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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
上海
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
上海
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
上海
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
上海
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
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Joyce棒棒棒
2023-09-09 22:52
环球港天桥|不来这里吹晚风可惜了
其实这地方不叫环球港天桥啦
只不过是能在天桥上看到环球港罢了
人家有名字,还挺好听
📍百禧公园(建议从枫桥路2号口出来开始兜,是一个开头,走到靠近环球港的出口再出来)
nowwa coffee旁边
但其实哪个门进都可以
到时候再根据自身走着看着就行儿~
这是一个新造的(造了快两年才被我发现罢了)
社区式的天桥
15mins就可以走一遍那种
站在桥上看车流涌过
或者桥下的一些社区(有遛弯的,打篮球的,甚至还有练乐器吹口琴的,生活气息满浓郁的)
我们去的时候已经落日🌇完了
夜景也不逊色
灯火通亮的
相比落日时分也会有不同的景色吧
15
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天天爱上海
2022-02-08 21:50
马勒别墅 一个女孩梦想成真的地方
今天为大家介绍陕西南路上的古建筑—马勒别墅
🔴🏰别墅主人介绍:埃里克·马勒
他从小出生在上海,他的父亲赛赐·马勒,于1859年从英国来到了上海,创办了赛赐洋行,代理航运业务,做国际物流生意
1913年,埃里克·马勒 子承父业,从事的航运事业中,也承担着上海跑马总会的业务,生意却一直不温不火。有着独到眼光的马勒将全部身家压在一匹不起眼的赛马上最终赢得比赛 由此马勒成为了上海滩的名人
-
他又在上海创办了马勒机器造船有限公司,这家工厂就是沪东造船厂 的前身,埃里克·马勒成为了上海滩炙手可热的成功实业家 同时他也是一位慈爱的父亲
-
🔴🏰别墅的诞生:他的女儿戴安娜梦见了一个美丽的城堡 她把梦境画了下来,告诉父亲,说想要拥有这样一座城堡。
随着马勒在上海的生意越做越好,就将女儿画出来的梦境,付之实现。他请来了著名的华盖建筑事务所设计建造,他告诉设计师,这幢城堡不但要有女儿的梦境,也要有纪念自己早年冒险的生活。
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历时近10年,一幢梦幻的童话别墅,在上海拨地而起
这座色彩斑斓如童话色彩的别墅,挪威式的尖塔、哥特式的尖顶、中国式的琉璃瓦汇聚一堂,到处都雕着美丽精致的图案,你仿佛到了欧洲某个神秘的古堡。进口处,一匹青铜铸成的马像立在小桥边,这是马勒对那匹马的纪念。
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🔴🏰后续:只是建成后不久,抗日战争爆发了,马勒一家也被迫离开了这个城堡,被赶往集中营,别墅后来成了日军的俱乐部。直到1949年上海解放,成为了共青团上海团市委办公场所。
1989年,马勒别墅被列为上海市第一批优秀近代建筑、市级文物保护单位。如今,马勒别墅已经成为对外开放的酒店。可消费参观
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🈺9:00-21:30
可预定下午茶 、晚餐 、住宿
📍静安区陕西南路30号
🚇二 七号线 静安寺站
马勒别墅,几经风雨,屹立在上海的街头。
上海 · 上海衡山马勒别墅饭店
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Tontontontong
2023-08-18 17:16
徐家汇天主教堂参观需要注意
1⃣️内部开放参观时间是周二到周六的9:00-15:30,下午三点半准时不放人,四点准时清场,很多人看了点评说到四点结束,结果都跑空
2⃣️夏天要格外注意着装,太过暴露的衣服一定是不可以的,比如不能露肩露膝,不能高跟,不能戴帽子之类
3⃣️教堂内不能大声喧哗,拍照不使用闪光灯三脚架
4⃣️现在内部还搭了一部分脚手架,会有点影响参观和拍摄视角,但我个人觉得问题不大,注意不要靠近脚手架,务必注意安全
5⃣️每隔一段时间会有义工进行讲解
徐家汇天主教堂建筑风格为新古典主义时期法国哥特复兴式。这座主教座堂于清光绪三十年(1904年)动土兴建,1910年9月大堂落成。整幢建筑高五层,砖木结构。法国中世纪样式。大堂顶部两侧是哥德式钟楼,尖顶。高50米。大堂内圣母抱小耶稣像立祭台之巅,俯视全堂,为整座教堂之中心。2013年被列入第七批全国重点文物保护单位。2016年9月入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。也是今年3月才开放内部参观,个人觉得是来上海旅游的话是非常值得打卡的景点。另外,旁边就是徐家汇书院也可以一起打卡!
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上海好白相
2024-08-10 16:07
面包脑袋必买‼️上海16家超人气面包店
来上海必买新“特产”,便是面包🥖,上海有大大小小上千家形形色色的特色面包店,快来看看有哪些是最近最火🔥的!
👍🏻搜集最有人气最特色的足足16家面包店👇🏻
🥖FASCINO BAKERY🥖
👍乳酪贝果,海盐奶油卷,芝麻贝果
📍多家分店
🍞BUTTERFUL&CREAMOROUS 黄油和面包🍞
👍惠灵顿牛排牛角包、巧克力碱水结,榛子巧克力巨无霸拿破仑
📍多家分店
🥯纽约贝果博物馆🥯
👍红豆黄油贝果,黑巧克力贝果
📍黄浦区马当路245号新天地时尚购物中心2期一层L111铺位
🥐Briant石窑面包🥐
👍红豆麻薯可颂、北海道海盐卷、石窑厚切法式吐司
📍多家分店
🥨PAIN CHAUD 百丘🥨
👍开心果泡芙,柠檬挞,迷你红酒无花果
📍多家分店
🥖nonna🥖
👍开心果可颂,蒜香芝士面包,开心果流心巴斯克
📍多家分店
🍞DRUNK BAKER🍞
👍抹茶芝士司康、核桃蔓越莓恰巴塔,酸奶香蕉磅蛋糕
📍多家分店
🍩PAOPAO Bakery&Café🍩
👍厚芋泥流心乳酪挞、现蒸芋泥椰奶糯米
📍多家分店
🥯HOT CRUSH趁热集合🥯
👍黄油可颂,比心蝴蝶酥,甜杏贝果
📍多家分店
🥐gluglu 🥐
👍抹茶麻薯蛋挞,提拉米苏蛋挞,焦糖蛋挞
📍黄浦区思南路30号
🥨Sunflour🥨
👍小太阳,海洋阳光卷,法式羊角
📍多家分店
🥖TRIFLE 揣福🥖
👍肉桂卷、波兰蛋糕、杏子芝士能量棒
📍徐汇区泰安路27弄5号
🍞PAPER STONE BAKERY🍞
👍抹茶可颂,石窑黑麦芽核桃提子乡村法包,焦糖牛角酥
📍多家分店
🥯BREAdFAST🥯
👍黑芝麻松子恰巴塔、花椒腰果恰巴塔、紫苏红豆
📍静安区胶州路273弄60号9幢112-113
🥨mofin 摩芬宜🥨
👍肉桂卷,火腿松露鸡蛋麦芬、开心鬼覆盆子卷
📍多家分店
🍞Proust Moment Bakery 伊仕特🍞
👍日式盐可颂,栗蒜香芝士海盐可颂,生吐司
📍多家分店
#宝藏餐厅分享# #日式面包# #面包控# #餐厅推荐# #上海面包店# #上海特产# #上海伴手礼# #面包脑袋已上线# #可颂# #探店打卡#
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rosainstyle
2020-01-04 21:18
20个拍照打卡地️带你2小时拍遍上海外滩
最新超全 20个私藏拍照打卡点 干货 赶快🐎住!
之前的上海三日游旅游攻略说了一部分外滩拍照地
这个帖子土生土长上海👧带你深度游外滩
街拍也hin合适
短期旅行,2小时打卡完。如果大家时间充足可以安排半天哦,国家保护建筑都很值得拍拍逛逛,中间还可以吃个饭,同一个地点夜景也是不同的美🤭
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📷按照图片顺序,从上至下,从左到右,在最后的地图上用数字给你们标示出来了
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📷姿势和构图也可以安排起来,
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小悠姐
2023-08-06 17:51
复旦大学预约参观攻略|强推校博物馆
❤️交通:建议绿色出行,地铁18号线复旦大学站,2号口出来(1号口在修路)地铁站装饰画风就很复旦了
❤️预约:通过线上预约。在微信搜索公众号[复旦信息办],[进校登记],预约成功,现场刷身份证进
⭐方法一:非本校人员预约登记,可以一人登记多人,需要提前三天,本部的话注意预约校区选邯郸,我预约的时候显示人员已满
⭐方法二:访客入校登记(邀请码),需要校内人员给你邀请码预约参观。你们可以自行在小红书上找找,我也是自己找的,至少没被骗
❤️参观点推荐:
⭐⭐⭐强推:校博物馆(蔡冠深人文馆)
一楼是馆藏精品展,有青铜、陶瓷等,比较有特色的是收藏了很多台湾原住民民俗用品,据说数量是大陆之最
二楼是特展:御街南宋临安考古展,精选南宋临安皇城遗址、府治遗址等十余处遗址共156件出土文物,以御街为缩影,呈现泱泱皇城和坊巷烟火,领略南宋气韵
[doge]参观都是免费的,周一闭馆哦
⭐⭐⭐其他的,就可以随便逛逛,毛主席像,光华楼草坪,相辉堂,校史馆(周日闭馆,所以今天我没能进去)等等,很出片
⭐⭐⭐可以去超市逛逛,有些复旦文创品还不错
⭐⭐⭐可以去食堂休息一下,也有同学在自习的。买了奶茶、蛋糕,都比外面便宜好多,我刷的微信(貌似应该要用校园卡,我是不是走了后门[doge])
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乔安娜_7896
2018-03-24 18:17
上海迪士尼乐园美食不完全攻略️
上海迪士尼乐园开园很久了,可我昨天才第一次去是不是很out了 昨天真的是个好日子🌈艳阳高照温度适宜☀️心里简直美滋滋 不过去迪士尼乐园真的是太消耗体力了呀‼️而且我觉得最不合理的就是不让带零食进园 对我这种去游乐园玩一定要带许多零食的吃货来说,没有好吃的哪来的动力玩游乐项目呀 漫漫排队时间嘴巴很寂寞的好吧。。。所以别人去迪士尼玩都是先搜游玩攻略,我第一时间搜的就是美食攻略。。。但是由于是首刷迪士尼,还是有好多想吃的美食没吃到,只能准备准备来二刷迪士尼了‼️
🍭首先我的感受就是迪士尼里的吃的真的是贵到没天理‼️如果想要找性价比千万在迪士尼乐园内买吃的,不过这么一天玩下来体力消耗真的很大,一点都不吃简直不可能。。。(我有看到很多游客都成功的带零食进园没被发现,什么薯条三兄弟啦,小蛋糕啦,沙琪玛啦。。。真想知道他们是怎么做到没被发现的 在排队玩项目时看到他们吃自带零食真的是好羡慕哦 )
1⃣️ 玉米热狗
迪士尼乐园中的各大小推车均有售,有两原味➕肉松两种口味,都是40元一根,其实就是香肠外面裹了层面包,口感有些干,吃的时候不喝点水容易噎着,两个口味更推荐肉松味的,面包上多抹了层肉松口味更丰富些。味道一般般,不过饱腹感挺强的,可以凑合顶一顿正餐。
2⃣️米奇雪糕
依然是40元一根,和玉米热狗一样在各大小推车均有售。黑色的是黑巧克力脆皮搭配巧克力香草口味雪糕,白色的是白巧克力脆皮搭配草莓口味雪糕。我会告诉你其实这就是蒙牛的雪糕么‼️但是胜在人家是米奇模样的,就能卖40了。。。(颜值多重要明白了吧 )味道就是蒙牛雪糕的味道,还算是好吃的,就是白色的偏甜些,不喜欢太甜的还是买黑色的吧。
3⃣️树屋辣味炸鸡➕米奇杯托海盐焦糖热巧克力
老藤树食栈里的套餐,位于园内右上角,看到个木头房子的餐厅就是了。树屋辣味炸鸡套餐75元一份,两块做成辣子鸡口味的炸鸡搭配薯条和豇豆,味道就是普通炸鸡的味道,可能是玩的饿了,吃着挺香的 ,薯条不怎么好吃,豇豆搭配辣味酱味道倒挺不错的,辣味酱不会很辣,咸咸香香的。
米奇杯托海盐焦糖热巧克力原价50元,搭配套餐享有35元的优惠价。主要是冲着这个米奇杯托才买的,但口味意外的不错‼️热巧克力味道挺浓郁的,上面的奶油有焦糖的味道,香香甜甜奶味很足,搭配装饰的棉花糖吃,口感很丰富。
4⃣️吉事果
在七个小矮人矿山车附近的餐车有售,价格25元一根。我是看到许多人在排队才跟风去买的。口感有点像油炸的香香脆脆的面包条,搭配肉桂粉,味道不错,价格也算是能接受的(难怪那么多人排队 )很长一根,又是主食类的,一根下肚挺饱的。
5⃣️米奇卷饼
和吉事果在同一个餐车有售,价格30元。其实很多排队的人都是排队买吉事果的,米奇卷饼并没有那么畅销。我想着既然都排队了,那就都尝试尝试吧(吃货真的就这样。。。 )其实就是个米奇形状的面包,口感挺有嚼劲的,搭配的芥末味酱一定要蘸‼️别一看着是芥末味的就吓到咯,其实芥末味酱就是热狗上面黄色的蘸酱口味,不是很冲鼻的芥末,和卷饼搭配在一起吃味道还是很不错的哦!米奇卷饼真的很饱肚!建议两人以上一起分享。
6⃣️迪士尼小镇美食
重点来了‼️我之前吐槽乐园里面的吃的价格都很不合理,所以想吃又好吃价格又相对合理的一定要来迪士尼小镇‼️迪士尼小镇上有各种餐饮店,新旺、蓝蛙、一风堂、芝乐坊、南小馆、大食代等等,让我最意外的是竟然还有星巴克‼️而且有卖麦芽雪冷萃、冷萃浮乐朵这些限量款饮料真的是很棒了!因为赶着玩娱乐项目,我并没有在餐厅吃饭,但是对我这个星巴克控来说,能在游玩的时候喝上一杯星巴克真的是超赞的了 价格和所有星巴克门店一样并不会更贵些哦。如果想悠闲游迪士尼的一定要来迪士尼小镇一次,这里相对人比较少,环境很好,而且不止有吃的,还有一个很大的迪士尼世界专门卖迪士尼周边产品,各种服装店化妆品店真的会让人忘了到底是来逛街还是游玩的
✨不用担心去了次迪士尼小镇回乐园时会不会又要去门口排一次长队,迪士尼小镇有个小的验票口,不需要排队,只要随身携带门票,进出迪士尼乐园很方便哒
🌈其实这次迪士尼乐园之旅让我最遗憾的是没吃到很多人推荐的火鸡腿🍗火鸡腿在宝藏湾区域的土图嘉风味有售。80元一份,我看攻略说限时供应(如果攻略没错的话应该是下午2:00开售)并且一人限购两个。据说会排很长的队哦,想去拔草的要注意一下时间,像我这次就是在排队玩项目错过了 只能二刷迪士尼时去吃了。。。
🍭总的来说迪士尼乐园美食外形胜过口味,有一点我真的要吐槽的是为啥同样一杯饮料一份爆米花的,披了个卡通造型的外壳价格就那么不合理呢‼️好吧,既然难得来一次迪士尼,性价比什么的还是先放一边吧 首刷迪士尼美食攻略还不算很齐全,等我二刷再去发现更多好吃的吧‼️
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拉差诺因达农麦
2023-04-30 19:00
上海特种兵一日游
行程安排:
人民广场(白鸽+喷泉)
人民公园(相亲角+月季+宝格丽周年展)
沐恩堂基督教堂
午餐南京路步行街(华点食品+沈大成)
中共一大会议旧址+中共一大纪念馆
武康大楼打卡
外滩夜景
09:30到了上海站,在一号线坐三个站到人民广场下,1号口出来就是人民广场
(提前预约了上海博物馆的话,可以先去博物馆)
1.人民广场:白鸽真的很多/不怕人,我去的时候下雨喷泉没开,走的时候开了 隔着马路看了几分钟
2.地铁站3号口方向走就是人民公园,去看了一下相亲角还有围墙外面的月季?学历是真的卷,还有就是一线城市单身的女生好像更多
3.人民公园里面还有个宝格丽75周年展,不知道开到几号,里面不大但是很精致,现场直接预约进去的
4.人民公园导航到南京路步行街(全程不到一千米),中间路过一个教堂,刚好周六 有很多志愿者会给对基督教没有了解的人,进行一对一讲解基督教的文化+教堂的情况,讲二十分钟左右就自行参观
5.在步行街附近一顿乱骑,朋友笑我几个小时就完成了几省巡游(因为都是南京路 河南路 九江路 广东路等路名),骑了48分钟,感受到上海的百年底蕴,它的美真的是大气、震慑人心的。
午餐吃了沈大成 ,可以外带青团 粽子,一楼是快餐,二楼好像是点菜的。第一食品商店里面的华点食品 超多人排队,蝴蝶酥 曲奇味道超香(但是没买)。
6.从南京东路坐10号线去武康路地铁站,武康大楼下面打卡的人超多,绕着楼走一圈 ,拍个照就跑了
7.一大旧址(要预约)也不大,我跟我朋友都是党员,去打卡一下红色景点。纪念馆就在旁边,16:30禁止入场,记得提前预约
8.10号线坐车天潼路,全季酒店旁边的出口,导航到外滩大概要走1.3公里,外白渡桥跟附近有一个拍照的机位很不错,而且人不多,(在乍浦桥跟外白渡桥之间,人民英雄纪念碑这一边)
八点差不多就往回走,21:42虹桥火车站回苏州的高铁,刚好回来还能赶上地跌回家
假期第一天特种兵行程很完美,只花了151块 感受到了上海古典/震撼的美,除了一大早出门水杯没拧紧倒了半杯水在包包里面😞😂
苏州打工人浅浅打卡了一下上海,还在黄浦一顿暴走疯骑,真的很不错。
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不冒泡的泡腾片
2023-06-26 10:56
上海南站,全国最有特色的火车站,酷似飞碟
真的太爱上海南站🚉的设计了!整体是圆形⭕️,外观酷似飞碟🛸,室内采光特别好,绕着兜一圈就能回到原点。据说当初设计成这样,寓意“财源滚滚”💰,作为上海的南大门,为经济发展带来源源不断的动力。
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爱起司的小Jerry
2024-01-08 21:16
上海citywalk|超全《繁花》路线️含美食攻略
✅全长5.4公里,仅需1h15m
繁花版上海citywalk实测!
保姆级路线👌🏻不走冤枉路👌🏻不费腿
1️⃣️0⃣️大电视剧同款取景地打卡
本期主要是黄浦区!
懒人必备,含美食攻略‼️
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♥️繁花同款美食攻略
清真洪长兴
📍云南南路1号老店,剧里叫洪顺兴
鲜得来排骨年糕
📍云南南路36号
杏花楼
📍西藏南路3号,爷叔定胜糕
兴安餐厅
📍兴安路145号,红烧划水、咸蛋黄排条都很灵
佳家汤包
📍黄河路127号,皮薄汁水多!兰兰爱去地,蟹粉鲜肉小笼+姜丝醋+鱼丸汤,直接安排!
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👣Citywalk路线
进贤路→大光明电影院→国际饭店→苔圣园→牯岭路→上海时装商店→上海华联商厦→东海咖啡馆→和平饭店→外滩27号
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🌸进贤路
玲子夜东京小饭店所在地
🔹拍照打卡:路牌、210号夜来香
🔸美食攻略(本帮菜):兰心餐厅、茂隆、春餐厅、海金滋、心乐面馆
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🌸大光明电影院
蓓蒂说她爸妈谈朋友的地方
🔸美食攻略:香江姳苑(滑蛋牛肉饭)
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🌸国际饭店
阿宝从这儿的阳台眺望
🔸美食攻略:蝴蝶酥(排队超久,下午3点多好点)
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🌸苔圣园
至真园原型,黄河路美食街,剧里灯红酒绿饭桌生意地
🔸美食攻略:本帮鳝丝、脆皮乳鸽(团比较划算!)
🔹黄河路老牌美食:德大西餐厅、王家沙点心、德兴馆、鲜得来
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🌸牯岭路
剧里一闪而过,就在黄河路这边
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🌸上海时装商店
剧里沪联不给阿宝上架马老板的新服装做外贸,他只能找到时装公司
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🌸上海华联商厦
剧里的沪联商厦
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🌸东海咖啡馆
小毛娘说介绍朋友要大方去像模像样的地方,就是这里
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🌸和平饭店
爷叔和宝总的长包房,也是剧海报女主们的拍摄地,现在还推出了繁花同款套餐
🔹拍照打卡:一楼玻璃穹顶/楼梯、高层包间镜子墙、大堂正对外滩的窗、楼顶俯瞰外滩
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🌸外滩27号
汪小姐工作的上海外贸公司,百年前是怡和洋行大楼
现在变成了罗斯福公馆
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橙子不吃糖
2021-05-30 15:42
迪士尼隐藏拍照机位
从图二的爱丽丝梦游仙境迷宫入口进去,往左走,能看到一个角落有个大蝴蝶🦋,能将城堡和两侧的树拍进去,简单构图就很美
拍完要走完迷宫才能出哦~不能从原路返回出来
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钱包鼓鼓甜心狗
2023-03-06 11:48
魔都探店 | 全球最大的迪士尼旗舰店快冲
全球最大迪士尼旗舰店
之前一直以为迪士尼伙伴们只有去迪士尼乐园才能买到
昨天晚上去东方明珠偶然路过了一家迪士尼专卖店,简直萌化了~
女孩子的天堂,满足了童话梦~
喜欢草莓熊一定要过来
空气中都是天天的草莓味
店里面分好多购物区
琳琅满目都想抱回家
不用去迪士尼也可以买买买🛍
店名:迪士尼商店(陆家嘴旗舰店)
❤️地址:丰和路180号(地铁2号线陆家嘴站1号口)
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