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  mcuwinner 2021-05-15 12:29

  上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界，這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
  需要提前預定，我提前大約兩個星期覓得了一個一人位，因為也就坐到了板前C位，可以直接看師傅料理，不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
  五點五十落座，等了一段時間到六點十幾分人到齊開席，先上酒餚:
  牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩，很用心的添加了不少配料。
  青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味，海苔的原汁原味淋漓盡致。
  壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
  鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般，做法很新穎，但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡，而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
  酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點，烹飪的用心程度卻不言而喻，很有嚼勁但不硬，醬也是特調過的拌進去一小口米飯，甚是鮮美。
  烤喉黑魚:魚肉緊實，咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感，烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹，不知是刻意為之還是怎麼滴，蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
  醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍，可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
  壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司，比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感，以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯，享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的，芥末塗抹量並不算多，不過以上都可調，吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
  最後是味增湯，和傳統的海帶豆腐什麼不一樣，這碗放了蛤蜊和筍片，非常清爽，能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
  一餐吃下來覺得還是非常滿足，量適中也不會撐著，但也基本管飽（不飽的話也可以加餐），食材至少都很新鮮，雖說肯定遠不及頂尖臻選，從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
  ———————————————
  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  童weirdo 2025-07-02 10:03

  在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐！人均500左右，7道酒肴+8贯寿司+甜品，性价比在魔都属实能打
  
  座位间距ok，可以和朋友边吃边聊天，比较适合两个人一起，多一点儿人的话，说话可能不是特别方便🤭
  
  刺身寿司食材超新鲜，师傅捏寿司的手艺也超稳！创意小食也很惊喜
  
  不过体验也有些小遗憾，开放式板前但厨师互动比较少，少了点烟火气；全程无菜单，拍照发圈没法提前“剧透”🤣；山葵的品质也稍显普通。
  
  总体来说，很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴！食材和创意都在线，记得提前预约别跑空～

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  瀅瀅_6306 2025-07-01 18:59

  口味：很细腻
  🌿环境：小小的一家店不起眼很干净
  🛎️服务：舒服
  性价比：高

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  一生相信的执着 2025-06-29 19:46

  口味：食材新鲜，口味好
  🌿环境：环境干净整洁
  🛎️服务：服务态度很好，过生日还有生日小蛋糕
  性价比：这个地段这个价位，性价比绝绝子

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  魔都探店王 2021-04-27 19:40

  鮨青升级菜单后第一次来吃～虽然贵了一百块，不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧～
  花雕酒渍牡丹虾海胆，鲜甜美味
  当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
  今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
  小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
  所有寿司都没有踩坑，坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
  最喜欢的几贯还是*腹，醋青花，枪鱿鱼海胆和星鳗。
  鮨青的甜品应该还能再往前走一部，玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧，布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田，期待许师傅更进一步哈！
  最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱，沙丁鱼小了点，青花鱼就很棒，又大又非常肥美，鱼味十足～赛高！
  自从鮨沁那次吼，立了flag不喝大酒了，所以这次就点了一瓶，微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐！

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  过_6938 2025-06-29 19:45

  酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕

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  樱星天翼 2021-03-27 06:09

  打卡超高性价比的omakasa，预定太难了～[调皮]久仰大名的一家店，被人种草了很久，从去年就一直想来打卡，这次终于来啦～[鼓掌]
  🌿环境：
  地方是真的小，在恒基名人的五楼，店门挺小的，进门就是10个板前位，还有两个包间，浓浓日式风，精致而温馨～
  「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢，鲍鱼很嫩，酱汁搭配契合，拌饭很优秀～
  「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的，蟹肉很细腻，口感很清爽～
  「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩，搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁，入口滑爽，第一次尝试这样的吃法～
  「当季刺身拼盘」主厨亲自料理，食材新鲜，三种刺身吃起来有层次感～
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜，口感清爽，入口就很喜欢～
  「寿司八贯」吃的超级饱，每种寿司口感都不太一样，印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司，各有特色～
  「玉子烧」和印象中不一样，像一块很厚实的鸡蛋糕，味道相当一般～
  「牛奶布丁」也比较普通
  🛎️服务：
  服务热情，加水清理餐具都很积极，板前位的优势就是看着主厨亲自料理，挺有乐趣的，订位相当困难，过好年大年初七订的位子，3月中下旬才吃到，原本当场想帮闺蜜订5月底的位子，没想到已经没有啦～😂
  总体来说，还是值得一试的，据说是上海性价比最高的，现在据说已经涨价100了，不过还是值回票价啦，板前位还是很优秀的，边看制作过程边享受美食，多谢款待～[加油]

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  大大Fay 2021-05-17 11:11

  三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了，交流后订在五月中的某一天，所以基本是等了两个月，可能晚上要等更久。
  
  7道前菜➕7贯🍣
  具体名字不记得了，都挺好吃的，基本这些吃完我也饱了，但是男生可能会不够吃，如果有想要加的🍣，只要食材够的情况下，可以再加～
  
  当天碰到两个蛮有意思的情况，分别来了两个食客，一男一女，都是没有预约的，照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳，说自己可以等，随便给他加个位子或者有人没来他补上都行，言辞恳切，后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他，他非常感谢。过了一会儿来了个女食客，进来就说一位，店员说没有预约没有位子，她就咄咄逼人，说你们这个怎么定位子啊，也不说说清楚的，我就纳了闷了，点评上电话都有呀，然后就态度很差的在那抱怨，最后还是被请走了。
  
  或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了，但到哪都客气得说话和商量总归是没错的，多点机会😜
  
  🅿️商场楼下，非常方便，南京路步行街这种地方，10块一小时，太良心了，问店家要小票还能免两个小时哦～

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  友好少年Sun 2021-05-15 22:54

  日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……
  
  两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
  
  小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……
  
  胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。
  
  生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉
  
  喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！
  
  白烤鳗鱼 ：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”
  
  和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。
  
  酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。
  
  油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。
  
  柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
  
  寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
  
  紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。
  
  玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。
  
  热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。

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  CutieLavinia 2025-07-01 13:06

  菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错

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  在溪口打篮球的 2025-07-02 18:17

  口味：很好吃的
  🌿环境：很干净，很有格调
  🛎️服务：挺好的，会主动介绍菜品
  性价比：很高了

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  fairydolly 2021-03-28 21:53

  🌿环境:
  很难想象开在这个🏬里，这个楼真的，破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈！
  
  🛎️服务:
  服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
  
  「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的，但是是我第一个惊艳的，拌饭真的…绝绝子，暴风哭泣
  「寿喜烧」牛肉很嫩，品质跟上乘，而且保留🈶牛肉的味道，不会太腥，恰到好处
  「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱，油脂丰富入口即化，是幸福的味道没错了
  「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验，匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
  「寿司八贯」神仙体验的高潮，每一贯从制作到入口都是一次艺术之路，一贯比一贯惊艳，迷人之处必须亲自来体验~
  
  收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜

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  Agnes是男神粉 2021-04-22 17:53

  ～真·五星好评～这家真是魔都性价比最高的寿司店了，因为他的价格、口味和完整度，简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
  
  中午套餐398、晚上498，一个让人疑惑的价格，觉得老板赚不了多少钱，吃完一顿就想预定下一顿，听说晚上已经订到八月份了……
  
  从前菜开始就很精彩，鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同，就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」，很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋，这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料，觉得很鲜美呢！
  
  寿司是经典，觉得造型都美，从第一贯到最后一贯让人惊艳，连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味，赞爆了。
  
  这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了，其他词穷，而且还是这价格，太难得！

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  Milky牛奶 2021-05-15 20:36

  一直喜欢刷的好店终于涨价了，但我还是觉得值，398吃撑到了。
  我还令单价了一份海胆卷子不加米饭，直接封顶。
  
  已经到一位难求的地步了，约了大半年没约上，看着别的小伙伴经常去很是羡慕，没办法，厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了，对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的，感恩啊！
  
  口味还是一如既往的好，有些时候真的是跟着师傅的，小许去到哪里都会想跟随他去吃饭，那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
  
  吃了将近两小时，寿司🍣九贯，大脂腌制后一点不腻，前菜都有9种之多，这次来调味上感觉变化很大，老生在旁边一直嗯嗯做声，炸过的河豚鱼香脆不油腻，一块就好，哎呀，没什么好多说的，吃的很舒服，好吃好吃😋！

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  Heyxbjn 2025-07-01 02:33

  498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。
  🌿环境部分
  位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈。
  🥢酒肴部分
  比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，
  星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。
  🍣寿司部分
  无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。

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  苏苏是块金子 2024-06-27 10:18

  上海不能错过的美食｜可太上头了‼️小杨生煎在上海随处可见，
  本以为连锁店的可能会没有苍蝇馆子的好吃，
  所以没想着吃小杨生煎。
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  但快离开上海了，没时间吃苍蝇馆子，
  还是吃了小杨生煎。
  出乎意料的好吃！
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  我想象中的煎包子、煎饺子是硬皮，
  可能很废牙口，
  没想到小杨生煎这个煎焦的地方非常酥脆！
  太上头了！
  这是一个最让我难忘的点。
  难怪上海的生煎这么有名，
  果然跟家里吃的不一样。
  -
  另一点让我觉得很棒的点，
  就是馅料很鲜！
  我们开始点了一份生煎（6个）、一份锅贴、
  一碗小馄饨、一碗粉（忘了什么粉，如图）
  生煎6个里面包含芥菜、鲜虾、猪肉各两个，
  非常好吃！
  一口咬下去先是满满的汁水，
  ⚠️一定要先咬一个小口，吸完汤汁，
  再吃皮和馅儿。
  好吃到我们又马上点了一份！
  然后决定晚上有时间再来吃！
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  锅贴说实话不太记得啥味儿了，
  只记得也挺好吃，
  只因为生煎包太优秀了！
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  小馄饨也不错，很鲜，皮很薄，很利落，不会因为皮薄而黏糊糊的。汤也好喝。可以吃。
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  那个粉口感就像海南的后安粉，大米做的。
  还可以。
  
  -🌿最后总结：最最推荐生煎！
  大家去试试就知道会喜欢😇

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  愿逆风如解意容 2023-09-24 23:30

  贫穷女大在上海之环球港闵大荒一小时坐地铁进城，体会一下与环球港的身份差距～
  p1这个奢华顶都给我去拍😤😤（在扶梯上视角最好）
  p2芭比看看就好，就是众多店铺中最粉的一家
  p3-p7番茄口袋，拍照真的很出片～一墙的冰箱贴一整排手办各种番茄周边，只是进去打了个卡，但没点花西子真逛不了太久，好看归好看，要是真的贫穷也舍不得买，，拍了照片就灰溜溜出来了，也没有📕说的逛很久～
  p8-p12在绿派，冲着loopy和线条小狗去的～结果早上逛了一圈没买，下午回来已经爆了😤😤😤排了三次队😤😤第一次排到一半说不能收银了😤😤去排自助扫码结果loopy小挂件扫不出来😤😤又排了另一条人工
  结果一个小小的loopy太空人要29.9，一个小小的蓝色线条小狗挂件36，线条小狗亚克力挂架14.6，我是怨种，大家排队当冤种，，但是很多上海民众都是一大箩筐一大箩筐地买的 高攀不起了
  p13一进门就给我暴击——上海人民对于iPhone15的巨大贡献，无时无刻不是爆满的店面😅😅
  p14在五楼，泰式大排档，也是跟着📕📕的，都在推的功阴汤，呃呃，不好评价，觉得有股怪味，不过芒果饭，舂鸡爪，烤鸡可以的，放心冲👍👍，点了四个菜，两个人吃完已经够了，消费了124😊😊，，也算可以了吧😂😭😂
  p15，芜湖去，在门口遇上随舞了🤭🤭🤭，又围观了一阵子
  P16本来想打卡一下环球港高级厕所，结果竟然没有蹲坑，我哽住了😅😅😅，也没有一次性马桶坐垫，😅😅
  p17软糖刺客！！真的是毁灭小时候对软糖便宜好吃的记忆，上了商场，标了进口就变成❌❌/50g了
  p18碰上🏀赛表演了😯😯虽然一米六在外围什么也看不见😂😂😭
  其他：
  1.那些七小时逛不完环球的应该是有💰💰的，🤭🤭毕竟真正贫穷女大那些hm阿迪耐克还有各种不知道牌子的有牌子的贵的衣服店的都是不会进去逛的🤭🤭，只是在绿派番茄口袋杂货社无印良品逛了一圈打个卡就出来的😂😂
  2.规劝大家少在商场激情下单了😞😞，很火爆的首饰墙都得一个戒指五六十，还是不配了，看了很多产地，都是义乌的身世😂😂，进了环球直接摇身一变，翻了二十倍的身价😂😂😂
  3.但是大家都给我去买kkv（是不是叫这个忘了）的指甲油！！就在门口，一瓶9.9亮闪真的好看😤😤

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  温柔妹 2025-09-18 17:14

  上海）我逢人必推的一家米其林本帮菜。。。跟着上海爷奶都爱去的店准不会错！！
  就在静安寺，上海老字号米其林本帮菜馆！！！
  氛围好好，复古装修超有老上海那味儿～
  味道是真的好👍很适合约会or朋友家庭聚餐！
  
  ▫茭白响油鳝丝 鳝丝鲜嫩爽口没有一点腥气，浓油赤酱的地道本帮口味，咸甜适口，鲜味糊嘴，我一个人就能炫完一整盘！ ！
  ▫蟹粉捞饭 金灿灿的蟹粉太诱人了😍都是手工现拆的，趁热拌匀🍚米饭裹满浓郁蟹香，一口下去ju满足！不愧是每桌必点！好吃到舍不得放下勺子😭
  ▫咸肉笃玉笋 汤底好鲜！咸肉香和笋的清甜完美融合
  ▫荷兰豆素鲍丝 清爽开胃，口感很脆嫩～
  ▫碳烤猪颈肉 外焦里嫩，一点也不腻，蘸酱绝了！
  ▫酒酿圆子 餐后甜点，软糯香甜很解腻～
  整体吃下来每道菜味道都很在线～
  尤其是蟹粉捞饭和响油鳝丝，不愧是招牌！
  人均200+吃到米其林地道本帮菜，真的可冲！

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  阿主_2186 2023-07-19 22:02

  浦东美术馆，强烈安利晚上场17：00-21：00，票价80元
  有四个场，全部逛完四五个小时差不多，很值！
  带耳机充电宝，部分展旁有二维码可以带蓝牙听介绍。
  进场不让带饮料跟打火机啥，纯净水可以，场内有矿泉水自动售卖机。
  顶层露台可以看到整个外滩，夜景完美。
  强烈安利

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  思源小胡录 2024-01-27 14:21

  趁着放假期间，来上海交大一日游打卡啦！上海交通大学建于1896年，原名南洋公学，至今有126年的校史，1949年更名为交通大学，先后合并了上海农学院和上海第二医科大学。在二十世纪二三十年代已成为国内著名的高等学府，被誉为“东方麻省理工”。
  如果你也想来交大，趁着放假可以开启一日游！
  关注上海交通大学公钟号，点击校外访客，填写预约信息，预约成功后就可以进校园参观啦。
  网红景点打卡处——庙门，是1比1复刻的徐汇校区紫气东来门，这里是标志性打卡点。
  上海交通大学闵行校区位于闵行区东川路800号，占地面积达到了四千六百余亩，相当于470个足球场那么大，高速路从中穿过，是一个包围着城市的大学。因其之大，交大也被戏称为“上海脚痛大学”。
  如果步行游览，耗时费力，骑辆共享单车漫游园中，是上佳选择。
  推荐打卡地点：
  1、植物园
  交大植物园是上海排名第三的植物园，占地52000平方米。它既是交大农林、园艺、设计、药学、生态学等学系的教学、科研、实训基地，也是一座融景观、写生、休憩为一体的“植物王国”，是拍照打卡的好去处。
  2、电院大草坪
  蓝天、白云、绿地，不用任何道具即可拍出大片。天晴时，携三两好友，无论是晒太阳还是野餐放风筝，都是最好的选择。
  3、南苏院
  南苏园是一座典型的江南园林。小桥流水、亭台楼阁、古木葱郁，实在是美不胜收。非常适合来写生。
  4、思源湖
  思源湖是交大人文之旅不可或缺的地标。坐在湖边，放松一下心情，喂一喂肥嘟嘟的白鸽。看看不远处的包玉刚图书馆。
  5、庙门
  庙门全称“紫气东来门”，象征紫气东来，富贵吉祥。作为大学校门中的复古美学担当，庙门一比一复刻了位于徐汇校区的“紫气东来门”，满满的中国传统元素。还是经典打卡点！
  6、涂鸦墙
  位于高速路下面的涂鸦墙见证了许多交大人的青春，如果时间充裕可以来探索一下!
  
  7、交大文创店
  看到文创就走不动路，交大文创店里有各种新奇的小玩意，如果想留个纪念可以来这里看看!
  8、文博楼
  文博楼记载着交大的大历史!建成虽然没多久，但非常漂亮，值得一去。
  9、图书馆
  上海交大闵行校区共有三所图书馆，分别为包玉刚图书馆、李政道图书馆和图书馆主馆。图书馆总面积为6.63万平方米，阅览座位5,400余席。提供大开间、全开架、借阅合一的服务任你选择，
  10、交大美食
  交大各种美食应有尽有，玉兰苑美食街对外开放，玩累了，可以选择去那里尝一尝各种美食。

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  杭州小灵通 2025-06-16 00:11

  刚回来，上海海洋水族馆，四千万攻略快拿走太治愈了，治愈了梅雨季的烦闷，坠入一场蓝色的梦里，魔都海底奇遇记，快码住上车啦❗️
  
  🈺️业时间：
  9月1日-次年6月30日 9:00-18:00
  7月1日-8月31日 9:00-21:00
  🚇地铁：
  陆家嘴2号口步行200米（🅿️停车10r/h）
  🗺游览路线（3F→2F→B2→1F）
  3F:中国长江流域保护动物，全世界独有
  2F:冷水区和极地区，海豹和企鹅就在这里
  B2:155米超长的海底隧道，全馆蕞出片地方
  1F:出口
  🎫门票：
  160r,提前一天订155r
  
  🕳️游玩攻略：
  1️⃣千万要选暑期夜晚游览，人少静谧随便拍。特别适合情侣闺蜜，要出片的友友
  2️⃣千万赶动物喂食时段，能给行程增添不少趣味，特别适合带小朋友的友友
  3️⃣千万注意，游览路线是单向道，没有回头路，碰到喜欢的风景不留遗憾再往前走
  4️⃣千万不容错过的打卡点，B2隧道的银色旋风、2F彩虹鱼/斑海豹／水母，浅色衣服亲测更佳
  
  ⏰喂食时间
  【上午】
  2F冷水区：斑海豹，9:45–9:55
  2F极地区：企鹅，10:00–10:15
  B2深海区：开阔的海洋，10:30–10:45
  B2深海区：群鱼的海洋，10:50–11:00
  B2深海区：鲨鱼海湾，10:50–11:10
  【下午】
  2F冷水区：斑海豹，14:15–14:25
  2F极地区：企鹅，14:30–14:45
  B2深海区：开阔的海洋，15:00–15:15
  B2深海区：群鱼的海洋，15:20–15:30
  B2深海区：鲨鱼海湾，15:20–15:40

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  爆音萝莉 2025-05-03 12:25

  徐汇宝藏美食 |五家必吃老店！本地人强推🌈宝子们，徐汇美食大赏来啦！这次分享5家私藏小店，👭赶紧码住！
  🍲冯三孃跷脚牛肉(嘉善路店)
  📍地址：嘉善路518号
  💰人均：80元
  🌟招牌：跷脚牛肉 必点招牌！一端上桌，鲜香扑鼻。180斤牛骨熬足210分钟，再加上30+种草本加持，汤底浓郁鲜香，喝一口就爱上。牛肉鲜嫩爽滑，九秒即捞，裹上蘸料放入口中，紧实的肉质带着淡淡的奶香味，超满足。
  🍜小陶面馆
  📍地址：嘉善路222号（近永嘉路）
  💰人均：38元
  🌟招牌：鳝背面、辣肉面。米其林指南推荐的接地气本帮面馆！鳝背份量超实在，肉质鲜嫩，处理得很干净，没有一点腥味。面条筋道有嚼劲，裹满浓郁的汤汁，一口下去超满足。辣肉面也很绝，辣肉颗颗饱满，香辣过瘾，是老上海的味道。
  🥟阿德生煎
  📍地址：龙华街道龙华西路219 - 3号
  💰人均：22元
  🌟招牌：阿德招牌生煎。生煎脑袋千万别错过！皮子薄而不破，底部煎得金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响。肉馅是蓬松白肉，没有葱姜酱油的干扰，汤汁清澈且浓郁，一口爆汁，超幸福。
  🍜龙华素斋素面
  📍地址：龙华路2787号染香楼1楼
  💰人均：30元
  🌟招牌：罗汉面。罗汉面只要15元一碗，性价比超高！汤底是精心熬制的，特别鲜美，里面搭配的各种蔬菜新鲜又爽口，满满的素食清香，吃起来很舒服，就算不是素食爱好者也会爱上。
  🍽️牧羊餐厅
  📍地址：天平路街道天平路208弄车间1号(近康平路)
  💰人均：90元
  🌟招牌：排条、酒香草头、熏鱼。在衡复老房街区的一楼，就像去爷爷奶奶家吃饭一样亲切。菜式丰富，价格适中，而且都是后厨现做现炒。排条外酥里嫩，香酥可口；酒香草头清爽解腻，满满都是酒香；熏鱼甜咸适中，鱼肉外脆里嫩 。
  🌈宝子们，赶紧收藏这份徐汇美食攻略，一家一家打卡起来，享受舌尖上的快乐吧！

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  盖里Q 2021-01-14 21:09

  魔都机位分享4:外白渡桥上可以拍到什么外白渡桥是中国上海市境内一座连接黄浦区与虹口区的过河通道，位于苏州河汇入黄浦江口附近，是中国的第一座全钢结构铆接桥梁和仅存的不等高桁架结构桥梁，也是上海市优秀历史保护建筑。这里常常有新人前来拍摄婚纱照，也是游客、摄影爱好者常常打卡的地方。经过若干次的探索，外白渡桥上有不少不错的角度，有的可以拍摄到桥上的钢架结构，也有的也可以将陆家嘴或是人民英雄纪念碑作为衬托。
  🍠🍠首先是桥西侧的人行道。这一侧拍摄桥面的同时可以把陆家嘴作为背景。
  👉若有超广角镜头可以利用透视效果容纳更多的钢架结构。（图1，2，3）
  👉👉在桥的正中间连接处可以以桥面的车或者人为主体，也有不少拍摄婚纱照的在此处取景。（图4）
  👉长焦的话可以多多利用压缩感吧。（图5）
  🍠🍠然后是东侧人行道。这路可以拍摄陆家嘴和倒影。取决于苏州河联通黄浦江的小水闸是否开启，水面有可能会有小涟漪或者净如明镜。（小水闸开关与否也会影响附近乍浦路老法师桥拍摄水面的倒影，在后续的文章会说到）图6，7，8分别是在冬季清晨日出前蓝调，春季日出后和春季有雾霾的情况下拍的，同时也可以对比水闸打开或者关闭时的区别。大家更喜欢哪种感觉呢？这里主要使用20-24mm左右的超广角焦段，取决于拍摄时间选择是否上脚架。
  最近北苏州路沿河的人行步道修好了，因此也多了可以近距离拍摄桥面的机会。（图9）
  当然机位无限多，需要不断探索～
  ————————
  📷1-8为a7m3拍摄
  📷9为a6000搭配狗头拍摄
  
  ————————
  
  在桥上拍摄还有一下几点需要注意：
  👉如需使用三脚架长曝光，桥上过往的车辆在上下桥时会让桥面产生轻微的抖动。公交车经过时抖动会更加剧烈，因此尽量算准时机或者多拍摄几张。
  👉在桥上也要注意安全哦，不要将头四肢、器材等伸到快车道上哦～
  📷📷希望大家都能出片！📷📷

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  小蛋饺带俊介旅 2020-10-08 19:48

  国庆旅行上海灯光秀·更爱外滩万国建筑群9月30日趁人少，我一个人扛着脚架去外滩记录灯光秀画面。沿着刚刚东拓完毕的 南京东路步行街，一路走到了和平饭店与汇中饭店路口。
  .
  18:30-21:30灯光秀来了六轮，大部分人都拿着手机狂拍陆家嘴四件套，但我觉得背后的 外滩万国建筑博览群灯光秀，才是醉美的！
  有人和我想的一样吗？
  .
  在此献上 外滩万国建筑博览群的百年风云：
  ▪️外滩1号， 亚细亚大楼(延安东路)
  ▪️外滩2号，原上海总会，“东洋的伦敦”英国侨民社交场所，现 上海外滩华尔道夫酒店
  ▪️外滩4号， 有利银行旧址
  ▪️外滩5号， 日清大楼(日清汽船株式会社)旧址
  ▪️外滩6号，原中国通商银 行。
  ▪️外滩7号， 大北电报大楼旧址丹挪英、丹俄、英挪电报联合组成的大北电报公司。
  ▪️外滩9号， 法国邮船公司旧址
  ▪️外滩10-12号，原汇丰银 行。1920年代，这里被称为“从苏伊士运河到白令海峡醉讲究的建筑”，是中国近代西方古典主义建筑醉高杰作。
  外滩13号，江海关，从这里发出上海外滩标志性钟声，顶部大钟先在英国制造再运回上海组装。
  ▪️外滩14号，原交通银 行。
  ▪️外滩15号， 华俄道胜银行旧址，国外弟一家中外合资银 行。
  ▪️外滩16号，原TW银 行，日本近代的西洋建筑风格。
  ▪️外滩17号，原字林西报大楼，英国人在中国出版历史醉悠久的英文报纸。
  ▪️外滩18号，原麦加利银 行，HK渣打银 行。
  ▪️外滩19号， 汇中饭店旧址百年前嘉道理爵士的奢华酒店。
  ▪️外滩20号，原 沙逊大厦旧址，现 上海和平饭店。从1929年开始就是外滩黄金C位，一建成，就以77米高度傲视整个外滩。除了高度，连客房数250间也是让周围竞品咋舌。
  ▪️外滩23号，曾是德国总会，后变为中国银 行。
  ▪️外滩24号，原横滨正金银 行。
  ▪️外滩26号，原 扬子大楼(扬子水火保险公司)旧址
  ▪️外滩27号，原 怡和洋行旧址，百年前远东醉大英资财团。
  ▪️外滩28号，原 格林邮船公司旧址
  ▪️外滩29号，原 东方汇理银行旧址
  ▪️外滩32号，嘉道理爵士后代造的 上海半岛酒店
  ▪️外滩33号，原英国总领 事 馆，现存1870年代外滩建筑仅此一处。

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  西瓜沙田柚 2023-06-04 21:48

  上海City Walk｜思南公馆🏕️游玩路线推荐：
  周公馆——思南公馆——芥末Wasabi（思南公馆店）——思南书局（复兴中路店）——上海孙中山故居纪念馆——张学良公馆——思南书局·诗歌店——复兴公园——上海科学会堂——淮海中路——新天地广场
  
  🔶思南公馆
  坐拥51栋历史悠远的花园洋房，是上海市中心唯一一个以成片花园洋房的保留保护为宗旨的项目；同时汇聚了独立式花园洋房、联排花园洋房、外廊式建筑、新式里弄、花园里弄、现代公寓等多种建筑样式
  
  🔶芥末Wasabi（思南公馆店）
  老洋房布置了壮观的瀑布花墙景观，可以拍照打卡
  
  🔶思南书局（复兴中路店）
  共3层，每层都带有花园阳台，点单可入座
  营业时间：10:30-18:00，周一店休
  
  🔶上海孙中山故居纪念馆
  一幢欧洲乡村式小洋房，由当时旅居加拿大的华侨集资买下赠送给孙中山的，孙中山宋庆龄夫妇在世界上留下的唯一一处“家”
  gzh预约，20r/人
  开放时间：周二至周日9:00-16:30
  
  🔶思南书局·诗歌店
  作为一家诗歌书店，书店以诗为主题，涵盖诗集、散文、评论、传记、绘本等相关文学书籍，共有11个国家近2000种中外文的书籍的精选诗歌作品
  营业时间：10:30-18:00，周三店休
  
  🔶复兴公园
  在寸土寸金的上海市中心，有一个国内唯一保存完好的法式园林，里面有着精心营造的复古玫瑰园，仿佛置身南法
  门票免费，免预约

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  好吃好玩的兰兰 2023-10-31 22:25

  上海听劝‼️6️⃣个外滩神仙机位拍照超出片！上海真的太太太漂亮了呀😯愈夜愈美
  兰兰作为一只在沪浪迹了15年的馋老猫
  “年轻”的时候没少往浦东流窜
  上海，越看越爱！
  
  今天来告诉宝子们外滩打卡超出片的6️⃣个神仙机位
  避开人群，独享三件套！！宝子们冲
  
  🌈近期大热地-陆家嘴金茂君悦酒店
  📌门口电箱（荒谬吗？但却是就是这儿）
  📌原相机0.5倍广角，怎么拍怎么出片+外加一米八大长腿！图2️⃣
  
  🌈上海中心-118层 上海之巅观光厅
  📌地铁2号线陆家嘴站8号口
  📌来上海游玩的宝子们如果感兴趣，建议傍晚登上海中心看看，能够欣赏到日落+夜晚璀璨双重景色
  📌“上帝视角”俯视黄浦江+整个外滩，太美了！图3️⃣
  
  🌈北外滩滨江绿地
  📌地铁12号线国际客运中心站3号口
  📌上海外滩小巨蛋呀！拍照超好看！
  📌人少景美，各大博主纷纷打卡地，图4️⃣
  
  🌈上海邮政博物馆正门
  📌12号线天潼路站3号口
  📌很出片，北外滩人少图5️⃣
  📌邮政博物馆本身是老建筑也值得看，图6️⃣
  
  🌈哈尔滨路辽宁路路口
  📌虹口区的小马路，安安静静
  📌清水红砖的哈尔滨大楼很出片
  对面纯白外墙英伦格调的老洋行1913也有看头
  📌中西合璧，苏州河畔遥望三件套，感受历史与现代的穿梭，图7️⃣8️⃣
  
  🌈白玉兰广场-看得到风景的人民咖啡馆
  📌地铁13号线国际客运中心站3号口
  📌白玉兰广场L层（50多层高）超大落地窗，坐拥北外滩蕞佳view ，天气晴朗，视野开阔。图9️⃣🔟
  📌店内咖啡和千层蛋糕口味都还不错
  
  🌈滨江大道-Chili's Cafe&Bar(滨江店)
  📌地铁陆家嘴站2号口
  📌傍晚去，坐拥浪漫日落➕绝美夜景，店内东西也很好吃😋图1️⃣2️⃣、1️⃣3️⃣
  📌吃完滨江大道逛一逛，晚上会有街头歌手
  夜晚、江边、歌声、泡泡，想到的浪漫都在这😘

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  零榆_9441 2024-07-12 15:01

  ️上海同济大学套色章同济大学套色章已经是Next Level !
  
  💮同济大学校史馆近期又推出两款新章，原来两套也还在，现在一次可盖四套。背景介绍可见P6—P10。
  
  💮门口保安处还有一枚单色馆章
  
  🎫不用提前预约，当天刷身份证即可入校
  
  ⏰校史馆暑假期（7月15日-8月25日）
  开放时间：8:30—17:30，周一至周五开馆；周六、周日闭馆
  
  📍同济大学四平路校区校史馆一楼
  
  🚇10号线同济大学站5号口

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