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ElaineiALe
2019-12-31 09:19
米其林推荐·广州美食传统味·达扬炖品
🏠:达扬原味炖品(广州文明路160号,第一家老店)
🕙:12:00-24:00
🥥:必点🔥原只椰子炖竹丝鸡😋
//////每次来广州都会想念炖汤,这家在文明路老街上,是本地人最爱的老字号之一,街道也十分有复古感。墙上贴着连续两年上榜米其林推荐。付款后秒给你🥥,只要有位子不用等。味道真的不用多夸了,没有任何调味料的味道,原汁原味里面透着椰子浓浓的甜香味~ 喝完汤还可以逛逛边上还有好多甜品店和小吃店哦~😍
//////🚶♀️🚶看到帖子上说会有很多人排队,我是周一晚上5点去的,没人排队,还有很多空位,秒吃上。可能是老板在不远处还有一家店的原因吧。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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以下榜单推荐
相关内容
大哥大的大哥大
2021-03-18 18:02
广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡,据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围,西关大屋的格局。
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招牌壹心鸡(白切鸡)❣️❣️
看图片皮下有一层透明的啫喱,是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的,说明师傅煮制后过了冷河(泡冰水)‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好,满满的鸡香味,💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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蜜汁大肠❣️❣️
口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻,和垫底很香口的炸香芋丝绝配,双重脆脆✅
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菜心炒鸡杂❣️❣️
因为鸡杂很新鲜+处理的很干净,没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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莲藕鸡脚汤❣️❣️
这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多,鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好,一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊,家里真是做不出这么靓的口感。
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人均:55-70(DP有套餐,我们不喜欢排骨所以没点)
时间:中午11点开市
地址:导航搜文记壹心鸡,广东省广州市宝华路旋源桥10号
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广州 · 文记壹心鸡
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GDDDDDragonLxx
2020-11-13 13:05
【常来小聚】三五知己聚脚好去处
叮叮叮~好久没有约小伙伴们吃晚饭了~正好小伙伴准备生日就出来吃个饭~介绍一下【常来小聚】吧这次😍
以前外卖吃过【常来小聚·大排档】好像菜品都不一样;没有深入了解两者之间区别,不过这次的菜品还真的挺好吃的!!
1⃣️【招牌奶油虾】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟爱虾者又爱奶油者必尝!!虾是油炸过的,所以我一般炸过的炸都会带壳吃嘻嘻😁小时候长辈说吃点虾壳补钙~外壳脆咸内嫩;个人还是想吃再咸一点点,奶油味没有很重,就算不爱吃奶油的也可以吃,香味还是有的!
2⃣️【鲜菇牛肉】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟 这算是一道广东比较家常的菜了,牛肉是嫩滑,但我不太喜欢鲜菇的口感,感觉炒过头没有了爽爽的感觉,菇没有吸收到酱汁和牛肉的味道所以吃起来还是只有菇的味道,整体感觉还是很不错的,毕竟牛肉的量都挺多的!!
3⃣️【茄子煲】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟爆星!我说没有人不喜欢茄子煲应该没人会反对吧哈哈哈哈😂(反对无效)因为我从小就真的很喜欢吃茄子煲里的肉碎和咸鱼;感觉它们和茄子的组合简直煲出了灵魂!!再搭配个白饭~简直就是在给自己的胃非一般的享受啊!!而且他们上菜用这个铁锅会让热度温存的时间可以长久点,吃到最后还是会有点余温;茄子吸收了咸香和肉香咬得每一口茄子都是享受!完美搭配!nice!
4⃣️【叉烧拼墨鱼饼】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟 秘制叉烧算是常来小聚的招牌之一吧~肥瘦适中,饱满的叉烧裹着它们秘制酱料,送饭一流!!叉烧肥而不腻,瘦的部分也不柴不干;墨鱼饼里面层次丰富,会吃到一粒粒墨鱼的口感,香脆而不油,唯一缺点就是太少白饭了吧哈哈哈哈😂
5⃣️【小炒土豆】5分满分推荐指数:🌟🌟🌟 我个人感觉它这道菜有点偏甜,虽然有辣椒但是一点也不辣,土豆裹着厚厚的酱汁但是有点腻,偏甜口感而且没有很香的小炒那种味道,不过喜欢甜系菜式的可以尝试!可能会是你们的挚爱呢~哈哈哈哈哈😂
小提示:建议提前订座,如果不订就要提前早点到店排队等号啦~
地铁🚇:三/五号线珠江新城站D出口 天河区花城大道高德置地广场·春广场F4楼
#有包厢·卡座·大桌·可停车# 人均:75 丰俭由人
本来以前有露台位置,但我们去的时候已经不开放了,不知道是装修还是整改呢~
营业时间:
周一至周日:11:00-14:30 17:00-22:30
毕竟是米芝莲推介的餐厅🍴不会踩雷的感觉!【生活唯独美食不可以缺少】😜😍
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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Archiiiiii
2020-10-02 08:10
广州必吃早茶 | 送“0元”岭南园林写真
南园酒家‼️广州坠爱的一家早茶店‼️没有之一‼️
等位的时候免费🆓逛了园林🎋&拍了一套园林写真📷
真的不要太值‼️
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广州特色的园林酒家!国家特级酒家!里面的林中林和园中园可以在等位的时候逛一圈,特别是林中林!假石、流水、小桥、竹林…吃早茶前先饱饱眼福,欣赏岭南园林的翘角飞檐、小桥流水。
买一送二!🍵喝个早茶能免费赠送🎋逛园林和📷园林写真!真的值出天际!文化底蕴非常丰满的一顿早茶!
南园酒家的粤式点心味道也很棒!虾饺皇的皮巨薄!叉烧包!奶黄流沙包!艇仔粥料超级足!一边写一边还流口水🤤
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🍵南园酒家
📍海珠区前进路142号
广州 · 南园酒家(前进路店)
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辣不怕
2023-11-19 14:09
好吃的!每次来广州都要体验打卡一番!已经是忠实的打卡粉丝了。
去的时候已经过了饭点,但依旧没有打扰我们吃饭。很nice 。
必点的「凉拌无骨鸭掌」好吃,就是份量比较一般。
「豆酱炒空心菜」很新鲜,炒青菜还是要看广东人,很嫩。
「姜葱炒花蟹」肉很足,而且微甜~好吃~
鱼我朋友爱吃,我还行~
总体不错,下次还来。
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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翛然de一笑
2023-11-18 22:00
在广州的晚饭总是数不尽的潮汕毒药招呼…又来吃生腌了~
嗓子发炎也没忌口,对美食的爱无法被任何事情动摇,拉着朋友就去了,大周五晚上也不排队,快乐!
这家竟然还是米其林推介来着,神奇…怪不得整体环境都精致许多,不似那些苍蝇馆子hhh
「生腌虾」🉑️是记忆中的快乐,Q弹饱满,生腌汁香而开胃,入味程度满分,喜欢!迫不及待把生腌发到小群里馋朋友,好东西就是要大家一起分享2333
「潮汕卤水拼盘」🉑️鹅翅豆腐鹅肉鹅血鱼饼,卤的程度都非常到位,只恨只有两个人吃
「番薯叶(例)」青菜永远不让人失望系列,番薯叶几乎每次来广东都必点,分量够够的
「椒盐九肚鱼」真的是逃不过的椒盐九肚鱼…来回来去没有啥新东西想尝试太过于熟悉潮汕味型也是个恼人的美食囹圄…肉超嫩,就是他家块小了点儿,没吃爽!椒盐和油炸微微的香气,再蘸上酸甜酱,味蕾打开
想吃「金不换炒薄壳」没有!对这家的执念也有了…只能靠深夜糖水来解救了
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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FAng兒大小姐
2020-12-31 07:39
广州美食‖每一口都有惊喜的香兰印尼
😘😘2020倒计时
2020的最后一顿东南亚菜,我选择了『香兰印尼餐厅』,之前就种草了,迟迟没找到机会过来吃。
📍地址:广州天河区马场路太阳新天地广场8楼。
✨环境:简易的东南亚风情装修,现逢圣诞节&元旦双节,店里都有节日装饰品,环境还不错😊。
💫芝士参巴虾酱烤金仓鱼💫我是被名字吸引的😄,第一口下去挺冲激的味道,浓厚的炸酱味夹带点咸香芝士味,独特!金仓鱼肉质挺嫩的,外皮焦脆,连鱼刺都脆到可以一起吃🤭。
💫黄姜饭💫店里王牌,好香的姜黄饭,粒粒分明,没有姜辣味,搭配了大鸡腿🍗和小菜,挺丰富的🤤。
💫串烧鸡肉💫鸡肉滑嫩,酱汁浓香带点甜,一点都不干。
💫香兰软心椰汁糕💫哇⊙ω⊙,真的很香浓的椰汁味,而且口感也很顺滑,必须要来12345……10个😄。
❤️服务:整体服务挺好哒,及时添水收碟子,菜品出品不错,还有很多奇怪的菜名要留着二刷,快加入你们的打卡餐单吧🤭😄。
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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好食爱飞yu
2021-03-16 17:45
广州探店/4.5星/超喜欢的广式云吞面
大名鼎鼎的米其林必比登婆婆面🍜
著名的电台主持人Hugo推荐的面店~
~~~~~~~~~~~~~~~~~
一碗正宗的云吞面制作时,店家须先用勺子盛着云吞,放在碗里;再把沥干的竹升面放在勺子上,面条被云吞微微撑起;最后,用大地鱼和猪骨老火煲开的面汤浇在面上,撒上葱白段,便大功告成。这样做是为了避免竹升面过多地浸在热汤中,而丧失其弹牙爽囗的囗感。面汤、面条和云吞,将是检验这碗云吞面是否正宗的三个标准。
·
🍜鲜肉云吞面
前台下单,付款后一碗云吞面很快奉上。云吞果然按照正宗的做法那样埋在碗底,一开始我还懵逼了找了一会儿哈哈哈哈。小份的分量一般,看得出是手工做的面条,非常有韧劲。面汤真的好好喝好正斗~
广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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为食猫_771
2023-11-25 11:45
黑珍珠米其林餐厅。炳胜餐饮连锁其下的高端品牌餐饮店。以黑金为主的装修风格有种高级感。
「秘制黑叉烧/例」店铺的招牌菜,每次去其下其它连锁店都必点的。选用的肉质不错,肥瘦适中,保证油脂的同时又控制了油腻感。
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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白白吃不胖
2023-11-20 11:34
「红烧鸽」「经典盐焗鸽」「黑松露大鸽饭(大煲)」「河源车田豆腐煲」「茅根竹蔗马蹄爽」「啫啫鸽杂」「蒜蓉粉丝蒸娃娃菜」
「大鸽饭(棠下旗舰店)」
我不允许还有人没吃过大鸽饭!!
招牌红烧鸽 灌汤 酥皮 太香啦!!
太适合一家人👨👩👧👦周末加餐啦!!
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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Chrissie_2544
2023-11-05 22:52
很地道的粤菜餐厅风格 基本上都是街坊邻居来吃 有大排档的感觉 会分吸烟区和无烟区 等位不需要等太久
「招牌好味肉」最爱这个 老人和小孩都很喜欢 底下有薯条铺垫
「沙姜葱油淋鸡」鸡很嫩 肉很滑 很好吃
「罗非鱼一鱼两食」鱼炸的很脆 很喜欢
「红烧乳鸽」乳鸽要原只上!港做好的 热乎乎!皮脆多汁!
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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Minze
2023-11-18 04:52
「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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兔大佬S
2020-01-02 18:32
广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八
广州人都知道这家啫八,上过舌尖上的中国,荣登米其林一星🌟粤菜里面出名的啫啫煲餐厅🔥🔥
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重点是价格还接地气,人均一百吃得满足,这家店我反复去过很多次,跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅👍👍除了太多人来晚了要等位,其他没毛病🤣🤣
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啫啫鸡中翅
有桂花香的鸡中翅啫啫煲,所有女生一致好评,虽然啫啫很香口,但还能吃到桂花甜甜的香甜味💖
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啫啫大肠
作为大肠的重度爱好者,每次来必点这道👍👍大肠清理得很干净没有异味,里面的香菜和葱也非常香,瞬间清盘的一道菜🤣🤣
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啫啫咸蛋黄苦瓜
咸蛋黄星人来了必点这一款,苦瓜清热解毒,加上咸蛋黄又是另一番风味👍广东人都爱这道菜哟
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咸蛋黄黑松露煲仔饭
这里有不同的煲仔饭,这道是第一次试试,咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过🔥一煲分量很足,四个人分都足够了!
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姜撞奶雪糕
这里的招牌甜点之一,吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了🍮
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最后没有别的想说,建议大家尽早去排队吧👌🏻啫煲都是现点现做,上菜速度有点慢,不赶时间慢慢吃!享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
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店名:惠食佳啫八
地址:滨江西路174号
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苏芬妮
2023-11-04 13:40
小伙伴心心念念的同记,终于逮到机会过来尝鲜一下。
作为一家老字号,还是挺多小伙伴慕名前来,店内的环境不大,坐的围数不多,但老店吃的是风味,结果也没让我们失望,味道、餐具都是很有古早气息。
两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁,分别是葱香酱油和黄芥末,个人比较喜欢葱香酱油,吃着比较带劲,黄芥末吃起来有点东南亚味道,不太习惯。
「三丝粥」粥底绵绵,米香十足,用料实在,十分推荐。
「干炒牛河」锅气好足,好有小时候在早餐店吃得那种味道。
「鸡杂炒菜心」稍微有点油,吃起来还是挺清脆的。
总体来说,是家地道老字号,而且重点来了,店家跟坚记关系融洽到不行,可以先过去坚记点餐,点完拿牌子过来,会送过来,一次可以吃到两家老字号,真是一举两得。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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拍檔檔主
2021-02-18 16:39
广州|一德路的『坚记面店』你们吃过吗?
这家坚记并不是长寿路的那家坚记,
长寿路的坚记主营伊面,
而这家则主要做传统的竹升面。
➰➰
这家坚记面店位于一德路,
价格亲民,封顶15元可以吃饱。✔️✔️
➰➰
环境方面会有明显的老旧,
但对于一家有三十多年历史的老店来说,
真的不能要求太多。
➰➰
🥟点了一份上汤净云吞,用的是冬菇鲜肉馅料,饱满结实,味道的话是家常的味道,还是不错的,可以尝试。下次再试试他们的竹升面吧。
➰➰
在一德路逛累了,可以在这里吃点东西,性价比高。
➰➰
🏡店名:坚记面店
📍地址:一德路332号(近海中宝)
🚇交通:地铁6号线一德路站B口步行210米
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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吃吃地笑
2023-11-25 23:00
烧鹅确实是一绝,但我要着重推荐的是「白切生肠」一点点柠檬草和极度爽脆的生肠让人吃出田螺的质感,老字号最怕的暮气沉沉一扫而光。就这一道菜就能吃出还在精进中呢。
广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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李美女
2020-09-27 12:15
广州美食探店 | 米其林老字号「咏藜园」
📍正佳M层「咏藜园」根据红色指示标走,店面装修以红色为主,面积大,位置多❗️⛩它是香港🇭🇰七十多年老字号,连续霸榜米其林,有茶点和粤菜式。二刷之后立马分享给你们!
——————————✨✨✨✨✨✨
🔸宫廷咕噜肉:绝❗️皮脆肉嫩!咬下去第一口真的惊艳有被惊艳到!不愧是招牌推荐拿奖菜❗️一点都不肥,跟以往普通餐厅的咕噜肉很不同!炒鸡推荐!
🔸南宋护国羹:浓稠绿色汤羹状,里面是多种蔬菜🥬搅拌成泥,加上竹荪各种菇碎,味道还不错,说不上什么味道,就很奇特💚
🔸金银蒜蒸冰川茄瓜:乍眼一看以为踩雷了,那颜色有点没啥食欲🤣但相信我,它真的很好吃!
🔸捞起水库鱼:🐟肉质鲜美,一点都不像淡水鱼,原本最不抱希望的水库鱼,竟然没有踩雷,赞👍🏻
🔸花雕醉乳鸽:酒味浓香,乳鸽肉质紧实❤️
🔸 贵妃白切鸡:很香鸡味的鸡肉,肉质鲜美,喜欢吃白切鸡的可以尝试一下🍻
🔸锦绣鹅掌:鹅掌焖煮软糯入味,🉑
🔸海味椰菜粉丝煲:🥘有鱿鱼虾米混合粉丝炒,不知道是不是太饿的原因,觉得好吃cry❗️
🔸上汤生菜煲:有点类似陶陶居的生菜煲😂
🔸笋尖肉包:太饱了,没吃,同伴打包肥去了😂
➖➖➖➖➖➖➖➖
💖适合家庭或者多人聚餐,可以点多几样菜品
💖人均:70➕(丰俭由人)
🚇地铁一号线体育中心站正佳广场出口 咏藜园(72年老字号粤菜店)
广州 · 咏藜园
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fff_5986
2023-11-26 10:48
第二次来了,工作日中午排队人不多。
药膳肉骨茶好浓好香,可以免费加汤!
鱿鱼好好吃!就是有点咸🌚
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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小k同学toukuizi
2021-01-04 22:38
这么冷的天热辣辣的大鸽饭真香
在家附近的大鸽饭,一直是我家饭堂,元旦假期又可以去饭堂打卡咯✌🏻。
🛂服务:
服务真的超级好,饭前等位空间非常大,可以去前台💁🏻领币玩夹公仔机,电玩,有热饮提供,吃饭是服务员💁🏻♂️非常热情,看到我们不吃白果,话要再炒过另外一个菜给我!我拒绝后直接送了一张20元券给我。
🔷环境:
装修很有气氛,大厅中间有小桥流水,小朋友最爱。座位宽敞,没有烟味,很好。
💮菜品
🔸「大鸽饭(大煲)」招牌菜,整个饭都是鸽子肉香,热腾腾,吃上一口饭,再一口鸽肉,又暖又舒服。
🔸「琥珀清炒碧绿」味道略淡,菜有点生,不喜欢这款,比较喜欢带汤的菜。
🔸「沙姜鸽子」第一次吃这款,平时喜欢吃盐焗鸽子哦。沙姜味道很惹味,咸香有点盐焗味哦,好吃😋。
🔸「桂花蜜酿莲藕」这款甜点做得很很精致,莲藕粉糯,里面壤了糯米,外面一层桂花糖,不错,唯一不好,女生吃两块就会饱了。
🔸「洪湖莲藕猪踭煲」我家每次来都点,汤香浓,莲藕粉糯,有汤有菜有肉,抵食。
🔸「鲜爽乳鸽伴侣」菊花茶🌼味道,里面有一大朵菊花好仙的样子。解腻一流,8元,性价比妥妥。
🌝🌝优点
鸽子好吃😋,服务超级无敌好,环境好棒,家庭聚餐,带小朋友推荐。毕竟我家就经常来聚餐。
🌚🌚缺点
除了鸽子,其他菜品味道不过不失,不过用料是挺新鲜的。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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莫莫也有春天
2021-01-29 07:59
十元八块吃米其林,坚记伊面非常坚。
【伊府面,又被称为伊面,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来,据史料记载,是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制,因而取名为伊府面。伊府面的制作,是将鸡蛋、面粉、水捣成面,晾干后,再投入油锅炸至金黄色,即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质,煮食方便的特点。】
在广州,专做伊面的面店,仅剩坚记这一家了,坚记,坚持做手工伊面坚持了65年。
在广州要吃伊面,基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到,正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实,吃起来爽滑甘美,而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚,以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
坚记的装修保持着70、80年代的气息,店员是清一色的大妈,利索、勤快、笑容满面,你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染,尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来,门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面,很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
推荐:【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大,而且熬得淋软又入味,伊面看上去有点糊状,但入口却出奇地爽滑,炸酱则带着一丝甜味,是用面豉酱肉丁熬制的,是老广们最熟悉的味道。
【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长,很入味,肥中带瘦肉的猪手入口软淋,与爽滑的伊面简直是绝配。
【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大,但每一个都饱满,里面裹满了鲜肉和香菇,肉质很新鲜,最赞的是汤底,用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤,当鲜美的汤底浸透面条,美味自然不言而喻了。
坚记多次入选米其林必比登推介,这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
地址:广州市越秀区长寿路东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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superchan
2020-07-15 10:32
幸福驿站小酒馆
很古色古风的一家小酒馆,
在不起眼的住宅区里,但是从门面到里面装修,
会让你仿佛穿越了古代,很舒服~~~~~~~~~~~👀刚进店里,服务员会很热情的先请你投个壶,中了就送一壶酒,哈哈哈,我们没这个技术,遗憾错过一壶酒。👀点了半斤“庐陵王”,12度,很适合女生喝的米酒,香醇可口,带一点点甜味。~~~~~~~~~~~~~~👀点了三份下酒菜:牛舌、口水鸡、毛豆~~~~~~味道都倍儿棒~~~~~~~~~~~~~~~~~~👀不过酸菜鱼就一般般~~~~~~~~~~~~~~👀最后点赞一下这个敲级漂亮的冰粉,晶莹剔透的,好像水晶哈哈哈,口感很好,免费送的一碗~~~~~~~👀菜单也很有味道,很用心编辑,服务也舒服,总之就很舒服,适合谈心聊天的地儿。~~~~~~~~~~~👀价格方面,适中吧,这一顿吃了160蚊鸡左右~~~
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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三只饭团
2020-10-01 16:16
广州探店🌈米其林必比登推介餐厅②,开了34年的西关婆婆面🍜
我去的是老店,长得很不起眼,路过了3次才发现它🤣🤣
店面不大,仅能容纳 2 张桌子,店里坐满人的时候,只能在街边摆张桌子吃,倒是有一种接地气的感觉😃
1⃣️上汤猪手面 💰小10元/份,中13元/份,大16元/份
可以选择大中小,女孩子小份差不多了,吃过这么多家,它家的面是最有弹性的,一大块猪手很良心👍价格也美丽😍
2⃣️猪油捞面 💰中8元/份,大11元/份
中份2个面饼,大份3个面饼,上桌给的是猪油面,还需要根据口味添加酱油和醋,酱料不建议放太多,会很咸。😅
3⃣️炸酱捞面 💰中9元/份,大12元/份
这个是后来追加的,听老街坊说来这里一定要试试它家宽面🤤口感没有细面好,但爽滑,酱料里肉末很多,味道刚刚好
🌟Tips🌟
✔️老店的名字叫做「恒记面店」,其他分店叫「西关婆婆面」
✔️可选细面、宽面、河粉,打包➕1元
✔️店里环境一般,对环境有要求的不建议来
探店推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🏠店名:西关婆婆面(恒记面店)
⏱时间:7:00-次日6:00
📍地址:荔湾区文昌北路212号(长寿路站b出口,步行300米左右)
广州 · 西关婆婆面(文昌北路店)
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慌伴_4711
2023-11-15 14:09
老顾客了,每周都来,非常值得,已经疯狂安利给身边的朋友们了!记得提前预约喔美味佳肴。
哈哈哈说一个细节,卫生间很干净,味道特别好,这个细节真的很戳我!!
广州 · 开小灶
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luffybabyfaye
2023-10-24 17:14
有小酒馆的调调,在内街里面,找不到路的食客不要怀疑自己的脚步
「秘制煎牛肉」最爱的一道菜,服务生会帮忙现场炒,好大一份,我们七个人,菜点的不少,牛肉分了三次炒,香香
「咸蛋黄海鲜菇」应该是平菇类型的?味道好,不过差点脆
「酸菜炒汤团」当天第二挚爱,是小时候炸汤圆的味道,因为加了酸菜又不会甜腻
江湖菜,很巴适,三五知己特别适合的聚餐地
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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Ydd_9271
2023-07-17 20:10
广东必吃米其林推荐!人均15的老字号美食
📍地址:中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号(近沙面 黄沙 上下九步行可到达)吴财记 ⚠️:在小巷子里 建议导航
🍜口味:推荐牛腩捞面/猪手捞和炸云吞 炸云吞真的酥酥脆脆 好吃滴 猪手捞分大小碗 15💰/碗有一个猪手好划算 汤底应该是海鲜口味 鲍汁和泰汁个人觉得一般 炸酱捞面是偏甜咸口 广东本地人都比较爱吃的口味
题外话:
每个地方都有每个地方的口味特色 广东就是偏甜咸口味 很多湖南or重庆朋友爱吃辣口味的都不太爱吃 包括我个人我就不爱吃甜咸 但是我问了身边的朋友 他们觉得很好吃 生意的确火爆 主要是价格也不贵 又是米其林推荐 尝试一下也可以啊 ?总比来了广州还要吃连锁餐厅的有意思吧 吃不太习惯的朋友推荐云吞 和猪手捞面就可以咯 毕竟谁家的猪手捞面有猪手有面才15💰一碗呐????还有泰汁or鲍汁捞面不推荐 其他可以试试
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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三河_3802
2021-03-03 10:22
广州探店|只有6桌的米其林老字号
坐落在永庆坊旁一条不起眼的老街
它家的白切鸡连续3年获得米其林推荐
只有6张桌,开店30多年,人均还保持在50元
虽是老店,却少有老店的脾气
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⚪️ 白切鸡
明档窗口 现点现斩 可选半只或一只
鸡肉洁白柔嫩,皮带黄油爽滑
保留了鸡肉的香味 又锁住了饱满的肉汁
生熟程度恰当好处
蘸上经典姜葱酱 油光锃亮又齿颊留香
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🔴 卤猪手
介于软糯和爽口之间的口感
咀嚼起来劲道依旧入味之余 不会过咸
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🟡 五柳炸蛋
老粤菜选手 份量很足 酸甜的酱汁依旧下饭
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tip:
白切鸡每日数量有限,先到先得
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🥢 湛记餐馆
🕒 11:30-14:30|17:30-21:30
📍 荔湾区丛桂路174号
🚇 地铁1号线黄沙站B口
广州 · 湛记餐馆
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黄小素
2019-01-18 19:22
🍜广州米其林推荐的巷子美食~
🍜为了这碗伊面来的,小时候超喜欢吃伊面,长大了伊面突然感觉消失了,很少有机会能吃到,这次广州出差,特意跑来吃米其林推荐的坚记面店,吃伊面!!
🍜肥肠干拌伊面,伊面口感韧,面噱头,肥肠炖得软烂入味,但是并不惊艳,再来吃一口净云吞,emm这个不错哟,云吞是阿姨现包现煮的,内陷猪肉+马蹄,口感丰富,烫头很鲜,冬天来碗,超舒服!!
🍜店名:坚记面店
🍜地址:长寿路东路299-301(广州)
🍜人均:25
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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kk_6404
2021-01-13 18:08
广州|米其林一星广御轩&Too High酒吧给我冲
来复盘广州旅行的记忆了,除了每一餐的粤菜和柠檬茶,最深刻的一晚就是在瑰丽酒店上体验的拿下米其林一星的Lingnan·house广御轩和第一次体验鸡尾酒酒吧的Too High,都和瑰丽酒店在同一栋楼上!
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🥂广御轩
由于中饭两点才吃,又借着既然来了瑰丽好说歹说不能错过广御轩,没有预定就直接去了,所以只能坐吧台。不得不说,这个装修和服务质量我真的太爱了!
▪️茶位选的小青柑,是我来广州喝到比较舒服的黑茶了,而且有专人充煮,服务员会随时注意着茶水的温度和量,即使更换充煮,让我感受到满满仪式感
▪️花椒鲜虾天使面
看着真的很一般,味道尝了后我想再来一份!!
虾非常新鲜,面爽口自在,吃完也不觉得腻,过犹不及,平和中庸,花椒自然的味道嵌入得很自在
▪️鲍鱼叉烧酥
主要还是叉烧酱和鲍鱼的搭配很贴合,一口塞就完事,只是三个一份分的有些尴尬,一份足够了,一个又想再尝,有点拽的,这个数量安排
▪️瑶柱腊肠饭
腊肠配白饭,最经典也最香,但吃不出啥瑶柱,香菇味挺浓
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真的是非常值得来,如果说广州有什么可以牵动我再去一次,那么这家广御轩就是我留下遗憾的心头好,想再尝试,想再涉猎,建议白天去吃,白天环境能更好看
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换个方式看广州塔~
▪️107层的景色,站在窗口,真的是可以感受到一个城市给你带来的魅力和压力的。Too high高级酒吧晚上九点半开始乐队演出,调酒师居然是00后,喝自己点的马提尼,金酒特调,广州印象都在一杯酒里了,会配海苔杏仁酥和辛香腰果,都好好吃!!除了窗边有低消以外,这家给我的氛围和惊喜,真的让我回味那个夜晚。
(btw里面不允许带相机,只能手机拍,不管,我手机拍的也好看…
广州 · 广州瑰丽酒店
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figo鲜行者
2020-04-11 22:08
Figo今日食翻新泰乐
昨天食了常来小聚
今日食翻新泰乐,唔会偏心!
当然都系2年米芝莲[悠闲]
我一年基本食新泰乐5次以上!
👍
图4-图6,老娘黑叉烧!
我敢讲,广州做到这道黑叉烧的一只手指数的出来!
真正做到肥而不腻!(过来吃一块 )
叉烧唔肥,有咩好食?
脂肪系食物强而有力的风味来源,风味就在脂肪中![害羞]
搭配酸奶,增加丝毫醇厚的口感[强]
👍
虾米节瓜腐竹粉丝煲:听个名就知道一个字-鲜.
虾米,冬菇丝,节瓜,腐竹,睇食材就知道鲜啦
👍
今晚食左未?
-食过200间米芝莲的Figo
广州 · 新泰乐(盘福店)
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narito_3814
2023-10-28 15:10
一碗正宗的濑粉由老字号说起
话说我婆果一代已经在
吃过很多,老人家还是最爱这个老字号
经过路过,还是吃翻碗原味的濑粉,配料自选无限量
可惜遇上周末下午,水菱角也售罄
行过路过真的不要错过
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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丽日和风_8467
2023-11-22 12:10
我是这里的老客户了,经常来,味道出品都很棒,今天请海外朋友来都说不错。
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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