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  过_6938 06-29 19:45

  酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕

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  Heyxbjn 07-01 02:33

  498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。
  🌿环境部分
  位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈。
  🥢酒肴部分
  比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，
  星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。
  🍣寿司部分
  无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。

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  fairydolly 2021-03-28 21:53

  🌿环境:
  很难想象开在这个🏬里，这个楼真的，破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈！
  
  🛎️服务:
  服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
  
  「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的，但是是我第一个惊艳的，拌饭真的…绝绝子，暴风哭泣
  「寿喜烧」牛肉很嫩，品质跟上乘，而且保留🈶牛肉的味道，不会太腥，恰到好处
  「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱，油脂丰富入口即化，是幸福的味道没错了
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验，匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
  「寿司八贯」神仙体验的高潮，每一贯从制作到入口都是一次艺术之路，一贯比一贯惊艳，迷人之处必须亲自来体验~
  
  收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  Agnes是男神粉 2021-04-22 17:53

  ～真·五星好评～这家真是魔都性价比最高的寿司店了，因为他的价格、口味和完整度，简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
  
  中午套餐398、晚上498，一个让人疑惑的价格，觉得老板赚不了多少钱，吃完一顿就想预定下一顿，听说晚上已经订到八月份了……
  
  从前菜开始就很精彩，鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同，就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」，很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋，这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料，觉得很鲜美呢！
  
  寿司是经典，觉得造型都美，从第一贯到最后一贯让人惊艳，连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味，赞爆了。
  
  这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了，其他词穷，而且还是这价格，太难得！

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  樱星天翼 2021-03-27 06:09

  打卡超高性价比的omakasa，预定太难了～[调皮]久仰大名的一家店，被人种草了很久，从去年就一直想来打卡，这次终于来啦～[鼓掌]
  🌿环境：
  地方是真的小，在恒基名人的五楼，店门挺小的，进门就是10个板前位，还有两个包间，浓浓日式风，精致而温馨～
  「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢，鲍鱼很嫩，酱汁搭配契合，拌饭很优秀～
  「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的，蟹肉很细腻，口感很清爽～
  「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩，搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁，入口滑爽，第一次尝试这样的吃法～
  「当季刺身拼盘」主厨亲自料理，食材新鲜，三种刺身吃起来有层次感～
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜，口感清爽，入口就很喜欢～
  「寿司八贯」吃的超级饱，每种寿司口感都不太一样，印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司，各有特色～
  「玉子烧」和印象中不一样，像一块很厚实的鸡蛋糕，味道相当一般～
  「牛奶布丁」也比较普通
  🛎️服务：
  服务热情，加水清理餐具都很积极，板前位的优势就是看着主厨亲自料理，挺有乐趣的，订位相当困难，过好年大年初七订的位子，3月中下旬才吃到，原本当场想帮闺蜜订5月底的位子，没想到已经没有啦～😂
  总体来说，还是值得一试的，据说是上海性价比最高的，现在据说已经涨价100了，不过还是值回票价啦，板前位还是很优秀的，边看制作过程边享受美食，多谢款待～[加油]

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  在溪口打篮球的 07-02 18:17

  口味：很好吃的
  🌿环境：很干净，很有格调
  🛎️服务：挺好的，会主动介绍菜品
  性价比：很高了

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  一生相信的执着 06-29 19:46

  口味：食材新鲜，口味好
  🌿环境：环境干净整洁
  🛎️服务：服务态度很好，过生日还有生日小蛋糕
  性价比：这个地段这个价位，性价比绝绝子

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  mcuwinner 2021-05-15 12:29

  上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界，這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
  需要提前預定，我提前大約兩個星期覓得了一個一人位，因為也就坐到了板前C位，可以直接看師傅料理，不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
  五點五十落座，等了一段時間到六點十幾分人到齊開席，先上酒餚:
  牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩，很用心的添加了不少配料。
  青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味，海苔的原汁原味淋漓盡致。
  壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
  鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般，做法很新穎，但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡，而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
  酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點，烹飪的用心程度卻不言而喻，很有嚼勁但不硬，醬也是特調過的拌進去一小口米飯，甚是鮮美。
  烤喉黑魚:魚肉緊實，咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感，烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹，不知是刻意為之還是怎麼滴，蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
  醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍，可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
  壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司，比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感，以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯，享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的，芥末塗抹量並不算多，不過以上都可調，吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
  最後是味增湯，和傳統的海帶豆腐什麼不一樣，這碗放了蛤蜊和筍片，非常清爽，能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
  一餐吃下來覺得還是非常滿足，量適中也不會撐著，但也基本管飽（不飽的話也可以加餐），食材至少都很新鮮，雖說肯定遠不及頂尖臻選，從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。

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  瀅瀅_6306 07-01 18:59

  口味：很细腻
  🌿环境：小小的一家店不起眼很干净
  🛎️服务：舒服
  性价比：高

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  魔都探店王 2021-04-27 19:40

  鮨青升级菜单后第一次来吃～虽然贵了一百块，不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧～
  花雕酒渍牡丹虾海胆，鲜甜美味
  当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
  今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
  小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
  所有寿司都没有踩坑，坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
  最喜欢的几贯还是*腹，醋青花，枪鱿鱼海胆和星鳗。
  鮨青的甜品应该还能再往前走一部，玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧，布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田，期待许师傅更进一步哈！
  最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱，沙丁鱼小了点，青花鱼就很棒，又大又非常肥美，鱼味十足～赛高！
  自从鮨沁那次吼，立了flag不喝大酒了，所以这次就点了一瓶，微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐！

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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  童weirdo 07-02 10:03

  在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐！人均500左右，7道酒肴+8贯寿司+甜品，性价比在魔都属实能打
  
  座位间距ok，可以和朋友边吃边聊天，比较适合两个人一起，多一点儿人的话，说话可能不是特别方便🤭
  
  刺身寿司食材超新鲜，师傅捏寿司的手艺也超稳！创意小食也很惊喜
  
  不过体验也有些小遗憾，开放式板前但厨师互动比较少，少了点烟火气；全程无菜单，拍照发圈没法提前“剧透”🤣；山葵的品质也稍显普通。
  
  总体来说，很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴！食材和创意都在线，记得提前预约别跑空～

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  嗷呜_1791 07-01 11:56

  第一次尝试吃Omakase，和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
  之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃，但是这家店真的很有性价比
  看到菜单有点不明觉厉，但是能够吃撑
  每道菜都没有踩雷，最喜欢寿司，七道寿司连着上
  就是上菜速度有点慢，吃了快两个小时
  最后没吃饱会送大手卷，请商家接着卷起来，还会再来嘿嘿！

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  Milky牛奶 2021-05-15 20:36

  一直喜欢刷的好店终于涨价了，但我还是觉得值，398吃撑到了。
  我还令单价了一份海胆卷子不加米饭，直接封顶。
  
  已经到一位难求的地步了，约了大半年没约上，看着别的小伙伴经常去很是羡慕，没办法，厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了，对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的，感恩啊！
  
  口味还是一如既往的好，有些时候真的是跟着师傅的，小许去到哪里都会想跟随他去吃饭，那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
  
  吃了将近两小时，寿司🍣九贯，大脂腌制后一点不腻，前菜都有9种之多，这次来调味上感觉变化很大，老生在旁边一直嗯嗯做声，炸过的河豚鱼香脆不油腻，一块就好，哎呀，没什么好多说的，吃的很舒服，好吃好吃😋！

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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
  ———————————————
  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  大大Fay 2021-05-17 11:11

  三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了，交流后订在五月中的某一天，所以基本是等了两个月，可能晚上要等更久。
  
  7道前菜➕7贯🍣
  具体名字不记得了，都挺好吃的，基本这些吃完我也饱了，但是男生可能会不够吃，如果有想要加的🍣，只要食材够的情况下，可以再加～
  
  当天碰到两个蛮有意思的情况，分别来了两个食客，一男一女，都是没有预约的，照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳，说自己可以等，随便给他加个位子或者有人没来他补上都行，言辞恳切，后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他，他非常感谢。过了一会儿来了个女食客，进来就说一位，店员说没有预约没有位子，她就咄咄逼人，说你们这个怎么定位子啊，也不说说清楚的，我就纳了闷了，点评上电话都有呀，然后就态度很差的在那抱怨，最后还是被请走了。
  
  或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了，但到哪都客气得说话和商量总归是没错的，多点机会😜
  
  🅿️商场楼下，非常方便，南京路步行街这种地方，10块一小时，太良心了，问店家要小票还能免两个小时哦～

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  友好少年Sun 2021-05-15 22:54

  日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……
  
  两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
  
  小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……
  
  胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。
  
  生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉
  
  喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！
  
  白烤鳗鱼 ：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”
  
  和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。
  
  酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。
  
  油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。
  
  柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
  
  寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
  
  紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。
  
  玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。
  
  热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。

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  vango_5364 07-11 09:08

  上海｜豫园百年湖心亭 值得早起的晨光听闻它重新开放时
  便决定起个大早去体验
  果然是良辰美景
  难怪伊丽莎白女王也为之倾倒
  ◻️
  修旧如旧的设计再难得不过
  窗外是绿意盎然
  可谓是一窗一景
  抬头远眺还有陆家嘴的风景
  喝茶吃点
  感受上海慢下来的魅力
  ◻️

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  蛋挞有点甜儿 2019-07-27 17:11

  上海美食推荐| 忘不掉的民间小吃，都在这!人民广场🌇作为全上海最具流量的商圈，坐拥1/2/8线路的人民广场地铁站，有多达18个出站口！众多平价好吃美食，满满上海记忆💫
  推荐美食
  🔸上海虹口糕团
  ▫️人广地铁站400m 步行3分钟
  人均5_6块的糕团 软软糯糯热热乎乎 里面放着咸菜油条白糖等 可以自己搭配 一个吃下来一点都不腻！心头爱了
  🔸国际饭店
  ▫️人广站9出口步行130m
  国际饭店的蝴蝶酥绝对让人牵肠挂肚！超级酥脆 据说在制作时足足起256层酥，咬一口 满口香浓
  🔸佳家汤包
  ▫️人广站8出口步行330m
  从1986年开店至今，获赞无数！一年四季，刮风下雨，永远都在排队 最爱蟹粉小笼 现在也到了吃蟹粉的季节啦👾
  🔸哈灵面馆
  ▫️人广站19出口步行400m
  必推的牛蛙面啊！牛蛙肉嫩量足，汤头鲜美，再配上一份超嗲的炸猪排，最美好不过如此啦！
  🔸小杨生煎
  ▫️佳家汤包对面哦
  小杨生煎鼎鼎有名啦，招牌鲜肉和鲜虾都非常👍皮很薄汤汁很足 一口一个不是问题👍
  此外还有
  🔸鲍师傅的肉松小贝
  🔸杏花楼的青团
  🔸莱莱小笼的汤包
  🔸老街小食的面疙瘩
  上海最大牌的美食街——云南南路距离人民广场也很近哦 感兴趣的小伙伴可以去看我上一期的分享
  
  喜欢就留个赞吧👍

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  郑老师探秘老洋 2024-09-13 19:31

  在张爱玲住过的房间，我恍若嗅到1938年味道时光回到1930年代
  
  🇫🇷知名建筑设计师赉安的作品 常德公寓建成
  
  在静安寺路和常德路路口
  
  繁华的商业街道 有轨电车🚃缓缓驶过
  
  张爱玲和姑姑搬入这栋时髦的公寓大楼
  
  在这里 她迎来自己写作创作的巅峰时刻
  
  也感受到名利与情感的起伏波澜
  
  这里，也是她在上海居住时间最长的老公寓
  
  如今，阳台外依旧车水马龙
  
  接近百年时光的流逝，建筑不说话
  
  只剩下1楼的书店 还有房间里空空的一切
  
  大理石的老壁炉也是原汁原味保存完好
  
  百年前的消防栓 静静不语

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  书虫小多 2023-04-08 19:09

  上海宝藏遛娃地️世博会博物馆⭕️上海世博会已经过去很多年，中国馆（图18）大概还有人记得，但很多人不知道世博会还有个博物馆，而且，这个馆是出乎意料的好逛，带上娃，绝对不会让你失望。
  🔸世博会博物馆面积挺大的，一路逛下来，至少得准备2个小时。不过参观很简单，展馆设计合理，只需一路走下去即可，无需走回头路。
  🔸博物馆共有8个常设展厅，
  1️⃣厅名称为寰宇舞台，分为3个展区：世博纵览、万国博览会、全景巴黎。通过微缩模型和视频影音等形式介绍了举办世博会的原因以及第一届巴黎世博会的概况。
  2️⃣厅名称为进步之路，分为3个展区：城市变迁、科技创新、世界之旅。
  3️⃣厅名称为乐观信念，分为2个展区：和谐发展、未来一瞥。介绍并展示了1929—1965年期间各届世博会的特色和标志建筑物模型。
  4️⃣厅名称为挑战重重，分为2个展区：世博与环境、新技术文化娱乐。介绍了科学技术的进步。
  5️⃣厅名称为世纪盛会，展示了上海世博会的整个历程，时间跨度从2002年申博成功，至2010年10月31日世博会圆满闭幕。
  6️⃣厅名称为世界文明，分为1个展区：世界珍品·世界文明。该展区收藏了2010上海世博会获赠各国的珍品，异域风情十足。
  7️⃣厅名称为中华智慧，通过实物展品与图文结合，展现中国馆，中国省区市联合馆以及港、澳、台地区展馆，主题馆，世博轴、世博中心、世博文化中心等地标性建筑在世博会中的展示形态和展览故事。在这里可以重温一下上海世博会。
  8️⃣厅名称为未来愿景，主要展示韩国2012年丽水世博会、意大利2015年米兰世博会，以及不断延续的未来世博会。
  ⚠️注意事项：
  1️⃣参观免费，但需预约，建议提前在公众号上预约。
  2️⃣上海世博会博物馆不是中国馆（中华艺术宫），这两个地方有5公里左右的距离。
  🕐时间：周二至周日9:00—17:00（周一闭馆，16:15停止入馆）
  📍地址：上海市黄浦区蒙自路818号（世博会博物馆地铁站2号口不行约200米）。

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  阳筱倩 02-07 06:48

  上海乐高旗舰店带孩子来上海
  一定要来亚洲最大的乐高旗舰店转转
  店里有两层 📍上海世贸广场一层
  📷可以乘坐的人力车
  📷两层楼高的东方明珠
  📷盘踞而上的红色巨龙
  📷自由女神像
  📷老上海街区墙
  可以在店里拼接
  也可以定制专属小人
  适合遛娃

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  WINGWING_3610 2023-03-15 21:59

  上海旅游2天攻略第一天9:00豫园-城隍庙
  （两个地方是连着的。来到上海可以说也是挺著名的旅游景点哈。还是挺漂亮的，可以在这里拍拍照打卡出片哦！然后城隍庙里面是要收费的，10块钱。性价比还是挺高的。扫码登记信息进去。然后可以给你3支香祈福，这里很多个不同的庙～当然新的一年，好好拜一下我的财神殿～🙏保佑我发大财哈哈哈哈哈哈哈！ps：肚子饿的话可以尝试一下附近的小店，虽然旅游区就是贵一些的，但是来都来了是吧，我去了一家小店吃了上海小笼包跟云吞～）
  12:00南京步行街
  这里是有商场～有一家很大的泡泡玛特！爱逛的友友们可以尽情购物～我在这里吃了那个传说中蟹黄面（图三有团购。我下午1点多去的，也排起队了😭味道还可以吧～但是我感觉有一股咸鱼味的错觉哈哈哈哈哈，性价比不是很高，两个人188。但是可以试一下，毕竟上海特色美食）这里还可以顺便买特产！（导航国际大饭店蝴蝶酥，不过确实排队很要命！！可以看着时间来决定要不要买，但是真的挺好吃的！做手信很不错👌32块一袋，有5个大的蝴蝶酥。）
  14:30东方明珠-陆家嘴-国金中心
  这里也是很适合拍照打卡哦！然后附近有一家迪斯尼旗舰店！！！陆家嘴店。我去的那天还有活动（😢😢看到喜欢的就买啊！有些款式我第二天想着去迪斯尼里面会更多款式，或者更便宜，其实并没有 后悔了，这里可以逛很久的！）
  18:00游船黄浦江-外滩
  其实到晚上已经开始累死了，想着来都来了，一定不能浪费机票钱哈哈哈哈哈，而且确实晚上的外滩很迷人呐～花了80去做了游船，其实顺便也可以终于坐下来休息一下哈哈哈哈哈哈，还是挺快乐的。最后找了家店吃个饭～
  
  第二天就狠狠去迪斯尼玩啦！七个小矮人矿山车，加勒比海盗，创极速光轮，胡迪牛仔嘉年华，杰克船长演出值得看！！还有一定要跟喜欢的迪士尼人物拍照哦～

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  小熊的备忘录 10-08 20:54

  上海国庆吃了一些好吃的外卖甜咸两手抓✌🏻

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  Yeonee 2024-07-01 12:35

  夏天来了喝杯威士忌桶酿冷萃City一夏！又闷又热的梅雨季过后，
  上海便要进入酷暑模式了，
  夏天还是适合找一家凉爽咖啡馆，
  吹吹空调、喝喝咖啡、聊聊天~
  .
  即将在暑假来上海玩的朋友们，
  也不用太伤心啦~
  白天可以打卡美术馆或者博物馆，
  逛累了再到星巴克烘焙工坊坐坐，
  尝试下烘焙工坊和部分酒坊星巴克
  才能喝到的意榄朵威士忌桶酿冷萃，
  等傍晚凉快些了，再出去CityWalk下~
  .
  附近Citywalk路线：星巴克上海烘焙工坊-茂名北路-张园-茂名南路-南昌路，全程2.5公里左右，傍晚2-3小时可以走完，如果慢慢逛需要半天~
  .
  周末这家🌍zui大星巴克烘焙工坊很是热闹，
  二楼多数感觉像喝喝咖啡、聊天这种，
  一楼游客多一些，还有带着行李箱🧳来打卡，
  我们坐在吧台上点了双人下午茶set，
  饮品选了威士忌桶酿石榴嗨波和意榄朵威士忌桶酿冷萃，搭配了巧克力蛋糕和巧克力泡芙🍫
  1️⃣威士忌桶酿石榴嗨波
  作为咖啡控，很多时候会喜欢尝试新口味，
  这次选了果香满溢的威士忌桶酿石榴嗨波，
  梅子酒的甜感平衡了威士忌桶酿的烟熏香气，
  更加清爽柔和一些，好适合夏天~
  2️⃣意榄朵威士忌桶酿冷萃
  前两天发现超爱的意榄朵系列出了威士忌桶酿冷萃，橄榄油的清香和威士忌的烟熏酒感交织在一起，口感柔和细腻醇厚～

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  神小孩 2023-10-25 13:31

  中国第一家外商酒店，礼查饭店｜浦江饭店18461846年，上海外滩黄浦江畔，一座维多利亚时期巴洛克式建筑格外引人注目，这就是礼查饭店。
  
  1857年，礼查饭店移址韦乐斯桥（即外白渡桥现址）。
  
  1907年扩建成现在这般具有新古典主义维多利亚巴洛克式建筑，其建筑大体可分为黄浦路楼、金山路楼、大名路楼、中楼和交易大厅五大部分，五大部分在建筑结构上连成一体，并保持了原有的建筑风格，它是当时上海最豪华的西商饭店，也是中国及远东最著名的饭店之一。
  
  1949年新中国成立之后礼查饭店经过几次大规模的修缮，愈发显示得年轻。
  
  重要历史时刻：
  1882年7月26日，中国第一盏电灯在这里亮起。
  1901年，中国第一部电话在这里接通。
  1908年6月9日，西方半有声露天电影首次在这里亮相。
  1990年12月19日，新中国第一个证券交易所在这里成立。
  浦江饭店是中国第一家现化意义上的酒店，是促进东西仁人志士交往的窗口， 让上海走向世界的最初舞台。虽经历了一百五十多年的历史变迁，但仍然保持着其原有的建筑风貌和历史痕迹。她犹如一幢历史丰碑昂然屹立，叠影出上海变迁的缩影。

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  許氏Miao 2024-11-07 01:11

  上海景點｜洛克外灘源真的美瘋！！！有來上海一定要撥空來的地方🥹❤️
  這裡超多美女
  拍照都不會怕尷尬
  大家忙著拍自己根本不會理你🤣

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  桃酥爱喝咖啡 2024-04-14 16:42

  上海一定要来拍一拍武康大楼武康路有很多历史悠久的老建筑
  最好早上来拍
  到中午以后拍武康大楼的人会很多
  旁边就是宋庆龄故居
  往下走就是安福路
  我们是从永康路走过来的
  边走边喝
  每条路都有很多咖啡店

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  StrangerHunter 2021-05-04 19:00

  上海/安福路/巨鹿路/雨天长假倒计时一天

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