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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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瀅瀅_6306
2025-07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
上海
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过_6938
2025-06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
上海
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CutieLavinia
2025-07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
上海
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
上海
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在溪口打篮球的
2025-07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
上海
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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Heyxbjn
2025-07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
上海
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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一生相信的执着
2025-06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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童weirdo
2025-07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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嗷呜_1791
2025-07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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淑冰淑冰
2024-02-03 14:12
上海新店,人广这家创意菜餐厅太出片啦
🌈近来繁花的热度真是高居不下,与好友一起在黄河路这边拍完照片,来边上人民广场新世界城的3号仓库·餐厅用餐。
🌸餐厅场地很大,环境时尚酷炫,非常有设计感,拍照超出片,一看就是花了大心思与大价钱的,卡座与包厢都非常舒适,服务也很周到,特别适合情侣约会与好友聚餐,
💎餐厅主打创意菜,菜品不仅好吃,还都非常有美感,性价比很高。
🦆【原创红酒鹅肝烤鸭】
师傅当场现片的烤鸭,酥脆的鸭皮搭配鹅肝、鱼子酱、蜜瓜等一起吃,创意💯。丰富的口感与美妙的滋味令人深深陶醉。还有鸭肉春卷、椒盐鸭架或鸭汤等吃法,相当不错。
🦀【大闸蟹豆面】
手工拆的大闸蟹搭配手工制作的豆面,这种创意搭配还是头回尝试,味道鲜美、口感顺滑,非常惊艳。
🔮【星空之旅】
餐厅的经典招牌,星球造型的空心巧克力圆球中包裹着虾仁水果沙拉,造型非常出片,吃起来清新又开胃。
🌹店名:3号仓库·餐厅(新世界城店)
🌏地址:南京西路2-68号新世界城4楼
🚇交通:近1/2/8号线人民广场地铁站
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椰子冻啵啵
2024-02-02 16:17
上海的!!来韩国街我只干这3️⃣件事……
1️⃣韩餐(各种小菜饭团🍙泡菜饼👍)
2️⃣巴黎贝甜(济州岛爆火的曲奇🍪)
3️⃣三八线韩国料理(芝士猪排👍炸酱面)
4️⃣麻浦屋(炒鸡排➕年糕)
5️⃣洪记饼店(现做的菠萝包便宜又好吃)
6️⃣咖啡陪你CaffeBene(漂亮的雪冰🥣)
7️⃣Samui Tea苏梅(巧克力薄荷巨好喝!)
8️⃣楼梯房咖啡(喝完心里很美的味道)
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特里吃饭_3663
2025-07-03 15:59
一碗麻酱面|上海小囡的专属回忆
味香斋,本土品牌、老字号、最便宜米其林、旅游打卡地,这些都是他的title,是周边居民和白领的日常餐,也是游客热衷的拔草目的地
这两年发现市区内味香斋噼里啪啦开了好多分店,最近在南京路这边上海书城兜完,发现门口也开了一家,就想着来看看是不是和雁荡路一个味儿,确实再一次被记忆中熟悉的鲜香和微辣甜咸口征服了
招牌毫无疑问就是麻酱拌面配小牛汤,几乎是桌桌必点的,有时碰上能吃一点的朋友还要加块炸猪排,其实我小时候来吃也经常这样点,只是现在年纪大了胃口没这么好了~
麻酱拌面的花生酱很香、很浓稠、很厚重,拍几张照的功夫面就会变得黏巴,所以拿到面一定要快速搅拌,或者加点醋更容易拌开,面条是机制的碱水面,口感算比较劲道的
平时都喜欢点辣酱过桥,这次想着换换口味试下辣肉浇头
味香斋的辣肉以肉块为主,其实不能说是辣的,只有微微微辣水平再略带一丝甜味,看似红润的外表里面其实是弹嫩筋道的口感,嗦一口面,再嚼上两口辣肉,根本停不下来
老店的炸猪排都是提前炸好拿上桌,比较干薄,新店是用面拖大排的做法,肉筋更实在,嚼口要带劲多了!
其实近两年,一些上海的老字号都在往连锁的方向走,味香斋属于是铺店后口味还保持的比较完整的,当然也希望这些本土的老字号越来越好~
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彧文_9851
2025-05-21 22:36
约上了!看过了!雷士德工学院旧址~
雷士德工学院旧址,是由英国建筑设计师雷士德先生的基金会出资于91年前创建,虽只有短短十年教学期(然后就二战了,英国教师们纷纷回国了),却承载着雷士德先生深情厚谊——为了回馈在此工作了几十年的上海。
经历过海员医院,现今成为上海创新创意设计研究院DIIS的办公地点。在这里,可以看到很多有意思的实验室。
好啦,接下来是今儿参观晒图~
图①:俯瞰图(这是公众号上复制的,我可拍不上😢)
图②:外观图,绝对对称,对称癖表示很舒适😂处处有巧思,比如外墙一二楼之间墙面上的标志,还有门窗上的图案,都象征着各学科(化学啊物理啊等等)。右下角图是建筑物的一角,是当年的奠基石哟😯
图③:是个礼堂式的房间,很大气。外墙用的釉面瓷砖是91年前自英国空运过来的,花纹无一重复(据说重修时一片片在其背后编号,修复时仍旧按编号复原)。地板均1英寸宽,纵深铺排(即便当年如此用心铺排,仍旧磨损毁坏不小)。
吊顶的隐蔽工程花了大功夫,尽可能在保留原貌的同时加装空调等现代装置。门也很有特色,仍旧用了“太平门”这样的旧称。
图④:这是一间天光绘图室,在顶楼,开了很多天窗,就是为了尽可能抵消光线对画图的不利影响。两边的金属工业风其实是用了粘nián钢结构,是修复时发生承重不足才增加的,颇具现代艺术感。可以通过两侧的装置控制天窗开合哦😯
图⑤:这个房间的顶部保留了一块六角勒梁结构,用的是空心砖。
图⑥:这个阶梯教室的黑板很有意思,可以上下翻动哟
图⑦:哈哈哈,关于食品,真想家里有一个这样的架子,放纸书🤭
图⑧:其他各种房间。
图⑨:各种走廊。
P.S. 91年前就设计了残疾人洗手间、残疾人通道,真的很前卫又颇具人文关怀。
最后给没去过的指个路(如何预约开放日参观名额):
① 开放日:每月最后一个周六(本月是5/24,5/31端午节避开吧😢)
② 渠 道:公众号“设计寰宇”,提前三天预约,21:00开抢!一人一票,先到先得!
③ 入 场:报名成功后截图页面二维码,凭码入场。参观场次有三个,14时、15时、16时,不能更改,最好提前十分钟抵达。
④ 导 览:时长约45分钟(从一外到内,从一楼到三楼,空出一刻钟自由参观)。
⑤ 备 注:因事无法到场的,务必联系后台取消,无故缺席者将取消未来三个月的预约机会。
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小辣椒_7349
2025-03-09 20:16
来了两次|终于把这个百年老建筑拍完整️
❤️ 上海邮政博物馆重新开放后,新的参观时间是周三周四、周六周日哦💕💕💕
🔥周三周四是从北苏州路250号入馆,到2楼然后通过大堂进入展区。(可以拍到上海之门,旋转楼梯图1图2)🎈🎈🎈
🔥周六周日从天潼路395号入馆,台阶进2楼大堂,参观完展区可以观光电梯下到一楼,参观中庭(可以拍复古观光电梯,有火车的中庭,邮政小马车等图3图4图5)🎈🎈🎈
👏 所以要拍上海之门和火车中庭的朋友,需要和小辣椒一样来两次哦!不过,邮政博物馆真的很有历史韵味,值得多次来参观🤩🤩🤩
⏰ 开放时间:9:00-17:00(16:00停止入馆)
🎫门票:🆓 免预约
🚇交通:地铁⑩/⑫号线天潼路站3号口
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快乐猫_2629
2024-10-12 20:33
上海jellycat探店安福路LookNow&flow
真的是蛮喜欢这家店的 每次来武康路安福路周围转都来打卡
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魔都夜店预訂小
2025-10-17 22:57
上海网红夜店INS新乐园,打卡攻略详细介绍
小白必看攻略❗️
关于门票🎫介绍:
泡泡小程序就可以提前买248通票,现场288 每一家都可以使用到前台出示核销码,如果遇上某家店当天有嘉宾,可能进不去或者另外付费。
楼层超极详情介绍:
✔B1楼绿洲Oasis
休闲区小型livehouse 场地有懒人沙发可以坐可以躺、外厅各式各样小吃摊
✔二楼hush
推荐:上海最佳HipHop场子,氛围爆炸,帅哥美女多,适合蹦迪,
注意:每次周末门口都排超级长的队😢、但一定不会失望,很嗨!建议周中去或开卡场子有点小比较挤、
✔二楼UPPERWOOD
山野风shisha很适合小聚微醺、暗调环境放松最佳、水烟口感很不错小吃种类比较丰富。
✔️三楼kezee
🎤推荐理由:上海TOP1 Livehouse天花板,里面空间很大视觉感和氛围超级好,演唱会级演出,老歌为主,氛围沉浸。必打卡之一
注意:通票不包含,需要提前预约或现场取号排建议选择周中、“周末超级难”
✔️三楼Radi
推荐: 电音爱好者必冲、dj水平实力很强、虽然很挤但是挡不住上头超级嗨、、帅哥美女很多🤵
注意:尽量选择卡座,舞池周末“挤公交车里蹦迪”
✔️ 四楼Culture
比较有名的🌈吧🎵类型偏kpop、偶尔碰见有人斗舞💃、气氛相当好舞池友好比较大。
✔️五楼Friends
✨亮点:舞池很大好玩🎵中文歌很多、土嗨 单刷天花板超级好蹦、
✔️六楼Lafin & anotherside
🎵推荐理由:欧美流行hiphop浓厚、外国人很多、偶遇过明星、王嘉尔、陈冠希、及嘻哈艺人
✔️六楼Freshman
✨亮点:大学生聚集地,跳舞俱乐部大学生超级多,音乐🎵流行歌、kpop女团歌、中文说唱..
📷体验:“门口可以免费拍证件照”,适合拍照
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吴_6942
2023-08-01 10:35
上海|南京路步行街,“金带”商业街
此街全长大约1500多米,南京路步行街采用不对称的布置形式,以4.2米宽的“金带”为主线,贯穿于整条步行街中
其中的永安百货于民国七年(1918年)在南京路开业,是中国最早的民族百货商店之一;
先施大楼于民国六年(1917年)10月正式开业,位于南京路和浙江路交叉路口,为南京路上第一个中国人筹设的百货公司;
还有世纪广场,上海商贸广场等等
◎这上海步行街很像武汉的江汉路步行街
◎人超多,晚上有交警管制人流过马路,双向道
◎连接外滩,逛完步行街可以直接去外滩
◎有观光巴士,值得一坐。我有遗憾,我没有去坐
◎这里有一个上海最大的动漫城
交通:地铁转2/10号线,南京东路站下,二号出口离外滩比较近,其他都是南京路步行街的不同部分。
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田见见旅行中
2024-08-26 21:30
网红景点之上海会旋转的扶梯:实测+攻略
什么🫠想要玩上海新晋网红景点🤩攻略请收好
地点📍:上海新世界大丸百货商场🏬内部(地铁🚇南京东路站7️⃣号出口直达商场)
营业时间⌚️:10:00-22:00
建议如下✅
1️⃣大丸百货商场位于南京步行街,🉑在观光南京步行街的时候👀顺便打卡(不建议专程过来🫨因为商城除了扶梯没什么打卡点➕商品也不便宜)
2️⃣以暑期工作日💼为例:在白天🏙️人流中高峰期(15:30-17:00)对比其他打卡点人不算太多💡白天应该不用太挑时间🌀预计晚上🌃人会比较多⚠️注意安全
3️⃣最重要的是‼️旋转扶梯是从一楼开始的,越往上👆🏻乘坐的人越少(我们来的时候1楼是要排队上的🫣差不多到3-4楼就几乎没什么人了😎4-5楼小等一会就可以单独乘梯(如p3)了
心动不如行动😘快去打卡吧😯
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西西里玩不停
2025-07-08 21:09
上海citywalk|茂名南路一定是最嗲小马路
在上海众多网红小马路中,我私藏的小马路应该就是茂名南路。
北起延安中路,南至永嘉路,茂名南路在石板缝里渗出旧时光实则是Art Deco的印记。
我从淮海坊步行至兰心大剧院,短短1公里的路,收获了不少Art Deco风格建筑,相信这1公里的路也是不少上海小囡的回忆~
🏠建于1930年的“国泰电影院”(图1️⃣-图2️⃣)矗立在茂名南路淮海路路口的,是座典型的Art Deco建筑,也是我小时候第一次看电影的地方,迄今为止依然是最喜欢的影院之一。室内有免费参观区域,满满老上海的味道。
🏠南昌路茂名南路路口的“淮海坊”(图3️⃣),是建于1927年的新式里弄。对上海里弄文化感兴趣的可以路过参观,当然南昌路上也有不少小店非常有情调值得逛一逛(图4️⃣)
🏠建于1921年的茂名南路163弄花园建筑是为数不多的老洋房,私家花园不能参观,但看看外观还是可以的
🏠同样1930年建造的兰心大戏院(图5️⃣),位于茂名南路长乐路口,也是Art Deco风格。长乐路上藏了不少氛围感小酒吧,很适合晚上微醺一下
🏠茂名南路长乐路口还有家赫赫有名的酒店,那就是“锦江饭店”(图6️⃣-图🔟)
这家🏨不仅是住宿的地方,更是上海历史文化的见证者。无论是外立面还是内部装饰都采用了ART DECO装饰艺术风格,红白砖墙外立面至今保留原貌。饭店内分为三栋可居住的主楼:锦北楼、锦楠楼以及贵宾楼,还有锦江小礼堂。
我住的锦北楼,很舒服的老钱风,从房间的老式窗户可以看到对面的锦楠楼。1楼的梦咖啡1926经过改造后融合了现代简约风格与复古元素,可以通过玻璃天花板看到锦江饭店的红砖外墙。
❤️茂名南路的故事远不止这些,咖啡店、小酒馆、蛋糕店以及满街的梧桐树都承载了这条小马路的浪漫情怀与海派文化。
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Fiona静
2024-03-20 10:49
上海Brunch|愚园路Onita
烤鸡真的巨巨巨好吃啊!
我们是四人餐 很丰盛 很不戳!
我相信不肯能有人没去过这家店门口拍过照吧哈哈
今天进店尝一尝
🍤蒜香大虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超级浓郁的蒜香味 虾也很嫩 特别开胃!好吃好吃~
🍗秘制烤鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店的招牌 推荐大家进店后先和服务员说要一份这个 因为烤鸡都是现烤的 要等半个小时以上
每桌必点!味道很香 淋上柠檬汁 口感特别好 鸡肉也不柴 好吃!
🥘海鲜面⭐️⭐️⭐️
量很多 里面的海鲜也很丰富 稍微还是有点腥味的 只有一点点 不过也还好
🫕慢炖牛肋条烩饭⭐️⭐️⭐️⭐️
很浓郁的烩饭 里面有很多的牛肋条 很香 不错 我们光盘了哈哈
🥂饮品我们选择了:
甜白(特别好喝的一款9 很适合女生)
凤梨青柠苏打、桂花绿茶
店名:Onita
📍:长宁区愚园路1088弄48号A号103室
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爱起司的小Jerry
2024-01-08 21:16
上海citywalk|超全《繁花》路线️含美食攻略
✅全长5.4公里,仅需1h15m
繁花版上海citywalk实测!
保姆级路线👌🏻不走冤枉路👌🏻不费腿
1️⃣️0⃣️大电视剧同款取景地打卡
本期主要是黄浦区!
懒人必备,含美食攻略‼️
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♥️繁花同款美食攻略
清真洪长兴
📍云南南路1号老店,剧里叫洪顺兴
鲜得来排骨年糕
📍云南南路36号
杏花楼
📍西藏南路3号,爷叔定胜糕
兴安餐厅
📍兴安路145号,红烧划水、咸蛋黄排条都很灵
佳家汤包
📍黄河路127号,皮薄汁水多!兰兰爱去地,蟹粉鲜肉小笼+姜丝醋+鱼丸汤,直接安排!
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👣Citywalk路线
进贤路→大光明电影院→国际饭店→苔圣园→牯岭路→上海时装商店→上海华联商厦→东海咖啡馆→和平饭店→外滩27号
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🌸进贤路
玲子夜东京小饭店所在地
🔹拍照打卡:路牌、210号夜来香
🔸美食攻略(本帮菜):兰心餐厅、茂隆、春餐厅、海金滋、心乐面馆
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🌸大光明电影院
蓓蒂说她爸妈谈朋友的地方
🔸美食攻略:香江姳苑(滑蛋牛肉饭)
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🌸国际饭店
阿宝从这儿的阳台眺望
🔸美食攻略:蝴蝶酥(排队超久,下午3点多好点)
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🌸苔圣园
至真园原型,黄河路美食街,剧里灯红酒绿饭桌生意地
🔸美食攻略:本帮鳝丝、脆皮乳鸽(团比较划算!)
🔹黄河路老牌美食:德大西餐厅、王家沙点心、德兴馆、鲜得来
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🌸牯岭路
剧里一闪而过,就在黄河路这边
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🌸上海时装商店
剧里沪联不给阿宝上架马老板的新服装做外贸,他只能找到时装公司
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🌸上海华联商厦
剧里的沪联商厦
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🌸东海咖啡馆
小毛娘说介绍朋友要大方去像模像样的地方,就是这里
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🌸和平饭店
爷叔和宝总的长包房,也是剧海报女主们的拍摄地,现在还推出了繁花同款套餐
🔹拍照打卡:一楼玻璃穹顶/楼梯、高层包间镜子墙、大堂正对外滩的窗、楼顶俯瞰外滩
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🌸外滩27号
汪小姐工作的上海外贸公司,百年前是怡和洋行大楼
现在变成了罗斯福公馆
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