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坤峰别吃了
2024-06-20 19:25
上海️3天连吃15顿老字号老店️【特能吃版】
1.四如春
👍30年老店
📍:石泉路72号
🌟:每年夏天都要去吃!三丝冷面口感爽滑筋道~
👏:辣肉冷面,三丝冷面
2.晓平饭店
👍15年老店
📍:嘉善路202号
🌟:超预期的本帮菜饭店,店里都是附近本地人在吃
👏:葱油鲜黄贝,番茄牛肉滑蛋
3. 光明邨大酒家
👍30年老店
📍:淮海中路588号
🌟:主打本帮菜!鲜肉月饼排队人很多,刚出炉喷香喷香的
👏:特色酱鸭,油爆虾,鲜肉月饼
4.莱莱小笼
👍30年老店
📍:天津路506号
🌟:蟹粉小笼不腥气,味美多汁,记得加一份姜丝醋!
👏:蟹粉小笼
5.三玛璐酒楼
👍15年老店
📍:汉口路413号
🌟:性价比很高的本帮菜~每道都不踩雷~
👏:铁板鲈鱼,上海小排
6.瑞福园联谊餐室
👍20年老店
📍:茂名南路132号
🌟:人气满满的地道本帮菜,上海小囡记忆里的感觉,有妈妈的味道
👏:大黄鱼棒打小馄饨,田螺塞肉
7.老吉士酒店
👍20年老店
📍:天平路41号
🌟:提前一周预订!上海明星食客圈子里盛名在外!
👏:红烧肉,葱油拌面
8.上海老饭店
👍100年老店
📍:福佑路242号
🌟:上海本帮菜的代表,想吃上海非遗传承菜可以来这家
👏:八宝鸭,八宝辣酱
9.玉华饮食店
👍20年老店
📍:茅台路298号
🌟:西区的国营饮食店,人气不错!锅贴比较有名,价廉物美!
👏:锅贴,罗宋汤
10.美新点心店
👍75年老店
📍:陕西北路105号
🌟:干净又“上海”,点上一份辣肉三丝冷面,加一碗小馄饨,饱饱地吃上一餐,满足
👏:芝麻汤圆,三丝春卷
11.上海一心斋
👍30年老店
📍:平凉路1503号
🌟:典型老上海快餐!牛肉锅贴煎包不错!很多人一买就是10~20个
👏:牛肉煎包,三黄鸡
12.煌庭大院
👍15年老店
📍:新世纪大厦4楼
🌟:本地人家庭聚餐常来的选择,有儿时的回忆,实实在在的石库门美食!
👏:油爆虾,红烧肉
13.和记小菜
👍18年老店
📍:南丹东路238号4楼
🌟:比较符合上海人的口味,老上海红烧肉百吃不腻!
👏:红烧肉,糖醋陈皮排骨
14.兴安餐厅
👍15年老店
📍:兴安路145号
🌟:开在巷子里的老店,主打家常本帮菜,个别菜很有特点
👏:咸蛋黄排条,牛肉爬草头
15.圆苑
👍15年老店
📍:淮海中路222号2楼
🌟:一家超预期的店,红烧肉非常惊艳,一点都不腻!
👏:红烧肉,爆鲳鱼
上海
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以下榜单推荐
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Seponexis
2021-10-10 01:08
和小姐妹来吃🦀️🦀️🦀️
「香港桥底辣炒蟹(500g)」蟹的做法有挺多种,选的是“不怎么辣”的口味,实际口味有点微微辣,如果能吃点辣的可以忽略不计。
蟹很香,味道很好。个人不是很懂蟹,请服务生帮忙推荐,这个时间段肉蟹会比膏蟹更肥美一些,所以选的是肉蟹。大蟹都没了,最后给我们点的是一斤八两的肉蟹,说实话我也不知道和两斤的蟹能差多少
服务生会帮忙把蟹钳部分单独做处理,完整的一整个蟹钳肉吃起来还是很满足滴
「奶油麦片虾」这个虾上菜时候简直是十里飘香,一股浓浓的麦片香甜味,甜甜的挺好吃,就是多吃会腻。
「蟹粉小笼包」小笼上菜最快,也可能是我们饿了,口味挺不错的!
「京葱和牛煎包」这个和牛煎包因为期待值过高,造成希望落空,味道还可以,就是没有好吃的飞起来。
晚市被告知点心类的不多,不然还想吃红米肠呢
服务:
最后我想重点说说这个服务。
你说他们家服务不好吧,我们一次用餐期间换了4-5次骨碟,吃一个虾都帮忙换一次。
你说他们家服务很好吧,我们一个「虾酱生菜煲」催了4次,蟹都全部吃完了,这个生菜也没有上。
要的干纸巾也不上,要的米饭也没上,还上错菜。
总体味道还是不多的,餐厅生意也挺好的,希望部分小环节改善一下下
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菠萝包不是菠萝
2021-10-30 20:19
天气冷啦,就一家人来门口的店解决晚餐。去过很多次,性价比非常高,价廉又物美,简直就是冬天的家庭食堂!选择性很多,口味也不是大同小异的,每一样都有自己的特色。值得一提的是,臭豆腐是真的香,每次必点!超级喜欢这样的小店呀!!下次其他味道在试试~小菜泡菜和花生也很好吃,泡菜酸酸的解腻开胃,花生很酥脆,辣辣的,推荐!
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羊驼队长
2023-03-01 20:56
上海旅游攻略 | 城隍庙、豫园美食
🌿人均不过百的上海城隍庙老字号美食推荐!这几家都在城隍庙通往豫园的路上,有很多上海本地叔叔阿姨购买,大家可以一边逛一边品尝~
🔴1、南翔馒头店:⭐⭐⭐⭐⭐
有两个购买渠道,堂食入口有很多人排队,往前走一段路绕到后面可以看到人少的外卖窗口!外卖窗口有鲜肉小笼、蟹粉小笼和蟹黄灌汤包三种可以选择,zui推荐蟹粉小笼,鲜美多汁 灌汤包可以买一个尝尝,先用吸管吸汤汁,姐妹们小心别弄到衣服上🤭
🔴2、鲜得来排骨年糕:⭐⭐⭐⭐
排骨是炸的,有点像里脊肉。推荐年糕,十分有嚼劲,均匀地裹上料汁之后鲜甜可口~店铺面积较小,和店家说打包,也会比堂食快一点
🔴3、沈大成点心铺:⭐⭐⭐⭐
喜欢甜食的姐妹别错过!个人不喜欢肉松,就没有买他们家最火的蛋黄肉松青团~黑米糕真的可以嚼到黑米,买之前以为口感是桂花糕那样湿润柔软的,没想到是像枣糕那种偏硬的,但也很香!鲜肉月饼要趁热吃,凉了之后肉馅有点腻。芋泥紫薯团放到冰箱了,没想到拿出来之后变得很硬就没吃😭下次一定!
🔴4、苏式汤面:⭐⭐⭐⭐
来了上海,蟹黄拌面肯定是要尝一尝的~需要排队,套餐价格128,有点小贵,但可以跟朋友两人吃一份🤭套餐里有蟹粉、虾仁、竹笋等,要抓紧拌开,时间久了会变干。值得一尝~
🌿南翔旁边还有大壶春生煎,跟朋友两个人实在吃不下了就没买😂下次有机会再去😯
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linglingb
2021-10-08 19:20
去岳阳医院看完病,就想着心心念念的样样体面应该就在附近吧,一查,果然,太好了,今天的午饭就是它了。
蛋黄虾锅巴,锅巴松脆,一点不费牙,厚厚的一层咸蛋黄和虾搭配在一起,口感层次很丰富,沙沙的,又有弹性,。只是多吃几块就腻了,觉得很油。打包带回家,锅巴就绵了,建议3人及以上的才点这个菜吧
最爱的还有咸蛋黄大烧卖。肉丁挺多的,肉也不柴不干。配上咸蛋黄,真的太好吃了,绝配啊!
下次带朋友们再来!
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lyne_9202
2021-10-24 06:24
提前订座了,最后一个座很幸运,饭点还是很多人排队的
环境:老式的欧风,喜欢
服务:点菜上菜顺序都做的很到位贴心,有条不紊
「帕尔马火腿佐蜜瓜」搭配的很爽口
「鹅肝黑松露炖饭」味道还是很在线,
「夏朵花园沙拉」没有很特别
「龙虾干贝浓汤」鲜浓
「美国M6和牛」要了5分,筋不多口感还是很嫩
「舒芙蕾」要了盐焦糖的,最后搞点甜点还是很满足的
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1970-01-01 08:00
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理想八十斤
2018-09-02 10:14
🍯上海美食推荐ITs TEA颜值口味都在线的奶茶新欢
💭店名:ITs TEA
👣地址:上海多家分店 我去的是陕西南路新开的
第一次看到这家店是在大众点评首页刷到的 招牌是芋头系列 作为芋头控自然是坐不住了 但是去的时候刚吃完午饭实在是有点饱emmmmm😵
🌟奥利奥珍珠奶茶:中杯14💰去冰三分糖正正好好 奶茶超浓 珍珠很多有嚼劲 奥利奥末也很多 吸一口浓滑的奶茶➕饱满的珍珠夹杂着奥利奥 🌝满足!
🌟桃桃冰淇淋:28💰 在点评上看到的 但是找了菜单没找到 问了下小哥他说有🤔要了半糖的 整杯就是桃子冰沙➕冰淇淋➕椰果 大热天的来一杯这个很解暑💥也不腻 吸到冰淇淋又是另一种口感👏👏👏
📒总结:口味和颜值都在线的一家店 下次一定要尝试芋头系列‼️‼️‼️
————————————————————————
叮 ~ 来更新啦 🤡
公司附近有一家ITs tea 下午叫了外卖 🤭
🌟奥利奥芝士抹茶 去冰三分糖🥣中杯17元
🌈甜度刚刚好 第一口很惊艳 抹茶味也不是那种发苦的抹茶味 奥利奥很多吃到后面会有点点腻 下次可以备注少一点🤔
抹茶控可以尝试一下这款啦,要是加点别的料会更好喝哦😮
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阿拉伯小猪
2021-10-12 06:45
总有一碗奥灶面能让你满血复活
说到🫕吃面,作为从小吃🍜长大的上海小宁,真的是有许多美好的美食记忆。
🥢对于我本人来说,如果每天中午让我吃上一碗面,我都会觉得是很幸福得事情,那一口冬天暖和,夏天流汗,大口嗦🍜面小口喝汤的美妙滋味,着实令人着迷。🙈
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
奥灶面作为昆山的一道招牌美食,它的名字由来也是很有趣。
由来:传说乾隆皇帝乔装打扮来到江南的时候,正好经过昆山,便去游览了玉峰山,在山上转了一圈后便饿了,于是来到山下一家小面店吃了一碗爆鱼面,觉得此味无比鲜美,连忙让太监打听下这面是怎么做的。但由于言语不通,太监也没有完全听懂,无奈之下只得对皇帝说:“这面的味道这么好,主要是灶上的奥妙”。乾隆一听,哈哈笑道:“原来如此,原来如此呀”,从此这家小面店便被称为“奥灶面”。
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
这家奥灶面开了挺久的了,一直都是周边居民得“食堂”,一到饭点就人满为患。
现在云山路这个园区已经是他们第三次搬家了。最早就在隔壁博山东路云山路路口,那时候还是那句上可以摆桌子的年代。🙈园区貌似还没有弄好,来吃面🍜的熙熙攘攘车辆就已经撑满了园区进门一块的所有车位,高峰时段还要排队,真的很夸张。🙊
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
「奥灶面」「辣酱」「酱爆猪肝」「清炒虾仁面」「爆炒腰花浇头」「蚝油牛肉面」「红汤素鸡面」
上面的速度很快,哪怕是现炒得浇头都还挺快的。
如果你想吃辣肉,大排,素鸡这些冷浇头面也是可以哒。味道完全不用担心。也很符合上海宁的口味。具体味道怎么样,还是希望你们自己去尝尝哈,没有踩雷的基本上,随意点哈。
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
⛺️地址:云山路「「在栖山路和博山东路中间位置」,靠马路西侧桥旁边」
🚌交通:自驾方便些。或者地铁六号线云山路出来也很近的
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我不跟你好了
2021-11-05 22:23
这阵子看吃播推荐来的坐地铁到陕西南路 步行大概一公里路程到达饭店
到店正好不忙 直接有位置坐下,空间娇小但是环境很好 我和朋友做的两人座,桌子可真的是太小了,我和我朋友都是大手大脚的女孩子差点发毛但温柔的服务员和暖黄的的灯光瞬间让人又安静下来~细声细语的服务台服也非常好!
△番茄鸡蛋滑牛肉🥩
真的是太绝了 个人本身就超爱酸酸甜甜的口感 加上超级嫩的牛肉 超下饭🤤
△葱油黄贝🐚
本以为味会很重!但是意想不到的清淡却又很入味 一点不腥没有沙 肉很大很嫩!!🤤爱上,吃完还能吃一盘!
△咸蛋黄茄子🍆
刚上来热乎的时候很香 茄子很糯 因为是油炸的 我吃多了觉得有点腻 一排好几个 吃了两个就不太想再吃了 很喜欢油炸、咸蛋黄的铁铁可以冲🐛
△夫妻肺片🐮
这个觉得很一般 在哪吃的肺片感觉都一样 没有啥特点,里面拌的酱不知道是什么,感觉黏糊糊很厚😵
总体还是很不错的 吃的也很饱~🤤滑蛋牛肉和黄贝我还能冲!!🔥
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1970-01-01 08:00
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philily
2020-11-14 00:00
第二次来了 因为前一天赶时间没有点小笼 今天来补 另外加了一碗大馄饨 没想到小笼上的很快 到底是大店 装小笼的蒸笼和垫的纱布品质都不错 小笼味道也是不错的 不过馄饨味道一般般 芯子口感有点干涩 刚吃第一个号略有点肉嘎气 可能冷藏过的 而且皮子不是很筋道 略泡了会 感觉有点糊掉 不喜欢 环境很好 过了高峰饭点 享受靠窗的雅座 阳光洒进来很舒服 服务还是非常不错的 服务员在原处看到我想擦手的工作 马上不用招呼九送来了纸巾 不过纸巾的品质不是很好 有点粗糙 柔软些就更好了
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隋卞吃吃
02-15 00:16
豫园城隍庙|只花一百
✅宁波汤团店
他家汤团都是手工现做
排队人人人人人人~
「宁波汤团」是甜口的黑芝麻馅(💰15r/6颗)
糯叽叽,咬一口会流心,甜香浓郁~
爱吃咸口的冲「蟹粉肉汤团」(💰15r/2颗)
肉馅浑圆饱满,里面一汪烫烫的肉汁!
爱吃榴莲的也可以冲~(💰15r/4颗)
汤团好吃,就是一次性饭盒low了
端着拍照手烫死了也没出片哈哈哈~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
✅味香斋·豫园店
人均十几块的米其林本帮面馆
招牌麻酱面(💰14r/碗)
得快点拌,不然容易干巴~
吃起来有点糊口但就是那种嘴里打架的感觉
王炸组合:麻酱面+小牛汤+炸猪排🍜
Ps.猪排记得淋辣酱油吃,酸甜不腻
不少人把它列入《离开上海之前必吃》名单里
开了80多年是有点东西的
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
✅冰淇淋可丽饼(💰35r/个)
✅红豆绸鱼烧(💰14r/个)
✅冰糖葫芦(💰20r/串)
✅葱油饼(💰8r/张)
推荐指数:⭐️
如果注重口味那这些不是太推荐🙅主要是为拍照好看~豫园毕竟是景区东西贵又抱吃很正常~下次还是得乖乖去南翔馒头、绿波廊、大壶春、德兴馆啥的排队去~上海各种老字号还是经久不衰滴~
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FatOrDie
2019-07-14 17:59
上海本地人都在吃的老字号美食,吃货来上海
😘吃货来上海不能错过的地道美味!
🔥小吃点心早餐:
上海生煎包:王家沙点心店
蟹壳黄: 新海上阿叔
排骨年糕: 鲜得来排骨年糕
青团:沈大成(悦荟广场店)
锅贴:四如春食府
葱油拌面:梅园春晓
咸豆浆:张记油条
小馄饨:蘇小柳点心专门店
酒酿圆子:上海小南国
肉月饼: 王家沙点心店
菜肉馄饨:阿四妈馄饨
香煎葱油饼: 阿大葱油饼
油墩子:江阿姨油墩子
上海小笼包: 上味馆南翔小笼
🔥上海本帮菜:
糖醋小排:上海会馆
本帮红烧肉:RIVIERA松鹤楼
八宝辣酱: 金时代顺风大酒店
上海熏鱼: 老爸厨房
白斩鸡: 索道酒家农家菜
腌笃鲜:兰心餐厅
四喜烤麸:蓝帝老上海本帮菜
炒鳝糊: 老克勒上海菜
毛蟹炒年糕:上海人家精作坊
酱鸭: 梅龙镇酒家
草头圈子:上海人家花樣年华
白切羊肉:庄行伏羊节
酱爆猪肝:奶奶的味道
椒盐排条:祥和小菜
✨✨✨✨上海本帮菜的话,基本上找稍微口碑好点的饭店,做本帮菜的都是能吃到的哟~不用跑这么多~~至于点心的话,基本上都是差不多的,就是相对有的小店做的比较地道点,好吃点~~希望来上海的宝宝,吃遍所有上海有特色的美食,么么哒!
上海酒店
由 Agoda 提供
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Lui_178
2021-04-23 07:53
以美味温暖你的胃的一家餐厅
朋友推荐了这里,果然不负众望。上海友人道道吃出童年的味道,回忆。
「酒香草头」一直对这道菜也没怀有特别感觉。以前总觉得这菜很柴,在这里吃却让我天翻地覆改观了。
「响油鳝丝」在家里做这道菜需要功夫。材料准备,大火,爆炒。。(省略千字)。在这里,吃得津津有味。每一段都那么均匀入味。
「酒酿圆子烧带鱼」炸得脆而不硬,即使放了一阵子,也没有影响口感哦,还有这酒酿圆子,我吃了好多小圆子,意犹未尽。
「腌炖鲜」哇! 这个我喝了两碗。这个得提前预定。因为这新鲜食材,这功夫,不是随时,临时能熬出来的。
😜😜😜😜😜
🛎️服务:
老板很有亲和力。让美味加了人情味👍👍👍👍
🌿环境:
大堂有小桌,中号桌,包厢只有一个。热闹非凡。
没有累赘的装饰,那么简单,让人自在。
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皮皮虾阿姨
2021-11-01 07:25
好久不来上海,超想吃本帮菜~
蘭心位置好找,旁边就是商场直梯,上到八楼一出来就可以看见。
「酒香草头」就是为了吃草头来的啊!!到外地后就再也没吃到过了!真心好吃😋,酒香味既浓郁又不冲人,一个人随便干掉一盘
「鱼籽酱流黄蛋」小小份,适合一个人吃
「蟹粉捞饭」给的蟹粉好大盘,两个人没吃完~这个一定要趁热吃,凉了就会有一些腥味
服务员态度超级好,上菜也快~下次还来吃草头 哈哈
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豆豆_2284
2023-05-26 23:01
老上海人推荐的弄堂小吃
1、城市超市的经典蛋卷:这家的蛋卷是当场现做的,外香里脆。❤️口味也有好几种:城市棉花糖蛋卷、城市超市芝麻肉松蛋卷、城市超市黑白配蛋卷。还有芝麻味、原味、海盐芝士味等。
2、生煎:大壶春/东泰祥/小杨生煎。生煎一定要吃刚出炉的、底是脆的、肉是鲜的、皮薄肉劲刚刚好。👗芝麻和香葱的比例完美,生煎肉汁鲜中带甜,油香混合着肉香喷泻而出。
3、鲜肉月饼:从小吃到大的,淮海路光明村,记不清多少次排队等出炉😊热热的油酥和肉汁在舌尖交汇,这是记忆中最美的童年味道。肉馅鲜美充实,外皮酥软甜糯。
4、沙锅小馄饨:沙锅小馄饨都是上海人一吃就是几十年的美食。🌹一整碗的猪油香+榨菜末+香菜+白胡椒,再加一块炸猪排,就是冬天最完美的一顿,天气凉的时候就会馋这一口。
5、排骨年糕/罗宋汤:排骨炸得酥酥脆脆的,配有两大块年糕。年糕超级糯🌹蘸酱有两种:一种可以倒辣酱油,还有一种可以配上咸甜口的酱汁。不够吃的话可以再单点一份年糕。还有一碗罗宋汤,YYDS!
6、糯叽叽老字号:虹口糕团、沈大成、白米百味米糕。糯叽叽的糕点:沈大成是现做的,因为只有一天保质期,不是特产不可以带回家的。沈大成:条头糕、双酿团推荐!🌹虹口糕团:全家福年糕团🌹推荐!白米百味糕:强推桂花糕、南瓜米糕。超级好吃,我一次能吃好几块😊
7、面馆:推荐几家经常去吃的面馆。
老伴斋:肴肉、辣酱面一绝,每次吃必点。
1985大肠面,招牌的大肠面确实好吃,大肠弄得很干净的,也很有嚼劲。
胖子面(原名“文庙胖子面”)。除了大肠、辣肉等招牌浇头外,咸蛋黄狮子头、猪肝也是心头好!大家快去尝鲜😁
8、上海小笼:南翔馒头点(城隍庙店)百年老店,除了贵没其他毛病。柔而软的外皮一口咬下去,鲜美的肉汁立刻流进你的嘴里。
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Devil是呆
2021-10-19 23:59
男神生日🎂~请他吃好的
这家看我们种草🌿快一年了,这次终于拔了~感谢老爸的大力资助!!!!
📍地址:五角场合生汇2楼~地铁🚇10号线五角场站~
环境:店还挺大~要是坐在靠窗的景观位还是不错的!
🦀菜品:「公大闸蟹」10🈷️份应该是母大闸蟹更好~所以我们买了2只母的应该,要服务员帮忙拆好的~嘿嘿!巨贵啊!180多一直蟹啊!!!!性价比说实话不是很高~但吃的就是个氛围嘛偶尔奢侈一把!!
「蟹膏拌饭」原本看的是蟹粉拌饭~很大一份感觉也吃不下,然后看到小巧精致的这道菜~但纳闷了,怎么那么小一碗饭贵了那么多!才发现这个是蟹膏!!!!灵魂是蟹🦀️醋!!一定要多拌一些!否则会腥的~蟹醋加了去腥更有味~好吃的!!
「蟹粉汤包」我们点了两种一种蟹粉汤包,还有一种蟹膏汤包~这两种差不多!!几乎吃不出来什么区别我,但还有一种「蟹粉鲜肉小笼」就差了些许,这个里面有鲜肉的,前两种是纯蟹肉和蟹膏哦~看小伙伴口味了
「蟹粉豆腐」我超级喜欢的一道菜~到哪吃饭都会来一份的~这个跟外面的味道也差不多~
「橙香牛肉粒」这道菜我要吹爆它!!我们原本想解腻点一道不是蟹的菜~没想到黑珍珠餐厅🍴果然不是盖的!!牛肉很大粒!是我吃过所有牛肉粒最大的一道菜!然后还超级嫩!!!伴随橙子🍊香味!绝绝子啊姐妹们一定要盘它!!
加蟹醋!加蟹醋!加蟹醋!!重要的事情说三遍!所有跟蟹🦀️有关的菜请死命加蟹醋!!灵魂所在就是它好吗!!!!!!
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野田妹_5586
2021-11-06 22:44
国际饭店的蝴蝶酥真的很好吃!
打卡成功!在人民广场附近,我们下午一点多排队
的,大概排队四十分钟左右,当时小蝴蝶酥没有卖
啦。
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婉莹大公举
2018-12-05 13:39
📍ORO意大利提拉米苏
上海美食|上海网红店|
地址:上海市黄浦区陕西南路35号1-1
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
口味都很清新!真的一点也不腻!
每个口味都可以试吃的!
所以可以进去再纠结🌝
价格:39¥(还有大一点的没看价格)
上午10:30开门
最好早点去不然下午可能就卖完了!
从甜品到环境都充满了质感!
来自意大利主厨奶奶的独门配方
选用75%纯度的意大利venchi巧克力
每款提拉米苏层层叠叠共9层
必须经过12小时冷藏沉淀才开始售卖!
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colorcat
2021-05-17 15:30
五一假期第一天,全家去南京东路步行街凑热闹,那个人啊,多是多的勒!为啥呢?准备去这家店吃午饭,提前预定不行,必须到店领号等位。外面人山人海,大声喧闹,进入美伦大楼,安安静静,四楼爵士酒吧,缓缓传来悠扬的乐声,惬意极了,本来烦躁的心情立马抚平,一小时的等位时间尽然不觉得太长。不过等我们点菜,好多菜都没有了,蛮遗憾的,黑叉烧,烧肉皇生生错过,这是要我们二刷的节奏喔!脆皮鲜虾肠非常棒,虾饺皇到是一般,鲍汁辽参烩饭,好大一锅,三人吃有点多,好吃鲜美,点了一位佛跳墙,儿子想品尝,感觉不太正宗,汤水不是很浓郁,清淡了一点,古法牛腩煲,我不作评价,听家人说,萝卜没烧酥,太生硬不入味,牛腩不错,最最推荐的是葱油淋笋壳鱼,鱼肉切片,所以非常入味,肉质鲜嫩,底下芥兰菜打底,配着黑木耳,爽口解腻,摆盘造型也养眼,冲这道菜,一定再来,这家真不愧为闹中取静的宝藏店!
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yousoin
2021-10-11 09:32
陆家嘴这家西班牙tapas收藏了一段时间,跟大蜜来享乐,口味还真是不错,点了好几样基本没有雷。
餐前先吃面包是有道理的,碳水开胃。
「西班牙火腿」没舍得点最贵的那种,低一档的也很美味。比芝士拼盘要好。
「西班牙风味烤羊架」肉比预期还多,口感和调味都很棒,性价比高,必点。
「传统西班牙海鲜饭」配料足味道正,米也许可以再硬一点点。个人喜好。
饮品也不错,色味俱佳。
最好提前预约。周日下午五点过去室内已经预约满了,坐在外面,好在天气不错。空间略有点挤。
服务很好,主动加水。后来客人多了感觉有点忙不过来,但态度还是热情得体的。
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肉夹馍拉面
2021-08-21 08:18
之前一直听说过,第一次来万岛来品尝一下这里大名鼎鼎的刺身自助餐哈哈哈。
环境:
电梯坐到楼上,开门就进入。里面门口一个很长的吧台,里面一个房间大厅是自助餐区域。有几十张桌子吧,密密麻麻全是人
服务:
服务员非常忙碌,iPad 点餐然后服务员给你确认。大部分都任意吃,只有少部分限量
「刺身拼盘」这个大赞,所有刺身都非常新鲜,口感香甜
「生海胆」一次就叫几十份,入口慢慢的大海满足感,我的最爱
「鹅肝佐酱」鹅肝烤的非常嫩,配上面包,哇好吃
「炙烤生牛肉」配着酱汁,牛肉入口即化
「生拌牛肉」完全没有异味,用的上好的牛肉
来这里一个人四百块左右,各种刺身随便吃,感觉非常满足,下次还会来。
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暂住证
2021-10-30 20:37
馋虫上头,又怕胖,趁着这秋日的凉爽,从酒店骑了五公里来吃这家抖音上好评如潮的面馆。出差的时候我喜欢骑行,寻找城市角落里的美好,店在巷子里,装修的简单干净又有者时光的味道。面汤入口柔和,牛肉醇香,卤蛋下了功夫的,味道深深的进入到整个鸡蛋里,狮子头满满的上海味,最点赞是青菜,烫青菜里淋了店里特调的葱油,一股淡淡的鲜味在味蕾上释放,一家小店有心了。
上海酒店
由 Agoda 提供
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baby女夭米青
2021-10-03 03:54
很久没来了,甚是想念!在满来,几乎没有踩过雷!品质也好、味道也好、菜品有特色、服务也超级,而且价格相对同类的店铺,也算亲民,而且水准到位!值得买单的那种!
「芝士豆腐」奶香味无法抗拒,原味吃,或者伴着姜末和芥末酱油,更有风味!
「M6 关东寿喜烧 2人前」我觉得吃M6其实就够了,个人觉得太高的等级,第一口惊艳,但吃到后面会有点油腻!配的蔬菜,服务员会询问是否有忌口或者不吃的菜,然后就帮你到后厨换你喜欢的菜替代,非常人性化,换做其他餐厅,就直接不帮你放进去,丢一边浪费了!
「牛油果海鲜色拉」用料足,有好多鱼肉和一整只牛油果的用料,和鱼籽拌开了,层层叠叠的爆破!
「鮟鱇鱼肝」厚实、大块,说不上来什么味道,就这边上的醋汁海带吃,像干酪一样回味无穷!
「鰤鱼刺身」第一次尝试烟熏过的鰤鱼刺身,点缀上胡椒柚子和柚子粗,这个味道,舌尖略点辛辣的小刺激,鱼肉的细腻和鲜美,不一样的口感体验!
「温泉蛋土豆球」一直是他们家很经典的一道菜!每次必点!
「海胆刺身」海胆非常肥厚新鲜,但是鲜美之余,甜度略微有点不足!
总的来说,是一家值得一去再去的店!两个人空盘扶墙出!
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不想长大的小丸子
2021-10-17 21:51
🚴♀️:从徐汇坐地铁到宝山好百年建材市场,不容易啊,得先吃饱肚子逛才行,于是意外发现这家人气超高的面馆
环境:饭点的时候,排队啊,这场景只能证明这个地方来对了,好吃有道理,
服务:由于现炒浇头,所以需要一定时间,中途需要改还来得及,上菜需要一定时间。
「炒雪菜目鱼丝」看到菜单是说厚味道的现炒浇头,还不太理解,直到端上来的这碗雪菜目🐟丝面,才理解了什么是厚味道,整整一大碗多的是料,汤汁都是料的味道,那个幸福感
「黄鱼煨面」第一次吃黄鱼面,端上来是散播芝麻,飘香的味道,一口含着,没有腥味,没有骨头,只有鲜味
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luck_9473
2020-06-25 08:06
上海|美食—请收下这份魔都生煎全攻略
对阿拉上海宁来说,生煎馒头是生活中不可或缺的美食,很多人的一天就是从一两生煎和一碗牛肉粉丝汤开始的!所以上海美食第一篇就来说说生煎馒头!
从类别上来说,上海生煎分为两派:
“清水派”:人称老上海最正统流派,特点是收口朝上,全发面或半发面制皮,皮略厚,肉馅紧实鲜嫩,汤汁少。
“浑水派”:收口朝下,未发酵面制皮,皮较薄,肉馅汤汁多。
下面lucky就来细说心中魔都生煎馒头馆的top8
PS:忘记小杨吧←_←
大壶春(云南南路店)
上海生煎界鼻祖,创建于1932年,全发面清水派生煎代表!老底子上海人都执着于这份老上海传统生煎味道!松软面皮带着发面特有的麦香,底部松脆,肉馅紧实还能浸出少许汤汁!搭配单档粉丝汤,赞!
东泰祥生煎馆(重庆北路店)
凭借半发面清水派代表生煎,成功申请“非遗”!永远只有两种经典口味—鲜肉和虾仁,坚持每天现炒芝麻,出炉的生煎撒上一把芝麻,真香!
三两春(崂山路店)
开在浦东的半发面清水派生煎,与东泰祥势均力敌!皮松软,肉弹牙,底板焦香,咬下去一本满足。ps:他们家的肚肺汤必点!猪肺清香滑嫩,炖的酥软,好喝到爆!
舒蔡记生煎菜饭(浙江中路店)
说完清水派,来说浑水派,舒蔡记生煎个头不大,但肉馅扎实,汤多皮薄,食客把他家生煎戏称为“生煎之神”。吃浑水派生煎要先咬一个口,先吸允鲜美的汤汁,再享受喷香的肉馅,最后焦脆的底就是整个生煎的灵魂了。
晓燕生煎(定西路店)
全上海只此一家,晓燕是老板女儿的名字。生煎底脆皮薄,肉质紧实,多汁浓郁,晓燕的水准一直很高!
阿德生煎(龙华店)
三拼生煎,鲜肉生煎底咬起来咔吱作响,脆度惊人!汤汁香醇!虾肉生煎里有三只鲜虾,绝对良心!荠菜鲜肉生煎感觉像是在吃荠菜鲜肉馄饨,嗲!
金彪生煎王(乍浦路店)
可以这么定义,上海肉馅最大生煎!上海底子最厚生煎!上海汁水最多生煎!不想尝尝么?
望云路生煎(庄家街菜场1号)
典型上海“弄堂派”生煎—店面小,无堂吃,口味赞!就是阿拉小时候吃的味道!7元一两的价格也非常亲民了!
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燕麦咖啡
2021-10-31 13:06
一行三人为了不排队,中午11点就到了蘭心。
点了招牌葱烤大牌、酱鸭、蟹粉豆腐、面筋煲、菜饭等。
葱烤大牌:葱香味浓,肉质较嫩
酱鸭:浓油赤酱
蟹粉豆腐:能明显吃到蟹肉和蟹粉,应季产品
菜饭:咸淡适中,菜香味浓。
整体是心目中本帮菜的样子,下次有机会还会去。
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
🌹小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜🌹
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
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茱小迪
2021-10-04 20:04
探店七宝美食老爸厨房
来这家店吃东西的食客基本上不会,是看中用餐环境相信排大半天的对还是因为这个菜品来的。我基本上等了快一小时,终于可以上菜了点了店里的几个特色菜系黑椒牛肉粒,老爸红烧肉,四喜烤麸,蟹粉豆腐,还有一个老爸自制养生豆腐。
味道:不得不说,味道和摆盘没让我失望,感觉是爸爸为女儿设计的菜品,摆盘很漂亮每个菜上来都有花花点缀红烧肉是香甜的桂花,烤麸上是一朵小黄花,看上去就很有食欲,吃起来甜甜的感觉顿时觉得幸福感爆棚,唯一遗憾的是烤麸感觉是半成品有些咸了
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1970-01-01 08:00
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