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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
上海
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
上海
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
上海
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
上海
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
上海
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axis_2601
2023-09-10 00:06
不知道哪根筋搭错了来玩这个(抱抱龙)
本篇主要包含
1️⃣️该项目的参数(P3)
2️⃣聊聊本人真实体验经历
3️⃣非常有用的游玩建议📌(务必看到最后)‼️
⏩心理准备🔔来之前看了大家的游玩心得,大多数人把冲天抱抱龙赛车排在了迪士尼最刺激的项目NO.1坐了以后觉得名副其实,创极速光轮在它面前都显得温和了许多。
⏩起因:出于性价比的目的,买了包含小矮人矿车和抱抱龙两个热门项目的速通三项探险B套餐。来之前看了大家的直拍已经有点后悔了(PS.现在回想起来能坐这个项目还举着设备录下游玩过程的人真的是大神👍👍👍)。
⏩中午时分,等待时间75分钟,用了fp,超级丝滑进场。在闸口犹豫了一下,工作人员非常理解地说那你们决定了再说😂。
▶️本着不浪费钱的目的,还是咬着牙决定上。于是开始了有点后悔的一次经历。优先选择了第三排(在两端都不会达到最大高度),乘坐体验还是很丝滑的,直接带包到项目处,于游戏区域存包。另外座椅还是挺舒服的,U型下压的护栏也非常结实可靠,而且不硬,在机器启动之前都是ok的。启动起来后,会在第三至四下提升至最高点,然后保持两个来回的样子。到达极限高度后迅速俯冲,最大的感受是失重感尤为明显,但是失重感的可接受程度在方向上是有差异的‼️背面朝下滑下去的时候没那么难受,相应地正面朝下滑下去的失重感特别明显,屁股和坐垫分离般飘起来,不只是自由落体,还被加速度推着往下冲😨真的体会到了魂在后面追的感觉。整个人灵魂和躯体脱离了10公分真的毫不过分❗😨尖叫声此起彼伏,作为纯种i人的我,真的管不住地喊了出来,这时候尖叫真的没有什么可丢脸的🤣飞起来的时候,男生的膀胱和前列腺几乎收缩到极点,同感的赶紧来握爪!
‼️游玩建议:
🔴选座尽量选左边一二三排座位,鉴于前面不同方向上俯冲的失重感觉不同,背朝下真的好受很多。
🔵另外,面朝下开始俯冲的时候做好心里建设自己要飞起来了,然后结结实实地再落座,尝试去驾驭重力转换一瞬间的体感,当做是你在主动驾驶它而不是被它推着走。
🔵尽情地大喊舒缓情绪,适当地闭眼减轻视觉上的高差带来的大脑反应。当然,刚吃过饭以及过于劳累不建议乘坐。最好的状态是,肚子不饱,肠道清空(把大小号解决),精神清醒地去乘坐。
其他想法欢迎补充😃
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凌兮Shecilly
2021-01-30 09:47
最全‼️花费1.2w+整理的迪士尼购物攻略
12月份为公司采购1.2w+迪士尼周边,特意整理一份采购清单,希望对你们有帮助咯~
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关于💰购门票、购年卡:
单日门票399;梦幻水晶卡1399(门票价格有浮动)
①从“迪士尼度假区”app下单
②从公号“上海迪士尼度假区”购买
买了年卡就别买门票啦!不要学我!
门票购买后,进园持下单预约的身份证进去即可;年卡购买后网上预约入园日期,先去门口兑换再入园
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关于🧾发票:
迪士尼世界商店:普通发票可以直接在店里开,当天拿走;增值税专票要去世界商店斜对面的服务站登记开票信息,并留下小票,15个工作日内寄出,小票也会一并寄回来
门票、年卡:可以直接从公号上联系客服(8:00-21:00在线)要求开发票,留言说清楚是普票或专票,一般也是15个工作日内寄出
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关于💰价格:
图片上标注的都是原价,店里不定时会有打折活动,年卡的八折是可以叠加的
(例如星黛露帽子单价199,买两件活动优惠是149×2,加年卡就是149×2×0.8)
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关于✈️提货:
白天可以安排寄顺丰快递(购物满7⃣️0⃣️0⃣️元免费寄),下午收件,晚了就得等第二天安排寄出
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关于🎁赠品:
满5⃣️0⃣️0⃣️元送赠品,随机不可挑选
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关于🏠商店:
1.迪士尼检票口外面有一家迪士尼世界商店——①品类最齐全、店面最大,除非当天店内正好卖断货,不然基本可以满足;②里面主要是以IP形象区分开,例如唐老鸭专区、星黛露专区等等
2.迪士尼检票后进大门左手边有家大的商店——①相对来讲东西没有外面的世界商店齐全;②主要按品类区分,例如发箍区、杯子区、毛毯区等等;
3.迪士尼里面还有单个IP的店铺,例如草莓熊专卖店(在疯狂动物城附近)
4.迪士尼外面也有其他卖周边的小店,因为不让拍摄(我们当时采购有拍摄过程的需求)就没细逛,店面不大
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关于公司采购:
因为购买东西太多,又急用没法等快递,所以我们是一趟趟拎出去的。如果是公司采购,且清单明确完全可以直接联系迪士尼买,优惠活动和店内采购一样的,直接寄出就不用人力去挑选搬运,省时省力也省了门票。(我们专门去现场买,一是因为采购清单没定需现场挑选,二是第二天就得用没法等快递)
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迪士尼杯子颜值兼高实用性
水杯、保温杯都有,按需选择
价位大概在79、99、119
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篇幅、图片有限
平时私信📩不怎么看
有问题可以评论区留言哦🤭
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VivianZ_3300
05-19 18:40
上海No 1提拉米苏|In Dough We Trust
从永康路搬到永福路,很喜欢梧桐树下的光影
她们家的提拉米苏和蛋糕,一直受追捧
今天点了当季杨梅口味的,淡淡的杨梅口感还不错。
周一下午人也挺多的,还是宠物友好店!
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Princess妞妞
2019-01-01 16:02
冬日里的一碗阳春面
上海市
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可爱到发芽
2021-03-21 21:01
迪士尼最全拍照地点 | 乐拍通真实体验必看
导览
一、购买
二、使用
三、位置
四、体验感受
五、注意事项
⭐️购买
方法1⃣️:迪士尼乐拍通app上购买 售价199
方法2⃣️:🍑购买140-142
🉑️提前🉑️当场
乐拍通里面所有电子版照片购买后可全部下载导出。
如要打印出来,则另外购买加价
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⭐️使用
首先在手机上下载乐拍通app
方法1⃣️:迪士尼乐拍通app购买的乐拍通需前往园内美妙记忆屋激活
方法2⃣️:当天把入场后需要绑定的门票发送给客服,工作人员激活后就可以在app上看到拍摄的照片
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⭐️位置
🔘迪士尼app上显示共12个地点可拍摄
用📍已经标出
🔘我所到的具体位置有乐拍通摄影师
用🔵蓝标表示
后者可信
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⭐️各位置详细说明
1⃣️米奇花坛
2⃣️米奇大街-入口
3⃣️米奇大街-甜心糖果
4⃣️米奇大街-米奇铜像旁
5⃣️旋转木马-夜间拍摄
6⃣️奇想花园-中心点
7⃣️奇想花园-城堡前
9⃣️宝藏湾-海妖复仇号
10.奇想花园-城堡正前方
11.梦幻世界-城堡侧后方
12.明日世界-玩具总动员入口
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⭐ 体验感受
优点⭕️
✔️摄影点均在热门拍摄点,无杂人,拍摄效果好
✔️不需要自行带相机,省时省力
✔️1-5人均可用一张乐拍通,合照方便
✔️摄影师会教至少3-5个动作
✔️像素较清晰
✔️夜间拍摄效果: 乐拍通>手机
缺点❌
✖️白天滤镜死亡,自认为比较丑
✖️在下午晚上拍摄,均要排队
🔘虽然白天有很多废片,但总的来说可买
1人前往若经济条件允许,可购买,以防找人拍摄尴尬
2人及2人以上,如果不是纯刷项目,或者自带摄影师。推荐购买
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
注意⚠️
1⃣️只绑定一张票,在出示给摄影师时千万不要拿错。
2⃣️最开始拿到票时,可以用手机拍摄一下背面,以防丢失。
若丢失除了拍照方法可记录外,迪士尼的app上也有绑定票的数据!
3⃣️项目抓拍照片,可在项目出口指示处领取。
也是在乐拍通app查看。
4⃣️建议每拍完一次就在乐拍通app上刷新查看 不要等回去再看
这样可及时调整表情,大致清楚有多少张可p
在排队等候也可以p图打发时间
还有就是防止照片遗漏,如果没上传成功 回去才知道可想而知心情多糟糕!
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亓小北
07-31 11:30
清晨五点,独享无人LV轮船,拍出独特视角
最近火爆全网的上海新地标——LV巨型轮船,白天人山人海根本挤不进,本拍照特种兵决定另辟蹊径——凌晨五点杀到现场!
📸解锁新视角:
1️⃣利用清晨特有的低角度柔和光线,拍出了轮船金属船身的冷冽质感,和天空的蓝调形成绝美对比
2️⃣大胆尝试仰拍!站在船底附近向上拍,巨轮仿佛要破云而出,压迫感与未来感拉满,超级震撼
3️⃣放低镜头,用缆绳和栏杆作为前景,拍出LV轮船的巨物感
4️⃣视角切换到马路对面,利用茂盛的花坛作为前景,簇拥在巨轮周围,采用景深合成的方法拍出前后清晰的照片
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Raymond林浩
2021-05-23 09:36
英式乡村建筑的经典 刘靖基旧居|上海老洋房
刘靖基旧居(正广和洋行大班寓所)
建于1928年,为英国乡村别墅式花园住宅
建筑为假三层砖木结构英国乡村别墅式建筑,平面略呈L形,外观层次感丰富,主次区域分明。红瓦屋顶陡峭,红砖烟囱高耸,双坡大屋顶以及墙面大量的红色半露木架结构,体现了浓郁的英国乡村别墅风格。屋面上兼有双坡及四坡形老虎窗,砖砌锯齿平面状烟囱颇具英式烟囱风格,十分独特
山墙外露木架结构,以直条与弧线形交错列布,墙面原为卵石覆面,后经维修改作水泥拉毛,与木构架形成色彩对比。南部L形凹角处有砖柱敞廊,上部为二层露台,砖砌花格栏杆。建筑墙面为白色拉毛粉刷,局部墙体转角及北立面窗框处均有红砖砌筑屋角石。山墙面窗过梁处的半露木构架上有齿形装饰,部分山墙则作壁板式装饰,表面红漆涂层
武康路99号住宅最初为上海英商正广和洋行总经理麦克格里高(N.C.Macgregor)所建,后曾归属于上海滩传奇地产大亨哈同的义子乔奇·哈同与荣卓如夫妇所有。荣卓如(1919- )是近代中国著名家族荣家后代,是民国时期中国最著名的民族实业家荣宗敬先生的小女儿,今年已经年届百岁高龄
解放后,此楼作为市委招待所,后为声学研究所使用
改革开放后,刘靖基于1983年曾经入住此宅
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汪一洛
2021-05-02 18:33
上海新天地附近的真·网红打卡地,估计要火
🔴期待以久的恒基·旭辉天地(THE ROOF)目前算是开业啦~
🔴建筑设计是它最大的亮点了,140米 半开半合的全景天幕玻璃屋顶,热情似火的丹霞红色,悬空的2500个花钵,50个观景露台...简直就是一座立体式花园。
🔴这是由全球最具创意的建筑设计师、普利兹克建筑奖得主 让·努维尔(Jean Nouvel)亲自操刀设计的~
🔴白天和晚上的容貌是有变化的。利用音乐与光影的相互呼应关系,到了晚上,会有音乐灯光秀,与花钵相依的灯光会“随音动”“随影舞”,感觉整个商场就是一个大型的蹦迪现场~
🔴这个商场其实面积不大。地下2层、地面6层。2层及以上都是办公区域
🔴B1和B2,以及一楼 有各种新鲜有趣的首店、网红店和特色店。
🔴餐饮方面,有 5个日料品牌、4个西餐品牌、1个中东菜、1个健康简餐、3个咖啡、3个酒吧
🔴美颜美体和生活方式方面,有瑜伽、SPA、头发护理、美发、养生、美甲
🔴建国东路沿街区域 比较休闲,很多店都有户外座位,会营业到凌晨2点,适合 深夜食堂,比如我个人很喜欢 的Brut Eatery Wine Bar & Restaurant就在这个区域,有来自世界各地200+以上款葡萄酒 ,以后可以约着朋友来喝喝酒聊聊天了~
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欧阳阳阳Soleil
2019-12-19 21:54
老上海|网红打卡地,历经沧桑上海邮政博物馆
推开大门,陆家嘴四件套尽收眼底的震撼,在这里就可以体验。
上海邮政博物馆于1922年建造,解放后曾为上海邮政总局。这里是中国近代邮政的发祥地之一,历经了海关邮政、大清邮政几度沧桑。
还必须要提到的是,博物馆所在的二楼,可以从从两侧旋转型楼梯进入,面积约1200多平方米,曾有“远东第一厅”的美称。
📩📩📩📩📩📩
📮机位
🏷整幢大楼外的各处拐角,你可以看到很多淘宝商家在这里取景。
🏷在苏州路一侧的大门处,还有网红的旋转楼梯,特别出片。
🏷中庭和一楼小火车只有周末可以进去,千万别白跑一趟。
📩📩📩📩📩📩
🏷开放时间:周三、四、六、日开放 9:00-17:00(16:00停止入场)
⚠️⚠️注意注意:出片率极高的中庭和一楼小火车只有周末可以进去。其他时间来可以在网红旋转楼梯打卡拍照。
🏷地点:天潼路395号2楼
🏷票价:免费
🏷开馆时间:2006年1月1日
🏷地铁:乘坐地铁十号线、十二号线到天潼路站下,出2或3号口出站,沿天潼路往东步行约3分钟可到。
📩📩📩📩📩📩
📮关于上海邮政博物馆
上海的邮政博物馆位于北苏州路276号,建于1924年,是第一座中国人自己的邮政总局,在建成之时,曾是远东第一流的邮政建筑。整幢建筑格调高雅,气势雄伟,两种不同的建筑风格结合在一起,成为欧洲折中主义建筑的代表作,曾被列为当时“上海十大建筑”之一。现在是非常受欢迎的网红地,因为在那里拍照太好看了。
上海邮政大楼的外形为马蹄形,由主楼和塔楼两部分组成。建筑平面沿着北苏州路、四川北路、天潼路作周边式布局,雄伟壮观。基座采用花岗石砌筑,墙面为细柱水刷石粉面,临天潼路的一面则为机制红砖墙。
博物馆大楼室内装修富丽堂皇,房间大多为打蜡地板,配置大型钢窗,并设有取暖壁炉。楼梯踏步镶嵌金刚砂,楼梯栏杆均为黄铜制成。大楼内还装有螺旋形邮件滑道、木板链轨传送机、货运升降电梯等20世纪二三十年代先进的邮政设施。大门转角入口处两面有大理石铺筑的双旋转形楼梯,人们可以从两侧旋转形楼梯直接进入二楼营业大厅。置身于大厅里,会有种回到三十年代旧上海的感觉。
上海邮政博物馆
📩📩📩📩📩📩
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呵呵小露崽一天
2023-08-20 12:56
求求你们了😭离开上海前一定要去的拍照地!
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神奇企鹅仔
2024-06-09 13:10
上迪|探险岛新演出超个人反馈
打卡故事舞台的新演出《节奏探险之旅》,一进园就直奔探险岛,看完就下播回家
🌸我心里的上迪演出排序: 童话书>风暴来临>节奏探险>>>>冰雪奇缘。我觉得节奏探险缺点是有点短,优势是可以看到许多平时见不到的迪士尼朋友!
🌸每天4组迪士尼朋友盲盒,这次开到了莫阿娜 玛丽 拉飞奇丁满和云妮洛普,以探险家联盟的线展开,味很正的迪式歌舞表演,舞台很近,第一次看玛丽猫跳舞,优雅,太优雅了我的小玛丽🥤
🌸体感演出有点短,没有童话书看得过瘾,意犹未尽,感觉才嗨起来就结束了…一共8组朋友随机,还得抓紧时间多去几次了。但是目前估计很多单日游客都还不知道,人挺少的不用预约不用提前太多排队,总体来说还是值得去👍
上迪我最喜欢的区域就是探险岛和宝藏湾了,虽然没有梦幻世界的城堡小木屋那么正统梦幻迪味,但有树有山有水风景好,坐在明石台放空就很舒服!也有完整故事背景设定和细节,体感更沉浸吧,这就是我们探险家和海盗的家!🥤
近几个月去迪的朋友别忘了看这个表演,还是值得看的!
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带上晴天去旅行
2023-05-12 11:34
愚园路也太好逛了!逛吃玩超全行走指南
行走上海之愚园路
愚园路也太好逛了吧
浪漫中透着小可爱😊
各种好吃又好看的小店
【上海愚园路】逛吃玩超全行走指南🉑
🔍【交通指南】(正着逛或者反着逛都行)
✔️👉🏻地铁:2号线(静安寺站/江苏路站/中山公园都可以)
✔️👉🏻打车定位:可以定位愚园路471号或愚园路1264号
✔️👉🏻骑行:共享单车很多,注意禁停区,在梧桐树下骑车太舒服了
✔️👉🏻公交:推荐这个20路公交车,可能是仅剩的有轨电车,2元就能看遍愚园路
🙋🏻🙌🏻【宝藏小店盘点】
1.温馨的日系小餐馆-白日清澄(茶泡饭+牛乳冰淇淋)
地址:愚园路471
2.咖喱爱好者必吃-食喱一家(白日清澄对面)
地址:愚园路478
挨着的五口咖啡也是性价比超高
3.白色很显眼西餐馆—HOW
地址:愚园路733
4.可以在街边吃饭-悦璞食堂
地址:愚园路698
5.很火的日系餐厅—咖啡面包好天气
地址:愚园路769
6.董记庐春面馆(本帮味道浓油赤酱)
地址:愚园路781
7.日式杂货铺-Hugo&Jiro(各种可爱的布包)
地址:愚园路1264
8.关东煮店-三角关夕
地址:愚园路1088市集里面
9.门口有大熊的西餐—Onita
地址同上,挨着
10.2楼尽头的书法工作坊—愚山社书法工作室
老师很耐心,猫很可爱
可以尝试一下写毛笔字或国画
地址:愚园路1088弄48号201
🔴还有超级多的小店,
不一定要跟着攻略一一打卡
可以一边逛一边慢慢自己发现
👏不知道去哪里的时候
就去逛逛上海的这些宝藏小马路
往期的【安福路】【苏州河】【南昌路】行走系列
得到很多朋友的喜欢,
如果说安福路是一个精致的网红
苏州河像有故事的都市丽人
南昌路是充满书卷气的文艺女青年
那愚园路真的是少女心爆棚的小可爱
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