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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
上海
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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国庆快乐_4149
2024-07-06 09:48
迪士尼乐园攻略,我不是特种兵路线啊!
❤️去之前:
1、下载迪士尼app(进园区检票之后会给你发一个二维码,然后用app扫描之后可以看每个项目的排队情况)
2、买点零食(园区里面零食很贵)
3、带个杯子或者水(服务中心有饮用水供应点,可以接水喝)
4、一定要拿伞、扇子(或者小风扇),里面真的很晒,做好防晒非常重要
❤️到园区:
1、最好早点去,越早去越好,排队的人很多,但是进园的通道也很多,不要一直玩手机,因为去进园的通道也需要走很久的路,还要排队,在这个时候要观察哪个通道人最少,选好队伍最少可以节省20分钟的排队时间
2、每个项目都要排队,但是能玩三个项目就很值得了,这三个是必玩项目,分别是:创极速光轮、加勒比海盗-沉落宝藏、疯狂动物城-热力追踪(进疯狂动物城要排队、热力追踪也要重新排队,这个项目花费的时间比较多,因为疯狂动物城是园区中的园区,如果进了疯狂动物城,最好一次性玩好再出来,因为出来了不管任何理由都必须重新排队才能进去)
3、我们进去因为已经十点多了,所以直奔“创极速光轮”,排了1个小时的队伍就轮到了,等我们玩完之后因为排队人数较多,就直接停止排队,暂停开放了。
4、玩的时候不一定要按照这个图片的路线,因为全部玩完估计脚会“走断”,真的巨累,所以我觉得玩完这三个必玩项目、看看花车游行、晚上的灯光秀就值回票价了!
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鱼籽漫步在魔都
2024-01-11 11:01
乍浦路citywalk 从虹口到外滩的往日繁荣
周末去打卡了酱园弄片场,就在胜利电影院旁边,人山人海,热度相当高,还偶遇陈可辛导演在现场指导布景。现场一部分已经遮盖起来,想拍照视角就没那么好了,不过还是值得看一看,还原了一些老上海的感觉。(图3-图5)
相比于酱园弄的火热,乍浦路,这条存在于历史、故事、影视当中的道路,从虹口四川北路区域,一直通到外滩,在当今似乎被更多网红打卡点的风头掩盖了。曾经的乍浦路,是繁华的道路,有着高档住宅、公园和美食街。给大家盘点一下乍浦路上现存的一些值得打卡的地点,回顾一下乍浦路历史上的繁荣(图2)
🔴1、乍浦路桥(图6)
老一辈人称它为“白渡桥”,因为常年汇集大量的摄影爱好者,而被戏称为“法师桥”。从桥上往西可以拍到邮政博物馆的全貌,往东可以拍到外白渡桥和东方明珠的合体
🔴2、浦西小区(图7)
金黄色的塔型尖顶伫立在街角,十分显眼,空中乱拉的电线,显示着这里还有待整修的现状
🔴3、昆山公园(图8)
最早可以追溯到清光绪年间的一座公园,承载了许多代人的记忆
🔴4、乍浦路昆山路路口(图9、10)
两座圆弧形转角的公寓建筑相对而立,清水红砖墙面,外墙上标着“乍浦路昆山路住宅”的保护建筑标牌。圆弧形转角建筑也是近代建筑的典型外观,例如非常有名的武康大楼
🔴5、昆山路至海宁路段(美食街)(图11、12)
早年的乍浦路,是以美食街闻名的。如今还能依稀看到美食街的影子的,基本上只有昆山路到海宁路一段。知名的餐厅诸如珠江大酒店、王朝大酒店等还在
🔴6、虹口大戏院遗址(图13)
仅剩一座遗址纪念碑
🔴7、胜利电影院(图14、15)
曾名为“国民大戏院”,后更名为“胜利电影院”,弧形建筑立面带有古典元素,屋顶却有一座中式三开间小殿,屋顶为歇山顶形式。屋顶的中式小殿一度消失,在修缮过程中,根据历史照片被恢复起来,也保留了一段历史记忆
🔴8、西本愿寺旧址(图16)
颇具印度色彩的佛教建筑遗址,沿街半圆形山墙面上有莲花和仙鹤的纹样
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曼耶呦
07-10 14:02
一周开放两小时的金库️
Hi!大家好,这里是曼耶呦!
九江路
曾是上个世纪外资银行的集中地
有着“中国华尔街”的美誉
至今仍保留了大批历史建筑
今天给大家介绍一栋
可以免费进入打卡的建筑
上投大厦
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上投大厦始建于1931年,原为大陆银行大楼,由大陆银行主持修建。大陆银行1919年创办于天津,是当时民族资本的杰出代表。这栋大楼建成时共8层,仅地下层,一层及夹层为大陆银行使用,其他用于出租。
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这座大楼在1994年更名为上投大厦。2016年,外滩111艺术中心在建筑里开办,会不定期地举办公益展览。
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对公众免费开放的部分是一层及夹层。一层开放大厅及经理室,夹层开放议事厅,金库以及展览厅。而夹层的【议事厅】和【金库】是整个建筑的最大亮点💥。
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❤议事厅:
由于大陆银行创立于北方的这个背景,议事厅的内部装饰有着鲜明的皇家宫廷风格。这种设计风格与整栋楼的西式立面产生了强烈的反差,同时也表达了中西合璧,文化包容的特性。现在,这间大厅主要是高净值客户的接待室。
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❤金库:
这座金库是大楼作为外滩金融历史建筑对外的一个非常重要的名片。区别于一般金库位于一楼及地下,这座金库位于夹层,这在整条九江路都是独一无二的。
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金库内部一共有1183个大小不一的金柜,在当时,体积最小的金柜保证金也需要150元。所有的金柜无论大小都需要两把钥匙才能打开,一把由客户自己保管,一把由银行保管。90多年过去了,目前仍有20多个金柜无人认领。
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📍地址:上海市黄浦区九江路111号
🚈交通:地铁2号线&10号线南京东路站500米
🎫预约方式:GZH【黄浦最上海】→【预约】→【走进外滩建筑】→【在线阅读】→【外滩111艺术空间】
(每周两场(周二和周四 9:00-10:00)
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欧梨匠
04-18 08:41
上海|吃过坠有清冷气质的一款日式刨冰️
打卡了上海日式刨冰很有名的一家店
据说是东京吉祥寺同款
老板还是日本人
那必然是要trytry的
别的不说
就这个颜值
放在菜单上就是要被我选的
就像一个清冷挂的美女
很吸引人
1️⃣甘酒金柑💰70
糯米酒➕酒酿➕金桔🍊
算是一款很清口的冰
甚至清口到令人略显寡淡
但是内陷金桔果酱的存在
又增添了一丝层次
酱香浓郁的糯米酒➕金柑果酱的酸甜味
这家店内位置蛮窄的
下午去可能要排队
📍Kooriya Shark
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Gerry冯
2024-08-08 23:54
上海新华路Citywalk寻觅长宁区隐秘角落
📌起点:新华路
新华路东段,从定西路到番禺路,分布着29栋不同国家建筑风格的花园别墅,由著名建筑师邬达克设计。夏日傍晚,这里静谧宜人,是享受悠闲时光的绝佳地点。
🚶交通方式:地铁交通大学站,便捷的交通,带你轻松抵达Citywalk的起点。
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打卡点推荐:
✅Bistro 321 Le Bec
新华路上的法式餐厅,棕褐色的门脸,复古感满满。
✅新华路315号
红色围墙的乡村别墅建筑,黑色的铁门后藏着怎样的故事?
✅一尺花园
德式民居风格的别墅,庭院用餐环境优雅,芝士披萨香脆可口。
✅新华路119弄1号
淮扬菜餐馆“鹿园”的所在地,现代与传统的完美结合。
✅上海影城
纯白外墙,流线型设计,S型大楼梯,现代感十足。
✅金地新华道
坐落于番禺路222弄55号,紧邻安西路,与上生·新所交接,交通极其便利,包括小肉栗LittleRoLi、琥珀屋、Blac+Blac
听说金地新华道里有家新健身工作室要开业,这下周边新华路健身就有好去处啦!早上练完再去上班,一天神清气爽!
✅幸福里
上海橡胶研究所的前世今生,文艺下午茶的好去处。
✅上生新所
历史建筑与现代设计的交融,海军俱乐部的露天泳池,哥伦比亚乡村俱乐部的茑屋书店,每一处都是打卡胜地。
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家人们,新华路Citywalk不仅是一次漫步,更是一次心灵的洗礼。在忙碌的生活中,给自己一个慢下来的机会,享受这份宁静与美好。如果你也喜欢这样的Citywalk,欢迎在评论区留言分享你的体验或推荐其他Citywalk路线!🛍️💖
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莫粒Molly
09-01 19:10
打卡上海最难约的免费景点,强迫症拍爽了
终于抢到了上海最难约的历史建筑之一雷士德工学院!
这栋藏在北外滩的百年历史建筑,曾经是上海最早的工科学院之一。建筑外观远看像一座古堡,1934年由英国建筑师雷士德先生捐建,融合了英国哥特复兴和装饰艺术风格。外立面上装饰着天平、角尺、齿轮、圆规等这些具有工科元素的图案,在细节之处体现了工学院的学科特色,独具匠心!
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内部的走廊、楼道、教室等全是对强迫症友好的对称设计,处处透露着一种工学院的严谨,每个角落都嘎嘎好拍!🤳
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学院现在由上海创新创意设计研究院(DIIS)运营,不但建筑的历史风貌和许多细节得到了很好的保留和展示,还融入了新的功能,变成科技与设计碰撞的先锋场所,已经是北外滩一个超有氛围的文化地标啦。
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🏛️ 📍 虹口区东长治路505号 🚇 12号线国际客运中心站2号口出步行200米 🎫 免费参观,需要提前预约
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预约方式:每月月末的周六为开放日,公众号“设计寰宇”会提前开放预约通道,提前定好闹钟⏰,手速要快!免费参观名额是秒没的😂
一般开放日分三个场次:15点、16点和17点。共三个时段,每场20人。讲解约30分钟,自由参观30分钟。
(具体以官方正式通知为准)
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🎁 研究院不定期会举办各种创意工坊和市集,关注官号蹲福利噢!🤭
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常存_2193
2019-07-08 13:37
千万别来武康路
千万别来武康路😆因为一天下来你的腿就不是你的腿了。对不起标题党让大家入坑了,希望不会被打bml。
👩🏻🎨短暂游客本人用了一天的时间跑遍了武康路附近所有街道,为大家做足了攻略。那么Here we go👇🏻(人均价格点进链接可见)
图2⃣️% Arabica(武康路店)
🎀优:相比同类别的其他网红餐厅价格实惠;%的logo打卡朋友圈逼格高,懂的人自然懂。
🤭缺:位处深巷不太好找;人多地方小,几乎无空位,需打包带走;味道喝不惯😷
图3⃣️彩虹昔
🎀优:价格不要太实惠好吗!!网红杯巴西莓上照拍照好看,满满一盆。
🤭缺:真实的需要站在太阳底下等候,做好防晒工作;味道一般。
图4⃣️鲁马滋RUMORS
🎀优:小众店面,即使周末去人也很少;推荐芝士蛋糕,草莓蛋糕。
🤭缺 :装修一般,光线太暗不适合拍照。
图5⃣️巴金故居
李先生的住所就不多加评论了,整体保存很好,另一名作家柯灵的展览也在附近,对文学有兴趣的同学可以看看哦。
图6⃣️HEYDAY JAZZ BAR
🎀优:粉红色的装修抓人眼球;整条街道很干净安静;女孩子看见粉红色果然就是一路小跑。
🤭缺:很遗憾营业时间为19:00,没能和朋友去看看。
图7⃣️ MULTIPLICITY展览
🎀优:For free;展览物品小却精致(想把它们都带回家挂在耳朵上🤣);人少适合拍照
🤭缺:拍照需要找光线哦;展览仅一个房间,逛完武康路顺带进去看看算是不错,不值得专程跑一趟。
具体位置:武康路376号。
图8⃣️武康路街道
武康路街道就还蛮多欧式建筑与老房子的,充满设计感的店面➕随意摆拍➕设计感的穿搭也可以称霸票圈哦,具体见图8.
图9⃣️Rosa Gallica花艺工作室
🎀优:价格实惠,19-39元大小不等,拿着🌹拍照心情也会up;
🤭缺:店面极小;空间狭窄。
火爆网络的武康路就是这样啦,总之比我描述的精彩,随处一走就能见到许多外国人。Btw,这条街上每个人的穿搭都很有舒服,为了看plmm&plgg也值得一去。现在,聪明的你告诉我,你还有什么理由不来武康路呢🎈
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谁还不是只小肥
2020-08-26 18:16
𝟕'𝐬 𝐏𝐋𝐎𝐆 | 八佰和四行仓库
「待我成尘时,你必将见我的微笑」
看完了电影八佰
第二天从杭州自驾到上海
打卡了四行仓库
当你站在这个高墙下
看着弹孔和空洞
你可以想象到那年的他们经历了多少枪林弹雨
才能换来今天我们安稳的生活
你会有勇气做肉弹,从几米高的墙上跳下去吗?
我觉得我自己都做不到
致敬革命先烈们
请记得带上一束花或是一支烟
他们一定能感受得到
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毕达哥斯贾
2024-06-15 19:13
沙美大楼|千万别错过这个魔都的绝佳角度
📍 地址:黄浦区 北京东路四川东路交界处
👀 参观信息:沙美大楼内部可以免费参观,其中有咖啡厅、展览空间和酒店,顶层还有一个露天酒吧,能够看到非常有特色的外滩街景,找一个舒服的天气去坐一坐,发发呆,是个不错的选择~😊
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🔺沙美大楼始建于1918年,并于1921年建成使用,由英商沙逊洋行投资建造,因此得名沙美大楼。沙美大楼的建筑风格极具特色,它是典型的折衷主义风格,三段式构图,立面建筑元素丰富,局部有巴洛克特征装饰,强调曲线和浮雕。这种建筑风格揉合了东西方建筑艺术的精华,使得沙美大楼在众多建筑中独树一帜。
🔺沙美大楼最初作为办公和商业用途,聚集了众多的洋行、贸易公司以及一些外国企业的办事处。2014年,沙美大楼关闭开始进行修缮,并于2021年重新开放。
🔺作为上海历史建筑的代表之一,沙美大楼被列入了上海市优秀历史建筑保护名录。从某种意义上讲,它不仅仅是一座功能性的建筑,更是一座承载着历史记忆和文化价值的地标。
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Now上海
06-13 13:39
离开上海 还不知道买什么 这里有超全攻略
🔴1、国际饭店-蝴蝶酥
⭐目前是上海坠有名的“特产”,蝴蝶酥奶香味很重,甜度不高,配料表很干净
📍南京西路170号
🛒怎么买:1.更好的口感,要现场购买
2. 如果不想排队,去奥乐齐超市购买,口感略微有一丢丢区别,如果不是立刻吃,奥乐齐就行
3.没有外卖,注意分辨
🔴2、花园饭店-白脱饼干 ⭐ 礼盒好看,适合送人,一盒10片138元。好吃不甜腻,奶油很厚,保质期短,可以拿到手后先放冰箱再吃 。
📍茂名南路58号
🛒怎么买:提前在 上海花园饭店公⏰号预定好,再现场提货
🔴3、光明邨鲜肉月饼
⭐上海老字 号,鲜肉月饼超好吃,60/盒,中秋节期间排队的人超多,购买后要立刻吃,皮酥脆,馅爆汁。
📍 淮海中路588号
🛒怎么买:1.现场排队购买,中秋期间一般排2-3个小时以上,其他时间还好 2. 公⏰号“光明邨大酒家”的买,但只配送黄埔、徐汇、长宁、静安内环内。
🔴4、哈尔滨食品厂
⭐上海老字 号,上海人从小就吃的糕点店,明星产品蝴蝶酥、杏仁排、杏桃酥、西番尼等
📍 淮海中路603号
🛒怎么买:门店或外卖
🔴5、LV路易威登巧克力🍫
⭐花小钱装大杯的伴手礼,国内首 家,说是上海新特产了,味道见仁见智,一百多就拥有lv,包装盒好看。
📍前滩太古里西侧中央公园
🛒怎么买:提前公⏰号预约,每人限购10件巧克力
🔴6、苹果花园-酥心卷
⭐很少有人专门买这个当特产,这个也是上海人从小的记忆,细细蛋卷里面有厚厚的夹心,原味和咖啡味,都很好吃,价格也很良心,十几块一袋
📍很多分店
🛒怎么买:门店或外卖
🔴7、沈大成
⭐明星产品双酿团,条头糕,各式青团、糕团等,糯叽叽口感,很好吃
📍南京东路636号 分店很多
🛒怎么买:门店或外卖
🔴8、白玉兰食品
⭐大肉包,大烧麦、大花卷、大麻球,白脱甜小球等等,每个都分量十足,味道也很好
📍徐汇日月光B2( 分店很多)
🛒怎么买:门店或外卖
🔴9、王家沙点心店
⭐有很多种类,蟹粉小笼、蟹壳黄、虾仁两面黄,各种糕饼等
📍南京西路 805 号
🛒怎么买:门店或外卖
🔴1、🔴0、杏花楼
⭐推荐定胜糕,青团,奶油椰蓉月饼,蛋黄酥等
📍福州路343号(多家门店)
🛒怎么买:门店或外卖
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艾米在助老
2024-04-30 16:46
浦东陆家嘴citywalk | 体验不一样东方明珠
🎉线路安排:
1、地铁线:陆家嘴站1号口--东方明珠/上海城市历史发展陈列馆--迪士尼旗舰店--浦东美术馆/滨江长廊--震旦博物馆--朵☁书院--仰拍三件套打卡点
2、轮渡线:东昌路渡口--朵☁书店--仰拍三件套打卡点--震旦博物馆--浦东美术馆/滨江长廊--迪士尼旗舰店--东方明珠/上海城市历史发展陈列馆
🔴线路打卡点介绍:
1、东航路渡口:东金线07:00-18:30,可以使用微信/支付宝/云闪付的乘车码乘坐,票价2元
2、朵☁书院:需要预约才能进入,上海中心大厦1F排队出示预约码,会有专门人员带着去做电梯。书店是免费进入的,但靠近窗边区域则需要消费入座。
营业时间:周一至周日:10:30-20:00
3、仰拍三件套打卡点:这个地方在东泰路、花园石桥路的交叉口,就在上海中心大厦附近。
4、震旦博物馆:外表金色的建筑物就是震旦大楼,里面藏着一个博物馆,虽然他家门票不抵,整个展馆虽然有几层楼,但不算大,不过他家的藏品都质量好高、好完整。
开放时间:周二、周三、周四、周六、周日(10:00-17:00,16:30停止入场);周五(10:00-21:00,20:00停止入场)
门票:全票60元、优惠票30元、免票(70岁以上老人等)
5、浦东美术馆:不同时期的展会各有特色,参观前建议查询当前展讯。这家场馆毗邻黄浦江,拥有两层落地窗,可欣赏浦江美景。在美术馆外滨江长廊下行,能找到外滩网红打卡点,无需门票。
门票:100元、夜场票80(17:00后入园)
营业时间:周一至周日,10:00-21:00,20:00停止入场
6、迪士尼商店:来上海但去不了迪士尼的,可以在这里买到“上海特产”哦~
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
7、东方明珠/上海城市历史发展陈列馆:在东方明珠下藏着一个宝藏陈列馆,登顶东方明珠的附送这个陈列馆的门票,如果不登东方明珠,也可以单独卖这个陈列馆的门票。作为一个土生土长的上海人,逛后也非常惊喜。
开放时间:周一至周日,09:00-21:00
门票:单独购买35,买了登东方明珠的票会附送这个馆
美食指南:正大广场、IFC、上海中心大厦都人均不等,各种类型的美食。
交通指南:地铁2号线、14号线
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玖米芽
2023-06-30 22:58
是坑还是宝藏,没准备好别来上海自然博物馆
😂😂我们踩坑了!
①时间没选好周六人挤人,空调不给力,孩子烦躁
②太信任黄牛,自己没去抢票,啥活动没赶上
③踩到娃的兴趣雷区对动物不太感兴趣,全程敷衍!
🔴1、提前准备
💙提前7天公众号-在线购票-参观票/电影票,参观30/人,6岁/130以下70以上免费(也实名登记),同一证件只买一张票。上午900-12:30,下午 12:30-16:00入场,一定看好时间,上午进可以呆一天。无/忘带身份证现场票务点可换纸质票。
💙电影票大人孩子都得买,7天前0:30开放购票,很紧张最好定好闹钟抢票,当天9:00还会放一波退票,可以碰碰运气。需要在自助机上取票,L2观影。
💙当天08:35定好闹钟抢免费活动票,公众号-展览服务-预约,就可以选了,共5个项目:逃出白垩纪(B1)宇宙大爆炸(L2)蝴蝶房(L1)海水触摸(L1)和化石挖掘(B2,1-1.3身高)建议几个手机一起抢,可以花钱给黄牛一个账号抢,但别寄太大希望。这个环节真的考验手速和运气
💙还要带好水杯、零食、湿巾、盖章册、薄外套/小风扇(冷热说不准)、充电宝
🔴2、交通
没停车场,打车/公共交通,建议地铁13号线自然博物馆站1出口,出来就是 。
🔴3、楼层导览(P2)
共5层,从上往下参观,我们是按这个顺序走的,顺着人流周末很拥挤体验感不好,如果入场人多建议坐电梯到B2逆着人流游览
L2起源之谜
L1生命长河
B1演化之道、未来之路
B2M上海故事、1868咖啡厅(意面披萨饮品甜点)
B2探索中心、大地探珍、生态万象、人地之缘、缤纷生命、生存智慧
🔴4、经验
💜入口处租讲解器20元,会给一张号码条可以随时输编号听。孩子没那么爱听的不建议,公众号上也是可以听“展览服务-展览-语音导览”
💜买到影票或活动票,一定提前看好时间地点(P11)
💜随处可见自然相关 “学习单”,感兴趣的可以拿,忘记也没关系公众号可下载(P13)
🔴5、最后,如果没约到电影跟活动,不太建议周末人多的时候来,虽然展览也很用心精良,但不是很有互动的展览对孩子们来说吸引力还是弱(超爱动物的孩子进馆应该很嗨)。补救措施,乐高旗舰店&M豆巧克力工厂(P16)。
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