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  sherlynn的鹅 2018-11-17 23:30

  广州美食丨荣登米其林一星✨、上过《舌尖上的中国》，广州最出名的啫煲专门店😋
  ✔️如果你是第一次来广州，建议务必去一趟！
  ✔️荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》，粤菜代表当之无愧！
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  秋意渐进🍂，阿鹅又屁颠屁颠地走去吃啫煲了🤤 作为土生土长的广州鹅，如果粤菜里面没有啫煲真的是不完美！
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  如果你也是啫煲的狂热者，怎可不去惠食佳呢！🤔
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的啫煲专门店，刚好在今年荣获了米其林一星餐厅，棒棒哒～🤗
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  「啫八」主要是吃啫煲，如果想吃小炒类，也可以过隔壁「惠食佳」，因为「惠食佳」里面也有啫煲吃，比较适合多人聚会，而「啫八」就较适合少人聚会～
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  👉🏻必点招牌：
  啫啫黄鳝 💰￥89
  作为招牌菜，不知道为什么没上菜单🤔（上《舌尖上的中国》也是这道菜），不过直接点就可以了～ 黄鳝爽口弹牙，非常入味～
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  啫啫鸡中翼 💰￥59
  阿鹅的最爱之一，鸡中翼超级饱满！🤤 啫过的鸡翼很香，配着葱吃才是王道！
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  啫啫牛河 💰￥39
  感觉有点新鲜，但阿鹅觉得还是干炒牛河比较好吃
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  猪手仔 💰￥25
  阿鹅太爱这个了！猪手很爽口，酒味浓郁，作为开胃菜真是绝了～
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  姜撞奶雪糕、黑芝麻雪糕 💰￥15
  答应我！一定要吃姜撞奶雪糕，超浓郁的姜味，每一口都能吃到真材实料！ 黑芝麻雪糕也非常浓香呢～
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  记得一定要尽早去排队！因为超级多人！偷偷告诉大家，也可以用「美味不用等」手机排队哦～🤪
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  因为啫煲都是现点现做的，所以等候时间会比较长，要有耐心哦～
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  🔖店名：惠食佳·啫八
  📍地址：滨江西路147号

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  JK_7227 2020-09-24 16:40

  广州米其林必比登推荐‖大洋家潮汕特色菜老一辈潮汕人“靠山吃山靠海吃海”，被称无所不能的潮汕人将食材作用发挥得淋漓尽致。他们对菜肴的制作工序要求严格，烹饪技巧精细且刀工讲究，即使偶尔有辣椒酸梅，味道也是起到画龙点睛之妙。有“饮食荟萃”之称的潮汕菜，享有“工夫菜”之誉。春夏秋冬，菜系各有千秋。总体而言，潮州宴席可以说经过了几百年历史的洗礼，形成了地区特有的一套独特的饮食风格，而“大洋家”把这种风格体现淋漓尽致[色]。
  🥘【招牌养颜花胶砂锅粥】
  身边的潮汕朋友都说，吃砂锅粥必须从海鲜粥起点，还没尝过砂锅粥的，鲜甜的味道保证不会踩雷。大洋家的砂锅粥用料很足，都用大个头的活虾，花胶是这锅砂锅粥的灵魂，以至于连名字都忽略了海鲜，直接用花胶粥命名，花胶的存在给粥底添了营养，海鲜还能提鲜加味。这里替大家重点推荐这个招牌菜，花胶鲜美迷人的口感，顺着温热的热粥送进嘴里，真的会忍不住再来两碗。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【蚝仔烙】
  蚝仔烙是广东省潮汕地方特色小食，台湾地区称为蚵仔煎，来潮汕餐厅总要尝尝这—美食。这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃，大洋家的蚝仔烙，用的哪里是蚝仔，是原只生蚝~
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【生腌双宝】
  双宝，就是鲜活海虾&新鲜生蚝，使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法，在潮州的冷菜料理中也是特别常用的，因为这道菜要求的是新鲜，所以，虽然是杂咸，却不适合长期存放，一般都是现吃现做的。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【卤水拼盘】
  潮汕菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”，卤汁里面除了常规的老油、生抽、料酒、白糖等调料，还包括用八角、花椒等十几种天然香料进行“打卤”，有潮汕卤味——味甲天下的说法，不同的卤品所需的火候及时间是不同的，要尝不同的卤味，来一个卤水拼盘，最为划算。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  🥘【芥兰炒牛河】
  对于潮汕人而言，芥兰是一种绝对不陌生的存在，一道经典的“芥兰炒牛肉”几乎传遍了潮汕各大街小巷的家家户户中，大洋家的芥兰炒牛河，出锅就是香气十足四个字可以形容，必点菜系之一。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  🥘椒盐九肚鱼、香煎金昌鱼、炸粿肉、白灼鱿鱼筒，也是推荐必点😍
  大洋家地址：广州市天河区天河东路59号
  （中国银行隔壁，如果开车，也可以停中国银行这里）

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  大只茉 2023-11-25 09:22

  每次想吃咖喱就去肥豚，一个月至少2刷哈哈哈
  简单的饮品颜值也很高，虽然没什么味道
  咸口海鲜的糯叽叽，广东人表示不太能接受

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  广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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  喵星人汪一个 2020-10-21 13:16

  广州美食正佳宝藏粤菜霸榜9年米其林🌺天啦噜 来正佳广场逛街这么多次 居然都没发现夹层里面隐藏了一家宝藏米其林餐厅‼️位置比较隐蔽 走进店里 满眼华丽宫廷风 不仅氛围好 菜品也很有水准 盲点都不会踩雷👉🏻👉🏻
  📕menu📕
  🌷宫廷咕噜肉
  这里的咕噜肉真是宝藏菜‼️上菜时整得仙气萦绕 没想到吃一口 它还真的值这阵仗💫跟平时吃到的咕噜肉不一样 咬一口不会满嘴油 里面是里脊肉 口感弹牙 面衣不会很厚 吃起来脆脆的 酸甜可口💕
  🌷盐焗蟹（公蟹）
  蟹黄巨好次‼️掀开蟹盖 里面蟹黄结实饱满 跟咸蛋黄似的 都会流油了 盐焗过的蟹肉 肉质细腻 咸香入味 吃完了还想吮指 回味无穷
  🌷避风塘九节虾
  大排档经典风味的避风塘炒虾 大虾经过油爆 连外壳都是酥脆的 香辣过瘾
  🌷栗子瓜蒸牛仔骨
  牛仔骨也太嫩滑了吧 下面的栗子口感南瓜 吸收了牛肉的酱汁 一口牛肉一口南瓜 口感丰富又不腻
  🌷鸡蛋碰石头
  这里的甜点都长得好可爱 价格也便宜 看着平平无奇 吃一勺满满的榴莲香味 炖蛋口感hin顺滑 麻麻敲喜欢吃 吃完又多点了一份 推荐给榴莲控🌿
  🌷海南椰汁小白兔
  网红小白兔 这里的椰汁糕口感是软糯绵密的 除了这些可爱的甜品 还有点心可以选择呢
  ————✧*｡————✧*｡————✧*｡————
  「咏藜园」 广州正佳广场
  📍地址：天河路228号正佳广场M层西北庭楼梯下来
  🕒营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
  💁🏻‍♀️人均：90💰

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  广州 · 正佳广场
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  海龟船长 2023-11-26 16:54

  米其林二星，价格也能接受就去体验一下
  烧味三拼
  选了烧鹅、脆皮烧肉、贵妃鸡，鸡很滑嫩，脆皮烧肉是真的脆皮，烧鹅也是皮脆肉嫩香，整体不错
  淮山杞子炖鸡
  汤很鲜浓，比我想象的还要鲜浓一些，但汤本身还是比较清的，整体尚可
  女儿红蒸河鳗
  我还蛮喜欢女儿红的味道的，但配河鳗还是觉得有点腻
  蜜汁叉烧酥
  外皮脆软内里香甜，比一般的叉烧酥口感更好一些
  擂沙汤丸
  是真的粘软，一口下去就能感受到明显的腻腻软软，但又是刚刚好还差一点就到沾牙的程度
  奶黄流沙包
  口感上要胜于平时吃到的流沙包
  最后补了个汤，也要很鲜浓，最后点的话有点失策了
  没有点到杏仁炖白肺，有点可惜

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  麻烦_7486 2023-11-10 22:34

  被安利的除了价钱，其他都挺好的粤菜
  
  首先是两个朋友要晚上回香港，的确没有多久时间吃饭，生怕文华东方慢条斯理的上菜方式，结果领班真的帮我们催了菜，很快就都上来了，换碟，加茶也很及时，这好几百的服务费也算没白花
  
  菜品整体还好，除了上汤碗豆尖的汤，凉了之后很腥，和乐蟹肉饼里，能偶尔吃到肥肉丁，花胶似乎泡的不够，炖汤之后略硬之外，其他都还好
  
  和乐蟹肉饼的确不错，性价比真挺好，脆皮鸡肉质和火候也都不错
  
  下次来广州继续米其林之旅

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  广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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  阿发_6879 2021-03-20 22:48

  觅食记第1集 | 大鸽饭今日打卡大鸽饭棠下旗舰店，来得早不用排队（吃完外面排了好多人），传说的米其林广州必比登推介店😏
  🔥红烧乳鸽
  最好吃还是这个红烧乳鸽，毕竟招牌菜。表皮酥脆，肉质嫩滑，爆汁，蘸上椒盐更好吃。
  🔥盐焗乳鸽
  就是乳鸽盐焗做法，还是觉得红烧的比较好吃。点乳鸽送的绿豆糕还是很不错的
  🔥鸽杂菜心
  鸽杂就是心、肝、肾，菜心比较嫩，味道还行
  🔥鸽汤万年青
  类似上汤吧~这里用的是鸽汤，汤是可以喝的，很甜
  🔥河源车田豆腐
  和客家的酿豆腐差不多，普普通通
  🔥大鸽饭
  来这里当然要吃大鸽饭啦，用电饭锅焗的，一小锅3人吃正好，饭焦很棒！
  总的来说是个吃鸽不错的地方，3人消费250，价格也比较亲民。

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  爱美食的额娘 2023-11-20 17:50

  「招牌老娘肥叉烧」最好吃是味道菜，上面的肥叉烧肥而不腻，
  「巧手黄鳝煲」啫啫的黄鳝入味，新鲜
  「红葱头捞米走鸡」这个🐔很好吃哦，肉质嫩，🐔不错
  「南乳花生捞鱼皮」鱼皮还可以不过不失
  「金奖黄鳝饭」黄鳝饭反而觉得一般。没啥味道，而且黄鳝切的是叮叮不是丝，
  整体不错的，有券可以提前抢

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  Shinee_2007 2023-11-26 12:50

  味道和性价比都很好，就是耗仔烙红薯粉调配的有点多感觉稍微有点腻，整体不错，后面仍会继续来

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  JasmineNg 2019-12-18 16:53

  广州探店｜蔬稻米其林餐厅中午约了朋友吃饭，所以决定一起尝试下这家米其林素食餐厅，环境还不错，菜品会有详细的分享😝
  🌟🌟🌟🌟🌟熔岩慢煎菇扒
  这款是餐厅的推荐菜，的确也是味道很足很浓，能吃出来大概是先用浓汤慢炖至软化入味，再放置烤箱稍微把皮烤脆，最后慢煎至软至香，步骤很多也很讲究，也不会失去了水分，口感也是非常嫩滑。最重要的是两个人share一份菇，都能把胃填满～
  🌟🌟🌟🌟干锅小蘑菇
  小白菇吃起来就脆脆爽爽的，也是慢炖干锅入味，端上来的时候还是沸腾的，面上撒些黑椒，也是巨入味，切开流汁。
  🌟🌟🌟桂圆灵芝汤
  也是炖了很久的，所以味道会很浓郁，不足的点在于灵芝的味道没有很突出，反而是桂圆枸杞的甜味有点过了，这款汤爱喝甜的人士会喜欢，我会更加期待灵芝的轻微甘苦味道。

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  ABK_1879 2023-11-22 19:38

  老字号粤味，排队方式很有趣，排一排红凳子，人动椅不动，慢慢往前移。
  「招牌葱油鸡」皮脆肉嫩骨头带血色，有鸡味。
  「生啫鲜猪杂」啫猪杂不是用砂锅而是用铁盘，凉的有点快，猪杂还是很新鲜的。
  「向群脆鱼皮」量很大，鱼皮很脆爽。
  缺点就是点的三个菜都有点咸了。得搭饭吃。

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  奶酪小镇 2023-11-03 19:34

  吃过两次了！必点猪大肠！！
  一直收藏着这家店，终于来打卡！而且不踩雷，真的很好吃！不愧是平价米其林
  第一次点了招牌的猪大肠米粉，里面还有一些肉碎、酸豆角、紫苏。紫苏真的是灵魂，超级香，酸豆角增加口感的同时又增加了味道，真的不错。
  米粉是鲜榨的，真的有种QQ弹弹的感觉，越吃越上头，吃撑了还想继续嚼。
  最最惊艳我的就是猪大肠！！！虽然确实有一点肥，会有点负担，但是真的好吃绝了，一定要点份量足够，也很入味，超级香。
  吃到后面我也像隔壁小哥一样在扒拉碗底，哈哈哈
  第二次吃点了紫菜双丸，就很一般了，丸子不入味不够香。
  还是推荐猪大肠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  赵露娜Luna 2018-09-07 21:13

  广州 • 最美网红川菜「宋」& 最创意概念中国菜「廾穹」周末吃什么之打卡🥢
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  大广州新晋网红店 其实上周就去吃了 今天才来分享
  😂😂😂真的谁都不服就服我自己的拖延症😤😤😤
  【探店】
  —— 宋 ——
  地址 | 广州市天河区珠江新城高德置地冬广场4楼417
  营业时间 | 11:30-14:30 17:30-22:00
  🥢本是抱着吃环境看设计的心态来的（流线型的设计动向 感觉和澳门摩珀斯酒店有异曲同工的感觉）但是竟然好好吃!!!就拿辣子鸡这道菜来说 k11内的撒椒和宋简直没法类比 撒椒面粉裹的超重 麻直接爆表 我味觉失灵…（不过撒娇的小面店和糖水还不错）宋的辣子鸡 麻与辣的比例把握的非常好 不会过辣过麻 但川味的灵魂依旧 外脆内嫩鸡肉一点不柴很鲜 再说说我第一次吃的猪舌 就爱上了！且成薄片在热辣辣的辣子油里冒着热气 简直太吸引人 口感是脆脆的但是很滑嫩 好好ci呀 对了 店内服务态度敲好说话也很有趣而且都是颜值在线的小哥哥哈哈哈 人均230左右 10%服务费

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  阳光_9197 2023-11-25 10:11

  东晓南地铁导航十分钟的居民屋附近的小店，传说中的高性价比的低价米其林，听闻很久特意来试试。
  环境普通，米粉看上去跟桂林米粉差不多，吃下去嚼感比较软糯感觉，会有紫苏，香菜，比较香。米粉的量还是比较大碗，早餐来说比较饱！

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  挺表妹 2021-02-21 10:11

  广州老字号美食✨平价米其林‼️炸酱捞面绝了🍜
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  过年去广州嗨吃了几天，接下来会更新一波广州美食，有需的朋友持续Guan注噢
  广州超高人气的面馆，来广州必吃噢，连续三年米其林推荐，据说开了五十几年，早上六点半开始营业，环境一般，市井气息十足，店里的面据说是店主手工制做的。
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  🍜炸酱长寿伊府面🍜 牛腩/猪蹄/肥肠 💰21元
  伊府面有股淡淡的蛋香，口感软滑，炸酱浓厚但不会很咸，猪蹄和牛腩都炖的非常入味和软烂，都好吃，炸酱里还能吃到很多肉肉噢，酱汁裹满了每一根面条，入口湿润，巨香巨滑，一早上来一碗元气满满。
  🥣送的汤巨好喝，看似平平无奇，喝起来鲜甜无比，米其林颁给这碗汤哈哈哈。
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  🍲上汤净云吞🍲小份/8元
  云吞是蘑菇猪肉馅的，肉质紧实，蘑菇香气十足，馄饨皮很薄，汤底依旧很好喝，点个小份尝尝味道也不错。
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  ⚠️面店边上还有一家开了四十几年的陈仔烧腊店，生意超好，每天都在排队噢，可以打包点烧鹅和叉烧来配面一起吃(下一篇更新噢)
  人均二十几吃的超饱，性价比高，还是蛮有特色的，爱吃面食的朋友一定要去尝尝噢，推荐噢👍
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  🏨 坚记面店(长寿东路)
  💰25元/人
  🕔06:30-20:00
  📍广州长寿东路303号

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  bubuguo 2023-11-03 00:08

  靓姐南宁生榨米粉，真的是现点现榨的，口感跟平时的米粉不一样，这个米粉是软软糯糯的，我个人挺喜欢的。而且味道也不错，喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃，真叫一个香。还有自制的肉酱，酸豆角，捞面一流。环境嘛，就一般般，位置在小区里面。不过份量还是挺多的，价格相对实惠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  jennyyao_7623 2023-11-01 00:26

  超级喜欢的一家餐厅
  开在最爱的文华东方里～
  提早预定会有比较好的卡座位子
  茶位费25/位 加收15% 服务费
  
  环境：当然没的说
  商务宴请好去处
  
  服务：给我服务的小哥可能是新来的吧
  有点不清楚的事情都会去请教其他同事
  不过总体来说还不错
  
  因为中午吃了御宝轩 实在有点吃不下
  所以点的比较少 大多是推荐菜
  「水墨云石芋头」早就听说这家店的审美很牛
  芋头糕点做成了水墨 更绝的是和盘子相得益彰
  真是好吃又好看
  芋头细密绵软 清甜淡雅
  虽说不算入口即化 但是颗粒感也很微弱 开胃小点心
  「亚麻籽烧鸡（半只）」吃了太多好吃的烧鸡
  这只就有一丢丢普通
  皮挺脆的 肉嫩多汁 不过不惊艳
  「乳鸽」吃过黄景辉师傅在上海主理的东方景宴
  那个玻璃乳鸽惊为天人
  不过江的乳鸽就比较一般咯
  「和乐蟹蒸手打肉饼」不太爱吃螃蟹的我和男朋友也被这道菜折服 虽然当时的螃蟹肯定不当季
  不过蟹黄也蛮多
  下面的手打肉饼肉质紧实饱满 沾了螃蟹的鲜香
  还有醋的点缀 很诱人
  「岭南黑天鹅酥（半打）」吃个样子吧
  奇奇怪怪的肉馅 不太喜欢
  「羊城干炒牛河」油润 合格
  
  总的来说 超级喜欢的一家餐厅
  性价比超级高
  希望有机会再来打卡

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  广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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  草莓酱Vivien 2023-11-27 16:40

  太推荐了！！！
  听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
  真的非常好吃～虽然等了很久，但很值得
  「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
  「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃，但这个也很棒
  装修很有风格 座位空间也很大

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  Lawn_6702 2019-07-21 13:28

  创发餐厅觅食探店广州老字号～创发餐厅🍴
  性价比超高的米其林二星餐厅🌟🌟
  强推蛇汁浸靓鸡 嫩滑爽口 汁水淡淡回甘
  强推紫苏爆大肠 Q爽弹牙 紫苏炒的隆隆的超有镬气

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  小鸣Swag 2021-01-18 22:23

  廣州吃吃|东兴饭店黄鳝饭图一东兴黄鳝饭：第一次吃黄鳝饭，店内招牌~不过个人觉得味道普普，两个男生点了八两饭，很够吃🤣
  图三陈皮炸骨：陈皮和炸排骨搭配味道还蛮特别的🤩
  图四紫苏炒茄子：紫苏叶很好吃哈哈
  📍天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店-林和西地铁站B口步行10分钟

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  粤滋味揾食团 2019-12-20 19:34

  广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次江·由辉师傅主理，直接用星厨🧑‍🍳的名字命名餐厅，可见餐厅的底蕴与实力，今日探店打卡传说中的［黑珍珠💎一钻餐厅，米其林⭐️⭐️二星餐厅］，味道究竟如何？往下看你就知道了！
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  煎烹椒麻牛肉粒🥩
  堆砌成小山的牛肉粒，造型立体，从视觉上就能勾起食欲～搭配青花椒🌶和辣椒丝，丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩 ，加上中式的调味🍾 ，表面一层酥脆焦香，里面是汁水丰富的嫩滑牛肉，咸香麻辣恰到好处，一定不可错过❗️
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  捞起加拿大🐙红珊蚌
  以芥蓝🥦切花为“底座”，缀上红珊蚌，有如锦上添花，造型精致。
  红珊蚌口感爽脆，韧劲足，芥末的辛和酱油的咸🧂使得蚌肉口感层次丰富，更突出了鲜甜，丰盈的口感在口腔中蔓延。
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  🍖一口方烧肉
  晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉，一口咬下，酥香的脆皮掉落，体验白砂糖与油脂的碰撞，简直不要太满足🤗别有一番风味。
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  江南酱鸭舌🦆
  卤制的很入味，QQ弹弹，微辣咸脆特别开胃，必点的一道凉菜，好吃到想吞掉🦴骨头。
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  亚麻籽🍗烧鸡
  几乎是每桌必点的招牌菜，外表色泽红润，焦香油亮，散发着丝丝热气🌬，香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里，富有弹性和韧性的鸡肉，加上油炸后的亚麻籽，唇齿留香，怎能让人不回味～
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  🥒脆瓜炒螺片🦪
  非常清新解腻的一道菜，白嫩Q弹的螺片，遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜，鲜甜爽口，双倍口感，吃起来卜卜脆。
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  清蒸石斑🐟
  清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味，蒸制时间⏰把握的刚刚好，鱼肉柔软顺滑，入口即化。
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  酱油膏焗🍤罗氏虾
  每只虾🦞都均匀饱满 ，虾身焗的香脆，虾膏满满， 融入特调🥃酱油膏，咸香美味，鲜上加鲜。
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  和乐蟹🦀蒸手打肉饼
  咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
  肉饼肥瘦相间，鲜香弹牙，还有🥔马蹄的脆爽  ，配以少许玫瑰醋提味，一口下去还有肉汁飙出💫。精选和乐蟹，肉质紧实弹牙，蟹黄浓郁，真的食过返寻味。
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  传统粤菜Mix现代创意，顶级料理席卷味蕾，不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅，强烈推荐！
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  🎋江·由辉师傅主理
  营业时间：
  ☀️午餐：
  工作日：🕦11：30-14：30🕝
  周末节假日：🕙10：00-15：00🕒
  🌙晚餐：🕠17：30-22：00🕙
  📍地址：天河路389号广州文华东方酒店三楼
  🚇交通：距地铁3号线石牌桥站BRT口

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  阿卡贝拉_63 2023-11-26 15:00

  这是一家极具性价比前美味的粤菜店，值得每一位钟爱粤菜的食客前来打卡。
  菜品每一道都很有特色，原材料也很新鲜。分量也十足，几乎没有缺点，只是排队等待的时间比较久。有耐心值得一试。对得起 餐厅必吃榜这个称号。常来小聚我会常来。

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  小k同学toukuizi 2021-01-04 22:38

  这么冷的天热辣辣的大鸽饭真香在家附近的大鸽饭，一直是我家饭堂，元旦假期又可以去饭堂打卡咯✌🏻。
  🛂服务：
  服务真的超级好，饭前等位空间非常大，可以去前台💁🏻领币玩夹公仔机，电玩，有热饮提供，吃饭是服务员💁🏻‍♂️非常热情，看到我们不吃白果，话要再炒过另外一个菜给我！我拒绝后直接送了一张20元券给我。
  🔷环境：
  装修很有气氛，大厅中间有小桥流水，小朋友最爱。座位宽敞，没有烟味，很好。
  💮菜品
  🔸「大鸽饭（大煲）」招牌菜，整个饭都是鸽子肉香，热腾腾，吃上一口饭，再一口鸽肉，又暖又舒服。
  🔸「琥珀清炒碧绿」味道略淡，菜有点生，不喜欢这款，比较喜欢带汤的菜。
  🔸「沙姜鸽子」第一次吃这款，平时喜欢吃盐焗鸽子哦。沙姜味道很惹味，咸香有点盐焗味哦，好吃😋。
  🔸「桂花蜜酿莲藕」这款甜点做得很很精致，莲藕粉糯，里面壤了糯米，外面一层桂花糖，不错，唯一不好，女生吃两块就会饱了。
  🔸「洪湖莲藕猪踭煲」我家每次来都点，汤香浓，莲藕粉糯，有汤有菜有肉，抵食。
  🔸「鲜爽乳鸽伴侣」菊花茶🌼味道，里面有一大朵菊花好仙的样子。解腻一流，8元，性价比妥妥。
  🌝🌝优点
  鸽子好吃😋，服务超级无敌好，环境好棒，家庭聚餐，带小朋友推荐。毕竟我家就经常来聚餐。
  🌚🌚缺点
  除了鸽子，其他菜品味道不过不失，不过用料是挺新鲜的。

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  清醒_4111 2023-11-22 20:10

  小碗濑粉13块牛脷酥6块！吃得好撑呀❗️

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  Rainniezy 2020-12-11 01:50

  广州｜美食｜新泰乐｜黄鳝📍老广米其林餐厅·新泰乐！黄鳝专门店，地道广州口味！
  🔸 招牌老娘肥叉烧
  入口第一时间抓住你的味蕾，我一直没有体验过何为层次感，在这个出品上体验到了，皆因其叉烧和勾芡的底汁以及垫在底下的吸收了底汁的酸菜，入口即化的油香，叉烧表层的烤香、酸、甜、蜜、盐都感觉恰到好处！特别是带底汁的酸菜跟肉的搭配，相得益彰！
  🔸金奖黄鳝饭
  煲仔饭，加入黄鳝，是很中规中矩的煲仔饭的水平，煲底也有饭焦，但是不够焦脆，但是黄鳝好吃😋
  🔸巧手黄鳝煲
  色泽金黄微烤，黄鳝搭配烧肉，佐以洋葱，香菇，大蒜，葱及调料，黄鳝入口没有特别惊喜，但是搭配着炒至微焦的大蒜，或者香菇，洋葱以后要协调很多！
  🔸花甲焗鸡
  大砂锅煲制的 啫啫煲的即视感 喷香四溢 可惜鸡肉偏老 花甲杂质多 个人觉得一般般
  🔸蒜香鳝尾
  超级喜欢这个脆脆的好好吃辣椒一点，都不辣是香的辣椒，也可以直接吃。

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  妍星酱 2019-04-19 17:39

  广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜【宋·川菜】［广州川菜热门榜］第1️⃣名
  🌟店名：宋.川菜
  👩🏻‍🍳人均：💰239/人
  📍地址：广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
  ⏰营业时间：上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
  一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
  最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫～内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
  如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
  广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  Chumin_6959 2023-10-20 19:32

  店铺位置在小区里面，不算难找，虽然装修没有很华丽，但胜在出品好啊！
  「生榨米粉」我以为就是普通的美食，没想到原来是米其林的美食，绝了。我竟然吃到米其林级别的美食，果然它应得这个称号，真的好好吃。
  而且量很多，两个人都够吃呢（我胃口比较小）。汤汁配米粉还有紫苏的味道，真的很好吃。
  卤大肠—很软烂，没有骚味，卤水也很给力，吃完可以再来一份。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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