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过_6938
06-29 19:45
酒蒸鲍鱼特别好吃 店家很好 隔壁桌过生日还给做了个特别版蛋糕
上海
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童weirdo
7-2 10:03
在恒基名人购物中心打卡了鮨青的Omakase套餐!人均500左右,7道酒肴+8贯寿司+甜品,性价比在魔都属实能打
座位间距ok,可以和朋友边吃边聊天,比较适合两个人一起,多一点儿人的话,说话可能不是特别方便🤭
刺身寿司食材超新鲜,师傅捏寿司的手艺也超稳!创意小食也很惊喜
不过体验也有些小遗憾,开放式板前但厨师互动比较少,少了点烟火气;全程无菜单,拍照发圈没法提前“剧透”🤣;山葵的品质也稍显普通。
总体来说,很适合想尝鲜Omakase又不想钱包大出血的小伙伴!食材和创意都在线,记得提前预约别跑空~
18
上海
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一生相信的执着
06-29 19:46
口味:食材新鲜,口味好
🌿环境:环境干净整洁
🛎️服务:服务态度很好,过生日还有生日小蛋糕
性价比:这个地段这个价位,性价比绝绝子
上海
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骨头痒火锅王
2021-05-07 03:03
最近omakase是越来越火了,找时间拔草了这家入门级板前料理,据说也是上海目前性价比最高的omakase了,门面很简约,有种“大隐于市”的感觉
开始前会询问是否有忌口,会根据每个人的情况对菜品做微调,整体水准都在线,挑几个印象比较深刻的说说
🌟A5和牛寿喜烧,牛肉煮到半熟,搭配生鸡蛋液和寿喜汁,入口爽滑,超级有层次感
甘鲷立鲮烧,鱼鳞被炸的超级脆,蘸一点点盐提鲜就可
🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜,印象比较深的是赤贝和大脂,赤贝爽脆Q弹,大脂的油脂分布均匀口感绝佳!
🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼大而Q弹,用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的,贴心的配了一小口米饭,用米饭沾肝酱真的绝了,结果就是酱被刮的干干净净,碗都不用洗了hhhh
在动辄4位数的日料界,鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归!可以二刷!
💥Tips:
需要提前1-2月预约,直接过去是没位置哒
店名:鮨青
地址:南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
价格:398/套餐 (我们是2月去的,近期涨价了,但是餐品也升级了,可以尝试下)
魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |
上海
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2
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魔都探店王
2021-04-27 19:40
鮨青升级菜单后第一次来吃~虽然贵了一百块,不过还是完全推荐没说的。说几个印象深刻的吧~
花雕酒渍牡丹虾海胆,鲜甜美味
当季刺身拼盘里的扇贝帝金目很棒
今天的虎河豚唐扬鲜嫩多汁 有点sasa的感觉了哈哈哈
小长井一号 又大又肥鲜甜奶味重 最爱
所有寿司都没有踩坑,坚定不喜小肌如我者(酸)觉得许师傅的这贯可。。。
最喜欢的几贯还是*腹,醋青花,枪鱿鱼海胆和星鳗。
鮨青的甜品应该还能再往前走一部,玉子烧我吃过最好吃的是鮨昇的焦糖玉子烧,布丁芝士蛋糕是岩松师傅的岩田,期待许师傅更进一步哈!
最后的追加的沙丁鱼两吃和青花鱼一直是我的最爱,沙丁鱼小了点,青花鱼就很棒,又大又非常肥美,鱼味十足~赛高!
自从鮨沁那次吼,立了flag不喝大酒了,所以这次就点了一瓶,微醺是最好的状态。人均700一如既往的大·推荐!
上海
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嗷呜_1791
7-1 11:56
第一次尝试吃Omakase,和朋友一起来感觉是很新鲜的体验。
之前的刻板映像是Omakase又贵又不好吃,但是这家店真的很有性价比
看到菜单有点不明觉厉,但是能够吃撑
每道菜都没有踩雷,最喜欢寿司,七道寿司连着上
就是上菜速度有点慢,吃了快两个小时
最后没吃饱会送大手卷,请商家接着卷起来,还会再来嘿嘿!
上海
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友好少年Sun
2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦
日料对我来说,蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外,其他任何国家的料理都代替不了的,哪怕到家后,还会令我魂系梦牵……
两个月前就想品尝这家板前日料店,今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的,我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此,才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。
小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼,乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味,整体装修设计看似简单却极具考究,充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机,所以自然“被”安排在正对主厨的位置,这也是我希望的。落座后,服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后,便满怀期待这顿おまかせ……
胡麻豆腐:现磨的芝麻豆腐,搭配海胆与少许芥末~入口细腻,回味甘甜。
生海苔蒸蛋:海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋,竟然吃出了大海的感觉
喉黑鱼刺身:喉黑鱼别名赤鯥,肉质肥美,甜味高雅~与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配,堪称完美!
白烤鳗鱼 :这里引用网上一句话,“如果没有吃过白烤,你所理解的‘日式鳗鱼的美味’,90%都是酱汁的味道。”
和蒲烧拥有浓稠酱汁不同,白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制,吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗,色泽非常诱人了,鱼肉外层焦脆可口,搭配着鲟鱼子酱,口感层次更加强烈,鲜味肆意迸发,唯一瑕疵鱼肉略干。
酒蒸鲍鱼配肝酱:清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼,再将醋饭伴着肝汁一起吃,而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制,才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀,非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合,这酸酸甜甜的口感是真的嗲!这里强烈推荐,吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒,这美味~别提了。
油炸河豚:经过油炸的河豚肉一点都不油腻,而是入口酥脆,肉质紧实鲜嫩。个人认为,相比单纯的淋上一些青柠汁,如果再撒些七味粉会更好些。
柑橘醋冻生蚝:这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般,或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。
寿司八贯:大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝(询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝,大厨说为了减少海水的腥味)海胆握、星鳗……总得来说,这八贯寿司各有特色,食材新鲜~感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说,寿司饭选用的是从日本进口的越光米。
紫苏梅酒:一杯杂贺梅酒显然没有过瘾,所以在用餐接近尾声的时候,我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒,而这杯酒显然没让我失望,或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼,酒味也不是很浓,非常清爽,非常适合女孩子品尝。
玉子烧:小小的一块非常像餐后甜品,口感类似芝士蛋糕,还不错。
热爱日料对我来说是件幸福的事!它无数次向我手心传递温暖,无数次内心被治愈,它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
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Heyxbjn
7-1 02:33
498一位,包括7道酒肴,8贯寿司,玉子烧,味增汤和甜品。
🌿环境部分
位置很小,十个板前,两个包房,板前围着两个师傅坐一圈。
🥢酒肴部分
比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩,肝酱也很鲜美,
星鳗天妇罗,味道不是很好,里面鱼刺很多。
🍣寿司部分
无论是视觉和口感,鱼生感觉都不是很新鲜,感觉放了有一阵,颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些,这有点松散。
10
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吃货镇
2023-11-26 18:59
最近又来了次鮨青,算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往,海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
开场安康鱼肝发挥稳定,生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩,不错。刺身部分给了枪乌贼,蓝鳍中腹及青花鱼,中规中矩(想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱,还是性价比高的)
下面几道小菜,黑松露和牛寿喜烧,肉不错,就是上来时有点凉了,影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱,鮨青常驻选手,味道一如既往,肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了,皮厚内里蟹肉薄薄一层,无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆,海胆可能是这次最让人失望的部分了,腥味明显,鲜甜不足,是个败笔
寿司八贯,整体还行,醋饭酸味是比较合我口的,米粒偏软了些。给了一贯大腹,小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾,然后又吃了一次不太行的海胆…
甜品是个牛奶布丁,还行
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瀅瀅_6306
7-1 18:59
口味:很细腻
🌿环境:小小的一家店不起眼很干净
🛎️服务:舒服
性价比:高
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Milky牛奶
2021-05-15 20:36
一直喜欢刷的好店
终于涨价了,但我还是觉得值,398吃撑到了。
我还令单价了一份海胆卷子不加米饭,直接封顶。
已经到一位难求的地步了,约了大半年没约上,看着别的小伙伴经常去很是羡慕,没办法,厚着脸皮让@老身不能再沉迷恰饭 姐姐带我去了,对于vvvvvvip来说我们也是提前快一个月订的,感恩啊!
口味还是一如既往的好,有些时候真的是跟着师傅的,小许去到哪里都会想跟随他去吃饭,那种平静舒心的日料是我喜欢的那一挂。
吃了将近两小时,寿司🍣九贯,大脂腌制后一点不腻,前菜都有9种之多,这次来调味上感觉变化很大,老生在旁边一直嗯嗯做声,炸过的河豚鱼香脆不油腻,一块就好,哎呀,没什么好多说的,吃的很舒服,好吃好吃😋!
上海
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CutieLavinia
7-1 13:06
菜品很合口味 主厨很专业 服务环境都很不错
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Agnes是男神粉
2021-04-22 17:53
~真·五星好评~
这家真是魔都性价比最高的寿司店了,因为他的价格、口味和完整度,简直是我最近吃到最最惊喜的一家店了。
中午套餐398、晚上498,一个让人疑惑的价格,觉得老板赚不了多少钱,吃完一顿就想预定下一顿,听说晚上已经订到八月份了……
从前菜开始就很精彩,鲜、嫩贯穿主线。具体因为菜单估计大家吃的时候都有所不同,就不一一介绍了。让我印象深刻的是「酒蒸鲍鱼配肝酱」,很少有点把刻板的鲍鱼都能做那么好吃。还有甲鱼蒸蛋,这是我自天吉以来第二次吃到甲鱼入日料,觉得很鲜美呢!
寿司是经典,觉得造型都美,从第一贯到最后一贯让人惊艳,连我不爱吃的「小竹荚寿司」都做的毫无腥味,赞爆了。
这家店我只会用太好吃了、太好吃了来形容了,其他词穷,而且还是这价格,太难得!
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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fairydolly
2021-03-28 21:53
🌿环境:
很难想象开在这个🏬里,这个楼真的,破破的让人不禁想问怎么还没倒闭哈哈哈!
🛎️服务:
服务真的相当的体贴周到温柔耐心0缺点我还能说什么呢🧸
「酒蒸鲍鱼」这个菜不是第一个上的,但是是我第一个惊艳的,拌饭真的…绝绝子,暴风哭泣
「寿喜烧」牛肉很嫩,品质跟上乘,而且保留🈶牛肉的味道,不会太腥,恰到好处
「当季刺身拼盘」刺身拼盘里的金枪鱼最爱,油脂丰富入口即化,是幸福的味道没错了
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」奇妙的体验,匮乏的只剩下好吃这个形容词了😋
「寿司八贯」神仙体验的高潮,每一贯从制作到入口都是一次艺术之路,一贯比一贯惊艳,迷人之处必须亲自来体验~
收尾的甜品会把你带回人间(意思甜品很一般哈哈哈)😜
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大大Fay
2021-05-17 11:11
三月的某一天打的电话直接问中午订到哪天了,交流后订在五月中的某一天,所以基本是等了两个月,可能晚上要等更久。
7道前菜➕7贯🍣
具体名字不记得了,都挺好吃的,基本这些吃完我也饱了,但是男生可能会不够吃,如果有想要加的🍣,只要食材够的情况下,可以再加~
当天碰到两个蛮有意思的情况,分别来了两个食客,一男一女,都是没有预约的,照理应该是吃不到的。但是男食客态度非常诚恳,说自己可以等,随便给他加个位子或者有人没来他补上都行,言辞恳切,后来店员跟他说大概十二点半看如果可以就打电话给他,他非常感谢。过了一会儿来了个女食客,进来就说一位,店员说没有预约没有位子,她就咄咄逼人,说你们这个怎么定位子啊,也不说说清楚的,我就纳了闷了,点评上电话都有呀,然后就态度很差的在那抱怨,最后还是被请走了。
或许是店家真的没有多余的食材接待这位女食客了,但到哪都客气得说话和商量总归是没错的,多点机会😜
🅿️商场楼下,非常方便,南京路步行街这种地方,10块一小时,太良心了,问店家要小票还能免两个小时哦~
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mcuwinner
2021-05-15 12:29
上海入門級OMAKASE,在類似店都大幾百上千元一套的上海日料界,這家只賣晚市398一位真是良心價啦。
需要提前預定,我提前大約兩個星期覓得了一個一人位,因為也就坐到了板前C位,可以直接看師傅料理,不大的店裡也只有十幾席板前和兩個包廂。
五點五十落座,等了一段時間到六點十幾分人到齊開席,先上酒餚:
牡丹蝦海膽醬:醬很鮮蝦也很嫩,很用心的添加了不少配料。
青海苔蒸蛋:蛋融入了十足的鮮味,海苔的原汁原味淋漓盡致。
壽司三品:赤貝很有彈性而金槍魚的厚實口感吃得出來用料的上乘。
鮟鱇魚肝最中餅:相對一般般,做法很新穎,但冰激凌蛋筒似的脆皮其實在我雷區裡,而內容物微熱卻仍有一些些腥跟脆皮不是很搭。
酒蒸鮑魚:鮑魚很少一點點,烹飪的用心程度卻不言而喻,很有嚼勁但不硬,醬也是特調過的拌進去一小口米飯,甚是鮮美。
烤喉黑魚:魚肉緊實,咬在口裡質感有形似東星斑一類高檔魚材之感,烤灼痕跡其實不明顯都顯現在魚皮表面而燒烤佐料只給魚肉帶來一點點微鹹,不知是刻意為之還是怎麼滴,蘿蔔泥跟小青檸點綴倒是恰到好處。
醋拌蟹肉:蟹絲很碎而且上面有凝凍,可以說是口感豐富不過醋酸路仍然刺激了一下我甚是不愛醋的味蕾。
壽司一共七貫但由於當日沒有玉子燒所以最後又加了一貫握壽司,比較喜歡的有金槍魚大腹:著實很厚重的口感,以及鮮鰻:熱乎乎的鰻魚蓋著壽司米飯,享受著鰻魚出色的嫩滑口感與鮮香。壽司米飯團的大小我覺得是適中的,芥末塗抹量並不算多,不過以上都可調,吃完第一貫壽司後師傅也會詢問的。
最後是味增湯,和傳統的海帶豆腐什麼不一樣,這碗放了蛤蜊和筍片,非常清爽,能解解幾貫壽司留下的油膩。甜品是個相對平常的小布丁。
一餐吃下來覺得還是非常滿足,量適中也不會撐著,但也基本管飽(不飽的話也可以加餐),食材至少都很新鮮,雖說肯定遠不及頂尖臻選,從我的角度來看這個價位這樣的用料屬於性價比很高了。
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樱星天翼
2021-03-27 06:09
打卡超高性价比的omakasa,预定太难了~[调皮]
久仰大名的一家店,被人种草了很久,从去年就一直想来打卡,这次终于来啦~[鼓掌]
🌿环境:
地方是真的小,在恒基名人的五楼,店门挺小的,进门就是10个板前位,还有两个包间,浓浓日式风,精致而温馨~
「酒蒸鲍鱼配肝酱」很喜欢,鲍鱼很嫩,酱汁搭配契合,拌饭很优秀~
「松叶蟹肉佐土佐冻」吃上了酸酸甜甜、冰冰凉凉的,蟹肉很细腻,口感很清爽~
「a5和牛寿喜烧」牛肉很嫩,搭配生鸡蛋液和寿喜酱汁,入口滑爽,第一次尝试这样的吃法~
「当季刺身拼盘」主厨亲自料理,食材新鲜,三种刺身吃起来有层次感~
「绍兴花雕酒渍牡丹虾」第一道菜,口感清爽,入口就很喜欢~
「寿司八贯」吃的超级饱,每种寿司口感都不太一样,印象比较深的是赤贝寿司、鲛鲽鱼寿司、金枪鱼刺身寿司,各有特色~
「玉子烧」和印象中不一样,像一块很厚实的鸡蛋糕,味道相当一般~
「牛奶布丁」也比较普通
🛎️服务:
服务热情,加水清理餐具都很积极,板前位的优势就是看着主厨亲自料理,挺有乐趣的,订位相当困难,过好年大年初七订的位子,3月中下旬才吃到,原本当场想帮闺蜜订5月底的位子,没想到已经没有啦~😂
总体来说,还是值得一试的,据说是上海性价比最高的,现在据说已经涨价100了,不过还是值回票价啦,板前位还是很优秀的,边看制作过程边享受美食,多谢款待~[加油]
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在溪口打篮球的
7-2 18:17
口味:很好吃的
🌿环境:很干净,很有格调
🛎️服务:挺好的,会主动介绍菜品
性价比:很高了
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YOOGERT
2024-10-03 00:31
可颂健身房⋆.ᐟ.ᐟ
面包脑袋🥯尊嘟好好拍啊~
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用户5647309643
2024-06-24 11:28
南京东路/人民广场 附近值得吃的6家店
1️⃣鲜得来 · 排骨年糕
😯😯典型的老上海小吃,炸排骨脆脆的很香,年糕也有嚼劲,配上秘制甜面酱味道很不错。
🔴云南南路36号
2️⃣顾寿刚 · 老上海葱油饼
😊😊看到和平饭店蝴蝶酥长队后往里走就是这家葱油饼了,葱香油润,外脆里嫩,味道偏咸。
🔴南京东路街道黄河路106号
3️⃣庄氏隆兴 · 蟹粉面道
🤭🤭客人每天络绎不绝,蟹都是现场拆的,看得见的鲜,蟹粉给的分量很足没有腥味很不错。
🔴浙江中路441号
4️⃣东泰祥 · 生煎包
👍👍脆底松面里面的肉汁吸收到了面皮之中很美味,半发面带汤的生煎,趁热入口鲜香酥脆。
🔴重庆北路188号
5️⃣沪西老弄堂面馆 · 蛤蜊猪肝面
😘😘每天都大排长龙,但吃到的那一刻会觉得等待都是值得的。浇头都是现点现烧,蛤蜊新鲜干净,一定要点拌面
🔴广东路500号世界贸易大厦1楼02室
6️⃣毒舌面馆 · 响油鳝丝面
现炒的响油鳝丝油光噌亮、色泽诱人,鳝丝鲜嫩爽滑、毫无腥味,浓郁的酱汁与面搅拌后咸鲜适中,调味恰到好处。
🔴广西北路235号一层B座
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清河_6656
2022-10-03 08:46
来上海旅游不要去外滩人挤人啦
环球金融中心100层观光,俯瞰整个上海太震撼了😭
推荐观光时间:
下午四点半去排队(排队时间大概二十分钟。直接上100层找个靠边的位置看日落,白天和夜景都很绝。
六点外滩准时亮灯,记得录视频噢
美团票价88一人
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鸭梨_371
2021-04-19 09:40
上海拍照假装在国外“塞纳河畔”的乍浦路桥
周末的上海自由行
别再去人挤人的外滩拍人头了
来乍浦路桥吧,人少还好拍
就在上海博物馆对面
桥上机位可以拍到整个陆家嘴商圈
仿佛有种“塞纳河畔”的感觉
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很多本地人都在这边拍婚纱照哦
每天都有可见的浪漫上演
爱在上海
浪漫就在苏州河畔
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🛋️
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青山不改lc易绿水长流
2021-07-02 12:03
外滩 3 号 原有利银行
中山东一路4号原为联合大楼(系当时多家洋行联合所建),后因有利银行[英]进驻,又名有利大楼。公和洋行设计,1916~1918年裕昌泰营造厂承建,是上海最早的钢框架结构建筑之一。折衷主义风格。
这块土地上的大楼原是英资天祥洋行的物业,始建于1860年;1916年由公和洋行设计、裕昌泰营造厂耗时三年建造,将原来的3层砖木结构房屋改建成为6层大楼。因为天祥洋行当时没有足够的资金,就联合多家洋行进行合资翻建,然后按各方所出资金的比例来分配房产。因此,大楼在早期地图上的名称叫做“联合大楼”。后来,最早进入上海的外资银行之一英资有利银行购下大楼房产权,因其一直使用底层空间营业,大楼就自然而然地被称为“有利大楼”。
建筑立面作三段式处理,东北转角顶部设巴洛克式塔亭。檐口、壁柱、券顶等也采用巴洛克装饰。大楼结合了新古典主义和现代派风格,立面以竖线条显示出挺拔的体态,底部采用通贯二层的落地券窗,入口处设有爱奥尼式柱。整体既简洁又不失优雅。
有利大楼是上海第一幢采用钢框架结构的大楼,钢框是向德国著名的克虏伯工厂定制。大楼在总体设计上较多采用新古典主义与近现代主义相结合的折中主义手法。三段式立面,配以巴洛克式装饰。大门两旁有修长的爱奥尼克立柱,柱子上有凹槽;窗格饰以旋转式图案,外墙采用花岗石贴面;3、5层有阳台、铁栏;顶层上有塔亭,四面用双立柱支撑圆顶及刹竿。整个立面通过竖线条的构勒,给人以明快、简洁、流畅的感觉。内部分东西两块,中间为走廊;两面的房间均为大开间,高度约4米,木地板;楼下原为营业大厅,水磨地面。
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肥仔迪迪
2023-05-30 17:14
上海的武康路实在是太好拍啦!!
散步路线:武康路-安福路-乌鲁木齐路-常熟路🚶
上海梧桐区真的很适合散步,配合五月的阳光,走走逛逛,文艺而又小资的街景,简直不要太舒适!☀️
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魔都艾美丽
2024-08-16 18:00
淮海中路超全citywalk路线‼️不走回头路版
🚇 地铁10/12/1号线陕西南路站下,全程约2km
⬇ 陕西南路站6出口
🌟 巴黎春天淮海V店&环贸iapm
综合性商场,吃喝玩乐一应俱全。
⬇🚶1 min
🌟 LOOKNOW PARK:整整三层的超大买手店
一楼以家居用品+咖啡店☕️
二楼是买手店区域,超多的服饰品牌;
三楼有Jellycat仓库
⬇🚶4 min
🌟 Tokokun:自带日式庭园的宝藏玩具铺子。
⬇🚶4 min
🌟 淮海百盛:吃喝玩乐俱全的百货商场
⬇🚶1 min
🌟 国泰电影院:红砖老洋楼,很有老上海风情。
⬇🚶5 min
🌟 Haus nowhere:共有四层的潮牌集合店
1️⃣️楼:巨型可颂的咖啡店NUDAKE,
科技感装置出片的眼镜店GM,
明星同款香氛店TAMBURINS。
2️⃣楼:一层都是GM,有超火的巨型人头装置
3️⃣楼:四家设计师品牌服装店+雪山装置
4️⃣楼:休闲露台座椅+石头镇
⬇🚶3 min
🌟 淮海755:汇集吃喝玩乐一体的商场
三层的无印良品,对面就是niko and...,
3️⃣楼出来就能看到日杂潮牌买手店Resee,
4️⃣楼有专卖有趣饰品的 unpop store。
⬇🚶3 min
🌟 Itzy-bitzy:有不少的二手cdd,很适合打卡拍照
⬇🚶2 min
🌟 超大的粉色名创优品旗舰店。
⬇🚶4 min
🌟 Farmer Bob:来淮海路必逛的店,里面有超多的潮玩品牌
⬇🚶2 min
🌟 HAI550:最近新开的可持续理念商场,有很多独立品牌和年轻潮店,还有特别火的干粮店!
⬇🚶2 min
🌟 TX淮海:年轻人超级多的商场,有蛮多潮牌服饰,
还有不少酒吧夜店。
⬇🚶3 min
🌟 Masonprince:整整四层的潮牌服装店,
二楼是moromoro2,中间有仿真水池装置
⬇🚶3 min
🌟 地球屋:弄堂里隐藏的宝可梦天堂
⬇🚶2 min
🌟 香港广场&新天地广场 汇集吃喝玩乐的综合性商场
⬇🚶2 min
🚇 地铁 一大会址·黄陂南路站,可乘坐1/14号线
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迪园密探灵灵發
2024-01-13 10:52
我是这样进迪士尼,你到现在才知道吗?
迪士尼丝滑入园,一般有点走动的绕湖情况,请按上图选择通道。比较丝滑,一路都在行走,不用站在原地等。
1️⃣如果不幸碰到那种走的动的绕湖,到了安检三个排队口的话,请选择中间排。一般情况都是在走动。
2️⃣人工翻包安检,快到了准备好把包打开,里面没啥气罐喷雾,玻璃制品玻璃杯,尖利的东西还有三脚架款的自拍杆。好像云台也不能带,没有这些人工都很快。中间有个安检小哥哥很快,姓洪。
3️⃣安检过后准备入园,不要排错。最右边是人脸识别,非年卡的宝宝不要排错了。提前准备好身份证。
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一粒维c
2021-05-15 18:14
迪士尼太神奇啦!拍照攻略调色分享~
5.10去了上海迪士尼 😍 😍
真的太多人了!基本都排队排一个小时
周一怎么这么多人哭了!! 但是还是很开心哈哈!
🧀游玩攻略:
1⃣️可以住民宿,班车统一接送,有两个车次,民宿老板会问你选啥时候的,我们选的七点半的,路程20分钟左右
2⃣️起得来就买早享卡(我们没买所以都没玩什么项目)
3⃣️一定要走无包通道!!把要带的东西拿手里,而且其实不用带什么东西,无包通道真的起码快半个小时!!
4⃣️拿完门票就用上海迪士尼app关联门票抢预约等候卡(我以为下午才抢,上午刚好门票不见了也没有预约等候卡,下午就排了超级久漂流)
5⃣️凭门票可以出入迪士尼,去旁边的迪士尼吃饭没那么贵
6⃣️花车要提前占位置,不要插队(真的太讨厌插队的人了😤)还有很多家长带着小朋友插队,太无语了
7⃣️找迪士尼好朋友拍照(他们一般三点前就下班啦,记得别错过了)终于见到我的露露了!真的好可爱,好心疼她们这么热捏
8⃣️看烟花也要提前去占位置(烟花开始也不要站起来,都是坐着看的哦看完烟花真的感觉一天都圆满了! )
9⃣️一定要穿个舒服的鞋子!因为在园内如果要看烟花差不多待12个小时,都在走来走去,真的很累!!
🔟跟朋友去要提前说好不能在里面吵架哈哈哈哈不然一天的体验感都不好!
📷拍照攻略:
1⃣️进去就去城堡拍照(因为这时候妆发都很好,后面排队排的妆发都不好了!)城堡我是在前面很多通道的右侧拍的,没什么人!早去的一定先拍城堡才没什么人,后面全是人
2⃣️气球也一定要拍(用的人像拍的,拍出来很有质感)
3⃣️晚上拍的旋转木马真的太好看了!!横图拍完拼在一起真的很有感觉!!(木马转起来拍更好看哦)
🤔其实拍照拍出来都要修图的嘛,千万不要因为拍不好跟朋友生气,拍城堡的时候光比很大我以为很丑,修了一下还是很好看呀!!反正在这里一定要开开心心🥰
💐调色教程:
城堡用的原相机自带的调色:
鲜明度➕66
高光➖41
阴影➕54
对比度➖47
亮度➖20
自然饱和度➕15
色温➕6
色调➕23
锐度➕12
这样调完就很好看了!!!
旋转木马那里用的醒图
迈阿密➕60
光感➖25
太喜欢了!!多拍几张拼起来真的就可以当手机屏幕哇!
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包子lxy
2024-02-17 11:08
北外滩city walk 拍三件套
索尼A7R3+70200GM
北外滩长焦压缩的机位总算是抽空来了下~
机位:
导航定位“世界会客厅”,然后走走就找到滨江大道的入口啦,到了具体机位看看就知道了,甚至专门有块牌子写的“摄影打卡机位”哈哈哈。
拍摄时间:
建议蓝调前到达,这时候落日余晖正好照在陆家嘴建筑上,还是很好看的。日落后到东方明珠的花里胡哨的灯亮起来之前,可以拍到内透的感觉~
往右边一转就是图3,威斯汀和外滩建筑正好在一起。
拍摄设备:
焦段建议70mm以上,这里就是适合长焦拍建筑之间的压缩感。记得带好三脚架。
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一只小白梨
2024-05-11 17:04
上海韩国街不踩雷逛吃攻略(穷鬼版,附测评
周末逛吃韩国街,用200💰一天特种兵式打卡8家店,还好都没踩雷 🌿 🌿
🚇10号线龙柏新村站3号口出
✔️👉🏻✔️👉🏻富乐满——秋博士家——淘淘园——井亭大厦——brown sixty——莫朗核桃饼——三德——food cafe——逛Kmart韩国超市
📍富乐满
🥣下雪的炸鸡:55r/7块炸鸡,吃炸鸡还是要吃韩式炸鸡)
📍秋博士家
🥣芝士热狗棒:15r/根,个头超级大,马苏里拉芝士超拉丝,建议蜂蜜芥末酱和番茄酱一起加,酸酸甜甜贼拉好吃
📍淘淘园
🥣炸酱面:30r/份,黏糊糊的炸酱,分量很足,一口入魂,但也有人不喜欢这个口感
📍井亭大厦
🥣釜山鱼饼:10r/份,鱼饼QQ弹弹的、很鲜,配菜的豆芽和萝卜也很好吃)
📍brown sixty
🥣黄豆包:15r/个,馅料混杂了乳酪、豆沙、麻薯三个元素,又软又弹,真的好好吃!缺点就是排队人很多,做好心理准备
📍莫朗核桃饼
🥣核桃饼10r/5个,豆沙里面有核桃仁,都是现做的,一定要趁热吃,软糯香甜
📍三德
🥣半米年糕:88r/锅,超级大一锅芝士年糕,没见过那么长的年糕,还有鱼饼香肠等各种配菜,建议叫上朋友一起打卡,自己肯定吃不完,哈哈哈哈
📍food cafe
🥣黄豆粉红豆年糕冰:70r/份,推荐加上咖啡液,难以描述的神仙口感
📍逛Kmart韩国超市
🥣韩国手打米糕、韩国米饼,均价15-20r
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酸辣的后花园
2023-08-04 16:21
上海亲子游|人民广场喂鸽子,看音乐喷泉
以前住上海的时候,经常周末会带着娃去人民广场喂鸽子,小时候特别喜欢,经常追着鸽子跑来跑去。上海之行,最后一个上午,选择了带娃去人民广场喂鸽子。
🌈地点:
🚇:1号线,2号线,8号线 人民广场站,1号口出,图片放最后了。
🚘:导航到上海博物馆,往前走个10米远就到了。博物馆前面还有喷泉池,每个整点都会有音乐喷泉。
🌈食物:馒头,玉米碎,大米,面包都行。
💕人民广场的鸽子真的一点不怕生,食物在哪里,它也会在哪里。兴许是暑假游客多了,喂得也多了,感觉没有以前狼吞虎咽了,都很温柔地吃食。
💕小盆友把手里的两个馒头揉碎喂了将近一个多小时,到底是大了,以前喂的时候都会一边喂一边吃。
💕由于急着赶车回家,看了一下喷泉就急赶着回酒店收拾行李了。
⚠️总的来说,如果家里有小朋友,去人民广场喂喂鸽子,看看音乐喷泉还是很不错的,如果能下午约上博物馆进去参观一下就更好了。
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