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  为食猫_771 2023-11-25 11:45

  黑珍珠米其林餐厅。炳胜餐饮连锁其下的高端品牌餐饮店。以黑金为主的装修风格有种高级感。
  「秘制黑叉烧/例」店铺的招牌菜，每次去其下其它连锁店都必点的。选用的肉质不错，肥瘦适中，保证油脂的同时又控制了油腻感。

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  胡一丁 2021-03-12 17:49

  广州地道泰国菜 | 啊睿泰国餐厅🍛吃泰国菜吃得最多的是在万菱汇的曼谷五巷，但吃了这家啊睿泰国菜后，我觉得后者的味道更加的地道，更加的泰国🇹🇭
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  🍛这里的店不大，大概有10张桌子，看门面可能觉得没有太大的吸引力，但上菜后吃了一口，值!!!
  ✨炭烧猪颈肉:口感不错，不老不嫩，筋道刚好，那个酱是它的点晴之笔，微酸带辣，好吃😋
  ✨泰酱炒花甲:这个花甲是我没有吃过的味道，因为酱的味道太! 特! 别! 了! 跟它的名字一样，很泰酱，那些豆角，辣椒被我蘸着酱也全部吃完，这个要推荐
  ✨黄咖喱炒鱿鱼:鱿鱼的口感也不错，有韧性但吃着也爽脆，这个酱跟花甲的酱味道是不一样的，这个偏甜一点
  ✨泰式酸辣甜海虾:这个好吃，酱调得很好，有辣椒，蒜头，柠檬，也有点香茅的味道，味道很可以，是真的很泰国
  ✨泰式奶茶:看包装就有想点它的欲望，因为它的包装跟在泰国路边买零食的一样，很有穿越感哈哈
  .
  🍛看菜单还有很多菜都想试，留着下次吧😝😝
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  为什么不是5颗星？因为它的位置有点偏
  🚇地铁1/8号线陈家祠站F出口，再跟着导航走700多米

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  Hunk_2649 2020-10-15 21:44

  广州拍照•花城里最雅致的园林酒家，南园最近陆续把广州现存所有的园林酒家都去了个遍，尤其是半年前去过一次，目前已经装修好了的南园。关于南园，曾经很多人都在我的笔记评论过说不喜欢它是因为它的出品不够好。我看到这些评论的时候曾经一度有点愤愤不平——现在很多人去喝早茶都只看重点心的卖相和味道，所以酒楼便统统都开到大商场里面去了，无形中也让很多地道的体验一一式微。其实广州的园林酒家，从民国的北园开始，到建国初莫伯治设计的几大园林酒家，再到现在，尽管历史不过百年，却体现了前人对于岭南饮食和建筑文化传承的努力。现在很多人一边只在乎吃喝玩乐，逛逛天河的商场，一边却说北京路上下九不行了，广州的文化在衰落了，这种行为本身就是一种漠视文化的悲哀……
  -
  说回南园，作为我最喜欢的园林酒家，它最有价值的，自然是园林本身。特别是在新装修以后，进门沿楼梯往下走几步便能看到小桥流水。顺着溪流看向大厅的方向，小溪两岸都种满了鲜花，哪怕是在秋冬，这让人不禁感叹广州“花城”的称呼确实并非浪得虚名。很多老人家在走廊等位的时候都喜欢站在临池一侧感受鸟语花香，顺便拍拍照。站在走廊里，左手是装潢华丽的大厅，右手是满目鲜花、绿瓦雕花，这便是我以前所说的豪商巨贾式的岭南风格。
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  茶余饭后，走过了小桥，里面还有好几处小园，有的以竹林小径营造幽深，有的以游鱼喷泉体现闲情，还有的以雕花楼梯衬托优雅。甚至还有西式的小花园藏在“四季”大厅的旁边，需要穿过一条栽满红花的小路，听着潺潺的流水声，走上优雅的西式楼梯，才发现别有洞天。
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  这样的园林酒家也许未来在广州不会再有新的出现了。老广州人的饮食文化，从紫洞艇，到老式茶楼，到园林酒家。再到以后估计就只有开在商场里面，全国连锁的酒楼食肆了。即便以后的点心再精致，评分再高，吃完以后也不会再让人有身处广州而不是别处的感觉。有关“风情”，现代人走着走着也许就淡忘了。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  大UU蔡紫帆 2021-03-08 01:13

  闹市中的园林广州的南园酒家食在广州是羊城的一张文化名片😃
  广州人的好吃、会吃！早已名扬天下、人尽皆知！一讲到吃，除了玲琅满目的美食～还有一间间充满广州风情的，老 字号酒家和茶居。
  🛎️今天要跟大家介绍的就是 南园酒家🏠
  🌱小径，🎑瀑布，🏕️亭台，🌇镂空花窗……
  一环扣一环的景致，感受岭南建筑文化底蕴～
  1⃣️美食⭐⭐⭐⭐⭐
  质量和味道都是在线的，吐槽的是：即使人少，上菜也比较慢～
  2⃣️服务⭐⭐⭐
  晚上的服务员比较少，很难叫，但服务还是挺好，毕竟要收10💰服务费
  3⃣️环境⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  环境当然是相当的好，冲着园林环境也得来，毕竟据说一万多平方～
  ⚠️TIPS：人多的话，建议打🤳留位，茶市在下午4点结束。
  📍地址：海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)
  🚊交通方式：
  🚇地铁8号线晓港站(A出口)，步行1100米即到
  🚌公交车到云桂路站下车，步行260米即到
  🅿️停车场:
  有专门的地下停车场，进门拿好停车票，买单时盖章就可以免费出来～

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  Echo宝猪 2023-11-26 13:51

  广州园林式酒家｜南园酒家（前进路）
  
  好多年无来，环境仲系咁赞，小桥流水，金鱼满塘，假山瀑布，入来即刻感觉全身舒服，可惜我地坐系最高噶小厅，不能边欣赏美景边食饭。
  
  菜品选择丰富，味道一般，斋炒面38，加几条肉丝性价比更高，酸甜骨味道真心一般，全场最佳就系拼盘入面噶烧肉，皮脆肉够味，沾砂糖食一流，豆腐也可以，茄子煲没有该有噶水准，咸鱼味不足，除了环境之外，真心挺一般。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  迪迪_8660 2023-11-27 17:50

  打卡一家米其林30年老牌粤菜🏅️向群饭店
  
  环境很一般，就是传统的老字号，吃的时候还有小蟑螂🪳在桌子上爬
  
  「招牌葱油鸡」味道很好吃，肉质新鲜，酱汁淋上去非常的香
  「豉油皇鹅肠」鹅肠很脆有锅气，不过有点重油感觉也就那样
  「菠萝啫牛肉」组合起来出奇的好吃，酸辣口，牛肉腌制过，滑嫩不错！
  总的来说向群味道还是不错的不过建议卫生也要搞好哦！

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  yuhanyuhan 2019-11-25 13:12

  𝐅𝐎𝐎𝐃𝐈𝐄 | 家庭聚餐首选，炳胜公馆炳胜公馆一直是自己家庭聚餐的首选
  位置便利，旁边就是花城汇，吃完饭可以一家人去散散步
  作为米其林一星，出品也够精致够稳定
  不过最让我心动的，还是这里环境够清幽，适合一家人坐在一起边吃边聊
  🧚‍♀️心水一：烧味拼盘
  我长了一个四川胃，却被这盘朴素的烧味打动
  特别是猪颈肉，肥而不腻。
  🧚‍♀️心水二：三色豆腐
  吃上去有点豆腐脑的质感，特别嫩滑
  单吃豆腐，味道比较清淡，但混上汤汁就刚刚好，自己就能吃一盘
  🧚‍♀️心水三：功夫汤
  其实就是普通的广式煲汤，但用功夫茶的器具装着，更加精致而已

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  肉肉_4555 2023-11-28 14:04

  是一家非常合适和朋友们聚会的“幸福”小店
  除了小馆的装潢很有氛围以外，还会有小游戏大家一起玩！ 虽然等待的时间还是比较久，但是就是会觉得已经没关系了～它值得～
  毛血旺：很大一份料也很足味道也很够！
  
  咸蛋黄蘑菇🍄：咸得刚好！
  
  擂辣椒：辣得很过瘾🥵很下饭！
  
  煎牛肉：牛肉很嫩

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  nanni_6930 2023-10-22 01:03

  在巷子里的幸福驿站🥰
  第一次来吃！和朋友都觉得非常好吃哈哈哈！期待下一次再来！（口水鸡差点意思哈哈，其他的都好吃！）中间还有表演and玩游戏环节～很开心打卡还送了一壶酒（本来预约了6点，然后因为找门店花费了一点时间迟到了，但服务员还是给我们留了位置！感谢那个小哥

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  羊羊羊_7524 2023-06-16 15:36

  「脆皮烧肉」好吃😋
  「丽轩珍味白切荔枝鸡」好吃😋
  
  环境和出品都很赞！！！！

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  vivian_9142 2020-10-09 15:19

  瑰丽酒店广御轩敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开？今年米其林只拿了一星，但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的，做成了挞，挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿，上面放了个小鲍鱼，有点可爱🥰反正口感造型都完美，摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
  凉菜吃的是xx捞螺片（忘了），巨好次。就形容不出的好吃，建议去吃👍🏻
  我的最爱！花椒天使面！很香的花椒味🥰但不是很麻，就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌，虾也很新鲜很入味，棒🎉🎉🎉
  唯一不太OK的就是没有冷的甜品，那天真的好想吃冷的甜品，失落☹️☹️☹️
  我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍，也就发挥稳定的亚子，最后结账人均550rmb，小贵但它值得！！

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  JasmineNg 2019-12-18 16:53

  广州探店｜蔬稻米其林餐厅中午约了朋友吃饭，所以决定一起尝试下这家米其林素食餐厅，环境还不错，菜品会有详细的分享😝
  🌟🌟🌟🌟🌟熔岩慢煎菇扒
  这款是餐厅的推荐菜，的确也是味道很足很浓，能吃出来大概是先用浓汤慢炖至软化入味，再放置烤箱稍微把皮烤脆，最后慢煎至软至香，步骤很多也很讲究，也不会失去了水分，口感也是非常嫩滑。最重要的是两个人share一份菇，都能把胃填满～
  🌟🌟🌟🌟干锅小蘑菇
  小白菇吃起来就脆脆爽爽的，也是慢炖干锅入味，端上来的时候还是沸腾的，面上撒些黑椒，也是巨入味，切开流汁。
  🌟🌟🌟桂圆灵芝汤
  也是炖了很久的，所以味道会很浓郁，不足的点在于灵芝的味道没有很突出，反而是桂圆枸杞的甜味有点过了，这款汤爱喝甜的人士会喜欢，我会更加期待灵芝的轻微甘苦味道。

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  HJY_7743 2020-07-25 17:29

  广州美食探店—阿睿泰国菜 泰·任性店今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅，这里的口味特别适合广东人，不会特别辣，咖喱味是奶香甜口的，不爱吃咖喱的童鞋可以尝尝这里的烧烤，烤得香脆，但是却一点都不干！口水直流了吧，如果你近期想吃泰国菜，选它！
  👉地址：广州市工业大道水榕路59号101
  👉交通：地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
  👉人均消费：100RMB
  😋亲尝推荐菜式：
  1、炭烤拼盘 86RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  烧烤点这个拼盘准没错，因为它包含了店里非常受欢迎的炭烤猪颈肉，牛仔骨，那个绿色的特色泰国蘸酱一定要试一试，酸酸的，一下子中和了烧烤的油腻感，立马感觉自己能多吃一头牛！
  2、特色咖喱蟹 158RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  也是奶香甜口咖喱味，特别下饭，但是就这样吃也不会觉得咸得齁，螃蟹入味，但是肉质还是鲜嫩的，棒棒哒。
  3、秘制泰酱花甲王 46RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  咸中带甜味的泰式炒花甲，跟咱们平时大排档常吃的爆炒花甲口味不同，可以试试看，但个人更喜欢香葱爆炒花甲，无敌香！
  4、泰式飞天炒通菜 32RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  我也不知道泰国的通心菜一定要飞天哈哈哈，但是可能飞过天了，还真挺好吃的，饭桌上要有一盘青菜才完美的话，这盘通心菜非常ok，感觉有腐乳和雨露味（🌚不知道对不对）
  5、青柠酸辣无骨鸡爪 33RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  也是入味，但是肉质不错，说明店家在食材这块还是非常认真把控的，有点辣，但是我这个不辣星人都能接受。
  6、椒盐掌中宝 48RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  掌中宝狂人在此，怎么烤都很香，分量也还挺大，一会就清盘了，同样也是不辣口味的。
  7、菠萝海鲜炒饭 42RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  炒饭里的虾仁很大只，良心商家哈哈哈，也是咖喱味的，小朋友居然也乖乖吃了两碗，可见味道真的很不错。
  8、泰式虾片 18RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  饭后零食，很香脆，也不油腻，聊天的时候来一盘更香哦！
  🤗其他还有黄绿咖喱鸡、泰式冬阴功（有点儿辣），饮品可以试一下芒果冰沙和泰式红奶茶，都是小伙伴们特别推荐的！
  我们一行8人，从晚上7点边吃边聊一直到10点半才离开，环境特别适合聊天，女孩们的聚餐总是有各种各样的话题，聊得起劲，就算已经“炒冷饭”很多次还是觉得特别开心。
  啊~美食和友谊（八卦）交织的美好夜晚，完美！

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  叉烧包包包包包 2023-11-18 12:06

  注意⚠️一德路的分店只有竹升面，没有伊面
  
  突然想吃伊面，跑了两家才吃到。这家有很多老街坊在吃，味道肯定不会差
  
  「炸酱牛腩捞长寿府伊面」炸酱是里面有花叉。牛腩偏肥，有三四块，炖的很酥软。伊面超能挂汁，每一根伊面都能都能裹满酱汁，本来只想吃半碟的我炫完了一整碟。伊面煮得软软的，感觉不咬就吸溜下去了
  
  「油菜」9元的是酱油菜心或生菜。如果是蚝油的话就要加一块。一大碟，都赶得上早茶的青菜份量了。
  
  有面有肉有菜，32块营养均衡的一餐

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  飞天少女小猪猪 2019-11-25 10:42

  广州美食/人均60+可以吃到正宗米其林印尼餐相信大部分爱吃东亚菜的人都知道这家餐厅，以前在建设六开店的时候已经常常来帮衬啦，而且今年还获得了米其林必比登推荐，现在太阳新天地也开了一间新店，刚好路过就进去试下~
  这里环境好有印尼FEEL，装修设计都好有特色。整体服务态度都很棒，店员好积极热情！
  出品
  黄姜饭（套餐）经典招牌之一，黄姜饭搭配鸡腿，面，豆角等配菜，特色菜之一。喜欢黄姜饭那种味道，香香的令人好有食欲。看到好多人都喜欢点这款。
  香兰软心椰汁糕：也是必点招牌之一，椰汁糕香滑美味，好浓郁的椰香，口感同以前比稍有不同，以前比较偏软，今次吃这款比较偏结实，一样美味!一份有3件，性价比不错哟。
  金不换炒牛肉，喜欢金不换这种香叶，无论炒海鲜或者肉类都那么出色！好香好诱人！
  蒜香炸豆腐配虾酱，性价比高，酱汁经过调配味道棒棒的，带点小辣，好惹味！
  香茅茶，热饮，香茅味道清新好闻，喝完一杯还想喝。而且香茅本身的作用比较多，也是比较有益的茶！

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  一袋白糖 2017-11-01 13:47

  广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
  📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
  🔺位置就是在文化东方酒店内，从太古进去也是可以的，我们没有订位直接去的也有位置
  🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔺菜品：他家菜色真的蛮多的，菜单挺厚一本，而且大部分都有图片，所以点餐也比较方便。，不同季节也有季节限定的菜，主打的是创意粤菜，点的几个都非常好吃，值得来试
  ✔天鹅酥：我们点的是黑天鹅酥，上来的时候仙气飘飘的，颜值超高，口味也非常对我们的味，就是有6个其实量还是蛮大的
  ✔原只椰子炖鸡汤：非常推荐！口味不是那种油腻的鸡汤感，而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜，这个口味非常棒！！吃完以后，还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
  ✔头抽炒秋葵黑豚肉：口味也非常不错，如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
  ✔椒麻牛肉粒：虽然是椒麻的但是其实真的不太辣，牛肉的肉质非常好，牛肉处理的外焦里嫩，摆盘也非常有特色
  ✔亚麻籽烧鸡：推荐！我们点了半只的，两三个人吃没有问题，外头的皮撒的芝麻超级香！吃的停不下来哈哈
  ⚈一只鲍鱼饭：也是他家点的挺多的一道菜，但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼，鲍鱼口感很好，口味也很ok，底下的饭量真的就两三口，感觉就是普通的酱油炒饭
  ✔浓汤龙虾稻田面：面不是很劲道的那种，是比较软的那类，但是汤真的很不错，很鲜，绝对不是味精浓汤宝的味道，口感鲜却不腻
  ✔笋尖虾饺皇：里头真的好几个虾！而且底下的汤很清爽，点赞！
  ✔小龙虾：这个也不错，虾肉紧实，上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
  冬季限定
  ✔干烧带子配豌豆泥：一份就是三个，但是带子肉非常大！吃的超过瘾，如果你爱吃带子肉不要错过啦
  ✔沙生玉竹乌鸡汤：沙生玉竹就是非常滋补润肺的，乌鸡也炖的非常軟烂，但是汤依旧是清爽，绝不油腻
  ✔茶水：没错，我们依旧点的是茶水，茶水的种类也非常多
  🔺价位：人均 500元/位

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  水冰冰冰_8473 2023-11-23 13:42

  江-由辉，御宝轩，和苑这几家粤菜都不错，但广御轩更胜一筹，这么多家最喜欢广御轩。
  家人住瑰丽，提前客房打电话预定了位置，中午也不算很多人，工作日中午没有看到有人等位。
  「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅（例牌）」这两个招牌的都点了，还不错，面里有花椒，虾肉很Q弹，口感很丰富。烧鹅皮很脆，正常发挥。
  其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩，牛肉也不错，豆腐，汤也不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  JING_7963 2023-11-26 21:59

  「红烧鸽」招牌必点！！！会有服务员帮忙剪开，外皮脆脆的超好吃，里面也很入味，还有搭配小小杯的果汁，如果觉得好喝想续杯可以让服务员续杯哟
  「红葱头焗排骨」非常够火候，上菜时还能听到“滋啦滋啦”诱人的声音闻起来葱蒜香味浓郁，吃起来甜甜的非常好吃
  「五柳蛋」酸酸甜甜的很开胃，就是分量稍少了一点
  「脆皮芝士玉米卷」芝士会有点点能拉丝，吃起来甜甜脆脆的，还不错

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  洛奇人luckysung 2019-10-03 13:01

  来广州必吃早餐丨老西关传统濑粉丨地道正宗🥢作为一个土生土长广州人，我心目中的早餐三宝：传统濑粉、厚实质地的肠粉（猪肠粉＋布拉肠）、正宗咸肉粽。
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  🥢网上流传的起源丨相传旧时广州物质缺乏，于是广州人把隔夜饭风干或晒干，打磨成米粉撞成稠度适中粉浆，用漏勺把米浆“濑”进沸腾水煮，这就是西关濑粉的雏形。但店内介绍：其实佛山高明、东莞厚街、中山三乡及广州西关均是制作传统瀚粉的发源地。
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  🥢「传统濑粉」是我长大后，比较难吃到的地道早餐。虽然烧鹅赖那种汤粉的，现在也叫濑粉，但很多广州人心目中称呼的“濑粉”，多数指这种黏糊糊的。我也试过几次在茶楼点濑粉，给我来了碗汤濑粉，那个气啊！！so现在为了区分，我都跟着妈妈叫他们“传统濑粉”，或者在茶楼下单时多问一句：“是黏糊糊那种濑粉吗？”
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  🥢如今仍能保持，儿时味道的濑粉店家不多了，多数店家汤底都太稀水水。每当想吃濑粉，我只认这家“老西关濑粉”，招牌还是名食家“蔡澜先生”题词。店家那么多年一直坚持采用原米磨粉、手工濑制，用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底，配以冲菜粒伴着吃，非常地道美味。
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  📍地址丨一号分店：文明路216号(中山图书馆斜对面)
  老西关濑粉(文明路店)
  📍交通丨地铁1号线·农讲所A出口步行5分钟（老城区劝你别开车）
  📍营业时间丨07：00-22：00（节假日、哪怕年初一都不休息，老板娘说因为租金贵，小时候那分店已顶不住租金没有了 ）
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  🥢我第二爱吃的是，就是肠粉，但现在肠粉店还是很多的，偶尔还能吃到传统米浆做的那种厚实肠粉（如果肠粉是透明的，那就不正宗哦），但传统濑粉真的很难吃到，今天我是特地来吃一大碗解馋的！！最后还有咸肉粽，必须推荐龙津路那家小小店，这个有机会再推荐啦！
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  🥢下次来广州玩的朋友，别错过咯，“老西关濑粉”就在文明路上，隔壁是开了30多年的“百花糖水”，再往前走就是“楊達”炖品，文明路堪称广州吃货老字号一条街。

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  妙Zhao 2018-07-16 10:59

  广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
  这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
  不知道是因为早餐吃太饱，还是跟通行的妹子聊的太热络，总的来说我觉得这家真的很一般，满分100，上次的创发打75，这次的同记最多只能给65。
  先说环境，非常的小，隐藏在另一家米其林店坚记的后面，在地图上有点难找。可以先搜索坚记，到达坚记后，面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小，强烈不推荐带父母孩子亲戚同往，顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
  老板热情，店面虽小但还是干净，价格非常低廉，而且白切鸡也有mini size很棒，出品品种不多，胃口大的可以每大类都是试试（这次我们没有试炒牛河，小遗憾）。
  回归正题，对食物本身评价。
  图二白切鸡（15元）
  作为嗜鸡兽医狂人，摸着良心说，真是好鸡，150日龄左右的走地鸡，皮非常的q弹，鸡肉嫩滑，油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜，只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面，随意拌拌就吃了，但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味，get不到点。
  图二是胜瓜鸡杂（18块）（聊天忘记拍照，盗图）
  鲜美好吃，胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是，鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗，没有鸡肠？而且鸡杂的味道并没有很凸显，味道稍显单一，感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
  图三是三丝鸡粥（10块）（聊天忘记拍照，盗图）这个比较惊艳，粥是很绵密的广州老火粥，非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝！真的超级细，肚丝也很细，在保持爽口q弹的同时，也很易咬烂。（我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了），真的强烈推荐，这个是很好吃很难得的鸡粥。
  总而言之，这家店无惊艳感，适合路过吃吃，白切鸡不错，鸡粥不错。
  同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  kare_3121 2020-08-16 23:16

  广州美食推荐|常来小聚（天德店）粤菜餐厅常来小聚，米其林必比登餐厅，第一次来天德广场店，晚餐时间特别旺，周日晚18：45左右取号，等了大概1小时。
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  招牌禄鹅，广式的这种甜味大概是很多外地游客特别是川湘地区朋友无法接受的吧。味道甜美，味浓，非常下饭。
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  叉烧拼鱼饼，叉烧的味道和禄鹅比较接近，甜味较重，鱼饼口感QQ的，鱼的鲜味十足，竟然很好吃。
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  捞起私房鸡，其实就是手撕鸡，最喜欢香菜、香油和芝麻的碰撞，鸡肉新鲜，口感嫩嫩的，菜心竟然也很爽脆，好吃。
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  啫啫生肠，爽脆，够锅气，香口下饭。
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  榄菜肉碎四季豆，爽脆而且非常甜，是豆角本身的甜味哦，食材很不错，喜欢喜欢。
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  咸青榄柿饼炖螺头汤，相当润的一道汤，口味因为青橄榄而有点苦又很甘甜，这汤我非常喜欢。
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  人均消费：75元。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️+半❤️

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  VANYA_1201 2021-03-15 10:42

  肥豚肉骨茶｜超正东南亚菜系推荐来晚了‼️
  这家火了超久依然没有过气的肥豚肉骨茶
  终于被我吃到啦🙌🏻
  不得不说 排队的人真的太多啦💢
  足足等了接近三个小时才吃上🤣
  不过味道还是比较满意滴🥳
  白胡椒肉骨茶🌟🌟🌟🌟
  每桌必点 汤的味道很足‼️
  里面的猪排骨点上酱料太美味了👏🏼
  网红面包鸡🌟🌟🌟🌟
  这道也是这家店的经典菜哦😃
  特别是把外层略带蜜甜的面包皮浸泡在酱汁里🥘
  在放上香味十足的鸡肉 一口下去太满足啦😋
  炭烧榴莲🌟🌟🌟
  榴莲控绝对不能错过这家店的“宝藏”榴莲啦🥳
  原来烧过后的榴莲 如此美味✨
  不过个人感觉榴莲肉有点少 性价比一般般🌚
  来尝尝鲜还是很不错滴🥰
  青柠苏打水🌟🌟🌟
  店内好像有许多饮品 但都已经售罄了🤣
  苏打水颜值很高 可以用来解腻😆
  总之这家店还是很值得一去的💫
  不过记得找一个空闲的时间噢😃
  ⚠️等候超过100分钟有一个抹茶芝士卷赠送哦
  ✨店名 肥豚肉骨茶（北京路店）
  🕐营业时间 11:30-15:00 17:30-23:00
  📍地址 越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
  🚇交通 广州地铁6号线北京路站B口步行510m
  💰人均 90+（榴莲按照挑选的时价）

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  吃货小秋 2023-11-20 11:47

  老字号的装修风格，真的超级多人，等位等好久。
  「招牌葱油鸡」
  不愧是招牌，肉质没得说，葱油味十足，推荐～
  
  「生炒连州菜心」
  猪油渣跟菜心绝配，菜心很清脆。
  
  「让炸面」
  这个名字好特别，一直不知道让是什么意思，这三个字跟这道菜感觉一点也不搭，没有面吖，哈哈，都是肉，肉很软糯，也很入味。
  
  「豉油鱿鱼」
  
  总体来说，菜品都没有踩雷，推荐～

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  AchlysChui 2020-11-26 21:35

  廣州｜Rosewood裡的粵菜「廣御軒」·
  新晉的米其林一星餐廳
  環境不錯 一進門就是開放式的廚房
  坐在吧台也蠻有感覺的
  菜品精緻 味道好 性價比不是特別高
  最好要提前預約位置 值得再來
  📍地址：珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  低空飞行_7171 2023-11-26 16:55

  号称粤菜的黄埔军校
  老店还是出品稳定的，环境也比其他门店安静许多，没有太多的喧闹嘈杂声。
  镇店之宝：冰烧三层肉 是需要电话预留的 小份的量是真的有点少不过两个人也够吃啦
  鲍汁鹅掌比鲍汁本鲍好吃蟹黄鱼翅挺浓郁，但还是喜欢清爽点的口感。

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  Qzone_6624 2023-11-21 13:25

  不错不错，黄鳝饭超级超级好吃，算是台山外最好吃。焖鹅也好吃。脆皖鱼汤也好喝，百毒草注意不要刺到嘴边

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  Cometcc 2023-11-27 17:25

  米粉星人来打卡收藏了好多年的生榨米粉店🤩
  「卤水杂锦米粉」任何一个可以一次性满足所有口味的选项都不想错过满满当当全是料的一大碗，两个人吃应该也是够的。一向吃不惯花肉的人在这里都能完全吃得下，脂肪部分并不会油腻过头；肥肠和鸭肾卤水味刚刚好，卤蛋偏淡了一点；豆芽肉沫和香菜紫苏的口感特别搭；米粉不像外面市场上卖的粉那样充满机器化的韧劲和光滑度，手工生榨的口感很特别，更加松散和柔软，没有尝到很重的酸味。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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