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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司?九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃?!
上海
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fairydolly
2021-03-28 21:53
?环境:
很难想象开在这个?里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
?️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢?
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留?牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了?
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)?
上海
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯?
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的?,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会?
?️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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CutieLavinia
7-1 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
?环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
?️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~?
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
?环境:环境干净整洁
?️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
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Heyxbjn
7-1 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
?环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
?酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
?寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
?A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
?寿司七贯?食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
?最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
?Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
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瀅瀅_6306
7-1 18:59
口味:很细腻
?环境:小小的一家店不起眼很干净
?️服务:舒服
性价比:高
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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
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嗷呜_1791
7-1 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
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童weirdo
7-2 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便?
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”?;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
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在溪口打篮球的
7-2 18:17
口味:很好吃的
?环境:很干净,很有格调
?️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
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社恐不敢旅行
2023-08-02 16:05
上海交通大学(徐汇校区)预约参观|上海交大
上海交大(徐汇校区)预约参观保姆级攻略(含游览地点)
?关于交大
老校区更有历史韵味
建筑风格多样,英国维多利亚风格、文艺复兴式、中国古典式等
被誉为上海“民主堡垒”和“红色大学”
?️预约说明
⏰定好闹钟需要抢?
在“上海交通大学”gzh预约,菜单栏“校外访客”按提示进行入校填报(点击徐汇校区链接?)
当天填报当天入校(只能预约当天),每位访客均需填报信息
预约时间:6点/13点/14点/15点/16点(6点预约请11点前到)
预约成功后在相应时段凭身份证原件或随申码刷脸进校
?交通:
地铁交通大学或徐家汇站,步行6分钟约350米
?访客入口:广元西路55号5号门
?参观线路:
?庙门
建校初期的校门为牌坊式,1935年6月改建成此仿古宫殿式建筑。校门拥有传统中式建筑的梁、枋、斗拱等部件,屋顶饰以彩画
打卡拍照不可错过,可以和保安说一下出门口拍照再进来?
?老图书馆
英式维多利亚风格非常漂亮馆内设有校史博物馆。脉脉书香萦古楼,浩浩典籍入殿堂
?钱学森图书馆
博物馆,免费开放9:00-17:00(16:30停止入馆,周一闭馆),馆内10:00和14:00免费提供两场讲解,镇馆之宝是一颗4层高的导弹
?董浩云航运博物馆
一楼为中国古代航运史馆陈列了各式船舶模型,二楼为董浩云生平陈列馆介绍了他传奇的一生
?百年校庆里程碑
1996年百年校庆时所立,碑文为长者题词“继往开来,勇攀高峰,把交通大学建设成世界一流大学”
?中院
交大校园现存唯一一座建于19世纪的最古老建筑,培养了李叔同、黄炎培、邹韬奋等杰出人才
史穆烈士墓、五卅纪念柱、以及英烈群雕
?饮水思源纪念碑
是海峡两岸五所同根同源的交通大学所拥有的共同标志性纪念建筑
?第二食堂
一楼只能刷学生卡,二楼支持扫码支付用餐,品种虽然不多,但是味道还是不错~价格实惠,可以尝一尝
以上就是上海交通大学徐汇校区参观介绍啦
曾几何时,也是我的梦中情学
不知什么缘故,现在很喜欢游览各大高校
可能这就是未圆之梦吧
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Annie_625
2019-10-23 18:43
上海拍照外滩源,仿佛置身欧洲
?看上海夜景来外滩,看上海的建筑当然是来外滩源了~
?“外滩源”位于黄浦江和苏州河的交汇处,东面靠着黄浦江,西侧是26幢风格各异的大厦,外滩的精华就在于这些被称为“万国建筑博览”的外滩建筑群,号称是上海现代城市的源头。
?这里最亮眼的建筑那就是新天安堂,当年是上海一座著名的侨民教堂,如今的新天安堂几乎是重新建的,圆明园路周边的建筑都是文艺复兴风格的巴洛克式建筑,美轮美奂!
▪️又到了穿风衣的季节?,UR这件风衣绝对是出街搭配利器,无敌性价比,经典卡其格子,版型垂感都很好,系带或自然敞开也都非常好看,走路带风!
??外滩源是免费开放的,来上海旅游的朋友,外滩源一定不能错过~
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Weny_2488
2023-01-10 20:44
旅行日记|上海篇
总要去趟上海吧
在上海两天真是把能逛的几乎都逛了哈哈,一天最少两万步,夜景真的很好看,外滩那一片,怎么拍都拍不够
然后陆家嘴三件套那里也去打卡了,九张图限制了就不发了,不要太晚去,十二点以后会关灯的?
第一天就是外滩南京东路陆家嘴这三个地方,住在了南京东路附近,南京东路真的很大,跨年那天去的人很多,晚上比较热闹,第二天白天经过那里就没什么人了,建议晚上去逛,不过我觉得没什么好吃的,那天吃的是一家小店,在旁边一条小路,叫小敬拌拌烧,很好吃!就是不太能吃辣的建议不要辣,我记得我们要的微微辣就已经挺辣的了,不过还是很好吃哈哈?猪蹄鸡爪强推,一定要抓紧趁热吃很香,凉了不太好啃。对了对了,第一天就踩雷了!!一个是东方明珠那边的那个轮渡,东复线,两块,好多人说坐那个看的景色很好值得坐,我不知道是不是我们坐错了,不推荐!!因为时间很短,就是到江对面,就几分钟吧,上去没多久就下来了,如果想体验船上看风景的还是去坐游轮吧 ,然后坐完轮渡到对面了想直接去外滩那里拍照,那里好多小电动三轮,就问要不要坐,我们也很累了就坐了一个,方言也听不太懂,就说拉到拍照最好看的那里多少钱,他说十块就能到,都在那里拍照,结果就去了,但是其实!根本没开多远!感觉也就五百米,拉到了一个有那种台阶的地方,就说到了!什么啊,根本不是对着东方明珠那边,后来又沿着外滩那边走过去的,人很多,大家最好别坐那个三轮车?
第二天上午直接去了武康大楼,拍照打卡,挺出片的,不过那天阴天没有阳光,可能有阳光更好看吧,之后就没在那边逛了,去了美罗城吃饭,找了一家烤肉店,YK烤肉居酒屋,价格小贵,不过挺好吃的,感觉做的都很用心食材新鲜,美罗城感觉挺好逛的!好多小店,好多吃的,买了那个广莲申,咸口泡芙我好爱,马卡龙也很好吃小小的一个,美罗城那个广莲申和其他店还不太一样,可能新开的吧,我不太懂啊,就是觉得装修不一样,比较有设计感。吃饱喝足了下午去了田子坊,感觉田子坊挺好逛的,好多特色小店也很多好吃的,然后顺路可以去思南公馆,注意⚠️是思南公馆,不是思南公寓,后来去了1933老场坊,拍照很好看,晚上在正大广场吃的新疆菜,耶里夏丽,很好吃!还有表演,大概七点多,要早去,正大广场那边看东方明珠很好!吃完回去又去乍浦路桥打卡
第三天去了人民广场和一大会址,人民广场有白鸽很漂亮
上海很好,下次还去!
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JOJO鱼
2023-07-04 10:04
浦东美术馆‼️80r夜场4小时保姆级攻略
现在是去浦东美术馆zui好的时机,一张通票,解锁4个展!而且夜场?只要80r,相当于一个展才20r!
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?浦东美术馆
?80r夜场?
?17:00-21:00
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✅中央展厅:徐冰:引力剧场
✅2L:六百年之巨匠
✅3L:时间的轮廓
✅4L:刘香成 镜头·时代·人
✅景观拍摄:镜厅、露台等
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⬧徐冰:引力剧场
文字的语言,大型装置艺术,每个角度看到的和思考的都不一样。
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⬧ 六百年之巨匠:来自提森-博内米萨国立博物馆的杰作
跨越六个世纪的绘画珍品,呈现了自文艺复兴直至战后欧洲和美国艺术的“西方艺术画卷”。
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⬧ 时间的轮廓:大都会艺术博物馆的大洋洲艺术与传承
以岛屿群落为单位贯穿,一系列引人入胜的艺术品探索了各岛屿之间的长期联系,表现了太平洋原住民与祖先、时间和环境之间的独特关系。
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⬧刘香成 镜头·时代·人
刘香成曾获普利策奖,这次展览约200件作品,囊括了历史事件现场、人物肖像和特定时期中不同民众真实日常生活等多个主题的珍贵摄影作品。
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❤️看展保姆级攻略?
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1⃣️1L入口寄包,水和饮料?不能入内!建议喝多点水再进。只带手机、耳机、充电宝。充电宝很需要,?️电手机根本支持不到zui后,当然馆里各处都有借,花点小??。长柄伞等大型物品要去负一楼寄存,门口的柜子太小。
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2⃣️服务台领取导览页,人工讲解要100r/人,20人组团,不建议。直接扫展品旁边的讲解听就好了。刘香成的摄影展棒就棒在是他自己的讲解!
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3⃣️17:00入场是比较合适的,因为展览内容很多,还要留出一丁点时间拍照打卡和 衍生品。‼️夜场?真的不适合❌要拍摆很久拍照的那种,看展都来不及,没足够时间哦!
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4⃣️17:00入场的建议先从3L开始,再去4L,19:00后上露台,就可以拍亮灯的外滩建筑群了!拍完再去2L。中央展厅的装置,每一层都能看。
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5⃣️从展品体量上来说,时间的轮廓❯ 刘香成 镜头·时代·人❯六百年之巨匠❯ 徐冰:引力剧场。
ps:时间的轮廓有很多XX崇拜,带小孩的慎入 但这个展也是我个人zui喜欢的,风格独特,很少见!
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6⃣️出口衍生品
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Kyle脚步不停
2019-12-31 16:13
上海 | 魔都必逛洋气老马路,网红巨鹿路来啦
■街道弄堂 | □老铺潮店 | □古迹新访
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?我们计划用一年的时间,探访100个“最上海”的人文旅行地,今天推荐旅行地:巨鹿路
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?关于巨鹿路
⚈巨鹿路是位于上海市黄浦区和静安区的一条路,修建于1907年,原名巨籁达路,1966年改为巨鹿路。
⚈逛过“巨富长”,你才算是真正见过了早期海派文化的孓遗。巨鹿路上还有一些低调而有趣的空间依托城市改造计划,悄然发展成了小型的商业圈,为这条百年马路注入了新鲜的血液和充沛的活力。
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?JULU758创意园区
⚈巨鹿路758号,原先是上海仪电厂的所在地,而今被打造成了新兴的时尚地标。园区开放不久,许多小众美食和潮流首店便“悄悄”齐聚于此,成为巨鹿路上一道美丽的风景线。法餐有salée bar&café,chezlouis,日料有割烹脇、mirai waki 3D全息怀石料理、most居酒屋izakaya,甚至还有more than eat这样一个6000㎡全球美食集市,汇聚了世界各地的食肆!
⚈Freitag:有“环保包鼻祖”之称的瑞士网红品牌,在大陆开设的首家门店。以可回收利用的卡车篷布为原材料,每一件都是独一无二的孤品!
⚈bar Lotus:这家店据说在成都就很火,白天是咖啡店,到了晚上就是酒吧,装潢设计也是格调满满!
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?verona floral shop花店
⚈巨鹿路741号,不仅布置得井井有条、充满仙气,还有不少时下流行的漂亮鲜花,绝对能点亮你一天的好心情!
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?天主教君王堂
⚈巨鹿路361号,原位于法租界中心的长乐路165号,1993年4月25日,君王堂新堂在巨鹿路361号新址开堂,曾一度作为天主教上海教区的英语弥撒所在地。
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?paine coffee 小羯羯咖啡店
⚈巨鹿路陕西南路口,一家小清新的咖啡店,有很多奇妙的口味比如青柠叶拿铁、糯香米浆拿铁、七里香拿铁等等。门口的墙上有好看的手绘图案,粉粉的很适合拍照!
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?作家书店
⚈巨鹿路677号,位于上海市作家协会旁边,是许多文学爱好者心中的圣地,《收获》、《萌芽》等杂志的办公地都在这里。据说这里偶遇作家的几率,可是上海乃至全国书店最高的哦
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?又喜商店
巨鹿路683号,设计师原创的网红手工设计饰品店,橱窗就设计的特别用心,里面的饰品也都很复古很别致
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?交通:13号线淮海中路站
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月亮上面吃草莓
2024-02-24 13:32
上海苏州河City walk路线
苏州河徒步路线,之前走过,现整理出来。
⏰时间:1~2小时,欣赏苏州河两岸和外滩景色,逛累了也可以在苏州河畔喝杯咖啡
1️⃣邮政博物馆:民国特色的建筑,入选“中国20世纪建筑遗产”,拍照很出片。
?周三/周四/周六/周日9:00~17:00
?:北苏州河250号
2️⃣新艺花行:隐藏在转角的小花店,极具复古气息
?:天潼路与江西北路交叉口西南角
3️⃣上海总商会旧址:西方古典主义风格的建筑,含蓄而气派。
?:北苏州路470号
4️⃣苏河湾万象天地:宠物友好商场
?:福建北路100号
5️⃣四行仓库:电影《八佰》原型,墙上的弹孔依旧清晰可见,可歌可泣的抗日传奇。
?9:00~16:30
⚠️周一闭馆
?光复路21号
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的欢gladys
2019-01-31 12:18
上海邮政博物馆—魔都小众复古拍照好去处
?坐落于上海苏州河边上的“远东第一大厅”
承载了94年的岁月记忆。曾经的邮政总局,现在的邮政大厅 博物馆,一直对外开放。
上海邮政大楼
虹口区北苏州路276号
?地铁10.12号线 3号口,步行280米
大楼外观很壮观,罗马柱~巴洛克式钟楼~里面也保留了欧式雕塑,摩登马赛克地面。
?平时除了办理邮政业务外,里面还藏了邮政博物馆,可以参观拍美照
里面的工作人员和保安挺友好,还看到一些老爷爷奶奶贴邮票,寄信件✉️
✉️邮政总局开放时间
⌚️周一~周六,早上9点~下午5点
?邮政博物馆开放时间
⭕️周一 周二 周五 闭馆
✅周三 周四 周六 开馆 ,早上9点~下午5点
?因为老建筑需要保护,现在中间的大厅不能走下去观看,只能现在二楼向下看,就是我照片中的这个视角哦
欧式旋转楼梯~复古雕塑~大理石桌面~黑色铁栏杆~黑白马赛克地板~阳光玻璃大厅,走进去品尝不一样的回忆和味道?
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奇异逛吃记
2024-06-04 22:07
淮海中路附近八家平价美食攻略
1️⃣️味香斋
✅位于繁华的雁荡路14号近淮海中路,是米其林指南推荐的平民美食胜地,这里的麻酱面在上海享有盛名,广受食客的喜爱。加上他们家的绝配小牛汤和辣肉浇头大大的满足。
2️⃣老大昌
✅?淮海中路558号。这里承载着老一辈人的美好回忆,其中最受欢迎的莫过于冰糕和攒奶油。冰糕口感丰富,上层坚硬下层绵软,奶香四溢;而攒奶油则是将新鲜牛奶打成稀奶油后搅合成蛋糕,口感绵密而不油腻,非常推荐尝试。他们家门口还有刚出炉的咖喱角和老婆饼可以选择,都是上海人的最爱。
3️⃣爽爷鲜肉饼咖啡铺
✅八点?一到便准时开门迎客,这里主打原味和香辣两种口味的葱油鲜肉饼,香气四溢,让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这里还提供价格实惠的美式和拿铁咖啡,搭配鲜肉饼食用,别有一番风味。
4️⃣哈尔滨食品厂
✅如果你是来上海旅游的想带点伴手礼,那么哈尔滨食品厂绝对是你的不二之选。这里各式精致小糕点、小点心琳琅满目,每一款都让人爱不释手。现烤的蝴蝶酥酥脆可口,巧克力哈斗、维纳斯、西番尼则是上海小囡的儿时回忆,每一口都充满了甜蜜与幸福。老年人????喜欢的苔条饼和麻花这里也能买到,老少皆宜。
5️⃣虹口糕团厂
✅你则可以尽情享受糯叽叽的美食天堂。这里的全家福年糕团堪称一绝,咸香的咸菜、油润的油条和美味的蛋黄完美融合,让人一吃难忘。此外,店里还有各种口味的糕团供你选择,每一款都口味独特,不过不要买太多第二天凉了就会变了很硬口感很差。
6️⃣和乐点心店
✅小店梧桐区襄阳北路与长乐路的拐角处,是这条街上名副其实的老店。这里的鲜肉锅贴皮薄馅足,酥脆可口,咬一口就能感受到鲜美的汤汁和热乎乎的肉馅在口中爆开。而荠菜特色馄饨也是特色,荠菜碧绿和肉馅完美融合,每一口都鲜美无比让人回味无穷。
7️⃣鲍师傅
✅?淮海中路576号。作为上海十多年前的老网红,这里一直保持着旺盛的人气。价格实惠、味道炸裂的各式糕点让人欲罢不能。我的最爱依旧是肉松奶贝和新品芋泥雪芙,口感偏甜但恰到好处当下午茶点心再好不过。
8️⃣光明村大酒店
✅作为上海多年必吃榜,光明村在上海人心里上享有极高的声誉。无论是熟食、点心还是半成品,队伍都大排长队。特别是鲜肉月饼,每到中秋时节更是供不应求。如果你有幸来到这里,千万不要错过这道美味佳肴。
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美味史黛拉
2020-10-06 08:19
上海美食|三刷米仓pop
?为数不多我能坚持喜欢的一家松饼店,而且还是在游客巨多的淮海路边上,地段太好了每次去都要排队,拿完号直接去对面的nikoand逛一圈出来正好能轮到。
?第一次去吃点的是火烧云松饼,上面是烤过的棉花糖,太久远了不记得细节,但当时是有直接惊艳到我!所以才有了第二次?
?第二次去正好是圣诞节,没继续点招牌的松饼,点了这个圣诞节限定,好像是比较普通啦,没给我留下什么印象,就是很可爱!
?第三次是前两天刚去的,烤棉花糖冰激淋完全不会甜腻,棉花糖的存在感是从软绵绵的口感体现的,包裹着香蕉味的冰激淋,还是蛮让我意外的
?白玉圆子松饼很好吃,松饼是舒芙蕾松饼的那种口感,duangduang地摇晃,散发着鸡蛋香,丸子也糯糯的很好吃!
☕️方砖拿铁是招牌我就不多说啦,我喝的茉莉美式,刚入口会觉得苦涩,神奇的是喝到后面会觉得茉莉香味越发突出,好喝好满足!姐妹点的葡萄饮和百香果苏打也不错,但对我来说有点甜啦。
➿排队也阻止不了我再去,就酱!
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奇异逛吃记
2024-10-14 08:35
上海静安寺附近10家宝藏美食小店
1️⃣️黄阿姨锅贴大王(原沙富))
✅✨推荐:锅贴?
❤️开在静安寺附近28年的老店,底子脆皮薄汤汁丰富,肉是白肉回口甘甜,连唐嫣也是他们家忠实粉丝。
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2️⃣小方块甜点
✅✨推荐:各式切片蛋糕?
❤️被称之为魔都蛋糕?性价比天花板每块十块到二十不等,蛋糕用料扎实有20多种口味选择,榛果巧克力?、豆乳蛋糕?、玫瑰荔枝、柠檬?塔、开心果草莓?都是我的最爱。
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3️⃣毒蛇面馆
✅✨推荐:鳝丝面?、南乳炸猪排?
❤️本地人最爱的浓油赤酱,每一根面条包裹浓郁的酱汁,鳝丝分量大新鲜,炸猪排南乳的滋味浓郁吃起来要搭配上海的辣酱油哦!
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4️⃣小实惠
✅✨推荐:油煎馄饨、咸肉菜饭、白烧鳝丝
❤️馄饨调味很到位底子脆里面还有汁水,白烧鳝丝日常少见,香菜和鳝丝的搭配完全没腥味原汁原味。咸肉菜饭也是传统做法菜碧碧绿很有锅气。
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5️⃣鼎福记
✅✨推荐:无锡小笼
❤️小笼个头很大,正宗无锡做法酱油肉馅里面红汤偏鲜甜,和他们家的馄饨是景点搭配。
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6️⃣弄堂小馄饨食府
✅✨推荐:小馄饨
❤️用砂锅?烧的小馄饨,内陷用的是新鲜肉,砂锅里面的辅料放了挺多的,有蛋皮紫菜汤喝起来很鲜。
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7️⃣美新点心
✅✨推荐:汤圆
❤️算是上海的名小吃创立快近百年,一般都喜欢吃双拼,咸肉和黑洋沙糯叽叽的汤圆深受上海中老年人的喜爱。
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8️⃣沪西老弄堂面馆
✅✨推荐:蛤蜊猪肝面?、大肠面
❤上海网红面馆,浇头都是现点现烧,猪肝和大肠都处理了很好新鲜又嫩又软,蛤蜊新鲜干净。
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9️⃣沪上王记
✅✨推荐:葱油饼
❤️采用上海传统葱油饼的做法,在大锅炉上把加满葱、油酥和猪油的小团子压成饼状两面煎黄,再放入烘炉二次烘烤,香气四溢满口留香。
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?董记庐春面馆
✅✨推荐:酱爆猪肝面
❤️店面不大但凭借地道本帮味道,赢得了众多食客的青睐,酱爆猪肝面是店里的人气之王,猪肝切片洗净,大火爆炒口感脆嫩有嚼劲,搭配上浓油赤酱的面条?根本停不下来。
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育儿分享
2023-12-18 08:18
跨年这样拍照
跨年夜,我们也这样拍
跨年怎么能不发朋友圈!
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Xuer雪儿
03-10 12:38
上海GM巨人展
开了那么久,终于有机会来逛逛了?
工作日人不是很多,但巨人脸面前还是要等一下下?
有1说1穿黑色真的很出片,巨人展就很适合cool一些的穿搭???
巨人脸在二楼,正面侧面拍都很好看,可以多找些角度!
免费,不用门票,也不用预约哦!
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