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  我是Bunny 2019-05-20 22:49

  广州来喝早茶老牌好吃的南园酒家好久没有来这种园林的 满满绿色好看的植物🌴🌳🌳🌴🎍🌴🎍🎍让人心情炒鸡好了 🥰🥰🥰🥰
  看了攻略点了好多点心还有特色 总结下来红豆双皮奶真是太好吃了🤩🤩🤩🤩 不是特别甜 奶味很正 根本停不下来 我们三个人份全被我一个吃光光😍😍😍
  红豆沙也很好吃 🥰不过有点甜甜的了 不太喜欢甜食的就不要点了 是有点甜的 🍬🍬
  红米丝网肠也最好吃了 里面是虾仁还有油条脆脆的 又是虾仁 口感超好～推荐🍄🍄🍄
  整体下来都很好吃啦 吃的好饱 很奇怪广州人一直在吃吃吃也不会胖 旁边桌的奶奶爷爷都是瘦瘦的🤨🤨🤨

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  夏娜Shana 2020-06-29 11:26

  广州摘星米其林，本地人都爱吃的广州美食探店
  过年特地跑去好吃广州狂吃一周，在地图上密密麻麻标注了一番，没啥正儿八经的景点，都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店，大到五星级酒店里的米其林茶楼。
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  1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
  📍荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
  想吃这家务必要预定，不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行，三个人点了十几道点心，招牌的都点了，讲几道印象最深的，好吃的有90元一份的「沙琪玛」，贵还是有贵的道理的，还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」，而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味，不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
  💣别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
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  2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
  📍三家分店，龙津东路853-857号
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  落座翻菜单，招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃，可惜我们只有两位人力，来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜，豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
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  豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单，每吃一口都想说这是最后一口，但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华，弥漫久久的菜香”。
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  3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
  📍多家分店，东风中路410号时代地产中心3-5楼
  此行最爱的粤菜店❤️
  梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜，当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种👍👍
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  4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
  这家糖水铺已经传到了第四代传人手里，店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水，对于嗜甜如命又选择障碍的人，估计会被这菜单逼疯。
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  必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”，香滑清甜，带着陈皮的果香与香草清香，据说开记的用的糖是一半白一半红，做出来的绿豆沙真的是既香又清，味道独特，回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜，感觉味蕾的层次被激发了。
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  5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
  📍文明路144号
  吃了达杨原味炖品的闭门羹，转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高，每一次氤氲散开，原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡，鸡汤入口清甜椰香，肉质纤维丝丝入味。
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  还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错～

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  广州 · 玉堂春暖餐厅
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  吃货大J 2021-02-27 08:40

  广州30年老字号️只有6桌，米其林平价粤菜在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
  他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
  但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
  一到饭点就开门，只有六张桌，白切鸡一天做60只，卖完就没了
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  店名： 湛记餐馆
  地址：广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
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  🥳白切鸡
  一进门就能醒目的看到他们的明档，里面挂满了白切鸡。下单现斬
  一天只做六十个，来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
  皮细肉嫩，整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥，蘸上姜葱酱真的好绝。
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  🥳五柳炸蛋
  老餐馆里经典的地道粤菜，酱汁是100分啦。
  蛋炸的刚刚好，大概8分熟，吃下去还能流心，外形蓬松。
  能干三碗饭！
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  猪手
  卤制过的猪手，入味！
  酸酸甜甜的酱汁，吃起来一点都不腻
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  老店里面的装潢，像是把时间停在了90年代
  结账的时候阿姨还是用算盘
  人均50的店，阿姨的态度也超好。跑过来，态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了！
  这才是老字号应该有的样子吧！
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  广州 · 湛记餐馆
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  一白_8177 2021-03-29 11:39

  遍地平价米其林美食，周末打个飞的去广州这篇是平价米其林美食分享，《小众逛街指南》已更新。想吃早茶，就带着老妈打飞的奔向广州了。
  😊老广的大部分街头小食水准是非常高的，时间不允许，不然能浪迹在天河荔湾越秀区的大街小巷，再吃三天三夜。以下都是自己做了功课并且有时间去吃的店铺，街头巷尾美食太多，欢迎姐妹推荐分享！
  达扬原味炖品(文明路店)
  📍越秀区
  🏅人均20
  🌟老字号炖品店，蝉联3年米其林一星，且不说价格太美，老火炖出的椰子乌骨鸡汤🥥真的超级清甜，鸡肉软烂，一口接一口停不下来，三十度的广州喝一盅刚出炉的炖品，解渴出汗，大喊快哉！在广州住的第一晚脸上干的不行，第一反应不是护肤品，而是这一盅汤品😂
  坚记面店
  📍荔湾区
  🏅人均22
  🌟平平无奇的一碗神面！用我妈的话说就是，无与伦比😂同样获得过米其林一星，想尝伊面请必打卡来这家，他们自己形容为“高级的方便面”口感。伊面其实就是蛋面经过一次次擀压再经油炸，韧劲十足，弹口顺滑。第二重点来了，汤头一绝，各种海味干货吊出来的鲜香，清爽不腻，喝的从小海边长大的我妈一脸震惊。
  明记甜品(文明路店)
  📍越秀区
  🏅人均18
  🌟美女们最爱的糖水店，斜对面的百花甜品人太多啦，跑去明记也是满座，其实很多老字号的糖水铺都可以尝，毕竟有优秀的美食基因和老饕的挑剔，也许不是最好的，但是足以令人回味。水牛奶的姜奶是真的好吃。红豆绿豆也都是饱满大颗，压的软烂，爱了。可惜满肚。
  穗银肠粉店
  📍越秀区
  🏅人均20+
  🌟我觉得广州的肠粉，都好吃哈哈哈！点了大满贯牛肉➕虾仁，肠粉薄透有韧性，浓郁米香，还有说不来的酱汁提鲜，虾仁一般，牛肉爽滑，艇仔粥略咸，吃到最后变汤水了。如果没时间特意跑一趟，附近的肠粉店也都可以试试，还吃过一家连锁叫 荔银肠粉也很不错，粥煮的很稠，咸淡适中。
  虾饺妹(天河东路店)
  早茶吃的这家，以为还有机会陶陶居和利苑 错过了，进门还是本地食客多，操着一口粤语的爷爷奶奶们。服务很到位，也很平价，可以尝试。
  乜早
  📍天河区
  🌟是一家特色日式咖啡馆，开在社区内，咖啡爱好者的胜地啊，一小墙的咖啡豆和获奖豆，客多略忙，轮到你才能看菜单。
  ☕️最近迷恋酒香风味，点了某soe的澳白外带，尝了一口我妈又沉沦了。
  惠食佳(东风店)
  🌟不说了粤菜大拿，米其林餐厅，上过舌尖中国。11点开门，你就早点去拿号好了，某点评好像可以网上拿号，因为赶下午飞机，排位吃不上，只能打包外带了，所幸很快。
  有一些遗憾，留一点念想，欢迎姐妹互相分享宝藏广州美食！

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  拾酒_324 2023-11-19 00:28

  隐藏的川味小馆，点菜基本不踩雷，前台的大金毛好可爱，好评好评。

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  三只饭团 2018-09-27 00:22

  广州探店🌈米其林必比登推介餐厅之①，传统老西关濑粉，蔡澜还亲笔题字。
  相比起很多简陋装修的老店，文明路的这家老西关濑粉还算坐得舒服😊
  门面比较小，有上下两层，位置也不多，点单直接到柜台跟阿姨🚺说，先付后吃可能是所有传统美食的做法。
  1⃣️传统濑粉 💰小10元/份 大11元/份
  粉汤很粘稠，味道很奇妙，里面有香菇提鲜，还放了猪油渣，整体味道偏咸，吃了半碗就吃不下去了，有点腻，一起来的小伙伴也这么说。
  2⃣️叉烧濑粉 💰14元/份
  是传统濑粉的升级版，其实也就是多加了几块叉烧而已，个人觉得叉烧濑粉会更好吃。
  3⃣️网友推荐搭配：
  1，炸鱼皮 💰10元/份 2，咸煎饼 💰8元/份
  不知道是个人口味问题还是什么，这两个我都觉得偏咸，再搭配咸的濑粉，齁得慌🤣🤣
  还有传统水菱角，工序复杂，卖得便宜，能买到就偷笑了，每日限量，我今天去就没吃到😩😩
  探店推荐指数：🌟🌟🌟
  🏠店名：老西关濑粉（文明路店）
  ⏱时间：8:30-22:00
  📍地址：越秀区文明路216号（农讲所地铁a出口，步行400左右）
  米其林餐厅探店

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  吃货小秋 2023-11-20 11:47

  老字号的装修风格，真的超级多人，等位等好久。
  「招牌葱油鸡」
  不愧是招牌，肉质没得说，葱油味十足，推荐～
  
  「生炒连州菜心」
  猪油渣跟菜心绝配，菜心很清脆。
  
  「让炸面」
  这个名字好特别，一直不知道让是什么意思，这三个字跟这道菜感觉一点也不搭，没有面吖，哈哈，都是肉，肉很软糯，也很入味。
  
  「豉油鱿鱼」
  
  总体来说，菜品都没有踩雷，推荐～

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  Minze 2023-11-18 04:52

  「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
  「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
  「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
  「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
  「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  黄小素 2019-01-18 19:22

  🍜广州米其林推荐的巷子美食~
  🍜为了这碗伊面来的，小时候超喜欢吃伊面，长大了伊面突然感觉消失了，很少有机会能吃到，这次广州出差，特意跑来吃米其林推荐的坚记面店，吃伊面！！
  🍜肥肠干拌伊面，伊面口感韧，面噱头，肥肠炖得软烂入味，但是并不惊艳，再来吃一口净云吞，emm这个不错哟，云吞是阿姨现包现煮的，内陷猪肉+马蹄，口感丰富，烫头很鲜，冬天来碗，超舒服！！
  🍜店名：坚记面店
  🍜地址：长寿路东路299-301（广州）
  🍜人均：25

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  小苑不爱养宠物 2023-11-27 16:40

  「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹，调味非常合口味，超级推荐
  「啫啫蚝烙」每次必点，比大多数蚝烙都要清爽，两个人干完了一整盘夜不觉得腻
  「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只，汁水丰富，好吃的
  「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了，米饭软硬度刚好，鳝丝也很多，香香
  「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓，也是每次必点，爱姜味的真的会很爱

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  吃不胖的小鱼 2021-03-30 17:37

  广州必食榜｜连续三年米其林推荐的潮汕菜！🐟广州最出名的潮汕菜非“海门鱼仔”莫属了‼️连续三年米其林推荐👏广州必食榜✔️
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  🐟公司聚餐选择了这里～顺便给大家探探店😎
  👏一到饭点超级火爆🔥连对面居民楼一楼都变成包厢🐂🍺
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  🏠店名：海门鱼仔店
  📍地址：燕岭路120号114铺金燕大厦
  🈺️时间：周一至周日 11:30-14:00～17:30-21:00
  🚇交通：3/6号线燕塘站 B出口步行420m
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  🍃环境：
  干净整洁～隔着玻璃可以看到厨师👨‍🍳做菜～
  大厅、包厢也很中式～现点海鲜🦞摆放整齐～
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  🍂服务：
  我们是在包厢就餐～阿姨全程服务周到👍
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  🥢美食推荐🙌
  🐟香煎黄花鱼 💰68
  黄花鱼肉质新鲜～外皮煎🉐️很香脆～
  我最喜欢就是铺在下面的酸菜～酸酸爽爽👻
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  🥠炸粿肉 💰22
  这个果肉口感真的爱了❤️
  外皮超薄且脆✔️内陷🈶️马蹄、猪肉🐷沾点汁吃更赞👍
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  🐟椒盐九肚鱼 💰58
  外形很像鱼泡～咬下去外层🈶️椒盐咸味～
  九肚鱼入口即化口感🤓来没来得及回味已经化开了🤣
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  🐂牛肉丸鱼丸发菜汤 💰38
  手打牛肉丸、鱼丸草鸡Ｑ弹🈶️嚼劲✔️
  这个发菜（财）正🈴️我意～吃起来很爽口‼️
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  🍠甜芋头番薯 💰22
  全场小吃最佳☝️番薯🍠芋头很甜很粉糯‼️
  表面芝麻太香啦😂很甜不是不会腻🉑️推荐👏
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  🍱卤水拼盘 💰48
  鸭肾➕猪耳朵 都是我喜欢吃的🤣爽口 哈哈哈
  那个沾水酸酸的有点酸😂
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  🐚招牌含花甲 💰58
  花甲很干净没有沙✔️先焯过水用生腌的酱汁拌在一起～味道偏清爽～里面还有海带结👌
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  🍜芥兰炒粿条 💰20
  炒粿条当主食～粿条很正宗～火候也刚刚好～
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  🐟整体环境和味道都可以～而且价格亲民‼️我们6人吃了300出头人均50几‼️而且这还是米其林推荐餐厅🍴
  🐟推荐大家可以去试下～海鲜可能相对贵一点

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  薄凉里安然绽放 2023-11-23 13:36

  「榕意川味凉面」真的好迷你呀，味道不错，可可爱爱的
  「手撕包菜」这个好吃😋下次来还点
  「冰粉」料很多，豆🫘很大颗，粉粉的，好吃😋
  「灵魂猪油炒饭」大概有三碗的样子吧，粒粒分明的炒饭就是好炒饭。
  茶位要6块

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  迪迪_8660 2023-11-27 17:50

  打卡一家米其林30年老牌粤菜🏅️向群饭店
  
  环境很一般，就是传统的老字号，吃的时候还有小蟑螂🪳在桌子上爬
  
  「招牌葱油鸡」味道很好吃，肉质新鲜，酱汁淋上去非常的香
  「豉油皇鹅肠」鹅肠很脆有锅气，不过有点重油感觉也就那样
  「菠萝啫牛肉」组合起来出奇的好吃，酸辣口，牛肉腌制过，滑嫩不错！
  总的来说向群味道还是不错的不过建议卫生也要搞好哦！

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  白_4165 2023-11-21 19:56

  叉烧包真的很好吃，作为一个外地人，虽然这个排队真的很久，但是这个花园这个环境真的很值得！我去喝的早茶，各种点心都特别棒！虾饺真的很好吃，鸡爪特别入味，入嘴直接脱骨，马蹄的这个糕点是第一次吃，味道也很不错。总的来说很推荐

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  唱大戏 2023-11-26 23:16

  在北京的利苑没能吃到冰烧三层肉以及较为想念贵妃龙虾泡饭所以我们又来广州利苑了，粤菜黄埔军校嘛，街边小店粤菜粤味不表，利苑让我认知粤菜酒楼味道应该是啥样子。另外非常感谢好友说是真男人绝对不喝杨枝甘露这样的甜品，让我一人喝了两碗。

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  番友_42603 2023-11-11 15:57

  米其林二星，出品真係幾ok
  「上汤小笼包」湯汁鮮肉質嫩，就是⋯⋯第一隻咬落去覺得有陣猪氣味，第二隻攤凍左就冇咗了
  「笋尖鲜虾饺」袖珍左小小，不過勝在皮够薄蝦仁够爽口彈牙
  「金网脆皮虾肠粉」腸粉的口感是我喜歡的，小小爽口又帶點煙韌，裡面的薄脆虾仁还是那爽口嘅蝦仁和薄脆，ok嘅
  「冬虫草腐皮卷」果啖上湯幾特別，腐皮的豆味濃郁
  「蜜汁叉烧酥」叉燒酥係我最欣賞的，飽滿的酥皮包裹住熱辣辣的叉燒，叉燒的咸甜適中重點係叉燒唔係肥叉燒，真心推薦

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  冰箱里有馒头 2023-07-24 12:31

  干货帖！！！广州米其林指南完整榜单现在觉得可以吃好喝好已经是很了不得的事情了。
  今年加了好几家米其林，下个月就去吃👍

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  yuan_384 2023-11-23 23:41

  广州的米其林可太多啦，慕名而来这一家，看到大家都要预约，中午感觉去得晚先打个电话问了，不用约正好有位置，太棒啦。
  
  整个布置都还不错，一共好像只有四个桌子，大家都是好多人来聚餐那种
  
  「菜脯乌耳鳗」这个味道很家常，很下饭的哈
  「饶平蚝烙」蘸料和这个很搭配，分量也很多，但是很好吃
  「普宁豆腐」豆腐超好吃！一百分

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  广州 · 开小灶
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  丽日和风_8467 2023-11-22 12:10

  我是这里的老客户了，经常来，味道出品都很棒，今天请海外朋友来都说不错。

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  丘丘的丘 2020-06-16 13:12

  老广州的鸡粥粉面——同记📍 同记鸡粥粉面店
  🚇1⃣️号线长寿路站A出口
  出来之后还是要稍微走个几百米
  在一条路的小路口里面拐进去
  在门口点单，点单阿叔可能不太会讲普通话
  但是你跟他讲普通话是👌的
  可以微信支付，没注意到支付宝的码
  白切鸡味道不错的
  中份可能两个人要一份
  再来个青菜就可以配米饭吃了😘
  除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
  但是我不太习惯蘸这个
  鸡生肠粥特别香！
  米熬到开花了，也很粘稠
  鸡生肠其实就是鸡的输卵管😅
  不太能接受的可以看一下其他的粥
  鸡杂很香，但是汤河粉有点寡淡了点
  而且鸡生肠粥真的太香了
  完全把河粉比下去了
  在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
  很有小时候的感觉🤭
  店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
  没有空调，只有风扇
  我个人是可以接受的
  但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
  这三个东西吃下来¥55
  两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
  如果刚好在附近的话可以顺路去吃
  专程吃一顿就走可能有点不太划算
  可以吃完了在老西关逛逛🤭

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  AchlysChui 2021-01-25 15:03

  廣州｜酒店裡的粵菜「麗軒中餐廳」·
  裝修看出來還是有點老
  不過挺古典 進門可以看到古箏
  味道中規中矩 性價比不高
  可能之前期待太高了
  跟姐妹一起吃飯 開心就會變好吃
  📍地址：興安路3號富力麗思卡爾頓酒店3樓

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  水婷_4665 2019-11-14 00:38

  品味米其林推荐蔬稻餐厅今天的晚餐长这样子哈😙
  今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
  现有尊享一人套餐价值才78元，有主食加汤再加甜品⊙∀⊙！汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤，比单点划算很多，推荐点这个套餐啊！我选了升级了松露菌菇汤～上菜速度还是挺快的，炖汤味道超赞，料很多✌🏻️汤汁很清甜非常好喝，我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉，感觉味道有点小清新很不错，分量还是挺足的😋～甜品选了南瓜桃胶露，女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈，味道还不错哦😝最后再来一个我最爱吃的🥭巧克力拉瓦🥳巧克力流心味道一级棒～超有满足呐！～～
  坐在窗边的位置好爽歪歪，还可以看到窗外CBD的夜景，感觉很写意，嗯呐，非常享受的一顿晚宴。😘

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  yanyanyanlam 2021-03-06 11:04

  廣州探店•老城區民間米其林糖心鮑魚麵▫️◻️環境：
  老城區總是多美味的地道小吃
  這次也是來一家民間版的米其林
  在越秀區離北京路不遠的老街道上
  旁邊是也超出名的雅苑餐廳
  雖然店面不大 小小一家 很接地氣 但老闆卻是獲得了七年米其林的大廚
  ▫️◻️必點：
  「鲍鱼面」
  48塊💰的鮑魚麵是相當良心了 🈶️3隻鮑魚 而且也不算太小 用的是鮮鮑 做的是糖心鮑魚 對得起這個價格且性價比高
  「鮑魚淨食」
  鮑魚淨食和鮑魚麵同價都是48💰 同樣🈶️3隻 淨食的話可以選擇熱上還是冷上 我選擇的是冷上 口感會更豐富搭配芥末和醬油 層次更高 爽口鮮嫩
  「超级牛腩面」
  牛腩真的超大一塊的 很入味 麵底可以選擇粗麵還是幼麵 我喜歡粗麵 可以選擇口味清淡還是較濃郁
  「港式牛杂面」
  這個性價比 我給💯分 我懷疑街邊小攤都買不到這麼多牛雜 爾且種類齊全 我超愛的金錢肚 大大一塊 悄悄告訴妳們 可以讓老闆加湯喔 湯底真的無敵鮮
  ▫️◻️warningtips:
  鮑魚限量供應 多數下午後來就賣完了 想試鮑魚的趕早別跑空了喲
  店名：华福五宝面

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  广州 · 华福五宝面
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  金牛座才是我 2023-11-20 21:23

  藏于居民区大隐于市的一家潮汕菜馆，店面不大，里外就四张桌，一次最多接待15人左右，但简单的布置倒也舒适，有点像在自家家中就餐一般，不会热闹嘈杂。
  「蒜香骨」外焦里软，很香口，搭配金桔油倒是潮汕典型吃法。「金不换炒薄壳」「普宁豆腐」很普通的两个潮汕菜，几乎每家潮汕餐厅都会有，不过他家豆腐煎的皮焦脆但不会过硬，口感刚刚好。常吃「饶平蚝烙」但九肚鱼烙还是第一回吃，太美味了，绝对是当晚最佳菜式。「八仙果清心丸」用薯茨做成的甜品，类似芋圆的口感，但比芋圆更Q弹，在潮汕这种甜品是属于比较清凉可以解热气的，只是18元一小碗的价钱个人觉得偏贵了些。
  服务:他家必须提前预订，可以打电话或者微信订位，菜品也要提前一天告诉商家（菜单见图片）。也正是因为可以按照客户需求备菜，所以食材都比较新鲜，当然，你想临时加菜，可能也不一定会有。
  价钱：没有点特别贵的菜，人均下来130元，和海门鱼仔等价位相差不算大，不算便宜。
  停车：还算方便，马路两边都可以停，5元还是4元一小时，周边不远的地方也有那种画了停车区域的停车位，但要10元一小时。
  吃完饭如果还有肚子，可以往前走走，不远处的巷子里有家香姐炒冰，也是挺出名的店，他家的椰奶芒果冰很不错！

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  广州 · 开小灶
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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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