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  vivian_9142 2020-10-09 15:19

  瑰丽酒店广御轩敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开？今年米其林只拿了一星，但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的，做成了挞，挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿，上面放了个小鲍鱼，有点可爱🥰反正口感造型都完美，摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
  凉菜吃的是xx捞螺片（忘了），巨好次。就形容不出的好吃，建议去吃👍🏻
  我的最爱！花椒天使面！很香的花椒味🥰但不是很麻，就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌，虾也很新鲜很入味，棒🎉🎉🎉
  唯一不太OK的就是没有冷的甜品，那天真的好想吃冷的甜品，失落☹️☹️☹️
  我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍，也就发挥稳定的亚子，最后结账人均550rmb，小贵但它值得！！

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  星巴客_6980 2023-11-22 18:10

  在广州，啫啫煲一定是必打卡的项目吧，来到这家啫八，氛围感非常浓，点了最出名的啫啫鸡还有黄鳝，以及时令的鱼，上来时都是满满的劐气，最喜欢鳝鱼，非常大，肉质很紧实，非常喜欢这种做法，真的是在广州，万物皆可啫啫煲，除了性价比有点低，可以说是没得挑剔了。

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  Fish的快乐生活 2019-10-06 19:55

  靓姐南宁蒲庙生榨米粉 广州美食探店📚|吃遍100家网红店🛎|第57家
  卤水杂锦米粉（干捞）¥25
  总评🌟🌟☆
  🍝生榨米粉：外观和桂林米粉类似，但口感和味道完全不同，桂林米粉是爽滑，这个带着些韧劲有嚼头，但吃起来完全不费劲，有种微微发酵的米酸，微粘，挺特别的 汤头和配料味道比较普通，没能给粉加分，有点可惜😂
  📊杂锦里的3种卤水味道偏清淡，出品和口味都比较普通，没什么特色，整体排名：猪大肠第一，花肉第二，鸭肾第三
  🐖猪大肠：入味够软烂，是好吃的，但处理得不够好，容易腻
  📊猪大肠味道排名佩记＞猪肠仔＝坚记＝珍珍＞莹峰＝靓姐，软烂度排名佩记＞坚记＝珍珍＝莹峰＝靓姐＞猪肠仔👍
  🐷花肉：炖煮时间够，肥肉吃着不腻，但调味普通，吃完没什么印象，无功无过
  🐦鸭肾：肉质偏硬，不够入味，出品还不如无名快餐店，不推荐
  🚈位置：地铁2号东晓南站出C2口，步行300米
  🏠环境：老城区居民区小店，没空调，卫生欠佳，半露天环境，不需要排队等位
  👩‍🏫生榨米粉挺特别的，但味道真心一般，远不如螺蛳粉/桂林米粉/常德牛肉粉好吃，路过不会回购，也不会推荐给来旅游的朋友，路过的话试试米粉就好，卤水不建议点

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  爱干饭的豆豆龙 2023-08-24 12:47

  广州14家米其林美食！广州本地人都常去吃？广州第5年的米其林指南发布了🤔和姐们浅聊一下吃过的广州米其林美食。
  ⭕️摘星☀️餐厅：人均较高，吃过4家。
  1⃣炳胜公馆
  粤菜门面“炳胜品味”的高配版，适合商务宴请。
  菜品👉荔枝脆皮鸡、姜豉汁焗笋壳鱼、三文鱼石榴球。
  2⃣宋
  可能是全广州颜值坠高的川菜馆了。氛围、环境，远胜于口味。
  菜品👉沸腾老虎斑、香辣蟹、蒜泥白肉、辣子鸡。
  3⃣惠食佳（滨江西路）
  人均坠亲民的一⭐️，30年啫啫煲老字号。
  但我觉得它家子品牌“啫八”性价比更高。
  4⃣信记海鲜饭店
  40年长堤路海鲜餐厅，今年喜提一⭐️，恭喜老字号‼️
  菜品👉避风塘炒蟹、避风塘富贵虾、香菜捞海螺片、鲜花椒蒸鱼。
  ⭕️必比登餐厅
  主要是指“不起眼但物超所值”的餐厅或街头美食。人均nice‼️吃过下面10家~
  
  🏠荔湾区
  1⃣同记鸡粥粉面（华林寺）
  2016年第一次吃，惊为天人，白切鸡🐔怎么能这么好吃！
  2⃣文记壹心鸡（长寿路）
  鸡肉鲜美肥嫩，但没“同记”惊艳。
  3⃣创发餐厅（西门口）
  老城区的街坊食堂，招牌菜真味鸡、好味肉，是那种实打实的经典粤菜味👍
  
  🏠天河区
  1⃣常来小聚（高德置地）
  珠江新城约饭粤菜性价比绝绝子~吃过10次，葱油鸡的味道刻进我的DNA里了😂
  2⃣东兴饭店（林和西）
  秋天去吃一煲香飘飘的黄鳝煲仔饭，是我和朋友们的美好广州记忆🌅
  3⃣海门鱼仔店（燕岭路）
  曾就职的公司，就在对面。老板请客吃的，蚝仔烙好吃得不要不要的。
  🏠海珠区
  1⃣啫八（滨江西路）
  除了价格小贵，排队太凶猛，啫啫煲出品没毛病。
  2⃣开小灶（晓港）
  私房潮汕菜馆。生腌膏蟹不愧是毒药，我至今念念不忘😋
  🏠越秀区
  1⃣榕意（289艺术园）
  文艺简约干净的川菜馆，吃完不会一身油味，还能续摊去约会🉑
  2⃣恩宁刘福记（东华东路）
  饭点街坊、游客人多到爆炸🆘一定要避开饭点去~

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  广州 · 炳胜品味(珠江新城旗舰店)
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  bubuguo 2023-11-03 00:08

  靓姐南宁生榨米粉，真的是现点现榨的，口感跟平时的米粉不一样，这个米粉是软软糯糯的，我个人挺喜欢的。而且味道也不错，喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃，真叫一个香。还有自制的肉酱，酸豆角，捞面一流。环境嘛，就一般般，位置在小区里面。不过份量还是挺多的，价格相对实惠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  廾匸_3149 2023-11-15 09:40

  经过几次都没有进来打卡过，刚好朋友推荐就一起过来了，整体口味非常不错，地道。上菜速度还可以，就是最后的甜品跟虾片喊了才上。
  冬阴功汤很浓郁，非常好喝，就是太多香茅碎碎影响口感，建议太碎的香料料理包装起来，不然每个一口汤要吐好多香料。
  猪颈肉可以，蘸料味道特别配
  
  特别要点赞商家，最后开票当天没有收到，特别主动电话询问是否收到，没收到又再次发送，服务超超积极热情
  咖喱鸡下饭
  沙拉感觉有点麻麻地
  火山排骨大骨头只有一块是精小排，其他都是关节骨，不是很好啃
  鲈鱼酸酸口感不错，很嫩

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  广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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  uknowk_6984 2020-03-14 19:46

  广州美食探店｜粤菜篇 ———利苑酒家广州的这家是米其林，要稍微早点到不然很多菜品会没有。菜品味道没话说，服务配不上价格。
  🥢1⃣️杨枝甘露
  吹爆，最爱的杨枝甘露没有之一。是我喜欢的甜点的味道，能显现出水果的原味又好吃😋实在难得。
  🥢2⃣️吹爆午市海鲜组合（半锅老火汤+石锅免治和牛饭，258元）
  老火汤[强][强][强]汤是捞出料后分盛好。精华全在汤里，广州的汤就是好喝 棒棒的石锅饭，感动，用料好且鲜[玫瑰][玫瑰][玫瑰]这个套餐太超值了。
  🥢3⃣️流沙包
  吃过最好吃的流沙包，不是外面吃过的甜腻味道，淡淡的咸味不会腻，馅料多，边吃边流，好满足。个人感觉宁波店更好吃些，和广州一样需要提前电话预定，不然很可能卖完。
  🥢4⃣️玻璃烧乳鸽
  酥脆的外皮，烤到极致没有一丝油腻，❤️❤️❤️鲜嫩的肉，除了小、贵没有缺点[委屈]意犹未尽。
  🥢5⃣️牛肉肠粉、冰烧三层肉、
  肠粉很爽滑，中间一大块牛肉，蘸上酱汁，爱了。冰烧三层肉表皮酥脆，柔嫩，中间的油层不油腻，一口一个实在爽。
  🥢6⃣️一般不推荐系列
  金钱肚、拿破仑、金网煎锅贴、陈皮牛肉丸、舒芙蕾。毕竟还要加收10%服务费，味道一般的还不如外卖小店吃。
  ———————————————————————
  利苑酒家(宜安广场店)
  📍地址：广州建设六马路33号宜安广场4楼。

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  一枚包包 2021-02-05 20:37

  第一次到米其林餐厅吃饭，居然吃得饱！🌸🤩「半岛名轩酒家(天河北店)」位置处于非常高大上的“市长大厦”里，一进大厦，扑面而来是满满的香水味，啊~是奢侈的味道[笑脸]
  🤩🤩这是我人生中第一次到【米其林】餐厅！紧张激动~好怕吃不饱！不过其实也没想象中那么贵。
  🌸🌸「香锅带皮黄牛肉」端上来的时候滋滋作响，这个声音实在是太吸引人了，里面的牛肉很大一块，分量也是可以的，而且真的很香，就是牛肉皮会比较厚，我嚼了好久，如果可以更嫩一点就最好啦[强][强]
  🌸🌸「森巴酱爆双鱿」本来我们点的是两个乳鸽，但是当天晚上鸽子已经没有了，所以就换了这一个。由于它是有鲜鱿鱼，跟干鱿鱼结合一起炒的，吃起来还有一点酒味，很醇香的味道[加油][加油]
  🌸🌸「七味一口酥豆腐」我们还点了一道素菜，就是豆腐这个豆腐外酥里嫩，外表是裹了一层，大概是淀粉吧，炸的，里面好嫩，自己做不出来的！我还觉得像在吃冰淇淋，还挺喜欢吃的，而且分量比想象中多很多，根本没吃完，还剩了好几颗😋
  环境：
  🌸🌸环境是很大而且很空旷，那天我和姐妹是晚上去，没太多人，随便挑位置。[亲亲]
  服务：
  🌸🌸很Ok，我看到很多评论说服务态度不好，但是这一点我和朋友都没有感受到，因为接待我们的是一个黑色衣服的大叔，他的态度真的挺好的，我记得后面我们还有几块豆腐没有吃完，他还问我们要不要打包。嘻嘻我们怪不好意思的。

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  ayumitse 2023-11-24 15:34

  之前种草了很久终于过来拔草了，我感觉今天点的每样东西都非常出色，尤其那个珈椰吐司🍞真的非常惊艳，但是那个肉骨茶汤太少了，味道是可以的！

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  广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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  MOYAAAAAAA 2023-11-21 21:56

  不愧是老字号，难得经过附近就过来试试种草已久的坚记，没想到人那么多，等待上菜的时间也很久。
  首先中份的炸酱牛腩生旦面，味道真的不错，面分量不算特别多，但是味道真的不错，牛腩煮得很软烂，就是居然青菜都没一条，下次有机会试试伊面才行。
  牛腩油菜，可以选择菜心或者生菜，牛腩肥瘦相间也是很好吃，分量和面几哈差不多，这个但34元有点点贵了。
  整体来说，老字号嘛环境就是那样子，的确很多老广和游客来吃的，的确值得一试的。

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  周周吃不停 2023-11-28 14:45

  位于珠江新城高德置地春广场，环境好位置好，珠江新城地铁站可以直达，出站就是了，交通方便。出去走几百米就到小蛮腰了，吃饱还可以散散步。
  
  「葱香果园鸡」
  味道不错，不会特别软，本人吃鸡不喜欢吃那种特别软的鸡，但是这个葱油鸡刚刚好，也挺有嚼劲，但是不建议沾另外给的酱油，里面有芥末，一口很上头。
  「星级招牌奶油虾」
  每次去必定点的一道菜，虾的份量挺多的，奶油味很浓，连虾🦐外壳的味道也很浓，味道特别喜欢，精致又好吃，摆菜的玉米🌽也很甜。
  「墨鱼饼叉烧双拼」
  这道菜也是必点的，因为好中意吃他们家的墨鱼饼，很大块切切实实可以吃到墨鱼肉的，很香很美味。叉烧是他们家出名菜品之一，但是这次有小小肥，但是还是很好吃。总体份量不多，墨鱼饼四块叉烧四块。
  「豆酱炒菜花」
  惊喜到我了，这个简单的菜花炒的好好吃，家常的味道，炒菜花是有点油才好吃，很下饭

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  玩泡泡的芙熊 2023-11-27 12:39

  丽思卡尔顿酒店里面安静优雅的中餐厅。布置很有格调，还有人在弹古筝，氛围感拉满。茶很香，杯子好看，桌子上的摆设也很有韵味。点心精致可口，回味无穷，品得出来每一道菜都经过了厨师精心的打造。所以这里，除了贵，没毛病啊，哈哈哈哈！

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  是丸子唷 2021-02-15 12:24

  广州探店｜必吃老广正宗濑粉 认准老西关探店丸子来喽🍡
  😁广州老店真的太多太多 慢慢推荐～
  这次来到老字号老西关濑粉 吃过翻寻味👍🏻
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  【关于环境】
  🧨传统老字号装饰 称不上高大上 但重在温馨
  位置不算特别多 有两层哦 中午好多人的❗️
  寻找童年回忆 来广州旅游 这里都超级推荐👅
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  【关于服务】
  进店阿姨会给你超热情的招呼🉑️
  😋一口一个“靓女 靓仔 吃乜啊”
  超级亲切👍🏻还会主动给你做推荐哦
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  【关于菜品】
  传统濑粉 💰13
  传统米浆做法👉🏻原米磨粉 手工濑制
  采用了猪油渣、虾米、冬菇调制汤底🫕
  可以自主添加头菜粒、萝卜干、香葱伴吃
  濑粉真的晶莹剔透 ✨ 入口滑嫩 口感浓稠香～
  丸子不得不感慨太正宗了👍🏻是这味道没错了
  Ps：小料不要添加太多哦 总体偏咸‼️
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  南乳咸煎饼 💰8
  是有南乳味的咸煎饼 配着濑粉吃不错子♨️
  酥脆口感 香甜可口 🖐🏻不过相对小贵啦
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  炸鱼皮 💰13
  一盒里🈶️挺多片的 还配有炸花生🥜
  炸的超级酥脆👍🏻建议配濑粉吃啦 单吃偏咸～
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  店里还有水菱角、斋烧鹅、牛脷酥…💭
  老广美食丰富～ 🤩丸子下次再来品尝
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  【荣誉称号】
  🌟获米其林指南 推介餐厅
  🌟香港美食家蔡澜先生亲自题名
  🌟市级非物质文化遗产
  🌟广东地标美食
  🌟最受消费者喜爱濑粉店
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  🫕店名：老西关濑粉（文明路店）
  📍地址：文明路216号
  🚥交通：距地铁🚇1号线农讲所站A口步行470米
  🈺️营业时间：07:00-22:00

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  Yes美食调查 2023-11-25 11:39

  海门鱼仔，在广州算是潮汕菜老品牌，也是做的比较好、品质把控较认真的一家品牌门店！家庭聚餐、宴请宾客可以选择。
  「招牌含花甲」
  一盘简单的凉拌花甲，被海门鱼仔做到极致和专业，不管是家庭，还是餐饮门店，凉拌花甲酱料都差不多，唯一区别点在于看谁家在焯烫环节把控好坏，这决定着花甲上桌能否具有好口感、鲜、甜，既要熟，又要保持口感上的弹、嫩、润，海门恰好在这点上做的还不错。
  「金不换炒薄壳」
  吃潮汕菜，薄壳不可少。个头挺大，也很肥美，薄壳最考验师傅火候掌握了，这东西很容易肉壳分离，这样就会影响到壳+肉碰撞出来的特殊鲜味了，食薄壳，就是要壳和肉一起吸。海门这里的薄壳味道还行，唯一不足就是肉壳分离，品不出更佳美味，其他还好。
  「豉油九母鱼」
  「蒜蓉粉丝蒸扇贝」
  「尖头鱼」
  1、来潮汕餐厅不食鱼，那就太荒唐了。点的都是香煎鱼，味道和家庭一样正常，外皮很脆（正常）。
  2、海门的扇贝粉丝不太新鲜，贝类要鲜活开煮才美味，味道一般，个人不大喜欢吃。
  「炒鲜麻叶」
  这个麻叶建议大家品尝一下，味道不错

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  我是奇国熊猫呀呀呀 2023-11-24 14:17

  菇扒与剁椒饭很惊喜，很赞！点了套餐，再加了两个菜，两个人有些饱

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  Ivy菲菲的小 2020-09-23 21:14

  藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅，里面的菜式都是最地道的潮汕菜，这次到我带朋友来体验啦。
  📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近，周边还有最近近很火的超级文和友，还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
  💕环境：充满很浓的潮汕文化气息，卫生干净整洁。
  💁服务：热情主动好客。
  养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品，在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥，非常香，吃过一次就会上瘾！
  其次必打卡菜品秘制生腌双宝，生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好，热爱美食的有两种人，一种是很爱吃生腌的，另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋，秘制的酱汁，非常开胃！ 😍
  喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦～

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  灭灭子 2021-03-27 23:04

  广州｜强推这家米其林粤菜餐厅好吃到爆！如果有外地朋友来，我一定首推啫八！！
  专门做啫啫煲的餐厅在广州都不太多了，做的那么好吃的更少了！而且样样好吃不踩雷！很有锅气很入味！排了一个多小时队也觉得值了！ 不愧是上过舌尖上的中国的！刷新对粤菜的认知好么👍👍👍
  🍽我们点了：
  啫牛蛙
  啫雪花牛
  三酱啫肠粉（特色推荐）
  姜撞雪糕（特色推荐）
  煲仔饭
  🥢有不同酱和辣度选择，所以不用担心味道差不多！真的都很好吃！推荐三酱啫肠粉和姜撞雪糕是因为别的地方不太容易吃到。姜撞雪糕真的很绝 我一个不爱吃姜的都觉得好吃
  ⚠️啫八和惠食佳滨江大公馆店挨在一起，啫八专门吃啫啫煲的，环境更有特色一点，排队也快一点，适合年轻人。惠食佳菜品更丰富，但排队真的很夸张，适合人多家庭聚餐。
  店名：啫八（滨江店）

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  吃货大J 2021-02-27 08:40

  广州30年老字号️只有6桌，米其林平价粤菜在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
  他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
  但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
  一到饭点就开门，只有六张桌，白切鸡一天做60只，卖完就没了
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  店名： 湛记餐馆
  地址：广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
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  🥳白切鸡
  一进门就能醒目的看到他们的明档，里面挂满了白切鸡。下单现斬
  一天只做六十个，来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
  皮细肉嫩，整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥，蘸上姜葱酱真的好绝。
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  🥳五柳炸蛋
  老餐馆里经典的地道粤菜，酱汁是100分啦。
  蛋炸的刚刚好，大概8分熟，吃下去还能流心，外形蓬松。
  能干三碗饭！
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  猪手
  卤制过的猪手，入味！
  酸酸甜甜的酱汁，吃起来一点都不腻
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  老店里面的装潢，像是把时间停在了90年代
  结账的时候阿姨还是用算盘
  人均50的店，阿姨的态度也超好。跑过来，态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了！
  这才是老字号应该有的样子吧！
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  广州 · 湛记餐馆
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  养喵的鱼 2020-10-12 12:17

  探店 ｜可以看到广州塔的创意川菜餐厅🏠榕意•川味之美（天德广场店）
  📍临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1
  🚇5号线猎德站A出口步行850m
  💰人均150元
  ————————
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  菜品⭐️⭐️⭐️⭐️
  朋友生日选择了这里。环境很有新中式的感觉，服务超级好，小姐姐很nice。可以线上拿号，但是位置只能留到18:10分前，我们想上楼上风景好，可以看到小蛮腰但是错过了时间，只能在一楼吃了。
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  菜品比较精致，份量不大，但是味道很不错。
  推荐大家点招牌，基本都不会踩雷。
  1⃣人生海海毛血旺
  2⃣橙皮酥牛肉
  3⃣榕意藤椒鱼
  推荐给大家。

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  七妹妹lr 2020-06-09 23:19

  广州探店｜榕意【白云区凯德店】米其林川菜馆👧🏻选择困难症的我们选了好久，抱着试试的心态选了这家餐厅，谁知道进去一看，，才知道这里的藤椒鱼是米其林推荐哈哈~ 榕意(凯德广场· 云尚店)
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  川菜馆 还特好吃的那种
  店面蛮大 装潢也简约 价格人均80+
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  ·🐟榕意藤椒鱼 💰88
  店里的主推菜，好恰！！鱼肉超级滑嫩的！汤汁味道也很棒，我用来拌饭哈哈，就是份量好像并没有太多，感觉有点小贵哈哈。
  ·🍲上汤豆苗 💰38
  推荐！！特别是它的汤绝了！！就是好吃😋我想不到别的形容词了哈哈哈
  ·🐔魔鬼椒麻鸡 💰38
  必点！！个人好喜欢，也是一丢丢辣，有比较重的麻味，吃到嘴里的口感层次很棒！鸡皮冻得滑软和鸡肉刚刚断生的纤维感一超，非常棒！
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  👩🏼‍🤝‍👩🏻总结：我们点的都没有踩雷，我觉得都挺好吃的🥳👏🏻。建议姐妹可以盲点了‼️我们两个女生点了三个菜，感觉有点太多了，建议小伙伴们点两个菜就好了，免得浪费，每个菜的份量还是挺足的。
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  🌸榕意•川味之美
  📍广州地铁2号线白云公园站A出口（自行导航到凯德广场就好啦
  榕意(凯德广场· 云尚店)

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  BILIBAI 2019-09-06 21:05

  人均不过百能扶墙的“国家白金五钻级酒家”南园酒家
  一直以为做为“国家白金五钻级酒家”，并且还是广州四大园林酒家之一的南园，价格不说上天，肯定也不会便宜吧……
  然而！并不是噢！居然价格都非常亲民！！就比如粤菜最具代表性的烧鹅才68一例，牛河38一例！比很多网红餐厅都划算啊！
  不过今天不吃烧鹅和牛河，来个一鱼两吃的骨香桂鱼卷，鱼肉起片卷起火腿和笋丝，淋上玻璃芡再放上蟹子，一口下去鱼肉细腻弹爽，火腿和笋丝助攻增鲜，啵啵脆的蟹子增加鱼卷的口感，不论是口味和口感都是一流。
  椒盐鱼骨就是另一种风味，说是鱼骨，但骨上还挂着很多爽嫩的鱼肉，搭配外层的“包浆”咸香酥脆。
  一条鱼能如此巧妙的做出两种吃法，真不是一般“厨子”能办到啊！
  霸王花猪骨汤，光是汤料都装了满满一碟，关键是煲过汤的汤料居然都还很好吃，猪骨出味霸王花清补，还很巧妙的放了鸡脚增加胶质，汤喝起来不但清甜还有点粘嘴。
  白腩煲很大煲，白腩焖得很软，并且腩和配菜份量都很足，腩汁捞饭一流。
  对了，它家的菜单看起来也有些年头了，以我多年行走江湖的经验，估计换菜单之时就是涨价之日，赶紧来吃啊！哈哈哈哈哈哈哈哈！

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  樂_1100 2023-11-24 21:39

  菜品口味我感觉是比较偏川菜的，干辣椒很香，中午和同事专门步行过来吃，两个人吃这么多有点撑了，份量是真的很大。每次来都吃这个牛肉，真的很香，蘸上辣椒粉干碟更加好吃。辣子鸡炸得刚刚好，在有酥脆口感的情况下还能保持鸡肉的口感。

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  小张带你吃吃吃 2023-11-28 14:45

  「常来招牌碌鹅」这个鹅，唯一的缺点就是太肥了上面的皮好肥好肥，吃不惯，味道是好的
  「香煎手打墨鱼饼」这个墨鱼饼好顶，很实在。煎得很香，小朋友爱吃
  「驰名煎酿尖椒」尖椒里面酿的是墨鱼丸还是虾滑，没吃出来，还不错
  「豉油糖煎黑虎大虾」挺大个的虾，有虾子，味道中规中矩，不辣

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  睡在葵丑 2023-11-22 14:46

  鲍鱼叉烧酥和黑猪叉烧，拆鱼羹也不错，花椒天使面有些普通，总体值得推荐，这个价格也基本没有性价比了服务费我只能说习惯就好

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  市井食神流川枫 2021-02-08 14:12

  街巷里飘荡炖品的香味，千百回流转锁住食客的味蕾广州骑楼和一些老建筑林立的街巷里往往便藏着众多历经历史沉淀的美味佳肴。
  来广州前就看过不少美食纪录片介绍广州的炖汤。这间位于马路旁边的店铺不难找寻，距离地铁其实也不远。
  店铺一共三个铺面，一个铺面专门制作炖汤，炖汤有椰子🥥装和瓷罐装。
  另外一个挨着的铺面供食客来落席用餐，如果想体验喝着炖汤听着临街的市井生活声响的需要等位。
  第三个铺面在大树右拐的巷子里，有桌椅摆放相对安静些。不同环境各自自行选择。
  原味椰子炖竹丝鸡，其实也是通常所说的乌鸡，第一口先喝一口清汤，椰子🥥的清甜加上汤品一起入口清甜滋润，确实不错，鸡肉入口也是嫩滑。总体而言，非常赞的汤品，清甜滋补不油腻，秉承了广式炖汤的一贯特点，值得多来尝试不同特色炖汤的。性价比还是可以接受的。服务，店铺很忙，即便三个铺面也都还是保持整洁和迅速清场，个人觉得还是挺难得的。喜欢尝试广式炖汤的朋友不要错过。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  雨情宝宝 2023-11-28 15:30

  这家粤菜真的是牛，特别是煲仔饭超级推荐，不吃鸽子的我都吃了好几口，鸽子外酥里嫩还有留汁，避风塘炒虾也很好吃，一直喜欢避风塘炒虾啊蟹啥的，服务也不错挺好的，上菜也很快非常有仪式感，人也是很多，小朋友还送了鸡蛋羹，服务很贴心，非常好。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  妙Zhao 2018-07-16 10:59

  广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
  这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
  不知道是因为早餐吃太饱，还是跟通行的妹子聊的太热络，总的来说我觉得这家真的很一般，满分100，上次的创发打75，这次的同记最多只能给65。
  先说环境，非常的小，隐藏在另一家米其林店坚记的后面，在地图上有点难找。可以先搜索坚记，到达坚记后，面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小，强烈不推荐带父母孩子亲戚同往，顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
  老板热情，店面虽小但还是干净，价格非常低廉，而且白切鸡也有mini size很棒，出品品种不多，胃口大的可以每大类都是试试（这次我们没有试炒牛河，小遗憾）。
  回归正题，对食物本身评价。
  图二白切鸡（15元）
  作为嗜鸡兽医狂人，摸着良心说，真是好鸡，150日龄左右的走地鸡，皮非常的q弹，鸡肉嫩滑，油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜，只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面，随意拌拌就吃了，但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味，get不到点。
  图二是胜瓜鸡杂（18块）（聊天忘记拍照，盗图）
  鲜美好吃，胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是，鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗，没有鸡肠？而且鸡杂的味道并没有很凸显，味道稍显单一，感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
  图三是三丝鸡粥（10块）（聊天忘记拍照，盗图）这个比较惊艳，粥是很绵密的广州老火粥，非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝！真的超级细，肚丝也很细，在保持爽口q弹的同时，也很易咬烂。（我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了），真的强烈推荐，这个是很好吃很难得的鸡粥。
  总而言之，这家店无惊艳感，适合路过吃吃，白切鸡不错，鸡粥不错。
  同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  赵嘉明 2020-09-24 11:28

  广州探店｜人均50的米其林餐厅超抵食📌广州米其林推荐餐厅｜常来小聚 🍲
  💕和朋友小聚就来常来小聚，人均50的米其林餐厅.～
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  🐙「香煎墨鱼饼」
  墨鱼饼煎得很香，能吃到墨鱼的甘香，十分爽口墨鱼饼很弹牙，推荐👍🏻
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  🦆「豉油皇鹅肠」
  鹅肠味道很入味，鹅肠不肥，清理得干净，也比较嫩有嚼劲。
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  🐷「秘制叉烧」
  招牌必点之一，叉烧味道咸甜度都适中，肥瘦相间味道还不错。
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  🐧「常来招牌碌鹅」
  碌鹅味道绝对惊艳！超级下饭！鹅肉多汁鲜嫩，酱汁爆在口中那种浓郁酱香！吃完忍不住把酱汁打包
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  🐥「招牌黄鳝煲」
  一样酱汁超级浓郁，一口下去鳝肉在口中滚动，骨头随之而出，肉质非常紧致
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  👍🏻必吃指數:🌟🌟🌟🌟
  💁名称: #常来小聚(高德置地店)
  📍地址：广州市珠江新城高德置地春广场四楼
  💰人均：50左右
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  🚄地铁：三号线珠江新城D出口高德置地春广场四楼

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  四字蘑菇菇 2020-09-13 22:34

  广州美食分享 ｜ 我的宝藏小酒馆—幸福驿站这是我去年就发现的一家宝藏小酒馆。位置比较偏僻，藏在育蕾小区里面，真的可能迷路😂（因为我就迷路过😂emmmm）这家店我吃了大概五六次了，今年去的频率最高。😂😂每次去都会点几道没有吃过的菜品，所以他们家很多菜基本上我都有吃过了。整个小酒馆的风格都像是古代的那种感觉，菜单也是，充满烟火气息。 店里时常会有穿汉服过去的小姐姐，店里的掌柜的和小二都是穿着应景的古装。掌柜的尤其的热情😂买单让吃糖让带走还又送酒券（由于每次去吃完结账都送酒券，又不想浪费😂所以又会有下一次😂一直循环🔄。所以说店家还是很会做生意的👍👍当然，也不排除我本身就是个小酒鬼 😂 😂）
  🍺菜品：几乎没有很踩雷的菜品（有的话就是拍黄瓜🥒，不如我做的😂没啥味道，一点不入味。）他们家整体是川菜（江湖菜）。就算普通的我觉得相比其他家它做的也算是可以的了，无功无过。不过有几道菜还是推荐给大家👉
  1⃣️老牛吃嫩草（需要自己煎的牛肉，搭配韭菜洋葱，煎出来牛肉味道很好，值得一试）
  2⃣️鸡蛋碰石头（石头上面摊鸡蛋加了葱和虾仁🍤，香）
  3⃣️卤牛肉（分量真的🉑️！建议不是很多人的话正常分量就可以了哈）
  4⃣️酸辣藕丁（次次必点的下酒菜！请点它！）
  5⃣️茄子皮蛋擂辣椒（这道菜真的可以，茄子先用油处理的，所以整体口感特别好）
  6⃣️花雕酒（价格在他们家酒品里面不算贵的，但是味道真的可以、也试过他们家的米酒和桃花酒，都不如这花雕酒）
  🍺环境：很古风，看起来旧旧的，大四方桌、大酒碗、就像是古代的酒馆。
  🍺氛围：店里的客人基本都是很能玩成一片的。所以氛围很欢腾。店里都是很热闹的，大家边吃边聊。每晚会举行两次投壶活动，凭下单小票去投，投中了可以免费送酒送小菜。也会有穿汉服的小姐姐弹琴或者跳舞这种节目。
  🍄店名：幸福驿站小酒馆
  幸福驿站小酒馆(天河店)
  🍄地点：天河区育蕾三街8号103房育蕾小区
  🍄路线：地铁🚇APM线黄埔大道站A口or地铁🚇三/一号线体育西路G口
  🍄营业时间：11:00-14:00，17:30-01:30
  🍄人均消费：💰80
  🍄推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🍄推荐理由：市井气息浓厚的小酒馆，适合情侣约会或者朋友聚会。边吃边聊气氛很好。是我一想喝酒了就会想去的店没错了 😂 😂 😂（酒鬼本菇🍄）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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