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Iam章卉
2021-03-24 12:36
不用排队就可以吃到长沙爆火的糖油坨坨了‼️
不用排队就可以吃到江湖封神榜的金记糖油坨坨啦!!我居然才知道金记在荷花池这边又开了家新店!据老板娘说她是老店老板的女儿👧🏻 接手了父亲的好手艺然后开了家分店!真的巨巨巨好吃 完全不输老店的!
-
🏨: 金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
📍:蔡锷北路52号
🕰:09:30-20:00
🚇:地图二号线到【芙蓉广场地铁站】5号口
-
✔︎他们家不仅有糖油坨坨 还有臭豆腐、大香肠、冰凉粉 买了碗臭豆腐 爱了!就是小时候的内个味儿!他们这家店还可以外卖🥡 过来取餐的快递小哥络绎不绝!
-
【糖油坨坨】
五元一串🍡 一串有七个!看着老板用糯米粉搓成的坨坨 再放到加了糖🍬的油锅里炸 金黄诱人!裹着糖衣的外壳甜脆甜脆的 还能拔丝 内里糯叽叽!好吃不甜腻!
【臭豆腐】
他们家的臭豆腐真心好吃!是最本真的老长沙口味 有点“臭臭“的 吸满了汤汁 一口咬下去真的巨巨巨香!我要老板放了超多辣椒🌶️ 超爽!喜欢配的榨菜 脆脆的!
-
在荷花池这条宝藏街上美食云集!鼎鼎有名的刘记刀削面、昀食味、盐酥鸡、三大捆鸡等都在这 简直就是美食轰炸区!来长沙旅游的姐妹们一定不要忘记来这里逛逛!
长沙 · 金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
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以下榜单推荐
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幺幺和五百万
2020-11-08 01:54
来长沙必吃的黑色经典臭豆腐‼️超香
💫一进入坡子街各色各样的美食映入眼帘,最醒目的还是黑色经典红色的门头,黑色的臭豆腐!坡子街上还有很多黑色经典臭豆腐,我研究了一会儿才敢走进,深怕走错!
⛩店名:黑色经典臭豆腐
📍地址:坡子街1号地块商业楼107号
🉑️推荐:臭豆腐
🔻「黑色经典长沙臭豆腐」
长沙臭豆腐跟我们绍兴臭豆腐不一样,绍兴臭豆腐比较干,长沙臭豆腐汁水饱满。炸好以后戳一个口子导入汤水,再放一些辣椒酱和萝卜干,撒一些香菜绝了!虽然我不吃香菜,但是整体口感超棒!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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imEva
2020-06-29 22:45
长沙必吃面馆|刘百味真的爆好吃!
🍜店名:刘百味粉馆
💰人均:25
⏰营业时间:6:00~2:00(凌晨)
📍地址:长沙市人民东路五一新村 雨花区永定社区C-1-108房
🚇地铁:距地铁2号线万家丽广场站1号出口步行1.5km(建议滴滴去)
🍽推荐:
1⃣️香菜牛肉面
强烈推荐😻香菜牛肉拌面分量超级足,牛肉很大块又嫩,酱汁浓稠,面条韧劲十足,辣度咸度刚刚好,太满足我的胃了!
2⃣️酸菜馄饨
这个口味没有那么重,适合我们广东人哈哈,馄饨配上酸菜吃还不错,但我还是比较喜欢香菜牛肉面
🥴评价:
生意超级好,感觉很多本地人在这吃,很地道的长沙美食,都是现炒的,香气扑鼻,刚吃第一口惊艳到了,回到广东好想念这味道 菜品种类多多,选恐的我真的想每碗都来一份,便宜大碗,来长沙一定要试试呀!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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毛毛大怪兽
2023-12-11 13:16
我可太喜欢吃长沙的臭豆腐了!!!
黑色经典大街上好多,五一广场附近步行100米就得有一家,人多可以换一个。
不同于北方的臭豆腐,黑色经典是大块的黑色豆腐,炸制后敲开,灌入秘制汤汁,淋上辣椒酱,吃起来有螺蛳粉的味道还想吃!!
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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巧克力痴迷患者
2023-12-02 14:58
如果说五一广场排队的可能踩雷 那大学城附近排队的就一定好吃!跟着小哥哥小姐姐吃绝对没错!
不好吃的早就倒闭了~麓山南路真的是好吃一条街~
这个糖油粑粑不是那种软软的炒的口感
是外酥里嫩的糖油粑粑
小小的排队排了会儿~ 一定要趁热吃呀!
太喜欢麓山南路了!空气中都是香香的味道!
长沙
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songsong_5192
2023-12-16 00:15
一共三层楼,一二楼堂食,三楼包厢,食材新鲜,随意点,没有踩雷的,翻台很快,当天5点到,拿到第1号
长沙
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卓卓的奇妙冒险
2020-09-26 14:10
长沙网红网红麻薯外皮糯唧唧内里香脆脆
文庙坪真的是学生时代的记忆,糖油佗佗、铁板油炸货、凉菜、猪油拌粉……
河西的这家天马牛肉饼又开到了这里,就在长郡中学斜对面
店面比较小,排队的人很多本来想放弃的,结果走近一看,卖麻薯的和牛肉饼的窗口是分开排队
牛肉饼排长队,麻薯队伍没有人,赶紧过去买了2个
我是咸口党,买的海苔肉松味,3元一个
麻薯是点好现包的,馅料还是挺多,有薄脆、海苔和肉松,拿到手还有点温热
麻薯皮很优秀,软糯Q弹,外面裹满了花生粉和黑芝麻
咬下去里面是酥脆的内馅,一口很满足!
不过一个吃完有一点腻,毕竟糯米胀肚子,薄脆有点油
最后一个总结💡
味道还行,不排队🉑️买,排队很久的话就不大推荐了
长沙 · 天马牛肉饼
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江先生不等位
2021-03-16 00:41
长沙最屌面馆刘百味 N访
P1-2 麻辣牛肉干面
P3-4 香菜牛肉干面
P5-6 腰肝干面
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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lavieenanna
2021-03-25 11:23
慕名而来!老板生意真的太好太好太好了!我4点50到的,老板刚出摊,还在整理台面摆放食材,瞬间就来了好几个顾客,都在等着老板开做。
点了一个榴莲味的,一个香蕉菠萝的,味道都不错。这个饼一定要现做现吃,才不辜负它的美味。如果一定要打包,吃之前最好能用平底锅再煎一下,恢复一点酥脆的口感。
总而言之,味道还是可以的,如果专程跑来排很久的队才买得到感觉没那个必要。
长沙 · 李记印度飞饼
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雨悠娃娃
2023-12-12 14:39
去长沙旅游,怎么可以错过当地的小吃呢,这不寻着微儿就找来了,差不多一个类似步行街的,很多街边小吃,到处都是人,这家牛肉饼据说很不错,果断来打卡,现做现卖,真的很顶诶,你看这满满的肉肉,多有食欲了,表皮酥脆,爱了……他家的甜品也是很棒,看看图片好像一般,食物上来真的引来一个哇~好吃好吃,夏天来上这么一碗冰真的爱了
长沙
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黄雨萱日记
2021-03-29 16:44
来南门口不能错过的糖油坨坨️每天都排长龙
每一次去南门口都排好长的队!
路过长郡中学的姐妹👭一定要去试试
不要被他排起的长队xia到
其实不用排很久 一锅可以做很多串🍡
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在店门口炸 金灿灿的太吸引人啦
纯手工糖油坨坨 刚炸出来很酥脆的口感🌟
一口气吃两串也不会腻!双倍快乐
一串7个,吃到巴适🍡
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一路上也会有很多糖油坨坨的店
不要看错🥰啦
要一直往里走看到排队最长的就是啦
整条街最靓的店就是它!💫
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长沙 · 金记糖油坨坨店(学院街店)
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pichan
2020-10-05 15:44
长沙吃什么|只有一碗米粉的机会就是这里
公交新村米粉的名字来源于它早年在赤岗村公交公司宿舍内搭的一个小摊。一个小棚子配几套竹桌椅,几口大锅煮米粉、煨肉码。公交司机们从家里出来,吃一碗热气腾腾的米粉后再出车上班。生意好的时候百来碗米粉很快就卖光收摊了,我和朋友们很偶尔凑巧在附近的桌游吧玩通宵后才有幸赶去吃一碗双码加蛋的肉丝粉——这甚至一度成为撑过通宵的动力。
小摊成为店铺后倒不愁吃不到了。但米粉本身依旧是好味道,雪里蕻肉泥、酸辣、杂酱这几个经典口味怎么点都不会出错。而很多第一次吃的人可能会错过免费供应的腌凤尾菜,作为配菜是一绝。好米粉+配菜,如果去尝试时候一碗粉的肚量或时间,绝对要留给这里。
长沙 · 公交新村粉店
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小凝吃饱了
2023-12-13 22:55
来了很多次了 高正街这家味道最好 而且现在重新装修了 整体感觉很不错
第一次点烤鱼 有一种辣条的味道 偏咸一点 挺好吃的
强烈推荐牛油 基围虾 五花肉 真的必吃
鸡翅是偏甜的 可以尝试
蛋炒饭是加了酱油的感觉 鸡蛋挺多的多 分量很足 感觉三个人吃也没问题
长沙
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今天也没吃饱
2021-03-19 17:50
长沙爆火的3家牛肉饼‼️人均6好吃不贵
1️⃣ 天马牛肉饼(长郡店)💰6
📍地址:天心区南门口文庙坪长郡中学学院街19号
⭕️刚拿到手就已经被滚烫的饼身烫到,饼子的比较薄的,而且中间的肉是扁扁的一整块,粉粉的,很新鲜的样子;且没有汁水外漏,有少量小葱花;可选择是否加辣,饼子开了一个口往里加了干辣椒。
⭕️口感:饼子非常酥脆,及时没有咬到肉,饼子上也是充斥着肉味;肉是鲜的,应该是没有腌制的;吃后,嘴巴里的味道不重。
‼️建议:干辣椒很香,但不太能吃辣的一定少少辣,后劲不容小觑哦。
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2️⃣ 饼万兴金丝牛肉饼(火车站店)
💰6(某团仅💰4.8!冲)
📍地址:芙蓉区车站中路135号
⭕️刚拿到手时是不烫的,但是要把饼子掰开下口的时候,比较多的汁水流出来,非常烫,且饼子比较厚,确实有肉眼可见的金丝;里面的肉是很厚的一层的,是深色的,应该是有腌制过;有比较多的韭菜;不可选择辣度。
⭕️口感:金丝包裹的饼身虽然厚,但是不妨碍他依然很酥脆;饼子和肉味没有完全融合在一起,饼是饼味,肉是肉味,很分明;肉是被腌制过的,味很足;吃后,嘴巴里味道比较重。
‼️建议:一定趁热吃,凉了会有点油。
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3️⃣ 酥小蒙牛肉饼 💰6
📍地址:雨花区劳动西路与梓园路交口
⭕️拿到手的一瞬间不烫,但是过个几秒钟就开始烫手了,饼子比较薄,非常的脆,并且有很多层;里面的肉是碎的,颜色很淡,也是没有腌制过的样子,且没有汁水外漏,有少量葱花;不可选择辣度。
⭕️口感:饼子的层次丰富所以非常的脆;肉是比较分散的,刚开始一口下去都没咬到肉,但是是很鲜的;比较正的清正风味,放了比较多的孜然,很香但也很容易咸;吃后,嘴巴里有点味道。虽然没有漏汁,但是有一点点油。
‼️建议:比较适合口味重一点的。
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✅总结(仅代表个人):
追求肉质鲜美:酥小蒙>天马>饼万兴
追求汤汁锁味:饼万兴>天马>酥小蒙
追求没有口气:天马>酥小蒙>饼万兴
追求辣度:天马>饼万兴=酥小蒙(都不辣)
追求饼子酥脆:三者是不同类型的超级酥哦
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长沙
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都是遗风在醉人
2023-12-02 19:46
📍慕名而来寻找的一家小店~
🔖位置:天心区位置,貌似只此一家~
🔖服务:小店不大,主要买甜酒&一些相关的甜品,也可以买瓶装的甜酒带走~
🔖味道:
✨「罐装小钵子甜酒」
一小份甜酒6元,酒味淡甜度高,吃起来香香甜甜,非常不错的饮品~
✨「酒酿梅子冻」
梅子冻更适合夏天一点,晶莹剔透,配一点甜酒很清爽,个人觉得如果梅子冻再酸一点更好^_^~
长沙
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非鱼是猫
2023-12-13 20:51
必点蒜爆鸡半月烤鱼五花肉牛油烈火牛肉猪油拌粉
长沙
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葵Lesley
2021-01-12 12:43
老爷爷边笑也不忘手里的面团,太可爱了
湖南大学附近有家卖糖油粑粑的,店名起的直接了当,还贴上了“老头子”的一寸免冠照,照片仿佛在说敢侵权你试试,老爷爷坐在那儿揉着面团表情略显严肃。看到我在拍照旁边的女士急忙闪出了画面,说让我给爷爷拍,爷爷一见我要给他拍照,脸上马上露出了笑容,边笑也不忘手里的面团,太可爱了!我和雪姨一致认为,招牌上的照片应该换成我拍的这张笑颜!
我和雪姨站在路边吃的时候,刚才那位女士还给我俩拍了一张发给了我们,还发朋友圈说可爱的爸爸和漂亮的大学生,被误认为是大学生了开心呀~
这位阿姨其实是爷爷的女儿,后来阿姨微信说这次从广州回来是给老爷爷过生日的,虽然不知道具体是哪一天,但还是祝他生日快乐,寿比南山啦!
糖油粑粑,5元4个,不同于坨坨,要更大一些,外脆里嫩,咬开看有点儿像没馅儿的炸糕呀~
长沙 · 老头子糖油粑粑
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蒋蛋蛋Ada
2020-11-02 11:22
长沙来长沙必买南门口湘军剁辣椒
长沙南门口最最最火的剁辣椒店‼️‼️人气特别火爆 排了很长的队才买到 老板娘超级热情 桌子上有小签子可以试吃尝尝看 爱吃辣星人绝对不能错过 价格也很实惠15💰一瓶
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1️⃣剁辣椒🌶
满满一盆的剁辣椒看着口水都流出来了 不加防腐剂买回家要抓紧炒菜吃掉 什么剁椒鱼头 小炒黄牛肉 都给我加上👌
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2️⃣木瓜丝💖
很早之前就在🍑上买过湖南的拌木瓜丝 真的太太太喜欢吃了 每一根上都裹着辣辣的酱料 直接吃或者当成下饭菜拌面啥的都是绝配😋
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3️⃣紫苏梅子姜🍽
不知道从什么时候开始喜欢吃腌制的姜 试吃的时候也太惊艳了 酸酸的梅子 有点辣的姜
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4️⃣各种小菜
有豆角 笋 青瓜 萝卜条好多种绝美小菜 喜欢的都可以买一两罐回去尝尝 口感都脆脆的 没有雷
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📍附近交通:地铁1号线南门口站 走到巷子口里面人最多的就是这家店啦
湘军剁辣椒所处菜市场内 喜欢感受烟火气的可以进去逛一逛 里面也有各种腊肉蔬菜水果😏
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长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
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📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
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2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
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⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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FArtorange
2019-12-03 13:36
探店|麓山南路上一家多次回购的牛肉饼店
这家店只要开门基本上都会排队,排队时间倒是不久,十分钟左右就可以买到,但她家第一次引起我注意的就是不管什么时候都排着队。
味道相比别家的牛肉饼来说好吃很多,是把剁碎的牛肉放在饼里面,然后会放大葱,吃起来就是那种货真价实的牛肉,不会像某些牛肉饼店的牛肉,吃起来像是放了很多面粉
来岳麓山玩的朋友下山可以试一下,价格也很可以,6块钱一个的饼难道不心动么。
我还喝过她家的甜酒,真的蛮便宜,没记错的话是3块钱,如果吃饼觉得口干的话,配上一碗甜酒可以说是很不错的!
店名:天马牛肉饼
均价:6元
长沙 · 天马牛肉饼
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wait_2374
2023-12-03 17:16
推荐吃面,感觉比粉好吃点。
点的黄瓜皮牛肉,和腰肝爆炒浇头。酱香味很好,就是不太辣。
今天吃的三家面,最好吃的一家。下次来还会再吃
长沙
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面条smile
2023-12-15 20:33
长沙遍街都是的黑色经典臭豆腐打卡了
看到排队多的店就略过吧
走几步你就会发现这店哪里都有
鲜炸的、可以➕榨菜香菜、辣度也可以选
但是是没有汤的那种
味道还不错但也没有很惊艳
来了长沙可以尝试一下特色
还有糖油粑粑可以选择~
长沙
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肥仔小钟
2020-12-19 21:50
冬瓜山必吃|正宗老牌宝藏热卤店
🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿!我真的超爱冬瓜山!这里真的好吃的太多了!
我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家!真的好好吃喔!地地道道的口味卤菜
🌈:丹丹热卤
📍:裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
🈺️:营业时间: 15:30-次日02:30
🌟:人均40➕吃饱饱!
必点:热卤四合一(真的强推)
✨是两荤两素搭配点
有很多选择,牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错,贼香。
🌟卤猪脚真的很香!QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈!
🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼 真的好绝呀!
她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝!
(我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice!喜欢山胡椒的👭冲冲冲)
🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 (猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️)
猪油拌粉一定要趁热拌匀!吃起来真的巨香
我一个人能干两大碗!
🌈香辣口味蟹:也很不错!分量足味道好一大份只要68!!真的超值!
✨还有!来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋!每一个菜都是盲点不踩雷!!
来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈!
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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AMY_8580
2020-10-10 16:28
长沙性价比超高的手包麻糬
✨古早味(原味)有点干,里面的薄脆很好吃。
✨香芋味没有那么干,芋泥爱好者推荐
✨红豆味,红豆的料挺实在的,好吃。
✨最喜欢肉松海苔味(肉松爱好者是我了哈哈)
现做现包很新鲜,糍粑很Q弹,可✌,外面裹着一层黑芝麻黄豆粉。排了好久的队还是值得了!下次想去尝一下榴莲味嘻嘻。
✨牛肉饼里面的牛肉麻麻的,还行吧味道,比起牛肉馅更喜欢吃外面的饼子哈哈哈😸😸
长沙 · 天马牛肉饼
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方方方方方不知
2023-12-08 15:46
跟着推荐来逛吃长沙,好多人推荐湖南大学附近的美食一条街,真的有好多好多好吃的,吃不完,根本吃不完,从大学一路走过来,第一个看到的就是糖油粑粑,买的时候正好是刚炸出来的,因为裹了糖,所以很热乎,外层和里面都是软软糯糯的
长沙
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奶黄小包_5501
2020-09-12 15:48
长沙探店 | 这可能是长沙最特别的干拌面
之前就好看到过好多人推荐这家面馆,恰好这天在这附近做体检,空腹一上午超饿的 弄完体检赶紧来试试
.
🏡店名: 刘氏三和面馆(小吴门店)(好像很多分店,但是某点评上这家评分最高👍)
📍坐标:建湘北路543号(百度三和面馆小吴门店就好,店就在马路边上,很好找哒 )
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店内看上去挺干净整洁,先在前台点单会给到号码牌,然后会有阿姨把餐品端到座位上来,作为一家粉面馆,服务还不错了叭👍👍👍
.
和其他店不一样的是,这家店码子和面是分开端上桌的🍜建议把面拌匀再把码子加上去哦
.
我点的是一份「黄瓜皮牛肉干拌面」+「炒蛋」
吃的第一口就惊呼这个码子也太清爽了吧 因为其他出名的粉面都是偏重口,这个黄瓜皮真的超级清香🥒浓浓的黄瓜味🧐有种黄瓜口味乐事薯片的香气❗❗❗然后炒鸡蛋就是猪油香🥚这一碗对于我来说分量超足 最后还有面没吃完
.
💰价格:「黄瓜皮炒牛肉拌面」18r+「炒鸡蛋」2r(个人觉得有点贵,因为肉不咋多 )
.
但是这个码子别家确实没有,味道太清爽特别了,所以还是值得推荐一下🤣🤣🤣
.
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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吃了吗_1377
2021-03-13 19:23
寒假回去之前一直想打卡却来不及打卡的老头子糖油粑粑~
在麓山南路街头,店面非常小,毕竟是卖小吃的地方。
在长沙也就吃过三四次糖油粑粑吧,但是这家是我吃过最好吃的一家。外皮脆脆的,里面有一半是空气,一半是糯糯的白白的。甜甜的又带着一点油香,太好吃了。到手马上就吃的,就是其中两个没那么脆了,朋友买的都脆,所以扣一分。
长沙 · 老头子糖油粑粑
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你好Zzz
2023-12-09 21:13
长沙夜宵 烧烤局不能少🍢
饭点时间经常要排队
每次来都很幸运
要么就是提前拿了号来到就叫号了
要么就是小伙伴已经提前拿好位了
明知道是油炸的烤串
但就是很好吃啊!
「盟重牛油」
「烈火牛肉」
「小香肠」
神一般的存在
吃到现在还很爱!
牛油不糊而且很有嚼劲
吃过就停不下来🤤
长沙
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Aa洁儿
2019-10-28 12:53
冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道
我来长沙3年多了,这是我第二次来冬瓜山,大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重,他家的烧烤确实不错,但是真的太难排队了 😂
最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了,这次我们没去吃盟重,一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品,【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的,但是被我朋友阻止了,她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子,听说紫苏桃子就是从她家研发的。
这家店不是很打眼,在冬瓜山裕南路一个上坡的位置,我们一坐下来,我实在太饿了,老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤,然而我并没有图片,因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
接下来就正式开始品尝了
👉紫苏桃子🍑👈
我给💛💛💛💛💛
桃子脆脆的,紫苏和桃子味道融合的恰到好处,里面还有杨梅,那味道真的是一绝,我平时自己也很喜欢研究美食,我既然蠢到问老板配方,老板淡然的告诉我有秘方🤣🤣难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
👉香辣蟹👈
我给💛💛💛💛💛
这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次,老板选用的全都是很大只的母蟹,黄超级多,可以看的到我图4中蟹壳上的黄🤤,吃起来超满足,我们只点了三只,就已经一整盘了,蟹肉非常的嫩,下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
👉清蒸大闸蟹👈
我给💛💛💛💛
吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹,这个蟹比我的手掌还大,一打开里面满满的全是黄,蒸出来的火候刚刚好,我还特意摆了个盘,整个盘子被一只蟹完全占据了,我给四分的原因并不是不好吃,只是没有像香辣蟹那么惊艳到我,这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
👉口味嗦螺👈
我给💛💛💛💛💛
嗦螺每一颗都很入味,每一颗都吸满了汤汁,一吸就出来了,肉质也非常的新鲜,完全不需要用牙签,端上来的时候也非常的有食欲,配色很好看
👉糖醋排骨👈
我给💛💛💛
味道还是不错的,酸酸甜甜的,当零食吃不错,唯一一点就是肉质有一点点干,已经跟老板反馈了,希望下次改进
最后一个就不细细说了 因为这是老板自己吃的菜,不对外售,我是被香味给吸引过来的,第一次吃芋头炖牛腩,这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了,期待老板以后能把这个菜放入菜单,我是从七点开始吃的,这个菜整整炖了2个多小时,老板说因为太难炖了所以一直没上。
老板是长沙本地人这家店开了十几年了,我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事,真的非常值得推荐。
以后我去外面吃东西我会把他们记录下来,希望能帮助到来长沙旅游的你们。
长沙 · 幸福の味道
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when_1663
2020-09-11 00:12
长沙|靠一锅肉丸汤锁住长沙本地人几十年
😊这几天长沙天气冷,就会让长沙本地人自动想起的一家暖胃鲜美,记到基因里的肉丸汤。
😊特点:店面简朴,靠多年依旧浓郁的长沙口味,依然每天座无虚席。顾客基本是长沙本地人。
😁 我每次去,大家的桌上都会有以上3⃣️个菜。
1.肉丸锅 (会送一份娃娃菜)分 大中小锅,我们2个女生,一个男生点了个小锅🈚️吃完
2.凉拌腰花 / 大蒜辣椒卤牛肉
3.酸包菜肉泥 (正确打开方式是拌饭吃,绝)
📍 长沙市天心区人民西路169号巷子内 离IFS步行5分钟。出了悦方ID后门右拐,巷子口第一家。
彭记肉丸店是最具长沙文化的一家店,在长沙最市中心,跟只隔了一个悦方的解放西的那些灯红酒绿,更新迭代的网红打卡,商业包装,现代元素,强烈的对比。店面简单到就是,木质桌椅铺了一张塑料薄膜,最近一次很大的改进是在这张桌子上贴了一个二维码,可以扫码点单,之前也是一直是传统手写点单,人声传递,靠多年浓烈的烟火气与正宗长沙味留住了一代又一代的人心,从来🈚️听过老板自己给自己的店讲什么故事,说开了多少年,肉丸有多鲜美。靠长沙人自己的记忆自我复制模式,今天依然好味,大半年没去,店面逢街道装修,大家依旧轻车熟路,座无虚席。感觉回了小时候外婆家的小院子。如果🈶️一天,商业包装了,所谓品牌升级了,搬到了一个更高级的购物中心里,突然好像觉得心里有一小块真正关于城市记忆的地方没有了一样。
长沙
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