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广州吃货小分队
2019-04-19 15:53
广州第一家粤菜馆,🥇最平价的米其林餐厅,老广最爱的味道🕹
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🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆,米其林💫推荐餐厅,藏在老城区的美味。
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1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
当紫苏加入进去里面爆炒,增添了猪大肠的风味。非常的Q弹,超级香的。吃起来不会油腻。
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2⃣️好味肉 💰38 RMB
就是广式咕噜肉的味道,但是有做出一点的改良。香酥脆嫩,喜欢这种🍖酱汁,真的因为好味才叫好味肉喔。
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3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻,火力掌握得很好,牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
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4⃣️蛇汁浸鸡 💰45 RMB
广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢,来店必点菜系之一。是白切鸡的味道,嫩滑爽口,皮薄鸡靓,是上等鸡呀。
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🥤这家真的性价比巨高的,每一个菜系都很便宜,很接地气,是传统🍽粤菜老字号的的味道,也有点大排档的风味,总之就是好吃。
📍店名:创发餐厅
🔎人均:62元
🌠地址:光复北路512-2铺
🕹交通:地铁1号线西门口D口步行83米
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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以下榜单推荐
相关内容
喵咩汪汪汪
2020-05-03 08:49
幸福驿站小酒馆的天河店,这家小酒馆说起来挺隐秘的,如果没有跟着导航走,我自己在路边瞎逛肯定是完全找不到的,非常古朴的设计,进去以后别有洞天。
这家果酒选择很多,各种口味都不错。
可以跟店家咨询一下。
选择度数稍微高一点的,
很好入口,
以为不上头,
喝完却是有些晕了。
哈哈哈下酒菜也不错。
有机会再去喝喝。
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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诗媛哇咔咔
2021-01-29 19:59
广州北京路美食 东南亚菜⭕️
◎肥豚肉骨茶(北京路店)
这家位于北京路的【肥豚肉骨茶】太棒了
1⃣️新加坡白胡椒肉骨茶❤️
超长的排骨肉嫩多汁配上酱汁那味道绝了还有超级暖胃的胡椒汤喝完真是太舒服了不用出国也能随时吃到正宗的肉骨茶感动到哭
2⃣️马来西亚皇帝面包鸡❤️
这个一定要点浆汁太香了害 鸡肉没有骨头! 真的是大口吃肉 炒鸡香。咖喱加上面包一起吃绝了!
分量很足的一道菜,整个面包里面包裹着浓浓的咖喱鸡,切开的一瞬间咖喱汁爆浆了出来,增加了食欲感,去骨的鸡肉脆脆的面包鸡,配搭汁一流!
3⃣️椰浆蓝花饭❤️
这个挺一般的 看着很有食欲 吃起来还行 有种客家人饭菜的感觉 份量也很大
和朋友去两个人 完全吃不完
@爱吃的草莓猪🐷
人均才60
想换个新口味不妨试试
每天人多到爆棚记得提前在公众号拿位~
越秀区文明路36-48号精彩大厦首层(消防局正对面)
距地铁🚇6号线北京路站B口步行510m
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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禾子夏墨镜实验
2020-08-17 00:04
广州素食|必吃榜餐厅|MAYS蔓莳创意美蔬
荣登2020必吃榜的素食餐厅当然要来打卡啊!
周日温习好了课本知识后,被环境设计获奖的传说和摆盘精致的西式创意素食吸引,和朋友约好来这家店吃晚饭。
感动 朋友开窍了
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🎈地址:花城大道K11购物艺术中心B133号
🎈地铁:距地铁APM线大剧院站E出口步行500m
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🌈孜然风味烤串 💰38
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
口感做得很接近真肉!不愧是店里必点菜品!形态逼真的BBQ烤串,油炸加卤煮的感觉,彩椒清甜,浸入秘制调味汁的杏鲍菇和豆制品(素肉)胜过烤肉的味道。
🌈牛油果香蕉薄饼💰68
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
超爱这款薄饼!薄饼边缘脆脆的,两片薄饼中间夹了香蕉泥,味道有点像香蕉味的印度薄饼,表面铺满芝士嵌入很多牛油果片,烤过的牛油果没有难受的腻味,双层口味的叠加味道很赞!
🌈和风玉衣海苔卷💰42
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
几乎每桌必点,口感层次丰富,表面撒上了海苔碎芝麻粒和一点点沙拉酱,内芯是紫菜萝卜干菌菇玉米马蹄等丰富配料,外层是炸至香脆且有韧劲的腐竹,近似寿司远似鱼。
🌈海盐泡沫孢子甘蓝💰46
推荐🌟🌟🌟
颜值很高的一道菜,如果孢子甘蓝是对半切开保持爽脆口感的会更好,甘蓝油炸的做法让整道菜的热量很高,能换种更健康的烹调方法更好。甜芝士中和甘蓝的苦味,这种搭配倒是创造了特别的味道。
🌈金瓜板栗薏仁浓汤💰32
推荐🌟🌟🌟🌟
食材健康,味道不过不失,朋友自己点的汤😛
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总体味道很好,盲点也不踩雷,非常值得入围必吃榜。
我和朋友两个人点了5个菜吃得饱饱的。
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
💰人均:97/人
营业时间:周一至周日11:00—21:00
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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zh_3278
2023-11-20 22:43
「松露捞起螺片」捞起螺片,螺片分量不多,但是非常清爽和脆
「顺德拆鱼羹」看着价格128,但是分量是可以,鱼羹一点不腥。。有一丝柠檬的香味
「现烧黑棕鹅(例牌)」这餐最惊喜的一道菜,看似鹅油非常多,可一点不腻神奇,上了许久鹅腿的汁水还是很足。下次要试试白切鸡。
「鲍鱼叉烧酥」看菜单点菜员说和晚上的鲍鱼酥不是一个点心。不过还是点了。虽然没有鲍鱼但是内陷一点不影响味道。
「干炒牛河」牛河有点不行,芽菜太多,而且有点点焦过头了,略微发苦。。
其他菜品真的接近完美,当然价格性价比不高。。
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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甜筒不要吃脆皮
2023-11-28 11:37
来广州真的就是需要有强大的胃
到广州的第一天就定了炳胜公馆
多年录入米其林
环境真的很好 偏欧式的奢华风格 包厢很漂亮 服务也好
巨大的菠萝包!
他家首创的内馅
超级软 上边的脆壳也超级到位 绝了
真的很久没吃到里面是菠萝酱的菠萝包了
就是三个起卖 根本吃不下
但是我还是硬塞进了肚
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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uknowk_6984
2020-03-14 19:46
广州美食探店|粤菜篇 ———利苑酒家
广州的这家是米其林,要稍微早点到不然很多菜品会没有。菜品味道没话说,服务配不上价格。
🥢1⃣️杨枝甘露
吹爆,最爱的杨枝甘露没有之一。是我喜欢的甜点的味道,能显现出水果的原味又好吃😋实在难得。
🥢2⃣️吹爆午市海鲜组合(半锅老火汤+石锅免治和牛饭,258元)
老火汤[强][强][强]汤是捞出料后分盛好。精华全在汤里,广州的汤就是好喝 棒棒的石锅饭,感动,用料好且鲜[玫瑰][玫瑰][玫瑰]这个套餐太超值了。
🥢3⃣️流沙包
吃过最好吃的流沙包,不是外面吃过的甜腻味道,淡淡的咸味不会腻,馅料多,边吃边流,好满足。个人感觉宁波店更好吃些,和广州一样需要提前电话预定,不然很可能卖完。
🥢4⃣️玻璃烧乳鸽
酥脆的外皮,烤到极致没有一丝油腻,❤️❤️❤️鲜嫩的肉,除了小、贵没有缺点[委屈]意犹未尽。
🥢5⃣️牛肉肠粉、冰烧三层肉、
肠粉很爽滑,中间一大块牛肉,蘸上酱汁,爱了。冰烧三层肉表皮酥脆,柔嫩,中间的油层不油腻,一口一个实在爽。
🥢6⃣️一般不推荐系列
金钱肚、拿破仑、金网煎锅贴、陈皮牛肉丸、舒芙蕾。毕竟还要加收10%服务费,味道一般的还不如外卖小店吃。
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利苑酒家(宜安广场店)
📍地址:广州建设六马路33号宜安广场4楼。
广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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青_6042
2023-11-15 12:14
三个人点了四人套餐、超级喜欢 有很多品种 ,吃的超满足「千层榴莲酥」「绿茶香芒薄餐」「脆皮糯米鸡」
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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Ivy菲菲的小
2020-09-23 21:14
藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家
之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅,里面的菜式都是最地道的潮汕菜,这次到我带朋友来体验啦。
📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近,周边还有最近近很火的超级文和友,还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
💕环境:充满很浓的潮汕文化气息,卫生干净整洁。
💁服务:热情主动好客。
养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品,在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥,非常香,吃过一次就会上瘾!
其次必打卡菜品秘制生腌双宝,生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好,热爱美食的有两种人,一种是很爱吃生腌的,另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋,秘制的酱汁,非常开胃! 😍
喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦~
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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Kura_8165
2021-01-24 23:09
广州探店|同记鸡粥粉面|坚记面食
跟小林一起吃吃吃的一天
在上下九附近的各种大街小巷里藏着美味的吃食
#同记鸡粥粉面
白切鸡🐔 💰50/25/15
非常好吃的白切鸡!
鸡肉不会说令人感觉很难咬!
非常适合本牙口不太好的人。
黄芥末味道个人不太喜欢
但是看到很多人还挺喜欢蘸这个吃
滑鸡粥🉑 💰13
粥非常的粘稠,感觉是煮了很久很久的粥!真的非常非常的粘稠!很好吃!
炒菜心 💰15
普普通通味道还不错
干炒牛河?/米粉💰15
其实我们点的是牛河😵
但是河粉没有了已经卖完了,所以最后变成米粉。
不过味道还是很不错的!想吃牛河的小伙伴要早点去早点去!!
我们去的时间是晚上七点左右,人还很多,然后就拼桌了!想去吃的朋友要早点去哦!不然就要排队了!
#坚记面食店
这家店人也好多!我们吃的太饱了所以就点了份小碗的云吞伊府面!💰14小份
面很好吃!口感非常的🉑!云吞是香菇馅的味道还不错!面汤非常的好喝!走之前还买了两个回家自己煮来吃!7块钱一个。
同一条街还有一家陈仔烧腊店!我们去的太晚了人家已经收摊了!超级小的一家!估计六点左右就会卖完!所以想吃的要早点去买👀!
地址:华林寺站B出口 荔湾区长寿东路福广里
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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森_4147
2020-05-25 14:21
结账219扶墙走的米其林粤菜餐厅
常来小聚新店坐落在了繁华的猎德地段,为老广带来一道道经典的粤式风味,秉承着高性价比,让顾客吃得更健康的使命,成为了广州人家庭用餐的首选地!周末带妈妈过来吃常来~感觉还不错哦
【碟头不大,适合少人聚餐】两个人点了6个菜,没有点米饭,最后吃到扶墙走哈哈哈~上菜很快,15分钟内上菜完毕。到周六中午12:30点2楼已经全部满座。
环境:茶杯与酒盏相容,华丽灯饰与精巧的木雕花饰交织,金碧辉煌的独特布局形式,具有浓郁的岭南韵味。
个人最推荐:叉烧拼墨鱼饼>常来招牌碌鹅>果园鸡
叉烧拼墨鱼饼:墨鱼饼是我吃过最好吃的一家了!好弹牙!
常来招牌碌鹅:常来必点!荣登米其林的招牌菜!经慢火熬煮后的鹅肉每寸都被调制的碌鹅酱汁包裹,眼看可见的骨细肉嫩!我和我妈妈一致觉得有点像五杯鹅,第一个清盘的菜!好吃
葱油果园鸡:葱油淋鸡,“鸡”是关键,有鸡味😁,皮才够爽口,肉质才够嫩滑!鸡皮爽滑且咸中带甜,透着鸡肉该有的鲜味,再细吮鸡骨,感受“骨都有味”的妙叹!
豆豉鲮鱼生焗马鲛鱼:这个我和妈妈统一认为这是雷品,可能本来马鲛鱼的口感咸水鱼就比较粗糙个人不太喜欢。但锅里冒着热气,酥脆咸香很下饭,鱼肉肉多刺少,老少亦可放心吃!
如果下次来想试试豆腐花和啫啫生肠,心念念~~
我和妈妈都猜错了总共结账的金额,我们都才350-400左右。原来6道菜两个人吃最后结账菜219性价比在猎德来说算很高了!
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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钱倍增先生
2023-11-20 22:37
你时常会怀念从前
想得少 睡得好 还喜欢笑
可日子过着过着
不知道怎么
就突然变得潦草
你本想做一个可爱有趣的人
后来却发现
光是为了不生气
就已经筋疲力尽
你跟着别人喊口号
“人生苦短”
“要和有趣的人在一起”
可后来却发现
有趣的人要么是自己玩
要么跟另外一个有趣的人玩
更无奈的是
曾经那个化成灰你都能认出来的人
如今化个妆
你就不认识了
哪个炸酱面好吃
可以品品!
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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Kark_5767
2023-11-23 20:45
太好吃了,果然食在广东。
大黄鱼超嫩超嫩一定要品尝!
惊艳我的还有豆腐。
芝麻糊双皮奶,那芝麻糊极其细腻哦
菠萝包好吃到爆炸,我以前在苏州都是一块面包夹一块油,这里是真正的菠萝夹心!
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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shir_8601
2023-11-10 13:34
几年来屹立不倒,自然有它存在的道理。
味道还是十分正宗。
广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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薄凉里安然绽放
2023-11-23 13:36
「榕意川味凉面」真的好迷你呀,味道不错,可可爱爱的
「手撕包菜」这个好吃😋下次来还点
「冰粉」料很多,豆🫘很大颗,粉粉的,好吃😋
「灵魂猪油炒饭」大概有三碗的样子吧,粒粒分明的炒饭就是好炒饭。
茶位要6块
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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思诺宝宝
2023-11-22 14:28
超出预期!还会再来的,太喜欢这里了。环境比较舒服,口味非常好,不会油腻、不会咸,反而是比较鲜美的。服务也很好,小姐姐小哥哥都很nice。总之非常喜欢。推荐石锅菇臊饭和松露菌菇汤,不过我最爱的还是菇臊饭。可惜上来时候忘记拍照就搅拌了……
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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swanchow
2021-03-06 21:37
探店|瑰丽patina·苑
本来想打卡瑰丽广御轩,可惜提前一天约已经满座了,于是转战95楼的西餐厅。
🌃环境:餐厅位于patina living另外一边,对着中轴线和西塔,看不到广州塔。提前预约不能选位置,先到先得选位置。餐厅下午五点半开业,我五点40到达窗边位已经占满咯,建议希望享受美景的集美最好挑个好天气早点去。
前菜:
- 香煎鹅肝/98RMB: 味道不错,下面点了类似蛋糕口感,另外推荐蘸少量醋,还配有泡酒制过的车厘子,所以一点都不腻。
- 龙虾沙拉:半只龙虾配上水牛芝士和鱼子酱,中规中矩,芝士吃起来有点柴。
- 生蚝/300RMB半打: 这个非常好吃,肥美香甜不腥,搭配的醋也很搭,推荐。
主菜:
- M7牛扒/1288RMB:菜单上有慢煮牛肉,和牛肩和T骨,价格500-1000不等。服务员推荐了Menu上没有的M7牛排,还不错,配了烧烤汁、蛋黄酱和玫瑰海盐,喜欢海盐的原汁原味,性价比很高。
- 意式扁面/128RMB: 蕃茄味还算浓郁。
Wine:
- 点了一杯凯隆世家副牌的梅多克圣埃斯泰夫村,一开始有比较重的奶油味,醒酒之后有浓郁的红黑果实香气,和橡木桶产生的烟草味,入口平滑,放久之后酸味更加突出。
两个人觉得份量有点多,我吃完前菜已经快饱了,所以我觉得对于这个环境性价比挺高的。很适合情侣庆祝纪念日或者小姐妹聚会。
广州 · 广州瑰丽酒店
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喵星人汪一个
2019-08-22 16:17
广州美食探店|人均仅60➕‼️米其林正宗印尼餐厅
🥫🥘🥫🥘🥫🥘🥫🥘🥫🥘🥫🥘🥫🥘🥫
👉🏻👉🏻泰国菜🇹🇭越南菜🇻🇳都吃过不少 在广州都很常见 但同是东南亚菜系 主打印尼菜🇮🇩的餐厅我还真的没有吃过😳偶然发现2019米其林必比登榜更新了 香兰印尼餐厅就在广州美食推荐的榜单上 今天终于安排上探店了~👍
🍳炸鸡腿黄香饭
搭配大鸡腿看着就流口水 但是最特别的还是黄香饭 有种越吃越香的秘制香料 配菜还很多
🍳印尼式芝士烤玉米
绝对是我吃过最好吃烤玉米没有之一 啃下去满口都是嫩嫩的玉米粒 芝士味很浓香!
🍳碳烤竹节虾
火候烤得刚好好 竹节虾肉脆 剖开也很方便食用 撒上椒盐加两滴柠檬完美~
🍳参巴虾酱炒通菜
跟越南菜用的虾酱完全是不同的风味 这个虾酱还拌有红油 吃起来这辣味很特别!
🍳红葱薯条炒牛肉
牛肉给的分量也太良心了 垫底有小撮粉丝 吸了酱汁才是精华 第一次恨店家放这么少粉丝
🍳300%朱古力
顶上是巧克力雪糕球 满杯都是浓浓的巧克力香味 不会特别甜 能喝出巧克力的微苦~
🍳冰棍特调奶茶
印尼式的奶茶 还配了冰棍 不会觉得茶味太浓 夏天喝觉得太爽了 怎么喝都不腻!
👉🏻👉🏻没想到点的菜这么丰盛 吃饭到最后全都光盘了 印尼式的调味真的跟以前吃的泰国菜和越南菜都很不相同 喜欢尝新的话推荐打卡咯~!!
🥑探店小Tips:
1️⃣这家餐厅的菜品虽然香料用得多 但大部分都是不辣的 辣也是微辣 可以放心点餐
2️⃣推荐点菜1主食+2荤菜+2素菜+饮料 绝对满足~玉米和通菜一定要点 很不一样的风味!
3️⃣周末建议早点到店 人气爆棚 中午11点半到了都开始排队了
💡关于🏠 推荐大家👉airbnb 广州很多特色民宿我都被种草 各种特色房源 都想去住 之前住过骑楼 还有这家 直接用airbnb 上次住了一间日式杂货风 超爱💕
———✧*。————✧*。————✧*。———
「香兰印尼餐厅」
📍地址:广州越秀区中山三路中华广场4楼
⏰营业时间:11:30-21:30
💁🏻♀️人均:60➕💰
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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一袋白糖
2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜
江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
🔺位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
🔺价位:人均 500元/位
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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JOJOdee
2023-11-20 13:23
周末喝茶记✔南园酒家
作为广州最大最有名的园林酒家
环境真的没话说 到处都是小桥流水
小山小凉亭映托起来格外舒适
大厅楼底高 敞亮的大水晶灯高级又好看
经典的小圆桌➕白色桌布 是广州人的最爱
好久没来了 现在都升级扫码下单就可以了
不过有些菜品扫码真的没有 都是用点心单人工下单
服务态度还是不错的 会看看客人的点心上齐没
「蛋挞」酥皮很酥 蛋味香浓 味道真的可以的
「香煎腊味萝卜糕」腊味虾米很足 味道微微辣 好吃
「怀旧汤沙翁」分量很足 很经典的广式点心 做得不错 没什么臭粉味 里面不甜加上外面的砂糖刚刚好
「风味濑粉」汤底很浓郁的 如果用料再多点就更赞
「茄子伊面」找服务员下单才有 分量特别大 茄子➕肉焖得伊面太好吃了 咸口微微有点油 不过可以接受的
广州 · 南园酒家(前进路店)
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其实是香蕉
2020-12-28 10:00
广州米其林捞伊面早餐中国第三季上榜餐厅
这家面馆🈶️出现在纪录片《早餐中国》第三季噢,不少外地游客应该都是看了这部片子慕名来打卡吧!
✅✅✅广州第一的伊面,生意爆好 。
🔟年如一日的好味道!
.
伊面是一种油炸的鸡蛋面,独特的爽滑q软口感。
‼️坚记的伊面都是它们家手工自己做的,食感就是要比其他的店要好哦。
每桌都会送一份虾子面汤,配着面吃不会干。
招牌【牛腩捞伊面】【猪肠捞伊面】完全都不会腥噢~
人均20rmb,分量很足!
来广州强烈推荐大家去试试❤️❤️❤️
.
💢坚记面店 坚记面店
📍 长寿东路303号(位置比较尴尬,如果搭地铁🚇无论在哪个站下都要走上一公里。)
⏰营业时间:6:30-20:00
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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fy_5051
2020-09-03 18:29
广州美食/米其林推荐手工伊面50年老店‼️
老广记忆手工伊面篇
✨寻味老城老街里的那家坚持传统手工的老店✨
—
去长寿路寻味老广州,朋友给我推荐的第一家必吃店就是坚持了传统手工伊面五十载的“坚记面店”‼️
——
在机器代力人工如此便利的今天,还在纯手工制作伊面的坚记面店吃的就是这个老城老味。
用坚持来守住几代人记忆中的怀旧老广州味道。
—
🌲【环境】
店的面积不大,老字号标配的老城烟火气feel~
店内共分成两大块,左边的一大块是厨房,
厨房是开放式的,制作过程都很透明。
右边是就餐区域,只放有五张小圆桌。
如果到了饭点,大概率是需要拼桌的。
—
🍜【推荐菜品】
💰:〈全部价格可见图9〉
1️⃣:【炸酱牛腩长寿伊府面】
手工伊面的面条看起来会比普通面条要粗一些。
加上出锅前一定会过一遍凉水,面条吃起来劲道又不易发坨。
而且这份盖浇的牛腩量可真的不少~
牛腩炖的口感绵软,半筋半肉、入味十足。
汤底混上牛腩汁拌面真的绝了!
酱汁微甜掺着一股牛腩香。面条根根挂汁。
〔而且每份拌面都会送一碗高汤喔〕
-
2️⃣:【炸酱猪手长寿伊府面】
铺上满满的胶原蛋白的猪手胶质层层相间。
小条的筋条也炖的特别弹糯。
爽滑的面条裹着炖的软乎的绵肉一口下去,满足❗️
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3️⃣:【上汤净云吞】
看看图5️⃣就知道了,这里的云吞可真够个!
云吞包的又紧实又好看,皮薄又馅多~
高汤底也很鲜,而且她家汤底还没有添加味精。
大个云吞咬下去肉弹弹的,一点也不会太过硬口。
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4️⃣:【维他甘蔗汁】
这个饮品是我心中的top🏆,妥妥的夏日必点‼️
绿豆沙我也有喝,沙沙的口感很到位却有点过甜.
但这个甘蔗汁的口感真的特别清爽。
不会很甜的清新感喝起来解暑又解腻~
一次要喝两瓶才够味!
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☎️【店名】
• 坚记面食店 •
🚉【具体地址】
广州市荔湾区长寿东路303号
🚇【交通方式】
1️⃣号线长寿路地铁站A出口
(下地铁需步行10min左右)
🈺️【营业时间】
6:30 am~8:00 pm
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⚠️:对于广州的老字号小店来说,店里的阿姨们都会有些热心但没耐心的通病。如果在乎服务的食客要自己考虑咯。
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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诗子_7049
2019-09-16 09:16
南园酒家|烦嚣市区的一片园林净土
在广州市区生活久了少不免感觉到拥挤烦嚣
每座大城市都有这有那的通病
稍稍回想下奢望穿越童年回到山与水的宁静环境
然而躲在海珠区前进路的南园酒家
却出淤泥而不染地静卧一觉
任管墙外车水马龙水泄不通
墙内依然恬静自如岁月静好
这可是不可多得的南国仅存家族园林
想必经历不少风风雨雨权属归属斗争
最终的最终以独特岭南园林建筑酒家现存于世
可谓不容易呀不容易
偏厅厢房融入得当
雍容华贵之余不失满足本地人饮食为乐之志趣
又能保留历史又能便利街坊饱腹
烦嚣城市间留有一丝喘息空间
实在不错了
广州 · 南园酒家(前进路店)
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ballball_2166
2020-07-13 22:55
广州探店|广州最正宗的潮汕餐厅-海门鱼仔店
作为潮汕人真的疯狂打电话!!!超级无敌正宗简直让我一脚踏回潮汕!价格也是亲民实惠,赶紧跟朋友一起约起!
作为大排档的高档版,有点菜区,可以现场选食材下单。
友情提醒‼️最好提前在开始营业前去,因为菜品有限,很快就会被挑选完‼️
🌟含花甲、含牛展
💰58/例
是凉拌并非生腌,调味很鲜美,食材也很新鲜,清爽不油腻!
🌟卤水拼盘
💰58/例
这家卤水真的可以试试!可以自选几种拼在一起
🌟香煎蚝仔烙
💰38/例
还不错,蚝肉都很新鲜饱满,外脆内嫩,鲜美不腥!
当然还有各种各样的潮汕地道小吃,可以看一下图九的菜单,都是推荐值得一试的正宗味道!
燕岭店是新装修,酒楼装修,一层楼,非常宽敞干净,也有包厢,消毒也很到位!海门鱼仔在广州也有很多分店,可以就近选择试试潮汕菜!
👭人均:大概是100左右
🏠店铺:海门鱼仔店(燕岭店
📍地址:地铁3/6号线燕塘站B出口上天桥可直达2楼新装修
⏲️营业:11:30-14:00 17:30-21:00
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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麦吉酱
2021-02-20 19:26
美食探店|人均不足百元的米其林餐厅
这家餐厅是地道的粤菜老字号,1996年开店至今已25年历史,虽然“大隐隐于市”,依然入选了米其林星级餐厅,但价格却非常平价。预算不够又想试试米其林味道,可以来这里打卡哦!
🍲店名:创发餐厅
📍地址:广州市荔湾区光复北路512-2铺
🚇交通:地铁一号线西门口D口步行约80米
🅿️停车:不是很方便,要自己找周边停车位
💰消费:人均70元左右
☎️订座电话:020-81881915
🕑营业时间:11:00-14:30,17:00-21:30
✅配套:共16个包房,最大桌可容纳22人
🍚推荐菜:创发真味鸡、招牌好味肉、紫苏啫大肠、创发一品煲、金牌蒜香骨、卤水拼盘、干炒牛河、姜汁炒芥兰、西洋菜南北杏炖陈肾
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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贪吃广州
2021-01-12 00:35
北京路巨型肉骨茶,半米高大排骨,一锅有7根!
🌈进店便是这副热闹景象,暖黄灯光的照耀下,肉骨茶“咕噜噜”的沸腾着,香气弥漫,却也遮不住客人脸上热情洋溢的笑容
🌈听说最近在这还能吃上肉骨茶火锅,分量还具足!作为一名不是正在干饭,就是在干饭路上的干饭人,当然要冲上一波,赶紧喊上集美去给大家“探探路”!
🌈来前还觉得肯定是说说而已,不就是个肉骨茶火锅,姐有啥没见过~但上桌的震撼程度着实打得我的脸火辣辣,同行的朋友被吓得“哇哇”叫,手机的“咔嚓”声都没停过!
🌈心急的人先吃肉,更心急的人先喝汤。汇聚几十种药材的独特配方,历经慢火细熬3h
🌈肥豚肉骨茶(北京路店)
【📍店铺地址】
广州市越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
(消防局正对面)
【⏰营业时间】
11:00am-14:00pm
17:00pm-22:00pm
【🚥交通指引】
距地铁6号线北京路站B口步行510m
肥豚炭烧(天河潮流店)
【店铺地址】
广州市天河区体育东路39-45号潮流站1-2层区
【营业时间】
周一至周五
11:30am-14:30pm
17:00pm-22:00pm
周一至周日
11:30am-22:00pm
【交通指引】
距体育东路与天河南一路交叉口60m
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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梦旅人_4950
2023-11-22 21:04
从四季酒店 愉粤轩餐厅 换了大厨后,出品明显比以前惊艳了很多,不管是从传统还是创新方面都能感受到大厨的功力了得。今天特地过来打卡。非常幸运碰到他们的主厨李师傅巡台。李师傅为人特别的热情,不紧耐心的介绍菜品同时,也特别的为我搭配定制了独一无二的点心拼盘。真的太赞了!出品水准果然是米其林级别的。一次非常棒的用餐体验
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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李美女
2020-08-13 12:03
粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包
🏠店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
一来到门口,就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水,亲切感爆棚!想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广!百试百灵!👍🏼
🥬菜品不止分量足,色泽还让人垂涎欲滴,关键是味道还非常地道,价钱💰不贵!茶位费5元/位。
✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例,96元半只。颜色看起来好像很咸,其实吃起来味道刚刚好!还有点粤菜老抽的鲜甜,大份兼抵食!招牌必点❗️
✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元,墨鱼饼弹牙,里面真材实料,可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似,肥而不腻!巨推!
✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元,跟平时酿豆腐不同的是,它中间没有那块肉馅,不会太腻,豆香味浓郁。
✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元,火候掌握刚刚好,配上广式辣酱,一切就很广东了!
这是跟姐妹去附近做头发,原本想随便找家店吃吃饭聊聊天,没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽,一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村,很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭,懂?不过他们家其他地方也有分店,🉑自行搜索嘻嘻!
#正宗粤菜馆##老广食堂#
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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东了言
2023-11-22 17:04
到广州特地预订去吃的粤菜餐厅,炳胜保利利苑都尝过,黄景辉师傅主理的江(好像也主理过别家的)的味道确实非同一般。餐厅在太古汇旁边文华东方3楼,订的晚餐,每天就接受预订的客人留位,散客去的话要看到时有没有位子,要是满的话一般要到晚8点后才有。茶点了陈皮白茶,陈皮味不算重不会盖过后续要吃菜的味道,点茶会送小点(中间的瓜更好吃)。预订了葵香鸡,肉嫩皮香,本身就很香嫩,搭配的松茸姜丝味道更佳,姜味很淡不会喧宾夺主,能更好引发鸡的本味。蟹蒸肉饼不愧被很多人推荐,肉饼浸在玫瑰油醋汁中,与在上的蟹黄交相辉映,热气蒸腾下鲜美异常。花雕蛋蒸龙虾倒没吃出花雕味道,估计只是用花雕去腥气,然后不偏不倚的品味食材,但因为食材本身品质就不错,吃这个倒只能说味道预料之内,不算特别惊艳。时蔬选了菜心,叶与茎煮的很嫩,吃完肉后来点清清口。甜点是葛仙米炖燕窝,会给糖水、杏仁奶和牛奶,按吃的口味加入即可,红枣汁炖燕窝也评价不错,挺养身的,陈皮红豆沙主要还是用来解解腻的,这个用的陈年的陈皮所以味道较重。
服务费15%,很多时候喝一口放下就会添水,桌面、骨碟也会及时清洁,服务体验确实不错,主要还是菜好吃,服务属于锦上添花。
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
广州 · 炳胜品味(天河店)
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兔大佬S
2020-01-02 18:32
广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八
广州人都知道这家啫八,上过舌尖上的中国,荣登米其林一星🌟粤菜里面出名的啫啫煲餐厅🔥🔥
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重点是价格还接地气,人均一百吃得满足,这家店我反复去过很多次,跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅👍👍除了太多人来晚了要等位,其他没毛病🤣🤣
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啫啫鸡中翅
有桂花香的鸡中翅啫啫煲,所有女生一致好评,虽然啫啫很香口,但还能吃到桂花甜甜的香甜味💖
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啫啫大肠
作为大肠的重度爱好者,每次来必点这道👍👍大肠清理得很干净没有异味,里面的香菜和葱也非常香,瞬间清盘的一道菜🤣🤣
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啫啫咸蛋黄苦瓜
咸蛋黄星人来了必点这一款,苦瓜清热解毒,加上咸蛋黄又是另一番风味👍广东人都爱这道菜哟
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咸蛋黄黑松露煲仔饭
这里有不同的煲仔饭,这道是第一次试试,咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过🔥一煲分量很足,四个人分都足够了!
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姜撞奶雪糕
这里的招牌甜点之一,吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了🍮
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最后没有别的想说,建议大家尽早去排队吧👌🏻啫煲都是现点现做,上菜速度有点慢,不赶时间慢慢吃!享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
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店名:惠食佳啫八
地址:滨江西路174号
广州
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