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  再吃亿口_7284 2024-01-18 21:11

  重庆仅此一家的鳝鱼火锅 不要太离谱！！！人真的爆满！！满得离谱！！而且还是在工作日！！
  好在老板对自家生意很有自信 直接包了三块场地吃火锅 根本无需担心排队
  ‼️敲重点：招牌鳝鱼！肉眼可见的新鲜 肉质细嫩鲜美
  ❗️不光鳝鱼是必点菜 他们家毛肚和鸭肠必须给我点！分量震惊到我们一整桌人 下面一点冰都没有 全是实打实的分量 所见即所得✅
  菜单直接奉上 这个价格难怪生意会这么火爆！！老板开了三十年 基本上全是回头客
  
  📍店名：储奇门鳝鱼火锅
  📍位置：砖石星座商务大厦二楼

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  打工人阿根 2024-02-28 22:07

  这家是出餐之后端出来问你要不要，要的话就现场放下，不要就端走了。早点去的话吃上第一批，之后再点菜再上好像就挺慢的。米饭另外收费，不吃提前说
  淋汁豆腐很有特色，这个辣椒很香，跟豆腐挺配的。凉拌的羊肉和豆腐的酱料基本一致，但是好像豆腐里面芝麻酱多一些，羊肉辣椒辣油为主
  粉蒸肉和羊汤的话个人更喜欢山城的

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  牙尖小卡 2024-02-29 22:04

  朋友推荐，说是重庆小龙虾天花板，即使我不吃小龙虾也得来试试。
  
  第一次当然来总店，两个店铺连在一起，很显眼。饭点人很多，提前排队拿号。小龙虾和江湖菜都点了，试吃了两只虾，确实不错，也处理得很干净。江湖菜辣度比成都高多了，盘子大、佐料多，气势很足。「火爆鲜腰花」吃到上头，就是腰花量偏少，有点不耿直。「鲜椒土鳝鱼」很新鲜，肉质脆弹。
  
  服务可圈可点，菜品上桌久了会询问是否需要加热，藕汤还主动加汤。
  
  堂子很大，但是室内不禁烟，sad😭

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  九月白露 2019-12-09 00:00

  这家店在重庆的磁器口，本地人向我们推荐了一家比较正宗的重庆鸡杂的火锅店哦，我们尝了一下觉得确实很正宗，而且要很新鲜里面的鸡杂非常的新鲜，处理得很干净，没有任何的异味，非有有韧性很好吃，很入味，有一点点辣，但是对包邮区人民来说还是非常友好的。

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  帅过头 2020-06-07 12:00

  世外桃源 #重庆解放碑戴家巷

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  踏实机智呼啸蚕 2023-11-11 10:26

  很正宗的重庆面馆，真的好好吃，特别是酸辣粉，真香，好评点赞

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  三文鱼_3628 2025-09-14 00:00

  环境很不错，味道也比较浓郁，下次还会来

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  momo_8004 2023-12-26 00:02

  关于我在重庆吃到的火锅渝味响火锅（大坪总店）
  居民楼下的老火锅，环境一般但是味道很好，菜品也很新鲜，锅底久煮不苦，微辣都感觉挺辣的，属于越吃越辣的那种，冰粉和冰汤圆巨便宜都只要1块钱，饭点很多人，建议早点去或者错开饭点去。
  
  年白老火锅（总店）
  应该是新装修的所以环境还不错，虽然是网红店但是味道挺好的，锅底不算特别辣。食材很新鲜，有很多创意菜，甜品也很丰富。
  
  俊杰火锅（双碑店）
  居民楼下的老火锅，环境看起来比较差，锅底感觉比较淡，点的微辣没什么辣味，味道不算惊艳，耙牛肉吃起感觉有股味道。位置也比较偏，不值得大老远赶过去。。
  
  二火锅（沙滨路总店）
  社区老火锅，环境还可以。锅底点的微辣都感觉挺辣的，味道中规中矩，食材也挺新鲜的，但是性价比不太高，和其他家相比价格偏贵，而且位置也比较偏。
  
  增福老火锅
  在解放碑附近的居民楼火锅，在小巷子里面，不是很好找。锅底微辣不算特别辣，但是会越煮越辣，味道不属于那种特别浓厚的牛油味，中规中矩吧，不过价格挺便宜的，锅底只要18。
  
  李杰一家三口
  在解放碑附近的居民楼串串店，单点+自取的串串，种类挺丰富的，串串还可以免费加工成铁板烧，铁板烧挺好吃的比串串还好吃。不知道是不是人太多了，服务感觉一般，有种你爱吃不吃的感觉。
  
  临江门秀嬢串串香
  居民楼下的串串店，就在增福老火锅旁边，单点+自助形式的串串。味道中规中矩，锅底不算太辣，不过价格很便宜。
  
  李火辣老火锅（观音桥店）
  味道中规中矩，店里环境比较有特色，番茄嫩牛肉真的有番茄的味道，锅底点的微辣感觉不是很辣。

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  一只甜甜_8279 2025-05-26 15:20

  文亮火锅，个人的最真实评价前两天总是刷到文亮火锅的视频，周末专门从沙区跑到渝中想要看看到底是不是那么回事
  
  先说菜品，确实新鲜，毛肚、鸭肠、嫩肉片、牛肉没话说👍素菜更不用说了，新鲜程度肉眼可见。
  服务态度也很好，不管是嬢嬢还是年轻人，都很热情有求必应。
  锅底呢，个人觉得差点意思。没撒子味，牛油味差点，盐味差点，辣味差点，香味更是差点。中途喊嬢嬢加了一次料，只有辣度重了点，其他没改变。
  然后是价格，看起单价都不高，还有3盘3.8的牛肉，但是人均依然92。不算是价格便宜的火锅，主要是锅底和餐位费都去了50。
  
  最后总结一下，是我不会去吃第二次的火锅。对于我来说，味道没有那些网红吹的那么神，当然口味这个东西主观性太强。我感觉外地人会比较喜欢吃😊我们隔壁桌来旅游的两个叔叔阿姨就是连着吃了两天，最后还买了很多火锅底料哈哈哈。

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  黄焖鸡米_2394 2024-02-28 15:04

  📍兰源火锅
  
  🌿环境：有种回家吃饭的感觉😜
  
  🛎️服务：服务太好了！嬢嬢们都好热情有求必应上菜特别快知道我们是外地人也会询问酱料口味太好啦吧😜
  「滑肉片」第一次吃口感很奇妙不过特别好吃😋强烈推荐
  「鲜毛肚」好吃好吃一吃就知道是鲜的味道太好了🥹
  「牛肝」有点腥吃不习惯的慎重点😜
  「鲜鹅肠」一上锅秒没的菜
  「虾滑」好吃😋好吃😋
  「血旺」四个人吃了五份😜
  「肥肠」好吃😋才18块钱分量巨大处理的非常好目前心目中的NO.1😜强烈推荐！！
  整体非常推荐本地人都来吃性价比太高了四个人人均70吃到扶墙出真的太好吃了😋

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  拾柒_6042 2023-11-01 12:59

  🌿环境:
  位置很好找哈哈哈哈，一下楼梯就看到😜😜，店面巨大哈哈哈哈，吃完刚好可以消消食走下去目睹洪崖洞美景哈哈哈哈
  
  🛎️服务:
  服务态度很好，上菜很快。
  「砂锅汽水肉」肉好嫩好嫩，非常好吃，而且做的也很精，薄薄一片😜，汁也很棒👍🏻
  「尖椒鸡」哈哈哈哈好大好大，这哪是双人餐哈哈哈，四个人都估计吃不完，好大的盘子哈哈哈，分量很多，鸡也不算很辣好吃好吃😋（广东人不能吃辣的我哈哈哈哈哈）
  「泰椒土豆丝」土豆丝有丢丢酸，很脆，好吃，而且也不辣，下饭哈哈哈，还有分量真的好多啊啊啊，吃不完吃不完，根本吃不完😭
  「红汤冰粉」一般。。。冰粉不够冰，红糖味也不够足

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  1 1970-01-01 08:00

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  卡罗尔_6211 2023-11-23 23:03

  非常好吃的家常重庆菜，各个吃的满意尤其是毛血旺，黄喉，豆花肉片。推荐菜都很好吃，五星推荐

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  贪吃蛇_886 2023-11-09 23:19

  大溪沟小路拐角处，布局像个咖啡小酒馆，没想到却是铁板炒饭，烟火袅袅。主营的炒饭的确好吃，感觉很对味。
  「芥蓝牛肉炒饭」「蒜香肉丝炒饭」，品种来看就要比街边炒饭高个level，事实上也的确有水平。铁板不像铁锅来得猛烈，但是翻炒均匀，火力全开，依然会感受美拉德反应。蒜香有特色，芥兰带清香，溏心很嫩滑，食材取得好，控油控盐都贴合我对炒饭的审美点，食后而无腻。小遗憾也有，附送的豇豆有点配不上这碗饭，要是自泡点跳水会更完美。

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  圈嘟嘟 2024-02-15 14:23

  洋河三路里的朱儿面，旁边也有很多面馆餐馆，这条路上外卖也多，路很窄最好步行去。
  🌿环境:居民楼下的小店，店面不大，到了就跟别人拼桌吃，人多的时候会摆桌子在外面
  🛎️服务:店里的孃孃都很热情，出餐也快
  「特色豌杂面干溜」豌杂干溜是特色，两个人要了一碗宽的和一碗细的，味道麻辣鲜香，自我感觉偏咸，吃到下面佐料确实多，宽面份量才大吃到最后实在吃不完

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  _7263 2020-10-28 08:15

  #联合国际观景台 #重庆 他看着窗外的风景 十月的天空很干净

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  重庆徐峡客 2020-09-29 12:49

  重庆探店叙利亚风+泰国小吃｜好吃又好拍解放碑的小众观江景地：戴家巷 ❗️
  又添一家新店！被我发现惹哈哈哈哈！
  把超级正宗的泰式小吃🇹🇭🦐👍
  搬进一家叙利亚装修风格的小店！
  PAPAYA泰国街头小吃💡
  今年真的太流行叙利亚装修风格啦
  包括泰国当地也是
  随便点了几样都意外的没踩雷！
  食材好与不好真的能吃出来的
  强烈安利：舂鸡脚/舂虾
  弹软的舂鸡脚酸辣比例适宜
  舂虾开背去虾线后仍很大只
  感觉这家店的后厨若没有丰富的经验
  是做不出来这么正宗的味道的
  而且泰式手标奶茶/奶绿 因为加了炼乳 ！
  也是超级好喝 奶味重 顺滑浓郁真的好安逸
  真的感觉自己就在泰国的下午茶店！
  姐妹们快冲！穿乖点！怎么拍怎么好看 📷
  还有C位大沙发 坐在上面
  你就是朋友圈冠军

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  towel 2024-02-17 10:57

  🌿环境:
  板凳面就是门口有很多人坐在板凳上吃，特别壮观，超级接地气
  「豌杂面」他们家的面是煮的比较软，然后比较细的，跟昨天吃的花市很不一样。他们豌豆是熬的比较烂的那种，扮开感觉面上都挂着豆酱，口感更丰富。不过他们家口味是调味花椒放得特别多，很麻，吃不了麻的朋友慎重。
  🛎️服务:
  点单的妹妹特别好，还提醒说他们家很辣，怕太辣的点微微辣，我点了微辣，对于能吃辣的人来说其实在接受范围内

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  Olivia_1980 2023-11-24 13:36

  软糯可口，蒜香味适合喜欢吃微辣的友友们，又香又好吃！

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  厨姐忙碌中 2020-09-23 16:40

  重庆左营街任性天桥重庆空中天桥，位置：左营街。可直接导航到。进入巷子看到一个派出所就到了，就在旁边。不要怀疑，走进去就能看到。

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  钢铁贝壳r_6508 2022-07-19 12:00

  我的探店日记 十八梯必打卡重庆洞子老火锅在十八梯的这家火锅店非常适合拍照打卡，整体装修是防空洞的风格，特别重庆味道关于菜品:
  ✨八大碗 八大碗里面有五荤三素，属于是吃火锅的特色菜，鲜毛肚、鲜鸭肠、豆皮这些都有，很划算
  ✨暴打柠檬茶 现做的手打柠檬茶，酸酸甜甜的。特别解腻，这家火锅是越吃越辣，越辣越想吃。柠檬茶和各种甜品(洞子老火锅还有很多其他甜品，都是又好看又好吃)都可以解辣
  ✨屠场毛肚 都是当天屠宰场刮下来的新鲜毛肚。新鲜的好吃些，在锅里面涮了以后，特别鲜特别脆
  tips:这家火锅店空调很给力，所以现在大热天中午去和晚上去都可以，另外晚上重庆就是个娇羞的女子，所以去拍照的话也很容易出片!

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  露仔仔 2025-09-15 00:00

  🌿环境：位置挺不好找的，在一个居民区楼下，不大懂地方，大概10张桌子吧，苍蝇馆子，但十点多就需要排队了
  🍚口味：没想到会是惊人的好吃，每一道菜，没错你没听错，就是每一道菜，都贼好吃，无法形容，就是，你必须要来亲自体验一把

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  k_1470 2024-01-30 16:07

  专门去了一趟吃…佐料饭比较特色…属于重口味喜欢的类型
  凉拌的素菜都是一个味道，偏普通了，油辣子是很香，属于香辣，也可以单独买油辣子，50块
  烧白半肥半瘦，口感吃起有点干…
  主要就卖那几样菜，属于工作餐方便快捷那种
  中午时间生意好，建议要去吃的…可以错开时间

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  筱古_3795 2024-02-23 20:20

  这家是小面的另一流派，加麻酱的小面，北方的我有一种亲切感，豌杂干溜加牛肉。
  他家用的棍棍面，比较粗，杂酱更像肉末，偏干，豌豆不出沙，吃起来更有麻酱香，红油不多也不香，加的牛肉略柴，总体偏平淡。
  每位送豆芽汤

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  木同小超人 2025-09-15 00:00

  炸酥肉炸酥肉，炸一切哈哈哈。这里的都是挑选好了之后，拿去炸一炸。种类也还是有好几个的，平菇啊大虾啊这些等等。炸了之后都是比较脆脆的吃多了还是有点腻，平时偶尔吃一吃还是挺不错的。
  位置也是非常好找的，就在观音桥好吃街里面的。

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  宠物是金刚 2024-02-26 06:36

  都要吃完了才想起照相
  味道不错，重庆的老味道，食材用的都很新鲜，酥肉用料很好，基本都是半肥瘦，不会是纯肥那种。烧白炒饭要趁热，不然冷了有点油。总体环境是居民楼底楼的家庭作坊那种类型，感觉老板盘了不小的面积下来，唯一不好的是确实太窄了

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  山城少奶奶 2019-07-30 16:54

  八一好吃街暑期攻略等你查收～#吃遍十二时辰 #为重庆美食打call

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  蔣拾榴 2024-02-24 18:38

  🔹据说整个重庆共有3万多家火锅店，内环区域火锅店密度最大，所以，来到重庆，真的没必要为了某一家店专程赶去，居民区楼下的火锅就已经很好吃了。
  
  🔸到重庆已经很晚了，但是重庆人民有夜生活呀，下了飞机就赶到观音桥附近，凌晨一两点的街道，好多人啊‼️发现一家『四间火锅』，好多重庆口音的当地人和游客都在吃。
  
  🌿环境：居民楼下，室内室外都能坐，很接地气。
  
  🛎️服务：孃孃服务热情，看我们点的特辣，还跟我们再三确认，怕我们点错了，哈哈，走菜也快。
  
  ----------------🔆推荐菜品🔆----------------
  
  「超长土豆片」最爱的一道菜，没有之一‼️薄薄宽宽的土豆片，在牛油锅底里涮几下就可以吃了，新鲜、脆嫩、入味。
  ＊
  「鲜牙梗」以前都是看川渝美食主播吃的，这次终于轮到我来尝试了，怎么说呢，口感奇怪，越吃越爱。
  ＊
  「四间专供毛肚」「点杀牛蛙」「熊猫青竹笋」都不错。👍👍
  
  🔚

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  叫我张超正 2025-12-21 00:00

  中转重庆 倒霉的嗓子肿了 为了不影响主线任务 买了一瓶开喉剑喷了一下午
  自己在地瓜上误打误撞找了一家居民火锅 过来才知道是乌啦啦打卡过的
  
  寒风中等位了一个小时（找到感冒加重的原因了）排到了
  「嫩牛肉」「鲜腰片」「鹅肠」「秘制午餐肉」「鲜猪黄喉」「门口的冰汤圆」没咋拍照都 上来就等不及了
  
  但你说这玩意 吃上嗓子咋就不疼了呢 味道还可以 不是一口惊艳的味道 是值得细细品味的锅底哦

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  开心吃货小闹闹 2023-08-16 20:36

  我觉得重庆串串天花板就是它！这家火锅串串是真的可！锅底真的好香好香
  他家的串串种类也是好多，😍看得眼花缭乱。
  位置很好找，饭点人蛮多的，串串冰柜也是干净又整齐🎏，用餐环境不错，味道也没得说！
  正常串串的菜品这里都有，还有些特别的：比如大虾啊，大肉串啊~
  盘盘菜大部分都是个位数，3.9、6.9、9.9，可以敞开肚皮放心吃啦！
  特别推荐：
  霸道大肉串：霸道嫩肉串真的特别霸道，肉特别大托，里面特别嫩，煮好后一口下去，还有爆汁的感觉
  油卤串串都是冰柜里自选食材然后拿给店家加工！不另外收取费用，卤煮好入味，吃起来又香又辣！
  对了！！他们家的红糖冰粉炒鸡好吃，1块钱的价格我可以怒炫10碗毫无压力～真的又便宜又好吃！
  💫还有！！自助零食，小吃，清凉饮品不限量！
  🏠：何王氏串串香火锅(两路口总店)
  📍：两路口桂花园血库旁

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