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  昌漂亮 2024-02-28 22:57

  🌿环境：
  在路边 很好找导航可到
  
  🛎️服务：
  有很多酿酿！哈哈哈你们可以喊一下她们会过去帮你
   「鲜鸭血」这个鸭血！！我们点了好多盘！！好好吃
  我们基本都点肉哈哈哈哈
  后面还是有点蔬菜
  吃到后面会越来越辣！
  腰花儿很嫩！！哈哈哈可以看我图片就知道！
  「麻辣牛肉」「新鲜毛肚」「大刀腰片」「脆猪黄喉」这几个都不会踩雷！！好吃的哈哈哈
  「经典冰汤圆」哈哈哈哈为了解辣我还点了冰汤圆 好吃好吃
  写这篇评论我又饿了 ！！！真是太诱人了 ！会再去吃的～

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  MAY_7931 2024-01-27 12:09

  他家是我们在山城步道一家小酒馆休息 本地人推荐的 是在一个很隐蔽的小巷子里 
  店面不大 里面很有生活气息 说是味道很正宗的重庆火锅
  重庆很有特色的九宫格 一般中间火最大 但是很多菜都是放在旁边的格子里小火煮熟的 
  「屠场鲜毛肚」是必点的 很嫩 七上八下刚刚好 嚼起来嘎吱嘎吱的
  「招牌鸭肠」鸭肠个人觉得都一个味儿 但是朋友很喜欢 不能煮太久 会变成橡皮筋儿
  其他的菜都是普通的火锅配菜 吃的是他家的锅底 九宫格可以分开涮 菜不容易丢 方便寻找 但是不得不说 重庆的火锅 刚吃的时候还好 到后面 越吃越辣 越吃越辣 最后实在下不去嘴了 可能我不太能吃辣

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  诗情画意_2860 2024-02-04 07:28

  这个店在中华路，离八一路非常近的。这里更宽敞，很多顾客都会选择这里，而放弃八一路那个店。那边还需要加钱呢。一进门，接待人员很热情的迎过来，很快把我们安排好了房间，然后技师也很快过来，要特别夸奖93号技师妹妹，很稳重，亲和力很强，按摩的手法，力度都非常专业！再夸一下店里的饮品，人参枸杞茶，非常棒👍🏻哈密瓜很好吃！咖喱鸡排饭非常香！女儿却最喜欢掌中宝，叫了好多次，我都有些不好意思了！体验感，棒棒哒！

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  我是你北叔 2024-02-02 10:23

  隐藏在居民楼里的茶馆！而且还是火锅店里太神奇了
  
  跟朋友走路走累了！说找个茶馆缓一会儿。正好小北茶馆就在附近一路溜达过去穿过火锅店里的一个小院儿！
  被居民楼围起来的小院！安逸！突然感觉到时间就慢下来了
  围炉考花生🥜 柿子红薯年糕种类还挺多！

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  锅锅老爹 2019-10-24 18:18

  重庆火锅｜本地人最爱️强推6家必去火锅店️💕作为一名吃货学姐😏，在重庆的这三年也吃过不少重庆火锅，今天给大家介绍几家我爱的火锅店，还有火锅的吃法🥳
  ✨
  ✅店铺1： 洋马儿火锅（解放碑店)洋马儿火锅(解放碑店)
  📍重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对
  面)
  ⏰营业时间：10:30-次日01:00
  💰人均：50元
  🔻【锅底】
  纯正的牛油，锅底味道醇厚
  🔻【屠场水牛毛肚】【麻辣牛肉】【贡菜】
  ✨
  ✅店铺2： 瓜西西火锅瓜西西火锅(小什字店)
  📍重庆市渝中区铁板巷6号
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  💰人均：80元
  🔻【卤猪蹄】【卤凤爪】【鱼籽虾滑】【现切嫩牛肉】
  ✨
  ✅店铺3:城门老火锅城门老火锅
  📍重庆市南岸区崇文路重庆邮电大学对面
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：50
  🔻【城门酥肉】【鲜毛肚】【鲜鸭肠】
  ✨
  ✅店铺4:楠火锅楠火锅
  📍重庆市南岸区城南大道236附近
  ⏰营业时间：16:30-23:30
  💰人均：81
  🔻【耙鸡脚】【芒果绵绵冰】【双椒牛肉】
  ✨
  ✅店铺5:猴三老火锅猴三老火锅
  📍重庆市渝中区临江路铁板巷
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  💰人均：80元
  🔻【鲜鸭血】【肥牛卷】
  锅底辣的很爽口，而且可以外卖锅底，要份底料回家可以再吃一顿😏
  ✨
  ✅店铺6:二火锅
  📍沙坪坝区沙滨路11号附10号
  ⏰营业时间：16:30-23:00
  🔻【卤耙牛肉】【香卤鹌鹑蛋】【鲜鹅肠】
  💰：人均50元
  ✨
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  🔹关于蘸料
  🌟油碟
  香油➕蒜泥➕蚝油
  这个太香了！放香油❕这样吃的时候不会太烫太辣👩‍⚕️
  🌟干碟
  辣椒粉➕花椒粉➕芝麻➕炒花生
  干碟适合鸳鸯锅🍲里面不辣的菜，比如蔬菜之类的，干碟比较香～
  ✨
  🔹关于重庆特色小吃
  🌟酥肉：里面还有一两颗花椒～会有点麻麻的口感
  🌟红糖糍粑：糯糯的糍粑配上香甜的红糖，啧～
  🌟冰粉：里面会有葡萄干、花生、芝麻、瓜子、山楂片等等
  这些小吃能在火锅店🍲里面吃到的～

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  槐序二三 2020-11-24 09:37

  入口不大，差点没看到。
  鲜椒蹄花，吃得来辣的朋友肯定欢喜，香，但是辣！吃了两口，汗水都辣出来了。
  还好有豌豆汤，稠稠的，豌豆很耙，要是味精少点，更好啦。
  油糟白菜也是微辣，下饭巴适。
  还好有糖醋排骨压阵，咸甜，正好解辣。排骨分量看起小，其实还是有那么多的。
  遇到有外地游客专门来吃。

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  缪琼_3674 2023-10-24 12:48

  感觉比较普通，没有很惊艳。冷了以后更加是，一层红油黏在鸡爪上。

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  CamilleJ_3197 2023-12-09 20:55

  开了不晓得好多年的老字号，逛到这边来尝尝
  人还是多，里面没得位置了，只有坐外面
  🌿环境:
  外面坐起倒没得啥子，就是这个天菜冷得有点儿快#
  🛎️服务:
  碗筷，饭都是自助服务
  「羊肉笼笼」瘦肉多，咸甜口感，我很爱
  「淋汁豆腐」真是干饭神器，佐料加了芝麻酱并不腻，混着汤汁，一碗饭根本不够吃
  「红烧羊肉」味道也不错，羊肉烧得很耙，个人感觉比起其他几个菜要稍微差点儿感觉
  「羊杂汤」很纯的羊肉汤味，能感受到是纯骨头炖的
  「羊眼睛」混合佐料后，夹杂着豆芽吃起来真的很下饭
   每一道菜都很下饭，不会踩雷，绝对是要带两个胃来干饭的节奏#

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  小星人 2023-11-27 16:05

  很多年前来吃过吃一次，当时还在马路对面那个地址。这次选择工作日中午饭点来，居然还排了一小会儿。
  「拌耳片」耳片太硬，有点嚼不动。味道还是不错「拌茄子（蒜蓉味）」🍆蒜蓉酱很足，茄子出完了蒜蓉都还有那种，很舍得放调料。蹄花汤点来给小朋友吃的，软烂耙糯还不错。

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  koku_1448 2020-11-22 00:34

  来重庆的第二餐选择了这家江湖菜馆 由于着急赶车就简单点了几个菜 虽然对于北方的我来说兔头有点辣 但味道没得说太好吃了 还有好像是叫大骨萝卜的菜 酱汁浓郁用来拌饭极品 还有个牛肚名字忘记了 能吃辣的小伙伴可以尝试 我是实在吃不了 最后发现我们三波同事居然都选择了这家店 [调皮]

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  对黎的爱永远多 2024-03-02 12:17

  蛮多车子奔赴而来，🐿️说这叼的位置哈哈哈哈～我思念的味道，得亏电话四点订了桌子哈哈哈哈～细胞都是快落的～孃孃说我们点多了，确实点了起码四个人份量。酥肉太棒了老板大气，千把多公里过来我不吃哈子划得来哈哈哈哈～重庆人真是实在～我真不想上11点的✈️我想留下～来了雾都皮肤都白了几层，雾都山水养人哟～我爱重庆～🩷

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  xiaoman_6753 2023-11-07 15:25

  走到附近专门过来吃，以前在这边办事，中午经常和同事一起来，就是平时工作食堂。特色菜招牌那几样都好吃：「红烧肉」大坨肉简直太有食欲了，一点都不腻。「豌豆肥肠」肥肠处理得很干净，麻辣鲜香，豌豆耙糯，很下饭。「清香土豆泥」土豆泥就一般了，水有点多，而且火大了有点糊

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  讨厌论文 2023-06-10 00:49

  打卡刚子蹄花些许偏僻的苍蝇馆，不便宜，人挺多，现在外地人也挺多，蹄花40一个，很软糯，喜欢吃猪脚的人很满足。炒菜凉菜油碟的味道中规中矩，没有惊艳到我。不得不说小🍠的网友们真厉害，这些店都能找到，我只是紧跟网友们的步伐深入体验故乡😅

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  fiona_6348 2020-11-15 14:04

  名不虛傳的火鍋在寒風刺骨的夜晚長江索道還是排著很長的隊伍，來者都是去觀光長江的夜景，座上索道的玻璃房越過江邊眺望整個重慶高樓的燈光閃耀[微笑]心情波濤洶湧起起伏伏～晚上過江的美景五光十色。我們順便座索道去吃古木楓網紅老火鍋🍲這間火鍋店很火爆，每晚都是預定排隊，食物很新鲜，味道不错[强]喝了十瓶桃花酒，我也品尝小杯。环境可以。
  如果去重慶的遊客一定要去品嚐一下[调皮]食物新鮮出爐，味道要靠自己去嘗試才知道重慶的火鍋美食原來是那麼流傳下去的。
  推荐：鲜毛肚 牛肉拼 七秒记忆 麻辣牛肉 贡菜丸子 鲜鸭肠 猪黄喉 肥牛卷 脑花 耗儿鱼 精品老肉片 古木枫老火锅 午餐肉 大刀牛肝 酒味鹅肠 鲜鹅肠 鱼片 茼蒿菜 时蔬拼 无骨凤爪

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  Yoon_154 2023-11-25 14:24

  味道很好吃，特别正宗
  服务也特别好，非常推荐

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  DoraSco 2024-03-01 02:05

  几十年的老店了
  好久没去吃了
  专门去朝天门吃吃
  还是老味道！
  
  两个人点了红烧羊肉 凉拌羊肉 淋汁豆腐 羊杂汤
  完全够啦
  最爱的还是红烧羊肉和羊杂汤
  红烧羊肉是偏麻的红烧味
  超级爱 一点羊骚味都没有
  羊杂汤也很浓郁
  羊杂混着萝卜
  爱了爱了

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  梁萱也是吃货啊 2024-02-29 19:24

  🌿环境：在北城天街背面。生意超级火爆一定要早早去排位。店铺装饰也非常不错
  
  🛎️服务：生意火爆之后服务响应比较慢一点。态度还是非常友好 
  
  「花椒鸡」颜值超棒但个人感觉不是很麻。肉的确不多
  「武当·泡椒牛蛙」感觉蛙味道一般
  「锦衣卫·双椒鳝片」鳝鱼非常新鲜。口感超棒 爽脆
  「炒丝瓜」每桌必点炒丝瓜 解辣神器！就是太小盘
  「鲜椒肘子」肘子一般

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  Hidy_4036 2020-11-23 16:42

  辣子鸡一大盘，麻辣香。麻婆豆腐也很下饭，回锅肉也好吃的！！！都推荐～
  推荐：歌乐山辣子鸡 麻婆豆腐 巴渝回锅肉

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  sozinho_1429 2023-11-25 13:57

  网上攻略搜过去的，隐藏在一个小区里的一层的门店，店铺不大，但是比较干净。味道真的很不错，不愧是隐藏在巷子里的好店，来吃的也有很多回头客，不少是当地的老人，估计都是因为这家店的口味很正宗。美中不足就是没有包间，位置有点挤。

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  豆绿色嘴巴的玫 2024-02-28 13:12

  一个烧白13一个豆花饭9块加起来等于29。
  在附近上班，听说好吃跑去了，但是我是个外地人。说的普通话。然后就被坑了……越想越气。还没吃饱！！！
  专门下载的吐槽
  朋友说我听错了，重庆话2和9还是很容易分清的吧（我在重庆呆了4年了）

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  一口田田 2019-11-18 20:31

  重庆首家甜品不限量免费吃的火锅爆好吃【重庆美食探店之火锅】
  心心念念这家火锅好久 ，为了不排队我11:00就到店了 ，结果还是硬生生等了一个小时 ，这还是工作日，请问重庆人民是不上班吗⁉️
  ✨
  📌地点：卤校长老火锅(观音桥直营店)
  📍地址：重庆观音桥建新西路4号拓展大厦1层
  📖
  🔶12种甜品不限量❗️免费吃‼️
  虽然是火锅店，但我是被甜品勾来的😋，12种甜品不限量还可以免费吃，我怎么能错过这种“耙活”。而且，甜品味道也👍，冰汤圆、冰沙、冰粉、杨枝甘露……品种多到可以开甜品店了
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  🔶招牌卤味❗️好吃到打Call❗️
  门口有透明玻璃明档，每天有师傅在哪里现捞现卤，卤鸡爪、卤肥肠、卤猪蹄……好吃的想鼓掌👏，🉑️热吃也🉑️煮进火锅里
  .
  🔶火锅香辣有味❗️味道棒❗️
  能让重庆人大中午排队吃的火锅，味道当然不会差啦 火锅底料上面还放了鸭血，🉑️直接吃冷锅鸭血，鸭血是送的哦～
  .

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  mann_2481 2020-11-15 11:53

  这家店在小巷里，看似不起眼，但排队的食客不少，周六晚上十二点都还在排，厉害了。
  锅底非常香，菜品是任拿的，这一点非常棒，干净卫生也不需要等待。很喜欢牛肉球跟毛肚！有调料台可以根据自己口味调酱料。
  想说一点的是，排号管理不是很合理，希望店里加强管理。排号在前的顾客竟然需要让位给靠后的，仅仅因为我们人数少。第一天拍了40分钟扫兴而归是真的生气的
  推荐：云端毛肚 手工虾滑 麻辣牛肉 仙气鹅肠 肥牛班花 精品屠场毛肚

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  亦若何 2023-11-27 14:50

  招牌烤脑花最好吃，个人口味感觉吃完招牌再吃泡椒的不是那么香啦。但我感觉更像冒脑花，和烤的不一样，不够干。
  苕皮点赞，便宜又好吃，比商业街的好吃1000倍！
  烈焰包浆豆腐有点咸，口味太重。
  串串味道都挺好的，感觉比较下酒。
  包子和冰粉吃得很满足
  就是我进店时候差点被旁边店拐走。。得亏我是明确来吃烧烤脑花的

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  星野寒 2023-10-17 19:00

  来重庆肯定要来中山四路，感受下无处不在的民国记忆。走的累了，正好可以去品尝马路边的九园包子，还是民国时期开的老字号。
  8月过去时正好在装修，小小的门店但还是倔强地开着。因为要留着肚子吃小面，就点两个非遗包子意思一下。味道还真不错，第一口很惊艳，跟其他地方的酱肉包子不一样。
  总评:适合来打卡。

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  不说话的陈末 2024-02-06 23:17

  评价很不错的兔头店 旅游回去给朋友代点东西 朋友点了兔头 在临走前找到了这家店 按导航走还是比较准的 毕竟3D城市 兔头分五香和麻辣的 价格合适 兔头颜色金棕 轻轻用手就能撕开 无论是五香还是麻辣 兔肉厚处醇香耙软 肉薄之处鲜香脆爽 超级好吃 哈哈哈 还可以真空包装带走 很方便 也可以快递 总体很棒

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  嘻嘻哈哈哈密瓜 2023-09-09 00:37

  重庆｜弥敦道炒饭夏天尾声的傍晚兜风兜到炒饭摊儿
  晚风一吹 热爱生活的理由就又多了不少

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  米大高 2024-02-14 23:06

  在重庆的第一顿 开局就爆赞。
  所有的食材都太新鲜了 一下找到了不远万里来重庆吃火锅的意义 血毛肚 鸭血 黄喉 牛肉……每一种食材在北京都吃过 但都是从未体验过的口感 鲜嫩爽脆 Q弹香滑。
  还有一记重墨 就是蛋炒饭 粒粒分明 锅气四溢 蛋香咸香 伴着鸭血 吃出来火锅的新境界。
  
  🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
  后来的三四天 天天火锅 有能跟「黄建彬火锅(三洞桥店)」媲美的 但是没超越。2024打算再来一次重庆 黄建彬还要放在list里。

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  小吃大胖 2023-11-11 11:05

  就推荐菜全身凉菜，感觉很离谱，牛肉还行，爆炒黄喉味道很好，就是太辣了，这个还是比较推荐，蹄花做的很差，不好吃，而且压根没洗干净，可能也没点其他很多菜，不做过多评价，环境一般，等位的地方太小了，上面还漏雨

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  disguisejuan 2024-02-27 22:58

  位置：跟着地图走就好 图1事实上是可以进去的但是地图导得是正门 
  
  🌿环境：
  门口是一个操作台主要是做炒饭和苕皮这些 做吃的小哥很娴熟 不光同时能操作很多 做完如果服务员很忙也会直接送餐到桌 隔壁店很多也会到这儿点上一份炒饭当主食 可以理解为一个档口
  里面的装修风格整体就体现了个街巷风的感觉 假的小二楼挂着衣服👕亮着灯有种在巷口吃东西的即视感
  
  🛎️服务：
  就餐前：虽然已经是pm10:00到店 但是等位还是要2小时，过程中所幸能看小哥各种忙碌的炒东西 同时能感觉到店员的马不停蹄
  就餐中：主动询问了锅底 同时上苕皮的时候特意让别凉了吃 基本上店员看到苕皮都会说要趁热吃 还是蛮好的
  
  「李师傅农家苕皮」非常推荐确实很好吃 和平时的考苕皮不同 他这个吃着有种吃蚵仔煎的感觉既筋道有嚼劲儿又有苕皮那种酥的地方
  「鲜毛肚」量不少 很新鲜 涮起来也很脆
  「鲜鸭肠」稍微有点儿碎 煮完很难找到 但是是新鲜的
  「杨梅冰汤圆」特别解辣 没有杨梅但是杨梅酱味道很重所以很好吃 第二天吃美蛙特意点了这个又哈哈哈哈
  最主要的就是性价比 100多的套餐有肉有菜 套餐根本吃不了

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  StephenZhang 2020-11-17 23:38

  老重庆火锅老重庆火锅
  来重庆怎么能不吃火锅呢？瓜西西是最火的一家，本来想去洪崖洞那家吃，可是排队的人太多，辗转来了小什字。也有人排队，不过还好，十分钟就进去了。被中午的火锅辣怕了，这一顿，我们点了一个 图片菌菇鸳鸯锅 。红油锅里面有 图片鲜鸭血 特别特别嫩，就像是刚刚煮好的鸭血，强烈安利大家。 图片手撕毛肚 毛肚也很新鲜，特别脆，涮十秒钟就熟了，不要涮久了，不然老了不好吃。 图片金针菇 菌汤锅底里面也本来就有，而且我感觉锅底里面的金针菇和平菇都特别入味，比涮的菜好吃。 图片藕片 也是一个道理，红油锅里边的藕更好吃。我们还反复点了 图片老重庆鸭肠 ，非常劲道，也是涮七八秒就可以了。 图片双椒牛肉 不是特别好吃，这个菜不推荐。 图片自酿酸梅汤 解腻解辣，非常好喝。
  [薄荷]环境：
  排队的人多，但是里面并不拥挤，是个两三好友或者一群人一起吃。
  [服务铃]服务：
  这里的服务员让我见识到了重庆人的热情，细节服务的也挺周到，点个大大的赞！

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