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  danlovewho 2023-11-06 08:48

  早餐能探的店我肯定不会错过，米其林必比登餐厅。一早打车过来，居民区的小面馆，人不多，小店很整洁。店员还都挺热情的，点了蟹膏云吞面和牛腩捞面。牛腩捞面我很喜欢，牛腩味道很好，蟹膏云吞面吃了云吞以后味道都差不多。价格不贵

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  LLLauren 2019-04-06 19:12

  广州探店｜向群饭店｜🌟米其林推荐｜粤菜
  每次在广州比打卡的地方，想不到评上米其林了哈哈哈，看来我是有眼光的。
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  店名：向群饭店（龙津路总店）
  地址：龙津东路853-857号(近光复北路)
  菜系：粤菜
  必点：
  1⃣️招牌葱油鸡➡️肉质爽滑，最重要的是酱，我一个不爱葱的人居然都觉得很美味。
  2⃣️叉烧➡️毕竟重口很好下饭，和我们平时吃的叉烧不太一样，平时的叉烧都会硬一点，这个口香软糯、肥而不腻。
  3⃣️酿油炸鬼➡️外面是肠粉裹着内部的肉，肉是炸过的，香脆可口。肠粉滑滑的再配上调制过的酱油绝配啊～
  环境：楼层间比较矮，虽然没有高大上的装修，但是很地道的老广装修，感觉很亲近。

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  Fay_6469 2020-09-12 17:43

  广州探店｜东南亚风味💥店名：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🔻Tips：不介意点多哦
  - 我们两个人吃撑了，剩好多！！
  『黄姜饭』36$
  喜欢吃饭的人推荐！！ 咖喱味米饭，入味松软大鸡腿，酸黄瓜好好吃，还有其他配菜，印尼式拌饭
  『印尼酸豆果海鲜辣汤』39$
  汤入口酸酸辣辣的，清爽不油腻、越喝越上瘾，海鲜材料足，喜欢喝酸的、冬阴功汤可以点，个人很喜欢，我朋友表示一般
  『香兰软心椰汁糕』13$
  可选餐前/餐后上，香甜浓郁，喜欢甜点的朋友冲冲冲～
  『BISTIK AYAM BETUTU 鸡』36$
  这个菜名很独特，没有中文名，很有印尼色彩味道的鸡扒，咖喱味很浓，由于最后才上，前面快吃饱了，后面吃感觉有点腻
  『芝士巴东酱薯条』17$
  特色印尼味薯条，要趁热吃哦，凉了会黏一坨
  『串烧鸡肉』29$
  蜜汁味鸡肉，超好吃，答应我一点要点串串～
  价格💰：175 人均50➕
  两个人不介意像我们点这么多，剩很多😥
  强烈推去打卡，菜品几乎没有踩雷，价格适中，环境优雅～～
  📍地址：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🚇地铁：
  5号线潭村D出口（开导航哦）

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  小屁的烧钱日记 2020-12-03 20:20

  广州美食打卡｜炳胜公馆广州真的是美食的天堂，去打卡了很有名的炳胜公馆。炳胜旗下有很多家不同的饭店，炳胜私厨，炳胜品味，炳胜公馆，其中公馆是比较高级的，也是一家米一。店里主打是粤菜，没什么特别的特色菜但是每一个都很好吃，可以说是又让人惊艳的感觉。位置在高德置地旁边，离利兹卡尔顿，四季，瑰丽都很近，步行过来就好啦。
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  推荐菜：
  🌟菠萝包：这个真的超好吃，松松软软的，甜而不腻，有真的菠萝味道。超大的一个，一个人觉得可以吃两个都不够，必点！
  🌟蜜汁蒸凤爪：很软糯的凤爪，是这道经典菜中做的比较中上的。
  🌟香脆甜薄撑：港式的甜品，我第一次吃，里面是花生酱，不会很甜，脆脆的很好吃。
  🌟孖宝蒸从化山泉粉：上面是排骨和凤爪，下面是肠粉，简直是把我最喜欢的三道粤菜融合在一起的感觉，超爱。
  🌟小黄鱼&黑叉烧：这两道菜我没有点，我是不吃鱼的，但是朋友讲小黄鱼超级好吃，大家下次可以去自己试一下～黑叉烧据说也是很不错的，下次去的时候打算点一下～
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  人均：300-500/人 我们没有点海鲜，所以比较便宜。人均这个价格去吃一顿好吃的米一真的很划算啦。

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  木木猪LV 2023-10-07 23:15

  有幸来家黑珍珠餐厅
  ⭐丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
  🔸地址:
  兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)
  
  
  在酒店的三楼，入门是莲花造型的景观，有水池，服务人员是经常提醒客人注意安全。
  我们点了四菜
  「招牌清汤磞砂牛腩」￥368
  炖得软烂入味，没牙的长辈都赞不绝口，
  「鱼子酱麒麟片皮鸭」￥368
  鸭皮脆而不腻，蛋皮卷住清甜的哈密瓜，解腻
  「梅菜香酥扣肉配葱油饼」￥238
  炸脆的梅菜保留了微甜的口感，配着肥而不腻入口即化的五花肉，咬一口，齿颊留香
  「南乳清焖埔田笋丝」￥138
  笋脆无渣，焖得超入味
  「黄金蟹粉脆米玲珑珠」￥108/位
  一个包裹住瑶柱虾仁的饭团，外面裹一层芝麻，焦香，拌上一满满一圈蟹黄，美味至极
  
  这是一次让长辈深感满意的用餐体验，下次来试试茶市的出品

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  SammiYang 2023-11-20 16:48

  原来黄宗泽也来吃过这一家啊，是广州的味道吧
  第一次吃「竹园炸云吞」，皮炸的特别酥脆，蘸酱是有点甜的，这个很喜欢，推荐
  「蟹子云吞」很鲜，虾🦐很Q很新鲜，这个一定要点哦
  云吞底的竹荪面🍜口感是有点脆的，有点碱味，汤底比较清淡

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  大吃货糖贝贝 2021-03-08 13:44

  『广御轩』 | 星级酒店里的粤菜餐厅最近看到好多美食博主都推荐这家瑰丽酒店的广御轩米其林一星粤菜餐厅，今天必须试试。
  💛💛💛💛💛💛
  服务：
  瑰丽酒店5楼这家广州粤菜馆广御轩服务是真的非常到位（从进门到坐下）。及时斟茶倒水换骨碟，非常有礼周到。
  因提前两天都没订到位，就直接去碰碰运气了。服务员说不介意先坐吧台，餐厅会有一部分的酒店房客预留定位的，房客后来取消了，就直接帮我转桌，当天运气好，位置直接拿下
  环境：
  装修有点古色古香，头顶有大吊扇灯，有户外花园，环境优雅舒服。
  📣📣📣📣📣📣📣📣
  不过服务是很好，但味道觉得没有推荐的那么好！可能期望过高吧[闭嘴]
  🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
  「花椒鲜虾天使面」这个还不错，虾非常大只，虾肉有花椒味挺特别的，面做的味道还可以，不过会有点腻。
  「葱烧海参」这个很不错，够入味，也不腥，这个是我的最爱了。
  「松露捞起螺片」松露挺香的，和螺肉够清爽捞在一齐再配上香葱和脆脆的炸芋丝，口感不错，就是味道不太够，整个菜只有松露的香。
  「油浸笋壳鱼」这个做工考技术👍🏻鱼身够干够脆，收油做得不错，鱼肉也够嫩，配上特制酱油还行吧，就算加了特制酱油，味道还是偏淡。
  「鲍鱼叉烧酥」这个真不错，算是最好吃的，鲍鱼份量够大，味道非常浓郁，里面还有叉烧，带点甜，说真的，这道才是必点的。
  🖤🖤🖤🖤🖤🖤
  整体来说，环境喝茶喝东西吃点心还不错，但广州粤菜体验感没有传说中那么好吃，就是普通不会难吃的粤菜吧，来是还会再来的，毕竟这里的环境和点心都不错，特别说一下这里的汤也是不错的，虽然份量有点少，而且价格会偏高。

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  这是谁 2020-12-27 08:37

  广州美食｜米其林餐厅｜靓姐南宁生榨米粉好吃的～
  米粉真的不是平时吃的米粉耶 好q弹而且有米味儿
  我点的猪大肠生榨米粉 13块
  还有杂锦的 有猪大肠鸭胗卤蛋叉烧肉 27块
  汤很好喝 我吃粉总是一下子先喝完汤哈哈

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  MOYAAAAAAA 2023-11-21 21:56

  不愧是老字号，难得经过附近就过来试试种草已久的坚记，没想到人那么多，等待上菜的时间也很久。
  首先中份的炸酱牛腩生旦面，味道真的不错，面分量不算特别多，但是味道真的不错，牛腩煮得很软烂，就是居然青菜都没一条，下次有机会试试伊面才行。
  牛腩油菜，可以选择菜心或者生菜，牛腩肥瘦相间也是很好吃，分量和面几哈差不多，这个但34元有点点贵了。
  整体来说，老字号嘛环境就是那样子，的确很多老广和游客来吃的，的确值得一试的。

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  Justineryip 2020-11-04 21:13

  广州米其林啫啫煲 《啫八》必吃超赞的啫啫煲
  推荐大家吃的东西太多了
  一份的分量不多 如果多人吃的建议多点一份
  还有一个就是如果现场拿号真的要等好久
  避免等太久给大家两个小建议：
  ❤️在美味不用等公众号上拿位
  ❤️叫跑腿去拿位
  我就是叫跑腿去拿位 才花个九块钱 超级值 不用在哪里饿着肚子白等
  ⚠️还有一点要注意的就是去拿号 要么就早点 要么就晚一点 晚上第一轮5点 第二轮就是7点 自己预计时间叫跑腿去拿位就好啦 我那天去吃 八点多吃完 出来的时候几乎不用排队了
  ⚠️还有停车位置 超级小的停车场 可以说停不到
  建议大家停在：富力金禧商务停车场 隔壁的一个地面停车场 去啫八超级近的一个停车场 步行只需要五分钟就到了
  啫八对面是珠江 晚饭后还可以去散散步
  推荐大家必吃必点的菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌟啫啫三酱肠粉
  🌟姜汁雪糕
  🌟啫啫牛蛙
  🌟啫啫走地鸡
  🌟腊味煲仔饭
  🌟虾酱啫生菜
  好吃的真的好多好多 可以的话 每款都想试试
  味道还可以选择辣和不辣 吃不了辣的宝宝就不用担心吃不到啦 下次会再去吃🤗
  📍位置：广州滨江西路174号 （店名叫啫八）就在惠食佳隔壁
  营业时间：11:00~15:00 17:00~22:30

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  熬夜总冠军 2020-07-24 17:06

  广州探店|米其林一星粤菜炳胜公馆#约饭日常#这次与小伙伴们来吃炳胜公馆啦，打卡米其林一星餐厅✨
  📍位置：
  地铁猎德A口附近，步行几分钟就到啦~
  🌿环境：
  精致优雅的粤菜酒家，区别于一般的粤菜餐厅，餐厅到处都呈现着不同的精致，用餐区是在五楼。
  🛎服务：
  在进门处就有位小姐姐等候着，会问是否预定，热情的指引坐电梯上五楼，上到五楼后基本上是三五步路就会看到一位服务员在通道旁，会热情的问候指引。吃饭的全程小姐姐服务特别的周到，每上一个菜都会介绍并提示最佳的使用方法，超nice~
  🍲菜品：
  荔枝走地鸡：来自增城荔枝园放养的走地鸡，皮滑肉嫩，很好吃👍
  东海黄鱼：小姐姐介绍这是本次餐厅的新品，选用来自东海野生黄鱼，一份黄鱼1斤多，烹饪的方式也很特别，秘制上汤豆酱跟野生海鱼🐟的结合，入口鱼肉细嫩鲜美，鱼刺很少。
  桂花圣女果：装盘很有特色，圣女果加上调配的桂花酱，酸甜可口，很适合夏天呢~
  烧味拼盘：一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃，重要的事情说三遍，叉烧热吃的时候不觉得肥腻，入口软绵绵得肥瘦刚刚好🤩🤩
  🏠公馆•炳胜集团
  📍珠江新城冼村路2号

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  Tang_2464 2019-01-29 14:23

  广州 #广州老字号#
  打卡竹升园竹升面总店✔️
  🏄🏻‍♀️闲逛的时候搜到附近有一家老字号专门吃竹升面的☺️果断来试一下
  进门就看见里面坐满了人。重点是现在已经1点多差不多两点了还是这么多人就知道没来错地方了😍
  面条我个人感觉每一条都有爽口的嚼劲呢，而且蟹子云吞不是完全熟了的那种，有种吃寿司那种一咬就脆脆的感觉哈哈哈（希望你们能理解）果然是招牌😬😬牛腩不会太软还是有一点嚼劲，很入味。也是很不错
  个人还是比较推荐：蟹子云吞面⭐️⭐️⭐️⭐️
  喜欢吃其他的也可以试试诶。我见大部分食客都有点牛三星面。应该还是不错的😎
  🏠地址：荔灣區十八甫南路107号(广州酒家直下)
  ⏰营业时间：9:00-22:00
  🚗建议还是踩个共享车或者搭bus吧。我看附近停车的位置比较紧张～
  人均消费18块左右吧。性价比还是不错的竹园竹升面(西关总店)

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  水婷_4665 2019-11-14 00:38

  品味米其林推荐蔬稻餐厅今天的晚餐长这样子哈😙
  今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
  现有尊享一人套餐价值才78元，有主食加汤再加甜品⊙∀⊙！汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤，比单点划算很多，推荐点这个套餐啊！我选了升级了松露菌菇汤～上菜速度还是挺快的，炖汤味道超赞，料很多✌🏻️汤汁很清甜非常好喝，我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉，感觉味道有点小清新很不错，分量还是挺足的😋～甜品选了南瓜桃胶露，女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈，味道还不错哦😝最后再来一个我最爱吃的🥭巧克力拉瓦🥳巧克力流心味道一级棒～超有满足呐！～～
  坐在窗边的位置好爽歪歪，还可以看到窗外CBD的夜景，感觉很写意，嗯呐，非常享受的一顿晚宴。😘

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  羊羊羊_7524 2023-06-16 15:36

  「脆皮烧肉」好吃😋
  「丽轩珍味白切荔枝鸡」好吃😋
  
  环境和出品都很赞！！！！

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  小胖墩_2062 2019-02-15 14:33

  🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林，啫啫啫啫啫...
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  🎉开年第一顿，必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切，招牌啫啫煲即点即做，一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
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  值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围，棒棒哒~
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  由于考虑到菜品的分量，小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够，哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
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  推荐1⃣️唶唶田鸡煲
  ❤️到店必点！精选本地田鸡，肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味，小胖墩瞬间被圈粉~
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  健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香，嫩滑细腻，连骨头都被唶至入味~细细咀嚼，回味无穷~✅
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  推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
  ✨第二必点！作为"惠食佳"招牌之一，多年来深受吃货们的喜爱~😘
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  刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁！一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
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  推荐3⃣️唶唶猪肠粉
  作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉，口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣，十分独特😍
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  推荐4⃣️猪肝枸杞汤
  广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤，名目滋润清热~来，干了这一碗"养生汤"🍲
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  推荐5⃣️姜撞奶雪糕
  🥛独创，将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
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  🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+，小胖墩一行三人，人均90+就能在广州吃上米其林，盘它~🔥
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  🏠惠食佳·唶八
  📍广州市海珠区滨江西路174号
  🚇海珠广场A出口
  💰人均90+元
  ⏱11:00-23:00

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  AchlysChui 2020-11-26 21:35

  廣州｜Rosewood裡的粵菜「廣御軒」·
  新晉的米其林一星餐廳
  環境不錯 一進門就是開放式的廚房
  坐在吧台也蠻有感覺的
  菜品精緻 味道好 性價比不是特別高
  最好要提前預約位置 值得再來
  📍地址：珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  ida_9757 2021-01-07 13:21

  这家必吃榜单的店门面不怎么起眼，堂食的环境可以说比较简陋，而且座位也不多，估摸着最多可以容纳十来个人，但生意却是出奇的好，来的人基本都是络绎不绝，大部分人都打包带走，也都是冲着原只椰子炖竹丝鸡而来。
  看似小小的一只椰子，里面鸡还真不少，鸡汤的鲜美夹带着椰香味，不愧为连续三年荣获米其林推荐榜单称号，满满一炖汤下肚很是满足。广东人煲汤果然有一手，营养美味又健康。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  kakalam 2018-11-14 19:25

  探店 | 广州米其林一星🌟丽轩🌟，看我都吃了什么？👇🏻
  ▫️
  为广州米其林一星🌟丽轩🌟郭元峰师傅打call～松露酱捞山药手工面和最后的安南子甜品好吃到舔盘😋
  ▫️
  🍅梅汁云南小番茄，酸酸甜甜很开胃，女生都喜欢。
  🐔 葵花鸡，整个广州只供应白天鹅和丽思卡尔顿，不管喜不喜欢白切鸡的做法，都会被鸡的肉质所吸粉！
  🍜 松露酱捞山药手工面，竟然如此惊喜，手工面加入山药多了一层嚼感，再加入松露提味，像我一样是松露控的一定不要错过！
  🥚桃香琥珀玉液受到大家一致好评，清甜中带着清香，吃完每个人都狠狠地清盘！据说是主厨郭元峰师傅挑了20多种食材才做出来的这道甜品，墙裂推荐啊！
  ▫️
  再次恭喜🎉丽轩🌟摘星👏，从菜名和摆盘就很容易看出chef对食材选用上非常用心，精致的摆盘和舒适的环境，极容易让人爱上它！很多朋友一定会关心价格，人均500+吧，米其林的品质，米其林的价格，期待再接再厉争取二星🌟

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  广州吃货小分队 2019-04-19 15:53

  广州第一家粤菜馆，🥇最平价的米其林餐厅，老广最爱的味道🕹
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  🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆，米其林💫推荐餐厅，藏在老城区的美味。
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  1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
  当紫苏加入进去里面爆炒，增添了猪大肠的风味。非常的Q弹，超级香的。吃起来不会油腻。
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  2⃣️好味肉   💰38 RMB
  就是广式咕噜肉的味道，但是有做出一点的改良。香酥脆嫩，喜欢这种🍖酱汁，真的因为好味才叫好味肉喔。
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  3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
  牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻，火力掌握得很好，牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
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  4⃣️蛇汁浸鸡  💰45 RMB
  广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢，来店必点菜系之一。是白切鸡的味道，嫩滑爽口，皮薄鸡靓，是上等鸡呀。
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  🥤这家真的性价比巨高的，每一个菜系都很便宜，很接地气，是传统🍽粤菜老字号的的味道，也有点大排档的风味，总之就是好吃。
  📍店名：创发餐厅
  🔎人均：62元
  🌠地址：光复北路512-2铺
  🕹交通：地铁1号线西门口D口步行83米

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  SsVvVvv 2019-10-23 16:28

  广州米其林餐厅 | 四季酒店愉粤轩⭐️餐厅的环境是我喜欢的装潢风格非常大气，71楼风景绝对满分〰️情侣约会晚餐订这绝对罗曼蒂克🙊菜的口感感觉一般毕竟是冲着风景去的也没抱太大希望🤧窗边的位置真的很好，看风景啦拍照啦什么的是最佳首选座位，不过要提前几天预订（平日提前2-3天，周末需要提前一周）

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  广州 · 愉粤轩
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  Sherry爱杰伦 2023-11-28 14:16

  「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩，没有刺～
  「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉，满满豆香，搭配红糖挺好吃的
  
  
  「夫妻肺片」还可以，不过不够辣
  「红油抄手」肉少、皮不筋道
  「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳，结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味，不知为何。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  fff_5986 2023-11-26 10:48

  第二次来了，工作日中午排队人不多。
  药膳肉骨茶好浓好香，可以免费加汤！
  鱿鱼好好吃！就是有点咸🌚

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  广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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  榴莲内裤 2019-04-25 19:47

  广州最后①家手打伊面店，遭米其林强推‼️-
  坚记面店(长寿东总店)
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  ✔️广州必吃伊面店！
  ✔️连续2年入榜《米其林》
  ✔️老广心目中多年的心头好！
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  开了63年的坚记，出品一直保持水准，是广州如今最古老的伊面店。
  只卖2种面，伊面/旦面。口感弹牙爽口，可以买回家自己做。
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  1️⃣【牛腩捞伊面】
  🌈推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔸手打的伊面，就是不一样！很有弹性，每一根伊面都被酱汁吸收。
  🔸牛腩大块实在，够入味。连一碗附赠的普通例汤都有鲜鱼味。
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  2️⃣【炸酱猪肠捞伊面】
  🌈推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔸到店必试！猪肠软烂入味，有嚼劲。酱汁够浓有胶质，有好香的南乳味。
  🔸赞一下它的辣椒酱，锦上添花，很回味～
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  PS：隔壁的同记也很不错哦（姜葱鸡好吃），如果还有胃量的话哈哈哈
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  🛑店名：坚记面店
  🛑地址：长寿东路299-301号
  🛑交通：地铁1号线长寿路站A口
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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  Yes美食调查 2023-11-25 11:39

  海门鱼仔，在广州算是潮汕菜老品牌，也是做的比较好、品质把控较认真的一家品牌门店！家庭聚餐、宴请宾客可以选择。
  「招牌含花甲」
  一盘简单的凉拌花甲，被海门鱼仔做到极致和专业，不管是家庭，还是餐饮门店，凉拌花甲酱料都差不多，唯一区别点在于看谁家在焯烫环节把控好坏，这决定着花甲上桌能否具有好口感、鲜、甜，既要熟，又要保持口感上的弹、嫩、润，海门恰好在这点上做的还不错。
  「金不换炒薄壳」
  吃潮汕菜，薄壳不可少。个头挺大，也很肥美，薄壳最考验师傅火候掌握了，这东西很容易肉壳分离，这样就会影响到壳+肉碰撞出来的特殊鲜味了，食薄壳，就是要壳和肉一起吸。海门这里的薄壳味道还行，唯一不足就是肉壳分离，品不出更佳美味，其他还好。
  「豉油九母鱼」
  「蒜蓉粉丝蒸扇贝」
  「尖头鱼」
  1、来潮汕餐厅不食鱼，那就太荒唐了。点的都是香煎鱼，味道和家庭一样正常，外皮很脆（正常）。
  2、海门的扇贝粉丝不太新鲜，贝类要鲜活开煮才美味，味道一般，个人不大喜欢吃。
  「炒鲜麻叶」
  这个麻叶建议大家品尝一下，味道不错

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  Da梧彤 2020-04-26 18:30

  广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️广州粤菜必打卡美食餐厅：惠食佳～啫八店👍👍👍
  1⃣️地址🎬：海珠区滨江西路172号
  2⃣️营业时间⏰：11:00～14:30 ，17.00～23:00
  3⃣️推荐菜品
  啫喱生肠 ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💰79
  必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐😋
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  招牌啫喱黄鳝：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰89
  虽然是招牌菜，但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的👍
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  招牌腊味煲仔饭：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰49
  大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃👌😋
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  手工姜撞奶蛋糕：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰15
  主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐！好吃！
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  最后🔕：如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀😊😊😊

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  喜留厌则走 2023-11-12 12:42

  「原只鲜虾饺」比大部分茶楼都好吃，但比白天鹅稍差
  「冰烧三层肉」这个真是绝了，巴掌大一块肉99块钱，但是真的很好吃很好吃
  「排骨蒸陈村粉」排骨一般，陈村粉好吃
  「雪岭雄峰」酥皮奶黄包，很好吃
  「鲍汁凤爪」拌饭绝了
  「脆皮鸡」皮脆但肉很咸，一般
  「杨枝甘露」好吃但没有想象中那么好吃

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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