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  友好少年Sun 2021-05-15 22:54

  日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……
  
  两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
  
  小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……
  
  胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。
  
  生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉
  
  喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！
  
  白烤鳗鱼 ：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”
  
  和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。
  
  酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。
  
  油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。
  
  柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
  
  寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
  
  紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。
  
  玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。
  
  热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。

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  Heyxbjn 2025-07-01 02:33

  498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。
  🌿环境部分
  位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈。
  🥢酒肴部分
  比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，
  星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。
  🍣寿司部分
  无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。

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  童weirdo 2025-07-02 10:03

  在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐！人均500左右，7道酒肴+8贯寿司+甜品，性价比在魔都属实能打
  
  座位间距ok，可以和朋友边吃边聊天，比较适合两个人一起，多一点儿人的话，说话可能不是特别方便🤭
  
  刺身寿司食材超新鲜，师傅捏寿司的手艺也超稳！创意小食也很惊喜
  
  不过体验也有些小遗憾，开放式板前但厨师互动比较少，少了点烟火气；全程无菜单，拍照发圈没法提前“剧透”🤣；山葵的品质也稍显普通。
  
  总体来说，很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴！食材和创意都在线，记得提前预约别跑空～

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  魔都探店王 2021-04-27 19:40

  鮨青升级菜单后第一次来吃～虽然贵了一百块，不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧～
  花雕酒渍牡丹虾海胆，鲜甜美味
  当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
  今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
  小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
  所有寿司都没有踩坑，坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
  最喜欢的几贯还是*腹，醋青花，枪鱿鱼海胆和星鳗。
  鮨青的甜品应该还能再往前走一部，玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧，布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田，期待许师傅更进一步哈！
  最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱，沙丁鱼小了点，青花鱼就很棒，又大又非常肥美，鱼味十足～赛高！
  自从鮨沁那次吼，立了flag不喝大酒了，所以这次就点了一瓶，微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐！

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  在溪口打篮球的 2025-07-02 18:17

  口味：很好吃的
  🌿环境：很干净，很有格调
  🛎️服务：挺好的，会主动介绍菜品
  性价比：很高了

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  CutieLavinia 2025-07-01 13:06

  菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错

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  嗷呜_1791 2025-07-01 11:56

  第一次尝试吃Omakase，和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
  之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃，但是这家店真的很有性价比
  看到菜单有点不明觉厉，但是能够吃撑
  每道菜都没有踩雷，最喜欢寿司，七道寿司连着上
  就是上菜速度有点慢，吃了快两个小时
  最后没吃饱会送大手卷，请商家接着卷起来，还会再来嘿嘿！

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  Milky牛奶 2021-05-15 20:36

  一直喜欢刷的好店终于涨价了，但我还是觉得值，398吃撑到了。
  我还令单价了一份海胆卷子不加米饭，直接封顶。
  
  已经到一位难求的地步了，约了大半年没约上，看着别的小伙伴经常去很是羡慕，没办法，厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了，对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的，感恩啊！
  
  口味还是一如既往的好，有些时候真的是跟着师傅的，小许去到哪里都会想跟随他去吃饭，那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
  
  吃了将近两小时，寿司🍣九贯，大脂腌制后一点不腻，前菜都有9种之多，这次来调味上感觉变化很大，老生在旁边一直嗯嗯做声，炸过的河豚鱼香脆不油腻，一块就好，哎呀，没什么好多说的，吃的很舒服，好吃好吃😋！

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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
  ———————————————
  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  过_6938 2025-06-29 19:45

  酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕

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  一生相信的执着 2025-06-29 19:46

  口味：食材新鲜，口味好
  🌿环境：环境干净整洁
  🛎️服务：服务态度很好，过生日还有生日小蛋糕
  性价比：这个地段这个价位，性价比绝绝子

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  Agnes是男神粉 2021-04-22 17:53

  ～真·五星好评～这家真是魔都性价比最高的寿司店了，因为他的价格、口味和完整度，简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
  
  中午套餐398、晚上498，一个让人疑惑的价格，觉得老板赚不了多少钱，吃完一顿就想预定下一顿，听说晚上已经订到八月份了……
  
  从前菜开始就很精彩，鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同，就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」，很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋，这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料，觉得很鲜美呢！
  
  寿司是经典，觉得造型都美，从第一贯到最后一贯让人惊艳，连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味，赞爆了。
  
  这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了，其他词穷，而且还是这价格，太难得！

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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  mcuwinner 2021-05-15 12:29

  上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界，這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
  需要提前預定，我提前大約兩個星期覓得了一個一人位，因為也就坐到了板前C位，可以直接看師傅料理，不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
  五點五十落座，等了一段時間到六點十幾分人到齊開席，先上酒餚:
  牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩，很用心的添加了不少配料。
  青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味，海苔的原汁原味淋漓盡致。
  壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
  鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般，做法很新穎，但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡，而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
  酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點，烹飪的用心程度卻不言而喻，很有嚼勁但不硬，醬也是特調過的拌進去一小口米飯，甚是鮮美。
  烤喉黑魚:魚肉緊實，咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感，烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹，不知是刻意為之還是怎麼滴，蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
  醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍，可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
  壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司，比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感，以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯，享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的，芥末塗抹量並不算多，不過以上都可調，吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
  最後是味增湯，和傳統的海帶豆腐什麼不一樣，這碗放了蛤蜊和筍片，非常清爽，能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
  一餐吃下來覺得還是非常滿足，量適中也不會撐著，但也基本管飽（不飽的話也可以加餐），食材至少都很新鮮，雖說肯定遠不及頂尖臻選，從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。

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  瀅瀅_6306 2025-07-01 18:59

  口味：很细腻
  🌿环境：小小的一家店不起眼很干净
  🛎️服务：舒服
  性价比：高

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  樱星天翼 2021-03-27 06:09

  打卡超高性价比的omakasa，预定太难了～[调皮]久仰大名的一家店，被人种草了很久，从去年就一直想来打卡，这次终于来啦～[鼓掌]
  🌿环境：
  地方是真的小，在恒基名人的五楼，店门挺小的，进门就是10个板前位，还有两个包间，浓浓日式风，精致而温馨～
  「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢，鲍鱼很嫩，酱汁搭配契合，拌饭很优秀～
  「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的，蟹肉很细腻，口感很清爽～
  「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩，搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁，入口滑爽，第一次尝试这样的吃法～
  「当季刺身拼盘」主厨亲自料理，食材新鲜，三种刺身吃起来有层次感～
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜，口感清爽，入口就很喜欢～
  「寿司八贯」吃的超级饱，每种寿司口感都不太一样，印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司，各有特色～
  「玉子烧」和印象中不一样，像一块很厚实的鸡蛋糕，味道相当一般～
  「牛奶布丁」也比较普通
  🛎️服务：
  服务热情，加水清理餐具都很积极，板前位的优势就是看着主厨亲自料理，挺有乐趣的，订位相当困难，过好年大年初七订的位子，3月中下旬才吃到，原本当场想帮闺蜜订5月底的位子，没想到已经没有啦～😂
  总体来说，还是值得一试的，据说是上海性价比最高的，现在据说已经涨价100了，不过还是值回票价啦，板前位还是很优秀的，边看制作过程边享受美食，多谢款待～[加油]

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  fairydolly 2021-03-28 21:53

  🌿环境:
  很难想象开在这个🏬里，这个楼真的，破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈！
  
  🛎️服务:
  服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
  
  「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的，但是是我第一个惊艳的，拌饭真的…绝绝子，暴风哭泣
  「寿喜烧」牛肉很嫩，品质跟上乘，而且保留🈶牛肉的味道，不会太腥，恰到好处
  「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱，油脂丰富入口即化，是幸福的味道没错了
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验，匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
  「寿司八贯」神仙体验的高潮，每一贯从制作到入口都是一次艺术之路，一贯比一贯惊艳，迷人之处必须亲自来体验~
  
  收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜

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  咸鱼不胖 2025-03-31 11:26

  上海新天地会反复去吃的5家店……P1-P2:盖饭邦
  P3-p4:泰谣
  P5-p6:火烧云
  P7-P8:九十叶
  P9-P10:Fascino

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  吃吃钰圆 2025-08-15 16:51

  上海米其林本帮菜｜福1039测评（含价格）提前做了功课📝
  福系列有三家：福1039、福1088、福1015
  第一次来选择了性价比最高的1039
  很喜欢他们取名用的是门牌号😄
  📍上海长宁区 愚园路1039号
  ⭐️订座很丝滑 xcx上发现没有两人位了
  电话沟通了以后告诉我们是当晚有婚礼
  中午可以正常用餐只是结束时间提早✔️
  ⭐️服务态度完全满分！
  全程随时添水、协助点菜、耐心解答
  还提醒我们两个人可以减少一两个菜
  用餐结束还主动帮忙分别打包☺️
  大厅用餐没有低消 各个桌之间也很宽敞
  ⭐️用餐环境很好
  是一座很精美复古的小洋房
  茶具餐具也都简约精致
  给人感觉很舒服
  ⭐️菜品上整体没有不好吃的
  本人最喜欢杏片金沙虾球🍤
  有的菜分量比较大两个人吃比较尴尬
  点少了都想吃 点多了又吃不完
  咱们俩大馋猪点了一桌子吃不完的全都打包带走了（绝不浪费！）
  ⭐️整体的体验感很好👍
  作为一家做上海本帮菜的米其林餐厅
  尤其适合带家人 老人小孩来吃
  环境好服务佳菜品老少咸宜
  全场两个人总消费1078（人均539）💰
  无餐位费服务费
  想尝试的朋友可以放心冲🌟

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  Yi小姐麻麻 2020-07-06 09:36

  上海网红马路愚园路亲测打卡愚园路不知不觉变成了网红一条街，三步一家咖啡店，五步一家网红店…
  粗略整理👇🏻
  🔸Wabi Café 愚园路1327号
  🔸怪物冰沙 愚园路1285号
  🔸sloww melt 愚园路1206号
  🔸Fiu Fiu 愚园路1173号
  🔸我慢 愚园路1095号
  🔸愚园路公共集市 愚园路1088弄
  🔸故事商店 愚园路1032弄
  🔸Akimbo café愚园路1018号
  🔸Gregorius 愚园路991号
  🔸Smaka 愚园路769号-3
  🔸fine cafe&canteen minna 愚园路769-1
  🔸basdban 愚园路546号
  🔸21Gram 愚园路459号
  🔸FINE WRITE 愚园路377号
  .
  先放8家最近打卡过的…图片顺序按喜爱程度依次递减
  .
  Basdban六月新店，一个字，炸！爱到不行！
  Wabi日式风，步入庭院就有种与世隔绝的感觉。
  Gregorius很有风格，复古的独树一帜。
  怪物冰可可爱爱，冰也很好次！
  Akimbo感觉店里越来越凌乱了………😅
  Fine离开了乌鲁木齐中路就少了Fine的味道哈哈
  Smaka蛋糕好吃，但装修太简陋…二楼空间苍白
  Slowww只因期待值太高，结果都凑不到九图
  .其他店去了再来更新，敬请期待………

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  斯派克_518 2025-01-15 15:46

  上海现状 ，2月去的姐妹尽早改行程准备来上海的姐妹们记得要避雷的！！！
  1️⃣外滩十点熄灯
  2️⃣游黄浦江可以坐2元轮渡 虽然视野没那么好但是妥妥的性价比
  3️⃣去迪士尼可以住在徐家汇 十一号线很方便
  4️⃣出行可以用公共交通乘车码
  5️⃣不想外滩人挤人可以去北外滩 一样的外滩视角还可以拍万国建筑和外滩三件套的同框
  6️⃣武康大楼建议上午去 下午人会很多 晚上拍照不出片 拍完可以顺路去逛安福路 徐家汇教堂和徐家汇书院都离得很近
  7️⃣新天地、淮海中路、南京西路张园、南京西路石门路、静安寺、愚园路都可以去 上海citywalk的精髓
  8️⃣东方明珠没必要上去 外面的天桥拍照同样好看 也可以去外滩源看夜景
  9️⃣田子坊没什么店铺也没什么人了 不推荐去
  1️⃣0️⃣上海景点都可以地铁到达 没有必要打车 高峰期还会堵车
  1️⃣1️⃣豫园（城隍庙）晚上去 可以看到的上海的古今交替 不要买小吃很坑
  1️⃣1️⃣到了陆家嘴可以去滨江公园吹着晚风散步或者夜骑看看江对面的万国建筑 浦东美术馆就在旁边 不愿意买票 外立面也有光影展出很赞
  1️⃣2️⃣虹桥站和浦东国际机场都有直达市区的地铁 打车反而要排队很浪费时间 上海地铁很方便

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  LucyS_2273 2021-09-22 14:11

  上海溜娃好去处｜崇明（二）东平森林公园👉游玩指南：整个公园很大，可以选择电瓶车直接绕大半圈，剩下一段步行看看风景，20元；包电瓶车，500元一小时；小火车绕一圈，7个站点等待随意上下，一圈20元，不过现在不是小火车，也是使用电瓶车，路线不变；租赁自行车，观光顺便健身，20元一小时，大家可以各取所需～
  
  🌈童话王国：小宝贝们最爱的区域，每半小时出发的小火车、游船、喂小鹿、卡丁车，还有一大片室外儿童乐园，滑梯、秋千、吊桥、小木塔、勇敢者道路，免费的却能让男孩子在里面玩很久很久；还有海盗船、飞椅，大孩子们很喜欢。可惜最近滑草、滑索暂时关闭了，不然也是挺特别的项目。
  ⛺️公园里面还有房车基地，烧烤露营基地。
  
  玩了大半天也只能草草体验公园的一部分，很多美景来不及去细细观赏，留点遗憾给下一次吧～

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  姜白白与张黑黑 2024-11-14 22:03

  上海韩国街性价比烤肉！🌿头天在韩国街踩了雷准备放弃了 朋友又推荐了一家传统韩式烤肉，于是又和白猪来探店🥒🥒
  
  钟路商会·缘家是一家点评收录了九年的“网红店”，五点半就开始排队了，幸好我们去得早🤭🤭
  
  🔴1、冷鲜厚五花肉🐷🐷又脆又香，肉感十足，配合调配的酱料和送的蔬菜能一口一口一直吃下去。
  🔴2、调味牛排肉🐮🐮也很好吃，牛肉味很突出，一股很浓郁的奶香，空口吃已经很nice了😊😊
  🔴3、薄切牛舌相对会一般一点，没肉香，没啥味道。
  🔴4、海鲜嫩豆腐汤完全是想象中的味道，不但给了大虾🦐🦐，还给了蛤蜊，豆腐很嫩，汤很浓。
  🔴5、芝士玉米、炉边蛋 、萝卜泡菜 、土豆泥 、生菜都是上桌就送，量大超级大方。土豆泥🥔🥔是真的好吃，口感软糯绵密，又不失土豆的香味❗❗桌上配的辣椒粉非常香，有芝麻和可能是香菜籽的东西，比酱料好吃多了
  
  🍓推荐指数：⭐⭐⭐⭐总体来说好吃不贵，送的小菜又多，服务员服务意识也很好，会主动问且有眼力见，有机会会再去的☀️☀️

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  清清吃不饱 2023-10-05 16:03

  来上海一定要吃的12家店｜本地人怒推！！#上海美食合集

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  不吃鱼_3210 2024-12-19 16:14

  上海CityWalk | 18个免费机位(附路线攻略)总结分享去上海实踩路线 全程不走回头路，主打花费最少的时间逛完网红打卡机位
  citywalk路线1：
  📷 南京步行街—上海邮政博物馆—汭 flower coffee bar —乍浦路桥 —外白渡桥—丰益外滩源—沙美大楼—北外滩小巨—看得见风景的人民咖啡馆—金陵东渡口坐轮渡—陆家嘴三件套
  🦋 都在北外滩附近，全程不到3公里，不饶路
  
  citywalk路线2: 淮海路—武康路—新天地—田子坊—豫园—城隍庙
  
  1️⃣上海半岛酒店通往外滩的街道
  街道两旁是西式建筑群，放大倍数就可以拍东方明珠
  
  2️⃣上海邮政博物馆(免费免预约 开放啦)
  🈺周三、周四、周六、周日（周日需从天潼路395号入馆） 9:00-17:00 (16:00停止入场)
  大门就是最好的取景框，合影东方明珠最佳机位
  
  3️⃣汭 flower coffee bar
  苏州河边上的“上海版塞纳河畔”，悠闲的喝个下午茶，感受上海版塞纳河畔
  
  4️⃣乍浦路桥
  很火的外滩网红机位
  
  5️⃣外白渡桥
  听说是依萍跳桥的地方，中国第一座全钢结构的桥梁
  
  6️⃣北外滩小巨蛋
  🚇地铁：12号线国际客运中心(3号口）
  
  7️⃣看得见风景的人民咖啡馆(30➕的咖啡可坐一整天 🚇地铁: 12号线国际客运中心站3号口出站步行170m
  📍路线: 达到白玉兰广场办公楼1楼，跟着一楼大厅机器人乘坐电梯到达。（需要电话预约）
  
  8️⃣陆家嘴三件套
  🚇地铁: 陆家嘴站(8号口)
  📍攻略: 导航到“金茂君悦大酒店”拍摄三件套最佳机位
  
  9️⃣武康大楼
  🚇地铁10、11号线交通大学站7号口出
  必不可少打卡的地标建筑之一
  
  1️⃣0️⃣武康路
  道路两旁全是梧桐树，沿街有咖啡店、文字小店，还有宋庆龄等名人故居
  
  1️⃣1️⃣游轮(金陵东路渡口)
  2元即可横跨黄浦江，站在甲板上观看夜景东方明珠
  
  ✈️上海交通建议:
  浦东机场距离迪士尼较近，虹桥机场距离市中心较近，上海站或上海虹桥站
  🏠上海住宿建议:南京路、静安寺、人民广场(距离市中心近)
  🦋注意穿舒适的鞋和衣服，不然会很累，地铁出行优选，几乎覆盖所有景点，关键不堵车

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  一只小毛_763 2025-10-21 21:50

  终于吃上了大象三明治！周末终于抽出时间去打卡大象三明治了！正好天气凉快了，感觉即使排队也没那么痛苦，于是周日就去了，大概是下午四点多到店，排队20分钟左右，就买到了。
  但我们去的时候，已经没有咸味三明治了，冲着咸味三明治去的朋友，最好还是早一些。
  最后买了三个水果味的：
  1. 超大芒果：
  吃起来真的很爽，芒果超大，虽然有些避雷说会氧化吃起来湿湿的，但我感觉还好，我还是觉得挺好吃的，本人很爱吃芒果😋
  2. 香蕉巧克力：
  喜欢巧克力，所以巧克力奶油我也很爱，巧克力奶油混合香蕉，因为香蕉口感也比较绵密甜度比较高，不像芒果蜜瓜水多，所以入口感觉是挺甜的，但我完全可以接受，也很爱！
  3. 蜜瓜🍈
  很清爽的一款，和芒果一样，属于多汁水果，所以吃起来不会甜腻，而且因为切的比芒果薄，所以整体奶油和水果入口比例比较平衡.
  
  以上，我个人觉得还是可吃的，当然像之前夏天烈日下大排队我觉得不太有必要。趁着凉爽的秋天，想尝试的朋友可以去试试！

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  闻闻爱吃零食 2022-09-17 18:17

  上海｜关于毛头老爹…本上海土著有话要说！！！这家静安寺的新店 我决定去的时候就已经做好要排很久队的准备 然后为了不要排这么久 在周末16:00左右去店里拿了号 然后就是周围逛街了！
  16:30多左右开始放人！如愿以偿成为当晚第一批！
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  来说说菜品 我自己很爱吃本帮菜
  这种偏新潮的本帮菜对我来说还是有惊喜感的
  比如葱多多葱油面 拿上来的时候倒是有点吃惊hh
  其实在我印象中老上海的葱油都是黑黢黢的
  没有这样的鲜绿色的葱（一加这个颜色颜值就很高👍）
  这个味道是真的好吃啊！味呢就是老上海葱油拌面的那个味 面很劲道葱很香 这种满嘴都是葱油的感觉我倒是觉得很满足hh
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  还有一道我很推荐大家都点的就是
  ✨溏心蛋虾球✨
  这个其实我不太明白为啥看到大家分歧蛮大的…因为我觉得这道菜没有不喜欢的道理 除非你不爱虾球不爱溏心蛋 我确实还是有点不太理解的hhh（只能说口味确实因人而异吧😂众口难调）
  我本人是很喜欢这道菜的 不仅长得好看 味道也是Q Q的！因为虾球！（口感和虾滑很像）我绝对是会为了这个菜再去吃这家的
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  最后一个想着重说的就是
  黑洋酥走油块 这个也是争议好大的菜哈哈
  上菜时店员就和我们说一定要趁热吃
  确实 冷了的话黑洋酥就会结起来 那肯定没有流动状态下的好吃了
  这个走油块就是糯米团子 本身是没味道的 就是要伴着这个黑洋酥甜甜的入口的 我们一家对这个菜都是称赞的 而且确实以前没有吃过这个 惊喜感也是加分项🥹就是好顶饱 我两块下去基本就不行了hhh
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  其他点的比较推荐的是土豆赛螃蟹（应该是纯素食）好吃的！然后猪油咸肉菜饭量很大 但是饭粒有些太硬了 我牙口不太好 味道调的还是ok的！

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  羊驼队长 2023-03-01 20:56

  上海旅游攻略 | 城隍庙、豫园美食🌿人均不过百的上海城隍庙老字号美食推荐！这几家都在城隍庙通往豫园的路上，有很多上海本地叔叔阿姨购买，大家可以一边逛一边品尝～
  
  🔴1、南翔馒头店：⭐⭐⭐⭐⭐
  有两个购买渠道，堂食入口有很多人排队，往前走一段路绕到后面可以看到人少的外卖窗口！外卖窗口有鲜肉小笼、蟹粉小笼和蟹黄灌汤包三种可以选择，zui推荐蟹粉小笼，鲜美多汁 灌汤包可以买一个尝尝，先用吸管吸汤汁，姐妹们小心别弄到衣服上🤭
  
  🔴2、鲜得来排骨年糕：⭐⭐⭐⭐
  排骨是炸的，有点像里脊肉。推荐年糕，十分有嚼劲，均匀地裹上料汁之后鲜甜可口～店铺面积较小，和店家说打包，也会比堂食快一点
  
  🔴3、沈大成点心铺：⭐⭐⭐⭐
  喜欢甜食的姐妹别错过！个人不喜欢肉松，就没有买他们家最火的蛋黄肉松青团～黑米糕真的可以嚼到黑米，买之前以为口感是桂花糕那样湿润柔软的，没想到是像枣糕那种偏硬的，但也很香！鲜肉月饼要趁热吃，凉了之后肉馅有点腻。芋泥紫薯团放到冰箱了，没想到拿出来之后变得很硬就没吃😭下次一定！
  
  🔴4、苏式汤面：⭐⭐⭐⭐
  来了上海，蟹黄拌面肯定是要尝一尝的～需要排队，套餐价格128，有点小贵，但可以跟朋友两人吃一份🤭套餐里有蟹粉、虾仁、竹笋等，要抓紧拌开，时间久了会变干。值得一尝~
  
  🌿南翔旁边还有大壶春生煎，跟朋友两个人实在吃不下了就没买😂下次有机会再去😯

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  嘉欣_2592 2021-04-16 21:33

  上海小众绝美打卡地相较于外滩，我觉得乍浦路桥更容易出片，人也不多，拍东方明珠的绝佳机位！记得看好天气，天气好的时候日落超美！

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