酷
🌟拍摄Tips :建议选择白天光线好易出片,夏季蚊子多记得带好花露水or蚊虫叮咬的药!姐妹们都是血的教训!!!
🧭穿搭指南:
建筑整体呈深色系想要出片尽可能穿黑白or建筑同色随便凹造型轻松出大片
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Zoey_667
2021-12-11 18:52
今天去长兴岛玩了一天,看到了水杉
还有悲伤逆流成河的拍摄地
崇明岛
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西瓜沙田柚
2023-06-09 02:17
上海|陆家嘴三件套️
从2/14号线〔陆家嘴〕站8口出站,过马路往东走到金茂大厦楼下(p2),就可以拍到三件套了(p3-5)
🔸p6:打蛋器——上海中心大厦
🔸p7:注射器——金茂大厦
🔸p8:开瓶器——上海环球金融中心
🎞️上海中心大厦是一座128层、632米高的超高层摩天大楼它是中国最高的建筑,也是世界第二高的建筑。它打破了了在562米的建筑物或构筑物内拥有世界上最高的观景台的记录。它拥有世界第二快的电梯,最高速度为每秒20.5米
🎞️上海金茂大厦地下3层,主楼88层,若再加上尖塔的楼层共有93层,高度420.5米,是上海第3高的摩天大楼,88层为观光大厅,是目前国内比较大的观光厅。大厦融汇中国塔型风格,以古典建筑挑檐形式呈现,很好地诠释了中国经典建筑之宝塔的神韵,巧妙地将世界最新建筑潮流与中国传统建筑风格融合
🎞️上海环球金融中心楼高492米,拥有地上101层、地下3层,外观为正方形柱体,被两条巨型弧线切割,逐渐向上收窄,在顶端交汇。柱体和弧线的交叠塑造出建筑的外形。塔顶设计了一个空中门户,以平衡建筑结构,并将天和地两个对立的元素连接起来
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上海美食攻略
2018-06-11 22:22
上海最正宗的生煎,大壶春,10年没涨价,8元4个,最爱这一家!@抖音小助手
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StrangerHunter
2021-06-13 20:22
上海/晚上/长乐路/淮海中路
夜拍逛街路线,新乐路-富民路-进贤路-淮海路
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干脆小饼
2021-04-15 16:21
上海迪士尼拍照/迪士尼游乐园攻略 滤镜
4月14日去了上海迪士尼
🔎关于裙子:🍑Alice 大
🔎关于滤镜:软件DAZZ的D half滤镜
🔎关于头发:头发是自己用卷发棒卷哒 如果大家有兴趣我有机会可以教大家怎么卷哈哈哈哈
•大家排队进去一般都是往右手边去逛或者停在中间看城堡 这时候你就反其道而行之 冲左手边赶紧去玩极速光轮 就是这个方法 我马上玩到了平时要等一个多小时的极速光轮
•下载迪士尼app 随时看哪个项目需要排队的时间 先把排队时间短的玩了
•拍照的话 我建议大家上午先把想刷的项目都玩完 下午就一边逛一边拍照 照片滤镜用的app:DAZZ
•迪士尼早晚温差很大 我14号去晚上就冻死 建议大家提前看看上海的温度 或者带件外套
•关于灯光秀 我看很多人都是提前一两个小时在中心位置占了位置 如果对灯光秀不是很感兴趣的 我建议就不要挤进去看了 人真的很多很多 等了一两个小时 可能到时候离园的时候你就会被挤的出不来
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文杰_3447
2019-04-01 21:55
在上海,甜品就要吃这8⃣️家米其林带星的~
上海甜品店千千万,但真的能沉下来,既有颜,又有质的,真的不多!像这种有【米其林星级】大厨主理/坐镇/领衔的,那更是凤毛麟角了~
✨🍮🍰🍈🎂🍩🍐✨
草单拿好,挨个打卡召唤神龙吧!
—————
图2⃣️
🏠Salon de Thé de Joël Robuchon
💎法国传奇大师,拥有近30颗米其林星星
📍中山东一路外滩18号1楼
💰140元
全球获得米其林星星最多的卢布松老爷子创办的,海盐焦糖挞、伯爵茶蛋糕,每一个都要吹爆🌈!
图3⃣️
🏠la Boulangerie
💎传奇星厨,摘了17颗米其林🌟
📍建国西路480号
💰60元
是星厨Pierre Gagnaire的第16家餐厅,目前摘了17颗米其林星星哦~推荐:焦糖榛子巧克力蛋糕、蒙布朗蛋糕,颜值极高口感好,从内而外透露着法式奢华。
图4⃣️
🏠Paul lafayet
💎甜品界“老佛爷”,米三星主厨坐镇
📍世纪大道8号国金中心商场LG2
💰70元
Paul lafayet的马卡龙能排上海前三,口味超多,20出头的价格,尝鲜也不会有什么压力;另一样明星甜点是法式焦糖布蕾,也是要吹爆🌈!
图5⃣️
🏠L’Éclair de Génie
💎天才的闪电泡芙
📍淮海中路333号
💰50元
巴黎闪电泡芙名店在内地的首家分店,创始人 Christophe Adam 是法国最出名的甜点大师之一。十种口味闪电泡芙任你选,最近爱上他家的冰激凌泡芙了,甜甜冰冰的,恋爱了~
图6⃣️
🏠C'EST
💎贵妇级私人订制,1%人才吃得到
📍常熟路79号
💰135元
这家就连餐具都是私人定制!绝对贵妇级享受,厉害之处在于,神还原每种水果造型,神仙颜值!
图7⃣️
🏠EDITION PRESENTED BY Laurence
💎米其林二星餐厅喜粤8号老板开的甜品店
📍汝南街63号主楼102b室
💰130元
和那个连着两年摘星的喜粤8号,是同一个老板!芝士球和水果球好吃,但更厉害的是【桌面甜品】,类似分子料理!
图8⃣️
🏠:Chikalicious
💎魔都甜品界“名媛一姐”
📍南京西路789号兴业太古汇1层L101铺位
💰150元
真的算是老网红了但品质颜值是一直往上走的,抹茶千层一直是店内的招牌之一,有的时候卖到下午就没货了,记得赶早!
图9⃣️
🏠LeTAO
📍马当路159号
💰120元
是我吃过最好的乳酪蛋糕了!吃就对了!
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Again_1114
2024-06-12 19:40
在外网Ins爆火的上海外滩景观打卡点
📷Casanova
📍外滩6号四楼
此次来上海给他过生日 他唯一有过的要求就是拍这个Ins同款机位🤭 直接Walk In 需要点酒 100多RmB一杯 餐厅提供补光灯 其实来打卡的人并不算太多 有一组小姐姐 拍了很长时间好像也没拍到满意的 我们就等了很长时间 然后见缝插针的拍了几张 要是酒店能协助安排下就好了 (小小建议)机位很小 我们也是消费来的 要是没拍到照片肯定会恼火
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汶哒哒
2023-02-04 11:01
上海万国建筑博览群️
钟楼(上海海关大楼)晚上好美🥤🥤🥤
美的要脱了衣服再拍哈哈哈哈哈
外滩晚上有点冷,要去打卡的不要穿太薄喔👍
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崔灿烂学姐
2020-07-16 15:28
跟倪妮学拍照姿势,迪士尼游乐园拍照超好看
1️⃣场地
迪士尼乐园以及其他游乐园旋转木马等场地参考
2️⃣服装
偏休闲的款式,与场景和谐统一,营造舒适自然的感觉。色彩上倪妮很多照片都选了活泼的粉紫色系,更有少女感。
3️⃣要点
结合现场环境,利用小道具,动作真实自然,营造抓拍的氛围。
尝试跟镜头互动,这样会更生动。
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亲亲妈_3062
2024-06-19 23:48
超美️市中心的魔法城堡,关于父爱的故事
无意中路过陕西南路和延安中路附近,被一座外表犹如“童话建筑”的房子—马勒别墅震惊了,远远望去完全不输Disney城堡。
马勒有一个女儿,被视为掌上明珠,有一天女儿做了一个梦,醒来后她便向父亲复述这美妙的世界,马勒决定根据爱女梦中的情景建造一幢住宅。🆘爽文都不敢这么写,羡慕。在一张老照片中,房子檐口还真的挂着一块大匾,写着“FAIRYLAND”(仙境),因此这个故事可能是后人根据这块匾想象的。
马勒别墅是从1926年开始设计的,建成于1936年,身处异国他乡难免会思念自己的家乡,因此别墅为北欧建筑风格。占地面积为5269平方米,建筑面积3223平方米,还有一处面积2000平方米的英式花园。这座别墅总共有106间房子,内部结构就像1个大船舱。
由主楼梯分出东西两翼,一翼通向“前舱”,一翼通向“后舱”。有的窗户设计成圆形,像船上的船舷。最神奇的是到处可见的拐弯抹角的楼梯,据说这些样式是马勒对自己航运生涯最好的纪念。更令人惊叹的是护墙板的花饰,竟然有40种之多,各种形状的窗子,圆的,方的,椭圆的,异形的……
1941年为了躲避战乱,马勒和家人离开上海,留下了这栋无法带走的梦幻城堡。几经战乱和转手,1949年这里成为共青团上海团市委的办公所在地,之后由衡山集团改作马勒别墅饭店至今。目前,马勒别墅不对外参观,只有入住或就餐的客人才能进入指定区域。不差钱的朋友们,可以来这里体验一晚跨越百年的庄园风情酒店。
其实,我觉得从外面看全景更为震撼,好多出片照也都是在外面拍的。哥特式的尖顶和中国式的琉璃瓦中西合璧,形成鲜明的轮廓线。高耸在顶端、像刺破青天的塔尖,犹如雪峰与高原错落有致,凹凸多变,棱角起翘的墙面,加上排列有序的黄褐色砖如同给建筑披上了一件漂亮的外衣。
这片区域属于原先上海的租界区,有超多的老洋房和历史遗迹。上次过来时顺便去了上音歌剧院和乐器博物馆,特别适合citywalk。别墅对面有家牛排馆,味道很赞环境也不错,强烈推荐哈。
总之,来上海的朋友,来这看看老洋房再离开。
Tips
- 地址:陕西南路30号马勒别墅
- 票价:免费,进入需消费
- 交通:南京西路12号口690m
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Bunnyy_1965
2023-07-25 21:15
原来上海最出片的地方在这?
别再去外滩看人头了
上海小众拍照地 避开人群
北外滩滨江绿地“小巨蛋”终于重新开放
拍照真的巨出片
拍照机位需要自觉排队
我是工作日去的 就排了5分钟左右
还发现了神仙隐藏机位(见图4…
-
📍北外滩滨江绿地
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JessYu_9923
2024-05-05 18:38
上海安福路/武康路citywalk路线
Citywalk 路线规划
🚌公交10/11交通大学站
🚗打车定位:宋庆龄故居(需要门票)一武康大楼一武康路一湖南路一复兴路—安福路一永福路
☑️武康大楼
大隐书局可购买武康大楼同款雪糕
城市交集,可购买明星片盖章
老麦咖啡馆(vintage咖啡馆)
☑️武康路(必逛街道)
😯武康庭-喝咖啡休息处,氛围感花店可以拍拍照
😯集雅-中式瓷器店,瓷器优雅精致
😯观夏-老洋房里的香薰店(可拍照)
🤳罗密欧阳台-浪漫爱情的见证
🤳Birdie cup coffee小乌杯咖啡
☑️安福路(潮人聚集地)
8313DE MARZO,一楼网红小熊咖啡,二楼服装,三楼饮品和各种小物品
29 Sunflour面包店,值得一尝
Brandy melville 女生必逛 BM风
☑️淮海中路参观gm巨人展 不需要预约哦
☑️延庆路可以去看看小白的GoodBai
☑️乌鲁木齐中路推荐 Azabuya 麻布屋冰淇淋
☑️愚园路整条街都很好逛 有很多好看的小店
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多多妈妈Silvia
2021-10-07 22:04
【横沙岛】今年国庆摄影大赛,我尽力了
☀️崇明去过很多次了,横沙岛倒是第一次去呢
导航【横沙岛】就行,路线就是先隧道开到长兴岛,然后码头轮渡,摆渡去岛上哦~
人和车一起坐船,船很多5分钟一班,蛮好玩的
.
☀️小岛真的很原生态,比崇明还简单,没什么商业化
我们下午吃了午饭以后出发,还好,路上不堵,一个多小时就到了
如果就是要拍自然风光,堤坝和灯塔这些的话
就往小岛的左上角开
上了岛以后【东江路/新窑路】我导航这条路,然后左转往江边开,路边问当地居民,给指的路
.
☀️今天天气也好,云都特别美,傍晚的夕阳晚霞美呆
堤坝,巨石,灯塔,我们就是开车沿着环岛的路,随便开,看到好看的就下去走走,拍拍照
要注意涨潮和落潮时间哦~
假期游人还蛮多的,路边停的车也不少
还有个七彩稻田画,也可以去看看
就是风真的大,郊区还是蛮冷的😂
崇明岛
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呵呵旅行手帐
2019-03-07 21:34
上海的这个拍照圣地 居然藏在酒店里 复古Artdeco风 手机就能出大片
.
坐标:上海和平饭店
具体地址:上海南京东路20号(地铁2号线坐到和平东路7号口出)
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场景特色:
.
和平饭店早在上世纪20年代就已建成,这里是很多电影的取景点,《阮玲玉》、《听风者》、《最后的贵族》等,很有老上海的感觉。
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这种老上海的感觉,其实是ArtDeco风格的踪影,这种装饰艺术风格来自1925年的巴黎博览会,最大的特征是充满圆圈和线条,几何形状非常多。
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几个很能出片的场景:
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1、大堂正中央是一个八角彩色玻璃天顶,整个画面会呈现一种复古绿,八角天顶非常有形式感,而且这种场景找不到第二个;
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2、大堂区域每一块区域的天顶都不一样,是不同颜色不同形状的天顶,上九楼餐厅华懋阁的这块大堂区域,《小时代》曾在这里取景;
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3、装饰是复古的,并且呈几何对称,所以,过道、走廊包括拱形门下都能拍出有大片即视感的片子;
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后期小tips:
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1、毕竟是老建筑,室内采光没有现代建筑那么好,所以拍人像的时候,比较容易把脸拍暗,后期可用snapseed局部功能局部增量脸部。
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2、大堂人进人出很多,想办法避开人潮,实在避不开的话,记得用美图秀秀的橡皮擦功能。
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偷偷地告诉大家,这里大堂可以随意进出参观,但是上洗手间要用房卡。
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@小红叔
上海酒店
由 Agoda 提供
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