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  锐天气 2020-09-04 16:23

  37年老厦门小吃～浮屿大同鸭肉粥，只此一家🌿闽南人多爱吃粥，鸭肉粥便是其一。清晨时分，夜宵时刻，一碗略带酱油色的鸭肉粥，暖心暖胃！
  💕浮屿大同鸭肉粥，创立于1983年，原本只是八市路边小摊，慢慢有了店面，又从厦禾路八市旁搬到对面的开禾路嘉英大厦边。
  ☀️37年来一直专心经营，历经三代，未开分店，每天24小时营业，亦是神奇！
  😋偶尔想起，就会特意来吃一碗。
  🌸新店面窗明几净，朴实无华，在门口的明档小厨点餐，粥底5元，鸭肉7元，海蛎7元，再加一根老油条。
  👉与广式粥不同，这粥看起来粒粒分明，入口却很顺滑，据说是里面加了一定比例的糯米，还加卤鸭子的酱汁。
  🦆鸭肉是卤过的，闻着香，吃着嫩。
  🤭然而最让我心动的，却是那吸饱汤汁的老油条！
  📍美食所在：浮屿大同鸭肉粥，厦门市思明区开禾路166号（嘉英大厦）
  🕒营业时间：24小时
  💰人均消费：25元

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  爱厦门 2023-11-04 17:24

  在八市里，许多品种，冰激凌麻糍也有。我只感兴趣油条包麻糍。10元一个。现做油条，热热的。麻糍凉的，这次下午，好像是上次早上好吃。上次是小伙子，这次是阿姨，应该是家庭摊位。油条口感在线。这一个下去有点罪恶，只能分享。

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  七月份的狮子 2020-11-01 22:04

  🗣🗣厦门八市海鲜防坑攻略
  喜欢吃海鲜朋友八市绝对不能错过🙋🙋
  1、挑选海鲜：走进八市海鲜市场，路两边全是各类海鲜，价格会有差距，多问多对比，我们八市吃了三次，对比了下“鱼友野生活鲜店”物美价廉，老板都会给便宜，算总价的时候也会给优惠👉推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、海鲜加工：“鱼友”对面就是八市海鲜加工最推荐的一家——“阿玉海鲜加工”，老板娘人很好，最重要的是，真的超级超级超级好吃，而且加工费还便宜，饭点排队的人会很多（毕竟门店只有三张桌子），我们这次是下午三点多到的，前桌刚好吃完，临走前吃到了超级幸运，图片出自阿玉海鲜加工成品。✨✨
  PS:如果实在等不到可以去附近的阿莲海鲜加工，味道也还不错。
  👉推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+N
  3、避坑指南
  你挑海鲜时会有人问你是不是需要海鲜加工，拒绝，拒绝，拒绝！第一天晚上去八市吃海鲜，被着实坑了一把——“真实惠大排档”不光价格不实惠，加工的海鲜难吃到让你怀疑人生，老板态度还贼差，而且感觉自己的海鲜还被掉了包（买的扇贝很新鲜）结果加工完又黑又苦。吃完问能不能开发票，老板竟然白了我们一眼扭头就走了，我……（一万只草泥马奔腾而过）
  最后一张图就是坑，谨慎选择
  👉推荐指数：-10星
  厦门美食很多，整体也比较实惠，逛吃逛吃，开启你的厦门之旅吧🌴🌴🌴

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  yaya_7115 2023-07-31 21:56

  这是老字号了，上幼儿园的时候，爸爸妈妈经常带我来吃，每次人都很多，都要拼桌，不过我只喝扁食汤。
  随着年龄大了，有些小时候不爱的，现在反倒爱了。例如「拌面」5块，花生酱➕甜辣酱拌面，小时候觉得太干（那时候怕烫），现在一上桌趁热吃。「扁食汤」「脱骨肉汤」12块，都是分量十足的。扁食很饱满，原汤偏甜，🉑加上胡椒粉和醋～
  虽然涨价挺多，但不变的是情怀。

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  小曼凹凸 2020-03-30 21:23

  【厦门探店】网红美食麻薯油条🏠店面：油条包麻糍 老林
  📍位置：厦门八市对面（思明区横竹路29号）
  💰人均：8块
  💓菜品推荐：招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
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  之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
  那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
  于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
  我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻‍♀️
  🤓个人评价：他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料，因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹，口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味，四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花！
  ps：我觉得一份两个人吃刚刚好解馋～🥰吃一个的有点点腻喔～～

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  徐大徐_7413 2020-12-16 09:49

  沙茶味的里脊，比原味的豪香里脊好吃。
  在海鲜市场上，一个摊位。老板阿龙侃侃而谈，说是有需要可以全国邮寄。
  沙茶味很浓郁，价格实惠，吃起来很有烧烤的味道，吃着里脊，走走停停，逛逛集市，感觉不错。
  推荐大家来吃[调皮]

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  风飞扬_1322 2020-09-21 23:57

  第一次的厦门体验：八市+阿玉家第一次来厦门，想着吃海鲜，然后因为一些朋友的不愉快经历，应该说还是忧心忡忡。
  
  跟着导航，共享单车到八市，逛了一遍海鲜市场，默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价，不擅长砍价的我选择了跟随，买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼，跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工，老板和老板娘很热情，店面很狭窄，老板娘说楼上有位置，先上去做，看了一下没看见楼梯，经过老板的指点，发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯，上去之后有两张桌子，坐下等待老板加工海鲜。最后证明，虽然环境比较一般，但是味道很棒，同行的朋友，本身不喜欢海鲜，吃完也说看来不是海鲜不好吃，是厨师功力问题。
  
  老板调的酱汁很棒，加上新鲜的海鲜，没有踩坑！

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  荷花园臭脸 2020-12-06 17:45

  发现厦门沙茶里脊肉店的，很特别的是他们就只卖炸里脊肉，不卖别的。
  这家也开在八市里面，十块钱三串，真的是分量惊人，在长沙十块钱差不多只能买到一半的量。肉吃起来还是挺新鲜的，辣椒不是很辣，沙茶味没有特别重。

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  BBBBBBPP 2020-12-24 01:37

  厦门八市海鲜加工推荐！买海鲜就在【鱼友野生活鲜店】去购买海鲜
  店在图五
  老板是一个年纪不大的小伙子
  需要往里面走一走 可以讲讲价～😝
  不要怕被砍！菜市场里都是有公平称的！
  加工就在海鲜店对面的【阿玉】就好啦
  一定要记住在海鲜店对面！
  忘记拍图片了 但是真的很好吃！！！
  😬阿嬷也超级好 会给你推荐什么海鲜怎么弄才好吃
  如果你买的海鲜不好还会告诉你叫你去退
  也很便宜 ～
  加工费跟海鲜加起来二百出头真的超级划算了！！

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  爱喝白桃味苏打 2023-08-14 12:21

  作为一个本地居民怎么会不爱吃拌面扁食呢
  从小到大吃过这么多 最爱劳松扁食！
  几十年老店！
  纯正的厦门味！
  一定要来！
  我中最最最厦门味～
  花生酱拌面
  浓郁的花生酱➕上厦门甜辣酱 简直是完美比例 裹上面条 一口超满意！ 小小的一份刚刚好 适合女孩纸～
  扁食汤
  有普通扁食和燕皮扁食 燕皮扁食的皮更透亮 更薄！ 我更喜欢燕皮～ 里面的扁肉也很脆香！ 汤底加了厦门独有的冬菜！简直就是升华 厦门的扁食汤一定要加冬菜 才是厦门味～

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  不愧是哩哩 2020-09-09 16:04

  一份有历史气息的厦门美食攻略1️⃣阿杰五香：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：八市💰4元/条
  历史：老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香，唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方，没有其他添加剂
  配料：猪前腿肉、少量五花肉、洋葱（或马蹄）、地瓜粉、面粉等，用豆皮卷起来
  2️⃣姜母鸭：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  历史：姜母鸭起源于福建厦门、泉州，是福建一道地方传统的名小吃💰40元左右/半只
  既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥
  配料：芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐，用砂锅煮；差不多就剪块继续焖
  3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：沙坡尾·吃堡牌子正下面（据说周末晚上才出没）💰30元/个
  听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师，会6国语言！喜欢街头文化、会弹吉他
  配料：包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
  评价：是这辈子吃过最好吃的汉堡！热腾腾的，肉饼汁水很足，一大口下去超满足！
  4️⃣芋包嫂：⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
  位置：沙坡尾 💰7元/个
  历史：相传古时候有一名厦门在外征战的将军，他解甲归田后回到故乡，讲究饮食，把槟榔芋头去皮挖心，填入佐料，放在蒸笼炊熟，趁热蘸些调味就食
  配料：猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等，用芋泥盖在上面
  5️⃣JUICY的面包和奶酪：⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：多家分店，最早的在沙坡尾 💰16~30元/个
  抹茶芝士薯片：里面有奶酪，还有麻薯糯糯的，不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
  6️⃣阿吉仔特产：⭐️⭐️⭐️
  位置：八市里（有两家店：①吉治百货一楼，包装好看，用的海藻糖，较贵；②阿吉仔，吉治百货前面一条街，用普通糖，价格实惠，种类多，且门口有寄快递）💰10~20元
  推荐：椰子饼（椰子味香）、素马蹄酥/素陷饼（皮酥）
  7️⃣沙茶面：⭐️⭐️
  出名的店：友生风味小吃（八市）、四里（有分店）、月华（年代感老店）、1980（还有烧肉粽） 💰15~40元
  配料：以沙茶酱制作汤头，各种海鲜可以自行选择
  8️⃣油条包麻糍：⭐️
  历史：多见于江西省内，是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 💰8元/根
  配料：新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚
  评价：个人觉得油条不够酥脆（吃的是八市门口那一家）

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  厦门 · 阿杰五香
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  姚啊姚_8393 2020-10-23 01:30

  厦门八市海鲜打卡：阿玉海鲜加工吃得超级满足 准备明天还去😉
  去之前看了很多攻略 大概了解了海鲜加工是怎么回事 但是去了还是有被混乱的人流吓到
  推荐比较多的有两家海鲜加工：阿玉和阿莲
  我们第一天过去的时候 阿玉排队很多人 阿莲在二楼就没上去考察了 整个市场兜了一圈决定第二天挑个不是饭点的时间再来
  于是昨天下午大概2点多过去的 人流还可以 无头苍蝇一样在市场又兜了两圈 然后心机地跟着别人后面买好了海鲜 哈哈哈
  价格：青龙 💰120一斤
  皮皮虾💰30一斤
  竹节蛏💰25一斤
  梭子蟹💰32一斤
  海鲜一共买了💰255 加工费4份💰65 如图👆
  明天去的话准备买点海虾再多来点蟹和竹节蛏 皮皮虾太难剥它戳到我了😤
  吃完了买了份芒果 8元一斤一个大的💰23 感觉比较一般 不是很甜
  ps:今天尝了土笋冻 emm…… 个人接受无能
  就酱 。睡啦。
  希望明天也是开心的一天🥰

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  STITCH_4502 2023-08-31 06:12

  厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️📍第八市场
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  来八市必吃！！一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
  2️⃣辉哥芋泥香酥鸭🌟🌟🌟
  芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
  3️⃣阿杰五香店🌟🌟🌟🌟
  炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 ！
  4️⃣黄氏土笋冻🌟
  好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化！
  5️⃣芳姐四果汤🌟🌟
  有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜！！
  6️⃣老郭手撕鸡🌟
  不推荐！！！鸡肉里面混进了猪肉？
  7️⃣惠源面包店🌟🌟🌟🌟
  🍠推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃！3r一个 好吃又实惠！
  8️⃣蘭记芋泥饼🌟🌟🌟🌟🌟
  很值得购买！！！饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过！
  9️⃣肥茂满煎糕🌟🌟🌟🌟🌟
  正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的！！

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  厦门 · 八市
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  CHOCO_5220 2020-11-09 11:52

  厦门探店| 年轻人下班后都来这撸串忙碌了一天，晚上下班后总想吃点烧烤喝喝小酒，再来点音乐，那么来285蚝味馆肯定不会出错。
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  开业多年，全厦多家连锁，食材新鲜，口碑优越，它早已成为本地人吃夜宵烧烤的首选。
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  ▪️蚝味馆的招牌自然是各种生蚝，生蚝个大肥美，还保留着鲜甜的原汁，有蒜蓉、清蒸、刺身等口味，个人偏爱蒜蓉，尝起来特别香！
  ▪️猪小串、烤肥牛、烤虾、烤扇贝同样出众，烤串还有炭火炉不断加热，保持绝妙口感
  ▪️这家店也是清吧，提供的鸡尾酒也很优秀，快来喝一杯忘情水，忘掉一天的忧愁吧
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  唯有食物填补了食欲，才能抚慰辛劳一天的肉体，耳畔的音乐，则是与灵魂的共鸣。
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  🚪：285蚝味馆
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  厦门 · 285•蚝味馆
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  黄灿灿的蛋 2020-02-06 20:59

  🍞八市惠源面包 — 厦门老式面包🍞
  开了很久很久的一家面包店了 我们都直接叫他菜市场口面包店 面包都很便宜 几十块钱能买了一大袋 每次经过都能看见很多人排队
  相比于现在各种各样的欧包和法式甜品 更多了些怀念的味道 口感说不上多好多好 吃个情怀吧
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  🥖店名：惠源面包店(图 9)
  📍地址：厦门市开禾路22号(在八市口 旁边有个卤料店挡着 不太容易发现 但是一般看哪里有人排队就知道具体位置了 )
  🕔营业时间：5:00 - 21:30
  🏠环境：比较老旧 店内环境一般 毕竟开的这么多年了 走的也不是精致路线(图 8)
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  主营各式各样的古早味面包 有很多招牌产品 早点去能买到的种类会比较多
  服务很好 阿姨说话慢软软的 一上来就问‘妹妹你今天要买什么呀～’ 真的很亲切 不会像很多老店的店员爱搭不理拽的要死
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  🥜招牌炸面包
  招牌必买 圆圆的一小个 非常蓬松 空气感十足 里面的馅料也很足 有卤蛋.香葱.香肠碎 和面包外皮融合的很好 外面是裹面包糠炸过的 会比较油腻一点一定要趁热吃～不然冷掉后 一团油腻腻&皱巴巴的 看上去不太有食欲
  🥜五指面包
  小时候的最爱 Q甜Q甜的香蕉奶黄馅被韧韧的面包包裹着～但是现在尝就觉得很一般了 面包是一如既往的好吃 但里面的馅料就觉得香精味比较重了 已经不适合长大了的我的口味了哈哈哈哈哈哈哈哈
  🥜鸡排包
  类似于低配版的汉堡 里面包着一小块炸鸡排&黄瓜片 还有咸甜咸甜的沙拉酱 小小一个但是超级满足 和鸡腿面包并称小朋友最爱Twins
  🥜红豆沙包
  总共有三种馅料可以选择 — 红豆&绿豆&黑豆 里面馅料是店里自己熬制的 不是那种香精豆沙 一点都不甜腻 也是韧韧的面包裹着 很好吃 小小的一个 我可以空口吃好几个！！
  总之这家店蛮值得去尝试的 但是期望没必要太高 就是吃个情怀
  店里有很多招牌面包 — 香芋包&鸡腿面包&肉松面包&特香包&香葱面包 都古早味十足 价格也非常优惠～可以买几个边吃边逛八市 体验体验老厦门的生活

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  你在说什_6845 2020-08-26 09:31

  厦门八市海鲜加工海鲜价格：
  龙虾80/斤（在阿玉对面那个海鲜店买的），花螺35/斤，皮皮虾40/斤，螃蟹35/斤，扇贝15/斤，鲍鱼5块/个。加上加工费花了350（海鲜一定要多看看，别买没有牌子的店铺）
  花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜，一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换，然后我们等加工等了一个多小时，老板娘一直说不好意思，就是店面一点小，一定要早点去排队，不然就要等很久，7点半等到差不多9点才有位置，后面老板娘说给我们便宜一点加工费（6个菜的加工费是80），阿玉海鲜加工强推荐啊！！！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  VICKY_848 2023-04-12 10:12

  厦门·八市｜来八市绝对要吃这些！1️⃣沙茶面 26r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  加了丸子，虾还有蛤蜊，很鲜！汤底是满满的沙茶味，面条非常筋道！不是软软的没有嚼劲的面条，很推荐！我吃的是四里沙茶面，早上七点去人不是很多。
  
  2️⃣椒盐皮皮虾 58r⭐⭐⭐⭐⭐
  吃的是尚青海鲜加工，这家在厦门非常出名，生意也是爆满很好。椒盐皮皮虾肉质又肥又甜，椒盐味道超级香。推荐！
  
  3️⃣四果汤 15r ⭐️⭐️⭐️
  在晴天的厦门还是很热的，喝上一碗冰冰凉凉的四果汤真的很爽！里面有芋圆，西瓜，菠萝，红豆，烧仙草，奇亚籽等等～可以自选汤底，我选的是椰汁，不会很甜。推荐！
  
  4️⃣满煎糕 13r ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  选的是花生，芝麻，芋泥三拼，很好吃！皮韧韧的，馅充满着花生香，芝麻香，我非常喜欢！芋泥会比较甜，相比之下没那么喜欢。因为太太太喜欢了，走的时候又买了一盒，买了抹茶花生和红糖和花生的三拼，红糖一般，建议买花生和芝麻的，很香，很好吃！走之后还念念不忘！太好吃啦！
  
  5️⃣姜母鸭 28r？⭐️⭐️⭐⭐️
  吃的是阿呆，感觉它评价很好，而且很近就在酒店楼下！鸭肉感觉是腌制过的，偏咸，可能是因为我没有配米饭，对于我来说会有一点油，但很香！我觉得姜味没有那么重。好吃！推荐！
  
  6️⃣扁食 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  我个人觉得跟沙县的小馄饨差不多，但是皮会更薄，肉会更紧实，很好吃！
  
  7️⃣花生汤 10r⭐️⭐️⭐️
  当天在海边吹风太冷啦，心心念念就想喝一碗热乎乎的花生汤，说实话就是银鹭花生牛奶的味道，花生一抿就化了，还是好喝的！可以尝试！
  
  8️⃣阿杰五香 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  豆皮卷了马蹄，洋葱和肉，新鲜炸出来的脆脆的，咸香咸香的，好吃！口感也因为马蹄的存在变得丰富～第一次去的时候排了好长的队，第二天去的时候队伍不长就试了一下，推荐！！！
  
  9️⃣仙豆糕 14r ⭐️
  看到很多人吃过，因为好奇就买了，不是什么厦门特色。就是普通的皮里面放了不同的馅料，我买的是红豆麻薯蛋黄和玫瑰乳酪，普通到没有给我记忆点。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  磨人哒小栗砸 2020-09-03 01:55

  厦门必打卡｜隐藏在八市里的味道💫厦门第八菜市场，简称“八市”，横跨几个街区，汇集了大量海鲜食材，坐拥整个厦门的传统小吃。在这里，你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝，也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
  💫市场里不止海鲜，这里藏龙卧虎，许多十几年，甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活，深受当地人喜爱，排队打包的人络绎不绝。
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  🍭其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
  快速过水的碱面，配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜，最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤，鲜咸甜辣的四重奏，将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹，一口咬下去还会飙出汁水，第二口别急着吃，把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶，再放入口中，又是另一番风味。
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  🍭贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
  五香是漳州石码的一种特色小吃，逢年过节，总要配上一碟五香招待宾客，也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷，外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱，甜滋滋、脆蓬蓬的，口感极佳，猪腿的香气更是让人回味。
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  🍭糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
  他家的油条是现扯现炸的，短短几分钟，金灿灿的油条附着着软糯的麻糍，撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了，趁热入口的感觉太惊艳了！
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  🍭老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
  和粘稠的港式粥品不同的是，鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底，还可以对着琳琅满目的餐车，点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米，泡着油条吃，太惬意了，真的是喝粥都能上瘾。
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  🍭冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
  芋包很少有游客听过，特地来吃的人就更少了，其貌不扬的芋包地道在哪里呢？首先是原材料，制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋，其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱，清香扑鼻，吃起来很有层次感。

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  刀刀_9584 2020-10-27 14:52

  前一天在中山路买的味道比较淡，不太适合我。这家在八市海鲜一条街，非常好吃，本来准备吃完阿莲再买一份拿回去吃，奈何吃的太撑了实在是没有肚子了。真羡慕住在附近的厦门市民，天天可以吃到这么多美食。[调皮][调皮][调皮]真的是贼棒！

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  Mandorova 2020-12-17 16:26

  性价比真的超级高！
  时隔五年后再次来到厦门的时候有点懵，都快忘了五年前在厦门吃的沙茶面长啥样了，现在各种海鲜各种类别。
  今年出差厦门次数比较多，这次住在附近就搜到了这家店，一看评价很高就步行来吃了个早饭。
  一碗最传统啥都没放的沙茶面，一条炸五香，一共才十元！我差点以为我算错了，不敢相信。
  最主要味道真的还不错，真的回到过去的感觉，有十年前第一次来厦门的时候在中山路吃到的第一碗沙茶面一样

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  今天吃了一头象 2023-07-22 11:49

  去了五次八市 终于吃明白了‼️1️⃣芋包王⭐️⭐️⭐️（p2-p5）
  最近很火的芋泥鸭 第一口还行 很特别 之后会比较腻
  别点太多芋泥类的东西 味道相差不大 芋包比其他家的好吃些 但是是咸口的芋泥 我还是有些吃不惯
  2️⃣尚青海鲜加工⭐⭐⭐⭐(P6)
  去之前就有刷到，听说这家是厦门知名老字号，打卡之后果然不错👌，椒盐皮皮虾是必点，巨好吃，其他的也不错
  3️⃣惠源面包⭐️⭐️⭐️⭐️（p7）
  这个炸面包真的超好吃！！！！是我会为了它专门去八市的程度 但是一定要趁热吃 下午买的冷的口味会大打折扣
  4️⃣芋泥鸭⭐️⭐️⭐️（p8）
  这也是八市里的小摊上买的 虽然做法不一样 但我感觉比芋包王的芋泥鸭好吃些 不容易腻
  5️⃣佳味再添（p9-11）❌❌
  超级大踩雷
  里面的点单方式很不一样 问服务员结果差点被服务员不耐烦还凶凶的态度惹恼🔥 点了几样也全都踩雷了
  6️⃣阿杰五香⭐️⭐️（p12）
  的确比其他家的五香卷好吃 口感像肥肉多一些的响铃卷 买一小份尝尝就够了 容易腻
  7️⃣阿吉仔（p13）⭐️⭐️⭐️
  是性价比很高的伴手礼 味道都还不错 我觉得椰子饼最好吃
  8️⃣思北特香包（p14-15）⭐️⭐️⭐️⭐️
  平平无奇的外表 但真的很好吃 我两次去都是要排队 它值得排队！！一定要吃刚出锅的 还很烫手 外面一层有点像饼干一样脆脆的 里面超软 味道有点像旺仔小馒头
  9️⃣特色小卷（p16-17）⭐️⭐️
  随便买的 竟然还不错 很特别
  1️⃣0️⃣钟丽满煎糕⭐️⭐️⭐️
  味道不错 但三拼的量实在是太多了
  1️⃣1️⃣阿龙沙茶里脊（p18）⭐️⭐️
  没有说的那么惊艳 不排队的话可以试试
  其他的像土笋冻这些 就尝个新鲜 没肚子了就不必吃了

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  竟小章_9429 2020-12-14 09:47

  厦门第八口。
  碳水超标的一晚。惠源的四个面包之外，还买了两大块满煎糕。他家貌似有花生、芝麻两种口味道，买的时候也不清楚，直接就买了半盒，默认给了黑芝麻的。
  拿到手还热乎，饼皮有厚度，弹弹韧韧的很好吃。里面黑芝麻馅儿蛮香但略甜，吃两口就放下了，但过会儿就又惦记着吃。于是，配着手撕鸡牛肉汤啥的，咸一口甜一口的，也就全吃了～

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  janexyj 2020-10-06 16:07

  超级棒的八市海鲜店是在网上看到推荐的一家海鲜店。这家店没有加工，只卖海鲜。他们家的海鲜真的超级棒！不管是虾还是蟹还是贝壳，肉都是超级肥美的。最最爱他家的螃蟹。螃蟹用的是清蒸的，不用蘸酱汁，都很鲜甜。
  老板也是很好说话，而且也很帅气哦！
  超级推荐一家海鲜店！

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  碳水妖怪 2020-04-03 11:53

  惠源面包店|炸面包️最爱王者单品️ 去！买我要来介绍我的最爱了❤️在惠源第一次吃的面包就是炸面包了，真的一次就爱上✨一次就陷入✨
  还需要什么说明吗 看看这个图，这个材料之丰富，而且还是👉炸👈面包！
  但是我们还是要来说一下，如图所示，其实面包大小并不大，跟之前的芋泥包比就大了那么一点点，表面有撒椰蓉，吃的时候是可以吃出一丝丝椰蓉的香味跟甜味的😬面包相对于松软，空隙大的，不会紧实，而且因为炸过，所以香的香的！
  内陷很丰富🌈有葱，葱白，火腿🍖还有蛋🍳，为什么要把葱白跟葱分开来说呢？因为他们口感不一样啊，葱白不只是香味还提供了爽脆的口感 ，蛋也不是平常的水煮蛋，是卤过的卤蛋，所以味道很足，这么多料真的吃的还是能满足，小小一个又不会太过于腻味👍👍
  惠源也算是厦门老牌的面包店了❤️虽说很多人形容为小时候的味道，说句实话，我小时候真没吃过这么材料丰富的炸面包（可能是厦门人的专属记忆吧 ）
  👉炸面包的话，一天只出两锅，而且很招牌，很快就没了，所以要买的朋友请早哦～要不买不到der
  废话不多说，买它买它买它！！买它好吗！！！不买后悔的

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  佰廉旅游 2020-08-11 14:27

  厦门7⃣️家有腔调的美食网红️店吉治百货（八市旁边）
  坐落在八市附近的一栋老楼，总共五层，一层一世界。
  📸楼层分布
  1层/阿吉仔饼铺：厦门老字号饼铺，肉松饼松软可口、椰子饼甜而不腻，太阳饼、桔红糕也🉑️
  2层/百分百厦门、秘密花园：宜拍照。
  3层/时光书局 4层/花砖博物馆、吉治咖啡
  5层/乌龙茶室：可以俯瞰老城区。
  goodone旧物仓（联发华美空间）
  能拍照，也能品尝咖啡和甜点，若是看到了喜爱的旧物，还可以购买。咖啡挞、蓝莓挞等🉑️
  📸楼层分布
  1层/Goodone Coffee：号称“世界上最破旧的咖啡馆”，大多数旧物都堆叠在这里。
  2层/生活美学院：2层有一个课堂，食物比一层更多一些，比如酒、零食。
  3层/中古厨房：展示着上世纪厨房中的器皿用具、冰箱灶具等。
  锅炉咖啡（联发华美空间）
  30多年前曾是华美卷烟厂的锅炉房，如今被改造为咖啡厅。整个空间有三层。
  📸值得一尝
  炉冰乐：各种口味的炉冰乐，冰爽十足又是颜值担当。
  红丝绒蛋糕：放在带冰块的盘子里，糕体偏硬，奶油好吃不腻。
  Juicy Supply（沙坡尾）
  为人熟知的网红面包店，尽管在厦门已经有5家店了，门外偶尔还是会排起长队。
  📸值得一尝
  原味三角芝士：￥25 招牌必点，咬开后里面的芝士醇香。
  胖墨鱼奶酪包：￥20 外表是黑色的面包，很有特色。
  牛奶芝士：￥12 喜欢芝士的不容错过，口感偏硬有嚼劲。
  百万万汉堡（沙坡尾、厦门大学）
  在沙坡尾附近，藏在一条小巷里，稍不留神可能会错过，但这并没有给它的人气打折扣。
  📸值得一尝
  夏威夷牛肉汉堡：￥48 镇店招牌，大块菠萝盖于微辣的牛肉上。
  薯角：￥28 大块的薯角炸的透透的，上面浇了肉酱。
  反正（沙坡尾）
  店共有4层楼，最令人惊艳的是它的天台，除了最炎热的夏天，其余时间都适合坐在天台上。
  📸值得一尝
  三文鱼松饼班尼迪克蛋：￥45 三文鱼、班尼迪克蛋加罗马生菜的组合。
  墨竹：￥25 薰衣草口味的戚风蛋糕卷，吃甜品的首选。
  黑白：￥38 一款乳酪蛋糕，椰子味道，表面的黑色旋窝让它看起来像一款艺术品。
  小酌海鲜本港菜（鼓浪屿）
  虽然店面不算出众，但颠覆了海鲜大排档油腻潮湿的印象。人均120左右。
  📸值得一尝
  酱油水小黄鱼：￥68 鲜鱼配厦门特色吃法“酱油水”。
  白灼虾：￥68 一盘有20多只新鲜的虾，蘸着酱汁吃，令人胃口大开。
  小酌紫菜饭：￥38 喷香的紫菜鸡蛋，加入海蛎和鱿鱼等鲜味。

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  厦门 · 吉治百货
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  -我叫柒月______ 2023-09-25 22:01

  离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤，物美价廉，只是本人味重觉得串串稍微有点淡，但还是值得吃的

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  亮亮当家ing 2020-06-21 22:54

  探店厦门特产老字号“阿吉仔”第二次来厦门了，想带一些“正宗”的特产回去，却发愁不知道带啥，因为第一时间想到的是“沙茶面”，而这个是妥妥地带不走的。
  逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥，10元/盒or/袋的很多，却总感觉不是地道的。
  陈罐西和赵小姐啥的，本能性觉得是网红店，所以也不是我想要的，想了半天，发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”，地道的，本地人常吃的，而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
  于是问了一个当地人，他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”，我去的这家是在开元路上的。
  果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤，顺便观察，发现来买的人不算多，但确实没闲过，偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客，估计也是慕名而来的。注意，这是一个周一的早上，如果是节假日估计要排长长的队了。
  现在要写注意事项了，大家记得看图！！！
  首先看图三，是价格表，您会发现几乎每一种糕点，都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了，尤其马蹄酥。马蹄酥的包装，就是一个塑料袋兜起来的，只适合自己吃，不适合送人，其实也不适合带走，非常容易磕碰到，不信请看图九，就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好，虽然是包装的，至少是封起来的（请看图四），不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊，送人的话，盒装，自己吃的话，可以买包装的。
  置于味道，我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥，所以我就说说这三个哈。总体来说，还可以，并没有特别好吃，哈哈，就是日常糕点的味道，味道偏淡，不会太甜，适合不喜欢吃甜食的人。
  椰子酥，相对来说，还是有点特别的，像个“挞”的样子，相信大家也看出来了，像蛋挞，淡淡的椰子味，松软同时带点松松的口感的内馅，当下午茶糕点确实不错。
  凤梨酥，皮是有奶香味的，馅也是松松的感觉，不会像徐福记那种那么粘稠，相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃，哈哈，不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话，这个估计就很适合。
  马蹄酥，馅有点像老婆饼的感觉，我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃，可能味蕾太挑剔，哈哈，我婆婆吃了说觉得很好吃，哈哈。
  总之，日常糕点的味道，没有很惊艳，但也不会踩雷！

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  厦门 · 阿吉仔
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  陈镺_7736 2020-05-04 13:55

  厦门美食#老郭祖传手撕鸡📍老郭祖传手撕鸡：开禾路136号（八市菜市场路口处）
  众所周知在八市有一家朱记手撕鸡，最近觉得朱记家的越吃到后面越咸的感觉～前俩天去溜达的时候发现开禾路口这边八市入口这家老郭祖传手撕鸡就想说试一试😋我个人吃下来更喜欢这家的口味😋
  手撕鸡好不好吃最主要的是最后拌的酱料够不够香，他们家的芝麻，麻油，香菜，小葱，蒜泥，在加点特质辣椒油，香到爆表，🐔肉不柴也不是特别嫩的那种肉，恰到好处。图上一份半只鸡的大小价格大概在35💰
  除了手撕鸡，还有很多其他的卤料，猪耳朵，鸡心，猪舌，猪尾，鸭腱可以随便称一点，加点素菜拌上一盆～夏天坐在海边配点啤酒🍺绝了！！！
  ⭐️：阿姨称重的时候把拌菜的盆去皮了，细节可以说是非常良心了。大众点评上有团购价哦～
  八市
  中山路
  厦门美食

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