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  非鱼非我 2024-11-09 14:53

  好不容易遇到一次不怎么排队的时候。必须来一个。凉粉儿和三丝双拼的。多加蒜。不要和南充的比较哈！！成都这里吃已经很不错了！！！反正我每次都是选素的哈！！好吃好吃好吃！！

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  我好喜欢航航啊 2024-11-13 11:19

  推荐，排队的人不少，做的挺快也没等很久。味道真的不错，如果排队人不是特别多的话是值得去的。

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  mimo小姐姐 2021-03-28 14:45

  严太婆锅魁的锅魁针不戳成都排名第一的锅魁？在文殊院k出口右转就能看到，排了一条长龙，真的要等半小时以上。现做现吃热辣辣很新鲜，他们家的锅魁很脆很好吃，分量也很大。 图片拌牛肉 味道很足，调味还不错。 图片红糖锅盔 说实话，不喜欢吃甜的或者太甜的就别点了，因为感觉红糖的甜得太腻了，一股咳药水的味道……他们见推荐锅魁类、凉粉、凉面都可以的。
  他们家的还是点锅魁类的好吃，主要是锅魁好吃。如果可以，建议直接买白锅魁好了。

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  1 1970-01-01 08:00

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  Missy惢 2024-11-08 07:33

  路边不大的小店但是名气很大，来买的人络绎不绝，现点现做速度很快，没有座位需要到路边吃
  「三丝」锅盔现烙的特别酥脆！热热的锅盔配上凉拌的萝卜丝、笋丝、粉丝很爽口，红油香香辣辣的不油腻，就是三丝容易出汤汁，吃的时候小心衣服，不要问我怎么知道的

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  joycezqkoo 2021-04-08 19:03

  文殊院喝完咖啡，偶尔路过看见些许人排队，抬头一看这家锅盔有点来头，上过电视台，店里一共4人，分工明确（和面、烙饼、拌餐、打包）。东西确实也不错，锅盔表皮很酥脆，面也揉的劲道，点的三丝放在锅盔里，酥脆爽口，好吃的丫😋

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  萨登_5870 2021-03-14 20:27

  一个略显简陋的街边小店，外面有三根长凳，但吸引力够大，引来众多食客排队等候。这次足足等了二十分钟。要了一个凉拌猪肉、红糖、酥皮锅盔。前两个都是我的口粮。锅盔的确烤的很棒，只有很少一部分保持了松软的面质，绝大部分都很酥脆。无论是夹的凉拌猪肉加莴笋丝等素菜，还是红糖的都非常好吃。锅盔是基础，更是灵魂所在。混着凉拌菜的红油，一口下去多种食材的混合，口感饱满，非常满足。这次汲取教训，等了十来分钟才开始吃红糖锅盔。红糖太多了，真是需要一根吸管。

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  浅笑_8653 2021-03-23 11:05

  来成都玩，本来不知道这个店的
  非常偶然的一次机会，从文殊院地铁口出来看见了长长的队伍，当时看了一下店面，觉得这么小一个店，能多好吃？要排那么长的队[呲牙]，结果隔天路过的时候就去排队吃了，哈哈哈 要了三丝和红糖两种，价位真的很便宜
  「红糖锅盔」 这个红糖很多，吃的时候一定要当心，会非常烫嘴，等凉一会再吃，红糖很香很浓厚的味道，非常推荐[强]
  「三丝」这个都是素的，然后现场给你拌，觉得都是红油的功劳，很香
  「严太婆锅盔」 锅盔必须点赞[强]外酥里嫩，真的好吃

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  echokwan 2024-11-13 15:32

  点了一份凉粉和三丝的，一定要趁热吃，外面的锅盔是脆脆的热热的，凉粉上面吃的味道有点淡，下面感觉浸到锅盔里的比较好吃，三丝就增加口感，风味和两份的一样。

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  Miss依统天下 2024-11-08 07:53

  在文殊院地铁站b口出来走几步就能看见他家锅盔排着老长的队，晚上评价褒贬不一，很多人觉得一个锅盔排这么长队不值，当然啦你要是住在附近找好时间，到那就可以买，买了三丝的和牛肉的，反而素三丝的更好吃，外皮脆脆的，很有味儿！

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  krsbk_260 2021-04-01 17:07

  大中午的饥肠辘辘等了接近二十分钟买了一个凉粉夹锅盔，当入口那一瞬间就会觉得一切等待都是值得的！现场烤制的锅盔酥脆烫手，搭配着现拌的集酸辣甜于一身的凉粉真的是相得益彰啊，怪不得那么多年生意依然如此火爆，可惜的是红糖锅盔卖完了，不然真想体验一下那种红糖巴背烫的感觉！[呲牙][呲牙][呲牙]

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  金莹格格 2021-03-24 19:36

  今天中午去北门办事....突然想起以前吃过“严太婆锅魁”，看到街边在做立面改造，依然挡不住“吃货们”热情，排队购买“凉拌三丝”、“凉拌笋丝”锅盔（两个打包锅盔带走，店家细心把三丝与调料单独打包）！特别推荐“红糖锅盔”（感觉这是正品好红糖，有花生和芝麻香）锅盔是外壳香脆脆，里面可以搭配各种菜品！

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  咸鱼专卖_305 2024-11-08 14:24

  我平时就特别爱吃锅盔，感觉一旦离开了四川，就很难再找到那么地道、那么好吃的锅盔了。不过这家店的锅盔还真挺特别，和平时吃的军屯锅盔有很大区别，它更像是肉夹馍的形式。虽然里面加的是凉菜，但种类丰富，组合在一起真的超大一个，味道也还挺不错的。就是这个锅盔的碳水量真的很足，吃上一个，估计半天都不会觉得饿！
   经典的早餐搭配，那肯定是凉拌三丝加上牛肉冷片了，荤素搭配，营养均衡，吃起来特别扎实；而凉粉呢，外皮酥脆，内陷顺滑，口感层次丰富，不过像我这样的肉食爱好者，还是更喜欢加点肉在里面；还有红糖口味的，真是出乎意料的好吃，应该是很多小朋友和女生会非常喜欢的品类，如果不太能吃辣，这个红糖也绝对是首选哦。
   作为路过此地来打卡的游客，推荐首选一个红糖口味的，再来一个带内陷的，但一定要几个人分享品尝。因为锅盔的量真的很扎实，吃太饱的话，可能会影响接下来的美食探索之旅。所以，不妨浅尝一下，或者当作早餐享用。

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  LuffyYum 2024-11-09 08:45

  吃了，外皮好酥脆，很好咬不费力，拌牛肉也好吃。偶然看到排队就买了一个，果然不错。

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  KevinLee_7960 2024-11-08 17:39

  🌿环境：街边小店，全外卖操作没有堂食区域
  干净卫生是第一的
  
  🍚口味：选了三丝和牛肉的，面皮很脆，有点嚼劲，面皮擀得非常好，面香味浓郁，馅儿很新鲜，配上辣油，超级香，牛肉和三丝的区别就是多了些肉，肉的分量也很多
  建议配上饮品，只吃锅盔有点点干
  
  🍬性价比：性价比很高

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  孟小胖 2021-04-10 09:01

  这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"住在文殊院真的是太棒了，不仅可以晚上逛文殊院，而且文殊院周边的小吃也非常多
  
  这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"
  
  排队这是个运气事，能赶上不排队真的是太幸运了
  
  没有堂食，就是一个小档口，麻雀虽小，五脏俱全。
  
  「拌耳片锅魁」「川北凉粉锅魁」其实锅盔就是可以夹一切！你所能想到的都可以。很多人都觉得锅盔和肉夹馍是一个东西，那你就大错特错了，完全不一样，制作方法，发面过程，口感，味道，完全都不一样，所以就不要一概而论了！其实锅盔都可单吃，一口下去脆到你牙齿打颤…满嘴流油。他家的锅盔真的非常的香！不要减辣！一定要正常辣，因为不太辣~我是特能吃辣…我感觉要是减辣就不会那么香了…
  
  每个食材都有自己的特点，耳片、拱嘴什么的就是爽脆弹牙，冰粉就是鲜嫩爽滑，三丝脆爽生津，拌面软糯有嚼劲…每个都好吃
  
  「核桃花生浆」这个虽然是热的不过很好喝，特别浓郁，其实没啥核桃，应该就是花生露 图片手工草莓酸奶 这个是冷饮，不过很一般
  
  “严太婆锅盔”应该是成都必吃吧，我是这个觉得

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  Snoopy_5695 2024-11-10 17:35

  文殊院不远的这家严太婆也是非常有名的锅盔店。每次过来都会买，我们小区还有邻居平时专门大老远过去买回来吃。每次来都有排队，但他们做的速度快所以不会排太久。牛肉，三丝，耳片味道都好。每个夹的菜都是现拌的。锅盔外皮脆，看起来不大，但馅真的多，每个都夹得满满的，一个吃完都饱了。

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  迷你大象_1577 2021-03-16 15:42

  严太婆锅盔，因为下午刚好在文殊院逛，点开大众点评有推荐就过来打卡啦。
  先说锅盔香，酥，脆，是我喜欢的味道，第一个买的三丝的，里面是黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇，不咸不甜微辣，可以和店员说调口味。因为有汤汁浸泡，吃到后面味道更浓一些。
  一共去了两家店，总店真的一直有人排队，我在旁边的长椅上从六个人等到十五个人，后来不得不站起来排队去买了，最后又拎了两个回家。馅和饼可以分装，回家用微波炉一打再装馅还是一样美味。

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  虾搞萧麦 2021-04-05 18:59

  英雄莫问出处 真的 这里的好味道让我体验了这个道理
  
  环境：
  虽然再地铁口出口得隔壁 碰巧大楼外墙装修 路不好走 不过不会影响你吃到好吃的锅魁
  
  服务：
  只要跟老板说好你吃什么电子支付 快
  
  「红糖锅盔」这个吃的时候要小心 不然红糖容易在里面倒出来 喜甜食的朋友不能错过
  「三丝」三丝真的好好吃 虽然只是普通的菜放在里面 锅魁确实煎得刚好 全靠大众点评 让我这次的成都之旅有了不少惊喜的美食发现

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  明雨_3754 2021-03-12 18:31

  就是一家藏在街头巷尾中的美食，办事时候路过，看到有人排队在买，我也买了一个试试看，吃完以后简直惊艳啊！
  「拌猪肉锅盔」 13元一个，份量够吃，锅盔的面饼酥脆，夹肉的拌料味道特别棒，麻辣鲜香，就是那种麻辣味儿足够，但又不会咸，不会特别油的味道，特别推荐。
  
  只可惜肚子不够大，一个就吃饱了呀，看到好多其他口味的都想吃啊！还有红糖锅盔还没吃呢！
  
  吃了这个味道，也就知道难怪这么小的一间铺面有这么多人排队买。店家在门口就放了三个条凳，大家买了以后就坐那儿边吃，一点都不觉得寒碜，特别有生活气息。

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  瑶哥Yoghurt 2021-04-05 18:33

  逛展途中经过一家排队老长的小店于是跟风排队
  最后我总结了网红美食小店的必备四要素：
  1⃣️环境差：如图可见
  2⃣️排队长：如图可见
  3⃣️产品怪：夹菜的手法用小碗往里塞
  4⃣️老板横：没有感情的夹菜机器
  但吃货们不在乎
  就关心好不好吃
  总体评价：那个白锅盔可是太好吃了！！！脆脆香香的，面粉肯定贼好！！！里面夹的东西调料很有四川特色，手工酸奶很好[强]

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  PPRETTY 2023-11-10 18:16

  成都欢乐谷唐僧出圈炒作干货分享在欢乐谷上班的第6年，大大小小做了很多出圈的内容。唐僧是今年奇幻夜的现象级热点，各种热搜榜就不下100个，复盘给大家分享一下一些炒作策划的经验
  1.多刷社交软件，视频、图文，每天至少刷4小时以上，多挖掘内容，及时储备。
  2.贴合园区及主题活动进行发散性思维融合，匹配达人，这一步要求比第一步需要的信息还要广，所以新媒体人一定要多刷信息。
  3.热点的炒作我一般以人、事、物为主，奇人、趣事、打卡点，这是主要的核心，在这个基础上进行第二点的结合。
  4.节奏化铺排，奇幻夜的热点是按“每周一热点”的要求进行铺排，建议所有景区都做到起码这样的准备，因为实际执行的时候会有很多达不到预期的情况。
  5.执行过程中，要及时调整。像今年请的唐僧和观音，观音姐姐由于属性太正，欢乐谷作为娱乐化的景区，没法太多融合。重心就放在了唐僧身上，参考国风节加特林赛博菩萨的出圈经验，给唐僧定制了一系列成都生活的体验内容，着重反差和碰撞。在拍摄时，已经有游客发布，流量开始起飞。
  6.乘势而上，抢抓红利。唐僧走红后，即刻加内容加档期，同步总结热评及出圈点，进一步进行内容的扩散，新增麻将、女妖精、武器等更多的碰撞内容。以激发游客自发传播为目的，省营销费，及时高效传播。
  7.及时监控各个榜单及大爆内容，规避舆情。
  总的来说，广撒网，重点捕捉，积累和创意非常重要。
  这次炒作最大的收获除了碾压全平台热榜之外，值得总结的就是优质的内容更具性价比，来自大众的流量才是神！
  当所有人还在卷颜值的时候，我们已经开始做肌肉男，当所有人开始卷肌肉的时候，我们开始做主题团，当所有人开始做主题团的时候，我们开始做外籍npc，开始做融合与碰撞。
  “不跟风，要造风”。
  希望上面的内容对你有帮助，做内容真的很好玩。

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  Sevenstarse 2019-02-15 19:24

  成都太舒服了

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  珂YU_8836 2019-04-24 12:35

  成都排名第一的居然是素食火锅？！新发现了一家很好吃的火锅店👉🏻【四千高原】
  全素食！！对减肥人士来说是十分美好的火锅了🤭
  可以选择四种锅底哦～ 比较特别的是豆汤，可以尝试一下。
  这家店的炸酥肉和午餐肉都是素的呐，很神奇了。强烈推荐这个【炸酥肉】，一点都不油腻。
  还有一个让我印象比较深的就是【竹荪山药滑】，对我这个竹荪爱好者来说又是一次新的体验啦
  另外这家的【汤圆】也很特别哦，蟹黄流沙的（我忘记拍照啦）服务员给我们到在了麻辣锅底里，哈哈哈，辣的汤圆也是头一次吃了。饱
  中午的话人比较少，不用排队。
  📍成都荣华北路299号8栋1单元2楼2号（星巴克楼上）
  另一家店：成都锦江区东大街下东大街166号(附94号) 【紧挨着太古里哦】

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  成都 · 东大街下东大街段
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  日花酱 2018-09-27 14:00

  成都欢乐谷夜场攻略💦出行:有公交车直达欢乐谷，也可以坐地铁然后打车。开车方便一点。
  💦门票:直接在网上买的票，最好提前一天买，¥75夜场。大学生日场票只要¥88非常划算。
  💢💢💢
  夜场营业时间是18:00-20:30，所以一定要注意时间的安排
  我们周四晚上去的，所以人不太多
  夜间项目有:大摆锤，摩天轮，旋转木马，天地双雄，disko，碰碰车，旋转飞椅，能量风暴，幽灵惊魂。
  开的项目不多，俩个小时玩刚刚好。
  晚上穿个外套，大摆锤上面风有点儿大啊
  夜场拍照会特别好看!!!成都欢乐谷

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  成都 · 成都欢乐谷
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  虹富鲜生 2023-08-03 19:22

  来成都吃啥这份成都美食小吃合集泰裤辣和我在成都的街头走一走…
  然后就撑得走不动道儿啦
  —
  要说来成都耍的头等大事，那必须是吃吃吃😍
  成都！真是一座让人发胖的城市🏙
  🏅趁着大运会举办，各国大学生运动健儿欢聚成都🎉
  ❤️专门整理一个《成都美食篇》❤️实在太好吃了👇
  🔸【特色美食】：火锅、串串香、钵钵鸡、麻辣烫、冒烤鸭、柴火鸡、担担面、麻辣兔头、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、老妈蹄花、跷脚牛肉…
  🔸【街边小吃】：棒棒鸡、烤脑花、鸡丝凉面、甜水面、肥肠粉、蛋烘糕、锅巴土豆、三大炮、叶儿粑、糖油果子、豆腐脑、荤豆花、凉糕凉虾、烤苕皮、火锅粉、降龙爪爪…
  🔸【四川名菜】鱼香肉丝、夫妻肺片、辣子鸡、冷锅鱼、麻婆豆腐、口水鸡、宫保鸡丁、蒜泥白肉、干煸肥肠、回锅肉、红油猪耳、冷吃兔、甜皮鸭…
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  🥢四川火锅——成都名片
  🔥清油微辣的红锅是成都人吃火锅的标配！
  油气四溢、味道醇厚…
  蘸料必是加入蒜泥和蚝油的香油碟，热辣激发肉类的香气，毛肚、牛肉、郡肝、鸭肠等等都是四川火锅的精髓。
  在等菜的间隙，叫一碗冰粉、点一份糍粑，这两款小吃可是解辣利器，一口毛肚一口冰粉，巴适！
  
  🥢串串 冒菜——风靡蓉城
  🔥串串香和冒菜由四川火锅派生而来！
  正所谓“一个人吃冒菜，两个人吃串串，一群人吃火锅”。串串是手提版火锅，冒菜则是将菜（烫）一下，端出即食。
  串串分为热锅和冷锅，用签子将菜串起来涮着吃是热锅串串，而冷锅串串则锅下无火，由店家负责煮好，也要蘸着火锅蘸料吃。
  由冷锅串串又演变出钵钵鸡，串好的鸡肉、藕片等浸在瓦罐的红油中，夏天吃清清爽爽。
  
  🥢川菜——百菜百味
  🔥作为中国八大菜系之一，川菜辨识度最高、传播得最广。川菜的口味相当丰富，鱼香、麻辣、椒麻、辣子等，味重辛香，光是想一想就令人垂涎。
  🎉今日彩蛋：成都10条地道美食街🔥本地土著的食堂，放心食用不踩雷❗️

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  乌骓_2294 2023-08-26 22:47

  成都存档｜玉林路芳草街➡️彩虹街➡️菜市场➡️芳华街
  基本上没走回头路把玉林路走了一遍 不算很累 好吃又好逛 老城区慢慢的生活调调
  
  p2 沈堂甜水面
  好吃 甜甜咸咸辣辣 附近居民认证 还有冰豆花和干拌抄手 点单的话要等他们基本上做完上一波的才给后面排队的点单
  p3 白夜
  鲸鱼赫兹姐姐推荐的 独栋 展览区+咖啡区 咖啡区很大 来打卡的人比较多 展览免费开放
  p4 方寸书店&签名饼屋
  书店很小基本上都是女性主义有关的书 外面的签名饼屋据说拿破仑很有名 原味的6r一块
  p5 Moor Vintage
  店很大 分好几个区 里面东西都超好看超有意思
  p6 一些好看的店+乖乖陨石边牧
  p7 Berge Bakery+农贸市场的嫩玉米饼
  “一颗咸蛋黄”：咸蛋黄脑袋超爱 回来加热了一下黄油香好浓 还买了花生麻薯包 两点半左右小程序下单自提都是全的
  玉米饼（甜口 不是白的）：一锅一锅出 能吃到热的 刚出锅外皮脆脆的 有点点油 但玉米香很浓 里面软软糯糯

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  是蔡蔡呀 2020-08-21 16:47

  成都 | 鹤鸣茶社 | 来人民公园里喝盖碗茶🍵鹤鸣茶社
  📌人名公园入口处左侧
  🚇人民公园站B口步行约8分钟
  .
  除了火锅，作为游客来成都，怎么可能不来感受一下盖碗茶嗑瓜子摆龙门阵呢，鹤鸣茶社很多人，平时都要抢位置，我去的时候运气好还有位置。
  下午的茶馆很多人，有游客也有很多本地人。点上一碗茶，采耳，打牌，唠嗑，真的不要太舒服了。
  .
  在这里……
  可以感受成都的烟火市井
  跟好友谈天说地
  发呆放空
  .
  好巴适~
  .
  来成都记得到茶馆坐一坐喔

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  成都 · 人民公园
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  椒盐小酥肉S 2020-05-05 16:17

  【保姆级攻略】建设巷本地人最爱美食街建设巷📍值得拥有姓名🙌🙌🙌
  懒人阅读：最推荐【降龙爪爪】、【萬得冰田】、【干海椒抄手】（在建设巷附近的小区）
  —————————手动分割线—————————
  工作日人会少一些，排队不会这么夸张~🤭🤭🤭
  按图片顺序排列
  1、何师傅鸡翅包肥肠🌟🌟🌟🌟
  幸好买了俩不然不够吃的…
  2、尝相思臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  蛮有特色的！一大盒瞬间瓜分 以前没吃过这种 口感贼神奇呢🤔
  3、降龙爪爪🌟🌟🌟🌟🌟
  非常好评！入口即化😯这个真的意外的好吃啊 在别的地方没吃到这种的！！鸡爪爪特别特别软糯~
  4、傅记排骨🌟🌟🌟
  第一次买错了还买了一大堆 赶紧又去买了最正宗的那家 还不错！正宗的这家在萬得冰田隔壁 但我觉得味道都不错哈哈哈没啥正宗不正宗🤭
  5、萬得冰田🌟🌟🌟🌟🌟
  抹茶超级浓！下次一定要去吃那个抹茶🍵或者草莓🍓的牛乳套餐 等位太久了…等不起了 夸一下小芋圆芋泥奶茶 😍 😍 😍
  6、周签签锅巴土豆🌟🌟🌟
  藤椒啊😆！！这个排队超级超级久非常非常慢但是值了！
  7、干海椒抄手🌟🌟🌟🌟🌟
  来成都的第一年就想去了 但是好像emm一直没找到在哪 离建设巷不远！不敢说吃过的最好吃的抄手 但是今后肯定还会来👍👍
  实在是…吃不下了…下次再去吃我心心念念的脑花和冰粉（去太早了 今天冰粉刚开门… 😞）

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  成都 · 建设巷
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  justsoso_6695 2023-08-19 00:36

  成都最火夜市，吃到你扶墙出去我不允许任何人还不知道成都最火夜市！
  夜市是什么？夜市是烟火气，之前成都那种各种汽车摆摊的夜市，那只是打卡地，不是老成都的烟火气！
  作为成都土著，老西门人，告诉你，老成都的烟火气叫内化成，而内化成现在最火的就是抚琴夜市！
  ⭐交通:地铁五号线抚琴站下，或者打车，或者共享单车，千万千万不要开车，我怕你开的进去，开不出来！
  时间:一般7点左右过去比较适合，天还没全黑，照相比较清楚，热门摊位也还有位置，或者再晚点去，先去蹦个迪唱个K再过来。
  各种成都名小吃，老铺子，新摊位，应有尽有，哪个再去宽窄巷子或者锦里那种专门骗外地老年游客的地方吃小吃的话，我真的……哼💢💢💢💢！！！
  ❤️比较老的店就是我小学的时候去吃过，现在还在的有:十字路口那家清真烤羊肉串，袁老四牛杂火锅，李老大牛杂火锅，抚琴第一烤（在巷子的最里面，认准是抚琴第一烤，不是抚琴第一烧烤）
  新摊位比较火的:街头牛排，铁板烤猪蹄，包浆豆腐，十字路那两家串串一家五角一家3角5，哪人少就去哪。
  ⭐传统四川小吃:蛋烘糕，甜水面，烤脑花，兔脑壳，油炸串串，钵钵鸡，自贡冷吃兔。
  有些摊位是独一无二的，有些是走几步就有重复的，那就全凭运气，或者看人气。
  比如我们一共买了七八样，但是钵钵鸡和油卤串串还是踩雷了，这两种小吃，本来是巨好吃的，可惜我们选错摊位了，所以就巨难吃。

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