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羊男BadGoat
2020-09-22 17:22
广州米其林指南之我见
又是一年封星榜,懒惰如我推辞没去现场。没有推文压力,下午忙完之后信口胡诌几句:
🌟依然没有餐厅拿到三颗星,合理。
🌟依然没有中菜以外餐厅摘星,合理。
🌟新增二星御宝轩,不太认同但能够接受。
🌟新增一星广御轩,能接受但认为值得更多。
🌟遗珠方面同意sunsun观点,跃与悦景轩理应有星。
🌟广州餐厅的确亲民,数不清自己一年吃了几颗星。
🌟点名称赞惠食佳,星稳价稳菜稳服务稳连外卖都稳。
🌟🌟🌟说完,准备出门喝酒~
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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以下榜单推荐
相关内容
巴儿娘
2023-11-14 18:19
香辣虾小配菜青瓜耦尖搭配好绝了,柠檬酸汤黑鱼片开胃下饭,家庭餐口味
「柠檬酸汤鱼」「传统干炒牛河」「绿茶香芒薄餐」
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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小伶俐Lilith
2020-10-24 19:06
广州第一家!靓姐蒲庙生榨米粉12块\碗
🍜周末无聊想去找点美食,刷到这个米粉突然有点想念去广西的日子了! 😍
📍靓姐南宁蒲庙生榨米粉, 便宜大碗真的好好吃!就是路有点难找,我跟着百度导航找的,也还好!
🍜原味的生榨米粉才12块,还带有肉末!🤭
🦆鸭胗拼🐷猪大肠生榨米粉,20块一碗,分量很足,鸭胗和大肠都卤入味了,非常香!还有切成条状的卤水豆腐🍞,肉沫🥩,芹菜🥬,香菜🍾,葱花,味道层次很丰富,米粉也跟以前吃的米粉完全不一样,不易断,又有嚼劲,软弹!👍
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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夏娜Shana
2020-06-29 11:26
广州摘星米其林,本地人都爱吃的广州美食探店
过年特地跑去好吃广州狂吃一周,在地图上密密麻麻标注了一番,没啥正儿八经的景点,都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店,大到五星级酒店里的米其林茶楼。
.
1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
📍荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
想吃这家务必要预定,不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行,三个人点了十几道点心,招牌的都点了,讲几道印象最深的,好吃的有90元一份的「沙琪玛」,贵还是有贵的道理的,还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」,而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味,不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
💣别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
.
2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
📍三家分店,龙津东路853-857号
.
落座翻菜单,招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃,可惜我们只有两位人力,来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜,豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
.
豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单,每吃一口都想说这是最后一口,但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华,弥漫久久的菜香”。
.
3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
📍多家分店,东风中路410号时代地产中心3-5楼
此行最爱的粤菜店❤️
梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜,当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种👍👍
.
4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
这家糖水铺已经传到了第四代传人手里,店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水,对于嗜甜如命又选择障碍的人,估计会被这菜单逼疯。
.
必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”,香滑清甜,带着陈皮的果香与香草清香,据说开记的用的糖是一半白一半红,做出来的绿豆沙真的是既香又清,味道独特,回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜,感觉味蕾的层次被激发了。
.
5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
📍文明路144号
吃了达杨原味炖品的闭门羹,转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高,每一次氤氲散开,原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡,鸡汤入口清甜椰香,肉质纤维丝丝入味。
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还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错~
广州 · 玉堂春暖餐厅
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uknowk_6984
2020-03-14 19:46
广州美食探店|粤菜篇 ———利苑酒家
广州的这家是米其林,要稍微早点到不然很多菜品会没有。菜品味道没话说,服务配不上价格。
🥢1⃣️杨枝甘露
吹爆,最爱的杨枝甘露没有之一。是我喜欢的甜点的味道,能显现出水果的原味又好吃😋实在难得。
🥢2⃣️吹爆午市海鲜组合(半锅老火汤+石锅免治和牛饭,258元)
老火汤[强][强][强]汤是捞出料后分盛好。精华全在汤里,广州的汤就是好喝 棒棒的石锅饭,感动,用料好且鲜[玫瑰][玫瑰][玫瑰]这个套餐太超值了。
🥢3⃣️流沙包
吃过最好吃的流沙包,不是外面吃过的甜腻味道,淡淡的咸味不会腻,馅料多,边吃边流,好满足。个人感觉宁波店更好吃些,和广州一样需要提前电话预定,不然很可能卖完。
🥢4⃣️玻璃烧乳鸽
酥脆的外皮,烤到极致没有一丝油腻,❤️❤️❤️鲜嫩的肉,除了小、贵没有缺点[委屈]意犹未尽。
🥢5⃣️牛肉肠粉、冰烧三层肉、
肠粉很爽滑,中间一大块牛肉,蘸上酱汁,爱了。冰烧三层肉表皮酥脆,柔嫩,中间的油层不油腻,一口一个实在爽。
🥢6⃣️一般不推荐系列
金钱肚、拿破仑、金网煎锅贴、陈皮牛肉丸、舒芙蕾。毕竟还要加收10%服务费,味道一般的还不如外卖小店吃。
———————————————————————
利苑酒家(宜安广场店)
📍地址:广州建设六马路33号宜安广场4楼。
广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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kare_3121
2020-08-16 23:16
广州美食推荐|常来小聚(天德店)
粤菜餐厅常来小聚,米其林必比登餐厅,第一次来天德广场店,晚餐时间特别旺,周日晚18:45左右取号,等了大概1小时。
.
招牌禄鹅,广式的这种甜味大概是很多外地游客特别是川湘地区朋友无法接受的吧。味道甜美,味浓,非常下饭。
.
叉烧拼鱼饼,叉烧的味道和禄鹅比较接近,甜味较重,鱼饼口感QQ的,鱼的鲜味十足,竟然很好吃。
.
捞起私房鸡,其实就是手撕鸡,最喜欢香菜、香油和芝麻的碰撞,鸡肉新鲜,口感嫩嫩的,菜心竟然也很爽脆,好吃。
.
啫啫生肠,爽脆,够锅气,香口下饭。
.
榄菜肉碎四季豆,爽脆而且非常甜,是豆角本身的甜味哦,食材很不错,喜欢喜欢。
.
咸青榄柿饼炖螺头汤,相当润的一道汤,口味因为青橄榄而有点苦又很甘甜,这汤我非常喜欢。
.
人均消费:75元。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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其实是香蕉
2021-01-30 09:06
广州美食第一家南宁生榨米粉收藏街坊店
比起面,我个人更喜欢吃米粉。所以这家躺在收藏夹里有一阵子的店肯定是要来打卡的🌟 跟着导航快走到的时候,隔着十几米就开始闻到味儿了。
.
米粉都是现榨的,滑糯Q弹,满满一碗。卤水猪大肠又软又香,没有异味,汤头浓郁,配菜也很多:豆芽、炸豆腐皮、木耳、花生、紫苏叶,整体口感丰富。
【豆腐干、头菜碎、猪肉沫均为生料,汤是骨头汤】
点了一份杂锦,什么都有:五花肉、郡肝、猪大肠、鸡蛋,都是卤的,郡肝和大肠好吃,五花肉有点肥,不是很中意。
.
总的来说,环境一般,价格亲民。值得试试,比普通店里卖的广西米粉要好吃太多了👍
.
👊 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
📍 晓港湾英华街242号(近晓港湾小学校)
⏰ 营业时间:08:00-20:30
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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Ravennnnnnn
2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅
📍美食探店蔬稻餐厅 个人评分(3/5)
📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位 包含以下菜品
📍图一熔岩慢煎菇扒x2 (单价60/per)
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒(当然不可能完全比拟肉的质感)
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错 完美
📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 (单点28+38)
呵呵 我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃👎非常甜腻 没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜(因为巧克力的甜盖过去了)
必须在两个甜品间不断漱口,其次牛油果也没有很熟
📍图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外 好吃的那种意外
但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
最后 厨师真的不要学学摆盘吗??
📍图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
📍图五松露菌菇汤
汤很鲜美 表面浮着的油脂很多(真的没有偷偷放肉吗)
没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
📍图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
番茄剥了皮 这个更点赞
📍图七是消费的单子
总结一下吧
我给了(3/5分) 一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往,店面隐藏在了大厦里,不算太多人知道,饮料也给开车人士准备了无酒精饮料,服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡,套餐尝试的种类齐全,但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水🍋 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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1970-01-01 08:00
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贪玩的小焦同学
2020-08-06 15:10
广州美食|宋川菜|国内首家川菜米其林餐厅
📍️店名:【宋.川菜】
我来探店的原因就是
想尝这家店的招牌“开水白菜”
以及这是国内首家米其林一星的🌼川菜餐厅
🚶🏼人均:230-500元/位 外加10%服务费
(丰俭由人,大菜较贵,其余都还好)
【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间,
门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫,其实里面空间宽敞明亮,有种别有洞天的感觉🉑
最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗,
把高级展现的漓淋尽致🔥
✅菜品评测✅
【蒜泥白肉】💰 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
这道菜一下口,🤩简直惊艳到我!
每一片肥瘦相间,厚薄均匀;
配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻💋
我想给💯,目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
【鹅肝麻婆豆腐】💰 108 ⭐⭐⭐⭐
这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末,
鹅肝鲜甜,豆腐嫩香,颠覆了传统麻婆豆腐!
中西结合的很好的一款产品!
【宋.秘制香辣蟹】💰 198 ⭐⭐⭐
喜欢这道菜的摆盘,是一整只🦀
🦀很新鲜,肉也厚实
🦀挺下饭!
【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
味道不错,有带一些甜味😘
吃大菜吃多了来一口,还能起到解腻的作用!
【樟茶鸭】58 ⭐⭐
味道只能说比较正常,不会给人留下太多的印象;
【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
鱼是好鱼,肉质鲜嫩🐟
就是味道中规中矩,有点偏淡
味蕾的感受最多的是清油的味道😑
【开水白菜】💰198元 ⭐⭐
我此次探店是为了开水白菜慕名而来,
听说制作工艺将尽失传!
所以这道菜一上来,看起来很精致🤩
我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
🤦🏼♀️居然没味道!
于是我请教了店员它贵在哪❓
店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜🥬
❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈,需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
⭕的确制作工艺复杂,但是的确吃起来没啥味道;
并且这个价位,不推荐😅
👉重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
💮门店信息💮
l 地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
l 营业时间:上午11:30-14:30;晚上17:30-22:00
l 温馨提示:最好提前预定位置喔😊
l 电话:020-87412345
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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阿柚_9047
2021-03-06 15:09
广州|正宗新加坡菜|肥豚肉骨茶
北京路必打卡一家餐厅🍴真心推荐👍🏻绝不踩雷!!
餐厅氛围也不错 有个帅气的小哥哥还送了个甜品🍮哈哈哈哈😂
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🇸🇬新加坡白胡椒肉骨茶 58RMB
冬日推荐 汤超级暖胃 白胡椒味很浓 搭配了油条 还有一碟蘸料 三条排骨 肉质松软 可以免費续汤!!
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🍞马来西亚皇帝面包鸡 72RMB
一定要点!!!!面包外侧酥酥甜甜的 里面包裹着咖喱鸡 千万不要忘记点米饭喔 巨下饭~
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🍍原只菠萝海鲜炒饭 38RMB
没有很惊艳 但是料很足 有鱿鱼和鲜虾 菠萝和腰果.
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记得避开高峰期阿😭我是七点多拿的号 九点多吃上
可以出门前先在公粽号取号 这样就不用等很久啦!
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店名🛎肥豚肉骨茶(北京路店)
地铁🚇 6号线北京路B口步行400m左右
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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丽日和风_8467
2023-11-22 12:10
我是这里的老客户了,经常来,味道出品都很棒,今天请海外朋友来都说不错。
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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Lee江划火柴
2023-11-23 11:35
朋友推荐这家性价比不错。直接买的套餐+了一个煲仔饭,容我一个一个来:
【墨鱼饼叉烧双拼】这个叉烧是我在广州吃过最惊艳的,大块,味重,软糯,鲜香!比**几个菜馆还好吃,墨鱼饼还还行,没有那么弹牙;
【葱香果园鸡】如果不是预制菜,这个品味是不错的,稍微有点凉,但油香葱香味道都很明确,鸡肉也很嫩;
【奶油虾】也还行,就是我不太喜欢奶味;
【窝蛋牛肉煲仔饭】感觉不如街边的,也将就吧
广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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1970-01-01 08:00
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一粒尘埃_8662
2023-11-18 00:22
来的时候可能有点晚,仅剩🍯椰汁炖乌鸡,没关系反正是尝鲜。每份鸡汤都用🥥椰壳作为餐具,整齐的摆放在蒸笼内,付款后自助取餐。
🍯达扬原味炖品/文明路店
📍广州市越秀区文明路160号-1号
⏰营业时间:11:00~24:00
💰人均消费:23元
老字号餐厅就位于骑楼底层,建筑、招牌、环境都很有特点。
广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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甜筒不要吃脆皮
2023-11-28 11:37
来广州真的就是需要有强大的胃
到广州的第一天就定了炳胜公馆
多年录入米其林
环境真的很好 偏欧式的奢华风格 包厢很漂亮 服务也好
巨大的菠萝包!
他家首创的内馅
超级软 上边的脆壳也超级到位 绝了
真的很久没吃到里面是菠萝酱的菠萝包了
就是三个起卖 根本吃不下
但是我还是硬塞进了肚
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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PinePineCone
2021-03-17 19:34
广州探店|老广美味の向群饭店
和老友们难得在广州相聚一次
想吃炒菜,想起了以前收藏的[向群饭店]
原来还上过米其林必比登推荐哟~
很早就到,五点一开门马上占座
晚点真的排长龙,你就知道这里有多受欢迎了哦!
建议早点去占座!😅
点了清一色的老广味道🤭
凉拌鱼皮很脆很好吃(堪比陈添记的)👍
丝瓜焖啫牛肉炒好吃!丝瓜很香甜!👍👍
叉烧炒芥蓝也很不错!芥蓝比叉烧好吃
其他菜也都很不错,端上来赶快动筷🤭
如果喜欢粤菜或者广式家常菜很推荐哦~
在店里吃饭发现,
五点多的时候店里都是老年人阿伯阿婆在吃饭
到了六七点,就都变成了年轻人在吃饭了
真的老少咸宜呀~~
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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瓦塔妹
2018-08-29 10:14
广州|泰国菜
目前为止觉得性价比最高的泰国菜‼️
环境呢就很一般,如果是很介意环境的朋友们就需要考虑一下,就是干净版快餐店的感觉。⭕️但是菜品真的赞。
环境:⭐️⭐️⭐️
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️
菜品:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍位置:荔湾路小梅大街2号
🔎店名:啊睿泰国家庭菜餐厅
坐地铁到陈家祠C出口,出来之后还要走一段路,我都是跟着导航走的
老板娘应该是泰国人,讲普通话都有那种浓浓的泰国口音。
菜单也很泰式,中泰文都有的
🍴酸辣生虾
怒推!真的好吃!
🍴冬阴功
大大的好几只虾,汤的味道很正点,相比其他餐厅,我觉得挺大份的了
🍴青木瓜沙拉
酸酸辣辣,口感很爽口,吃腻了来一口简直不要太爽
🥄鱿鱼卷
这个我觉得不适合我的口味,于是几乎没怎么吃
🥄苏打水
我们点了两个苏打水饮料,就是那种苏打水加色素的感觉,而且价格偏贵,不建议点!
两个人一共吃了190多
个人觉得不点苏打水的话,人均就6、70
另外推荐他家旁边我很喜欢的奶茶店“新作的茶”
他们家按时令会有很多不同水果的沙冰,例如草莓、芭乐、木瓜、芒果、奇异果、西瓜、哈密瓜等等等等等
我感觉都挺好喝的,首推金菠萝!
广州 · 啊睿泰国家庭菜餐厅(泰任性店)
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王牌探姐EAT
2023-11-22 17:40
据说正宗的云吞面,是云吞在底下,面在上面
这家据说是米其林钟意的店,点了一碗招牌虾肉云吞竹升面试试,整体来说中规中矩的味道~
竹升面是脆脆的口感,很特别!云吞感觉面粉有点多,不晓得是肉馅里面加了面粉还是云吞皮没煮透。
店里阿姨实时在包云吞,感觉是很传统匠心的一家店吧,汤底味道不错,高汤的清甜鲜香感。值得一提的是辣椒酱,店里阿姨自制的,15一罐,味道很鲜美,有点辣,很开胃🤤
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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一颗小泼皮
2020-09-16 22:52
广州美食老字号粤菜-新泰乐·黄鳝专门店
连续两年上了🥇广州米其林推荐榜——新泰乐打卡✨~最近特别喜欢钻进老城区找地道镬气足的粤菜馆,来之前听说他们家的黄鳝放眼整个广州无人能及,主打黄鳝料理及传统粤菜,尝过后觉得确实担得起这份期待~👍
----------------F O O D-----------------
❤️巧手黄鳝煲💰¥88.00⭐⭐⭐⭐⭐
疯狂为它打CALL~非常新鲜,黄鳝肉紧实弹牙。刚上桌的时候滋滋作响,口味是经典啫啫煲的蒜香口味,对了里面还有切小块的猪五花,太罪恶太好吃了!镬气十足~
-
❤️刁钻回味大肠💰¥68.00⭐⭐⭐⭐⭐
也是类似啫啫煲,切薄片的大肠搭配鲜甜白贝,调的酱汁无敌~大肠焖烤得有类似煎炸酥脆的口感~ 😍
-
❤️金牌鳝鱼煲仔饭💰¥45.00⭐⭐⭐⭐⭐
黄鳝切成丝,焖得焦香;大米粒粒分明,搭配葱花和秘制酱油,一切都刚刚好。性价比极高,一大锅才45
-
❤️红葱头鲜支竹捞水东芥💰¥38.00⭐⭐⭐⭐
水东芥很清甜,一点都不苦~调制的酱油味道太喜欢了,是小时候传统肠粉店偏甜的酱油,很有怀旧的味道~
-
❤️脆皮姜汁糕💰¥23.00⭐⭐⭐⭐⭐
饭后必点甜品,很有老广特色~外面是薄薄的脆皮,内里是柔软的姜汁糕。姜味很浓郁,甜度适中,大啃两块也不会腻
-
这次我们就两个人,所以菜没办法点很多,但他们菜式超级多,而且每款都很有吸引力~像老娘叉烧、冰镇鳝片、沙姜爆炒鳝片等等……是去了还想去的店没有错了!
--------------L O C A T I O N--------------
💰人均:¥135.00
我们两个人点多了,这些菜三个人吃绰绰有余,所以点评网站上的¥85.00很符合~🤭
-
📍地点
新泰乐(江南西路店):广州市海珠区江南西路93-99号1-4楼(地铁2号线江南西站550米左右)
新泰乐(盘福店):广州市越秀区盘福路65号华茂大厦首层(地铁2号线越秀公园站E口步行500米)
广州 · 新泰乐(盘福店)
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吃货大J
2021-03-04 17:11
广州平价米其林面馆,20元牛腩面48元鲍鱼面
广州北京路旁边的小街巷里,总会藏着不一样的小惊喜。
这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了,20块一大碗超级牛腩面,48一份鲍鱼面,28的牛杂面
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店名: 华福五宝面
地址:广州市越秀区朝天路32号
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新开不久的米其林面馆,吃出了老字号的感觉
48元的米其林鲍鱼面
一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
鲜鲍爽口弹牙,肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
下单的时候有口味可选,建议选浓郁
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28的港式牛杂面
一碗面五种料,钱少量多肉足!
肉食爱好者的最爱,牛肠、牛肺、金钱肚等等,肉码全部都大大块,吃起来幸福感满满。
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超级牛腩面 20
这是这家店的点单top1
20的牛腩面足足有5大块牛坑腩,肥瘦适中焖煮入味。软而不烂,果腹的不二之选。
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冰美和拿铁 10元/15元
虽是一家面馆,没想到能喝到不错的拿铁,奶香浓郁,配上坚果香型的豆子,还不错喝!
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广州 · 华福五宝面
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吃货大大
2019-01-11 17:42
广州探店:适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
广州的网红古风主题小酒馆,有两间店,一间是在江南西的,但是目前已经停业了,而我去的是这家,当时还有古装可以借用,算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦!
😍 😍 😍 😍 😍
店名:幸福驿站小酒馆
地址:体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层(天河城)
人均:55元
😍 😍 😍 😍 😍
如果对菜品的出品要求不是特别的高,这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
至于出品嘛,这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝,但是都没惊艳到我,建议可以点上一瓶桃花酿!
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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种草小怪兽
2019-02-27 15:27
广州探店💃|强烈👍👍👍推荐《舌尖中国》的西关老字号面馆竹
在荔湾的老西关风味也一直都广受爱戴💍,即使它们是一间没有丝毫装修的老店,却依旧有人为那口味道慕名而去。就连黄宗泽🚶、佘诗曼💃都有来捧场,可见它的名气有多大👑~
🏪店铺名:竹园竹升面
💰人均:¥15
📬地址 :荔湾区十八甫南路107号(广州酒家直下)
📢营业时间 :9:00-22:00
# 牛腩面 🍜#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这里的牛腩面每天都很畅销,几大块飘香的牛腩放在一碗刚出炉的竹升面🍜上,诱惑力简直不要太强!👍👍👍
泡在有牛腩味的面汤里,软软的吃起来很爽口,😍😍😍
面条很爽口弹牙,没有明显的碱水味,也没有一般在外面吃到的竹升面那么硬。
# 蟹膏云吞 🍲#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
来这里必须必须必须必须…要点的蟹膏云吞!这么多年了,吃过的人都会被它的味道俘虏🎐。
咬一口就整个人都不行了,太好吃啦啦啦啦!!!!✨✨蟹黄膏量很足,包裹着鲜肉一起,味道极其鲜美……没有其他形容词了,就是太太太太好好好好吃吃吃吃了!
# 虾子捞面🍝 #
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
洒满虾籽的竹升捞面,这一碟子成为了多少广州人心心念念的味道。
还配备一碗爽口的清汤,当你最后吃腻了的时候,来一口清汤正好可以解解腻。
还有一种吃法是,在开吃之前就把清汤淋在面上,再把面和虾籽搅拌均匀,这样的吃法也很受欢迎。
竹升面上沾满了鲜香的虾籽,最喜欢吃进口里那股美妙的体验感了,好像同时吃到上百只虾那样满足。
# 猪油捞面 🍝#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
其实对广州人来讲,还🈶一种最原始的捞面,只需要闻到那股独特的猪油香味,即使这面再没其他料了,它还是好吃的。
而这样一道简单的捞面,做的时候却层层功夫,每一道工序都是老学问。
只🈶这样才能做出最后上桌时的那股柔韧感,拌匀了猪油和青菜,这样的面线不仅好吃,外表还泛着猪油的光泽,很好看。
# 牛三星 🍛#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这里的牛三星,量是真的超足,8块钱一大碗,吃得扶墙出门。
整碗🈵🈵都是牛肝牛腰,是名副其实的料比汤还多系列的牛三星。
# 怀旧咸煎饼 🍘#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
怀旧咸煎饼🍘,最地道的广州西关美食。竹园这里的咸煎饼是比较传统的出品,全部都是店里手工制作的。味道很👍👍👍!做法都是采用老传统的制作方式。
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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广州吃货小分队
2019-04-19 15:53
广州第一家粤菜馆,🥇最平价的米其林餐厅,老广最爱的味道🕹
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🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆,米其林💫推荐餐厅,藏在老城区的美味。
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1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
当紫苏加入进去里面爆炒,增添了猪大肠的风味。非常的Q弹,超级香的。吃起来不会油腻。
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2⃣️好味肉 💰38 RMB
就是广式咕噜肉的味道,但是有做出一点的改良。香酥脆嫩,喜欢这种🍖酱汁,真的因为好味才叫好味肉喔。
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3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻,火力掌握得很好,牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
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4⃣️蛇汁浸鸡 💰45 RMB
广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢,来店必点菜系之一。是白切鸡的味道,嫩滑爽口,皮薄鸡靓,是上等鸡呀。
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🥤这家真的性价比巨高的,每一个菜系都很便宜,很接地气,是传统🍽粤菜老字号的的味道,也有点大排档的风味,总之就是好吃。
📍店名:创发餐厅
🔎人均:62元
🌠地址:光复北路512-2铺
🕹交通:地铁1号线西门口D口步行83米
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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Lzkei
2023-11-23 23:34
广州|肥豚肉骨茶·海南鸡饭
「干锅药材肉骨茶」
药材肉骨茶会比白胡椒没那么呛辣,适合喉咙敏感选手,药材味和肉香味刚刚好,丰富的口感配上吸满汤汁的腐竹,一口满足。还可以续汤。
「海南鸡饭」
N刷肥豚但是第一次吃海南鸡饭,有被惊艳到,配了三种酱都很好吃,粤式、泰式,解锁新吃法。份量也很足,2-3个人没问题。
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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1970-01-01 08:00
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艾莉Ailey
2018-06-25 17:58
【墙推】广州天河CBD难得的人均50粤菜老字号餐厅,必去的超高性价比粤菜餐厅,好吃地想每天来打卡啊!
常来饭店在广州都属于老字号餐厅了,出品真的很不错,一直保持粤菜的高水准!味道也很正宗,一直都有去中山四的常来饭店吃饭,但是那里的
环境就真的不止有点拥挤那么简单,是十分拥挤!无意中看到大众上推荐的这家常来小聚,里面全部都是好评啊,不用多想,必须选个周末跟家人来试试出品。
这我觉得是常来的一个“升级版”了,从选址,店里的所有装饰,灯饰,餐桌椅子,餐具,搭配颜色等可以看出下了很多功夫,有点小简约但有很多小心机的装饰设计里,蕴含着一份让吃货难忘的味道在里面。
事不宜迟,我最期待是出品啊!因为常来的美食我一直都是竖起大拇指的。
图1,常来招牌碌鹅,那个汁,酱油真的做的很好吃,绝对是下饭菜!肉质不会老也不会“纸皮”一样,很有嚼劲的鹅肉。
图2,酿尖椒,推荐!非常的有辣椒的香味,但我觉得一点都不辣哦,而且辣椒皮有点脆,混合肉饼一起煎真的不错,不觉得腻
图3,也是这里的招牌菜,鱼饼拼叉烧,叉烧我觉得比广州一家高端餐饮饭店,炳x,(超多大老板喜欢去的饭店)还要好吃
图4,我最爱的肥肠,配有沙拉菜,非常去肥腻,而且那个肥肠的皮也是很爽脆,不会很韧,完全是可以吃到的,酱油同样是很赞 十分下饭
图5,榄角蒸鲮鱼筒,应该就是鱼的中间位置(但是这个鲮鱼是比较多刺儿的)这个对于我不爱吃多刺儿的鱼来说还算Ok。
图6,老公爱吃的螃蟹🦀️,很新鲜!
图7,野菊花青榄炖白肺,非常清新的一个汤,个人也是好喜欢喝青榄汤,觉得十分润喉好舒服。
这里的价格真的不算贵呢 对比好多饭店来说,而且这边是CBD,这个场地 这个装修,我觉得值了!!!
推荐你们一定要来试试, 招行信用卡好像还有优惠哦~~~这里不用排队,非常适合不爱等位的人来啦!!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
地址:广州市花城大道85号高德置地广场春商城4楼,也就是有永旺,UR,HM,优衣库的那一边,不要走错了,
地铁,5号线 珠江新城A1出口可以去~
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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danlovewho
2023-11-06 08:48
早餐能探的店我肯定不会错过,米其林必比登餐厅。一早打车过来,居民区的小面馆,人不多,小店很整洁。店员还都挺热情的,点了蟹膏云吞面和牛腩捞面。牛腩捞面我很喜欢,牛腩味道很好,蟹膏云吞面吃了云吞以后味道都差不多。价格不贵
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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一个深圳混子
2020-10-27 21:45
来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳
老广州应该没有人不知道惠食佳吧!带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔~真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
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「惠食佳」本是一家大排档,在对食材和烹饪手法的不断追求,一步步荣升为米其林星级餐厅,足以见其用心~而他家的亲民价格,让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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「惠食佳」美味也果然不会令人失望,甚是有惊喜!!不枉排了3小时队(可以在美味不用等上取号,免去店里拿号的麻烦)
-🥘
【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌~调味精准,火候恰到好处,用的是大条黄鳝,口感赞
【啫啫耗烙】是店内TOP2,用料真的很足,肥美的生蚝打入鸡蛋,再加点鱿鱼很鲜很香~但个人感觉有点油
【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫~啫肠粉这么搞咸香滑口,实在食过返寻味
【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者~我可太爱这道菜了~
很脆很香~酱汁浓得非常下饭
【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1!姜汁和奶味都很浓郁~配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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🧭 惠食佳(滨江店)
🎫人均150+
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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iamjackkyyy
2019-09-08 14:02
广州探店 | 新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
⚪️
前几天跟朋友聊天📱
刚好都突然嘴馋潮汕美食🍜
就手动寻找天河区潮汕美食
刚好在收藏夹回看到这家👆新大洋家
食客们发表的📒图片上诱人得不行
⚪️
尤其是
作为一个日料🍣爱好者
看到推荐菜“腌虾(生食、刺身)”的时候
更是大流口水
(腌蟹估计也很好吃哈哈 下次再尝试
当下决定次日出发前往
⚪️
四点多钟我和👬就驱车赶往
一去到
发现人家还没开门😂
是晚上五点🕔才开门
店家看我们懵圈的样子
把我们请进去先落座了
(居然成为晚间第一个顾客…
⚪️
⚠️重点来咯⚠️份量和吃法参考:
开店后我们马上就下单点好了菜
我们这次一共3个女生
🈶️👇🏻几道菜(赠送的小菜我也算了进去
每道菜的大小也写了 仅供参考
⚪️
1⃣️功夫茶(赠送)
还有两小碟小吃也是赠送的
功夫茶无限续杯
小吃不知道hhh
🥜花生跟在其他地方吃到的味道不一样!
超好吃的 感觉也很适合当零食边看视频边吃
-
2⃣️花胶粥(2人份)
菜牌上有好几种粥 鉴于我们还点了腌🦐就
没再点纯海鲜的海鲜粥了
我们点了花胶粥
它上面🈶️2-5(不记得最多几人份)人份
我们选了2人份的大小 想说不够吃继续加单
而且最近点菜的时候商家告诉我们
我们直接在某某点评上下单还有优惠
直接帮我们省钱了 开心呀🐒
-
3⃣️腌虾(一例,赠送了一小碗甜渍🍠)
一例应该算小份 它还有一个size是中份
我看到别人上菜的时候中份比我们的虾
要再垒高了个一两圈好像
p.s.腌虾卖得很好
听到周围的点菜声 此起彼伏的都是腌虾hhhh
而且由于中午卖的太好
后面点单的时候腌虾储备已经不够了
有些桌直接加时等候现场腌制
好吃 甜甜的
推荐吃法:用勺🥄舀几口酱汁放进自己碗里
把虾剥好
再蘸着吃
更鲜更入味(重口如我)
p.s.赠送的那碗🍠
被朋友默默吃完了
我猜应该是甜的 哈哈哈哈哈我不知道
-
4⃣️炒芥蓝(什么🐟炒芥蓝 我给忘了)
南方人吃饭 总得荤素搭配
炒芥蓝🥬来一份~
它跟我想象中的不大一样
不重口 配合腌虾吃居然有一种意外的清爽感
⚪️
p.s.
点单的时候本来觉得会不会有点不够
但这个量对我们三个女生
其中两个菜是两人份竟然意外地刚刚好
(也有可能是因为我们之前一人喝了杯星冰乐hh
那么
分享结束
下次再见👍
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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