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约伴
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
18
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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周日见_430
2024-06-15 16:38
上海Citywalk&eat静安寺万航渡路延平路
🍜🥟🍛🍦🍲拖了很久的静安寺周边小吃美食来啦,大馋薯宝们正好在附近可以去打卡,主打一个平常心哦
🔹🔹🔹整体路线(吃吃喝喝📷)
🚇静安寺①号口——华山路——愚园路——胶州路——北京西路——万航渡路——新闸路——现所——延平路——武定路——🚇武定路
🔸🔸🔸愚园路
🥢毛头老爹饭店
🍲大虎老火锅
🍜毒蛇面馆
具体的可以看愚园路上下两篇哦!
🔸🔸🔸胶州路
🍚奶奶的味道
🦞复茂
🔸🔸🔸北京西路
🍚香江铭苑(朋友超爱状元及第粥
🐂 王奋斗贵州酸汤牛肉火锅
🍜 莱莱小笼·乔艾
🦐三酉星·枫·山風与野菜(熟醉沼虾
🍜沪西老弄堂面馆
🔺这条路上热门店基本都需要排队哦
🔸🔸🔸 万航渡路(小吃
🫓老上海软蛋饼(好吃
🥟黄阿姨锅贴大王
🍛敬食(年糕
🔸🔸🔸新闸路
🍲 淑芬串串公司·火锅串串香
🍰小方块甜点(晚6点后打折
🍚 同心荟社区食堂
🔸🔸🔸现所(📷🛍🍞☕
🔺️看到胶州路273弄的大牌子直走进去(7-11边上,很容易错过
🍺美啤乐(啤酒种类很多
📷好好笑haohaolaugh(适合📷
🍞 BREAdFAST面包饮食店
🛍️freitag(♻️卡车蓬布包/黄色楼梯很醒目
现所里白色简洁线条很好出片,有意思的店很多
freitag逛完,沿着弄堂直接出去,来到延平路
🔸🔸🔸延平路
🍜 井梅无锡面馆·私房面
☕️ dia coffee嗲咖啡
🍴 8PINTS八品脱·啤酒食堂
🔺逛到这不想走,直接左拐去地铁站了,有精力那就继续向前
🍜清香园牛肉面
🍦 spiceman gelato
☕️ MOBYS魔焙咖啡(可带宠物
☕️ CAN COMPANY(软饭
🫓福福饼店
🫓上海富梦包子
🔸🔸🔸武定路
📷狗狗墙
🍺Tap that
🍞 28aout 捌月廿八
🥪Egg bomb
🥡川五味中餐烧烤龙虾(烧烤
🍴 La Cosa Nostra(周三披萨半价
🌈喜欢吃豆腐包,再往前走走
🫓天沐合.建德豆腐包
🌈🌈🌈周边可逛(含路线
🔸愚园路下(图15
🔸巨富长(16
🔸陕西北路(17
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Yeonee
2024-02-11 12:50
上海本地博主推荐必逛9️⃣条Citywalk路线!
来上海玩,别再去外滩、豫园人挤人了!
压马路,喝喝咖啡,看看历史建筑和人文景观,
Citywalk才是上海过年正确打开方式!
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👇是好逛又好拍的几条经典Citywalk路线,每条路线预留半天就够了!
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1️⃣《繁花》路线,若是时间有限,建议不同区域间结合打车和公共交通。
✔️外滩源(和平饭店-东海咖啡馆-外滩27号-外白渡桥-乍浦路桥-邮政博物馆)
✔️黄河路+云南路(大光明电影院-国际饭店-苔圣园)
✔️卢湾区(兰心大剧院-长乐邨-国泰电影院-南昌大楼-圣尼古拉斯教堂-复兴公园)
2️⃣南昌路,起于重庆南路,终至襄阳南路,全长1690米,相隔淮海路,不过一条马路,却少了几分嘈杂,细碎斑驳的光影洒在沿路的历史建筑上,呈现出一副岁月静好的模样。
3️⃣衡复梧桐区,徐汇衡复风貌区有不少永不拓宽的马路,马路都比较短,好多人文景观和历史建筑都集中。
🚶路线:衡山路与余庆路交汇处-武康路-湖南路-
复兴西路-五原路
4️⃣巨富长,魔都经典Citywalk路线,藏着无数美好温暖小店~
路线:巨鹿路与陕西南路-巨鹿路-富民路-长乐路
5️⃣武康路,浓缩了最上海、最海派的人文景观路线;
🚶路线:宋庆龄故居-武康大楼-黄兴故居-罗密欧阳台-密丹公寓-巴金旧居
6️⃣利西路,起初发现这条宝藏小马路是一年夏天,那时候还只是一条安静适合散步的小马路,后来逐渐人多了起来,现在有不少可以逛的小店!
7️⃣延庆路,是一条不长的幽静小马路,电影《爱情神话》中的绿色小洋房、烟火气十足弄堂大福里,门口杂货店在众多影视剧中出现过。
8️⃣徐家汇源,有不少值得探访的海派建筑!
🚶路线:百代小楼-徐家汇公园-徐汇公学旧址-藏书楼-徐家汇天主堂-徐家汇书院-徐家汇观象台旧址
9️⃣愚园路,每到节假日,zui先换皮肤的就是愚园路了,也是魔都热门citywalk路线之一。
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CJ_137
2023-03-22 19:05
上海站出站指南
通勤一年了慢慢摸索出来上海站出口的具体区别,希望大家看完之后出行更便利。
上海站三个出口,东南,西南,西北。
高铁或者火车到站下车后,往东走出站下楼梯,去1号线地铁站最近。往西走出站是一个斜坡,带大件行李乘坐公交或者乘坐3/4号线更方便。
从斜坡走,到底后,可以看到图二一样的指示牌。
从西南出口可以去乘坐1号线或者附近的公交车。
从西北出口可以去乘坐3/4号线或者附近的公交车。
从楼梯走:
从东南出口,出站可以去乘坐1号线,沿着指示牌可以去乘坐3/4号线,就是要绕一下有一个很长的通道。
如果需要打车,走东南或者西南出口都可以,出站后走到南广场中间就可以看到一个乘坐出租车的通道。
如果需要在最短的时间内换乘,走斜坡或者楼梯都行,走到底后,再去在对应的站台通道就可以换乘了。#上海站出站
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路人甲小柚
2024-04-05 21:31
徐汇滨江·西岸美术馆电影字幕还在‼️
📍西岸美术馆(北广场)
云锦路地铁站6号口出,步行约10分钟。距离油罐艺术中心很近,差不多五六百米。
os:一直没去,以为已经拆了,顺道看看。
字幕相框定格的一瞬间,浪漫尽显于此。
📷还是很出片,最好等傍晚天黑,拍剪影会更有氛围。字幕条很长一段,但很喜欢这文案。
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小企鹅der
05-27 19:12
“孩”能这样一起玩,上海人广乐高!
小手联盟设计室太有趣了,激发协作与想象力
几个孩子一组,一起发挥想象共同完成一件作品,
无论是赛车还是飞船,乐高的多样化颗粒都支持无限可能
完成作品后获得的“神秘卡片”可能还有惊喜
有意思!乐高,你不要太会了!
小人仔工厂专属定制,完美展现绘画技术
在DIY区域试着绘制了不同的组合,细节拉满
趁着邻居六一 给朋友们都安排几个
这谁不夸我!拿捏住了每个大孩子的童心!💛
从一楼到二楼有只超大的盘旋拼搭龙,好震撼!
还有全龄段造梦者的魔法工坊!
童心没有保质期,快乐不分年龄级,
在拼搭墙拼搭时亮起的眼睛就是最好的证明!
还有好多新品,马里奥、积木花束......每个都好喜欢!
史迪奇和安琪超还原,cp一起可爱加倍~
不管是大人还是小孩儿 都能在这找到自己的乐趣,快来吧
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东成西就_2360
2019-12-14 21:59
上海北外滩-抱朴美术馆【网红打卡点】
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😊😊😊本周五和庄庄姐妹花打卡了这个北外滩超艺术的抱朴美术馆。
纯白的高冷空间,光与影的艺术结合,琳琅满目的艺术展品,把这个小馆点缀的格外艺术~ 😍
随手一拍,便是大片的既视感!
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上海北外滩-抱朴美术馆
地址:上海市-虹口区-海平路58号19号楼
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💕地理位置:
与国际金融中心陆家嘴隔江对望,与国际星级酒店悦榕庄比邻而居。
💕开馆时间:
9:00-18:00 (17:30停止入馆)
周一闭馆(法定节假日除外)
除夕至初十闭馆
💕门票:
参馆是免费的,只需在接待处登记一下信息即可。
💕美术馆布置:
总面积约1700平方 ;
美术馆接待区位于一楼,接待区面积约200平方,
通过时尚大气的旋转楼梯即可抵达美术馆二楼藏品展示区。
户外露天花园和吧台拥有良好的视野,可直视北外滩沿江绿地及陆家嘴建筑群,夜景尤其迷人。
3楼是办公区域。
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🎬🌸拍摄小贴士:
1. F1的旋转楼梯入口:向上仰拍和三分之一楼梯正视图都很美
2. F2楼梯上向下45度角拍摄展览区,阳光照射的光与影特别有feel~
3. F2露天阳台,左右都有抱朴美术馆的字样,夕阳照射下来,可做双重曝光~
4. F3向下俯拍旋转楼梯,橘色凋的扶手搭配白色凋的楼梯,实在是超级大片~
🎬🌸本文调色:
1. 饱和度和自然饱和度降低
2. 中心亮点增加
3. 对比度和层次增加
上海酒店
由 Agoda 提供
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六月七_3658
2024-07-08 09:13
i人硬着头皮等了一个半小时拍到合照啦
一到合照入口工作人员就说要等一个半小时 下意识觉得被拒绝条件反射说了好的谢谢就走了 走出去两步 不对 我想拍照 这是我超级磕的cp啊啊
本来就是一人独闯迪士尼还是i人 等一个半小时不是问题 但很怕互动环节说不出话 排队的过程好多次想逃跑 借口都给自己找好了 最后说服自己来都来了不能留遗憾 做了心理建设在心里预演好多遍 还好到我的时候很顺很顺 工作人员也很友好 照片超喜欢💕💕
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耷叽_9858
2024-12-29 21:27
上海本帮菜馆|小实惠嘉
📍 南京西路街道威海路855号(近陕西北路)
🥢 酱爆猪肝
非常的上海式浓油赤酱,宁波人吃不消,甜到晕倒,吃一口都感觉自己下一秒糖尿病🤣,但也因此遮盖了一点猪肝的味道,让我勉强能夹几片吃(本人不吃猪肝。
🥢 上海菜饭
老经典了。猪油➕咸肉➕小青菜的组合,香迷糊,但是盐没炒匀,第一口被咸到😅(全场最咸,接受度最高的一道)。是湿润的炒饭,跟我想象的不一样。
🥢 酒香草头
原来草头就是我们这里的草籽。只吃过草籽炒年糕的我,吃到第一口,大呼好吃,11月底的草头居然这么嫩,恰到好处的黄酒香➕恰到好处的甜,好迷人的一道蔬菜。
🥢 白炒鳝丝
其实一开始就是看到这家店有这种白炒的才决定来的。鳝鱼新鲜很嫩,没啥腥味,很清新,炒过的香菜我也能吃了(猪肝和香菜,今晚我都接受)。
酒香草头和白炒鳝丝本人心头爱,至今回味,甜丝丝的温润。
快吃完,还遇到一个一个人来吃的外国小伙(全靠翻译器竟然孤身来吃这种本地小馆,佩服),唠了几句介绍了一下我吃的,希望他能吃的开心吧。
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炒饭不要加酱油
07-23 15:20
上海国金中心 ifc mall
不同于一般商场采用矩形或弧形的体块设计,上海国金中心采用的是不规则形体,棱角分明,锋芒毕露,犹如一颗被精心雕琢的钻石。立面形式上也是以不规则多边形为主要元素,青黄与深绿色的搭配尽显高级质感。
不过这也很契合西萨·佩里的设计理念,他所操刀的两座塔楼设计,其外立面就采用了极具辨识度的不对称造型与削角处理,如同从巨型水晶中雕刻而成,呈现雕塑般的优雅与力量感。
里里外外逛了一圈,无论是建筑品质还是商业布局,上海国金中心都做到了极致,不由得感叹新鸿基是真的牛!
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itsanson
2024-01-09 00:19
走遍江浙沪11座城市 告诉你哪里最值得玩
大学前三年我利用周末走遍了苏南浙北一带11个城市 出一篇攻略给大家哪座城市最值得玩哪里最好玩~给大家推荐适合周末的两日行程参考😊希望可以帮到大家~
1️⃣南京:
鸡鸣寺-玄武湖-新街口-侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆-老门东-秦淮河夫子庙
南京博物院-陵园路-美龄宫-明孝陵-中山陵
2️⃣苏州
十全街-观前街-平江路-拙政园-金鸡湖-东方之门
留园-西园寺/寒山寺-虎丘-山塘街
3️⃣无锡
惠山古镇-蠡园-南禅寺-南长街-三阳广场
太湖鼋头渚
4️⃣常州
青果巷-红梅公园-天宁寺-常州文化广场-环球港
常州恐龙园
5️⃣镇江
北固山-金山-西津渡-镇江博物馆-大市口
焦山-长江边观光
6️⃣扬州
何园/个园-皮市街-东关街-彩霞街-扬州洗浴
扬州早茶-瘦西湖-大明寺-大运河博物馆
7️⃣上海
豫园-南京东路-外滩-外滩源-苏州河-北外滩-陆家嘴
武康路-安福路-愚园路-静安寺商圈-张园-新天地-马当路-淮海中路喝酒/长乐路富民路巨鹿路喝酒
8️⃣杭州
西湖南线(花港观鱼-太子湾-虎跑公园-九溪-满觉陇-龙井茶村)-湖滨商圈(龙翔桥凤起路)
西湖北线(曲苑风荷-郭庄-北山街-孤山)-运河(小河直街-香积寺)/河坊街-南宋御街
9️⃣嘉兴
子城遗址公园-天主堂-嘉兴南湖-月河历史街区
乌镇西栅
🔟绍兴
鲁迅故里-乌篷船观光-沈园
八字桥-仓桥直街-书圣故里
11 宁波
宁波城隍庙-天封塔-月湖-天一阁-天一广场-老外滩
宁波美术馆-阪急-东钱湖(韩岭老街 利民村)
总体旅游推荐度排名(个人):上海-杭州-南京-苏州-扬州-绍兴-无锡-镇江-宁波-常州-嘉兴
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这个这个_2788
2023-02-27 23:39
上海外滩海关大楼
江海关大楼旧址(现上海海关大楼)
位于中山东一路上,1927 年建成,折中主义建筑风格。
大楼设计强调垂直的线条,外立面简洁明朗。基座部分为严谨的古典主义风格,主入口廊柱依照多立克风格建成,东立面大门有四根粗壮的多立克柱子支撑。顶部的钟楼为整幢建筑的纵轴线,也是外滩的中心,两边门窗及雕刻图案对称。钟楼和外立面线条强调垂直线,具有新哥特式风格。檐下还有齿
饰,具有文艺复兴风格。
汇丰银行大楼雍容典雅,海关大楼雄健挺拔,出自同一个设计师之手,被称为“姐弟楼”。
大楼顶部的大钟,仿伦敦英国国会大厦大钟式样制造,它是亚洲第一大钟,也是世界第三大钟。钟面直径达 5.4 米,钟内有四口小敲钟,一口大敲钟,每隔一刻钟四口小敲钟报时一次,每隔 1 小时大敲钟报时一次。大钟上还有 72 盏自动开关的电灯,晚上钟面清晰可辨,铜钟声音洪亮,可传数里之外。现在是《东方红》报时曲。外滩游览区也以“外滩晨钟”之名被列入“新沪上八景”之一。
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我还不困_6956
2023-11-10 20:24
我找到了上海外滩拍照最佳的机位!
夜游东方明珠!我找到了最佳的拍照机位📷
📍导航到上海外滩观景平台(德克士二楼)
然后从德克士左转上楼 直面就可以看到东方明珠了
对面就是可以拍p5的建筑了
假装在国外citywalk 了
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