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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
上海
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
上海
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
上海
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
上海
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
上海
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
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苏州碧峰
2024-02-22 00:41
他们说的这里很火|上海北外滩
上海值得拍照的地点,东长治路与九龙路交叉口,美美的平安里红房子加上浦东三件套,时代感拉满了。
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迪士尼捣蛋鬼
2024-02-22 20:01
带着娃在迪士尼里哪个餐厅用餐最舒服?
迪士尼乐园每个主题区都有主题餐厅或小食餐车,中式or西式,带着孩子推着车,哪个餐厅最舒服?我们直接为您筛选出来啦!
🔴1、 星露台餐厅-明日世界区
推荐指数 ⭐⭐⭐⭐⭐
食物类型:炸鸡;汉堡;薯条(提供清真食物)
推荐理由 :
餐厅宽敞明亮,带着孩子找座位很方便;
炸鸡汁水足,虽然造型上没有其他主题餐厅各种米奇头那样的萌,但是味道难得好吃;
入口处有二维码可以线上点单
🔴2、 皮诺丘乡村厨房-梦幻世界
推荐指数 ⭐⭐⭐⭐
食物类型: 中西结合,披萨;面食;饭食
推荐理由
可爱的小熊维尼造型披萨🍕喜欢小熊维尼主题的有福啦;
食物味道可圈可点,还算及格,中西结合选择多满足多种胃口;
点餐区域开阔明朗,方便家庭点餐选座
🔴3、米奇好伙伴美味集市-米奇大街
推荐指数 ⭐⭐⭐
食物类型:各种面食及炒饭
推荐理由
位于米奇大街位置优越,餐厅门口就是旋转木马及花车巡游路线,找个好座位就可以一边用餐一边坐着看;
旁边老车站商店可以购物,可以用餐、休息、分开带娃;
餐厅后门是高飞、奥乐米拉、奇奇蒂蒂等迪士尼朋友上班的路线,可以等到迪士尼朋友们;
食物非常符合中国胃选择;
人流量大,空间相对拥挤,找位子稍微需要点时间
🔴4、 老藤树食栈-梦幻世界
推荐指数 ⭐⭐⭐
食物类型:中式饭菜(提供清真食物)
推荐理由
最靠近疯狂动物城的餐厅,适合游玩动物城后来此用餐,不走多余路;
以中式餐为主,适合中国胃;
全户外就餐区,更适合春秋季节
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Leah莉娅
2023-10-18 20:03
分享一下与迪士尼公主见面的小经验
在城堡侧面的迎宾阁可以跟迪士尼公主们互动,排队的时候一个姐妹告诉我公主们一般是半小时轮一次,排一次怎么也要半小时以上了,所以排到的时候见到的很可能不是刚来的时候那个公主。
但是!!!机智如我刚好利用了这个bug,见完一个公主赶紧又排了一次,果然刚好排到不同的公主,连续排了三次分别见了贝尔,白雪公主,乐佩… 感觉收获满满的我接着往明日世界的方向走了,刚好又遇到蜘蛛侠,不用排队纯属意外收获😄😄😄
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今天吃什_7753
2023-02-15 00:09
该不会还有人没到上迪迎宾阁找公主见面吧
⏱️9:30-18:00
迎宾阁会出现皇室成员 王子公主随机
🫂现在开放抱抱了可以来近距离贴贴、签名合照
跟公主拉手手对话交流 一起跳舞都是可以的
💝如果只有自己来 CM也会帮忙拍照/录视频的~
跟公主聊天不用紧张的 如果不敢说英文也可以说中文CM会帮忙翻译的!想说英文就大胆说!没关系的说什么她们都能听懂并会积极给你回应的!
公主们都超级超级温柔善良可爱!!!答应我一定去见她们…真的很治愈♥️♥️
除了迎宾阁🌟小村也会出现皇室成员⬇️
费林与长发公主乐佩 以及乡村贝儿
最近还会出现青蛙公主蒂安娜和青蛙王子!
是个隐藏合照点哦快来找她们玩~
(小村在晶彩奇航对面的厕所旁边)
ps.园区其他演出也可以见到公主 👸🏼🤴
不想近距离接触可以选择远观😊😊
如果要近距离贴贴记得保持“干、净”会比较好哟❣️
🎠金色童话、彩色庆典、米奇童话书、米奇童话专列、冬日巡游、百灵故事会、梦幻节、夏日庆典这几个也有公主表演的具体时间关注app即可 有些是季节限定✨
🌟以及最后我的私心…希望大家可以多多夸夸公主不要只是当成拍照工具😊😊如果想要感受童话氛围务必来迎宾阁!童年的梦想出现在你的面前…祝大家来玩的开心!
迎宾阁我去了那么多次还有好多公主没见上…😭😭 希望以后能有999张合照
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嘀哩哩肉巴
2020-01-04 11:39
上海一日游攻略㊙️
从杭州出发,买了杭州南站的🚂,超级便宜,来回五十都不到,省钱小能手👏但是是绿皮,介意的可以买到虹桥站的高铁
首先最好还是上海有朋友,这样会超级方便,嘻嘻嘻嘻,没有也没关系,照样去,不过女孩子👧要注意安全哦!
【地铁】🚄:Metro 大都会app 必下,推荐买上海地铁一日游的票,但是我没买,因为我找不到。上海1-14号线不是盖的,人从众,真的超级超级多的人,果然是大城市
【景点】:
📍[田子坊](上海南站1号线到徐家汇,转9号线打浦桥)
稍微逛了一下,小巷子真的很有感觉,可📷
💛大白兔奶糖,各种口味都有,榴莲,芥末,香蕉,咖啡味,满足了
📍[日月光中心](田子坊旁边)
💚 就是泰,吃了泰式火锅,椰子冻真的超级好吃啊,但是这个商场真的太绕了
💚汴京茶寮,虽然不是上海特色,但是颜值和口味都超高
📍[淮海中路]
💛line friends ,很适合我们拍照啊,整个少女心啊
💛无印良品,据说是最大的muji了
📍[南京路步行街](上海南站1号线到人民广场)
💙m&m's 巧克力豆,超级多的巧克力豆,拍照很不错
📍[外滩],今天有雾,不是特别清楚,我可以下次再来,我可以的
💜看到了杰伦爱喝的machimachi,但是人太多了
📍[豫园](上海南站1号线到陕西南路,转10号线到豫园)
❤️ TACO+ 塔克堡手工美式汉堡🍔,只能外带,不能堂食;薯条🍟很好吃,汉堡也还不错
❤️双喜老铺,点了小笼包,汤很清甜,超级推荐,其实重头还是甜品,可以去试试
❤️ 哈灵面馆🍜,听说牛蛙面很好吃,但是走的太累了就没有去了
下次等待解锁 ,上海艺术博物馆 ,人民广场周边美食,1933老厂坊,上海杜莎夫人蜡像馆,希望下次去的时候能够再仔细一点🕐多逛逛,下次我一定要去看展
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胖豆子ayaya
2021-04-19 13:55
迪士尼人物名称大全️新版花车出现位置
附迪士尼人物在乐园出现位置攻略❗️
花车应援🎊收藏这一篇就够啦👌
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对我来说,来迪士尼最重要的不是体验项目,而是和可爱的迪士尼朋友们有爱的互动哈哈🥰
由于人物众多,整理了一篇迪士尼人物名字给大家哦~
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5周年攻略详情请看之前笔记📒
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全新的花车也有了些变化:
除了花车增多
上一版花车和红绿灯小哥哥小姐姐一起跳舞的奇奇蒂蒂、鸭鸭黛丝、布鲁托高飞都出现在了新版的花车上
不会下地跳舞和大家互动了
从小矮人后面的花车开始和原版花车一致
.
✅重点来了✅
以下就是原型作品对应的迪士尼人物,【】里标注的就是玩偶大概率在乐园出现的位置,因为有时候玩偶们也会机动的巡游,比如我去的那天,唐老鸭就一会儿骑车到处转,一会去旋转木马那溜达下,没有用【】标注的就是在花车巡游上出现哒~下次再见到不要不知道喊什么啦~
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🧊迪士尼公主🧊——都在【迎宾阁】
白雪公主-白雪公主
灰姑娘-辛德瑞拉
魔发奇缘-乐佩公主
美女与野兽-贝儿
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🏖️米老鼠🏖️
米奇、米妮(老板&老板娘)
出现在【米奇大街M大街购物廊】
唐纳德、黛丝(唐老鸭夫妇) -
出现在【米奇大街三只小猪仓库】
奇奇、蒂蒂(花栗鼠7D🐿️)
出现在【奇奇蒂蒂果摊旁报亭】
高飞、布鲁托
出现在【米奇大街高飞玩具屋】
星黛露、杰拉多尼(马克龙组合)
出现在【老车站商店】
达菲熊、雪莉玫
出现在【甜心糖果屋】
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🐻小熊维尼
小熊维尼(噗噗)
出现在【小熊维尼历险记森林百物】
小猪、跳跳虎、屹耳、罗宾、瑞比
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🧊疯狂动物城🧊
朱迪、尼克-探险岛欢笑聚友会
·
🧊森林王子🧊巴鲁、路易
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🦁️狮子王🦁️
丁满、拉菲奇、辛巴、彭彭
·
🎭加勒比海盗杰克船长🎭 出现在【宝藏湾🏴☠️】
·
🚁玩具总动员🚁
胡迪牛仔、翠丝 ——【友情驿站】
巴斯光年、牧羊女、草莓熊、蛋头先生
·
❄️冰雪奇缘❄️
艾莎、安娜、雪宝、雪怪
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【🧜♀️小美人鱼】:爱丽儿
【花木兰】:花木兰
【风中奇缘】:宝嘉康蒂
【公主与青蛙】:蒂安娜
【勇敢传说】:梅莉达
【🌊海洋奇缘】:莫阿娜
【无敌破坏王】:云尼洛普
【木偶奇遇记】:匹诺曹
【🐘小飞象】:丹波
【小飞侠】:彼得•潘
【🦌小鹿班比】:班比
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【漫威英雄总部】🦹♀️
美国队长、雷神、黑寡妇、蜘蛛侠、奇异博士
惊奇队长
出现在【E空间俱乐部舞台】
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灰色绘成灰色
2024-03-01 20:24
校外访客可以在复旦餐厅吃饭了…
➕50%其实价格跟校外餐厅用餐也差不多啦
anyway,方便归方便,大家记得错峰
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戴文森Vincent
02-10 09:30
上海被问爆的1️⃣7⃣️个机位,发朋友圈赢麻了
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上海,也太适合citywalk了吧
尤其沿着外滩,包出片的
如果你来上海,只要1️⃣️天时间
就可以拍出刷爆朋友圈的照片。
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整理了1️⃣️条围绕外滩的citywalk路线
基本都是免费机位,步行即可,轻松省力‼️
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图1-国际港务大厦
贴地机位,人挺多的,可以拍到3件套
图2-上海邮政博物馆
机位在一楼大厅,透过门框拍外滩,框架构图
图3,4-长治路和九龙路交叉口
可以拍到三件套,下午4点后光线更好看
图5-外滩观景平台
对着外国建筑群,可以拍出欧洲的感觉
图6-礼和洋行
透过拱门,正好可以拍到东方明珠塔
图7-北外滩滨江绿地小巨蛋
天桥的镜面会反射陆家嘴,照片翻转即可
图8-北外滩manner楼上天台
有个圆框可以拍陆家嘴
图9-新天安教堂
仿佛来到欧洲,这里很多拍婚纱照的
图10-九江路和四川中路交叉口
马路尽头就是东方明珠塔,很出片
图11-沙美大楼1楼
门口往马路拍,超广角视角绝了
图12-旅顺路与马场路交叉口
可以拍到壮观的三件套
图13-北外滩manner
在天台上往下拍,这里不定期有装置
图14-北外滩滨江绿地
走上天桥,往下拍小巨蛋和对面的陆家嘴
图15-外滩观景平台
靠近圆形英雄雕像,低机位仰拍避开人群
图16-益丰.外滩源
类似礼和洋行的机位,视野更好一点
图17-北外滩滨江观景平台
人很少,沿着江边一路都可以拍陆家嘴
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🚶【我的一日游路线】
礼和洋行—益丰.外滩源—外滩观景平台—外白渡桥—新天安教堂—上海邮政博物馆—沙美大楼—长治路和九龙路交叉口—旅顺路与马场路交叉口—北外滩滨江绿地
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小悠姐
2023-08-06 17:51
复旦大学预约参观攻略|强推校博物馆
❤️交通:建议绿色出行,地铁18号线复旦大学站,2号口出来(1号口在修路)地铁站装饰画风就很复旦了
❤️预约:通过线上预约。在微信搜索公众号[复旦信息办],[进校登记],预约成功,现场刷身份证进
⭐方法一:非本校人员预约登记,可以一人登记多人,需要提前三天,本部的话注意预约校区选邯郸,我预约的时候显示人员已满
⭐方法二:访客入校登记(邀请码),需要校内人员给你邀请码预约参观。你们可以自行在小红书上找找,我也是自己找的,至少没被骗
❤️参观点推荐:
⭐⭐⭐强推:校博物馆(蔡冠深人文馆)
一楼是馆藏精品展,有青铜、陶瓷等,比较有特色的是收藏了很多台湾原住民民俗用品,据说数量是大陆之最
二楼是特展:御街南宋临安考古展,精选南宋临安皇城遗址、府治遗址等十余处遗址共156件出土文物,以御街为缩影,呈现泱泱皇城和坊巷烟火,领略南宋气韵
[doge]参观都是免费的,周一闭馆哦
⭐⭐⭐其他的,就可以随便逛逛,毛主席像,光华楼草坪,相辉堂,校史馆(周日闭馆,所以今天我没能进去)等等,很出片
⭐⭐⭐可以去超市逛逛,有些复旦文创品还不错
⭐⭐⭐可以去食堂休息一下,也有同学在自习的。买了奶茶、蛋糕,都比外面便宜好多,我刷的微信(貌似应该要用校园卡,我是不是走了后门[doge])
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浮生一日
2023-07-05 18:49
豫园(4A景区,明代园林)
---注意✔️👉🏻🚨:豫园开放时间上午9:00到下午4:30,到点之后就会有工作人员开始清场。因为下雨所以到了都快下午四点了,进去转了半个小时就清场了,很可惜没有仔细转完😞。
---🚄:地铁10号线和14号线都有豫园站,不过出站后还是需要走一段路。
--- 🍜:游览完出门就有美食街,美食街建筑风格跟豫园很像,各种吃的都可以选,不过价格大家都知道的。
---📜🖼:周边还有上海城隍庙、古城公园,也可以步行到达外滩,🙋🏻🙌🏻✔️👉🏻推荐下午两三点去豫园,游览完后吃点晚饭再去外滩看上海夜景。
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四顾诚
2023-10-03 18:46
上海国金中心,时尚餐饮吃不过来
ifc是这次上海之行让我印象最深的mall,除了楼上平台的景色无敌之外(可以看到陆家嘴群楼),时尚餐饮也是一流(见图九),可以吃好多次而不觉乏味,虽然人多座位挤。
超市略弱,肉类和蔬菜选择较少,可能是陆家嘴周边的居家氛围较弱吧。同样,L+Mall的ole也是很弱,远远不及广州深圳的ole足料。上海较好的超市应该是在兴业太古汇。那里的品类最齐全。
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在逃小月亮
2024-01-03 20:49
省钱不踩雷|迪士尼美食真实测评
🧀 牛肉蘑菇三明治
💰 68 ⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 魔法师秘制小厨
💬 作为新晋网红,这款三明治不仅外形好看,配料也足,里面应该有放芝士,吃到最后可能会觉得有点点腻,但我个人非常喜欢。
🧀 牛肉泡菜卷
💰 68 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 花栗鼠小厨
💬 目前在迪士尼吃过最好吃的食物,没有之一。需要注意到是,微微辣,汁水真的非常多,注意别滴到身上。
🧀 火鸡腿
💰 85 ⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 米奇俱乐部旁边、加勒比海盗旁边
💬 非常大,我饭量蛮大都没吃完。我买的这个腿肉嫩汁水多,仅吃到连着骨头的部分有点点腥,爱吃肉的话可以尝试。
🧀 玉米热狗
💰 45 ⭐️⭐️
📍 探险岛、明日世界方向的大街上
💬 非常不理解这款小吃为啥会火,爱吃肉松的我都沉默了。外面是一层肉松,然后是一层面粉,里面是一根肠,三种食物味道分离,口感粉粉的吃不出所以然。
🧀 米奇大虾牛肉麻辣烫
💰 98 ⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 米奇好伙伴美味俱乐部
💬 购买的时候工作人员会问你要不要鸡汤底,鸡汤的话更贵,但感觉味道没有差异。这份麻辣烫量大,荤素都有,记得选择辣的,相对在迪士尼园区内是不错的选择了。
🧀 烤鸭披萨
💰 98 ⭐️⭐️
📍 皮诺丘乡村厨房
💬 这是我吃过最难吃的披萨,硬如鞋底,难吃到不想多说。
🧀 复仇者联盟家庭套餐
💰 338 ⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 星露台餐厅
💬套餐量很大,感觉够三个人吃。两个汉堡分别是芝士牛肉和猪肉的,汉堡里的肉太干了,嚼到最后嚼不烂的感觉。炸鸡有很多块,脆皮辣的更好吃。含两个巧克力口味的冰淇淋和四杯饮品,饮品可以换成瓶装的带走。
🧀 猪肉拉面
💰 88 ⭐️⭐️⭐️
📍 皮诺丘厨房
💬 很清淡的一碗面,木耳和笋干味道都不错,量很大。如果喜欢吃清淡口味可以选择,感觉也适合宝宝的口味。
🧀 玲娜贝儿冰淇淋
💰 58 ⭐️⭐️⭐️
📍 部落丰盛堂
💬 虽然爱惨了小胖狐狸,但是这个冰淇淋我真的接受无能。不是绵密的冰淇淋,更像是冰沙,到嘴里能感受到颗粒感,且非常容易化。菠萝味酸酸的,如果你喜欢冰沙且喜欢酸的食物可以试试。
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