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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
上海
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
上海
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
上海
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
上海
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瀅瀅_6306
07-01 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
上海
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
上海
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
上海
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嗷呜_1791
07-01 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
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更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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Heyxbjn
07-01 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
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童weirdo
07-02 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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CutieLavinia
07-01 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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在溪口打篮球的
07-02 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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菜籽乱跑
2021-04-30 16:45
上海周边|江浙沪周边|上海旅行攻略
假期不想拥挤在茫茫人海中?当然去城市周边过个美美的假期啦!汇总整理了上海周边适合团建、出游的好地方,大家过个愉快的假期呀!
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3⃣️ 横沙岛
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4⃣️ 枸杞岛
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7⃣️ 莫干山
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8⃣️ 原乡小镇
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9⃣️ 太阳岛旅游度假区
推荐理由:北欧风情建筑,对宠物非常友好,宠物服务周全;成人可以骑马、卡丁车、采摘、垂钓、烧烤
周边: 朱家角古镇景区
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🔟 吴淞炮台湾湿地森林公园
推荐理由:船来船往,水草依依,群鸟嬉戏,被称为上海“小九寨沟”
周边: 吴淞炮台纪念广场静湖映像、枕江栈道
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1⃣️1⃣️ 西塘古镇
推荐理由:江南历史文化名镇,江南六大古镇之一
周边:烟雨长廊、送子来凤桥、石皮弄、圣堂、醉园
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1⃣️2⃣️“霍比特人” 小灶村体验农场
推荐理由:大型农场,满足你对户外野趣的一切想象,遛娃好去处,超火爆拍照圣地
周边:霍比特精灵村、儿童户外游乐区、rua小动物
假期快乐!
崇明岛
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rosainstyle
2020-01-04 21:18
20个拍照打卡地️带你2小时拍遍上海外滩
最新超全 20个私藏拍照打卡点 干货 赶快🐎住!
之前的上海三日游旅游攻略说了一部分外滩拍照地
这个帖子土生土长上海👧带你深度游外滩
街拍也hin合适
短期旅行,2小时打卡完。如果大家时间充足可以安排半天哦,国家保护建筑都很值得拍拍逛逛,中间还可以吃个饭,同一个地点夜景也是不同的美🤭
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📷按照图片顺序,从上至下,从左到右,在最后的地图上用数字给你们标示出来了
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📷姿势和构图也可以安排起来,
上海
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YOU趣青年
2022-06-14 19:47
上海骑行路线|初夏环岛骑行,遇见江上草原
夏天一定要来📍崇明·横沙岛来玩呀~
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又是一场30几个人👯♀️的环岛骑行🚲之旅
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坐着只要10块钱🎫的轮船🚢游览长江江景,感受清爽的水汽和清凉的江风打在脸上💨
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江边浅滩上青草🍃在疯长,似乎是长在江上的草原,漫步在其中,像是走近了宫崎骏漫画里的夏天🍄
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这里还有《GUI·怪》《悲伤逆流成河》同款丁字坝💫,🎬电影的画面在眼前重现,情绪在心中翻涌
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这里与外界交通不便,刚好隔绝了大都市喧嚣,岛上的公路非常宁静,道路旁的🌲🌲树木枝繁叶茂,身在在其中,像是游在绿色秘境,不用担心烈日
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岛上✅优先的游玩方式是【骑行】
可以发现很多不经意的美景,抵达很多脚力或者自驾无法抵达的地方,这里的租车也很方便,岛上码头边就有自行车租赁店哦!
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♥️参考的骑行路线和打卡点位置在P9,可以参考!
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好啦,夏天无法出上海,那就来横沙岛环岛骑行吧,希望不要辜负夏天的浪漫!
崇明岛
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玖玖_1923
2023-08-03 19:11
上海街道|逛陕西南路感受百年上海
陕西南路位于黄浦区、徐汇区、静安区3区交界处,很多人认识上海,就是从这条路开始。它是“宇宙中心”,连接了淮海中路和静安寺,连接了很多上海气质小马路,巨鹿路、长乐路、新乐路、南昌路、永嘉路、复兴中路、永嘉路、绍兴路、建国西路等。
📮著名建筑
📍陕西南路30号 马勒别墅
因一个女孩子的梦,父亲请来工匠历时近10年,根据女儿的梦境所建设。犹如一座梦幻城堡。
📍陕西南路 39-45弄 凡尔登花园
又名长乐村,是一片法式花园里弄住宅。列入为优秀历史建筑住宅,丰子恺、董竹君、莫非仙等名人都曾经在这片住宅区。
📍陕西南路157—187号 亚尔培公寓
现名陕南邨,1930年由比利时建筑师列文设计,是以当时比利时国王的名字命名的。住过许多历史名人。
📍陕西南路213号 白尔登公寓
又名陕南大楼,这栋大楼出名的原因之一就是张爱玲曾经在这里的居住过 。
📍陕西南路287弄 步高里
石库门里弄住宅,是上海保存较完整的罕见整组建筑里弄住宅。巴金、胡怀琛等名人曾居此。
📮周边老字号上海美食
📍光明邨
推荐:鲜肉月饼、热门熟食
作为上海全年都要排队的老字号,全年常供的鲜肉月饼是很多人的心头好。
地址:淮海中路588号
📍老大昌
推荐:冰糕、掼奶油
招牌也是上海滩最早的冰淇淋之一,还是张爱玲的心头好。
地址:淮海中路558号
📍老人和饭店
推荐:糟味菜品
有两百多年的历史,是上海最古老的饭店之一。本帮菜为主,浓油赤酱。
地址:地址:淮海中路558号2楼
📍长春食品商店
推荐:鲜肉月饼、干货蜜饯
地址:淮海中路615号-625号
📍哈尔滨食品厂
推荐:杏仁排、西番尼、蝴蝶酥
地址:淮海中路603号
📍红房子西菜馆
是上海滩最老的法式西菜馆之一,门面是红色的,老一辈人都叫它“红房子”。
地址:淮海中路845号
📍北万新
推荐:排骨年糕、肉包
地址:淮海中路464号
📍味香斋
推荐:麻酱面、牛肉汤
地址:雁荡路14号
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赵坤琴
2024-07-14 16:41
7.13上海迪士尼早享卡无快通攻略
纯靠体力版早享卡攻略
本来计划了买1-2项单项快通,结果三个体力超强的人硬是排下来了,不过排得最长的是小矮人,用了40分钟
经验就是上午尽量刷项目,下午逛街看表演
上海
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微光的偏_4523
2024-08-12 14:19
上海|来浦东美术馆解锁东方明珠的新视角
“今日看展🖼️”
最近炎热的天气 室外太可怕了
来上海最好的选择就是看展呀
📷拍照机位
1️⃣三楼卫生间旁的落地窗 P1~3
2️⃣顶层露台 近距离和东方明珠合照呀 P4~5
🎨 浦东美术馆
🎫 100r/人(工作日日场)
📷 富士XT5🔘1655 NC胶片模拟
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上海
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芋圆很yuan
2023-03-03 19:26
总要来一次思南公馆吧!看看上海人的浪漫
年前就看到啦,直到今天才去打卡!
阳光下的思南公馆……真的吼吼看呀!
上海人的浪漫是刻在骨子里的
也体现在生活的小细节里💕
不会遮遮掩掩……
上海
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波斯neko
2019-11-21 15:54
魔都最美古镇 朱家角最全攻略
全部干货♥
1⃣古镇游玩攻略
🏡必走之【放生桥】
已经入选《上海之最》
地理位置应该很好找
最大最长的就是放生桥
(具体看图5晚上拍的)
不过节假日来的话人很多注意安全!
夜景加上灯光也很赞!
🏡必看之【大清邮局】
在古镇里面的大清邮局旧址
很有历史feel 建议去看看
场馆不是很大
2⃣古镇美食推荐
🍱必吃之【粽子】
这边几乎走个几米就有卖粽子的店
有很多店家门口都挂着上过电视节目的宣传
朱家角这边粽子大多是咸粽子
肉粽或肉粽加咸蛋黄最普遍
吃过很多家粽子的我给句建议
其实味道都差不多 可以根据实际状况
买看上去新鲜一点的
🍱必吃之【扎肉】
扎肉估计是魔都郊区特色了
就是荷叶里面包着五花肉
酱油越浓越好 配上荷叶的香味
真真人间绝美 和粽子一样 几乎每家店都卖
🍱必吃之【臭豆腐】
上海的臭豆腐真的一点也不臭
就是普通的炸➕酱汁
推荐一下放生桥桥下面的吴字坊臭豆腐
老字号了 15元一份很划算
3⃣古镇经典本帮菜馆【推荐】
☀洞天食府 曾入围上海必吃榜
☀渔水人家柴火菜饭 青浦区本帮菜热门榜第一
☀缘明土菜馆 青浦区本帮菜评价榜第二
4⃣周边游
☀淀山湖
散步🚶吹吹风 很惬意的生活
这边可以烧烤 开车自驾游的很多
停车🅿不是很方便 建议打车来
☀彩虹桥停车场
就在淀山湖这边哦~
新晋的打卡地
注意⚠️周三周六晚上才开灯
夜景很棒!彩虹桥很长的一座桥~
☀大观园
仿照红楼梦建造的大型园林
AAAA级旅游景点
适合来拍拍照
☀金泽古镇 练塘古镇
也属于青浦 比较小的古镇
没有什么商业化气息
原汁原味的古镇
☀课植园
庄园式园林建筑
昆曲牡丹亭实景演出曾经在这里哦
☀东方绿舟
很适合亲子游玩
青少年军事教育基地➕大型公园
有很多游玩项目 空气质量很好视野开阔
☀青西郊野公园
新建的网红公园哦
水上湿地森林公园
生态环境超棒
🚇市内交通:17号线朱家角站下 可以公交1510路 珠湖路课植园路下 建议地铁下来直接打车
❌误区:朱家角位于上海郊区
与其他市区景点一起打卡 距离较远 耗费时间
✔️ 建议与上面推荐的周边游一起游玩更实惠
🅿️地上地下都有车库 收费的 没记错是统一收费20元 建议停地下 可以电梯直达古镇 边上就是放生桥
上海
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想吃焦糖可颂
2024-12-31 18:12
上海丨老兴鲜
🔴 老兴鲜(黄浦店)
🔴1、带骨鸡丁炒八宝辣椒:88 元⭐⭐⭐
经典的浓油赤酱甜口菜,料超级丰富,有香干,蜜豆,虾仁,茭白,门腔,五花肉,杏鲍菇,花生,鸡肉丁,猪肚,口感丰富,就是虾仁的品质一般
🔴2、白烧鳝背:157 元⭐⭐⭐⭐
重油炒出来的,鳝肉爽弹,调味整体很清淡,但是感觉鳝没处理好,有点反苦
🔴3、老兴鲜全家福:188 元⭐⭐⭐⭐
鸡汤煮大杂烩,这个料也是超多,有水发肉皮,肉丸虾丸,猪手,老鹅,虾,猪肚,鲜笋,蛋饺,花菇,熏鱼,超级清淡,鹅肉和猪肚好评,吃的出肉质非常好,而且煮的也不老,广东人点赞了,汤很解腻。
🔴4、目鱼大烤红烧肉:49 元⭐⭐⭐⭐
甜口的,有淡淡的酒味,肉选的不错,3 分肥 7 分瘦,煮的也刚刚好,软烂但还是有肉的一丝丝口感
🔴5、龙皇泡饭:29 元/位⭐⭐⭐⭐
是好吃的,里面有炒米,汤倒是但是没有利苑的好吃,少了点奶香味,虾头没有煎到位,好处是没有利苑的腻
餐前小菜好好吃,那个海苔花生和小泡菜,水准很高,续了很多份泡菜,超级解腻,服务不错,加水什么的都很及时
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baaaaaany
2023-10-16 21:25
上海不止外滩!新天地石库门也很好拍
新天地也很好拍啊
石库门建筑加上很多洋气的店铺就很有上海的味道
这边的店都很好拍
和朋友约了下午茶
还领到了石库门插画的纸袋和很秋天的焦糖味儿香氛卡
门口位置拍照很好看
点的2款很漂亮的鲜花主题西点和送的伯爵茶真的很搭
这边的弄堂很好拍,路边也很有感觉
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是识时务者呀
2021-04-15 18:10
上海春游|西沙湿地和网红丁坝感受黄昏日落
🍀春天该很好,倘若你驱车去一趟崇明岛~
🚗从上海市区出发,途径长江大桥和长兴岛,用时2小时。
🚏自驾路线:西沙湿地公园——明珠湖——网红丁坝——农家崇明糕点
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📍西沙湿地公园:天然氧吧,空气十分清新了,但是去的那天风也有点大,建议大家怕冷的可以多穿一件衣服哦~
西沙湿地公园主要是以湿地🏞为主,目光所及都是芦苇,非常适合plmm拍照片咯❤️~
公园里面会有观鸟台🦅,但是真的没有看到空中生物诶,好可惜~~湿地里面有很多小可爱在挖螃蟹,哈哈哈真的太神奇了呀!
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📍明珠湖:明珠湖距离西沙湿地大约3公里,需要门票🎫25元,其实风景和西沙湿地差别不大,只不过中心的湖泊真的蛮惬意的,四面环林,适合和朋友坐在湖边吹风,下午的阳光撒在脸上,谁不想就这样睡到黄昏呢~
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📍网红丁坝:驱车到网红丁坝(《悲伤逆流成河》的取景地),准备赶赴一场黄昏(结果失策了,傍晚才到🙈)
但是丁坝真的蛮美的,野生又原始,人不会很多,适合拍很多氛围感的照片,尤其适合情侣哦~🌸
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📍崇明糕:崇明岛真的不要错过崇明糕好吗,真的软软糯糯好舒服,逛完吃上一波糕点,美滋滋!
强烈推荐正宗崇明糕(森林公园店),不是很好找,是在一家农家乐里面,但是是大众点评第一位的崇明糕了,自驾的小伙伴去一趟不亏!!
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💓总结:春天微风刚好,天气不燥,去天然氧吧崇明真的很妙哦~
崇明岛
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冲浪板Jd
2023-08-11 03:05
上海交通大学徐汇校区——参观攻略
上海交大徐汇校区
1⃣️预约:
vx公众号关注“上海交通大学”-校外访客”-公众号
会自动回复各个校区校外访客登记渠道-点击“徐
汇校区”进行登记,然后按照登记时问,持身份证/随申码即可进校。
上海交大有多个校区推荐参观:徐汇校区和闵行校区。
2⃣️参观时间
上午:6:00-12:00(需6:00预约,11:00 前进校)
下午:13:00-22:00 (13:00,14:00, 15:00,
16:00准点开启预约,13:00预约的可以16:00 再
入校)
访客入口:广元西路55号5号门
推荐游览时间:徐汇校区相对来说比较小,3H足够。
3⃣️游览点
交大老图书馆
真的很美!英式建筑风格,目前修葺无法进入,可在外拍照📷
--董浩云航运博物馆
里面可以看到各式船舶样式🚢
--钱学森图书馆
免费开放 (9:00-17:00;周一闭馆),馆内10:00
和14:00有两场免费讲解
4⃣️吃饭
--第二食堂:价格很便宜,但是需要借学生卡,不支持VX/支付宝支付
--西餐厅,支持VX/支付宝支付
5⃣️拍照 纪念品
庙门进去没多远就有纪念品商店,可以自行购置纪念品。
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