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  Cheungss_3997 2020-08-15 14:44

  广州探店 之粉面篇| 吃巷里正宗的生榨米粉据说是广州第一家生榨米粉，老板开了十几年，藏在小巷内。
  生榨米粉是广西的传统食物，提前磨好米浆，让其发酵，吃的时候后用榨粉器榨成粉条状入锅内。
  作为螺蛳粉的爱好者，来尝尝❗
  ►卤水猪大肠花肉米粉 💰20
  生榨米粉果然和平常吃的桂林米粉口感不一样，口感很特别。
  配料有酸豆角，葱花，肉沫，紫苏，花肉，猪大肠，淋上卤汁，嗦一口粉，感觉非常丰富饱满，特别带着紫苏的香味，满足。
  地址📍海珠区英华街242号（地铁站东晓南C2口）
  时间🈺⏰周一至周六早上8：00- 晚上8：30，
  周日休息哦❗❗
  店名：靓姐蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  小利猫猫 2019-11-18 18:50

  广州探店人均60吃米其林印尼菜餐厅今年的广州米其林突然多了好多家新面孔，一直很在意一家印尼菜餐厅👉🏻香兰印尼餐厅，能够再广州上榜米其林的印尼菜到底是什么口味？而人均不到💰60吃到饱，性价比高💯
  ✨环境✨Ins风格的装修，被绿树鲜花💐环绕的餐桌，在这里用餐犹如置身在东南亚，营造一种舒适的感觉🌸
  这里主打特色风味东南亚菜，多款餐品任君选择，总有一款自己喜欢吃😍
  先介绍几款我比较爱吃的餐品📝:
  1⃣️ 🍟芝士巴东酱薯条💰17
  饭前来份小吃，开胃薯条分量足，新鲜油炸的刚端上来还是热乎乎的，分量够2-3人吃。另外印尼巴东酱里面还有牛肉碎，牛味十足🐮！
  2⃣️🦐印尼酸豆果海鲜辣汤🥣
  不会踩雷的一道海鲜汤‼️里面🈶️墨鱼丸🦑和新鲜大虾🍤，汤底味道酸酸辣辣还有点呛，非常开胃刺激。
  3⃣️ BISTIA AYAM BETUTU鸡💰36
  用巴厘岛传统香料腌制而成的鸡扒，上面还有一层咖喱酱，香味浓郁别有一番风味。另外鸡扒外皮酥脆，口感鲜嫩多汁🐔一口咬下去鸡汁从口中爆发而出💥
  4⃣️🥬参巴虾酱炒通菜
  很大一盆新鲜通菜，煮的火候刚好🔥不会老。加入参巴🦐虾酱让青菜多了一份鲜味。
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  🍴店名: 香兰印尼餐厅·pandan(太阳新天地店)
  📍地址：广州市天河区马场路36号太阳新天地8楼

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  Mrcat_5967 2023-11-10 17:53

  又又又来吃饭，一家马来西亚老板开的饭店，特色是椰浆饭(这是蝶豆花汁煮出来的饭，没有色素，是咸哟。）鸡腿配叁巴酱，香脆，又不会很辣，很下饭。还有叻沙海鲜米粉，汤底是自己煮的，所以汤味很浓香，配料很足。如果饿了，不想吃正餐，可以试下咖椰牛油面包，老板亲自调制的咖椰酱+牛油+烘过面包，顶饱又好吃，值得推荐

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  肥仔哥_2804 2019-06-09 17:14

  廣州兩天遊之竹園竹升面第二日朝早，打車去食竹園竹升面
  途中問快車司機竹園竹升麵好食定係吳財記好食？
  司機話都差唔多，話老店好多已經交左比外省人打理，叫我不如去廣州酒家飲早茶算
  食物方面，好像普普通通，下次要試吳財記

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  羊羊羊_7524 2023-06-16 15:36

  「脆皮烧肉」好吃😋
  「丽轩珍味白切荔枝鸡」好吃😋
  
  环境和出品都很赞！！！！

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  kare_3121 2020-03-28 15:00

  广州米其林推荐|海门鱼仔店久仰的米其林推荐餐厅，一尝之下，是名副其实的好吃，而且可能因为我本身就喜欢潮汕菜，不油腻，清爽，适合广州炎炎夏日。
  特别推荐卤水鹅肝，此处的招牌，鹅肝如何能做得入口即化？这技术也是出神入化了，口感绵密嫩滑，飘着淡淡的卤水清香，太棒了。
  海蜇头，酸味调得恰到好处，入味且口感爽脆，连里面的配料：大蒜香菜和花生都被我们吃完了。
  花甲，也是他家招牌，同样是以酸味为主的凉拌菜，入味，清爽。
  九肚鱼，又是一个招牌，薄薄的面粉，口感轻盈，肉质竟然充满了水分，粘上酸甜酱，很好的解了腻。
  卷仔粿，样子有点像肠粉，但其实非也，皮儿做得想当软嫩，肉馅比较碎，有股儿香菇的香气（或者是菌类？），配料里还有甜甜的萝卜干，正点。
  冻巴浪鱼，肉质紧致，沾豆瓣酱，下粥一流。
  白粥也是做得相当绵绸，配的酸菜巨好吃，爽脆到呀。
  此外，这里的菜都可以点半例！所以一次可以尝多几样～
  TOTAL：203元
  推荐指数；❤️❤️❤️❤️❤️
  地址：广州市天河区中山大道中358号(中山大道与广州环城高速交叉口东溪大厦旁，原潮诚酒家)

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  水冰冰冰_8473 2023-11-23 13:42

  江-由辉，御宝轩，和苑这几家粤菜都不错，但广御轩更胜一筹，这么多家最喜欢广御轩。
  家人住瑰丽，提前客房打电话预定了位置，中午也不算很多人，工作日中午没有看到有人等位。
  「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅（例牌）」这两个招牌的都点了，还不错，面里有花椒，虾肉很Q弹，口感很丰富。烧鹅皮很脆，正常发挥。
  其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩，牛肉也不错，豆腐，汤也不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  张议之 2023-11-28 14:52

  完全超越预期的中餐厅
  我的确要移情别恋了
  
  说了很多次都来试一下的黑珍珠餐厅
  久仰大名 终于专程来打卡了
  
  餐厅居然有露台呀～ 真的环境好chill～
  
  环境：
  非常宽敞的空间 而且也是有开放式厨房
  喜欢看chef做饭的我 是会选靠近厨房的位置～
  
  还有吊扇 度假风情就来了
  
  服务：
  每个工作人员都热情大方
  介绍每一道菜的时候 你可以感觉到他们是喜爱自己的工作的～ 笑脸盈盈
  
  「花椒鲜虾天使面」
  必点招牌～ 花椒的味道不会麻 而是提鲜
  鲜虾超级大个头 好吃又好看的面
  
  「鲍鱼叉烧酥」
  叉烧酥好吃的不得了～ 我已经吃饱了上的
  本来只想吃一口就算了 结果 狂炫2个
  酥是热 香 酥 但是里面馅料是烫嘴的哦
  可是里面的香味 你根本不舍得放下筷子!
  家里有微波炉的 也可以打包早上叮一下做一个完美早餐
  
  鲍鱼凤爪
  已经刷新了 liyuan在我心中最爱的凤爪了
  软绵绵 入口即化 重点是 鲍鱼也是软软的 鲍鱼汁可以拌一碗饭 小朋友来了必点哦
  
  其他菜菜都很棒
  宴请和特别节日首选餐厅呢～

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  四字蘑菇菇 2020-09-13 22:34

  广州美食分享 ｜ 我的宝藏小酒馆—幸福驿站这是我去年就发现的一家宝藏小酒馆。位置比较偏僻，藏在育蕾小区里面，真的可能迷路😂（因为我就迷路过😂emmmm）这家店我吃了大概五六次了，今年去的频率最高。😂😂每次去都会点几道没有吃过的菜品，所以他们家很多菜基本上我都有吃过了。整个小酒馆的风格都像是古代的那种感觉，菜单也是，充满烟火气息。 店里时常会有穿汉服过去的小姐姐，店里的掌柜的和小二都是穿着应景的古装。掌柜的尤其的热情😂买单让吃糖让带走还又送酒券（由于每次去吃完结账都送酒券，又不想浪费😂所以又会有下一次😂一直循环🔄。所以说店家还是很会做生意的👍👍当然，也不排除我本身就是个小酒鬼 😂 😂）
  🍺菜品：几乎没有很踩雷的菜品（有的话就是拍黄瓜🥒，不如我做的😂没啥味道，一点不入味。）他们家整体是川菜（江湖菜）。就算普通的我觉得相比其他家它做的也算是可以的了，无功无过。不过有几道菜还是推荐给大家👉
  1⃣️老牛吃嫩草（需要自己煎的牛肉，搭配韭菜洋葱，煎出来牛肉味道很好，值得一试）
  2⃣️鸡蛋碰石头（石头上面摊鸡蛋加了葱和虾仁🍤，香）
  3⃣️卤牛肉（分量真的🉑️！建议不是很多人的话正常分量就可以了哈）
  4⃣️酸辣藕丁（次次必点的下酒菜！请点它！）
  5⃣️茄子皮蛋擂辣椒（这道菜真的可以，茄子先用油处理的，所以整体口感特别好）
  6⃣️花雕酒（价格在他们家酒品里面不算贵的，但是味道真的可以、也试过他们家的米酒和桃花酒，都不如这花雕酒）
  🍺环境：很古风，看起来旧旧的，大四方桌、大酒碗、就像是古代的酒馆。
  🍺氛围：店里的客人基本都是很能玩成一片的。所以氛围很欢腾。店里都是很热闹的，大家边吃边聊。每晚会举行两次投壶活动，凭下单小票去投，投中了可以免费送酒送小菜。也会有穿汉服的小姐姐弹琴或者跳舞这种节目。
  🍄店名：幸福驿站小酒馆
  幸福驿站小酒馆(天河店)
  🍄地点：天河区育蕾三街8号103房育蕾小区
  🍄路线：地铁🚇APM线黄埔大道站A口or地铁🚇三/一号线体育西路G口
  🍄营业时间：11:00-14:00，17:30-01:30
  🍄人均消费：💰80
  🍄推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🍄推荐理由：市井气息浓厚的小酒馆，适合情侣约会或者朋友聚会。边吃边聊气氛很好。是我一想喝酒了就会想去的店没错了 😂 😂 😂（酒鬼本菇🍄）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  Garfiledtan 2023-11-25 23:43

  在同记巷口的坚记，吃左20年，居然无留意到同记的存在，老板应该放个大照牌在巷口。
  
  「白切鸡」绝对是一只好鸡
  「白灼鸡生肠」绝对新鲜
  「滑鸡粥」绝对真才真料
  「清炒菜心」绝对好吃，因为加了鸡油炒

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  shir_8601 2023-11-10 13:34

  几年来屹立不倒，自然有它存在的道理。
  味道还是十分正宗。

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  广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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  Looutong 2018-05-28 22:08

  广州📍必吃❗️利苑酒家❗️
  好久没更新了...
  周末终于得闲去了利苑打卡利苑酒家(珠江新城店)
  店内是很漂亮的复古红装修
  要去建议提前预定
  菜的出品都很好 很精致
  服务非常周到 配备多个服务员
  很多菜品就在包厢里现煮现分
  缺点可能就是这样分会吃的特别饱～
  环境❤️❤️❤️❤️❤️
  菜品❤️❤️❤️❤️❤️
  服务❤️❤️❤️❤️❤️
  在广州的朋友可以去试试
  毕竟是上榜了必吃榜的米芝莲餐厅🍴

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  夏娜Shana 2020-06-29 11:26

  广州摘星米其林，本地人都爱吃的广州美食探店
  过年特地跑去好吃广州狂吃一周，在地图上密密麻麻标注了一番，没啥正儿八经的景点，都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店，大到五星级酒店里的米其林茶楼。
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  1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
  📍荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
  想吃这家务必要预定，不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行，三个人点了十几道点心，招牌的都点了，讲几道印象最深的，好吃的有90元一份的「沙琪玛」，贵还是有贵的道理的，还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」，而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味，不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
  💣别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
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  2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
  📍三家分店，龙津东路853-857号
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  落座翻菜单，招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃，可惜我们只有两位人力，来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜，豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
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  豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单，每吃一口都想说这是最后一口，但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华，弥漫久久的菜香”。
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  3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
  📍多家分店，东风中路410号时代地产中心3-5楼
  此行最爱的粤菜店❤️
  梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜，当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种👍👍
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  4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
  这家糖水铺已经传到了第四代传人手里，店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水，对于嗜甜如命又选择障碍的人，估计会被这菜单逼疯。
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  必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”，香滑清甜，带着陈皮的果香与香草清香，据说开记的用的糖是一半白一半红，做出来的绿豆沙真的是既香又清，味道独特，回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜，感觉味蕾的层次被激发了。
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  5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
  📍文明路144号
  吃了达杨原味炖品的闭门羹，转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高，每一次氤氲散开，原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡，鸡汤入口清甜椰香，肉质纤维丝丝入味。
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  还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错～

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  广州 · 玉堂春暖餐厅
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  Wuhaa_3245 2021-02-13 00:37

  广州探店人均100吃米其林餐厅藏不住了藏不住了‼️我的宝藏餐厅竟然三度蝉联米其林指南👍
  🏠：榕意·川味之美
  🚗：广州大道中289艺术园印报楼一楼112A（地铁五羊邨C口步行680m）
  🥢酸菜鱼💰99
  🥢上汤豆苗💰38
  🥢椒香馋嘴蛙💰78
  🎗环境🎗
  很喜欢店里的装修风格，典雅不失高级，看装修绝对猜不到这是家川菜馆
  🎗口味🎗
  真的爱惨了这三道菜 鱼肉鲜嫩入味，蛙腿一口一个贼满足而且非常够辣🌶️上汤豆苗据说是用鸡汤做的哦真的好鲜甜👍👍
  🎗服务🎗
  店内虽然人多但服务还是挺到位的，且餐后会提供牙签和薄荷糖👍

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露🌟🌟🌟
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
  店家自制的！吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福😊
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔😘

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  雨情宝宝 2023-11-28 15:30

  这家粤菜真的是牛，特别是煲仔饭超级推荐，不吃鸽子的我都吃了好几口，鸽子外酥里嫩还有留汁，避风塘炒虾也很好吃，一直喜欢避风塘炒虾啊蟹啥的，服务也不错挺好的，上菜也很快非常有仪式感，人也是很多，小朋友还送了鸡蛋羹，服务很贴心，非常好。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  LLLauren 2019-04-06 19:12

  广州探店｜向群饭店｜🌟米其林推荐｜粤菜
  每次在广州比打卡的地方，想不到评上米其林了哈哈哈，看来我是有眼光的。
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  店名：向群饭店（龙津路总店）
  地址：龙津东路853-857号(近光复北路)
  菜系：粤菜
  必点：
  1⃣️招牌葱油鸡➡️肉质爽滑，最重要的是酱，我一个不爱葱的人居然都觉得很美味。
  2⃣️叉烧➡️毕竟重口很好下饭，和我们平时吃的叉烧不太一样，平时的叉烧都会硬一点，这个口香软糯、肥而不腻。
  3⃣️酿油炸鬼➡️外面是肠粉裹着内部的肉，肉是炸过的，香脆可口。肠粉滑滑的再配上调制过的酱油绝配啊～
  环境：楼层间比较矮，虽然没有高大上的装修，但是很地道的老广装修，感觉很亲近。

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  园儿Janet 2021-02-07 16:50

  宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
  能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
  并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
  无论是出品、环境、服务都让我开了眼
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  🕋打卡门店：宋·川菜
  🚏打卡地点：花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
  🚇交通方式：距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
  💰人均消费:¥255
  🈺营业时间：11:30-14:30/17:30-22:00
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  为了帮老公庆祝🎉生日，提前一天预约的座位，下面说说整体感受跟我们点的菜品，整体尝试的菜品比较少，因为我们三个人点多浪费
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  🌵环境风格
  穿过一段曲径通幽的长廊，里面别有洞天，暗色系跟镜面的配合恰到好处，数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错，装潢别具一格，灵动震撼，灯光温暖舒服，处处🈶景
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  👨🏻‍🍳服务指数
  统一黑色西服，服务生颜值很高，服务态度很好
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  ✅推荐心动🉐美食
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  🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肥而不腻，厚薄均匀，没有腥味配上蒜泥很香，就好这口
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  🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  蟹肉紧实新鲜，十分入味，摆盘好看，可叫服务生拆蟹肉
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  🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  颗颗硕大饱满，肉质弹牙，处理得很干净，酱汁很香略咸口
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  🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  颜值很高，清甜软糯，梅子没太吃🉐出来，但整体来说还是很不错
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  🍆擂椒茄子/38元⭐️
  很咸慎点，不配米饭吃不下去！！！
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  🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
  设计感满分，味道一般，类似雪糕，中规中矩
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  🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
  超级无敌酸，很硬很硬，除了好看，味道真一般

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  颖儿gone 2023-11-25 12:09

  冬季菜品双东羊肉煲好好吃啊🤤，好好吃，周末喝茶必选

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  旺旺牌 2023-11-11 19:16

  超级正宗的马来西亚料理店！
  跟老板聊了一下，
  原来很多酱料都是老板自己熬制的！
  
  1⃣️ 叻沙汤海鲜米线
  老板熬的叻沙汤底，个人可以接受到“广东辣”，配料很足，虾和青口都有鲜味！
  
  2⃣️ 马来西亚椰浆饭
  一般对椰浆饭印象都是甜腻的，没想到来了个惊喜！是咸口的椰浆饭！不会腻！！这个真的可以值得一试～鸡腿炸得很酥脆！还配了一个老板熬制的三巴酱！喜欢吃辣不要错过！
  3⃣️咖椰黄油面包
  没有对比没有伤害，咖椰酱也是老板自己熬制的，不会很甜那种，吐司片烤得很香脆！反正我吃过一次就念念不忘
  4⃣️三色奶茶&梅子柠檬桔仔水
  没错！三色奶茶里面的红糖酱～都是老板熬的！马来西亚红糖（老板好劲）虽然有红糖酱但是也不是会腻腻的甜。喝的时候记得搅拌一下就。
  
  推荐推荐！！！ 🌟🌟🌟🌟🌟

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  小白队长 2019-12-08 10:53

  据说不用一滴水的老鸽汤煲饭！来上电饭煲这家【大鸽饭】主做与鸽子相关的各种吃法。什么盐焗红烧乳鸽，不过我还是被它的鸽子大煲饭吸引来的～
  ⚡️大鸽饭⚡️很大气的用电饭煲上菜！一来气势就给足👍。里面的米是用老鸽、鸡🐔、猪骨、鱼骨熬上几个小时的鸽子汤来煮的。煮好后倒入一些腌过的鸽子在饭上，最后撒一些葱和香菜🌿。打开电饭煲的一瞬间，口水都要流出来了。搅拌了腌鸽被我发现了锅底的锅巴！ 😍只有吃光（图9）才对得起自己。
  🌟招牌红烧乳鸽，皮脆肉滑多汁。性价比也比较高，建议来了要试试。
  环境：来的旗舰店非常大，店里估计随便容纳2、30桌。还有观景区和等候区还有游戏机区域～
  上菜速度快，服务员态度非常好。肯定会再光顾的。
  广东探店｜广东美食｜周末探店｜
  大鸽饭(旗舰店)

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  Hunk_2649 2020-10-15 21:44

  广州拍照•花城里最雅致的园林酒家，南园最近陆续把广州现存所有的园林酒家都去了个遍，尤其是半年前去过一次，目前已经装修好了的南园。关于南园，曾经很多人都在我的笔记评论过说不喜欢它是因为它的出品不够好。我看到这些评论的时候曾经一度有点愤愤不平——现在很多人去喝早茶都只看重点心的卖相和味道，所以酒楼便统统都开到大商场里面去了，无形中也让很多地道的体验一一式微。其实广州的园林酒家，从民国的北园开始，到建国初莫伯治设计的几大园林酒家，再到现在，尽管历史不过百年，却体现了前人对于岭南饮食和建筑文化传承的努力。现在很多人一边只在乎吃喝玩乐，逛逛天河的商场，一边却说北京路上下九不行了，广州的文化在衰落了，这种行为本身就是一种漠视文化的悲哀……
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  说回南园，作为我最喜欢的园林酒家，它最有价值的，自然是园林本身。特别是在新装修以后，进门沿楼梯往下走几步便能看到小桥流水。顺着溪流看向大厅的方向，小溪两岸都种满了鲜花，哪怕是在秋冬，这让人不禁感叹广州“花城”的称呼确实并非浪得虚名。很多老人家在走廊等位的时候都喜欢站在临池一侧感受鸟语花香，顺便拍拍照。站在走廊里，左手是装潢华丽的大厅，右手是满目鲜花、绿瓦雕花，这便是我以前所说的豪商巨贾式的岭南风格。
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  茶余饭后，走过了小桥，里面还有好几处小园，有的以竹林小径营造幽深，有的以游鱼喷泉体现闲情，还有的以雕花楼梯衬托优雅。甚至还有西式的小花园藏在“四季”大厅的旁边，需要穿过一条栽满红花的小路，听着潺潺的流水声，走上优雅的西式楼梯，才发现别有洞天。
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  这样的园林酒家也许未来在广州不会再有新的出现了。老广州人的饮食文化，从紫洞艇，到老式茶楼，到园林酒家。再到以后估计就只有开在商场里面，全国连锁的酒楼食肆了。即便以后的点心再精致，评分再高，吃完以后也不会再让人有身处广州而不是别处的感觉。有关“风情”，现代人走着走着也许就淡忘了。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  超级桃桃子 2021-02-20 00:58

  广州探店 | 瑰丽酒店5楼广御轩（粤菜）💙
  对广御轩没有抱特别高的期望
  纯粹就是觉得附属于豪华酒店🏨的高价餐厅
  逛K11到了饭点想着吃点清淡的就过来了
  （建议提前定位置哈还是有点小火爆的🔥）
  💙
  首先是环境超出我预期啦
  厅中央是个开放式厨房
  路过就觉得特别有烟火气
  吃完饭在室外叹下茶🍵也特别享受
  夜景特别棒能看到小蛮腰～
  💙
  服务这块有服务费和增值税
  小姐姐💁🏻‍♀️上茶倒茶撤盘子🍴挺勤快
  最后点的姜撞奶觉得太辣喉了不合口味
  跟💁🏻‍♀️沟通希望重新撞一份少放点姜汁
  小姐姐跟厨师👨🏻‍🍳沟通说老姜撞出来是这个口味
  最后💁🏻‍♀️看我没吃几口帮我把这单退了
  理由是写菜的时候没事先和我沟通口味问题
  这点细节非常加分哈～
  💙
  出品这块用我朋友的话说是：
  用不接地气的价格吃了一顿接地气的粤菜
  主要是🈯出品这块看起来像家常菜
  但入口觉得还是值得人均500+的
  💙
  「松露捞起螺片 」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个前菜强烈建议一定要吃哈
  一上桌松露的味道就很浓很香了
  应该是捞了点青柠汁
  混合香菜和洋葱的味道
  炸粉丝脆脆的夹杂着螺片
  吃完喝口茶刚好👌🏻
  顺便说一句茶位贼贵😂
  单枞💰128/位 乌龙💰88/位
  🦄
  现烧黑棕鹅（例牌） ⭐️⭐️⭐️⭐️
  主食点了一例鹅🦢
  个人觉得有点腻（有搭配解腻的话梅酱）
  也是唯一吃剩下的菜
  不过有一说一皮很脆
  只能说无功无过吧
  🦄
  「芦笋和牛 」⭐️⭐️⭐️⭐️
  💁🏻‍♀️推荐的～和牛🐮嫩死啦～
  锅气很足吃得好满足～
  🦄
  「鲍鱼叉烧酥 」⭐️⭐️⭐️⭐️
  本来想点叉烧酥
  💁🏻‍♀️说中午才有，推荐了鲍鱼酥
  想着尝尝味吧也还算可以
  酥挞好好吃哦一口一个还挺过瘾
  💙
  整体来说还是蛮惊喜的一次体验
  如果请客或者追求环境可以来尝试下
  个人觉得用餐氛围也不错的
  有烟火气、服务也在线～
  💙
  🖤店铺信息： 广州瑰丽酒店-广御轩
  🕦营业时间：11：30-22：00
  📍地址：珠江东路6号瑰丽酒店5楼

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  听海鱼鱼 2023-11-26 17:23

  环境不错，出品精致，总体都挺好的，回头客了。这次人多，尝试了几个之前的没吃过的菜。茄子和菇很推荐，杂菌煲味道也很好

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  Pups_598 2020-07-19 18:53

  广州米其林一星炳胜公馆拔草米其林一星的炳胜公馆啦
  今天和一堆好朋友一起来吃吃平时不常吃的菜系粤菜
  位置：冼村路2号首府大厦5楼
  环境：属于偏奢华系列的装修风格，有点中世纪城堡的感觉，总之商务宴请，朋友聚会，家庭聚餐环境方面要求高的胖友可以选择炳胜公馆嗷
  菜品
  「上汤豆酱清煲东海黄鱼」
  黄鱼的产地来自东海，炳胜的黄鱼都是新鲜配送过来，端上餐桌，确实在吃这种生鲜的时候，鱼的质量，在入口的瞬间就能感觉出来，肉质非常Q弹，搭配独家的酱料，异常的好吃。推荐！
  「胡椒蛋汤浸苋菜」
  这道菜就很清淡，很粤菜了，我非常喜欢，一般来说吃到的苋菜都是以炒为主，但是这个菜把它放进了汤里，有种枸杞叶的口感，但没有枸杞叶那么苦，夏天必点的一道汤品。
  「桂花糖圣女果」
  我总感觉这道菜是个甜品，因为实在是太好吃了，其实我本身是不太喜欢吃太甜的东西，但是这个菜首先摆盘就很精致，其次他的圣女果是去了皮的，并且蜜糖已经融入进圣女果里了，甜度也刚刚好，我太爱了
  用餐感受：
  非常舒服，全程的服务都很贴心，到位，名副其实，下次还有朋友聚会的话，还会来的[调皮]

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  zh_3278 2023-11-20 22:43

  「松露捞起螺片」捞起螺片，螺片分量不多，但是非常清爽和脆
  「顺德拆鱼羹」看着价格128，但是分量是可以，鱼羹一点不腥。。有一丝柠檬的香味
  「现烧黑棕鹅（例牌）」这餐最惊喜的一道菜，看似鹅油非常多，可一点不腻神奇，上了许久鹅腿的汁水还是很足。下次要试试白切鸡。
  「鲍鱼叉烧酥」看菜单点菜员说和晚上的鲍鱼酥不是一个点心。不过还是点了。虽然没有鲍鱼但是内陷一点不影响味道。
  「干炒牛河」牛河有点不行，芽菜太多，而且有点点焦过头了，略微发苦。。
  其他菜品真的接近完美，当然价格性价比不高。。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  酒鬼花生豆 2021-01-11 21:50

  广州探店鸽子爱好者必去之地广州大鸽饭旗舰店（近科韵路地铁站）
  人均💰100
  ——————
  二话不说先上结论：
  鸽子的做法和口味繁多，无论喜欢什么口味的朋友都在这里能找到真爱，如果想不出错，那就点红烧。
  其他菜来说，卖相很好看，口感平均分以上，菜量不大，适合小型聚会。
  ——————
  🥩口感：⭐⭐⭐⭐⭐
  乳鸽：吃鸽子来大鸽饭就不会出错！四个人聚餐点了四只不同口味的鸽子，所有鸽子肉都非常的嫩！经过我们四个人的综合评价，一致认为：盐焗＞红烧＞椒盐＞蜂蜜；
  ——
  红葱头焗排骨：强推❗很小的一煲，里面有蒜和青椒，排骨肉质非常紧实，口味偏甜但是一点也不腻；
  ——
  河源车田豆腐煲：老豆腐中间夹心有肉粒，搭配浓郁的酱汁，是配饭的最佳选择！
  ——————
  服务：⭐⭐⭐⭐⭐
  服务没的说，上菜速度也很快，在一个沙漏内上齐，服务员态度也非常好
  ——————
  环境：⭐⭐⭐⭐
  这家大鸽饭店面非常大，其中还带有小桥流水，桌子之间间距合适不会让人感觉很拥挤或者疏离，不过就是现在1月份去吃完饭坐在座位聊天感觉有点冷。。。

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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