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郁李仁
2020-05-01 13:14
杭州美食攻略杭州旅游一定要吃的50家店️
🔸哎抖猪蹄(滨江天街店):外酥里嫩,大而Q弹,猪蹄界奥斯卡🔥
🔸 宝美点心:煎包鲜美又入味,一人吃10个不嫌多
🔸 方老大面:常年排队,料足味美👉腰花茄汁拌川
🔸 孙奶奶葱包烩:中山南路391号📍别找错店哦
🔸 吴山烤禽(吴山店)杭州无人不知,一定要尝一下
🔸 文记鱼圆:纯鱼肉做成🍡汤鲜鱼圆更鲜~
🔸 杭州酒家(延安路店):叫花鸡必点,满满的仪式感
🔸 茶人村:特色杭帮菜,招牌私房鲑鱼,鲜美至极
🔸 老头儿油爆虾(武林店):虾必点,干炸带鱼很入味
🔸 桂雨山房:黑珍珠一星✨杭城最佳私房菜
〰️
🔸 #海底捞 HaiDiLao #:不用多介绍,大家都懂~
🔸 #哥老官重庆美蛙鱼头 #:牛蛙好吃但我更喜欢冰粉,大满贯奶茶无法抗拒
🔸 凑凑火锅:鸭血豆腐(无限续)推荐大红袍奶茶
🔸 #左庭右院 #:牛肉现点现切🐂环境服务品控都好
🔸 老秦凉都黄牛肉馆(靖江店):肉食者的天堂
🔸 舞渔日料美人胶原锅(湖滨in77店):传说中的七龙珠牛筋胶原锅,有创意有噱头
🔸 水林间(武林银泰店):日式自助餐,人均200+吃到撑
🔸 月龍吟:杭州日本菜热门榜第一名🥇海胆超赞
🔸 满满初牛:厚切牛排饭🥩摆盘精致,用料丰富
🔸 竹哩日本料理:网红日料店,鹅肝入口即化
〰️
🔸 #Lady M #:推荐玫瑰千层(其他口味偏甜)
🔸 小黄楼(大悦城店):男生也能接受的下午茶口味
🔸 欢牛蛋糕屋:承包了我每年的生日蛋糕🎂
🔸 Foamy Foamy(国大店):明星产品荔浦芋头必点
🔸 #鲍师傅 #:湖滨店永远排队,501城市广场店人少
🔸 #喜茶 HEYTEA #:推荐多肉葡萄🍇全年都有
🔸 麦吉machimachi奶茶店:被周杰伦带火的奶茶店
🔸 %Arabica(嘉里中心店):口味甩其他的咖啡店几条街(价格也是)
🔸 #乐乐茶 #:饮料一般,面包超好吃,最爱车厘子蛋糕
🔸 伏見桃山(金沙印象城店):来自南京的高颜值茶饮🍑草莓雪姬超好喝
〰️
🔸德泓面馆:杭州最正宗的武汉热干面🍜
🔸六金海南鸡饭:招牌海南鸡饭必吃,鸡肉又嫩又滑
🔸唔该晒餐室:宝藏茶餐厅,口味很正宗👉推荐菠萝包
🔸 肉本家韩潮烤肉:人气爆棚的高性价比韩国烤肉店
🔸 夏星酒馆:网红韩国料理🇰🇷芝士排骨很有名
🔸 憶廟街(新天地店):80年代复古港风,超好拍
🔸 木守西溪溪隐餐厅:在西溪湿地里面,环境超好~推荐醉虾
🔸 汉舍小雅汉舍小馆:运河边的古风餐厅,烤鸭好吃
🔸 素描餐厅:灵隐附近开了8年的网红老店
🔸 青岚:藏在曲院风荷里的精致西餐馆✨
〰️
🔸 花哥双皮奶:出了名的料多,恰到好处的甜
🔸脆皮年糕长沙臭豆腐:紫金港堕落街陈八两面馆门口
🔸 发酵食堂:专卖可露丽的店铺,各式各样口味很多
🔸 black rainbow coffee:暗黑风咖啡馆👉dirty必点
🔸 禄鼎鸡:毫不起眼的小店,椒麻鸡超好吃
🔸 南方迷宗大包:90年代的“网红”,皮薄馅多!
🔸 Cycle&Cycle杭州店:网红日式面包店🍞
🔸好食堂:经济实惠,当地人常去
🔸 周萍粽子店:网红大肉粽🔥肥而不腻
🔸 芥藏牛肉饼:专卖各种牛肉饼,料足口味丰富
〰️
🌈你吃过几家?
杭州
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以下榜单推荐
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大陈晓爱
2024-04-05 21:51
千万不要节假日来杭州旅行,景点人山人海不要说,所到之处的餐馆没有1-2小时的等待是吃不到的,作为荣登大众点评必吃榜的新周记更是人满为患,晚上7点多那票还要等1个多小时,幸运的是我们的酒店就在新周记对面,近水楼台先得月,等外卖也是不错的选择,回酒店洗簌一番,不一会外卖就来了,而且都是热气腾腾的,要不怎么说近水楼台呢,这就是近的优势,味道都很好,必吃榜一定是有道理咯,必须给5🌟
杭州
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慧_2146
2024-03-01 02:34
可能是因为网红店,所以才被趋之若鹜吧,真实体验了一把,真的觉得很一般,连好吃都算不上,一进店就能闻到一股很重的蟹腥味。
点了一个鸡汁蟹粉拌面,一份蟹黄汤包,还有一个98的,选的配饭。
鸡汁蟹粉拌面那个浇头很少,拌到面里拌开了之后,根本就看不出来是蟹粉拌面。拌面的那个蟹粉只能算蟹粉,和頽黄油比差远了。里面蟹黄和蟹膏很少,是用淀粉勾芡增稠的,味道也不鲜,吃不出新鲜螃蟹的鲜味。蟹粉小笼包也不鲜,更没什么汤汁,甚至比不上做的好吃的普通鲜肉小笼包。98那份,因为蟹粉量多点,第1份米饭没吃完,然后我就想加点面吧,我就看旁边那桌排队在我们后面进来的,都加了几份了,我这份一直到人家都走了都没加上来。还有那个蟹醋,开始就给配一点点,但是蟹粉可能是因为不新鲜,实在腥味太重了,那么一点解决不了什么问题,但是后来发现倒多了也解决不了问题,因为他们的蟹醋配方很奇怪,居然没有姜是酸甜口的,应该里面加了糖,但是没有姜味的蟹醋真的很奇怪。
服务也挺一般的。而且店面特别小,特别逼仄。我觉得这个东西可能也就是游客图个新鲜,真不值得去排队
杭州
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失踪少女chloe
2020-05-22 00:00
金沙厅一直在我的拔草名单之内
这次住在酒店里 连吃了两顿
也算是有点发言权了
来讲讲最推荐的几道菜
「西湖醋鱼」
拿笋壳鱼做的
虽然说时价 不过也就400不到的样子
酱汁可能是用冰糖调的?
酸甜适中 余韵悠长 调味很顺口
不会有寻常的那种尖锐感
个人觉得是必点
「松鼠桂鱼」
用橙汁做的鱼 黄澄澄
妈妈觉得很好吃
因为她喜欢喝橙汁😂
我觉得这道有点见仁见智了
因为是很直白的甜味果香
「古越陈酿煮花螺」
我和妈妈都觉得好吃
以为是冷菜 没想到是冒着热气的
酒香伴随着温度更显浓郁
「金沙脆皮鸡」
都冠名叫金沙了 的确很招牌
外皮香脆 汁水饱满
打包带在车上都散发着香味
「麻婆牛筋豆腐」
喜欢牛筋的一定要点!
牛筋的软糯和豆腐的嫩滑相得益彰
后者可以很好缓解前者的黏腻
「鲜茄木耳泡菜苗」
要吃蔬菜的我推荐这道
汤汤水水 不会油腻
再说说其他不那么突出的
「鲜笋拌竹蛏」
这道菜加了很多油
口感上就牺牲了鲜笋和蛏子
两者本身的爽脆新鲜
沾着醋吃 还好一点
「梁溪脆鳝」
说不清是什么鱼
咸口的 热热的
我觉得甜口冷吃会更好
「沙蒜豆面」
其实大问题也没有
但比不过新某记(狗头保命)
「酒香豆苗」
这里是黄酒做的
也算地方特色吧
可是太油了…真的太油了…
看的出来金沙厅在当地的号召力
不同于酒店中餐厅都是商务宴请的氛围
金沙厅里面不少年轻的客人
菜品在口味上也做了一些创新和突破
有自己拿的出手的东西
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杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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溜溜球_3708
2024-10-22 18:53
一碗素面,选的汤面,就是这个咯,面条绿色的,量不多,女生吃可以,男生吃少了点,需要稍等片刻。菜品的性价比不高。餐厅的服务效率很高。有几片菇类,青菜,葱,脆米,景区价格是贵一些
环境不错,吃的人挺多,位置好,正好是灵隐寺步行到上天竺路上的第一家面馆,人多需要等位
杭州
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蜜桃君
2021-03-26 10:11
十年磨一剑,杭州唯一一家黑珍珠三钻餐厅人均700+
西子湖的四季酒店,名气真的大到不用说,酒店里最能让我想到的就是金沙厅!预约制的一家高端餐厅,预定了包厢,竟然带着室外的湖上阳台,安静舒适的环境私密度极高,真的能称得上杭州唯一一家黑珍珠三钻餐厅了~
🏠店铺名:「西子湖四季酒店·金沙厅」
📍地址:灵隐路5号西子湖四季酒店东区1楼
🚗交通:公交7、15、27、28、82植物园站步行143米🏃
⏰营业时间:周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00
🧇鸭肝酱伴葱油饼 创意十足的一道前菜,简简单单的油炸葱油饼,但在上面抹上一层厚实的鸭肝酱,整个酥脆的口感又铺上了一层绵密,香甜浓郁,
🧅螺蛳春笋九层塔石榴包 吃过很多款石榴包,但这一款真的算得上是独一份了,用螺蛳肉与春笋搭配,嚼劲与酥脆的口感一次就能吃到,一口咬下还有满满的九层塔香味,层次感真的太丰富了~
🦪鲍鱼红烧肉 用个头超大的鲍鱼与大块的五花肉,一起红烧焖煮的大菜,鲍鱼嫩滑有嚼劲,红烧肉细腻绵密,红烧的甜蜜酱汁拌饭真的太可口了!
🐟干菜蒸笋壳鱼 笋壳鱼的肉多肥美,搭配上少刺的特点,一直深受个人的喜爱了,厚实的肉质嫩滑细腻,搭配杭州最爱的梅干菜,香与甜把整个鱼肉的口感又提升了一个档次,入味的口感蘸着清甜的汤汁,口感真的很细腻~
🐔金沙脆皮鸡 外酥里嫩的脆皮鸡,大块的鸡肉香浓嫩滑的口感,与脆皮一同咬下,嫩滑&酥脆层次分明,却又融合的很不错,
🐚古越陈酿煮花螺 用绍兴的古越陈年黄酒来炖煮花螺,热腾腾的汤花螺还是很特别哦的口感,一口吸出甜蜜蜜的汤汁,花螺肉质紧实有嚼劲~
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杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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mandy熊宝宝
2021-05-07 21:49
上午灵隐寺,下午六和塔,路过看到了这家叶马,传说来吃的人很多,于是下塔后过来品尝。
5点不到,里面已经满座,5点20开始已经要排队,可见受欢迎程度
😍咸蹄膀老鸭汤:当时就是因为这个菜慕名而来,点菜后很快就上席,汤底超级鲜美。整只鸭奉上(已经煲到入口即化,融化了汤的鲜美),搭配咸肉蹄髈(这种做法超级甘香,小朋友们都吃到不能停下)
😍黄鱼年糕:年糕吸收了黄鱼的咸鲜以及酱汁的甜味,感觉年糕表现出了菜的精华,黄鱼很入味。
😍鲞蒸百叶包:口感也是很多重的一道菜,有豆腐皮包肉搭配鲞鱼,腐竹皮都非常入味鲜美,口非常棒。
😍糖醋排骨:酸甜可口,相对前面3个更让人惊艳的菜色,这个就平庸了一点!
杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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吃吃地笑
2024-10-28 10:03
从良渚博物馆出来,兴致勃勃跑去金沙厅,却被告知没预约,等位轮候都到830后,垂头丧气回酒店,打卡初代网红湖滨28。路上不放心,还先打电话订好位。到了,挺庆幸预定了,大厅几乎全满了。
送的藕粉(没听清才应该是),喜心悦目,桂花清香。餐前的小吃,蚕豆酥脆。点了瓶酒店跟塔牌订制的十年陈黄酒,名曰:期会,取一期一会之意吧,意外的好喝。不太甜,加了姜丝热着喝,甘甜微酸,开胃解腻。
头盘,凉菜拼盘,吸取中午前菜太好吃,点太多的教训,点个拼盘,啥都有点,每样一口,看着精致,吃着点到即止。凉拌的莴笋和笋,香油很香,吃口清爽脆。糖藕软糯,桂花香点睛。素鸡秉承这边豆制品的优秀表现,豆香油香俱备,还酥脆可口。咸鸡虽然比不上南丰的,也不错。熏鱼,柔嫩不油腻。
香醋炝花螺,醋香而不呛,红油红亮微辣,有一丢丢花椒味,感觉这碗汁拌鞋底都好吃。
宋嫂鱼羹,为了打卡杭州,必点之一。做得鲜甜润滑,鱼肉是小颗粒,不是鱼蓉,更有口感。
西湖醋鱼,也是必点之一,用的是笋壳鱼,肉质更嫩且完全不腥。汁调的特别好,刚刚好挂住鱼肉,不散不呛,一丢丢胡椒粉提鲜。其实做的好的西湖醋鱼很好吃,不知道近年为何被黑得这么惨,明明鱼肉蘸着汁,能吃出螃蟹肉的鲜甜味道和口感。
金牌扣肉,是湖滨28的招牌,彰显厨师刀工和技巧的功夫茶,用一条肉,片出长长的一条,以笋干做基底,用肉条盘出金字塔的形状,暗红的金字塔,配着一圈绿白的小白菜胆,红绿搭配的煞是好看。最妙的是搭配的口袋饼,看起来朴素无华的样子,吃起来喷香,干爽,有嚼劲。特地叫来服务员咨询,原来是用栗子蓉栗子颗粒,混合面粉一起揉的。为了特别吸油吸水,包着笋干,扣肉不会漏。整个菜,除了厨师炫技的部分,最好是饼,其次是基底的笋干,饱吸肉汁,让极瘦的笋,润且鲜。
吃了各种肉,脑袋已经有点宕机。这时候来了罗汉素什锦,没想到,镬气十足,豆芽,甜豆都是刚刚断生,清脆清爽,带着植物的甜,仙气十足。
纵览正顿饭,菜品质量很稳,调味,摆盘,烹饪都很在线。虽说,如今热度貌似没以前高,可是稳定下来的客源,是对出品有追求的,客流量并不低,反而形成另一种不错选择。
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Twiggy_2450
2024-03-29 00:22
大名鼎鼎的米胖丁吃上啦这次买了八个口味米胖丁和绿豆泥白巧司康,总的来说都还是挺好吃的会比普通带馅/乳酪米面包内陷更足一些,最开始吃的两个番茄肉松、芋泥咸蛋黄比较一般,但后面发现抹茶/黑芝麻和一些果味调味都很不错
心中的top3
1⃣黑芝麻可可
黑芝麻脑袋闭眼冲,这个黑芝麻给得太足太浓郁了,而且有可可中和味道也不会觉得很甜,我的最爱
2⃣斑斓茉莉开心果
这三个元素每个调味都棒 而且搭在一起很和谐,嘎嘎好吃
3⃣抹门永存
谁能拒绝抹茶+麻薯的搭配呢,抹茶🍵味很正 甜度也适中
出于好奇带了个抹茶绿豆泥白巧司康,因为包子妈的绿豆泥司康很出圈但一直没吃过司康特别大特别扎实一个,不会干噎 绿豆泥也很绵密,还挺好吃的
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KiligRtee
2023-12-07 14:00
满满初牛真的是每周都要去一次,不然真的会超级想念的!招牌的牛排饭真的是必点了啊,最爱炙烤的鲜切牛肉了。菠萝牛魔王也很不错,是新品吧,爱吃肉的必点哟。山楂冻冻很爽口,就可以打动成饭后甜品啦,啵啵银耳搭配啵啵爽脆一口下去超级好喝!
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momo_4659
2024-03-03 22:33
慕名而来,想看看物美价廉的小吃店什么样子,尝过之后感觉这一趟很值,吃到撑!五元钱的牛肉粉丝汤很好吃,小笼包也是物超所值,很喜欢红豆,抱着试试的心态点了一碗,三元钱满满的红豆,还不是很甜,真的是舍不得浪费,一个人全吃光了!作为闹市区的便民小吃,这个价格和品质,真的很赞!有机会还要来尝尝其他菜品!
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胖鱼鱼Jasmine
2020-08-21 00:37
杭州探店|必吃榜热门的老头儿油爆虾
✔️店名:老头儿油爆虾
📮地址:万华武林大厦(连锁店,选自己近的就好)
💰人均:80元
🔻
来杭州是说走就走的旅行,在大众上看了很多攻略,一开始准备去吃另一家杭帮菜,但是!入住酒店的时候发现了酒店门口就是老头儿油爆虾,而且是必吃榜上排名很高的店,所以逛完西湖之后就直接回来吃这家了~
🔸
环境:整体来说很不错,干净亮堂,而且有很多装饰,看上去很温馨的样子;但是桌子之间的间距有点小,所以旁边坐比较多的人的话感觉会有点吵,不过也还好~
🔹
服务:挺好的,从进门开始就会有人接待,上菜速度相当快~
🔸
菜品:因为也是第一次来杭州,所以都是按照大众上的推荐来点的菜,一共点了5个菜,份量超级足!
1⃣️ 老头儿油爆明虾✔️
这个是招牌菜了,店里有三种油爆虾,区别就是虾的种类大小不同,味道应该是一样的~整体来说味道不错,作为成都人觉得有些偏甜,吃太多容易腻;虾皮炸的很酥脆,虾也很新鲜,所以我还是吃了很多!作为招牌值得一试~
2⃣️东坡肉✔️
也是推荐菜品,味道不错,肥而不腻,甜味也是恰到好处!可以选择切开或者不切开,其实我个人觉得切开比较好哦,两个分享一例刚刚好~
3⃣️蟹粉小笼✔️
8元一个,三个起卖;味道很赞,料很足,一口咬下去爆汁!搭配了醋汁,不喜欢可以不沾,个人觉得单吃就不错啦~
4⃣️糖醋里脊✖️
这道菜,可是说是踩雷了;太甜了,甜到发腻,只能吃一口,我们最后剩了很多;不喜欢甜腻口感的姐妹慎重!!
5⃣️邬山腐皮杭白菜✔️
作为最清淡的菜,真的很接腻!虾汤白菜这个组合一听就是很鲜那种,实际上也是,没啥说的,只是不算出彩,但也是可以试一试~
‼️
总的来说,作为外地选手,杭帮菜初体验这家店还是很满意的~毕竟整体味道不错而且份量超大,性价比一级棒!来旅行的朋友可以加入探店list哟~
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啵啵猪_9079
2024-10-30 12:51
创建于1867年的老面馆。
小时候经常跟着外婆来,还记得那时候从龙翔桥走过来,心心念就是虾爆鳝。
现在不经常来杭州,有时候因工作路过,也没时间来解放路。
今天终于又来解馋。
片儿川,虾爆鳝,千张包,爆鱼🐟,猪肝腰花,什么都想吃。
杭州
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张小宁_3085
2023-11-27 10:49
这次是晚上去的河坊街,灯光明亮,人依旧很多!值得一去。周边吃的店也很多,吃完正好消食走走看看,看到停了好几辆旅游大巴车,看来是游客打卡地了,也算杭州特色之一了,整条街地面很干净还有好几家店都拍了长队在等吃!
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麻辣男孩
2021-04-14 13:27
杭城天花板|排队1小时吃80块/碗的面,真的值得吗
对方老大的喜欢溢于言表,可以参考我之前的打星。上次说过再来杭州,方老大是第一站,所以拉着朋友直奔江城路总店。没想到下午3️⃣点的下雨天☔️也排到了店外,馋又有什么办法呢,只能乖乖排队。
腰花、大肠都已沽清,就要了菜单上最贵的组合——虾爆鳝番茄汁拌川,可能是因为排队等太久还贪心地加了猪肝,要了只溏心🥚荷包蛋,最后阿姨还舀了勺油渣给我,满满当当的一碗心满意足。
把面拌开是个技巧+体力活儿,既要根根分明🍜又要保证浇头不堆积在碗底,然后就可以大快朵颐了。虾仁脆爽鲜甜、猪肝滑而细嫩、油渣起到很好的点缀和增加口感的作用;至于荷包蛋,溏心蛋黄早已裹挟于面条,赞。鳝段分量挺多的,但有点点老。
番茄汁拌川是方老大的特色,现炒浇头1-2个就足够了,多了会油+咸,我还是见了碗底儿,吃完脑子在胃里,但很满足。
🔥方老大面(江城路店)
📍江城路629号
🕙07:30-20:00
📌下午四点左右排队人少;点评买单100-3元;团购单人优惠套餐;消费集点送面
杭州 · 方老大面
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大米_35
2021-05-03 01:23
西湖国宾馆紫薇厅
紫薇(黑珍珠💎💎)比金沙(黑珍珠💎💎💎)还是差点,也不如解香楼(黑珍珠💎)。不过刘庄整体布局开阔,环境适合度假休闲。黑珍珠二钻餐厅中紫薇厅价格最实惠,人均五百出头而已。
杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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河马不穿鞋
2024-11-01 10:02
灵隐山下,仙境之中。从前熙熙攘攘的人群中寻一处幽静之所,闹中取静也是一种放空。果然不负众望,貌似还是黑珍珠推荐。作为私房菜确实软硬件都非常好。也不想说的是,西湖醋鱼真的比某楼的强太多,或许是鱼不一样,的确没有一丁点儿土腥味。其他菜品也都很在线,毕竟人均在哪里摆着呢😊
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努力吃饱吃好
2024-03-03 22:11
本地餐饮品牌,之前线上买过他家的产品,这回来杭州终于可以在店里吃啦。
早起来,人还挺多的,大家都有序的在排队取餐,然后自己找座位就餐
热乎乎的吃上,真的好幸福哈哈哈。
一个人点这么多,才30多块钱,简直太开心,小丸子太好喝了,离开杭州的时候又喝了一碗哈哈哈。
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河马在岸边疯狂
2024-03-12 21:06
时隔几个月我又来了,真是上次吃完念念不忘啊,无奈每次就我和闺蜜两个人,也没法点很多菜。这次尝试了新的菜比如拌川和油焖笋,拌川闺蜜比较喜欢,我就尝了点还可以,我还是更爱吃纯菜肉。它的糖醋排骨最绝的点在于糖没有那么多,排骨个头小比较碎,炸的透肉也没有很多,糖不多但是醋味浓,吃多了也不觉得腻味,决绝子。油爆虾虽然不是季节,味道也还是在线。雪菜蘑菇冬笋用来拌面真的很搭。为此我多加了一次面。油焖笋真的也是太好吃了吧,笋肉嫩且有嚼劲有咸味也有甜味,真的我下次还要去!!!
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吃吃地笑
2024-10-29 18:10
本来对星级酒店的餐厅不怎么感兴趣的,那天忽然想起可以来吃饭,顺便附近曲院风荷逛逛,谁知被告知没预约没位,甚至当天预约都排到八点半后了。来都来了,就看那天能约上呗,然后约了周六中午。
因为前几天吃得人有点呆滞了,所以点菜很克制。
先要了两杯杯售的香槟,开开胃。餐厅送来两小菜,很惊艳的两小碟。分别是樱花虾笋干,小鱼萝卜干。都是咸鲜口的,都是脆脆的爽口的。各自又不同。好吃到,最后求打包带回广州配粥的。
送的小点心,是炸响铃的同类型,小小一口,真贴心,真酥脆。
没有强制点茶,还给倒了柠檬水,真贴心,
餐厅窗户望出去,无尽绿,水汽氤氲,室内暗红配红木色,灯影摇曳,两口香槟落胃,凉菜来了。
大红袍花椒炝拌棕榈芯。棕榈芯口感,跟茭白很像。红油一拌,花椒热油一炝,香得咧。
随之而来的,一木屉四个,白白胖胖的梅干菜鲜肉毛团。吃完花椒味的凉菜,再来一口毛团,外皮是米香,没什么重味道,内心是满满梅干菜扣肉,干菜爱好者感觉太幸福了。这两菜,前后轻重浓淡,搭配相宜了。
主菜是,咸梅酸菜煮东海鲳鱼。来杭州几天,已然发现,吃惯的海鱼,在这都不一样了。鲳鱼也不例外,南海的鲳鱼都是结实的,而这条是软嫩得要用调羹去协助,才能转移到碗里。鲜味是饱满而有层次的,咸梅不太咸,酸菜微微酸,恰如其分地提供份内的能量,而不抢风头,只为加持鱼的鲜美。
为了吃口素菜,点的虾酱焗兰州百合。上菜掀盖的一刻,心想,这个素菜咋比肉菜还香呀。虾酱是用是上乘的,飘香而不死咸,散落在一片片百合小手掌里,让粉糯的百合像肉一样咸香,一口一口停不下来。
到此,其实两人已经完全吃饱了。服务生过来问要不要把青菜取消了。真是太贴心了,让人感动。
随后手脚利落收拾干净桌面,给端来两小块椰汁糕,特意讲给我们听,只是小小的,不会负担太重。果然,一口香软,全然不甜腻。真是完美的 ending。借用饭搭子的话,很久没被美食惊艳到了,当然环境餐具都有加分,但这么舒舒服服,吃顿饭,本身就是幸福。何况,每个食材都被运用得当,发挥得淋漓尽致的好,又彼此搭配得当,组合出种种意犹未尽的美好。
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萌华_5700
2024-04-02 19:57
九甲里、创意杭帮菜(河坊街店)该店就在城皇牌楼附近前几天晩上特意过去就歺也是大众点评网上买的优惠双人套餐,该店的菜品口感不错也是我第二次光顾的,铁锅焗汉虾🦐.黑醋汁茶🍵香肉、煎蛋盐l 卤豆腐、冰淇淋🍦烤布蕾、藤椒澳舌、但是铁锅焗汉虾、虾肉鲜嫩美味,环境设施齐全,服务员💁小姐姐热情周到,下次有机会还会光顾他家🏠的。
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甜甜_7927
2024-06-24 15:52
一条河坊街 半部杭州史。
杭州河坊街,来逛第三次了,有太多的回忆
古老的建筑,小吃.油纸伞.旗袍.都体现着南宋的韵味
下着小雨,逛河坊街,别有一番意境
到了这条街听得最多的就是新白娘子传奇里面的歌曲
看得最多的就是旗袍了,各种款式的旗袍应有尽有
不过这里卖得还是挺贵的,都是手工旗袍最便宜的199,
399~799,私人定制旗袍3000起
我的旗袍也挺多的,很少穿,想着买来也穿不了一两次
之后想买还是在网上买吧!
各种杭州特产小吃买了一些
还有丝绸的方巾,丝绸短裤也买了
想买丝绸的都是百分之百桑蚕丝推荐万事利丝绸
河坊街还是很值得来一逛的!
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lumenmen
2024-02-24 21:34
心心念念了一年的十方苑辣椒酱,特别特别香,真是不得不尝,就是放桌子上直接能自己添加的。
笋很好吃,有点油,当确实很能很好吃
黑木耳豆皮那个挺辣的
素鸭味道也一般,比较硬
其他小菜都还不错
门口的小吃特别赞,每个都特别好吃
合和羹5元/碗,实惠好吃,再想买一碗时,卖光了
定胜糕5/块,Q弹不粘牙,甜度适中
运气好,一锅炸臭豆腐¥15新出炉,现做的臭豆腐就是好吃
原本去灵隐只是为了烧香,以后,又多一个期待,灵隐的美食。😍
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爱生活的锤锤大
2024-11-03 23:03
爱吃干捞馄饨!干捞馄饨yyds!
来做车子保养的时候没想到附近有一家必吃榜!🤮🤮🤮第一次吃干捞馄饨就种草了!希望口味能越来越多!
(有一说一这个烧麦不是很符合我的胃口,但没有关系,馄饨就已经值得五颗星!)
下次再去!
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粉_5776
2024-03-20 16:59
开到小学对面的,居民区老店。老板营业,生活,吃住都在这间房子里。
老板说,杭州本地小吃不多,葱包烩算一个。为什么是6块钱一对儿呢?是指的是秦桧夫妇哈哈哈哈哈。
做法也简单,就是春卷皮里面夹葱烙熟,包饼子的纸是书上撕下来的哈哈哈哈果然是02年老店。
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jane_455
2023-12-01 08:21
来到的时候已经是晚上八点多了,我选了一楼,点了一碗酒酿丸子。
「酒酿圆子」为了这一碗酒酿丸子,我骑了20分钟的共享单车才来到这里的,不得不说,酒酿丸子真的很好吃,甜甜的,丸子也挺多的,所以很饱。
「肉松蛋黄酥」小小的一个,但是超级好吃,真的爱了。
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airlilipek
2024-03-13 20:58
游览西湖沿柳浪闻莺逆序打卡,信步闲庭,不一会儿就来到湖滨路,见到人群聚集,美食在望,也不管腹中并不饥饿,欣欣然随着众人排起队来。肉包,油包都要,还要酒酿豆浆陪伴。包子热气腾腾,鲜食带着香气,肉包口感细腻肉香十足,油包令人惊艳,还有陈皮青丝,口感丰富回味无穷。
怪道周围人都十个八个的买,兴致高昂,果然是超高性价比的人气王。
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林爸生活旅游分
2023-06-19 18:55
杭州灵隐寺等最全寺庙斋饭攻略附注意事项
杭州灵隐寺等最全寺庙斋饭攻略
越来越多年轻人,在上班和上学之间,选择了上香 上一柱香,吃一份素斋……一套仪式感满满的举动做下来,心也静下来
林爸整理了 具体见上面附图 请收好
🔴1、
灵隐寺十方斋
灵隐寺十方苑素面 好吃!不贵 内入口附近 见附图有标注
时间: 8:30-16:30
种类:长寿面久拌凉面20元
各种小菜: 6-12元左右
❤️
法喜寺
2-5元斋饭用餐地址:大们入口处右边斋堂
早餐2元
中餐晚餐5元
🔴2、
永福寺 咖啡馆——慈杯
这里的咖啡不再是咖啡
如果 你是选择困难症的话,可以点“随便”!
如果点随缘咖啡,在一个杯子中抽签,抽中什么,服务员就给你冲什么
人均:30+
周一至周五:9:00-17:30
周末及节假日:8:30-18:00
💙永福寺 福泉素面/福泉素斋
时间:7:00-18:15
🔴3、
净慈寺
翻罗汉面,素烧鹅,豆干
一吃一顿斋饭,10r一份,11.15~11.55,早点去排队晚了就没有了。管饱,还有免费的素汤和白粥。
🔴4、
法镜寺
早餐:5元,6:20-7:30
午餐:10元, 11:00-12:00
晚餐:10元,16:50-17:30
如果没吃饱,可以自己添饭菜
🔴5、
禅源寺 它在天目山,森林公园,空气非常好
如果香客来吃斋,饭钱随缘给
人均:随缘
时间:10:30之前预订
🔴6、
径山寺 径山寺在余杭,风景很好
径山寺的五观堂 座椅和桌子是按照会场布置的,到处悬挂着佛教五色旗。
主打素面,有拌面和汤面可以选,搭配4种不同的浇头
人均:20+
时间:平时11:00-12:00
节假日10:30-12:00
💜💜径山寺外面还有寺院开设的妙香堂
38元的自助餐,能吃到近20款不同的素食。
还有手工素水饺 西式的素披萨
用斋时间:
11:00-14:00
🔴7、
香积寺
香积寺是国内仅仅一座供奉监斋菩萨(食神)的寺院
中午的斋饭在11:30左右
关东煮豆干 福饼
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Sile_5552
2024-03-18 23:00
没想到必吃榜的百家鸡味馆,最好吃的隐藏菜品居然是卤水大肠头?其实之前已经一再告诫自己莫要在江浙沪点白切鸡,果然,虽然这家已经是名声在外的做鸡好手,但还是踩雷了。
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1⃣、「卤水大肠头」
46元/份 推荐指数:4🌟
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这个确实不错,分量十足,选材精良,如果是单看打开盒子后这卖相,妥妥能给五星,但下层其实部位和卖相没有表层那么好,也放了一些花生来充数,下层被遮住的部分最大问题是残油太多了,吃两块就腻,而表层就看着处理的很干净,所以这个分扣在店家有故意“摆盘”的嫌疑,同一份菜里以次充好,品质不一啊,其实把那些去掉,份量少点,说不定顾客会很满意呢。
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但有一说一味道还是相当棒的,大肠够肥厚,卤香十足,入味十分,唯一缺点就是有些偏咸,对白口吃不算太友好。
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2⃣、「招牌百家鸡」
22元/份 推荐指数:3🌟
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这份直接没吃完,这对于嗜鸡如命的我来说,是非常罕见的情况,至于为什么没吃完,一是这个鸡过熟了,肉质松散,口感更像是在吃豆腐,二是原料不行,缺乏鸡香,这种鸡做白切鸡会吧缺点放大到非常明显,鸡没鸡味这怎么吃?配的姜蓉和酱油也是比较敷衍,江浙沪的鸡总体来说不如广东海南远矣。不点了再也不点了。
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3⃣、「五香鸡卷」
11元/份 推荐指数:3🌟
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油煎过的腐皮卷里面是各种蔬菜丝,这个更像是春卷,和闽南传统五香鸡卷还是有很大差异的。
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总之,吃惯了广东鸡的,实在是对这家的白切鸡接受不能,在鸡来说属于不入流吧,但卤水大肠真的不错,值得一试。
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图九哥
2020-11-14 00:00
杭州黑珍珠三钻
四季酒店金沙厅,黑珍珠三钻,口碑炸裂的杭州第一中餐,可以说我们这次来杭州有一半是冲着这家来的。
在推荐大家一起拔草前,我仅仅是复述了网评的冰山一角,朋友就说我像餐厅的PR,
怀着较高的期望吃完却是一脸懵逼,杭州的顶尖就这个水准吗?口碑和现实仿佛不在一个次元。
人均600多的菜品,除了金沙脆皮鸡和西湖醋鱼,其他招牌菜不堪一击,某些赞誉虚高了。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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Grable静静
2023-10-23 19:20
第一次吃中间有素烧鹅的葱包烩
俺觉得酱少一些会更好 不然真的腻的很
还是更喜欢干的葱包烩也~
贱嗖嗖语气嘎嘎嘎
边上弄堂还有一个摊,是对夫妻档好像哈哈
还是选择了孙奶奶这个
用纸包的,这感觉不错
边上一圈葱包烩卖的可多啦
大家可以随便试试
都不会踩雷
感觉这个小吃还是很有杭州本地特色滴🩹
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