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Sylvia_1652
2019-09-20 12:01
上海美食|这家花园brunch颜值也太高了
这两天上海的天气真的太好了吧!!速速和小伙伴约上去吃brunch☑️
这家店新开在凯德晶萃广场里
又是一家环境和口味都在线的店!
🔹门口布置的就超级好看,环境赞爆🔥很多绿植还有露天的座位,这个天气特别适合坐在外面用餐
店内也是很多鲜花~就像在花园里用餐一样啊
💥「微辣鸡肉卷」
这个鸡肉卷好吃到跺脚!!!
边上搭配酸奶,牛油果泥和番茄碎,
鸡肉卷很大一个,可以让店员切开~这样吃起来很方便啦
💥「手撕猪肉水波蛋」
里面的猪肉一绝!特别入味
还有芦笋和香菇搭配在一起,这款和鸡肉卷都很赞
💥「松饼」
松饼也是料很丰富啊~边上有枫糖浆和冰淇淋可以搭配吃✌🏻上面有很多多种水果颜值超高😋松饼很松软很香~搭配冰淇淋好满足
😆饮料喜欢「焦糖咖啡冰沙」和「树莓冰沙」
🍮它家焦糖布丁味道也不错哦
✨店名:
FLORET CHILD/BRUNCH花囡囡西餐厅
✨地址:
上海 魔都
徐家汇路268号凯德晶萃广场街区L1-23A(9号线马当路站1号口西50米右转)
•
"💡
魔都有太多想去拔草🍃的brunch 店家,超级适合拍照,每次看到这些精美的小店都走不开步✌🏻其实徐汇区这一代还有很多超美的民宿,都是藏在典型的老上海建筑里,出片率不比热门餐厅低🥠大家来上海旅游,不仅可以拔草美食,还用👉airbnb👈可以住各色洋房🏡~"
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以下榜单推荐
相关内容
htwdwyqn
2021-10-19 06:58
「果木烤鸭」现烤现片的烤鸭真的不一样,鸭皮蘸点糖,哇,入口即化~想吃吗?记得提前预订~
「毛血旺」家人们一致好评的一道菜,配料丰富,也不会太辣,可以接受。我也偷偷尝了一块鸭血,一块午餐肉,人间美味想去四川重庆吃火锅
「生煎包」蟹粉生煎包,汤汁很鲜美,加了点醋,可惜没控制好量,太多了,以至于酸味盖过了原本的鲜味,失策~
还有一道五谷什么菜,椰汁味的汤底,里面有山药、豌豆、大红豆等等,很养生,也超级好吃
下次再去解锁其他菜品吧~
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董Rachell
2019-01-02 17:41
🗣上海旅游篇上海蟹黄包蟹黄面推荐 嗲记汤包
🐾去上海不吃蟹差不多等于白去了,上海有好多蟹黄面,但是性价比来说,这家真的可以推荐
🐾特色汤包里有整只螃蟹馅,很有满足感,先用吸管吸汤汁,然后再吃蟹馅,会给一碟姜丝,可以往里放醋,
🐾蟹黄面味道也不错,98一碗,相比其他几家性价比非常高
🐾还点了一个醉蟹和一个蟹粉小笼一个蟹膏小笼,蟹膏小笼不太推荐,有点太腻了,吃了以后恶心了半天,其他几样力推,人均200左右,图中这几样花了500多
上海
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1970-01-01 08:00
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西柚白ice
2023-09-01 20:54
上海美食|特种兵旅游吃吃喝喝|第一弹1⃣️
这次去上海真的吃了好多好吃的呀!每天肚子都吃的鼓鼓的,上海真的是个包容性很强的城市,各种美食都有!大部分都很好吃!下次还来!
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2⃣️professorlee
倍乐旗下的韩料,算是那种创意韩料,这次点了好几个招牌都没踩雷,花生酱炸鸡和番茄泡菜五花肉饭很喜欢!南瓜汤也还可以拍照很可爱!
2⃣️BIJOU
这家是环境很好拍照也好看的餐厅,上海这种餐厅咖啡店可太多了!食物也很中规中矩,推荐八爪鱼汉堡,超大一个!酸奶碗也不错。
-
3⃣️gula bistro
这家是晚上和姐妹去的,是对宠物友好的一家店,看到很多漂亮的小姐姐都带了自己的狗狗。食物就一般般了,环境很适合和朋友小酌。
3⃣️BLAZ
这家环境也是很适合晚上和朋友小酌聊天的店,也有人在这里过生日哦,不过性价比不是很高。这家的餐食我会更喜欢一点,能接受生牛肉的姐妹可以尝试下牛肉塔塔。
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4⃣️火烧云
这家是来上海之前想着一定要去吃的,担心等位太久所以大中午就来了,结果没排队顺利入坐,土豆焖鸡感觉是个怎么也不会出错的菜!我很喜欢这种黏糊糊的菜,好吃好吃!分量也很大和朋友两个人没吃完。
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5⃣️晓平饭店
这次在好多好多上海本帮菜里面唯一选的一家店,因为上海菜普遍偏甜我不是很喜欢,所以只选了一家,去的太晚了招牌葱油鲜黄贝已经没有了,响油鳝丝和番茄牛肉滑蛋还不错(下单的时候可以和服务员说少糖)
-
6⃣️沪西老弄堂面馆
点的是招牌蛤蜊猪肝面,分量真的好大,一碗女生根本吃不完,猪肝和蛤蜊挺鲜的,是那种咸甜口的,炸猪排是现炸的,总体一般般吧。
-
7⃣️鲜得来排骨年糕
这家点的外卖,送过来有点冷了。但是这家排骨我更喜欢一点,喜欢糯叽叽的年糕,不过酱汁是甜口的,小馄炖就很普通。
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8⃣️哈灵面馆
这家是一家24小时营业的面馆。凌晨跑过去吃的,在上海真的一天三四顿哈哈哈。点的招牌牛蛙面,酱汁很浓稠但也是甜口,牛蛙肉质很紧实。但是这家面条我很喜欢,是粗面有弹性又很筋道。对了!这家炸猪排是我吃的几家里面最好吃的。(忘记拍照了)
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布小浣浣
2021-11-02 18:35
店的地理位置极佳,刚好要去人民大舞台看话剧,就在马路对面。
店里全是穿短裙的小姐姐,服务很热情,也不会让你觉得不舒服。
「鹅肝寿司」鹅肝寿司太良心了,鹅肝超大块,味道赞。
「三文鱼刺身」三文鱼刺身也新鲜。
「芥末海螺」平时都是芥末章鱼或者辣的螺肉,这次尝试芥末螺肉,把我喜欢的味道和食材放在了一起,喜欢。
「寿喜锅」58元,超高性价比。感觉没有看到低于88元的寿喜锅了已经。尽管价格亲民,料是非常十足的。
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坤峰别吃了
2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️
来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
👍米道都老正啦
1.东泰祥(1932年)
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
2.大壶春(1932年)
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
3.王家沙(1945年)
📍:南京西路805号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
4.老正兴菜馆(同治年间)
📍:南京东路街道福州路556号
🌟:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美
5.杏花楼(1851年)
📍:黄河路21号
🌟:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!
6.泰康食品(1914年)
📍:南京东路766号1楼
🌟:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!
7.老人和饭店(1800年)
📍:瑞金二路街道淮海中路558号
🌟:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~
8.大富贵(1881年)
📍:中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!
9.老半斋(1905年)
📍:南京东路街道福州路600号
🌟:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~
10.德兴馆(1878年)
📍:南京东路街道广东路471号
🌟:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
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女开女开
2021-10-05 19:02
最爱的大肠
环境:
就是苍蝇小馆,大家有位置就坐能拼桌就拼桌
今天第二次去吃发现隔壁服饰店还有彩票店现在都做起额外的餐桌,
一个人多收10元,帮你点餐拿面过来
省时间不想排队可以选择这个方式啦,我就不想排队选择了在隔壁吃
而且有冷气可以看最后一张照片
但是年底即将搬迁到新位置咯,希望新店口味一样座位变宽大
服务:
奢求什么服务这种小店
🍴菜品:
来了当然必吃
「美味大肠面」
队友每次都是加料加满满「辣肉浇头」「烤麸」我喜欢加「咸菜」
但是一碗真的太多了两次我们两都没吃完
下次我已经制定好吃面战略
点一碗榨菜面一碗辣肉面再加点一份大肠跟烤麸
因为一个人吃一份大肠其实也蛮腻的,分着吃合适!
(其实可以的话我想用加面的方式然后点所有浇头,一人一碗我们根本吃不完好浪费)
总的来说还是蛮合我口味我觉得大肠处理的很好~
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肥肥鸭
2021-10-23 21:03
天冷想吃烤肉 种草了这家于是火速前往
环境:
一进门就有股很地道的日式烤肉店的味道,魂穿日本
服务:
全程帮忙烤肉,糊掉的部分也会贴心帮忙剪掉,而且每烤完一盘都会主动换烤网,细节好评!
出门后还会帮忙喷除味剂,真的很棒的服务了!
「次世代牛横膈膜」改变了对横膈膜的印象,很好吃,黄油调味也很搭!
「雪花牛肉」菜单上好像叫牛排肉?反正特别好吃,在我心中超越了横膈膜,只要48块性价比巨高!咬一口肉汁会在嘴里爆开!太好吃了吧!全程眯眼幸福脸吃完
「五花肉」调味过的五花肉不用自己蘸酱。相比较牛肉会逊色一些,普普通通。
店里会送免费的卷心菜,吃几口肉后可以吃点卷心菜清爽平衡一下。注册会员会送免费的饮品也很好评。
总的来说很推荐!应该会再来的!
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Jason_5098
2021-10-08 16:28
虎丸烧肉真的太好吃了。是吃过一次就再也不会忘记的好吃。牛肉油脂很丰富,酱料也调的刚刚好。两个人一般点一个拼盘再来两份肉就足够吃得饱了。此外虎丸的海鲜饼也是一绝,非常脆,而且不油腻。是值得经常去的一家宝藏餐厅!
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Caro_2632
2021-10-07 22:23
正好饭点落地,出差条件艰苦,就想吃顿舒服的comfort food落落胃,国庆期间晚市没定位直接walk-in,上海滩的环境、菜品和服务就是不管啥时候去,人均贵点或者随便点,全部都在水准之上让人舒心。「脆皮咸鸡」嫩度和脆度都刚好 「清汤竹笙胆」清淡的一口热汤下去才舒服啊 「手剥河虾仁」「芦笋炒澳带」一直点的两个菜,也都很到位 「蟹粉小笼包」点心结尾,舒舒服服。
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Fionj
2021-10-12 22:52
很地道️浓油赤酱味道
因为台风🌀被迫搁浅在上海
打卡完网红路「武康路历史文化名街」
在dp上寻觅一下附近可以米西的地方
🎏位置:
跟着导航🧭 很容易找到 周边环境不错
环境:
店面不大 就是那种老式平房翻新改建
老板把空间利用🉐️不错 小却不会觉得很拥挤
🥢口味:
「酒酿丸子烧带鱼」42r
这种搭配估计也只有上海人才能想到吧
家里现在烧带鱼 我都吃得很少 感觉小时候吃伤了
可是这家的带鱼真的烧到入口即化的程度 味偏甜
小丸子糯糯的 两者还挺搭 光盘证明好吃度 推荐‼️
「油爆香河虾」32r
就是炸到虾皮酥脆不用吐的程度 河虾须剪的很干净
「干煎臭豆腐」26r
老板差点忘上了 一直say骚瑞
豆腐切成小方块 炸🉐️外酥里嫩 光吃味道偏淡
搭配的辣椒酱是一绝 沾食提升豆腐的咸香辣
「牧羊自制酱鸭」36r
一只鸭腿的量 端上来真正体现浓油赤酱的一道菜
初食不会觉得咸 有酱香感 鸭皮比较薄 鸭肉比较紧实
不过吃多了咸度就体现出来了 有点齁嗓子
服务:
晚六点多到店已坐满 不过翻桌也快
不用取号排队 只要自觉坐外面排队
会提前给你手机选菜下单 节约时间
不论老板还是小姐姐都很客气
会提前打招呼说上菜会比较慢
大妈们则走实在型路线
这里的感觉就是性价比的确🉑️
上海
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邪恶的人肉沙包
2020-06-03 16:48
面条不对,辣肉不对,炸猪排也不对,不懂为什么生意那么好#vlog我的日常 #上海吃客 个人不推荐
上海
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秋葵mua
2019-04-06 19:02
️吹爆上海这家蟹黄面这是何等神仙美味
上海人好像对螃蟹🦀️这种动物有一种执念
随处可见关于蟹黄的各种小吃美食
前几天回国去迪士尼顺便打卡了这家超火的蟹黄面
也太太太好吃了吧!(原谅我这个没出息的样 ...
.
💗💗💗关于位置💗💗💗
🚏黄浦区太仓路200号-蟹黄鱼
地铁一号线🚇黄坡南路站下车走一两百米就到啦
.
💗💗💗关于餐食💗💗💗
菜单上所有东西随便点都不会踩雷
不过我最喜欢的还是蟹黄拌面
劲道的面条🍝盖上满满的一厚层蟹黄 🦀️
这不是人间美味还是什么?!
同时我们还点了蟹黄鱼面🐟
也很好吃 但是螃蟹的味道会稍稍逊于蟹黄拌面🍜
更多的是鱼🐟的腥味 不过浓浓的白色鱼汤很好喝
可以说各有各的特点吧~
如果不太喜欢鱼腥味的宝宝点蟹黄拌面准是没错啦
吃的满嘴流油毫不夸张hhhhhhhhh🤦♀️🤦♀️
我一个不爱吃面食的人都吃的干干净净
足以见得它的好吃程度了
.
💗💗💗关于价格💗💗💗
蟹黄拌面🍜:68/碗 💰
蟹黄鱼面🐟:68/碗 💰
炸猪排🥩二十左右 具体多少忘了
对于普通的面来说确实稍贵
但对于蟹黄面来说真的算是很划算的一家了!
.
💗💗💗关于排队💗💗💗
一定要提前从大众点评上取号排队!!!
敲黑板!⚠️⚠️⚠️
不然等两三个小时毫不夸张!
(不要问我怎么知道的... 🤦♀️🤦♀️🤦♀️)
.
感谢小仙女观看
记得双击&收藏&关注点一波哦
爱你萌💕
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悠然的小生活
2018-11-27 15:35
到上海必吃的小杨生煎
💛皮薄馅大,鲜美多汁,记得先吸汤,太好吃了宝宝们!
💙💙💙
1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
黑芝麻的是鲜虾,大大的虾仁,一口下去超满足。
白芝麻的是原味的,就是鲜肉的,这个必点,皮薄肉多。
黑白芝麻的是蟹粉,满口蟹粉和蟹腿肉,好想天天来一份!
煎的恰到好处,香就一个字!
松茸菌菇汤特别鲜,我家崽都说好喝,还吃了里面的肉丸,肉丸不知道怎么做的,好好吃!
鱼丸汤我没喝,不过老公都喝完了,应该也很好喝吧!
💜💜💜
两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
不得不说在上海待了几天,就这个早餐吃得最合胃口!
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ARYZYRA
2021-10-03 18:38
想喝罗宋汤去的妈妈家。罗宋汤没有失望,番茄沙司味很浓。猪肝和土豆泥也很好吃。椒盐排骨馄饨很普通。红烧肉有些柴。
「特色砂锅猪肝」猪肝好吃!特别嫩!一点也不腥!而且酱汁味浓,还不会觉得咸。很喜欢这道菜。
「葱油捞鸡」鸡肉蛮嫩的,就是觉得有点咸。
「椒盐排骨馄饨」排骨和馄饨都很普通,很一般,既没有炸得很脆,排骨肉也没有很嫩。完全没有亮点,不知道为什么会在推荐菜榜单第一名。
「妈妈色拉」色拉好吃!口感很细腻!而且不会觉得油腻。
「传统德大罗宋汤」汤很浓稠,番茄沙司味很浓!单喝汤像在喝番茄沙司酱,所以是酸甜口的,甜味偏多。而且料也放得多,有很多红肠,还有牛肉、土豆、胡萝卜。为这道菜来的,没有失望!
「全家福红烧肉」有些失望的红烧肉。酱汁味尚可,偏甜。就是瘦肉有些柴,卡牙齿。肥肉也没入口即化的感觉。没什么好吃的红烧肉。
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一只小白梨
2024-06-06 19:20
明星也会打卡的上海平价地道小馆(附测评
上海街头巷尾藏着众多平价地道的苍蝇小馆(甚至很多明显都会前来打卡,吐血整理了几家人气比较高的宝藏小店(附路线、测评,来上海想要体验接地气的上海地道美食的宝子们,可以自取哦~~
1️⃣建国328小馆(杨幂打卡)
🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行570m
✅葱油拌面(葱油味很香,面软硬适中
✅糯米红枣(心太软)(红枣里面塞满了糯米,撒了一些桂花碎,挺甜的
✅酒香草头(很鲜嫩,绿油油的
✅酱爆猪肝(整个浓油赤酱,猪肝很嫩
2️⃣我家餐厅(梁朝伟打卡)
🚇地铁2号线静安寺站12号口步行140m
✅清炒鳝丝(滑溜溜的,经典的本帮菜
✅腐乳空心菜(想尝试腐乳味的可以试试
✅糖醋排条(偏甜口,排条应该是先炸过的
✅我家鸡翅(油蒜味很足,肉质鲜嫩多汁
3️⃣胖子面(谢霆锋打卡)
🚇地铁13号线马当路站5号口步行300m
✅辣肉面、大肠面、水笋面、大肉面(很小众但很出彩的一家面馆,浇头的量都很足,面比较有劲道,主打一个性价比
4️⃣鲜得来排骨年糕(繁花同款)
🚇地铁14号线浦东南路站3A步行230m
✅排骨年糕、小馄饨、炸猪排、荠菜虾仁春卷(小时候的味道,价格都很便宜,但是打卡的人比较多,可能需要排队
5️⃣奶奶的味道(上海爷叔同款)
🚇地铁2号线静安寺站步行240m
✅猪油菜饭(猪油味贼拉香
✅酱爆猪肝(浓油赤酱的拌饭一绝
✅椒盐排条(排条炸的很酥脆,蘸上料碟,一点不腻
✅本帮酱鸭(甜口,肉质紧实
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胡大艺吃不胖
2021-05-17 00:18
Omakase初体验:当下最火的日料形式,好吃在哪里
鮨青是去年一到上海就种草了。
omakase,在日语里是 拜托 的意思,也是现在最火爆的寿司料理形式。
套餐制,全程没有菜单,主厨挑选应季食材进行创作搭配:前菜先上几份酒肴小菜,重点的寿司在10贯上下,刺身会从轻吃到重,最后以玉子烧、甜品收尾。
食材高级,盘碟椀也高级,仪式感又足,人均吃上1~2k。讲究的店,恨不得把日本搬过来般,从案板到筛子均从日本进口,力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验,要价自然高。
小许师傅的店,从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位,晚市398/位,到哪里找这么便宜的omakase!
开在寸土寸金的南京东路,可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持,想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始,上调成午市398/位,晚市498/位,对应食材也有所提升。
11月离开上海前临时起意预定,哪还有位置。
此次3月去上海,想着不能再错过,提前了两周打电话问,到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望,仲居临时给我加了一人位,于是上海之旅又多了一分期待。(听说现在的位置已经订到了9月)
这次omakase初体验,给我最大的感受就是:好的食材,尝起来有种水果的清甜。(当然和1~2k价位的还存在极大差距,仅相对于平价日料而言)
前菜
绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
虾软糯甜美,似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
刺身|海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
从味最轻的开始吃,北海道活扇贝,搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了!若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵,后来在别家点的海胆,都不如这次的甜。
扇贝也如想象中Q软鲜甜。
和歌山的金枪鱼中腹,筋络感较重,但是回味炸裂开的油脂感,就不计较了。
醋渍青花鱼,瞬间回归渔乡。
和牛寿喜烧
酱油不会因甜而抢去食材的鲜美,佐花椒和花椒叶,于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
鲍鱼肝酱配日本柚子
小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口,鲍鱼口感肥美,鲍鱼肝酱甜如奶油,吃完鲍鱼,倒入一旁的醋饭拌开,舀个精光。
炙烤金枪鱼下巴
这块下巴极肥,第一口如包了一口油,突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
心底感叹,此次上海游,已经吃了多少细腻的鱼类!
蟹肉配鱼子酱
最喜欢的一道前菜,层次丰富,又抓人味蕾。
上桌就眼前一亮,太美了:朱红色桌垫上,一盏晶莹的金边盘,散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿,在灯光下万华流转。
土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化,甜美非常。
忍不住先单独尝一点鱼子酱,微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
蟹肉如织,醋冻如雨,回味里一点胡椒的清香,非常特别。
天妇罗
的确像大V说的,天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软,失去了酥脆,调味清淡,回味略油。
寿司
前菜大多由学徒准备,寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好,翻花牌一样,一贯一贯,总共7贯,不紧不慢地上。
在捏前两贯的时候,师傅会贴心地问每个人,酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过,非常甜。
北海道枪乌贼配海胆
海胆还是那么甜,又觉得像入口即化的葡萄冻。
金目鲷
金目鲷总是吸睛,因其红橘色鱼鳞般的边,师傅处理成优美的幅度,细腻肥美。
黑鯥鱼
醋饭偏酸,白身鱼有点被抢味,口感算不上惊艳。
于是和师傅提出饭醋味太重,几乎完全盖过了白身鱼的鲜,师傅解释道: 如果米过于清淡,吃一整套下来,到后面会越来越腻,载不动后面油脂丰富的鱼生。
金枪鱼赤身
赤身是金枪鱼较为便宜的背部,呈殷红色,果冻口感,弹性十足。酱油深渍腌制,调味清晰有力,带着丝柚子香。
小竹荚鱼配昆布
昆布如天丝制的薄衫,柔柔搭在了鱼生上,口感和造型同样灵动。
金枪鱼大腹配金枪鱼泥
金枪鱼大腹,通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
筋络依然没怎么剔,一网包住一口厚重丰腴的油脂,脂肪过境,嘴巴里留一丝回甜。
有个词很适合形容这般厚重肥美的味道: 大人味 。
这时候,的确,略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身,醋饭的咸酸会越来越搭。
但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜?
星鳗
最后一贯,我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜,迎合沪人口味,也正合我胃口。
甘甜绵密,一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种,较鳗鱼的口感更细腻。
甜品
玉子烧
玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点,但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品,胜过戚风蛋糕般的湿润,让以前吃的玉子烧,都成了煎蛋。
牛奶布丁
刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷,羡慕.jpg(我是不是问题太多?
上海的日料要价虽偏高,但其水平依然是大陆天花板,下次来要去哪家我已经想好了。
随阅历渐长,也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理(如堀田·小羽、樱久让)。
努力打工不就是为了这一口!
———————————————
更多逛吃请移步个人公主号:Coffoodiee
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蜜糖_2175
2021-09-08 18:54
今天来打卡厚貞比我想象中的要好一进门就有帅气的小哥哥带劲 坐下之后会有热腾腾的毛巾来擦擦手太细心了现在很好扫码点餐很方便 点完之后会小很多自己选择的料吃烤肉时用很好
「逸品雪花牛小排」很好吃可以看自己考个七分熟差不多就可以了很好吃很香
「酱味牛肋条」好吃😋
「裙带丝」最爱吃的裙带丝
「生菜」吃烤肉必备的生菜
服务:小姐姐很热情会不停的知道帮我们烤服务好的没得说点赞就完事了会不停的给我们换烤盘 值得打卡
快来进店品尝吧
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Vinous
2021-09-03 02:13
超火爆的人气500+黑珍珠。仪式感&口感拉满
临时约饭,随机约到了这一家。
晚饭点打电话过去的时候说是需要等位半个小时。让我先在上排队。然后呢,到了现场大概人齐了才能进去用餐。
ヾ(●´∇`●)ノ哇~门口的小姐姐都挺高挑的,进门之后的小哥哥也都很好看。非常有气质,老板很会选人。🌹
落座之后桌上摆放有鲜花和蜡烛。🌸每一个骨碟上面还有一根迷迭香,👏看起来非常有仪式感。还蛮喜欢迷迭香的味道的。店里的生意特别好。🌟我还在想上海老有钱了,人均500+ 一大堆人排队要吃的。
但是确实是打了我的脸,菜品都很好吃。
✨🌟印象比较深刻的是。🌟凉螺肉。牛油果色拉手卷🌱。这两道菜是我印象最深刻的,我特别喜欢吃牛油果色拉手卷。非常的。清口开胃。强烈推荐的那种。
冰镇夏笋泥还不错。其他的菜都吃了个囫囵。没有什么特别强烈的印象。但是不难吃,嘴巴还蛮喜欢的。
吧台的台面做的非常。梦幻。吧台旁边的一堵墙上面摆满了这家店获得的荣誉。
嗝~又是饱饱的一餐
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Big_2910
2021-05-30 11:35
不愧是必吃榜,推荐菜的口味都很好
鱼头汤 浓郁
龙虾色拉 清甜
芝士虾肉藕饼 鲜美酥脆不油腻
鳕鱼炒饭 鳕鱼大块 饭粒Q弹入味
脆皮黄金鸡 是我吃过皮最松脆的鸡
服务员会分餐,连鱼头都分配了,很值得一试的餐馆,用餐有时限,只适合认真滴干饭
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别拉着我一我还
2021-10-07 15:08
这家米禾良寿司开在南京路步行街,寿司做的不错,价格也不是很贵,经常来吃,就是平时排队有点多。
「鹅肝寿司」鹅肝超级肥,酱汁浇的很多很入味,就是热量太高不能吃多
「一帆风顺火炙拼盘」他家炙烤寿司蛮多的,大多数味道都不错,其实自己来吃不要用船,船他们一般是做了3、4艘一起上的,炙烤的寿司会冷了影响口感,我们带了小朋友没办法
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王斯艺
2024-06-08 17:29
好动星人要去外滩,找附近的美食这家店正好在旁边,进门就好多人
🌿环境:
店有两层,去的时候基本已经坐满了,感觉接待了五湖四海的朋友们
好动星人很快找到了两楼,果然相对好些
🛎️服务:
觉得服务员都很忙碌,上菜速度还行,还会推荐点评的活动,收藏打卡还送饮料之类的
据推荐说「望山楂」饮料里面比较天然,所以就打卡了,给好动星人喝也不错哦😌
[牛排]菜品
除了套餐里,外加点的
「蟹粉黄金捞面」「南乳炸猪排」「蟹粉虾仁馄饨」不错,「南乳炸猪排」还是更新了老上海人对炸猪排的认识,南乳可以说加的恰到好处,「蟹粉春卷」觉得没品出蟹粉味
应该比一般的蟹粉小食店有性价比吧
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lucycccccc
2021-11-08 19:27
吃过这家泰料,其余店就不太想吃了,简直是天花板啊,环境,菜式,食材都非常棒,价格也算合理,毕竟开在太古汇,为了避开高峰,特意选了工作日的晚上,个人最推荐越南粉,一个从来不喜欢吃牛肉的人会推荐这个足以证明多好吃了吧!
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AnastasIaHaooo
2021-09-30 23:00
美食篇|安娜酱无意中发现宝藏店
Hi艾v巴蒂啊,这是安娜酱
在金桥工作日下班,想着附近吃点
就来到了附近的商场,走了一圈看到小船
推进门,看看又出来了,感觉好像很普通呢
兜了一圈,又重新看了看
wow,还上榜的呢。ok,去试下吧
环境:
整体很日式是木制结构,就是简单的桌椅
外加透明的厨房,大格局都是恨质朴型的
服务:
上菜的是老板和一位女孩子,服务是很热情的
运气好的话,老板会和你聊聊他的美食
老板人很有趣,会提醒你少点一些
也会告诉你日料从淡口到重口等等一系列
甚至会教你如何拍摄美食,虽然我都自己来
🍱菜品:
新鲜是绝对没话说的,每天都是限量供应
去晚了是没有的,小黑板都写的清清楚楚哦
日料品种也是搭配好送上来的,
情愿然后我们少吃一些,也不破坏口味感呢
刺身都是肥美回甘,鹅肝肥厚不腻,nice
反正是完全不失望,真的力推大家来吃的
平平无奇的门面,真的宝藏,值得挖掘出来
好啦,期待下次下班再当回头客
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失去了它的自由
2021-11-04 17:32
我又来了
环境:
地址:定西路店老弄堂面馆
因为它是在弄堂里而有名嘛!no它有它的特点存在,吃面就是要在这样的地儿吃出这样的味儿
「蛤蜊猪肝面」第一次在上海尝试炒猪肝,曾经有一段过往就不提了,再也不敢吃猪肝,这次真的真的很感动,可以吃饭这样的味道,比起大饭店的猪肝真的好吃,嫩,滑,完全没有怪怪的味道,而且猪肝和香菇一起炒,作为面上的浇头,而且还是我最爱的拌面,当时点时不知道是拌的面儿,但小姐姐我可能给我说了,和朋友聊天大概也没有听到。不过真的喜出望外是我想要的,赞
「海鲜面」海鲜面是朋友点的,那个鲜不是鸡精,是真的各种海鲜熬制出来的味道
招牌中的炸猪排怎可少
两个人再来一块炸猪排妥妥的安排,幸福
因为真的是过来办事才能到这里,不然真的很不方便,饭到了这个地儿就会想起的一家面馆真的成功。
服务:
都是有点岁月的阿姨们,阿姨们端着一碗幸福面过来时,都是说一句慢慢吃不够可以再加面
这不是服务意识这是她们的骄傲真的面好吃,自信
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pinko酱_9007
2018-05-24 21:38
地道上海本帮菜
可以偶遇明星de餐厅
虽然开了很多分店 环境也越发的好
可依然选择老店 有它的味道 有它的明星效应
天平路的沿街商户 低调着它的低调
你坐在大堂 就会看到一波波的人群慕名而来
不提前预约 回答永远是“不好意思订满了 等13:30之后再来”之类的话
老店尽可能在屋子里多摆几张桌椅 哪怕是多人 也只能挤在不大的内厅
下沉式的内厅 悬挂着诸多奖状 有阁楼 有边房
点了一壶菊花茶 湿毛巾需要收费
「吉士咸鸡」¥58 鸡皮尤为薄脆劲道 腌的特别好 不会觉得咸 只有鸡肉的鲜香
「糖醋芝麻小排」¥68 小排扎实有劲 糖醋的口味刚刚好 加了白芝麻提色提味
「花雕膏蟹」¥238 肉质饱满 蟹黄丰厚 芳香无腥 蟹味鲜甜
「心太软」¥38 糯米红枣 红枣富含多种营养元素 去核加入糯米 颗颗饱满 香甜软糯
「蟹粉炒粉皮」¥158 毫不吝啬的蟹黄 蟹腿肉 金黄金黄的 搭配着Q弹的粉皮 鲜就一个字 生姜醋酸甜适中 淋上一点驱寒助消化 口感更棒
「笋干+外婆红烧肉」¥126 单一份红烧肉88 可搭配笋干+38、卤蛋+3/个、目鱼+38 精选五花肉 肥瘦参半 肉质蹭亮 皮质劲道又糯口 整个拣起来有duang duang的感觉 浓油赤酱的经典之作
「本帮炒鳝糊」¥78 鳝糊厚实又丰满 油润不腻 香味浓郁 新鲜可口
「葱香鸦片鱼」¥228 需要提前预定哦 本帮菜中极少有店家做的了 竹网打底 鱼头在上 盖满了香葱 鱼肉含油脂量较高
「梅干菜油爆虾」¥108 第一次吃梅干菜烧的油爆虾 爆脆鲜甜的 连外壳都能轻易下咽
「虎皮臭豆腐」¥28 臭豆腐松散 外皮酥脆 搭配辣椒酱 个人觉得吃口一般
「酒香豆苗」¥48 时蔬一款 蛮清爽 不过个人还是偏爱酒香草头
「酒酿圆子」¥48 满满一盆 黑洋酥圆子 珠圆玉润的 还加了酒酿 自家的烧法还会多加鸡蛋哦(秘诀)
很满足的一顿本帮菜 浓油赤酱的好味道
上海
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SanDy_9534
2020-09-24 10:00
朗月|陆家嘴滨江超豪华日式自助餐
地址:富城路10号(地铁2号线陆家嘴站1号口步行620米)
营业时间:11:20-14:30 17:30-22:00
人均:¥381/人
陆家嘴滨江超豪华日式自助餐---朗月,看着点评的推荐亲身来体验-把这家上海排名遥遥领先于同行的日料放题。
环境也很典雅,从进门就能感受到别出心裁的装饰风格,入门处是一只被五颜六色的灯光映衬下的大虾模型很震撼,一路上还有一排灵动的音乐喷泉相伴。走进店内有一个超大景观鱼缸,里面有好多生动漂亮的水母,正好看到当天过生日的小姐姐在喂水母引来众人围观拍照!
★朗月还有一大特色是畅吃澳洲进口战斧牛排,颜值堪比超模的帅气外国小哥哥亲自切哟!牛排五分熟刚刚好,很嫩。虽然是畅吃但口味一点也不输外面近千元的西餐厅牛排,感觉光吃这个牛排就赚回本钱了,哈哈哈!
七点左右还有高挑的外国小姐姐穿着特制的香槟群为每桌送上mojito 魔术小哥也会出来和大家变魔术互动,店里气氛敲热闹的!
★菜品的可选择品类也很多刺身拼盘:鳌虾、牡丹虾、海胆吃到爽,都很新鲜~小青龙是每人限半只,河豚刺身薄如蝉翼的鱼片,龙虾泡饭是一整只虾,鲜的没朋友!总之是撑到扶墙而出! ~这样一家新奇的日本料理,值得你亲自来打卡哟!
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吃饱了_9006
2021-10-06 20:52
金秋十月 我的生日月到啦 ~ 好像去年生日也是吃的蟹粉料理 但其实我自己好像对蟹粉并不怎么喜爱
但这家店不愧是连年登上必吃榜的蟹粉商户 我们今天几乎是点了一桌子的黄色蟹粉料理 无一踩雷 🏻
「蟹粉虾仁」虽说是蟹粉 但也有大块的肉眼可见的蟹膏 以及丝丝的蟹肉 略有一点点螃蟹的腥气 属于正常 不喜欢吃蟹的小伙伴就别来了 虾仁QQ弹弹
「蟹粉狮子头」底下是一层鸡毛菜 然后一颗硕大的狮子头摆在了盘中央 浇了许多的蟹粉 狮子头真的!超!级!大!比拳头还大!而且居然也是QQ弹弹的 没有像上海本帮做法那样的瓷实 浓油赤酱 一口下去只见肉汁流淌 但可能太注重肉汁了?居然看到了一块大肥肉
「蟹粉包心芝士土豆球」应该是蒸煮后熟透了的土豆和糯米粉搅和匀后 炸制而成的空心土豆球 里面有一丢丢的芝士夹心 不多 口感上 .. 想象一下老上海大麻球?🤔 依然是蟹粉打底 哈哈哈
「牛筋焖稻田黄鳝」牛筋炖煮的软烂了 黄鳝是野生的?细细长长的 不似寻常菜场买的那么粗壮 还有粉皮在里面
「蟹粉酿橙」顶部有芝士焗过 挖空的甜橙塞满了蟹肉 大约3~4口?的量
「香草鲜奶布丁」不会很甜 清清爽爽 不腻味
环境:
地理位置非常好 商场正门进来 电梯上来就是 虽然餐厅一点不敞亮 虽然座位拥挤
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