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Elaine4055
2020-11-12 01:28
泉水豆花和酥肉特别好吃,火锅底料很香,装修是70、80年代得风格,冰粉吃完还可以拿,总体不错
推荐:冰粉 泉水豆花
重庆
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以下榜单推荐
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甜味栗子酥
2023-11-17 09:37
是非常具有市井烟火气的一家火锅店,本来看说有小份的菜所以找过来,但好像没有网上那种小碗菜的菜单,就是常见的火锅。服务很热情,鸡爪和蹄花卤的非常软糯,锅底呛辣的够味,感觉还是很好吃的!!但是网红冰淇淋也没有看到orz
重庆
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杉树鹿
01-01 13:16
白鹿同款火锅店
我们:“老板,你好!白梦妍在这里点了什么菜呀?我们想点一样的”
老板就和我们介绍白梦妍吃的这些分别是什么菜
老板说:“别点多了,白梦妍当时特意强调过我,不要点多了,因为她知道你们会和她点一样的菜”
(让我们少点几个菜,😭😭🤏🏻)
(中途吃火锅的时候又辣又烫,所以我就下楼想拿一瓶水)
我:“老板,我想要那个饮料!”
老板:“啊,这个不卖,算了,免费送你一瓶,对了,还有你朋友!”
(这个老板真的超好,而且真的做到了承诺白梦妍好好照顾我们🥹🫶🏻)
另外,这是我吃过最好吃的火锅!
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重庆
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suki酱是吃货
2019-09-17 17:16
重庆旅游|最有特色的重庆火锅店第一季‼️
一年要去n次重庆旅行的我在重庆大大小小也吃了20+火锅店了‼️今天来总结一下我最喜欢的➕最有特色的重庆火锅店给大家☑️
1️⃣最有本地气氛的火锅——门将老火锅
不是本地人带绝对找不到的门将老火锅🌶️藏在老旧的居民区,食客都是坐在坝子里,上面搭着棚子,没有空调,食客几乎都是本地土著,一家老小的吃得很欢,非常有重庆市井氛围!价格便宜味道好🤙🏻还可以体验一下老重庆氛围何乐不为~
✨推荐菜:毛肚、午餐肉、黄瓜片、冰汤圆
✨地址:重庆市杨家坪劳动二村家属区
2️⃣最好吃的毛肚火锅——洞子李毛肚火锅
吃过那么多毛肚🐂的我,一说到毛肚一定会想到这家店!屠场直送的毛肚!他家像吃刺身一样,现点现撕,切好的毛肚浸泡在弱碱性的苏打水里面,出品也是很考究了毛肚涮9秒⏱可以入口了,又脆又嫩,一点嚼不动的纤维都没有,配上头道香的初榨芝麻油,好吃到停不下来。
✨推荐菜:招牌毛肚、狮子头
✨地址:解放碑大同路66号
3️⃣最复古的老火锅——水煮青春老火锅馆
重庆复古火锅的鼻祖,环境是以上世纪八九十年代为蓝本哒,白色的墙面配上黄色的窗框超级复古。桌子是白砖砌的,座椅是木作的,墙上还挂着各种应景的海报,还用了游戏机、老电器做装饰,整个空间复古氛围不言而喻。火锅也是走的老火锅的风格重麻重辣~很过瘾!
✨推荐菜:手工虾滑、泉水豆花、麻辣牛肉
✨地址:民族路114号
4️⃣最酷的国潮风火锅店——土货九宫格
地道老火锅与ins风国潮☑️有机结合的一家店,隐隐有点港风。最特别的是他家是用洒脱的手写情书 来做装饰,丰富多彩的灯📺🎞牌妥妥给你今日份的朋友圈大片场景。看到这种又潮又酷的装修,是不是担心火锅不够地道?他们家口味可是绝对地道的重庆老火锅!
✨推荐菜:屠场鲜毛肚、簸箕黑豆腐、南川稻田蛙
✨地址:沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
5️⃣最老牌的网红火锅店——渝味晓宇火锅
95年四张桌子一步一步做起来的。现在店里面依旧场子不大,整体很旧。不过我倒是觉得这种环境有种原滋原味的市井味儿和时光感~都想试试《舌尖上的中国》📽中的同款美食!石柱的辣椒🌶️、汉源的花椒、河北的牛油都再加上秘制的工艺!吃上去又香又浓厚还不燥!
✨推荐菜:特色毛肚、嫩牛肉、猪肉香菜圆子
地址:枇杷山正街86号(民建大楼旁)
重庆
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feellll
2020-11-12 15:46
精品 2-3 人套餐 菜式很多服务态度很好 超级超级热情 去旅游的很符合我们的口味 两个人基本都吃完刚刚好 锅底也不是特别辣哈哈哈哈 主要是真的很便宜有好吃!小份菜真的很适合女孩子了 菜式又多[调皮]围裙也真的太可爱太有个性了
重庆
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三斯_7233
2023-11-25 20:54
排队2个多点,人是真多呀
得亏听服务的姐姐点的微微辣的,辣得直冒汗
吃的太爽了 太过瘾了
「贡菜丸子」「极品鹅肠」「麻辣牛肉」「精品鸭血」好好吃🤤
环境:100✔️
服务:100✔️
重庆
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杰伦小女友
2020-11-16 17:57
环境很接地气呢!座位比较少,而且位置不好找,属于重庆最难找的火锅店!一进门都被辣气闻得狂打喷嚏,不能吃辣选了鸳鸯锅,汤的味道不错,食材很新鲜,每样都很好吃,两个人吃了三百多,价格还比较实惠,下次有机会还会来
重庆
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啾一爱生活
2020-11-18 17:30
来重庆,不吃火锅怎么行~
来重庆玩怎么能不吃火锅呐~
晚上本来打算去洪崖洞的,去网红那个景点打卡拍照,结果人超级多。就在附近搜了一下火锅店。正好赶上饭口,几乎每家店都要等位。
九宫格,不知道重庆别的火锅店是什么样,这家店是没有不辣的锅的,你只能选择辣度。我点的是微辣,我算是很能吃辣的了,这个真的超级辣,辣到喷火。我们隔壁桌应该是公司同事聚会,大家吃的热火朝天,我特别想问问他们辣不辣[捂脸]
麻辣牛肉,在不知情的情况下还点了一盘秘制麻辣牛肉,跟锅底比起来,这个辣椒面倒没那么辣了。还有点香[调皮]
双椒牛肉,这个味道也不错,相比肉片,我更喜欢吃这样手切的,嫩嫩滑滑的。就是不该点辣味的牛肉就对了。
极品虾滑,也不错,有大颗的虾仁。
干贡菜,因为北方没有这个菜,即使有也是干干的,这里能吃点鲜的,没那么艮,还挺好吃的。
其余涮品就都差不多了,重庆火锅真的蛮好吃的,是香香的,又麻又辣。虽然当时辣的不行,但是过后还想吃。如果没有冰粉解辣,真的吃不了[捂脸]
推荐:双椒牛肉 极品虾滑 冰粉 麻辣牛肉
重庆
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bilibiliboomz
2020-11-21 17:28
迟到的点评[偷笑]
九月初和闺蜜的重庆之旅,第一站就是打卡抄姐,自助式的火锅,很新颖,菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿,也不会浪费,哦对了,不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚,我的天,惊为天人,好吃到仿佛打开了新世界的大门,我和闺蜜都好吃到停不下来,续了三份也不过瘾!
推荐:鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉
重庆
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草鸡草鸡黄草鸡
2020-11-17 23:21
排队了两个小时[流泪]
广东人,刚开锅不久,就把辣汤底里的辣椒都勺出来,甚至吃着吃着觉得番茄汤底都是辣的[尴尬]
虾滑、毛肚、鸭血啥的,都好好吃,鸭血超滑,叫了两盘!
但牛肉觉得还是广东牛肉火锅里的牛肉好吃点哈哈[调皮]
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侯小妮妮_1708
2023-11-25 17:24
来重庆旅游,看了好多攻略,都说瓜西西这家火锅好吃,所以过来打卡,位置就在洪崖洞11层观景平台正对面的两江四季酒店旁边的胡同里,很好找!要了九宫格微微辣的锅底,也很辣,不能吃辣的建议点鸳鸯锅,但辣锅真的好香。冷锅鸭血必点,真的巨好吃,嫩嫩的滑滑的,三孃嫩肉片真的很嫩,确实好吃,大刀腰片,8秒土豆丝还有豆干都非常好吃,也很有特色,非常地道的重庆火锅!
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梁小小小小小M
2020-11-22 01:41
总体来说不推荐的店
环境:环境一般,装修比较简单,门口不太显眼
服务:服务挺好的,服务员也热情
这是我们行程第三天去的店,老实说这家店消费较高,才点了几个菜就上2百多了,其他点十几个菜也没有那么贵,而且没有说特别的好吃,至于为什么只点几个菜,是因为我们奔着它介绍的冰淇淋火锅去的,那冰淇淋是甜品,当然是最后吃的,结果我们吃完火锅后下单的时候却告知我们全店只有一个人会弄这个,而且她是1点下班的,真的挺无语的,一开始就是奔着这个才去的,结果说没有,还说4点她才上班,让我们晚上再来吃,当然就没有心情了,一结账才发现有点坑,又贵店里没有任何文字提示又不提前说明那冰淇淋火锅的供应时间,太让人失望了
重庆
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眼睛弯弯
2020-11-08 00:54
解放碑的火锅最适合带外地朋友来吃,因为不辣,不麻,吃了身上还没味道,招待外地朋友首选[偷笑]
菜品有拼盘菜,这点比较合理,对我这种食量小,又什么都想吃的人来说很贴心[强]
服务不就不说了,有点垃圾,吹菜吹了几次。服务员心不在焉的,给他说了,转个背就又忘了。
重庆
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大肚有容
2020-11-19 11:09
重庆的空气中都弥漫着火锅味儿,十步一家火锅店。这家是回上海前最后吃的一顿,锅底很香,鸭血真的是好吃,又滑又嫩,毛肚和牛肉也很新鲜,价格也不贵[调皮]
重庆
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狗庞偃讣
2019-07-24 01:25
鲜龙井火锅公园(南山总店壹荷园区店)
打卡重庆网红火锅==鲜龙井
这个鲜龙井,黄角垭店,是在南山上,一路过去,弯弯曲曲沿着山路前行,慢慢的就看到南山这一片好多火锅店,都是某某火锅公园!能把火锅开成公园,真心是佩服。然后到了鲜龙井,也确实折服,这环境,大片的荷花池,池中间有一个个小亭子,然后一桌一桌,热气腾腾都在吃着火锅呢!到重庆来,体验一把火锅公园,还是很有必要哟,小亭子里都是一桌桌的火锅。
当然吃火锅除了环境,吃的当然还是那一锅底料,一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺,鲜龙井火锅底料采用屠场新鲜牛油佐,以天鹰椒、茂汶花椒等上等原材料,因为地处于南山的地理优势,底料更是全部加以南山天然井水熬制,闻着香、辣的爽、不仅滋补、还可去火。
【精品毛肚】要说毛肚绝对是火锅必不可少的东西,鲜龙井的鲜毛肚每一片都切得刚刚好!,夹起一块毛肚放进熬的已经开始飘香的锅里,经过七上八下、吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥,整片入口,嘴巴整个都会给填满,重点是入口爽脆,捞起来汤汁饱满,绝对的鲜香!
【生抠鹅肠】鹅肠是内脏中营养价值比较高的,鲜龙井的鹅肠非常鲜嫩,脆脆的,
处理清洗的干干净净,只需要稍加涮烫到微微卷起,便是最佳口感,裹挟红锅汤汁,一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发,,口感极致脆嫩鲜美,毫无拖沓绵软之感。
在鲜龙井,两个人,三个人,八个人...大家围坐在一起,涮最爽的火锅,享受最重庆的氛围!
重庆
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PIG_1608
2018-07-19 10:02
南山风景区南山一棵树景区枇杷园食为鲜火锅重庆
重庆南山枇杷园火锅可以说是抖音一大热点
味道是真的棒 但菜品没有以前新鲜
不过还是好吃的 一家火锅能在山上开600桌 不会空有其名 锅底有普通红汤(都涨到50了好贵!) 有鸳鸯(半辣半清汤) 还有枇杷园特质锅底(100块 表示点普通的就行了 真的)
即使夏天山上傍晚也很凉快,吃着火锅吹着风 真的很舒服了 不过不管是不是节假日南山上真的是挤满了游客啊
再来就是 一棵树 一个可以观看重庆主城区几乎全景的地方
一定要晚上去 晚上 晚上! 你才能知道重庆夜景有多美!
一棵树 还有一个观景台可以看得更清楚 记得坐电梯到六楼后要自己爬一层楼梯到七楼 有露天观景区
重庆可能是被炒火的 但只要你来 就会觉得不虚此行
重庆
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别人家的小仙女
2020-11-19 16:56
这是一家很有地方特色的店、繁华都市里的小巷,初来重庆的时对这座城魔幻城市最美的印象莫过于此,在喧嚣的洪崖洞附近能有这样的一份市井悠闲,实在难得👏🏻👏🏻👏🏻
店内装饰十分朴实无华,与这老街相互辉映,古朴中尽显主人家的热情好客,门前会对着你说“嗨”的那只巴哥,是这家店很有味道的点缀。
服务人员的态度无可挑剔,就连衣着都觉得那么亲切,真的有那种宾至如归的感觉。💯💯
菜品和味道方面当然是重点推荐的理由,红油锅底加九宫格摆放,红红火火,满满的重庆风格,最可圈可点的就是
屠场鲜毛肚,脆香可口,鲜嫩无比。推荐一定要品尝一下。
现炸酥肉,一定要点,吃过很多店,这家店的酥肉算是最好吃的了。
推荐:屠场鲜毛肚 现炸酥肉 手工现打虾滑
重庆
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静等风来
2020-11-10 08:55
晚上快六点到的,店里已开始排队了。等候区有小吃,前台还时不时还给你来个火锅科普,菜品该怎么烫、点菜推荐等。
环境简约又不失别致。服务员大都是年轻人,穿着绿色的GAP卫衣,时尚又活力四射。服务细致认真贴心,动作迅速。
菜品很新鲜,味道也很不错,比较喜欢手撕毛肚、鱼籽虾滑、卤芋头等,双椒牛肉对我而言太辣了,虽然满口的辣椒的清香,但火辣辣的感觉让味蕾炸开一般,猛喝大杯饮料后,努力挣扎吃了来两块,店里最辣的麻辣牛肉是不敢尝试了。
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血 手撕毛肚 嫩牛肉
重庆
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猪猪_6160
2020-11-17 18:14
洪崖洞夜景是重庆的一大特色,许多外地人都到这里来打卡,千厮门大桥,美丽的江景,古老的吊脚楼,古木枫一个诗情画意的名字,俗话说酒香不怕巷子深,他们家在一条巷子里,但是食客却是络绎不绝,优雅的装修风格,热情的服务,丰富的菜品,独特的味道。使他独霸一方
推荐:麻辣牛肉
重庆
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股王归来
2020-11-15 23:56
古木枫老火锅是重庆老火锅新起的品牌,最近名声鹊起,人气挺旺,这次我去的是他们家的洪崖洞店。
先说位置,就在渝中区洪崖洞景点旁边,离洪崖洞景区,解放碑都很近,游览观光了景点,再来品味正宗的重庆火锅,的确是种人生享受。[强][强][强]
他们家的火锅麻辣味纯正,锅底麻辣香。 图片麻辣牛肉 麻辣劲爆,好吃停不下来。 图片鲜鸭肠 鸭肠新鲜,品质好,在锅里烫上一会,吃起来又脆又好吃。 图片七秒记忆 鱼片鲜嫩,可口好吃。[爱心][爱心][爱心]
店家待客热情,服务质量好。
推荐:古木枫老火锅 麻辣牛肉 鲜鸭肠 鲜毛肚
重庆
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笑哭不得
2020-11-13 15:59
和同事经常去这家店吃,聚餐的首选,老板很不错还打了折,优惠多多呀[调皮]
推荐:虾滑
重庆
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金刚芭比钱百万
2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字,然后这一次是第一次去吃,他们家看他们的招牌,有很多卤味,嗯,就想着去去品尝一下,不过味道呢还是非常的经验,我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
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花椒_9631
2020-11-10 22:20
很荣幸中了他家的霸王餐,和同事一起3个人吃两人餐,刚好吃完。分量可想而知,杠杠的[强]。位置很好找,在洪崖洞那里,人还挺多的,服务员服务态度好,小哥哥长得还挺帅的~哈哈哈哈~点的他家鸳鸯锅,微辣,吃到后面越来越辣。
图片秋岛虾滑 虾滑很嫩,爽口,一口一个,很好吃。
图片鲜鸭血 强烈推荐他家鸭血,很嫩,很入味,和同事抢着吃。
图片8秒海带苗 吃火锅必备海带苗,下进去一会就熟了,很新鲜。
图片毛肚鸭肠拼盘 满足既想吃鸭肠又想吃毛肚的欲望,双拼分量很足。
图片手工苕粉 他家苕粉真心好吃,煮熟后软糯入味,特别好吃,不撑肚子,吃过好多家火锅,他家苕粉是最好吃的。
推荐:手工虾滑 鲜鸭血 8秒海带苗 毛肚鸭肠拼盘 手工苕粉
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莫西莫西_4574
2020-11-19 11:09
讲真,这是我今年吃过最好吃的火锅,吃完肚子不痛,干净,店里服务挺好,作为外地人虽然没有觉得很便宜,但也不算贵吧
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燒肉定食
2020-11-17 18:20
来重庆旅游吃的第一顿火锅,自认为挺能吃辣的,作死点了个中辣,结果被辣到脸色通红疯狂流汗[流泪]除此之外还点了 图片牛肉拼 ,里面的麻辣牛肉真的让锅底的辣又上了一个台阶[发呆]不过真的很爽,菜品也都很新鲜,服务员都很热情,有机会再来重庆旅游还会吃的
重庆
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越吃越乖
2020-09-22 18:39
解放碑24小时营业的平价火锅馆
接待外地朋友,第一顿指明要在解放碑吃火锅。
停车瑞富广场,步行1分钟就到的大东匠人新店,具体位置就在瑞富广场一楼,24小时营业,门口民间艺人评书表演正酣。
看看菜单,素菜1元起,荤菜最贵29元,对得起牌子上的平价二字。
金牌牛肉,毛肚,鹅肠走一波,锅底辣而不燥,外地人也能接受。
除了招牌现炸酥肉以外,还有现炸平菇,味道不比肉差,记得一定要点。
席间还有川剧变脸表演,可以说相当适合外地朋友的指定接待火锅馆了。
消费Tips:
1.详细菜单见图11.12,平均价格比周边店便宜20%左右。
2.停车直下瑞富车库。
3.大东匠人八一路上有三家店,认准24小时平价店就好。
重庆
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一支茶花
2020-11-16 16:49
在重庆吃点火锅🍲中规中矩 没什么特色的店。
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑
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大爷_3222
2020-11-18 18:09
去得比较晚,没什么人,也没什么服务。菜剩得比较多,感觉不新鲜,倒是不贵
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Sakura_7348
2020-11-17 21:38
整体都好,就是地方不太好找。我们要的微微辣,也有点辣不过很好吃,菜品也很好吃,服务很好,食材很新鲜,锅底也很好吃,也比较实惠,很重庆,下次去还会吃的,这个也算网红店了,好多人都推荐这家,没有失望,很划算。
推荐:鱼籽虾滑
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野心_8694
2020-11-13 18:23
很好吃!第一次来重庆就来吃这家火锅了!还有免费的奶茶果汁雪糕!推荐!
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sahara_2446
2020-11-19 18:44
菜品新鲜,服务热情,还有免费的甜品送
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚
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