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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
上海
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以下榜单推荐
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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丽丽_4084
2023-10-15 20:50
马勒别墅不能进去了,没必要特意打卡去了
陕西南路上最出名的就是这个马勒别墅了吧!据说是以前在上海的一个老外富豪,因为他女儿做过的一个梦。因此特意建造出来的梦幻别墅!这别墅真心非常漂亮,以前还能进去,今天去的时候,被告知不能进去。只能在外面还有旁边的天桥下,拍出这些照片,它前面的一大块绿地让我想到了迪士尼里边的绿野仙踪景点,分分钟很出片
第五张到后面是之前进去的时候拍的
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玖玖_1923
2023-09-24 22:45
上海街道|藏身外滩的“文博之根”,虎丘路
虎丘路,原名博物院路(Museum Road)。1860年代初,由上海公共租界工部局修筑此路,1865年命名为上圆明园路。1873年,亚洲文会北中国支会博物院设在本路,于是在1886年改名博物馆路。1943年改名虎丘路。沿路为仓库、住宅,有文汇报社。现在虎丘路是上海外滩源地块的一部分。
📍虎丘路20号——亚洲文会北中国支会
亚洲文会大厦的原址,曾经是中国最早的博物馆之一。2010 年开辟为上海外滩美术馆。原为英国长老所创文化团体广学会会所。
📍虎丘路128号——广学会大楼
1933年建成。匈牙利建筑师邬达克设计。
📍虎丘路131号——青年协会大楼
虎丘公寓,1919年由国际基督教青年协会集资兴建。
📍虎丘路146号——光陆大戏院
解放前黄浦区境内楼宇经济的考查: 光陆大楼(虎丘路146号):二楼:福斯影片公司、二十世纪、美商意泰公司、同成企业公司、美国共和影片公司、麦得利进出口洋行;三楼:华纳第一国家影片公司、派拉蒙影片公司、意泰公司;四楼:太平贸易公司、广合公司、美商新登洋行、老晋隆香烟公司、同盛公司、华盛企业公司;五楼:裕盈企业公司、J.J.BLUM TAILOR VIENNAL、DRIRVING N.MANDEL DENTALSURGEON。1953年上海市文化局接管后,改为曙光剧场,后来改建为专门放映新闻记录片的曙光新闻电影院。后为上海市国际贸易会堂。
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Liliya_3133
2021-11-21 10:56
长兴岛不止能摘橘子 环江骑行真的️
About摘橘子🍊
.
🎫门票:20
入园畅吃,进去就往最深处走,越往里越甜,自己挑就得挑长得丑的,皮薄的,个小的,如果一棵树上有一个甜的,那恭喜你,一颗基本都是🤫摘的话体验一下就好了,不用在里面买,外边路边也都是自家摘了出来卖的,甜度一样,但便宜一半
.
(📍摘橘子:崇明区长兴岛前卫支路565号)
.
About骑行🚴♀️
.
直接在桔园问租单车在哪里,有普通的有变速的自行选择,我们骑了俩小时,没有想象中累,车子还可以,桔园离江边不远,我觉得问当地人比导航准😬
.
如果天气还不错,骑行是真的很🉑️啊,吹吹风,路边有很多大风车,就很治愈。时间充裕的话等一场日落最好不过了,看别人拍的都很好看,我们是跟着大部队走,没来得及,希望我们以后随时都可以有时间停下来看想看的风景~
崇明岛
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陳小居
2021-04-30 11:59
外滩超详细拍照路线|拍照全攻略|仿佛在伦敦
大家好🙋♀️我是摄影师小居🤗
外滩是来上海必去的,不仅不用门票🎫,而且拍照超级绝‼️ 今天就来分享一个私藏的外滩拍照路线~
-
🚶♀️路线:新世界城bustour观光车上车-外滩(观光隧道)下车-滇池路-圆明园路-北京东路-中山东一路-外白渡桥-北苏州路-乍浦路桥-四川北路桥-邮政博物馆-天潼路
-
✨这条路线不仅可以坐到超火的观光巴士,也能较完整地逛完外滩~打卡可以按照这个哦💗
✨一些打卡地都按顺序标在图里啦
-
1️⃣ bustour观光巴士🚌-图四
半小时一辆的敞篷巴士,🍠的老网红了。假期和周末人多,要早点去排队。记得车一到就冲到后排去哦,后排超级出片!
2️⃣ 圆明园路-图五
红墙的建筑,超级欧式。
3️⃣ 北京东路-图六
一面是素色的质感墙面,另一面是红砖墙面,靠墙拍超有街拍感。回头一看就是东方明珠啦~
☕️在路的尽头有一家星巴克,是个网红打卡点,可以坐在橱窗前拍一张哦
4️⃣ 中山东一路
中山东一路的马路超级好拍,随便一走就是大片~
5️⃣ 外白渡桥-图七
依萍跳下去的地方!可以靠着桥拍魔都四件套,也可以和酷酷的钢筋结构桥合影,大片即视感!
6️⃣乍浦路桥/四川路桥-图八
又和东方明珠合影啦!还可以拍到金茂大厦、环球金融中心、上海中心,轻松get魔都四件套👍
7️⃣ 邮政博物馆-图九
馆内馆外都超好拍,比外滩源人少。馆外特别像伦敦街头。详细的馆内攻略可以看我的另一个笔记哦😄
-
📷摄影:me
希望大家都能拍出美美的照片😍
也欢迎大家找我拍照👏
-
上海
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一颗蒲桃柚
2023-02-17 18:32
打卡上海二次元圣地!百联ZX创趣场
上海版的秋叶原,魔都二次元新地标,南京东路上的百联ZX创趣场于1月15日盛大开业 是谁的二次元DNA又动了,一秒魂穿ACG世界
🌸
🏰地址:黄浦区南京东路340号
🚠交通:地铁2/10号线南京东路站 1号口出步行2分钟
🌸🌸
🏮这家创趣场是独栋的,一共有六层,目前不用预约[仙女R]
🔴1、一楼:万代魂中国大陆首店TAMASHII NATIONS、Mega House、GOOD SMILE、三月兽🦀
🔴2、二楼:东京动漫社、Toei Animation东映动画、万代官方扭蛋店、Light Darkness、都爱漫、Kuma Toys模玩熊
🔴3、三楼:COMIPLUS(cp的线下店)、蓝月的娃娃屋、精品国漫微街展🍕
🔴4、四楼:猫兽屋(满满的最新一番赏)、yooo shop
🔴5、五楼 追星馆(售卖一些明星周边,居然在这里发现了我们素人美帝的南北😍开心!我家宝子实火🍒)、动漫圈圈展(集合了很多品牌的代表作,大饱眼福)
🔴6、六楼 VR ZONE、布偶夹
🌸🌸🌸
高达、奥特曼、海贼、火影、银魂、柯南、网王、鬼灭、咒术、间谍过家家、元神、宝可梦、数码宝贝等各大IP的官方正版周边和帅气的手办琳琅满目😘
不用到处跑,一次性看个够
🍭图9的小白和冰轮丸太帅了!!图7数码宝贝那一套也好好看,好想统统抱回家
🌸🌸🌸🌸
🧁周末来逛真的是人山人海,遇到帅气小哥哥概率有点高,嘿嘿
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陈绿蒂
2021-12-29 15:30
上海和平饭店🏨带你揭秘电视剧里的饭店
🌼🌼🌸🌸🌼🌼
前几天分享了和小姐妹在和平饭店过生日🎂
很多小阔爱好奇
今天就带大家揭开这部电视剧里神秘饭店的面纱
🌼🌼🌸🌸🌼🌼
首先就是上次说过的大厅中央八角形彩色玻璃天顶很适合拍照📸
还有圣诞氛围满满的大圣诞树🎄可以让大家打卡
其次就是说的电视剧中的饭店la
爱追剧的小阔爱可能已经发现了
这间饭店很眼熟吧
这里可是拍了四十多部经典电影的yo
包括👉《阮玲玉》、《大城小事》、《大上海1937》、《听风者》、《小时代》等
剧迷们可以按照其中标志性的剧照拍照yo
🌼🌼🌸🌸🌼🌼
能被这么多影视剧采景
这里的老上海感觉就是得到认证的la
还有很多明星拍杂志也在这里取景
刨除电视剧外
其实这里真的很好看
细节间都是满满的设计感
走廊都能拍出大片
🌼🌼🌸🌸🌼🌼
12层楼的装饰风格为哥特风格
顶部还是绿色铜质的三角形屋顶
别致又充满风格
经过了将近三年的大规模整修
将这种复古的魅力发挥到极点
这么美的饭店当然要住一晚la
沙逊总统套房和九国特色套房各具特色
关键是每个套房几乎都能看到黄浦江和外滩
夜景拍出来也相当美yo
🌼🌼🌸🌸🌼🌼
住在这里的话也不要错过九点后老年爵士乐队的演奏
仿佛回到过去时光交错
感受老上海的浪漫和辉煌
不管是和小姐妹们party还是和最爱❤️的人一起
又或是单纯的想要放松
在这里住一晚都好像给自己充电了一样
要去的小阔爱们一定要记得提前预定yo
上海 · 上海和平饭店
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小卖部阿_3604
2023-04-03 20:56
在上海,会反复去吃的5家店,好好吃!
1️⃣及酒屋
推荐三文鱼流心饭
2️⃣阿姐炸道
推荐排骨年糕,里脊肉
3️⃣三酉星
推荐熟醉沼虾,核桃酒酿圆子
4️⃣味香斋
推荐麻酱拌面
5️⃣佳家汤包
推荐蟹粉汤包,蟹粉鲜肉
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小復_8160
2023-07-27 23:06
3小时如何逛遍复旦校园?欢迎您来!
写在前面:标题是噱头,复旦有邯郸、江湾、枫林,张江四大校区,3小时复旦邯郸也只能逛一大概。以下阿復(游玩的顺序)介绍一下,如何在3小时逛一复旦校园!
1:复旦邯郸校区主要分为本部,东区,南区,北区。南区位于本部主校区的对面(邯郸路将其分为两大半),多条道路纵横于南区,其成为“马路大学”的写照,3小时可以将南区忽略掉。东区主要是本科生公寓,也与本部主校区隔路相望,不看。东区旁边(靠近五角场商圈)还有一绿树红墙,是复旦新闻学院,不看!北区研究生公寓,沿着游玩(闲逛路线),最后可以选择将北区食堂作为终点!
2:坐18号线,到复旦大学站,出站到邯郸路左转,走200米是复旦大学小门,500米复旦大学正门(地图显示东南2门)。第一个景点复旦正门,正门左侧有一学校联名文创店“卿云轩”,可在此处选购纪念品,本校学生选购有折扣。(停留时间15-20分钟)
2:进正门刷身份证(前提是已预约),映入眼帘的是主席雕像,可在此处拍照(游玩5分钟),左侧是理科图书馆,不可进入。
3:正对主席像往右侧望道路步行,右侧有一小花园,名为“曦园”(停留10分钟)
4:到达十字路,此处本部学生超市(平价,可放心购买,内有瑞幸,9.9券用起来!)此处有校园文创,可以选购,本校学生9折优惠。(停留15-20分钟)。前往光华楼和光华大道的左右两边分别是教学楼和本部学生公寓。
5:到达光华大道和光华楼+光草,可拍照,躺草地,深思or发呆。可从侧面进入光华楼内部(坐电梯到15楼星空咖啡厅,可看书,聊天。内有星巴克、简餐),光华楼后侧有旦苑食堂,和陈旧四大校区展板介绍、微电子学楼,共创空间?(停留时间45-60分钟)
6:从光华楼西出来,经过“驴背诗思”前往相伯路。此路建筑主要有智库楼,物理楼,第四教学楼、逸夫科技楼。(10分钟)
7:第四教学楼处有一左侧路,可通往校训墙“博学而笃志,切问而近思”,可拍照(停留5分钟)
8:从博学南路走到建筑群:左侧-档案馆、日本研究中心(侧面有“燕园”)、马锦明楼(北欧中心),右侧-苏步青雕像、子彬院
9:继续向前,左侧复旦老校门、校史馆(10-16点开放),右侧草坪+相辉堂(一楼门口登记,可参观大厅)+蔡冠深人文馆(校博物馆)
10:相辉堂与博物馆中间道路可通往北区食堂。(提醒:旦苑食堂1.2楼只能刷学生卡消费,3楼可刷支付宝微信。北区食堂只能刷学生卡。星空咖啡厅可支付宝微信。)
最后,欢迎文明参观复旦!
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付晓白
2023-10-13 13:22
打卡世界zui 高的朵云书院|上海中心大厦
在公众号上免费预约
有单独的电梯直达52层
书店的观景区需要消费(小票记得收好)
分北望角和南望角
北望角🉑️观望东方明珠
南望角🉑️观望黄浦江
我的路线是:下午1点到的观复博物馆
观复博物馆(上海中心37层)一朵云书院(上海
中心52层)一步行10分钟到东昌路渡口乘盟一金
陵东路渡口(外滩)
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魔都ICEGH咨询
2023-09-23 20:12
洛克外滩源-城市之美、共享时空
今日雨不小,本来纠结是否要去,想到如果天晴,刚刚开街的洛克外滩源二期+外滩建筑节估计也会过于喧嚣失了意趣,所以还是冒雨前往。
🔴1、洛克·外滩源百年建筑街区坐落于黄浦江与苏州河的交汇处,由11栋历史保护建筑和6栋新建筑构成,活跃于上世纪二、三十年代的知名建筑设计师邬达克、鸿达、李锦沛等都在此留下了他们的传奇作品。
2005年,洛克·外滩源正式接手项目开发,翌年,邀请戴卫·奇普菲尔德建筑事务所(David Chipperfield Architects,后文简称DCA)进行11栋百年历史建筑修缮。
2023年,洛克·外滩源百年建筑街区全域开放。由DCA主导的全新开放式内广场及内街的景观设计也亮相于公众面前。
🔴2、DCA是学生时代就开始很喜欢的事务所,之前局部亮相的洛克外滩源一期的外部形象,是惯用而熟练的手法。
二期的全域开放使得我有机会在这个历史建筑群里穿街走巷,感受到大师本人多年与上海的磨合和彼此理解:“那可能是里弄和后巷,是点缀着流动小贩的街角,是某个熟悉的门廊,抑或是朋友之间适意畅谈的长凳。他们为公共与私人领域之间的互通提供了凭依。上海的传统社区保有对这些空间的珍贵记忆。在这座城市非西方的语境中,公共广场并不那么普遍,因而这些临界空间就显得更加重要。这是因为,它们提供了人与人之间交融聚汇、共享时空的场所。”
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Oumary_
2020-09-29 17:30
外滩夜景+观景酒吧人少性价比高+和平饭店!
位于和平饭店9楼,其实是他们西餐厅的露台,晚上延伸业务做了个小清吧下面给集美们分享一下具体体验八集美们多看几个攻略多选择,祝你们能选到满意的地方出片鸭!
一.地理位置优越,可顺带观览和平饭店
江边走几步就到和平饭店,作为外滩地标,地理位置很方便也很好找!地点位于9楼,可以顺便观览和平饭店内景,历史深深镌刻进砖瓦,还以为自己在伪装者
(敲黑板!意外发现和平饭店内景很好出片!大架构的旋转楼梯,旧式门窗,复古华贵之景比比皆是!不打扰情况下可以多拍拍。)
二.空间不大,静谧价格不贵
十余张小桌,最美最能观景的靠边位置都是两人位(可加椅坐三个人)所以人多不适合选这边。静谧舒适,一人点一杯饮品即可,人均100元 (敲黑板!薯条🍟超级好吃要点!!)当时查了一下外滩环境好的能看风景的吧都挺贵的。
三.出片注意背光,建议增加光源
应该是在清吧拍夜景通病,风景灯火璀璨 清吧灯光暗 所以我总是背光很糊 去的集美要考虑到这一点各显神通。
四.注意事项
9点半停止点单,要看好时间去!!毕竟不是通宵营业的清吧。对于只想喝一杯看看景色的姐妹是不影响的,我在南京路步行街吃了饭八点多慢悠悠过去,时间刚好!(敲黑板!如果集美有喜欢吃的美蛙鱼头的我发现南京路这家很好吃!服务堪比海底捞!地址放图片里)(再一次敲黑板!我是8.7号周五晚去的,人很少!但建议大家去之前致电询问客流避免人多影响体验,毕竟这家最近蛮多人关注)
如果想小酌,想风景好,想离外滩近,想性价比高,这是不错选择!满分五颗星我打四颗!!♥️💛💛
地址:和平饭店九楼华懋阁
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柠檬不萌XiiX
2018-11-13 10:57
🔅景点名称:豫园 🔅景点地址:上海市黄浦区安仁街132号 🔅门票价格:50元 🔅开放时间:8:30-17:00
上海 · 豫园
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我是JK啊
2021-05-12 07:05
我的迪士尼城堡拍照绝密机位
姐妹们 以后去这里相遇好吗[doge]
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郑格儿
2021-05-02 17:49
上海攻略|外滩8个最佳拍照机位避免人挤人
走在上海的外滩边,真的是哪里都出片✔️想要避免人挤人的游客照,那一定不要错过这8个小众机位,不仅节省时间还可以拍出大片📸
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👣机位路线
人民英雄纪念塔➡️外白渡桥➡️礼查饭店旧址➡️乍浦路桥➡️虎丘路与南苏州路交叉口➡️滇池路➡️中山东一路与滇池路交叉口
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图2️⃣3️⃣ 上海市人民英雄纪念塔
这两个机位是挨着的,图一是站在纪念塔下面的半圆形广场上,让你的姐妹或者朋友用长焦在旁边的外滩广场拍你,可以拍到后面的邮轮、黄浦江和建筑物。图二是站在江边,可以拍到后面的三件套。免费人少,还超级出片~
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图4️⃣ 外白渡桥
走在外白渡桥上随意抓拍,利用好桥的构图,如果能等到有车流驶过,会更有画面感。或者可以站在桥的另一侧,背景是金融中心,拍人与东方明珠的合照。
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图5️⃣ 礼查饭店(英)旧址
走过外白渡桥就可以看到,这里现在是浦江饭店,在门口拍照真的一秒穿越欧洲街头
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图1️⃣、6️⃣ 乍浦路桥
乍浦路桥是我最爱的一个机位!有很多人在这里拍婚纱照,不过一点也不影响你在这里独自美丽哈哈~最好是带长焦来,站在桥对面拍你,虚化人像真的很有电影感
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图7️⃣ 虎丘路与南苏州路交叉口
这个机位也是跟着很多博主打卡的,果然没有失望。马路的尽头就可以看到上海的外滩中心,可以扮成路人很自然的过马路,然后疯狂抓拍,肯定有一张最完美的照片。过马路一定注意安全🚦绿灯再通行哦
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图8️⃣ 滇池路
上海有太多好看的路了,就近选择了外滩边的滇池路,出片很有纽约既视感,时间充足的话我可以拍一下午!和平饭店门口、Jazz Bar都很好拍
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图9️⃣ 中山东一路与滇池路交叉口
这个就是在外滩广场,趴在栏杆上以后面的大楼为背景,欣赏外滩欧式建筑时就可以捕捉到一张很有质感的照片,随便凹造型,各个角度拍都不踩雷
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上海攻略|上海旅游|小众拍照地|网红拍照打卡|上海外滩|上海拍照机位|五一去哪玩|上海自由行攻略
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Steve_7823
2022-11-18 17:43
上海外滩万国建筑群,北京人羡慕了
趁着出差的机会,第一次来上海外滩。虽然天气阴沉,但还是被外滩的万国建筑群迷住了,漫步其中仿佛穿越时空😯听说夜景更美,下次一定要来拍拍。(这次只能用我的iPhone13pro+滤镜)
相比之下,在北京就无法拍到这么大规模的西式老建筑,话说西交民巷就那么几栋楼,就已经让大家争相打卡拍照了😂
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蛋挞子
2019-10-20 20:42
外滩拍照攻略(三)夕阳与外滩街景更配哦
上海终于降温啦,逛街的时候突然发现了好几个外滩拍照也很好看的地方,继之前两次外滩拍照攻略,这已经是第三篇啦。逛街在UR买了新衣服,就立刻跑来拍照啦 嘿嘿~话不多说推荐一下这次的拍照地点:
1⃣️九江路
可能大家去外滩,基本从南京路步行街走,或者从外滩源那边走,但是很少有人会去九江路,站在九江路的街道上能直接看到对面的东方明珠,而且夕阳洒下来的时候,整个街道特别美。
📢这边人也非常少!!而且观赏外滩这边一栋栋的欧式建筑,能够发现外滩不一样的美~
2⃣️邮政博物馆
我每次去外滩,如果是坐地铁的话,我都会经过邮政博物馆,今天我偶然举起手机突然发现这个地方拍照超级好看,而且下午的阳光正好照在街道上,可以站在邮政博物馆的对面,以博物馆为背景,秋风一吹真的怎么拍怎么美!
📢另外,从邮政博物馆往外滩源走,会经过一座桥,桥上拍照也很美,而且背景是浦东三件套哦~
3⃣️上海外滩美术馆
离外滩源很近。外滩美术馆每隔一段时间都会有展,如果碰到展览的话,可以上去逛一下,还有四楼还是五楼咖啡厅旁边有个天台,拍照也超美的。
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蓬莱岛小狐狸
2023-07-22 19:49
复旦校园city walk丨暑假高校打卡拍照攻略
🏰有机会一定要来感受一下复旦的人文环境~
1️⃣预约tips:
公主号复旦信息办→iFudan→进校登记→非本校人员进校登记就OK了
推荐大家选本部邯郸校区,比其他校区大一些,历史建筑也更多,去的当天一定记得带上身份证
2️⃣吃饭:
推荐北苑食堂,物价在上海来说还是很有性价比的,但是如果是从正门进来的可能会离这里越走越远,所以这时候旦苑也是一个很好的选择,牛奶饭双皮奶新疆炒米粉各种都很不错,可以E一点,大胆地问复旦同学借一下校园卡。
3️⃣参观拍照打卡tips:
时间⏰ :
建议大家提前两三天预约,现在暑假当天或者上一天都可能会被约满,很重要❗️当天3点之前到逛一逛,等到4.5点光线好的时候就可以直接拍照啦~很出片!
衣服👗:
我当天是选的灰色背心+浅蓝色牛仔裤+白色耳机,很有青春剧女主的feel,大家可以参考一下
设备:三星Galaxy S23 Ultra 我的摄影师朋友一直在夸!人像模式拍出来非常清晰,能还原到我妆容的细节。推荐大家试试长焦拍摄,放大到4倍拍,后置原图出来就很韩风。
如果不小心逛晚了,推荐夜拍模式!只有1..光线也没关系,拍完照片会自动还原出画面的细节亮度也会调节好,不会有噪点。
路线🛣:
正门进入(可以在大门口拍一张,证明自己来过hh)→光华楼(建筑前有一片草坪,广角拍超出片)→日本研究所(小欧式建筑,很有风情:复旦白宫)→学校的林荫小道(很有青春感)→相辉堂(只能参观,进不去拍照哦)→第三教学楼!我在这里拍了很多照片(校内导航全家便利店就可以找到,因为有些教室在装修所以其中一侧目前没在用,去拍照不会打扰到别人,可以在走廊里拍拍,下楼的小花园拍照也很出片)
buy buy buy🛍️:
最后!如果想要留点纪念的话可以去门口的校商,有很多复旦文创纪念品~ 三星第五代折叠屏也即将上市啦,如果喜欢折叠屏产品的同学可以到某东了解一下~
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周惹惹的笔记
2023-05-23 22:02
购物中心究竟能有多奢华?浦东IFC告诉你答案
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作为内地城市中无可争议的商业龙头城市,上海的商业丰富度冠绝全国。逛走上海在上海的街头,各种开发商打造的各种形式不同档次的购物中心令人眼花缭乱,不过要说我的心头好,还数位于浦东的上海国金中心。
作为新鸿基目前在内地的旗舰商业,上海IFC的内装品质真的太好了,继承了新地的优良传统,奢华的内装让人进去都不由得变得高贵了起来。
刚入IFC,扑面而来的香氛,从嗅觉上就有一种“压迫感”,但并未带有压力,而是让你感受到他独有的奢华气质!
整个中庭开阔且明亮,各种层出不穷的大牌快闪宣誓着自己的霸主地位,精细的细节之处让人怎么逛都逛不腻,简约不失奢感!
逛了上海IFC,不由得让人对于新地在内地的第二座IFC-南京IFC产生了期待。
十六年磨一剑,相信新地的品质绝不会让人失望,南京IFC,麻烦你搞快点!
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Azura_7965
2023-01-21 10:47
上海武康路 | 外地游客简明扼要打卡点
因为时间不是那么的充足,所以来武康路这边没有吃饭,也没有喝咖啡,也没有逛宝藏店铺,更没有享受一下沐浴着夕阳坐在露天的室外看书的体验。(有机会的话还是希望可以品品尝尝体验一下)
🔴[位置]武康路(主要打卡点就是武康大楼)
🚇[出行]地铁10号线––交通大学站7号口出––出地铁后前方十字路口左转一直走就到了
📱[拍照]iphone13pro
📜[碎碎念]武康路可以从武康大楼左手边的武康路开始一直走到尽头就是安福路。整个武康路两遍都是梧桐树,有叶子的季节这条路应该会更漂亮。从地图上看从武康路右手边的路走就会看到宋庆龄故居。
[武康大楼]我觉得各个角度拍都挺好看,但是论更好看的角度,那就是我上图的两个角度,兴国路的咖啡店那个位置打卡的人最多,但是我拍不出来好看的角度。图中圈出来的人行道,如果车少,并且梧桐树有叶子,那可以用梧桐树作为前景拍,肯定很不错。
[武康路]如果只为了打卡武康大楼,那么可以顺便逛下武康路,这条路上的建筑还是挺吸引人的。
[安福路]武康路的尽头就是安福路,宝藏店应该不少,因为很多年轻人都聚集在此。
[静安寺]到了安福路可以步行导航静安寺,并不远
🌙[外地人说]我个人觉得来这吃饭的除非对这附近很了解,或者做了很详细的攻略、看过很多人的评价和推荐。不然像我这种外地人,每家都不会进,因为并不知道怎么选择。但是看看武康大楼,走走武康路,看看老建筑我的目的达成了,就已经很开心了~
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夏目贵志_1643
2023-08-13 19:52
一天逛了三个展览攻略
免费展览攻略
无需预约展览
🌹中华艺术宫+✨转角艺术展+🔥上海当代艺术展
中华艺术宫附近的展览和好去处
中华艺术宫从早上10点开馆进去,从一层开始有多功能厅,展厅,建议从0层展厅开始逛,有好几层,每一层都有不一样的展厅,5楼中间还有一层展厅,当时去的时候人很少,我和同伴一直逛完差不多到下午1点多,
还剩下半天时间坐地铁8号线,去上海当代艺术展的路上,碰到了转角艺术展,转角艺术展大概能逛一个小时,再往里面走一点就是上海当代艺术展,都是免费哒!
👍🏻转角艺术展送的本子,刚好可以在上海当代艺术馆里面敲章👍👍
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