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Hunk_2649
2020-11-07 12:21
广州拍照•最具广府特色的四大园林酒家
谈及广式体验,很多人首先会说饮茶。但是由于连锁的酒楼早已在全国各地甚至海外都遍地开花了,这个年代再说饮茶,其实已经算不上是一件很有地域特色的事情了。在现代人越来越注重食物出品的同时,有一种广式早茶文化的衍生品却开始息微了,那就是园林酒家。
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在广州的文化氛围日渐淡薄的今天,很难能再找到像园林酒家这种特别的文化体验。尽管园林酒家的诞生,距今也不过一百年的时间,但是人们说起园林酒家,一般都会想起昔日广州的“四大”,想起茶余饭后逛一逛岭南园林的那种烟火与诗意并存的体验。在我看来,园林酒家的出现,不仅对于岭南园林,乃至是整个广府文化,都是一种很有意义的传承。所以这篇笔记列出了广州现存四家比较有广府特色的园林酒家,希望大家能知道广州作为一座国际化的大都市,依然有这样的地方,烟火与诗意并存。
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1.水乡里的诗意- 荔湾湖唐荔园
开在如意湖畔的唐荔园,在白天里也许不过是一家平平无奇的酒楼食肆。在我看来,它一天里最美的时刻莫过于在傍晚华灯初上之时,送菜员撑着小船往来于厨房小艇和各艘满载欢声笑语的客船之间。哪怕是不在园里用餐,站在挂满灯笼的桥上看向华灯下的唐荔园,也会被这种水乡下的烟火气所感染。
2. 园林酒家的始祖- 北园酒家(小北路店)
北园作为广州最老的园林酒家,九十年代开始由于经营问题不得不把一半的园林区域出租给了婚纱店。因此它目前只剩下中庭区域的园林了。当天渐黑,北园里外的灯火悉数点亮,这时候的北园会有种千与千寻里油屋的那种华丽感。即便只是在门外路过,也会有穿越到古时大户人家门前的错觉。
3. 最大的园林酒家- 泮溪酒家
坐落在南汉御花园故地的泮溪酒家,由于有荔湾湖这一得天独厚的优势,所以自创立以来一直是国内最大的园林酒家。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。
4. 最具岭南园林特色- 南园酒家(前进路店)
位于晓港公园旁边的南园,曾经有过短暂的衰落。自从05年被幸运楼接手之后,南园面积增大了三分之一,而在历经多次装修翻新后更是越来越有岭南特色了。白天的南园流水潺潺竹影婆娑,晚上的南园灯火通明富丽堂皇。在我看来,它也是这四家里唯一一家白天晚上颜值一直很稳定的园林酒家。
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我依然盼望着,盼望着,园林酒家能在某一天重新成为广州的文化名片。
广州
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以下榜单推荐
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peterBL
2023-11-21 17:30
「脆皮烧鹅」他家的烧鹅真的好好吃,比起烧鹅更推荐他家的叉烧。绝对是一绝!唯独就是排队等的人太多!
广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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袁老_6742
2024-02-24 17:04
比文明路那间人少点,起码有位坐。文明路那间真是吓死我了。果断转来这边。叫了炖牛展,牛展不会柴,有党参,北芪,西洋参,味道淡了点,可能炖品一般的操作,这样才能细品到原汁原味的汤汁,但建议店家放点盐在桌面吧,满足不同客户需求。后加了椰子竹丝鸡,第一口就惊呆了,好甜,是椰青的调味,估计是用原只椰子青炖鸡吧,这个是最棒的
广州
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何必答
2024-02-27 20:55
西华路与司马街交汇处的路边铺,天天人满为患,今天看见人少一点,就尝试一下,也许太忙了,桌上留下上几手的一次性碗筷都没有人收拾,都试了这里的四款糊「黑芝麻糊」[樱花]性价比:最高,但没有很突出的地方「杏仁露」杏仁香浓,优于其他几款的品质,值得下次再点
广州
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蒸蛋煮蛋煎蛋温
2023-11-26 20:37
米其林一星的川菜,但是最好吃的竟然是烤鸭和饮品,香辣蟹菜品新鲜度够,味道也刚好。麻婆豆腐我觉得差强人意吧,豆腐和鹅肝各管各的,并没有融合在一起。招牌的蒜泥白肉有猪骚味,川菜沸腾老虎斑鱼片不入味,毛血旺只能说是普通水准。
刚坐下服务得很及时,但后来换班还是怎么样?很久都没人来续茶,等到换餐碟时续茶,茶就很苦了。
环境可以给5个星,装修确实花大价钱了,但菜品只能是三个星吧。不看性价比看味道似乎也不太够说服力
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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pptaste
2023-07-01 15:03
宝藏六运小区,街边一个摊位,自选菜,街边小桌小板凳一坐,吃起,小时候的味道
广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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吃荤饱的_658
2023-10-09 13:33
在广州‼️西华路‼️一个人的City Walk之美食
一个人带着256G的胃来到西华路
1⃣️ 【文记河粉】
首先便是冲了这个超级火的簸箕河粉😍
点了一份牛腩河粉 💰16
如图 如图 薄到透光!
河粉又薄又滑 😋 牛腩已经焖得软烂😋
份量大 我一个256G胃都吃得超级饱
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2⃣️ 【亚信四季饮】
实在是太饱了吃不下其他东西
打包了豆花走了
点了一杯招牌芒椰奶花💰13.8
就是杨枝甘露+豆花 要了少糖 还不错
可能吃饱了还是要喝些清爽些的饮料
所以我感觉没有很惊艳
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‼️建议就是一定不要一个人来西华路‼️
好难受啊 太饱了 太饱了
吃不下其他的了😑
就在眼前却吃不下的痛苦你懂吗😭😭😭
突然我的256G胃受到了质疑
-
3⃣️【明华饼店】
最后去海珠广场附近的明华饼店
打包了一斤鸡仔饼💰35和4个榴莲酥💰20回家
有一点失望哎 鸡仔饼并没有很脆
突然觉得买太多了😂
榴莲酥更一般😑
广州 · 兴兴旺面家(西华路店)
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一只SSR的面面子
2023-04-25 22:40
广州天河必吃美食地图来袭️
广州天河南二路美食地图出炉,附图2可进行打卡美食解锁🔐
都是吃1.2.3.4.5...n次的美食店,我愿称之为红榜美食~
而且石牌桥相对体育西人流量会少一些,错峰出行还是很容易吃上美食的
缺点可能就是都在市中心,有点小贵💰
🚇 地铁3号线石牌桥D出口(直接进太古汇商场,吃完还可以逛街)
🏠 面道鲜师 ⭐⭐⭐⭐⭐
💰 人均100+
🕡11:00 - 21:00
喜欢螃蟹🦀的务必来这家体验下,真的是我吃过最好吃足量的蟹黄面和蟹黄饭了!
最近正值年糕季,皮皮虾处理的很好很干净,与蟹黄一起炒年糕别提多香
也非常推荐葱油拌面,是属于刷新了我对葱油的再一次美味,30r也消费的起~
🚇 地铁3号线石牌桥A出口
🏠 等我送上门 ⭐⭐⭐⭐⭐
💰 人均 80+
🕡11:00 - 14:00 17:00 -1:00
海鲜大排档!味道任意点都不踩雷,海鲜非常新鲜,推荐套餐也可以单点
推荐😛招牌奶油大头虾、雪花牛肉粒、粟米和炒米粉(味道很老广很经典)
饮品夏日炎炎推荐清爽菠萝冰🧊
🏠 裕院牛杂 ⭐⭐⭐⭐
💰 人均 30+
🕡10:00 - 22:00
除了牛杂实在有点小贵,也是随意点不踩雷的店😭
有经典牛杂、自选牛杂、也有很多地道老广小吃,比如猪肠粉、姜葱捞粗🍜
⭕隔壁的糖水、小食店都很好吃,如来广州上火了,还可以右转黎恩凉茶~
🏠 友会日式猪排⭐⭐⭐⭐
💰 人均 35+
🕡11:00 - 21:00(工作日14:30 - 17:00不营业)
一口炸猪排,一口沙拉,再来一大口生啤简直一个人不要太美好🍺
有午市一人餐,也有2-3人套餐,炸物很多种,经典猪排、牛肉、天妇罗等,基础款就很好吃
⭕店面不大,建议错峰来,汤和圆白菜无限续
🏠 涮满楼 老北京铜炉火锅⭐⭐⭐
💰 人均100+
🕡11:00 - 14:00 17:00 - 23:00
没想到在广州也能吃到羊肉火锅还配上了北方的咸香味麻酱,巨正宗👍
⭕比较适合尝鲜,肉质新鲜,铜炉火锅锅气十足,服务比较慢
🏠 专二 ⭐⭐⭐⭐⭐
💰 人均14
🕡10:00 - 20:30(可小程序下单)
属于无需宣传,想体验港式正宗柠檬茶和奶茶就来这家,价格抵味道正😊
店员会根据口味来调整茶的浓度,人多但制作速度很快!
广州 · 面道鲜师·蟹黄面(中信店)
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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哎呀是马马
2020-12-27 17:12
广州必吃 潮埕牛肉火锅 人均50性价比高❗️
据说这是一家开了十多年的潮汕牛肉火锅店
我也是吃了好几年了,味道好➕性价比极高,我和闺蜜两个人吃了105
广东的入冬失败🥀🥀不然冷冷的冬天和牛肉火锅简直绝配呀❗️❗️
👉位置:体育西横街21号和45号(两家店)
这条街很多家餐饮店,感觉还有很多宝藏带开发😍
👉排队:去的几次都没有排队超过15分钟(可能因为还没到寒冷的冬天?)但是,他们家位置还是挺多的
👉推荐
📌先点套餐:我和闺蜜来基本都点牛筋丸套餐
📌加点肉类:
雪花肉-比较瘦,适合小仙女~
胸口朥-比较肥,胸口肉,浓浓的奶香~
牛筋丸-套餐里已经有了,不够的话,必须续杯呀!
📌配点素菜:
火锅必点,青菜(套餐里送)、金针菇、油炸腐竹
❗️『沙茶酱』我的最爱!一定要多沾点!可以配点辣椒,吃芹菜的配点(闺蜜推荐)以前是每桌放一盏沙茶,现在调料都自助了~
🔺🔺注意事项:这家店吃的就是味道和性价比!
1⃣️我不是潮汕人,无法评判正宗与否,但是我和身边的朋友都觉得好吃的!
2⃣️在这里不能享受待你如上帝般的服务,因为顾客多,服务员可能不会像海底捞一样微笑迎人
3⃣️环境确实一般,因为人多,一楼位置少,基本都会安排上2楼去,说是2楼其实是夹层,腰是站不直的
广州 · 潮埕汕头牛丸火锅(体育西店)
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玖月的樱桃
2024-03-05 16:10
人气王店啊 前两天北京路店晚上排队的人好多 今天在长隆店就早早来了 人不多 可以随意选座 大概12点45左右 就听到叫号了
就我和孩子两个人 不敢多点怕浪费 一个前菜 一个黑松露炒饭 一个白切鸡 刚刚好 但也吃撑了😜
喜欢鱼皮 不似其他家的偏硬 口感软软的 有些许芥末 偶尔会很冲鼻 旁边的是泡菜 没吃出来是什么 很解腻
黑松露炒菜 不愧是王牌 很好吃 推荐的必点菜
白切鸡 一嘴回到了福田南 美好的记忆 半只鸡几乎都是我干完的
很不错的店 从长隆来也很方便 网约车10分钟就到了 楼下附近也有地铁站 从长隆出发到高铁站到机场都可
广州
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饕客老江
2023-11-20 17:31
食材新鲜,鸡肉皮爽肉滑,有鸡味,不错,果然是招牌,鱿鱼口感好,有弹性,调味适中,略带甜味,无腥味。牛肉也很嫩,芥蓝很脆口。最后两人买单223,还会二刷的店。
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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小梁同学咏妍
2023-11-03 21:47
满满都是排队的人,只有两张小小的桌子
小店,排队,没什么特别的服务,分派小笼包的小哥哥说整个店的门面担当,只是干活就有点呆呆的感觉
「生煎包」要趁热吃,冷了味道就没那么好了;现吃能嗦汁,鲜甜的;包面是脆脆的,后面冷了就变硬了
关于份量,4个对我来说差不多了,到第四个会有点腻
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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肥胖少女
2020-11-22 15:46
广州美食|西华路藏着5⃣️蚊/份手工河粉️
最近在西华路发现一家新开的🌟手工沙河粉小店🌟
☑️环境不起眼☑️只卖4样东西☑️价格便宜☑️坚持纯手工制作☑️一到饭点排满人
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💰人均:8rmb
🏠店名:文记河粉
📍地址:荔湾区西华路418号金平大厦1153铺
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现在很难吃上纯手工做的沙河粉了,但这里就有‼️沙河粉现点现做很新鲜‼️而且每天都是限量的,卖完就下班了‼️看着老板做,那米香味太诱人了👍
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这家店只卖4️⃣样东西,三种口味的沙河粉,还有一款饭后甜品红豆沙✨如果想吃原汁原味的,可以选👉🏻豉油王捞粉,想要更浓郁的口感选👉🏻牛腩捞粉、肉酱捞粉‼️每一份份量都炒鸡足哦👍
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这里的沙河粉非常薄滑、通透✔️完全秒杀外面那些哦‼️吃起来比较爽口不黏糊,喜欢这种口感的一定要pick它👀我更牛腩味的,粉皮被腩汁吸得饱饱的,嗦起来超棒der
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红豆沙也肥肠不戳❤️大粒的红豆煲得起沙,而且味道不会齁甜,有妈妈做的内味了😊我能干掉一大碗‼️
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这里超多人来买‼️但店面很小,只有两张小桌子,建议还是早点来买或者打包带走哦🉐️而且很快就买完,想来试试真的要早点来🙈
广州 · 文记河粉
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cc_4548
2023-11-14 16:47
常年要排队的店果然有点东西
「招牌瀨粉小」「猪手捞粗面」店里的招牌必点,猪手挺多的,入味软糯好吃,濑粉也很鲜美
「五香炸鱼皮」酥脆好吃
「腊味糯米饭」还不错
「椰子冻糕」饭后甜品,基本每桌都点了,口感还行,中规中矩吧
出品很快
广州 · 凌记
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Cheungss_3997
2020-08-15 14:44
广州探店 之粉面篇| 吃巷里正宗的生榨米粉
据说是广州第一家生榨米粉,老板开了十几年,藏在小巷内。
生榨米粉是广西的传统食物,提前磨好米浆,让其发酵,吃的时候后用榨粉器榨成粉条状入锅内。
作为螺蛳粉的爱好者,来尝尝❗
►卤水猪大肠花肉米粉 💰20
生榨米粉果然和平常吃的桂林米粉口感不一样,口感很特别。
配料有酸豆角,葱花,肉沫,紫苏,花肉,猪大肠,淋上卤汁,嗦一口粉,感觉非常丰富饱满,特别带着紫苏的香味,满足。
地址📍海珠区英华街242号(地铁站东晓南C2口)
时间🈺⏰周一至周六早上8:00- 晚上8:30,
周日休息哦❗❗
店名:靓姐蒲庙生榨米粉
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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alice_7300
2024-03-05 10:19
过年去的,就在融创茂旁边,位置比较好找
买了午场套票有图3项目可玩,项目还算多,但大多数是刺激性或新颖性不算太大的机动游戏,园内比较还是比较多要自费的游戏,套票内个人感觉比较好玩的是:飞越广东、怒海狂涛、锦绣转盘,花海冲浪。还有些比较刺激的项目,没敢玩,如五羊飞天、云霄塔、双龙飞舞等。过年夜上九点还有烟花看。
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面包超人_5887
2024-02-21 16:49
大晚上在住的附近找到了一家糖水铺,他们家春节期间也一直有营业,所以晚上十点多客人还是非常多。
店铺面积不大,里面桌椅也不多,得在外面找小姐姐排队等位,不过翻台很快,大多也可以拼桌,所以并不会等太久。
几位小姐姐服务很好,很有耐心,特别温柔。
我点了个杨枝甘露和红豆双皮奶,个人觉得杨枝甘露一般,比较中规中矩,红豆双皮奶还好,但也不是特别惊艳。貌似他们家“杏仁类”的蛮好吃,我们去的时候已经卖完了。😭
不过广州这边的糖水铺子整体还是很在线的,随便点一家都不会踩雷出错。
广州
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1970-01-01 08:00
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羽中_8714
2019-06-12 17:55
广州特产|吹爆!这里的招牌点心卖到出省出国
这家店我第一次买了6斤回家,之后一个星期内,我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
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不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼,这次推荐的也是同一系列——同是广州特产,也同样适合做手信。
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📌 关于排队
来这里买点心,每天都要排队,比网红店还夸张!排的队不算长,但等的时间基本30分钟起跳,主要原因是:
1. 每天现做现卖
即使店员已经马不停蹄地做,但做好的点心基本上要放置一段时间,吹凉了才能放进袋子里,相对耗时。
2. 顾客买太多
排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等,卖完又要等下一轮出炉。
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这里有很多款点心,其实以前更多品种,但实在做不过来了,就只留下了部分。花生酥是出炉最多的,不间断制作,需要排队。如果其他点心有现成的,就不需排队买。
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❗️由于其他点心限量供应,卖完了的话可能需要等更久,甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼,中午12点后才有售,一般售完即止❗️
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📌 关于出品
1️⃣ 花生酥 9元/斤
2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
3️⃣ 核桃酥 20元/斤
4️⃣ 腰果酥 18元/斤
这里的酥类最大的特点:
1. 便宜
我就这么说吧,单买花生酥,0.5元可以买2个,这是什么史前物价啊!
2. 味道好,质量佳
做得极为酥化,牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的,真的做到货真价实!
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根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的,不过在我看来,未必是因为最好吃,也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥,一点涩味都没有!本来我最期待的是腰果酥,结果反而最不满意,觉得不够香脆。
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5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
跑了3趟才买到!很纯正的鸡仔饼,非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作,特别甘香,但也真的肥腻,我爸超爱,说“食过翻寻味”!
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6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
这里的沙琪玛很特别,咸的,带点葱香和辣味,买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤,觉得太硬,不合我口味,个人不推荐。
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💛 店名:纯心饼店 堑口总店
(原名:顺意轩/顺意饼店)
💛 地址:南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入,环境不太好,也没有空调)
💛 营业时间:8:00-19:00
💛 交通:地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
💛 tips:
1、只收现金❗️
2、包装袋5毛一个,普通胶袋不用加钱
3、保质期1个月
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忍者无敌Jack
2024-03-04 20:55
看了网红的推荐,特地来这家店吃甜品,还别说,等位的人好多好多,店里也不大,位子不多,所以只能等位了,所幸的是,等的时间不算太长吧~
点了三份甜品,翡翠开心过户还是比较惊艳的,这个第一次吃到,可以吃出开心果的香味,同时也不会特别甜,恰到好处的口感,非常推荐~还有宇治抹茶麻薯,这个呢,就是吃抹茶的,麻薯的话无功无过,不能说特别惊艳,因为外面也能吃得到同样的味道,最后还点了一碗杏仁茶,这个有点踩雷,味道寡淡,没有什么杏仁味,并且也不是糊糊的样子,很稀薄,吃这个还不如超市里面买一杯露露喝呢。
总评:店面很小,但服务还不错,都非常客气,几乎是有求必应的~出餐速度比较快,招牌的开心果糊强烈推荐,其他的话推荐点一些冰品~杏仁茶不推荐~
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逛吃逛吃_9327
2024-02-26 17:34
荔林食店:广州老字号的美食传奇
在西华路,很火爆。隐藏着一家拥有几十年历史的老字号——荔林食店。这家食店不仅见证了广州的美食文化变迁,更是以其独特的菜品和亲民的价格,赢得了广大食客的喜爱和赞誉。
老板将上等的食材平民化,巧妙地融入到传统的西关美食中,让每一位踏入店内的食客都能感受到那份独特的广州味道。
走进荔林食店,你会被店内的热闹气氛所吸引。虽然店面不大,但每一个角落都充满了人情味和温馨感。老板和店员们热情周到,总是能迅速满足食客的需求。而最吸引人的,莫过于那些令人垂涎欲滴的菜品。
首先推荐的是荔林食店的招牌菜——龙虾汤河粉。这道菜品选用新鲜的龙虾,熬制成香浓的汤底,再搭配上爽滑的河粉,每一口都是满满的幸福感。而蟹皇膏台山生蚝八爪鱼捞河粉则是另一道不容错过的美味。蟹皇膏的浓郁与生蚝的鲜美相互融合,再加上八爪鱼的鲜嫩口感,简直让人欲罢不能。
除了这两道招牌菜外,荔林食店还有许多其他值得一试的菜品。比如濑尿虾粉、手打鱼滑粥、象拔蛙带子王牛骨髓捞米粉等,每一道都有其独特的口感和风味。
店内的环境虽然简单,但整洁干净,让人感到舒适和放松。此外,荔林食店还提供了快餐简餐服务,让忙碌的都市人也能在短暂的午休时间里,享受到一顿美味可口的午餐。
总的来说,荔林食店是一家值得一试的老字号美食店。无论是品尝招牌菜还是探索其他菜品,都能让你感受到广州美食的魅力和独特风味。而亲民的价格和热情的服务,更是让每一位食客都能在这里留下美好的回忆。如果你还没有来过荔林食店,那么不妨抽个时间,来这里品尝一番,相信你一定不会失望。
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vivian_6799
2021-02-17 12:28
环境:老字号冰室已经越来越少,小时候常去的店,如今时不久要来回味一下。
服务:服务员会帮忙点单,但还是要去收前台付款,如果增加扫码点餐更方便。
「刨冰」好大碗牛奶味很浓,当然,价格也贵了好多,上面有一个雪糕球
「椰子红豆雪条」很经典的冰室甜品,吃的是回忆,红豆蜜蜜甜甜,配上牛奶雪糕,很搭
还给孩子点了牛奶雪糕
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吃货YAYA酱
2020-06-08 13:18
广州平价美食上下九老字号合集️荔湾美食
广州老字号很多都这儿哦!来荔湾区上下九逛街找老字号,点❤️收藏这篇就够啦
大多都是开了几十年的老店了,尝尝老广的味道吧
1⃣️ 吴财记面家⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
六十几年的老字号!炸云吞💰13超赞!酥脆不油腻,牛腩汤面(小)💰13牛腩卤得很够味,汤底特别鲜甜~和朋友都很爱这家
2⃣️ 南信牛奶甜品专家⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
八十多年的老字号!红豆椰汁双皮奶💰16第一口好幸福呀!奶香味浓,必点双皮奶啦。椰汁红豆黑糯米💰18黑糯米很软糯,配上红豆太好喝了。
3⃣️ 源记肠粉⭐️⭐️⭐️⭐️
榜上有名的肠粉老店,必点的牛肉肠粉💰10,牛肉很嫩,肠粉很薄!酱汁甜咸口味。艇仔粥💰10,比较清淡原汁原味,不过很多老店味道都这样,不是让我会回味的肠粉。
4⃣️ 宝华面店⭐️⭐️⭐️⭐️
鲜虾云吞面💰35,圆球形状的云吞,一颗里面有两只虾,汤底鲜味很浓!面口感很爽脆。
5⃣️ 点点心思(宝华路店)⭐️⭐️⭐️⭐️
早茶11点前6.8折人均35💰上菜慢,做街坊生意,本地老人偏多,味道中规中矩,虫草花鸡粥挺鲜甜,胜在便宜。
6⃣️ 顺记冰室⭐️⭐️⭐️⭐️
椰子拼榴莲雪糕💰24,两团雪球很小,不会惊喜的雪糕,试试OK性价比不高。驰名干炒牛河💰18,炒得很香!腩汁猪肠粉💰9,太淡了,加辣椒好点。
7⃣️ 醉贤居⭐️⭐️⭐️⭐️
醉贤手撕鸡💰25半只,加了盐焗鸡粉和鸡汁,鸡肉不嫩不柴,味道咸香。路过可以打包试试
8⃣️ 陈添记(十五甫三巷店)⭐️⭐️⭐️⭐️
原味拌鱼皮💰25,很出名的鱼皮老字号。拌汁味道香甜口味,鱼皮口感爽脆,分量不多。
9⃣️ 丽的面家(多宝路店)⭐️⭐️⭐️
云吞面➕红豆沙套餐💰29
看到蔡澜过来得,吃了那么多竹升面,这家名气旺味道最一般,份量迷你,云吞小颗。汤底淡还有点味精味,面口感是卡喉硬的那种脆。红豆沙糖水是烫舌头的温度。😂
🔟 潮宝小食店⭐️⭐️⭐️⭐️
95年就开了,杂锦紫菜汤💰16,挺入味的汤,紫菜脆脆的,里面小颗肉丸也是我喜欢的。
1⃣️1⃣️ 娟姨第一家猪脚姜士多店⭐️
猪脚姜💰15,很小一碗,一个猪脚和鸡蛋,我不喜欢吃猪脚姜感觉太酸了,我朋友喜欢吃猪脚姜的也觉得不好吃。可能个人口味吧,我是不太喜欢这个味道…甚至吃完很反胃。
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上下九步行街
🚇1号线长寿路
别忘了点❤️收藏再走哦!
广州 · 吴财记云吞面世家
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AB_9105
2024-02-29 19:15
💙终于来这家肠粉店打卡啦!
🌿环境:中午了人还是好多,感觉比较混乱。没什么叫号的、找到位置就坐。大多数都需要拼台~
🛎️服务:还可以咯。就是肠粉等了好久半个小时才上..
👉「牛肉鸡蛋肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「皮蛋瘦肉粥」⭐️⭐️⭐️
粉皮真的是薄如蝉翼!当时就是冲着这个来的~巢皮薄皮肠粉,牛肉给的分量也挺多的而且很新鲜,不过应该不是纯米浆的,味道还可以啦。皮蛋瘦肉粥一般吧,和其他地方的差不多。
🧡吃完这家到时再试试现代同永恒😜
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菲菲少女猪士丁
2020-10-27 19:31
广州|惠食佳「啫八」万物皆可啫
久仰大名的惠食佳旗下✨啫八✨
广州必食榜 平民米其林餐厅 一系列代称
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身边好多朋友都吃过,而且一致好评的店🍠
错过你几次,这次特意跑过来吃 😍
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🍀环境:
比较温馨的日式木屋装修啊🏠橱窗还能看见👨🍳师傅的啫煲过程~每桌都是好几个煲🥘果然万物皆可啫😂
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🛎服务:
🅿️停车是个好严重的问题,🚶♀️跑大老远停好再走过来。收银台一个女的,一副不可一世的样子。问她哪里可以停车,语气像是让我们快走别来的样子。朋友生气的吐了一句,名气再大过牛掰脾气!!! 🤬第一次来遇上这样的态度,真的口吐芬芳🔥
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🔸「啫黄鳝」
本在纠结要不要点的,看见是必点🔝前三,还是点了。一开始担心会有泥腥味〰️事实证明,担心是多余的🤧
肉质爽脆,很鲜美。肉很容易咬下来,骨肉分开。大概是两条小黄鳝的样子。因为看到两个头😂
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🔸「啫啫走地鸡」🐔
🐔走地鸡的肉质比较厚实,皮脆肉滑。生啫鸡味道比较简单,但也是最好吃最能吃食材好坏的一种吃法。喜欢吃沙姜的,也推荐沙姜啫,比较香口。
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🔸「啫啫牛蛙」🐸
万万没想到啫🐸牛蛙这么好吃😋👍牛蛙爱好者推荐要点🆙虽然个头不是很大,但胜在肉非常得滑。加上🧅洋葱和酱料啫啫,特别的香口嫩滑,齿颊留香,回味无穷🌊
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🔸「啫啫三酱肠粉」
必点必点‼️三酱和猪肠粉的配合,简直是绝配。非常的入味,入味得来还带一丢丢啫啫的焦香。好吃好吃😋好吃得连茶水🍵都多喝几杯,吃多了有点咸🧂
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🔸「姜撞雪糕」「芝麻雪糕」🍦
强烈推荐这个姜撞雪糕🍦实在是太!好!吃!了!第一次尝试姜味道的雪糕,姜味浓郁还带一点姜辣,甜度刚刚好。雪糕丝滑浓郁,真的超好吃的。
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芝麻爱好者一定要点这款芝麻雪糕🍦也是第一次吃芝麻口味的雪糕。黑黑的雪球,浓浓的黑芝麻香味,沁人心脾🥰甜度也是刚刚好的。
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他们家的雪糕🍦出品真的非常不错[强]记得饭后要来一个给这顿饭一个完美句号哦。
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📝总得来说他们家出品真的非常好的👌万物皆可啫,煲煲皆美味😝不愧是纵横啫啫煲界的领头羊✅
价格也是非常可以接受的,绝对对得起出品,也对得起平民米其林称号。🉐️🉐️
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📍地址:广州滨江西路174号(滨江西路与宝岗大道交叉口东南角)
☎️电话:020-34382088,020-89630084
⏰营业时间:11:00-15:00,17:00-22:30
广州 · 啫八(滨江店)
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TTTian_7966
2024-02-17 19:52
🌿环境:
酒店住亦是酒店,走路可到这家丽的,酒店附近很多美食店~
店面不算很大,有二楼。(两人)进门就被服务员指引安排跟别人拼桌。同桌的是两位奶奶,看样子就是附近居民,点的叉烧饭,云吞面。
「正斗鲜虾云吞面(细蓉)」汤底蛮惊艳的,之前吃到的云吞面多少有点清汤寡水。汤底猪油香,云吞里的虾仁真新鲜脆弹!竹升面吃不习惯,😂(不恰当的形容是像吃橡皮筋)
「斗门靓虾籽捞银丝面」味道鲜美,面条裹着满满的虾籽,满口香。
[牛排]叉烧➕烧鹅双拼:第一次吃这么嫩的叉烧(应该是手艺好);烧鹅的脆皮可以很容易与肉分离,烧腊香味浓。底座小蜡烛起到一点点保温作用。
❤️广州这么多天食下来,感慨下广州餐饮人真的有底线,不管是云吞里的虾仁还是虾饺的虾仁,全是新鲜弹牙的!没有例外!!
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RittaRitta
2019-01-24 20:52
本地朋友推荐:今天糖水铺,老婆婆开了20多年,果然高(mei)手(shi)在民间啊,用料火候都超用心!清爽的口味,份量也很足,均价6RMB一大碗!
🍨生活在广州的朋友们也太幸福了吧[哭了]这么多便宜大碗的糖水可以吃!
🍨朋友推荐的这家店是一位老婆婆的开了20多年的摊子,没有宣传,装修也不新潮,糖水就直接简单用塑料碗装的,但是真的超级超级好吃啊!而且分量超足!
🍨老婆婆知道我是外省来的,每种口味都想尝尝,就主动给我每种打了半份,太贴心了。而且她对用料、火候都很讲究,每种糖水都煮得很香
🍨附近本地人买糖水都会来这家(我朋友就是,从小吃到大!)我去的时候,在那儿坐了一个多小时,排队就没断过,老顾客都说一口粤语打包带走,估计家里一堆馋鬼等着这糖水吧
🍨香芋椰奶西米露
这个我吹爆!煮的太香了,趁热喝幸福感超强!
🍨冰糖木瓜银果雪耳
每一样料都超级足,一看就很养生!木瓜的清香,加上莲子银耳,很多当地女孩子都买这个
🍨冰冻龟苓膏
微苦的清凉龟苓膏加炼奶,这搭配绝了,有点像摇滚冻哈哈哈
🍨红豆黑米粥
对我来说稍微甜了一些,不过口感层次很丰富,吃的时候QQ的,黑米红豆里还混了点西米露
🍨具体地点是东华西路116号,离北京路等游客常去的地方也不远,附近也有百花甜品玫瑰甜品等连锁店,不过还是老婆婆这家最好吃!她问我来杭州开怎么样,那一定大卖啊!期待能有这一天
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是鸡蛋同学呀
2018-05-15 23:52
广州探店 | 超好吃的超记腊味煲仔饭,童年的味道😋😋😋
地址:广州地铁北京路站出来,导航到“超记煲仔饭”
人均:20rmb
前段时间一直很想吃好吃的煲仔饭,然后随便找了家老字号就去了,超记煲仔饭在北京路地铁站附近,具体我也说不来,大家自行导航吧hh😂
招牌腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
我个人其实不怎么爱吃腊肉,但是觉得腊肉煮的煲仔饭很香,所以就点了这个,然后加了个窝蛋。等了半个小时才端上来,店家的生意很好,毕竟老字号嘛,很多外卖订单,我看着十几个煲仔饭出来后一直在打包,没有堂食的份,眼巴巴看着厨房哈哈。它的酱油是要自己加的,所以上来后要加酱油立马搅匀,这样子蛋才会沾在米饭上用余温弄熟,吃第一口的时候绝了简直!也有可能因为等太久太饿了,前面吃的好快,后面就不怎么吃得下,毕竟有点油腻。
吃煲仔饭就好粘在煲仔上的几块“饭焦”,我最后就把这些挑着吃完了,答应我,别剩下饭焦以为不好吃行吗。
朋友点的排骨饭看起来不错,餐牌上有很多不同的饭还有汤,大家自行选择啦。
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喵啦蕾
2024-02-27 13:21
店面布置合理美观有特色
喜欢这些大灯笼
美食也一样 规整 忙中不乱 干干净净
「黑松露大鸽饭」用的籼米 口感细而不渣
「红烧乳鸽」主打一个香而不腻
「河源腐竹捞起水东芥」介绍说东芥会苦 其实并不会,苦的背后是甘
「羊肚菌焖河源豆腐」也是一样的 素菜份量大 挂汁匀不腻口
服务也是一样 整体感觉是非常舒服的 大厂出品 人均一百可以吃的舒服的店真的不多
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Chiian
2019-02-24 01:03
【广州宵夜好去处🤤🤤🤤】🍽“食过翻寻味的24点新鲜猪杂粥”🔥💯🔥 🌟抖音同款🌟
标记美食(兴南大道店)
绝对是爱猪杂人士的宝藏店💫💫
多次被美食电视节目网络平台推荐 之前还是获奖评选餐厅💫💫
⭐️每晚12点新鲜猪杂开卖~ 想吃个最新鲜的朋友建议11点半来到排队!对滴!人多起来可是要排队节假日还有可能要抢才能选到自己心爱的部分哦!
⭐️进店先去选自己要的猪杂猪肉~!然后其他朋友就去占位置 这次我们7个人点了8斤猪杂~各种做法:
#猪杂粥(超级足料 基本肉比粥多)
#铁板猪杂 (真的无敌香!猪肚猪大肠猪肉都超香嫩)
#猪面肉肠粉(一头猪也就几块猪面肉 让你吃到满足!!)
#蒸排骨(很有猪肉香的肉)
#炒通菜(真的很赞 我不爱吃菜都吃很多)
7个人吃超级饱,最后买单356……!!简直便宜到讲都不敢信啊🌝🌝
⭐️只能用现金买单~!!微信支付宝都不支持!去的话记得带钱啊不然就太尴尬啦!那条街很多家猪杂粥呢!看最后一张图弄清门店别弄混了~!很多人去都不小心会去到对面的威记
⭐️非常适合广东胃的宵夜了~
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