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  白象君 2020-03-13 13:44

  白象探秘 | 重庆老城门的故事重庆，一个明明可以靠颜值，但总是以其“魔幻”山城地形吸引着大众的视线重庆，成为了如今大热的网红城市。
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  依山就势，临水而居，纵横交错，没有2个导航软件根本走不出重庆。
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  然而就算是身为土生土长的重庆人的你知道吗？
  除了建筑、交通、火锅，还有众多关于重庆17座城门“九开八闭”的故事。
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  重庆城门九闭八开，共十七座。
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  明朝洪武年间，守将戴鼎镇守重庆期间，以“九宫八卦”之象来确定辟门的数量，重庆城的17座城门由此而生。
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  重庆的17座城门各有千秋，但其中的两座“重量级选手”——太平门和人和门，它们与重庆白象街息息相关，有着不得不说的故事。
  -太平门
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  太平门被称为重庆的“东南路”。城外临长江东去，城内是一条繁华的长街。进入太平门就是重庆开埠时期的“CBD”白象街城门中的“开门”之首，旧址处于重庆白象街片区太平门大码头附近。是重庆“九开八闭十七门”最热闹繁华之地，曾享有“重庆第一门”的美誉。
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  在重庆城的东南，有瓮城面西南，城门上书“拥卫蜀东”四个大字。由于地理位置处于古城下半城中心地带，城内是重庆府署和巴县官府衙门所在，成为全城政治中心。
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  人和门
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  重庆目前为止发现的唯一一座“闭门”。居太平门与储奇门之间，因为门内即是重庆白象街。
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  人和门面向长江，门宽近三米，呈圆形拱卷，有城门的形制却常年不开。城内曾有重庆最大的药材、山货的交易市场，汇集了各类大小商人的别院、商号及堆栈。它是重庆现代意义上第一座轮船码头，也是重庆山货、药材运输的集散地。
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  两座城门的繁荣盛景成为了养育“东方华尔街”的摇篮。1891年重庆海关成立，重庆正式开埠。
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  川江航运逐渐被外人控制，重庆白象街紧邻太和门、人和门，因为其不可多得的地理优势，被洋人、买办相中。一时之间百货、银楼、当铺、钱庄鳞次栉比；商贾、船家、挑夫往来穿梭。
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  当时的重庆白象街不仅是“政治中心”，还是重庆的“经济中心”，因此被西方称为“东方华尔街”。
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  重庆，这座文化厚重、筑城古老的山城，在网友们的“挖掘”中焕发出老城的鲜活魅力。
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  而重庆白象街，在历经文化沉淀与历史洗礼后，时至今日，在网红城市重庆里，也是焕发着“独一份”的历史古韵。

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  an_2608 2023-11-23 20:59

  来重庆第一顿，牛肉特嫩，特别好吃

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  梅花_221 2023-11-27 14:33

  他们家的卤菜真的超级无敌好吃😋环境也不错

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  不知名的苏打 2023-11-07 23:11

  就在大礼堂旁边的小路进去右转 很多人排队 自己排队喊面自己端 只有旁边的一条座位 要抢不然没得坐 看起来还行 正常小面的样子 结果 说实话 很一般很一般 我跟我朋友都觉得没有味道 我不知道外地人吃起来怎么样 反正我们两个本地人都觉得很一般 其他都好就是太淡了 所有味道都很淡 希望可以改进一下

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  在甪直跳远的炒 2023-12-12 16:33

  环境宽敞明亮，锅很大，红油看着挺吓人，微辣还是辣，川渝地区真的极少对于广东友好的辣😂
  「蛋炒饭」蛋炒饭真的全场最佳！！很好吃！米饭均匀喷香！
  「嫩肉片」嫩肉片放三鲜锅里挺鲜嫩的，也好吃
  郡花也很新鲜脆，小酥肉趁热吃，香酥
  耙牛肉一般，比较面且肉不多，因为来重庆第一顿火锅吃过更好吃肉香十足的
  糯米冰沙也很多人推但我觉得一般，就普通小解辣甜品
  鲜鸭血本来是最期待的结果他家鸭血吃起来像科技与狠活，一碰就碎，入口都没感觉到就化了，总之很奇怪
  整体还行但火锅中规中矩，并没评论说的那么惊艳，虽然很多本地人也在这吃😂

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  Jacy的小宇宙 2019-11-15 21:47

  重庆《少年的你》9⃣️大电影场景1:1还原打卡️《少年的你》电影取景地打卡拍照攻略&技巧👇
  🎬第一个场景：魁星楼 / 图1⃣️、图3⃣️拍摄地
  📍地址：渝中区临江门大唐广场17号
  📷拍摄顺序：图3⃣️👉图1⃣️（其实还有天桥区域，图片放不下，用文字描述）
  ⚠️图3⃣️拍摄技巧：一定要看清楚，脚是走动的，顶上的两条天桥都要排到，站在道路中间偏自己左边一点。
  ⚠️图1⃣️拍摄技巧：机位比日常低一些，前面的人拍大头、后面的人只拍一点点出来。
  ⚠️天桥拍摄技巧：天桥有两条，电影里面背后的房子有蓝色的窗户，所以要选背后有蓝色窗户那一侧，且不是站在天桥中间，而是站在蓝色房子那一侧倒数第二个凹槽位置！
  🎬第二个场景：中山四路 / 图2⃣️拍摄地
  📍地址：重庆市渝中区中山四路
  📷拍照技巧：找到那几个树根，一定要走动抓拍，多拍几张，备选。
  🎬第三个场景：海棠溪筒子楼 / 图4⃣️拍摄地
  📍地址：海棠溪正街32号
  📷拍照技巧：筒子楼一共有两栋连在一起的，长得很相似，32号楼才是对的！！千万不要搞错啦！
  🎬第四个场景：渝中区水族贸易市场 / 图5⃣️拍摄地
  📍地址：棉花街18号
  📷拍照技巧：因为我们找错了地方去的是九龙花鸟城，实在找不到相同的浴缸，就找了光线好的一家拍，大家试试 找不到一模一样的，就找相似且好拍的！
  🎬第五个场景：玩具童车城 / 图6⃣️拍摄地
  📍地址：重庆银星商城
  📷拍照技巧：大家一定要组队去玩，此场景需要5个人合力完成！
  🎬第六个场景：重庆铁路中学 / 图7⃣️拍摄地
  📍地址：黄桷坪电力五村100号
  📷拍照技巧：这是去铁路中学的那条路，也是电影里出现很多次的地方，参照原电影构图，我还带了耳机做道具。
  🎬第七个场景：皇冠大扶梯 / 图8⃣️拍摄地
  📍地址：渝中区两路口中山三路107号皇冠大厦1层
  📷拍照技巧：这个地方很不好抓拍，所以买的来回套票，两个人在扶梯上一上一下的拍摄机位。
  🎬第八个场景：铜元局地铁站 / 图9⃣️拍摄地
  📍地址：轨道交通3号线铜元局地铁站
  📷拍照技巧：当时我找到电影图片，大家之后去可以搜电影图片拍哟。
  🎬第九个场景：南滨路/骑摩托车场景（未拍难度太大）
  📍地址：重庆市南岸区南滨路
  📷拍照技巧：🈚️骑摩托车场景拍不了看看夜景就好。
  这次在重庆除了打卡《少年的你》同款，还吃了一家很不错的火锅，藏在洪崖洞旁边巷子里的【水煮青春老火锅馆】，很有市井气息，环境和味道都不错，冰粉还无限量免费。

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  waiwai_6000 2023-11-21 19:20

  又一次来到了5:59餐吧，还是一如既往的喜欢，菜品美味，分量十足，值得推荐，装修风格也很适合情侣约会哦

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  大佬真俊 2020-11-21 17:50

  迟到的点评[偷笑]
  
  九月初和闺蜜来重庆旅游，地道的江湖菜怎能不来品尝，选了大名鼎鼎的杨记隆府，每道菜都是一大盆，我最推荐白凤糕和虎皮四季豆，虎皮四季豆意外的好吃，非常入味，白凤糕又好吃又解辣，忍不住还打包一份回去吃！
  推荐：民国辣子鸡 杨记招牌鱼 庆龄白凤糕 虎皮四季豆

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  破音女王 2018-10-26 09:31

  重庆解放碑WFC会仙楼73--74楼高空360℃观景台🔭
  📍坐标：重庆市渝中区民族路188号环球金融中心
  💸门票：建议在网上购买（携程需要提前两小时购买才能出票RMB8⃣0⃣）学生证7⃣0⃣ 现场购票8⃣8⃣ 门票不限时的噢
  ps.到环球金融中心负一楼取票，坐电梯到70楼换乘另一部电梯到73楼
  ⏰推荐时间：17:00--20:00（白天的全景，看日落🌅，晚上看夜景）
  💡Tips：最好带相机📷效果真的不一样，手机📱记得充满电（勒是雾都，即使很高还是雾蒙蒙的一片）
  ⭐️重庆妹子觉得值得一去⭐️

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  重庆攻略分享 2020-08-10 10:25

  重庆美食99带你吃满八一好吃街10家店不撑到扶墙算我输！别再问来 解放碑步行街吃什么了❗️ 八一好吃街位于重庆解放碑，汇聚了各种各样的小吃💥
  🙋‍♂️身处市中心，要想花钱少？又想吃遍人气店铺？还想一站式打卡重庆特色美食？跟着我绝对不会错！还等什么？赶快行动起来呀～🉐️
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  ⭕️ 怀粮生煎(八一路店)💰10
  皮厚肉多，肉馅很足，汤汁新鲜又饱满，朝锅底的皮还有点点酥脆。一口爆汁简直不要太爽！
  ps：一定要记得先小心咬开一口后慢慢喝掉里面汤汁再吃馅儿，以免遭烫伤噢！
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  ⭕️ 玫瑰糍粑冰粉  💰10
  配料超级丰富，糯糯的小糍粑配上花生碎与芝麻~口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑。可谓是夏日不可或缺的解暑良药。
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  ⭕️ 吴抄手💰13
  知名老字号，以“皮薄馅大、白里透红、滋润滑嫩、味鲜爽口”而闻名。红油抄手最受欢迎～
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  ⭕️ 山里人锅巴土豆（解放碑店）💰10
  一定要趁！热！吃！此时正是口感最棒的时候。外表酥脆得像锅巴一般，里面却是烫口绵软，一口下去浓郁的香味在嘴里久久不散~
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  ⭕️ 山城汤圆💰6
  90%的重庆人都知道的美味，个头小但是皮薄馅大，香甜滑糯，甜度适宜。咬上一口，整个芝麻馅料香充斥满嘴。
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  ⭕️ 降龙爪爪(解放碑店)💰12
  大名鼎鼎的降龙爪爪，分好几个味道，可以根据自己喜欢的口味选择，砂锅炖煮，卤的时间很到位，炖的很软烂，有脱骨的感觉！
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  ⭕️ 好又来酸辣粉(较场口2店)💰8
  酸辣粉物美价廉，长期以来备受人们的喜爱。杂酱酸辣粉，色、香、味俱全，肉沫，加上各种配料，看得口水直流！
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  ⭕️ 味子夫鸡柳(解放碑八一路2店)💰12
  都是现炸的，经过腌制后的鸡柳，裹上一层薄薄的面包糠，下锅炸后，就可以心满意足的开吃了。
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  ⭕️ 开心猫(解放碑2店) 💰8
  红油的椒麻味比较足，有点像钵钵鸡的感觉。土豆片很脆，藕片卤的也很有味道，值得推荐。芝麻粒与蘸酱的融合，吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味。
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  ⭕️ 华言豆腐鲜奶茶(八一路店)💰10
  吃了那么多东西，来杯奶茶解解腻！绵密浓郁的奶茶裹着滑溜溜的特色豆腐，口感超棒！从舌尖传递到身体的每一个细胞。
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  💥来重庆怎能不吃火锅&串串？！
  分享几家深受本地人欢迎、味道很赞的店，性价比也很高！各有特色！非常值得一尝！👉🏻 小崖洞街坊老火锅(洪崖洞店)二火锅、 卤校长老火锅(观音桥直营店) 集渔泰式火锅（解放碑店）、 饿狼串说 牛肉串串(九街店)小郡肝串串、李记串串

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  杨屁屁_3084 2020-06-15 11:28

  湖广会馆-每一片瓦都在讲述着祖先的故事。要说重庆最吸引我的是什么，除了那些稀奇古怪的爬楼角度，就是湖广会馆了。
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  这个始建于清康熙年间的建筑，承载了那个年代太多旅子对故乡的情感。
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  📍：湖广会馆
  📷：富士XT20
  🎨：Lightroom
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  馆内保留了广东会馆、江南会馆、两湖会馆、江西会馆及四个戏楼。
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  整体的明黄色的古建筑群深扎在老居民楼、耸立的大厦和东水门大桥之间，依靠着长江的臂弯，显得分外的格格不入，又格外的耀眼夺目。
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  机位：东水门大桥
  路线：从会馆出来，直行到港渝大厦乘电梯上八楼，出去后导航到桥上即可。

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  明天不是黎明 2024-03-03 17:33

  兔肉超预期，辣子鸡还有其他菜在兔肉这里黯然失色，连里面的姜丝都下饭。老妈蹄花爽口，有中药的味道，很鲜，不爱中药味的人慎点。辣子鸡炸的很干爽，不是油的那种，算是合格，跳水蛙是葱油口味的，第一次吃这种口味，比预期好吃，但总觉得自己在吃泼油面hhh，最后鸡脚很软糯，但因为上的比较晚，吃饱了，进入了贤者模式，不做额外评价

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  ZYSMILE 2020-03-23 16:24

  我爱酥肉！！
  晚上去的时候，排队的人不是很多。肉丢进油锅里，滋啦作响，金黄色的酥肉热腾腾，撒上调料！咬上一口酥脆椒麻！太棒了！我一个人能吃一份！强烈推荐！
  推荐：酥肉 小份150g

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  小布溜 2020-10-11 22:59

  以前觉得小酥肉在火锅店才能吃到，没想到在大排档还有窗口，想着算是重庆的特色了，就买了尝尝，分量还挺多的，刚出锅酥脆嫩嫩的好吃，很方便。平时挺喜欢平菇的，就买了，吃多了会有点腻，毕竟是油炸的嘛，撒点孜然更有味道。[阴险]

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  问道由心 2024-03-03 15:33

  之前来吃过好几次这家店，现在人流量可比开始多多了。属于老重庆巷巷头楼脚老火锅那种。菜品还是不错，底料味道还是一如既往。就是不太喜欢他家的锅，没得格子，感觉差点东西。香菜圆子，牛肝，麻辣牛肉，嫩肉片这些味道都弄的可以。

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  timfupeng 2024-02-04 16:29

  来重庆肯定要吃一顿正宗的当地火锅，随便逛逛，就来这家了，在居民区里面，走了半天，还穿了几个居民楼，跟走迷宫似的哈哈。食材非常新鲜，我们吃辣实在不行，所以选择微辣，底料非常香，原材料只要新鲜，那基本上就没啥问题了，挺好吃的。环境也是老房子的感觉，都挺好！

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  小吃大胖 2023-11-11 11:05

  就推荐菜全身凉菜，感觉很离谱，牛肉还行，爆炒黄喉味道很好，就是太辣了，这个还是比较推荐，蹄花做的很差，不好吃，而且压根没洗干净，可能也没点其他很多菜，不做过多评价，环境一般，等位的地方太小了，上面还漏雨

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  达令_905 2023-11-23 13:09

  来重庆当然要吃火锅啦，这家店也是打车才能找到的一家店，在一个巷子小区里面。因为朋友吃不了辣，就只能点了鸳鸯锅，我们要的微辣的感觉还好，一点都不辣。菜都很新鲜，毛肚 鸭肠是一定要吃的，如果两个人团个双人餐完全够，冰汤圆超级好吃，也很解腻。

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  蜜枣干煲糯米团 2024-03-01 15:17

  我们点的微微辣还是有些辣 不能吃辣但是真的很好吃！！「嫩牛肉」这个煮老了 建议下了两分钟就吃！「8秒土豆丝」这个土豆丝要先下！很快就熟了蘸着酱料吃非常好吃！「发鱿鱼」「卤鸡脚」「贡菜园子」真的必点！！第一次来重庆吃火锅没有踩雷 价格也便宜！

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  sun敏 2020-10-31 21:41

  为鸡汁锅贴打call为鸡汁锅贴打call
  吴抄手永远的都是人爆满呀
  无论早上中午还是晚上
  人都是满满的
  我们接近两点了才来人也还很多
  可能是可以选择的小吃太多了
  可以满足不同人的需求
  菜品丰盛
  叫做中式茶餐厅都可以哈哈
  图片鸡汁锅贴 最爱这个
  但也有时候会遇到皮太厚了
  还是比较看师傅的心情了
  图片清汤金牌抄手
  既然店名就叫吴抄手
  那么抄手也是他家的必吃项目
  油辣子真的很香
  当然还有不少好吃的菜哟
  推荐：鸡汁锅贴 清汤金牌抄手

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  Noe_8344 2020-11-16 12:27

  菜品一如即往。火锅底料不是那么辣却透着牛油的香。毕业后的几年有机会就往重庆跑。年年必吃
  推荐：招牌手打虾滑 嫩牛肉 外婆现炸小酥肉 李孃孃跳水滑肉 酸梅汤 鸭血

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  果小姐啊_4820 2019-01-27 15:19

  重庆美食探店|30年老字号小面馆️白百何也去打过卡要说能代表重庆的美食，那肯定就是伴着佐料麻辣香鲜的小面了，不接受任何反驳。这家店开了30多年了，承载着很多上新街人儿时的回忆，白百何拍《从你的全世界路过》的时候经常去吃，店里还能看到这种老式的摆钟,老式吊扇，开放式的厨房，很有年代感，环境可以忽略，这种老店吃的就是味道，他家的面都可以一两一两的点，担但面是这家的特色，都是小碗小碗的，乖巧可爱。
  ———————————————————————-
  担担面一定拌着吃，麻酱辣椒芽菜这样一拌，每一根面条都被佐料包裹着，一口下去，味蕾瞬间被打开。
  碗杂面的豌豆很耙，肉沫特别的香。
  两碗下肚吃得我还是意犹未尽，有机会你们也来尝尝
  ————————————————————————
  店名：四娃面庄
  地址：南岸区涂山路81号附9号（地铁上新街1号出口）

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  牛诚实 2023-10-12 21:23

  品尝特色重庆小面碗杂小面很一般会不会是因为我没加辣

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  魏嘉仪 2020-10-26 23:46

  来重庆旅游的第N杯奶茶，味道一般般，比别的不知名奶茶好喝一些，但是也是一般
  店面是开在八一路步行街的繁荣路段，过往的行人很多，生意也挺好的，蛮多人点餐的，我看大众点评上面的排行这家奶茶店还是比较靠前的，来重庆旅游的妹子可以来试一下。
  推荐：抹茶豆腐爆波霸

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  Jocelyn_3053 2024-02-17 11:05

  抵达重庆后的第一顿～火辣辣的重庆火锅
  入住酒店前台的服务人员介绍的，问介不介意环境，我们说不介意环境，主要要求还是口味地道
  所以前台服务人员推荐的这家邓莽子火锅
  
  🌿环境：
  满满的烟火气，真的不要看环境。
  整个餐厅做的大多是当地居民，偶有几个像我们这样的游客。
  很热闹，说话需要大声的喊。
  服务员是几位年纪比较大的当地阿姨，普通话不太好
  「火锅」
  必点九宫格红油火锅
  其实就是一个不锈钢盆儿加了一个格子，形成了九宫格火锅
  锅分微辣中辣特辣
  我们选的中辣，搭配香油料，美味～
  店家提供免费的老鹰茶。
  这个要喝！清热解辣
  「重庆啤酒」
  来重庆就要和重庆当地的啤酒，首选是重庆啤酒国宾和白啤
  「鸭血」
  超值的鸭血，一元一份，而且超级的爽滑嫩，从来没有过的口感，非常棒，比在北京二十几元一份的鸭血还要更好吃。
  其他的蔬菜类都比较便宜，大多就是三元，五元。豆芽一元。敞开了吃，人均也不过几十元。

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  旅行美食小马甲 2020-04-03 21:08

  强力推荐干拌豌豆杂酱面，豌豆粉质够浓重，杂酱的肉颗粒能见，胡辣椒香而不燥辣，用的粗面很劲道，分量足，微微甜的白菜是打底配菜。一碗面开启重庆美食美好的一天。

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  小情绪蘑菇 2023-11-11 10:26

  二刷重庆，解放碑附近最火的梯坎面，睁眼就得下楼来一碗，每次排队的人都超多，错峰吃饭，排队的人少一点点，自己找座位，有不能吃辣的小伙伴所有面都可以免辣，太友好了，豌杂面真的是好好吃，每次都能吃好多

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  阿尼呦 2020-10-06 15:55

  没来之前就已经听说这家 当时就想着势必要来打卡！昨天第一站就兴奋的去了 没想到下雨天依旧人满人患啊！！！我排了一小时吧差不多
  小哥哥会给讲解怎么吃怎么喝 颜值很高啊！好喝 豆浆味道很浓 丸子qq弹弹的 总体而言很不错 喜欢网红的你行动起来！

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  弋YQ_9902 2024-02-10 15:49

  离我们住的酒店非常近，老板很热情，听说肘子只有中午有，赶快提前找老板预定好
  「肝腰合炒」很嫩，也不骚，很有滋味
  「红烧蹄膀」外皮炸成虎皮状，皮很紧实，元宝肉也很嫩，红油味道很香
  
  「炒丝瓜」丝瓜味道很清淡，在这么多油菜里面也比较能解腻
  「番茄炒蛋」番茄炒蛋是咸口的，现在很少吃到咸口的番茄炒蛋了
  住在附近的居民来吃的居多，特意来感觉没有必要，如他的名字一般，家常菜

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  shell_4518 2020-04-13 17:52

  地理位置：
  坐标八一路的冰粉小店，逛吃到最后怎么能不来碗冰粉爽一哈呢～
  
  特色推荐：
  玫瑰糍粑冰粉，料足如p1，里面什么都有。把所有的料拼命搅搅搅匀，然后吃一大口真的是大快朵颐！最爱的是糍粑和玫瑰酱，糍粑在冰粉里面非常q弹，配上玫瑰和花生的味道，真的美滋滋啊啊啊，冰冰凉凉，太好吃了，回味无穷。
  冰粉口感也很好，搅开了完全能把辅料的味道吸收进去，吃一晚上小吃之后的最佳选择！
  
  实用tips：
  生意很好建议预留排队的时间，还有就是一定要可劲把料拌开，混合的味道太棒了。味道略甜，不喜欢吃糖的朋友可以多喝点水？？？哈哈

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