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上海圈子
2019-05-21 22:32
上海美食100元吃遍魔都地道早餐‼️人气爆棚
上海的早餐真的太好吃了！小笼包、粢饭团、几乎要绝迹的米饭饼、葱油饼...都是上海人从小吃到大的！给大家整理了我常去的几家，性价比很高，附上人均和指路攻略
1⃣️富春小笼：一定要吃虾仁蟹粉小笼富春小笼(愚园路店)
地址：愚园路650号
人均：37RMB
2⃣️虹口糕团食品厂：不吃不是上海人的存在，没有人不爱糯唧唧的糕团～上海虹口糕团
地址：直接搜“虹口糕团食品厂”，它不是一个厂😂是很小的糕团店，有很多分店
人均：15RMB
3⃣️提篮桥老摊头葱油饼一号：上海知名网红葱油饼，被很多媒体报道过提篮桥老摊头葱油饼一号
地址：大连路553号
人均：7RMB
4⃣️南阳路粢饭团：市中心的超人气糯米饭团传承南阳路粢饭团
地址：茂名南路133号(永新大厦对面)
人均：8RMB
5⃣️米饭饼：几乎要绝迹的米饭饼，再不吃可能就吃不到了米饭饼(武夷路店)
地址：武夷路362号
人均：4RMB
6⃣️鸡蛋饼摊：找不到门头的传奇鸡蛋饼摊，因为没有门头，只有窗户鸡蛋饼摊
地址：华阳路224弄门口旁
人均：9RMB
7⃣️和乐点心店：生煎锅贴好吃爆炸！和乐点心店(襄阳北路店)
地址：襄阳北路52号(近长乐路)
人均：17RMB
8⃣️王记葱油饼：最近挖掘的好吃葱油饼店，强烈安利！王记葱油饼(东诸安浜路店)
地址：东诸安浜路191-5号
人均：10RMB
——————————
没有brunch、咖啡馆这么小资，都是上海很市井的店，希望大家喜欢～
上海
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哈兔子
2021-05-06 10:37
苏小柳～
到上海的第一餐～
到豫园逛游一圈～
到外滩逛游一圈～
然后就到了吃饭的时间～
之前看美食博主推荐过苏小柳
正好又走到南京路的大丸百货了
就直接进去打卡
位置在负一楼还比较好找
等了大概十分钟就到了
🌿环境：
还不错吧 就是店面比较小 位置不多 服务员也不是很多
🛎️服务：
还行吧生意太好了 服务员有点忙不过来 不过还是帮忙催菜什么的 还不错
「二黄白切鸡」好吃 肌肉嫩嫩的 配上蘸料和香油 味道不错
「牛肉锅贴」不错啊 里面辣辣的 改良的饺子 很有趣哈哈
「金奖头牌小笼包」蛮好吃的 皮薄肉多 颜色有食欲 里面辣辣的 好吃
「大根蒜香骨」这个忘记拍照了 好好吃 我爱了哈哈哈哈 蒜香味浓郁 肉质鲜嫩 好吃
「正牌麻酱面」哈哈武汉的热干面 哈哈哈哈哈哈哈 还不错吧
「米汤儿」会员送的一杯打包要钱 因为买了奶茶 所以基本没喝 我觉得吧要送就搞大方点 这有点浪费了
整体而言 性价比很高 价格便宜 注册会员还有会员价 但是吧但是吧 上菜太慢了 很多菜品没有 这是在有点影响对店铺的印象 还是要改进下😜
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yousoin
2021-10-11 09:32
陆家嘴这家西班牙tapas收藏了一段时间，跟大蜜来享乐，口味还真是不错，点了好几样基本没有雷。
餐前先吃面包是有道理的，碳水开胃。
「西班牙火腿」没舍得点最贵的那种，低一档的也很美味。比芝士拼盘要好。
「西班牙风味烤羊架」肉比预期还多，口感和调味都很棒，性价比高，必点。
「传统西班牙海鲜饭」配料足味道正，米也许可以再硬一点点。个人喜好。
饮品也不错，色味俱佳。
最好提前预约。周日下午五点过去室内已经预约满了，坐在外面，好在天气不错。空间略有点挤。
服务很好，主动加水。后来客人多了感觉有点忙不过来，但态度还是热情得体的。
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zhu枣枣
2020-10-23 22:15
在国庆假期光顾了几家牛排馆，魔镜也是其中一个，等我订位时已没有靠窗的景观位了，但店里的落地窗将外滩的景观尽收眼底。店家的装璜低调精致魔幻，天花板上的镜子魔幻出店内用餐的精彩时光，真是魔镜！服务人员礼貌优雅而贴心，说话轻声细语，动作行云流水优雅到位，尤其是帅哥乔尼的贴心服务，彰显出高品质的服务水准。
398元的套餐性价比超高，我们三人要了二套很满意。
波特红酒鹅肝慕斯摆盘精致考究，鹅肝香气浓郁，绵蜜丝滑。
混合菌菇浓汤配新鲜黑松露松露的香气溢出与菌菇的鲜甜浓缩在汤里，鲜美可口。
奶油海鲜烩饭黑虎虾米饭粒粒分明裹着海鲜的鲜甜汁水和Q弹的虾，真是唇齿留香。
澳洲和牛M5西冷牛排要了三分熟的，牛排的油脂溢出鲜嫩多汁，奶香四溢口感超级棒！
香煎大西洋比目鱼鱼肉嫩滑加上洋葱辣味番茄汁的复合味道也不错，但我更爱牛排。
和牛肉酱意大利面，甜品慕斯和冰淇淋都很不错。美食加上二十三楼观赏着蓝天白云，悠悠黄浦江景，美妙的生活旋律此乃生活耶！
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Jenny_254
2019-10-11 14:59
蘭心餐厅 ｜米其林推荐之上海本帮菜
店名：蘭心餐厅（浦东新区的TOP 1）
地址：浦东南路899号陆家嘴中心8楼
交通：地铁2号线东昌路站3号口不行300米不到
地铁9号线商城路站4号口右拐就到
🌟环境 ：在陆家嘴中心L+MALL商场八楼，餐厅环境还不错，我们四个人是坐在一个两边围起来的类似小包间的那种感觉，私密性很好，互相隔开不会被打扰，这个设计很贴心.（楼下喜茶好像排队人很少，可以顺便来一杯）
🌟服务：服务员虽然没有到非常贴心，点菜的时候如果服务员能给一些建议，比如点太多，点重复那就更贴心啦 但是总体还是很不错的，收盘子期间应该正好是遇到了经理，闲聊间能感受到他对菜还是有比较专业的了解的，谈及到口感方面，他也非常有耐心的讲解厨师们在各方面口味上都想的非常周到，这点很不错.
🌟菜品：点了差不多十道菜，无一踩雷，每一道都还不错，菜品很新鲜，菜单上看到有些菜以为量会比较少，没想到上菜的时候惊讶到 原来量真的不少，我被小小的图片欺骗了，所以点单的时候点多了哈哈，建议bb门第一次去点单的时候可以咨询下服务员菜的量，以免点太多浪费了
🌟推荐菜：蘭心酱鸭【特别上海人的口味，很入味】
凉拌黄瓜苗【意外的好吃，停不下来，就是迷你版🥒】
酱爆猪肝【很喜欢，没理由哈哈】
蟹粉黄鱼蒸豆腐【蟹粉很鲜美，不腥，整体比较清淡】
榄菜鳕鱼蒸豆腐【超级无敌喜欢，连🥣都不放过】
红膏蟹肉饼【米其林的推荐菜，蟹膏很足，蟹特别鲜甜，喜欢蟹的不能错过，必点】
爱上海本帮菜的一定要去试一下哦，我已经想好下次要点什么啦，期待二刷
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我的闺蜜是女友
2019-05-03 10:11
上海探店 | 网红纯白咖啡店 新品水泥系列
📍M stand：华山路1126号
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
📷环境📷
纯白色ins风，水泥地、不锈钢桌面，店外露天座位，落地窗、分分钟出大片
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☕️美食☕️
纯白咖啡店出新品水泥系列
水泥拿铁&水泥芝士蛋糕，工业风粉丝来说绝对不能错过
【水泥拿铁】
淡淡的坚果味，浓郁奶香，层次分明，超美都不舍得搅拌它。
【水泥芝士蛋糕】
奥利奥饼干打底，上面一点都不浓郁的黑色芝士蛋糕，爽口不甜不腻。
【美式咖啡】
美式有点淡 不苦不酸，对于不爱苦的人来说是不错的，个人还是更爱苦味的
【柠檬挞】
味道很浓郁，比较酸哦。饼干打底味道还是不错的
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
💁服务💁
店员小姐姐很温柔，稳稳的
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
⚠️除了停车不方便外，没有任何缺点。等天气再热点出片效果会更好，下次还会再来。
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徐柠檬不萌
2021-10-14 20:57
必吃榜的泰式火锅
环境：临近八佰伴商圈 但这个商场人气不足 工作日午市无需等位 位置很多
服务：水喝到二分之一以下就会及时添水 主动帮忙拌好鸡蛋和肉 非常贴心周到的服务
「招牌鸳鸯锅底(冬阴+椰奶)」服务员会先盛上一碗冬阴功汤 酸辣鲜香 非常美味 椰奶锅清甜浓郁
「泰式肉类拼盘」牛肉是腌制的过香辣入味 鸡肉搭配鸡蛋液肉质细嫩 猪肉裹上咖喱粉口感丰富
「椰浆虾丸」虾肉紧实 很大一颗 弹弹的 含有椰浆流心 很好吃
「椰香鸡肉」鲜嫩的鸡肉裹上一身椰浆 放入椰奶锅里煮 一口咬下去椰香十足
「泰式酸辣凤爪」酸酸辣辣 有一丝甜味 脱骨的凤爪既开胃又爽口
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htwdwyqn
2021-10-19 06:58
「果木烤鸭」现烤现片的烤鸭真的不一样，鸭皮蘸点糖，哇，入口即化～想吃吗？记得提前预订～
「毛血旺」家人们一致好评的一道菜，配料丰富，也不会太辣，可以接受。我也偷偷尝了一块鸭血，一块午餐肉，人间美味想去四川重庆吃火锅
「生煎包」蟹粉生煎包，汤汁很鲜美，加了点醋，可惜没控制好量，太多了，以至于酸味盖过了原本的鲜味，失策～
还有一道五谷什么菜，椰汁味的汤底，里面有山药、豌豆、大红豆等等，很养生，也超级好吃
下次再去解锁其他菜品吧～
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菠萝包不是菠萝
2021-10-30 20:19
天气冷啦，就一家人来门口的店解决晚餐。去过很多次，性价比非常高，价廉又物美，简直就是冬天的家庭食堂！选择性很多，口味也不是大同小异的，每一样都有自己的特色。值得一提的是，臭豆腐是真的香，每次必点！超级喜欢这样的小店呀！！下次其他味道在试试～小菜泡菜和花生也很好吃，泡菜酸酸的解腻开胃，花生很酥脆，辣辣的，推荐！
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零下哥Qian
2018-09-27 12:45
魔都网红奶茶谁家强？上海8家网红奶茶打卡！
🔥1.乐乐茶 新天地
这一家我点的是草莓脏脏茶，奶味很浓，草莓味道新鲜，不是香精的味道。
果肉非常多，甜度一般，稍微有点酸。
喜欢他们店的字体设计，袋子和外卖都很好看，港风。
点单排队5分钟左右。等制作完毕等了10分钟。
💎同店推荐：
手炒黑糖脏脏茶
脏脏包
💎推荐指数 3.5星
🔥2.% Arabica
卖咖啡和气泡水 ，在武康路一个小巷子的深处，很有格调的店，洗手液用的伊索，牛奶用的是明治牛乳。
点的是招牌 西班牙拿铁，非常好喝，环境很好，外国人非常多。很多网红拍照，随手就是ins风的照片，放的是氛围音乐。
咖啡价格小贵，45元一杯，但是值得。
💎推荐指数 4星
🔥3.喜茶
去喜茶尝试了新品多肉葡萄，口感非常好，不咸不腻，我以前不喜欢喝芝士的原因就在于它太腻了，但这一款真的浓淡得宜很爽口。
感慨一句，喜茶不愧是奶茶界的爸爸，这么久还这么火，有它的道理。
💎同店推荐：
芝芝莓莓
芝士金凤
💎推荐指数 5星
🔥4.鹿角巷
去正大广场店点了招牌 黑糖鹿丸鲜奶。
非常甜，颜值很高，珍珠很多很糯。浓浓的鲜奶味，牛奶爱好者的选择。
不过味道有点小失望，并没有多大惊喜。
💎同店推荐：
鹿丸可可鲜奶
小鹿出抹
极光系列
💎推荐指数 3星
🔥5.茶阁里的猫眼石
小众台湾奶茶，人不多，环境很清幽，除了奶茶还有气泡水。
点了萄气满满，颜值很高，不分层的奶茶不是好奶茶。
葡萄果肉与气泡水的完美邂逅，还有种喝葡萄味气泡酒的感觉，口感丰富。
果肉跟新鲜，性价比高，不用排队。
💎推荐指数 4星
🔥6.koi
在正大广场店，点了芋圆锡兰红茶拿铁，少冰 微糖。
没有踩雷，很好喝，颜值在线。
主打芋圆，比珍珠好吃，芋圆味道很浓，很有嚼劲。
💎同店推荐：
泡泡锡兰红茶拿铁
珍珠黑糖奶茶
黄金珍珠奶茶
💎推荐指数 4星
🔥7.奈雪
尝试了新品冰激淋绿宝石。冰激淋很容易化，可以先吃掉。
一小杯绿色，颜值很高，清甜的哈密瓜味，下面有白珍珠垫底。
喜欢它家干净清爽的店面，面包也很好吃。
💎推荐指数 3.5星
🔥8.ITS TEA
相比其他网红奶茶店，这家店门面超小的。人也少了很多。
喝的是芋头风暴，招牌款，牛奶+奥利奥+打碎的芋头，香甜入味，口感细腻。
💎同店推荐：
芋头宇治奶茶
荔枝冰淇淋玛奇朵
南瓜超人
💎推荐指数 4星
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IsabelleB
2021-08-27 09:15
大肠面名副其实，就吃大肠就好了
上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面，网友跟我讲，“侬伐去噶家**呀，去隔壁大肠面”
我从善如流，马上安排了，去之前了解了下各方意见，总体都对大肠赞不绝口，但表示面不大行，还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了，完美的回避了他家两大缺点：面一般，要排队
买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队，还好我是外卖，外卖直入 本来只想打包两份面浇头，店家说外卖浇头大肠80起，考夫20起，个么好的吧，一张毛爷爷换了两包浇头回来。
烧完面，自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋，华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
大肠真个好吃，又保留了韧劲又糯糯的，米道也调得好，大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了，面也好吃，考夫有反应过甜，我一点么觉得，我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足，一口下去溅了我一身…
反正，准备乘还在这里，多去几次，还是外卖，80块不嫌多
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Janice_4966
2018-05-27 11:55
人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食
这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
美味评分：🌟🌟🌟
青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘
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一只好奇的猫
2021-11-01 11:42
家人们
这家店绝了啊！
第一次去的时候排队人太多，第二次想着早点吧，5点不到就开始排队了？？？
环境：
取号是手写纸，过号重排，这意味着你必须待在店里等着，但是等位区位置很少，（油烟味）所以你要在门口等着。
等了半个多小时，期间一直在纳闷，多好吃啊到底是？
店里歌单很老。
第一口就给我惊艳住了！！！
所有的菜品都是吧台出品，好处是你点的东西可以直接给你，自己端下来。弊端是不坐在吧台桌的东西可能会你旁边或者头上路过。（ 一直从我右边路过，我看到身上右边有块油污，怀疑🤨中）
服务：
拼盘中没有的食物不可替换，问的话就是直接回答：不换
会一直给你加水
不能用💳信用卡！只能个人转账的！请注意！
「三色拼盘」超级超级新鲜啊，连萝卜丝和紫苏什么的配料都很新鲜，冰也很干净，小小颗，更保温？三文鱼好几片，都挺厚的，口感软糯肥厚。
北极贝新鲜，颜色漂亮，金枪鱼我不喜欢，同桌说不错。虾真的太棒了！又新鲜又大的！很鲜甜！9命！性价比很高！点它！
「生蚝」鲜甜！不算很大。
「经典火炙特选拼盘」上面的内容把底下的饭都覆盖住了，特别大块！炙的很棒！新鲜！贝和鳗鱼好绝！又嫩又大！很满足！
「牛油果鹅肝」这个一定给我点它！本来以为白色的是萝卜泥，结果是米饭，还想说奇怪，结果吃了一口！小S瞪大眼：搭！
这个不点不是中国人！焦糖海苔酱汁都刚刚好！又鲜又甜芝麻香。牛油果和鹅肝的肥美配上糯糯的米饭，一定要点它！
「铁板牛舌套餐」由于太好吃了！最后疯狂加菜，这个中间一坨白萝卜泥，想说常规操作，一口下去！绝！牛舌配上萝卜泥，萝卜泥中迸发出小葱的香，配上刚好的酱汁，最后几乎舔盘了？
「芝麻八爪鱼」好好吃啊！X弹，鲜甜！
两个人吃的撑撑的！下次4点半就要去！
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超哥就爱吃吃吃
2018-08-18 23:47
魔都酱蟹对比
上海的酱蟹不多 比较好吃的也是排位在前的就是这2家
1孔德真味 酱蟹不分大小统一价 168一只 清甜基本没咸味 这是我吃惯宁波咸蟹的人觉得基本像没腌制过..点份酱蟹送一碗白饭 饭改进蟹壳里 那个藓香软糯真的是美味..精华全是在这个盖子里
蟹籽拌饭 也不错很香 填饱肚子 比不上蟹盖子
活鱿鱼 上来还会动 纯粹吃个新鲜 口感不怎样
生蚝饼 很饱满 很新鲜 一口下去还有汁水 就是这个料不喜欢 如果能配上台湾蚵仔煎的酱那应该能好吃很多
2 饭小偷 酱蟹分大小 小的150 大的200多 吃的大的 好像跟孔德100多的大小差不多 但是味道要比孔德的好吃 腌制的相对来说入味一点 盖子拌饭也是美味到没话说..
蟹籽拌饭 跟孔德的差不多 不多说
这家店菜品种非常少 试过火锅味道很一般 别的菜也没吃到社么特色 不过听说酱虾很好吃 可以试一下
总结想要纯吃酱蟹的 可以去饭小偷 更好吃 想要各种小吃多一点的 去孔德..菜单真的挺丰富的 选择余地很多 另外孔德附近有几个超级大的商场 吃晚饭可以逛一下 饭小偷的位置就比较偏僻了 来旅游的朋友可以去尝一尝哦
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柚子kiko
2018-12-31 20:39
上海新天地美食｜超火的舒芙蕾来魔都啦，颜值爆表也很好吃！
🌸跨年到新天地这边逛逛吃吃，终于拔草了这家魔都新晋网红甜品店。这家店在日本开了5家，每家都是火爆得很～店内掌厨的是来自西班牙的主厨，人蛮帅的哈哈哈
虽然是新店，但店门口都是排队的人，人气很旺
🌸推荐甜品：
✔️脏脏拌娜娜 49💰
店内销量top1，每天很早就会卖光～香蕉配上焦糖，鲜奶油配上布朗尼和核桃，松松软软，超级Q弹，好吃到想哭，一不小心就吃完了一盒
✔️赤小姐喫茶 55💰
现烤的松饼特别松软，配上淡奶油，口感舒爽不会觉得甜腻，表层撒上了抹茶粉，香味扑鼻，吃一口很满足～
✔️阿玛菲柠檬塔 49💰
颜值很高的舒芙蕾，比前两款清爽一些，淋上了凝乳和奶霜，好吃到哭哭～
每份甜品都是颜值很高的，拍照很好看，吃完心情超好的，很治愈哦
🌸不足之处是店内没有餐桌，只有一张靠桌，站着吃
但是总的来说也非常值得去拔草啦
店名：Fomo pancake
地址：上海市黄浦区淮海路333号b2
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xWx_7510
2021-05-31 09:35
diy一杯属于你自己的酒吧！
店的环境非常温馨浪漫，楼上有一个阳台，坐的人比较多，夏天坐可能会比较热，餐厅整体氛围都还不错，适合情侣约会，也适合和朋友小酌几杯聊聊天。
最吸引我的点是，它家可以diy自己的调酒，根据自己的喜爱可以调制一杯属于自己独特的酒
本人比较喜欢喝甜一点的，点了一杯，威士忌+浆果+酸甜的，酒精度不是很浓，不喜欢酒精度浓的小伙伴，可以试一试这样搭配，口感很不错，喝在嘴里甜甜的，也能和出微微的酒味。
「野蛮人烤肉套餐」我觉得它家的鸡肉比牛肉好吃，套餐里的虾也很不错，很大一只，我们四五个点了一个套餐，还是够吃的。
🛎️服务：服务员都非常热情
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西奈sinai
2021-10-27 14:33
浓油赤酱上海本帮菜之光
虹桥机场附近，坐车半小时去吃，工作日中午排长队，据说是和平饭店的大厨离任后开的店。小伙伴点好了一桌的菜，基本无踩雷，每道菜都可圈可点。
全场最佳是「八宝辣酱」拌上米饭吃绝了。
「油酱毛蟹年糕」酱汁调味很赞，毛蟹新鲜还蛮肥的，不吃年糕的我都吃了好几条，软糯入味。
「汤虾」据说是隐藏菜，虾很大只，汤头是水煮鱼的汤底味道，喝了两碗。
「上海油爆虾」很新鲜，调味也很棒。
「酱爆猪肝」整体很嫩，火候控制的不错。
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反射弧很长的阿
2019-12-27 14:25
上海丨米其林-蟹王府（成隆行颐丰花园
江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹🦀正好的季节
所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府🦀（10月中去的）
惊喜的是还是一家新晋米其林
📍虹桥路1442号、不在路边在西班牙🇪🇸式的别墅里
中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
人均略高￥750/人、这次我们两个人吃了1k5
值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹🦀的人可以让服务员帮你份
分好的🦀摆盘也很精致
———————
【清蒸大闸蟹】🦀是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
这次还尝了【蟹斗】🦀、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
【蟹粉豆腐】🦀️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
但是我还点了【秃黄油拌饭】🦀️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
【蟹粉小笼】🦀️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务
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xiaoyou_6707
2021-05-09 15:13
趁着母亲节，早早定好了餐厅带着爸妈吃个午饭，这家店一直被收藏但是一直被我遗忘，终于今天来拔草了。
🌿环境：
先说说环境，我看到餐厅的环境其实并至今没有搞清楚这家到底是本帮菜，粤菜，创意菜还是西餐厅，装修风格可以说结合了这四种菜系的元素，总结一下就是温馨和舒服，特别是进门的那个包房，特别适合8到10个人的家庭聚餐，隔绝了外面的喧嚣。
🛎️服务：
这家店的服务水准甚至超过了某些收服务费的五星级酒店，店员的反应能力，亲和力，沟通能力和执行力都非常到位，很专业，很耐心，这个必须好评！
这次来因为带着爸妈只有三个人，所以点了一个四人套餐，菜量真的很可以，由于太好吃并且本着不能浪费的原则，最后把没吃完都打包带走了，接下来，我一道道点评一下，希望对选择餐厅的小哥哥小姐姐有帮助。
「松子牛油果沙拉」这道冷菜让我有点以外，不知道是不是自己的错觉，在这道菜里吃到了淡淡的麻油味，牛油果已经熟了，口感软糯清甜，完全没有未成熟的生涩口感，蛋黄酱可能是商家自己做的，伴在色拉里味道很融合，不会太抢食材本身的味道。
「糟味拼盘」毛豆碧绿并且很酥软，门腔和鸭舌的也是煮的刚好，不会太硬也不会过于绵软，最重要的是糟卤的咸鲜味调的很好，不像有些餐厅做得特别咸，很清淡，回味还有点食材本身的甘甜。
「芝士虾肉煎藕饼」上海人从小吃的比较多的是夹猪肉馅的藕夹，店里的这家放了虾蓉和芝士，虾蓉很弹牙，证明食材够新鲜。
「十三香萝卜牛腩」这道菜我最爱的是萝卜，本身没有味道的白萝卜吸收了牛腩炖煮后的汤汁，一口咬下去新鲜爆汁，简直是神仙组合。
「椒盐牛蛙」椒盐牛蛙也是很惊喜，外酥里内，夹着淡淡的蒜香，因为牛蛙很新鲜，所以入口不会觉得肉柴，相当满足。
「蛤蜊煮丝瓜」从小爱吃丝瓜的我，从来没有想过它还能跟蛤蜊组合，简直鲜掉了眉毛，我的妈，太好吃了！
「招牌鱼头汤」作为店里的招牌，不要看它拍出来其貌不扬，但是鱼头汤好不好就看汤的颜色和鱼肉的口感，奶白色的汤一看就是多了很久的，再吃鱼肉完全没有土腥味，我一口气喝了两碗😜
「桂花红豆沙丸子」最后的甜品也是我的心头好，没想到小圆子还是有黑芝麻馅的，即便这样，这个甜品也没有齁甜，一切都是刚刚好，红豆完全炖软糯了，但还能看到整颗的红豆，这真的是技术活！
吃完觉得这家店的调味真的厉害，基本都是靠着食材的原汁原味，鲜掉你的眉毛，但是又不是因为味精放的多，因为吃完完全没有口干舌燥的情况，这家店真的一生推，适合带爸妈或者家庭聚餐，很赞的一家餐厅！
上海酒店
由 Agoda 提供
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蚊香小肥崽
2021-09-20 19:14
生意真的太好了，都是人建议老板搞个二楼，绝对不会亏。现在只能自行站着等位，客户体验度一下子跌落谷底，但是也说明东西是真的好吃。怎么说呢，价格不算便宜，但是味道的确配得上这个价格，所以人气才会那么高吧。希望老板尽快开分店
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李嘉欣欣欣欣欣啊
2020-09-24 15:32
彩虹昔网红椰子碗
彩虹昔🌈🌈🌈
迟来的点评，现在补上，魔都网红高颜值美食之一
位于网红的武康路，一杯椰子碗，满满的满足感
店门口超多人举着椰子碗都在拍照📷打卡记录
🔸巴西椰子碗是店里的招牌，真的是高颜值，怎么拍照都好看，加点滤镜很完美。用料真的用心，底部混合了草莓酱，酸酸甜甜，上面铺了草莓蓝莓提子🍇还有椰子片和坚果🌰，脆脆的，酸酸甜甜的草莓酱真心好喝，夏天来一碗真的冰冰凉凉
先介绍到此，毕竟路过也就买了一碗哦！！！
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陆子_7585
2021-10-19 08:06
这家店在漕宝路日月光一楼的西边沿街，一直都想去吃，但每天路过都看到要排长队就望而却步，这次逛完街已过了饭点发现门口没人等位就进去了，很巧有一桌刚结完账。
「芥末章鱼」日料店的必备小菜「鳗鱼饭」鳗鱼肉质细腻，乳汁拌饭很香很入味「色拉虾仁」虾仁个很大也很嫩，带了点点奶油味，挺好吃的「炸鱿鱼须」刚端上来的那一刻最好吃，酥酥香香的很解馋「烤秋刀鱼」挺大一条，外皮烤的脆脆香香的很不错。总体菜品都不错，团了双人套餐又加了二个菜，三人已经足够。
服务：服务员上菜收盘很麻利，服务员态度都很好，非常热情。以后还会继续光顾
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张张_1103
2023-02-20 17:52
美食篇｜普通女大学生去上海都吃了些什么
普通女大学生去上海旅游都吃了什么✈️
从上海回来已经好几天了，还是挺想念那几天的日子，毕竟是等了三年后终于可以出远门了，因为时间原因只吃到这些看攻略种草的地方👌感觉还不错没有怎么踩雷😋
现在就来分享一个吃货在上海都吃了什么🥰🥰
P1 沪西老弄堂面馆
作为来上海的第一顿，这家面真的给我留下很深刻印象点了店里推荐的前几名的面—蛤蜊猪肝面和大肠拌面🍜还有炸猪排，很奇怪的一堆东西拌出的很奇怪的面但是味道缺意外的好吃😋值得二刷的店😍😍😍
P2大壶春生煎🍵
上海哪家生煎做的最好也许好多人会有不同的答案，除了大壶春这种公认传统悠久的老店之外，还有小杨、永华、阿德这些新鲜又好吃好评又多的店面。因为这是第一次去上海，还是想吃吃传统口味🤔，不想踩雷，所以稳稳的选了大壶春。价格很便宜是上海一家悠久又传统的老店，味道和环境都一级棒👍🏻
P3 B&C黄油与面包
排队人最多的网红面包店，由于沈阳没有所以我来上海必须要来买一个绿带子，面包🥯味道都可以中规中矩，为了袋子买的面包😊😊😊
P4 m豆
还是网红打卡地随便买一点吧和普通m豆一个味儿
打卡打卡📷📷
P5 庄氏隆兴·蟹粉面道
去上海当然要打卡自家蟹粉。在南京路上就有这么一家店。
我们点的是团购套餐，他家的团购基本上集合了特色产品。
🐷南乳炸猪排比之前的炸猪排更厚实，蟹黄拌面，应该也挺好吃，倒上蟹醋，但是不是我的菜，我还是更喜欢自己吃大闸蟹🦀️
P6海金滋
隐藏在弄堂里的顶级美食，竟然是一家米其林餐厅，大堂放了很多奖项，味道和性价比是拉满的，环境吧，就是小店的环境，可以接受的，听说是王思聪经常来打卡的上海本帮菜，味道中规中矩，我一个北方人没有吃惯。
P7第一食品-华点
买给妈妈的旅游特产，进去就能闻到浓浓的奶香味儿
我买了咸味儿曲奇和原味曲奇磅蛋糕还有蝴蝶酥，曲奇饼干真的很好吃，推荐大家来上海旅游时候可以买点尝尝😍😍尊很好吃我现在在家都吃着呢😊😊😊
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匿名用户_9911
2021-10-15 10:58
国庆佳节好友欢聚根据地打浦桥
这家店已经第二次来了
生意很好包房都满了大厅也不错
环境：大厅宽敞安静空调给力有点冷
服务：上菜快帮忙寄存了蛋糕🍰
「葱油捞鸡」🐔很嫩 葱油味很香
「脆皮小黄鱼」甜甜的类似熏鱼好吃
「妈妈色拉」小时侯的味道
「特色砂锅猪肝」浓油赤酱很入味
「招牌特色石锅菜饭」菜饭➕石锅 绝了
「老上海油爆虾」本帮菜特色之一
「油炸馄饨排条」没想到这两样可以双拼
虽然国庆里吃了N顿本帮菜
这家有自己的特色 性价比也高
隔壁几周还有一个人来吃的
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牙了了
2018-05-13 12:58
蟹家大院 上海外滩很火的380一碗的螃蟹面 吃过最贵的面 先吃了
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禾子炎炎
2021-09-23 07:53
几个朋友小聚，订的地方，整体感觉不错。这家不管中午还是晚上都是座无虚席。这天朋友提早安排了位置，所以还是很幸福的，到了直接开吃。他们家主打寿喜锅，做法还是相对比较正宗的，所以5个人点了两个两人份的M6和牛，味道是真香啊，一口下去真的叫意犹未尽，另外还点了每桌必点的鹅肝炒饭，味道还行，其余的就是一些日常日料的菜，食材很新鲜最后朋友抢先买的单，不知道人均多少。。。
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阿雅别吃了
2024-07-16 18:52
上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？
有没有吃过的，来说说到底要不要吃
1. 许记生煎
2.丰裕生煎
3.舒蔡记生煎
4.无名生煎
5.金彪生煎王
6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
7.沙富生煎大王
8.永华生煎
9.东泰祥
10.煎子生
11.小杨生煎
12.阿三生煎
13.光头生煎
14.阿德生煎
15.陈兴记
16.二两春
欢迎补充好吃的生煎店
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1970-01-01 08:00
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阿丁酱
2021-10-31 20:06
周末几乎促进全在排队，这家也等了差不多四十分钟，双人套餐凉真的很大
「菠菜色拉」好吃！不是色拉酱，但反而更入味，爱上了上面撒的炸牛蒡
「澳洲酱烤厚切上牛舌」很嫩，不过不算最出彩
「日式炸豆腐」咸口带点辣，外酥里嫩
「脆皮烧饺子」相对比较一般了，不是套餐的话不建议点
「黄金炸鸡块」套餐里的鸡排是纯瘦肉，相比之下炸鸡块会有更多油脂，不容易柴
「铁盘银芽」不知道为什么蔬菜都意外的好吃，加了少量韭菜和猪肉片，非常香
「牛肠火锅」汤底本身很鲜，牛肠加酱油更好吃不然还是有一点点味道，个人更喜欢烤的；最后加的拉面实在太硬了，感觉乌冬面会更适合
「黄豆粉香草冰淇淋」收尾
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水蓝竹
2021-11-04 17:52
吃的很过瘾
破蛋日来吃这家店 真的很开心🥳
「生海胆」很新鲜 一口一个 连续加了好几盘，实现了海胆自由
「烤大明虾」这个虾🦐烤的入味拨起来很简单！脆脆的 肉质还很紧致！
「铁板薄烧牛舌」牛舌味道不错 很嫩 而且实在！
「焗蟹宝」蟹宝现在放在容器里面了 满当当的芝士 奶香味十足
一顿😋豪吃 快乐100分
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殷志源现任
2019-05-10 16:49
上海美食探店——大肠面
这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买
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