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  大大Fay 2021-05-17 11:11

  三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了，交流后订在五月中的某一天，所以基本是等了两个月，可能晚上要等更久。
  
  7道前菜➕7贯🍣
  具体名字不记得了，都挺好吃的，基本这些吃完我也饱了，但是男生可能会不够吃，如果有想要加的🍣，只要食材够的情况下，可以再加～
  
  当天碰到两个蛮有意思的情况，分别来了两个食客，一男一女，都是没有预约的，照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳，说自己可以等，随便给他加个位子或者有人没来他补上都行，言辞恳切，后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他，他非常感谢。过了一会儿来了个女食客，进来就说一位，店员说没有预约没有位子，她就咄咄逼人，说你们这个怎么定位子啊，也不说说清楚的，我就纳了闷了，点评上电话都有呀，然后就态度很差的在那抱怨，最后还是被请走了。
  
  或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了，但到哪都客气得说话和商量总归是没错的，多点机会😜
  
  🅿️商场楼下，非常方便，南京路步行街这种地方，10块一小时，太良心了，问店家要小票还能免两个小时哦～

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  Agnes是男神粉 2021-04-22 17:53

  ～真·五星好评～这家真是魔都性价比最高的寿司店了，因为他的价格、口味和完整度，简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
  
  中午套餐398、晚上498，一个让人疑惑的价格，觉得老板赚不了多少钱，吃完一顿就想预定下一顿，听说晚上已经订到八月份了……
  
  从前菜开始就很精彩，鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同，就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」，很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋，这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料，觉得很鲜美呢！
  
  寿司是经典，觉得造型都美，从第一贯到最后一贯让人惊艳，连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味，赞爆了。
  
  这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了，其他词穷，而且还是这价格，太难得！

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  一生相信的执着 06-29 19:46

  口味：食材新鲜，口味好
  🌿环境：环境干净整洁
  🛎️服务：服务态度很好，过生日还有生日小蛋糕
  性价比：这个地段这个价位，性价比绝绝子

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  Milky牛奶 2021-05-15 20:36

  一直喜欢刷的好店终于涨价了，但我还是觉得值，398吃撑到了。
  我还令单价了一份海胆卷子不加米饭，直接封顶。
  
  已经到一位难求的地步了，约了大半年没约上，看着别的小伙伴经常去很是羡慕，没办法，厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了，对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的，感恩啊！
  
  口味还是一如既往的好，有些时候真的是跟着师傅的，小许去到哪里都会想跟随他去吃饭，那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
  
  吃了将近两小时，寿司🍣九贯，大脂腌制后一点不腻，前菜都有9种之多，这次来调味上感觉变化很大，老生在旁边一直嗯嗯做声，炸过的河豚鱼香脆不油腻，一块就好，哎呀，没什么好多说的，吃的很舒服，好吃好吃😋！

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  瀅瀅_6306 7-1 18:59

  口味：很细腻
  🌿环境：小小的一家店不起眼很干净
  🛎️服务：舒服
  性价比：高

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  CutieLavinia 7-1 13:06

  菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错

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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
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  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  mcuwinner 2021-05-15 12:29

  上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界，這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
  需要提前預定，我提前大約兩個星期覓得了一個一人位，因為也就坐到了板前C位，可以直接看師傅料理，不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
  五點五十落座，等了一段時間到六點十幾分人到齊開席，先上酒餚:
  牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩，很用心的添加了不少配料。
  青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味，海苔的原汁原味淋漓盡致。
  壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
  鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般，做法很新穎，但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡，而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
  酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點，烹飪的用心程度卻不言而喻，很有嚼勁但不硬，醬也是特調過的拌進去一小口米飯，甚是鮮美。
  烤喉黑魚:魚肉緊實，咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感，烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹，不知是刻意為之還是怎麼滴，蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
  醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍，可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
  壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司，比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感，以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯，享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的，芥末塗抹量並不算多，不過以上都可調，吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
  最後是味增湯，和傳統的海帶豆腐什麼不一樣，這碗放了蛤蜊和筍片，非常清爽，能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
  一餐吃下來覺得還是非常滿足，量適中也不會撐著，但也基本管飽（不飽的話也可以加餐），食材至少都很新鮮，雖說肯定遠不及頂尖臻選，從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。

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  过_6938 06-29 19:45

  酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕

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  友好少年Sun 2021-05-15 22:54

  日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……
  
  两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
  
  小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……
  
  胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。
  
  生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉
  
  喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！
  
  白烤鳗鱼 ：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”
  
  和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。
  
  酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。
  
  油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。
  
  柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
  
  寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
  
  紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。
  
  玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。
  
  热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。

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  童weirdo 7-2 10:03

  在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐！人均500左右，7道酒肴+8贯寿司+甜品，性价比在魔都属实能打
  
  座位间距ok，可以和朋友边吃边聊天，比较适合两个人一起，多一点儿人的话，说话可能不是特别方便🤭
  
  刺身寿司食材超新鲜，师傅捏寿司的手艺也超稳！创意小食也很惊喜
  
  不过体验也有些小遗憾，开放式板前但厨师互动比较少，少了点烟火气；全程无菜单，拍照发圈没法提前“剧透”🤣；山葵的品质也稍显普通。
  
  总体来说，很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴！食材和创意都在线，记得提前预约别跑空～

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  魔都探店王 2021-04-27 19:40

  鮨青升级菜单后第一次来吃～虽然贵了一百块，不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧～
  花雕酒渍牡丹虾海胆，鲜甜美味
  当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
  今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
  小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
  所有寿司都没有踩坑，坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
  最喜欢的几贯还是*腹，醋青花，枪鱿鱼海胆和星鳗。
  鮨青的甜品应该还能再往前走一部，玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧，布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田，期待许师傅更进一步哈！
  最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱，沙丁鱼小了点，青花鱼就很棒，又大又非常肥美，鱼味十足～赛高！
  自从鮨沁那次吼，立了flag不喝大酒了，所以这次就点了一瓶，微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐！

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  Heyxbjn 7-1 02:33

  498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。
  🌿环境部分
  位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈。
  🥢酒肴部分
  比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，
  星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。
  🍣寿司部分
  无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。

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  fairydolly 2021-03-28 21:53

  🌿环境:
  很难想象开在这个🏬里，这个楼真的，破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈！
  
  🛎️服务:
  服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
  
  「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的，但是是我第一个惊艳的，拌饭真的…绝绝子，暴风哭泣
  「寿喜烧」牛肉很嫩，品质跟上乘，而且保留🈶牛肉的味道，不会太腥，恰到好处
  「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱，油脂丰富入口即化，是幸福的味道没错了
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验，匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
  「寿司八贯」神仙体验的高潮，每一贯从制作到入口都是一次艺术之路，一贯比一贯惊艳，迷人之处必须亲自来体验~
  
  收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜

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  樱星天翼 2021-03-27 06:09

  打卡超高性价比的omakasa，预定太难了～[调皮]久仰大名的一家店，被人种草了很久，从去年就一直想来打卡，这次终于来啦～[鼓掌]
  🌿环境：
  地方是真的小，在恒基名人的五楼，店门挺小的，进门就是10个板前位，还有两个包间，浓浓日式风，精致而温馨～
  「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢，鲍鱼很嫩，酱汁搭配契合，拌饭很优秀～
  「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的，蟹肉很细腻，口感很清爽～
  「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩，搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁，入口滑爽，第一次尝试这样的吃法～
  「当季刺身拼盘」主厨亲自料理，食材新鲜，三种刺身吃起来有层次感～
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜，口感清爽，入口就很喜欢～
  「寿司八贯」吃的超级饱，每种寿司口感都不太一样，印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司，各有特色～
  「玉子烧」和印象中不一样，像一块很厚实的鸡蛋糕，味道相当一般～
  「牛奶布丁」也比较普通
  🛎️服务：
  服务热情，加水清理餐具都很积极，板前位的优势就是看着主厨亲自料理，挺有乐趣的，订位相当困难，过好年大年初七订的位子，3月中下旬才吃到，原本当场想帮闺蜜订5月底的位子，没想到已经没有啦～😂
  总体来说，还是值得一试的，据说是上海性价比最高的，现在据说已经涨价100了，不过还是值回票价啦，板前位还是很优秀的，边看制作过程边享受美食，多谢款待～[加油]

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  在溪口打篮球的 7-2 18:17

  口味：很好吃的
  🌿环境：很干净，很有格调
  🛎️服务：挺好的，会主动介绍菜品
  性价比：很高了

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  MissZ_1793 2017-09-30 20:11

  身为上海迪士尼员工不看后悔全方面攻略！最详尽超赞🎉🎊🌸今年暑假，学校规定我们学生要在暑期社会实践找份兼职做，是兼职不是实习哈，推荐了一些单位给我们，有DQ、屈臣氏、哈根达斯、迪士尼等，我一听有迪士尼，便报名打算去迪士尼展开我的暑期社会兼职之旅，五月顺利通过了面试、六月培训，六月下旬开始了工作，到八月底兼职结束.作为迪士尼员工最大的福利就是可以自己无限次入园玩耍，我承认我来迪士尼兼职最大的原因就是因为能玩.也确实在迪士尼兼职期间入园玩了很多次😆😆因此迪士尼园区不能说闭着眼能走，但也是相当相当熟悉了！（肯定比一些只去过一次两次的游客熟悉多啦） 有不懂或者想问的可以在讨论区向我提问哈∧( ’Θ‘ )∧
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  现在开始进入正题啦
  需要准备 1.食物：因为你一大早起床八点入园，还要加上排队坐车的时间，算算有十几个小时在园区内，所以东西尽量带足.建议食物全家便当🍱饭团🍙！饭团是我每次去玩必带的，顶饱不会饿味道也不错的食物😋 此外饼干🍪面包🍞糖果🍬……这些吃的就随意了不要带泡面🍜‼️
  水的话建议不用带太多，因为很重会感到累赘，园区里也有灌水的地方可以自行灌水. 注：开封的水不能入园.
  其实带的东西都看你自己只要不带不允许进入的就好了 自拍杆是不能带入园的，包包别带太多，一个背一个包就足够了.
  上海迪士尼度假区app是必备的里面可以查看演出时间，排队时间，地方，餐厅，洗手间等。
  
  出发前一天好好休息，外地来的朋友们建议在迪士尼周边租一间宾馆🏨，但不论本地还是外地游客，必须说一句：敲黑板！不要坐地铁不要坐地铁不要坐地铁🚇❌在第一班通往迪士尼方向的十一号线之前一定先到迪士尼检票口排队（除非你是季卡游客或暴雨天或除开周五周六周日节假日人不多的时间可以地铁前往）否则我都是建议打车🚖 拼车🚗等前往.价格不贵也都是很方便的.会在专门上下客的地方放你下来，下车跟着人流走是要走一段距离才能到达安检口的🛂.
  排队有两个口：第一道安检口 第二道刷票入园口.先安检后入园，网上买票的游客排完安检口之后排队检票口直接刷身份证就可以入园了.现买票也可以，过了安检口你就能看到售票中心，可以买票入园了.
  迪士尼一共六个区域：米奇大街 奇想花园 探险岛 宝藏湾 梦幻世界 明日世界
  入园之后有两条路你可以选择：
  No1.狂奔至翱翔·飞跃地平线处直接排队进行游玩，跟着人流走，不知道往哪里走的看到员工就问，是向右跑的，在探险岛区域内
  No.2.向左跑先到明日世界玩创极速光轮，因为大部分人都去往右边玩雷鸣山漂流，往左的人不会很多，喜欢刺激的朋友或者情侣们可以选择先去玩创极速光轮.
  
  PS：我是暑期兼职，暑期人流量每天五-六万人，有时候会更多！真的人很多很热很燥啊 暑期人多建议走1号2号
  人不多可以选择3 具体看你自己喜欢啦☺️但是入园之后的奔跑是一定要的，会让你这一整天轻松很多
  玩好第一个项目后，随后排队加勒比海盗—沉落宝藏之战.这个是真真真很好玩，绝对强推👍👍 本人玩了六遍多还是觉得很好玩不腻，不刺激小朋友也可以不用顾虑的玩啦.
  这个项目是有单人排队通道的，所谓单人排队通道就是游玩的时候是自己一个人，不能和家人朋友坐在一起.如果排队时间长的话就可以选择单人通道，不长的话就直接排队普通通道.
  玩好加勒比海盗之后可以玩七个小矮人与矿山车，也可以排队单人通道会比普通通道快很多是个不错的选择😌有时候会没有单人通道那就没有办法就只能排队普通通道
  一入园不要先去观赏景色，先跑去玩大项目，一定要先去玩大项目，小项目和表演之后再玩再看来得及的.尽量上午玩好三个大项目.平日人不多就尽量争取四个
  然后就可以考虑小项目和表演了
  先说表演：有花车巡游一共两场 中午十二点有，下午三点半还是有的.这个是一定要看的安排下行程，快要到点了前往米奇大街就可以.
  人猿泰山 杂技表演非常好看时间也长，技术型高，好看😉小经验：位子要坐在舞台的正对面这一个方块，这个剧场有三块，一定要坐在中间这个方块中，就能看到正对着的演出.地址位于探险岛飞跃地平线旁边
  冰雪奇缘 适合小朋友和有少女心的各位小伙伴们，也很好看公主很漂亮，喜欢💕位于梦幻世界
  风暴来临 也是有技术性的，还和台下有互动，建议选择位子越靠前排越好位于宝藏湾
  以上三个就是迪士尼的表演啦 还有些小表演这里就不多说了，花车巡游是一定要看的，三个表演的话能看完是最好看不完选一个两个安排好时间提前十五—二十分钟到排队入场看就行
  小项目有很多：小飞象这个建议玩，很有趣好玩，坐在轨道在上方吊着飞行观看的
  小熊维尼历险记这个是地上轨道观看的两者差不多一个飞一个穿
  晶彩奇航 坐在小船上游览的也很好玩，晚上玩更好看好玩哦
  喷气式背包飞行器 也很好玩但不知道是不是事情人多的原因转了六七圈就停下了不是很过瘾
  漫游童话故事 这个可以进入城堡🏰的项目，以观看白雪公主的故事为穿梭线，慢慢带你在内环绕城堡
  旋转木马🎠 仔细看你会发现没有一匹马长得一样，都是请设计师专门设计的.晚上很美
  小飞象（带小宝宝的可以去玩）漫威俱乐部（不排队观看拍照，男生可能会比较感兴趣）、太空幸会史迪奇（喜欢史迪仔的朋友们可以去看看）、巴斯光年（不建议，除非你带着很小的宝宝，不然不要去玩，真的很不好看很弱智）、米奇俱乐部（这个不是玩的，是和米老鼠合照的）、蜜糖转（拍照可以去玩）、爱丽丝梦游仙境迷宫（不排队可以去好好拍照）😁😁😁😁等等.还有一些小项目应该我所说的差不多包含了你们要玩的了
  园区内买吃的话建议火鸡腿🍗，毕竟网红，确实很大一个，也有火鸡腿套餐的，点餐可以点套餐，爆米花🍿️味道也不错趣泡也蛮好喝的就是上面的那一坨太甜腻了吃了一点被我扔掉了😂还有一款35元的也很不错，冰淇淋的话就买米老鼠头的那款吧两个人一个就够了，吃多会腻的
  快接近傍晚了就看看排队不多的小项目进去玩玩，排队时间久的就算了，好好观赏景色，这个时候你就可以想怎么看怎么看啦，然后多多拍照，想怎么拍就怎么拍啦哈哈哈哈哈哈😎😎😎
  暑期人多的话烟花八点半开始你七点是一定要到城堡前的
  不是暑期的时间呢你就提前至少半个小时到一个小时以上要去站位了，越近越好的哦，等待烟花的时间里你就可以好好休息啦，毕竟累了一天了😌😌😌
  烟花还是很壮观绚丽好看的，5D效果很棒，烟花时间为二十分钟，可以一人拍照，一人录制视频
  
  看完烟花后有两个选择：
  一、带宝宝的玩累赶时间的朋友们可以选择直接出园
  二、没玩过瘾，有什么项目没玩到却特别想玩的朋友看完烟花后立即小跑穿过人流玩项目去，大部分的人肯定是选择出园区的，排队玩项目的人必然就很少不多了，尽量看完烟花小跑或快走去排队玩想玩的项目，两个小项目是可以差不多玩到的。
  在上海迪士尼度假区度过的这一天将是你神奇美妙的一天，也会成为美好的回忆.园区的员工彬彬有礼，让你心情愉悦，有问题找到员工他们会第一时间为你解答并解决.👍
  最后谢谢大家能看完我的笔记，写这篇真的我费了挺多心思，先打草稿整理文字再来手机上打字，绝对很实用真实对你去玩绝对有帮助的啦～ 🤭
  看完对你有帮助或你觉得写得好的话就收藏起来，也可以请各位仙女们动动你们的小手指点个赞吧❤️💛💙💜💓💗💖💕

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  榴榴小蓓 2023-10-21 23:29

  打卡迪士尼购物~迪士尼的商店简直太太太好逛了！！！什么都想买！谁懂啊！！！
  1️⃣建议直接冲迪士尼小镇的世界商店！什么都有！在园区里面就可以好好玩！世界商店里面就真的很全很大！！！走不动道了已经！！
  2️⃣游客建议不要直接买单！可以找找里面有年卡的黄牛！可以9折优惠,虽然她们会赚一折的钱,但是至少咱们便宜了！
  
  3️⃣喜欢的东西可以先不急着买！可能会有满减和换购！了解优惠了再冲！

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  肥嘟嘟左_1297 2023-06-07 16:46

  迪士尼安检攻略送给第一次来的迷糊小可爱们画的很潦草，凑合看吧，为什么画，因为昨儿一个认识的妹妹和我说她差点走错了队伍去排队安检😂😂😂
  进园方式大致分为三类，地铁，公交车，私家车类图中都有标明动线~在这里分享些自己的小经验，不足的地方欢迎补充纠正~不至于杠我吧(你杠你对骚瑞)
  买了早享卡的集美们一定要发挥它的作用呀！！别走错队伍去排队安检！！它有特殊通道！！然后尽量6点就动身出发早些去，毕竟七点多开园就进可以比别人少排很多队！！
  没买早享卡的集美也可以早些六七点去，等在安检口总比绕湖多走几公里多花半个多小时强吧！！喜欢跑步走路健身的当我没说😊
  安检口排队处分两个大门，任选其一，进入后又分两条道，任选其一，，这里建议大家进去安检前大致观察一下哪边流动性大往哪边排！别跟着别人走😂(个人喜欢右边的安检口)
  祝你们拥有神奇的一天~

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  奶爸少年AJ 2024-06-23 22:25

  去迪士尼别再被忽悠了，一定要看清楚‼️这几天有宝子来问图中的套餐靠不靠谱
  大家买的时候一定要看清楚，看清楚！！！
  不是快通、不是快通！！！
  以799套餐为例，其实就是买个早享，利用早享一开门冲进去把8个项目里排队最久的热门项目小矮人和热力追踪玩了
  所谓的4小时玩8个项目基本是全程靠跑的
  初略估算下
  小矮人+热力追踪早享基本上1个小时搞定
  巴斯光年、晶彩奇航上午基本都是进去就能玩不需要怎么排队的，最多也就排个5-10分钟，
  小飞侠、胡迪牛仔、加勒比海盗排队基本是20-30分钟
  创早上可以30-40分钟
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  所以花189买个早享就可以搞定的事，卖799，全程都是靠自己跑出来的时间
  无非就是有个人规划下怎么跑，带着你跑而已
  先搞清楚到底是怎么回事，大家再决定要不要买，别花冤枉钱了
  
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  谢小开 2019-04-17 17:46

  上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
  来到上海，绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包～🥳
  那问题来了，地道多汁的小笼包哪里找？
  铛铛铛～强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店！这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯，汤汁更是香甜，肉馅新鲜，伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后，“服务员，帮我再上一笼～”🤣
  （南翔馒头店人均消费85左右，很多人光临，我去时大概排了20分钟左右的队）
  ❤️蟹黄灌汤包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着吸管的包子，做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁，简直太上头了🥰～汤汁吸完以后，剥开包皮，大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它，满满一口，那真叫人满足🤩
  ❤️小笼包类：蟹黄小笼包：⭐️⭐️⭐️
  鲜肉小笼包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们两人吃，但我觉得点一笼就ok了，因为包类实在是太饱肚了。😣（其实蛮想建议店家推出个双拼。）相比蟹黄，我更喜欢鲜肉，汤汁清甜，肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛，谨记要趁热吃。
  ❤️凉菜类：四喜烤麸：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上海熏鱼：⭐️⭐️⭐️
  强推上海特色凉菜四喜烤麸，烤麸实际是面筋，配上甜口酱汁，味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我，品尝起上海凉菜，别有一番风味，必须给我盘它！🤩
  上海熏鱼嘛，入口酥脆，也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱，我个人觉得，就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
  ❤️汤类：罗宋汤：⭐️⭐️⭐️
  野生菌王汤：⭐️⭐️⭐️
  罗宋汤蕃茄味浓郁，pizza客千层面的味道。野生菌王汤，味道清甜，妈妈的味道。总体什么特色可言吧，汤类不推荐。
  ❤️点心类：蟹黄酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  咸口酥，表皮很酥脆很干，入口轻咬即断开，口口满是热腾腾的蟹肉陷，很上海。
  来上海玩想要品一品小笼包，那就必须得去南翔馒头店打一次卡～🤩

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  mary不是公主 2023-11-04 19:50

  这条人少景美city walk路线，比外滩更好逛！秋高气爽的天气里☀️选择周末半日，
  沿北外滩开始的这条宝藏路线city walk，
  实在让人太心旷神怡了～
  
  🐾路线
  12号线国际客运中心站→北外滩滨江绿地→沿黄浦江朝外滩方向→九龙路东长治路→黄浦路→北苏州路→邮政博物馆→四川路桥→南苏州路→原新安堂→观景平台
  
  🍂值得驻足之处
  ▪️北外滩网红小巨蛋：透明小巨蛋，搭配魔都三件套+东方明珠背景
  ▪️平安里：新旧建筑，前后交融
  ▪️北苏州路：在露台休息小憩，坐拥陆家嘴绝美背景
  ▪️邮政博物馆：新晋出片圣地
  ▪️原新天安堂
  
  整条路线并不少，而且路况也不错，车不算多
  带娃亲子city walk也适合哦～
  具体路线图在最后一张❤️

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  MsJo_8310 2021-04-06 18:24

  📍地址：徐汇区淮海中路1852号
  上海，武康路，最出名的当然是武康大楼，但只能远观，朋友说这现在是热门的网红打卡地！
  修建于1924年的武康大楼，又名美特公寓（也曾叫诺曼底公寓）由匈牙利设计师邬达克设计，是一座典型的法国文艺复兴建筑式样的大楼，也是上海第一座外廊式公寓建筑。位于淮海路和武康路的交界处，它犹如一艘等待起航的巨轮，停泊在此，耀眼而醒目。

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  不冷姐姐 2020-09-26 19:24

  迪士尼拍照迪士尼也太好拍了吧！！！
  粉色城堡太满足我的少女心了🥰🥰
  拍照姿势：可以跳起来抓拍，这样拍出来的照片不会那么普通，也可以跑起来玩玩跳跳抓拍，不会摆动作的集美要安排上！动作也可以搞坏夸张一点，千万不要在意路人的眼光！大家都是去拍照的所以不会有人在意你的！
  穿搭：我是选的彩色系的衣服，我觉得比较特别，而且真的很上镜！去迪士尼当然要五颜六色才对哈哈哈
  天空软件：quickshot
  衣服店铺：蛋包饭餐厅
  鞋子：littlegood
  袜子：钱颂伊
  最后：我是在工作日去的，人并不是很多，都不用怎么排队哦～

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  是Yvonne呀 2020-10-08 17:39

  来上海千万不要去愚园路｜抢钱一条街愚园路的宝藏店铺真的太多了！
  走街头到巷尾，一路都是小惊喜啊！每个店铺都可爱又好逛，真的逛一整天都不会腻
  🚇地铁：2号线静安寺3口出或者中山公园5口出（街头或街尾，从哪个方向开始都行）
  
  ❤️推荐店铺：
  1️⃣FINE WRITE 文具爱好者的天堂！
  可爱小物太多了，琳琅满目的
  如果是在上学时期遇到这家店真的会疯掉
  如果喜欢做手帐的话不要错过
  小耳饰也都很好看，我的荷包蛋就是在这买的
  一进来少女心爆棚啊！只恨没有啥机会做笔记了
  可可爱爱的一家小店
  小哥哥也很好，帮把耳钉改成耳夹
  
  2️⃣Hugo&Jiro
  街角一家小店，里面很多布艺小物
  也是琳琅满目的一家杂货小铺
  很生活气，有些日式风格
  
  3️⃣Fiu gallery
  正值是安东尼展
  满满都是青春的回忆
  也很好拍照啊，分分钟就能出片
  但是人比较多，工作人员都还挺好的
  
  4️⃣The island.集岛
  在小红书上种草过去的
  店铺不大，衣服种类很多
  价格也非常合适，真的是很便宜
  试了一条米色云朵裤☁️超轻薄！穿上就不想脱下来了
  才两百多💰真的很惊喜
  
  4️⃣Le Glamor
  一家设计师品牌集合店，里面衣服都很特别很有特点，有的会稍微贵一点点
  还有vintage饰品
  忍不住买了几个，太精致了！
  最近中了vintage的毒
  店员小哥哥特别好，非常热情
  真的！会给你一种，他就是我的好朋友的感觉！真的很懂你！

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  林中听蝉 2024-08-28 07:30

  上海思南公馆丨历史的低吟与回响在上海这座繁华与沧桑交织的城市中，思南公馆犹如一位历经风雨的老者，静静地伫立于思南路的深处，以其独有的方式诉说着过往的辉煌与变迁。
  这里，每一块石板路、每一面斑驳的墙壁，都仿佛在低吟着历史的旋律，回响着岁月的低语。
  思南公馆拥有51幢历史保留保护建筑，以复兴中路以南，思南路两侧以及重庆南路以西为界，占地面积50529平方米，保留保护老建筑30310平方米。
  周恩来、曾朴、梅兰芳、柳亚子等都曾居住于此。著名建筑包括思南路87号的梅兰芳旧居以及73号的周公馆。
  回溯往昔，思南公馆曾是无数名门望族的宅邸，见证了上海滩的风云变幻与世事沧桑。那时的它，是权力的象征，是财富的展现，更是无数人心中的梦想之地。
  公馆内的每一栋建筑，都承载着各自独特的故事，有的关乎家族的兴衰，有的则关乎时代的更迭。这些故事如同细流汇成江河，最终汇聚成思南公馆深厚的历史底蕴。
  公馆的建筑风格多样，既有西式的典雅与浪漫，又有中式的古朴与韵味。我们可以在公馆的每一个角落，感受到那份历史的沉淀与厚重，仿佛能听到历史的低吟在耳边回响。
  漫步中，我们不仅是在欣赏建筑的美丽与独特，更是在感受历史的厚重与深邃。这里的一砖一瓦、一草一木都仿佛在诉说着过往的故事与传说，让我们在赞叹其美丽的同时，也对那段历史充满了敬畏与感慨。
  思南公馆，这座承载着无数历史记忆与文化底蕴的建筑群，正以它独有的方式向世人展示着上海这座城市的魅力与韵味。
  在这里，我们不仅能够领略到建筑的美丽与独特，更能感受到历史的厚重与深邃。它如同一颗璀璨的明珠镶嵌在上海的繁华之中，为这座城市增添了一份独特的文化气息与历史韵味。
  🏠名称：上海思南公馆。
  📍地址：复兴中路523号。
  🎫门票：免费。
  🕰时间：全天候。
  🚇交通：地铁10号线、13号线的新
  天地地铁站5号出口, 步行5分钟即
  可到达。
  🏡周边: 孙中山故居、周公馆、复兴公园等可以一起打卡。

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  无雨之霖 2023-05-09 20:46

  原来是《小时代》取景地｜上海拍照打卡点【关于1933老场坊】
  
  1933老场坊系第八批全国重点文物保护建筑，前身为东亚地区最大的宰牲场——上海工部局宰牲场。由工部局出资兴建，英国著名设计师设计，中国知名余洪记营造厂于1933年建造完成 。这座由租界官方、国际、国内三方联手打造的惊世之作凭借其工艺设计的前瞻性和先进性轰动一时。（文字源于网络）
  
  这次来到1933老场坊，是来“玩物丧志”市集找朋友玩，无意间发现的工业风宝藏打卡点，也是《小时代》的取景地之一，同时期还有“庇护所市集”在开放，不知道现在还有没有，不过旁边也有其它的休闲点～
  
  从建筑和设计上看得出是是与传统上海风格相融合的，宽敞的中庭，蜿蜒的楼梯，又像迷宫似的，在今天，1933年老场坊已成为了创意和创新的中心，老场坊会定期举办类似市集活动和展览，大家可以关注他们公众号蹲一蹲新活动吖～
  
  📍
  【如何到达？】
  
  10号线海伦路地铁站5号口出步行750米左右
  
  【1933老场坊市集】
  
  ⛺️庇护所市集（详见上图）

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  脸脸WANG 2021-06-07 13:38

  迪士尼在逃公举拍照分享｜美食推荐💛迪士尼太适合拍照啦！夏天的时候建议大家傍晚时分拍照最合适，白天光线太直接反而不出片。
  衣服颜色可以选择明亮一些，搭配可爱夸张的头饰，容易抓住视觉焦点。
  💛照片滤镜就选择-美图秀秀- 小美好调到60% 然后亮度调高一丢～
  比如P3 人多的话可以用picsart里面的-特效- 动感模糊，然后用橡皮擦把人和背景处理清晰就可以啦～
  这次还打卡了迪士尼小镇的【芝乐坊】意外的好吃！💛非常推荐夏威夷沙拉！蒜香柠檬奶油意面🍝番茄肉丸🍝美式芝士汉堡～ 都很好次！分量很大！2个人点3个餐会很撑～
  💛这次还入住了迪士尼乐园酒店，消费是比较高的噢，自助餐厅里面的甜点还可以，菜品真的很一般，但还是追求快乐的氛围～

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