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萨登_5870
2021-03-14 20:27
一个略显简陋的街边小店,外面有三根长凳,但吸引力够大,引来众多食客排队等候。这次足足等了二十分钟。要了一个凉拌猪肉、红糖、酥皮锅盔。前两个都是我的口粮。锅盔的确烤的很棒,只有很少一部分保持了松软的面质,绝大部分都很酥脆。无论是夹的凉拌猪肉加莴笋丝等素菜,还是红糖的都非常好吃。锅盔是基础,更是灵魂所在。混着凉拌菜的红油,一口下去多种食材的混合,口感饱满,非常满足。这次汲取教训,等了十来分钟才开始吃红糖锅盔。红糖太多了,真是需要一根吸管。
成都
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以下榜单推荐
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金莹格格
2021-03-24 19:36
今天中午去北门办事....突然想起以前吃过“严太婆锅魁”,看到街边在做立面改造,依然挡不住“吃货们”热情,排队购买“凉拌三丝”、“凉拌笋丝”锅盔(两个打包锅盔带走,店家细心把三丝与调料单独打包)!特别推荐“红糖锅盔”(感觉这是正品好红糖,有花生和芝麻香)锅盔是外壳香脆脆,里面可以搭配各种菜品!
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瑶哥Yoghurt
2021-04-05 18:33
逛展途中经过一家排队老长的小店于是跟风排队
最后我总结了网红美食小店的必备四要素:
1⃣️环境差:如图可见
2⃣️排队长:如图可见
3⃣️产品怪:夹菜的手法用小碗往里塞
4⃣️老板横:没有感情的夹菜机器
但吃货们不在乎
就关心好不好吃
总体评价:那个白锅盔可是太好吃了!!!脆脆香香的,面粉肯定贼好!!!里面夹的东西调料很有四川特色,手工酸奶很好[强]
成都
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我好喜欢航航啊
2024-11-13 11:19
推荐,排队的人不少,做的挺快也没等很久。味道真的不错,如果排队人不是特别多的话是值得去的。
成都
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Missy惢
2024-11-08 07:33
路边不大的小店但是名气很大,来买的人络绎不绝,现点现做速度很快,没有座位需要到路边吃
「三丝」锅盔现烙的特别酥脆!热热的锅盔配上凉拌的萝卜丝、笋丝、粉丝很爽口,红油香香辣辣的不油腻,就是三丝容易出汤汁,吃的时候小心衣服,不要问我怎么知道的
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joycezqkoo
2021-04-08 19:03
文殊院喝完咖啡,偶尔路过看见些许人排队,抬头一看这家锅盔有点来头,上过电视台,店里一共4人,分工明确(和面、烙饼、拌餐、打包)。东西确实也不错,锅盔表皮很酥脆,面也揉的劲道,点的三丝放在锅盔里,酥脆爽口,好吃的丫😋
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咸鱼专卖_305
2024-11-08 14:24
我平时就特别爱吃锅盔,感觉一旦离开了四川,就很难再找到那么地道、那么好吃的锅盔了。不过这家店的锅盔还真挺特别,和平时吃的军屯锅盔有很大区别,它更像是肉夹馍的形式。虽然里面加的是凉菜,但种类丰富,组合在一起真的超大一个,味道也还挺不错的。就是这个锅盔的碳水量真的很足,吃上一个,估计半天都不会觉得饿!
经典的早餐搭配,那肯定是凉拌三丝加上牛肉冷片了,荤素搭配,营养均衡,吃起来特别扎实;而凉粉呢,外皮酥脆,内陷顺滑,口感层次丰富,不过像我这样的肉食爱好者,还是更喜欢加点肉在里面;还有红糖口味的,真是出乎意料的好吃,应该是很多小朋友和女生会非常喜欢的品类,如果不太能吃辣,这个红糖也绝对是首选哦。
作为路过此地来打卡的游客,推荐首选一个红糖口味的,再来一个带内陷的,但一定要几个人分享品尝。因为锅盔的量真的很扎实,吃太饱的话,可能会影响接下来的美食探索之旅。所以,不妨浅尝一下,或者当作早餐享用。
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KevinLee_7960
2024-11-08 17:39
🌿环境:街边小店,全外卖操作没有堂食区域
干净卫生是第一的
🍚口味:选了三丝和牛肉的,面皮很脆,有点嚼劲,面皮擀得非常好,面香味浓郁,馅儿很新鲜,配上辣油,超级香,牛肉和三丝的区别就是多了些肉,肉的分量也很多
建议配上饮品,只吃锅盔有点点干
🍬性价比:性价比很高
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非鱼非我
2024-11-09 14:53
好不容易遇到一次不怎么排队的时候。必须来一个。凉粉儿和三丝双拼的。多加蒜。不要和南充的比较哈!!成都这里吃已经很不错了!!!反正我每次都是选素的哈!!好吃好吃好吃!!
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迷你大象_1577
2021-03-16 15:42
严太婆锅盔,因为下午刚好在文殊院逛,点开大众点评有推荐就过来打卡啦。
先说锅盔香,酥,脆,是我喜欢的味道,第一个买的三丝的,里面是黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇,不咸不甜微辣,可以和店员说调口味。因为有汤汁浸泡,吃到后面味道更浓一些。
一共去了两家店,总店真的一直有人排队,我在旁边的长椅上从六个人等到十五个人,后来不得不站起来排队去买了,最后又拎了两个回家。馅和饼可以分装,回家用微波炉一打再装馅还是一样美味。
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明雨_3754
2021-03-12 18:31
就是一家藏在街头巷尾中的美食,办事时候路过,看到有人排队在买,我也买了一个试试看,吃完以后简直惊艳啊!
「拌猪肉锅盔」 13元一个,份量够吃,锅盔的面饼酥脆,夹肉的拌料味道特别棒,麻辣鲜香,就是那种麻辣味儿足够,但又不会咸,不会特别油的味道,特别推荐。
只可惜肚子不够大,一个就吃饱了呀,看到好多其他口味的都想吃啊!还有红糖锅盔还没吃呢!
吃了这个味道,也就知道难怪这么小的一间铺面有这么多人排队买。店家在门口就放了三个条凳,大家买了以后就坐那儿边吃,一点都不觉得寒碜,特别有生活气息。
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Miss依统天下
2024-11-08 07:53
在文殊院地铁站b口出来走几步就能看见他家锅盔排着老长的队,晚上评价褒贬不一,很多人觉得一个锅盔排这么长队不值,当然啦你要是住在附近找好时间,到那就可以买,买了三丝的和牛肉的,反而素三丝的更好吃,外皮脆脆的,很有味儿!
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浅笑_8653
2021-03-23 11:05
来成都玩,本来不知道这个店的
非常偶然的一次机会,从文殊院地铁口出来看见了长长的队伍,当时看了一下店面,觉得这么小一个店,能多好吃?要排那么长的队[呲牙],结果隔天路过的时候就去排队吃了,哈哈哈 要了三丝和红糖两种,价位真的很便宜
「红糖锅盔」 这个红糖很多,吃的时候一定要当心,会非常烫嘴,等凉一会再吃,红糖很香很浓厚的味道,非常推荐[强]
「三丝」这个都是素的,然后现场给你拌,觉得都是红油的功劳,很香
「严太婆锅盔」 锅盔必须点赞[强]外酥里嫩,真的好吃
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krsbk_260
2021-04-01 17:07
大中午的饥肠辘辘等了接近二十分钟买了一个凉粉夹锅盔,当入口那一瞬间就会觉得一切等待都是值得的!现场烤制的锅盔酥脆烫手,搭配着现拌的集酸辣甜于一身的凉粉真的是相得益彰啊,怪不得那么多年生意依然如此火爆,可惜的是红糖锅盔卖完了,不然真想体验一下那种红糖巴背烫的感觉![呲牙][呲牙][呲牙]
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Snoopy_5695
2024-11-10 17:35
文殊院不远的这家严太婆也是非常有名的锅盔店。每次过来都会买,我们小区还有邻居平时专门大老远过去买回来吃。每次来都有排队,但他们做的速度快所以不会排太久。牛肉,三丝,耳片味道都好。每个夹的菜都是现拌的。锅盔外皮脆,看起来不大,但馅真的多,每个都夹得满满的,一个吃完都饱了。
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mimo小姐姐
2021-03-28 14:45
严太婆锅魁的锅魁针不戳
成都排名第一的锅魁?在文殊院k出口右转就能看到,排了一条长龙,真的要等半小时以上。现做现吃热辣辣很新鲜,他们家的锅魁很脆很好吃,分量也很大。 图片拌牛肉 味道很足,调味还不错。 图片红糖锅盔 说实话,不喜欢吃甜的或者太甜的就别点了,因为感觉红糖的甜得太腻了,一股咳药水的味道……他们见推荐锅魁类、凉粉、凉面都可以的。
他们家的还是点锅魁类的好吃,主要是锅魁好吃。如果可以,建议直接买白锅魁好了。
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LuffyYum
2024-11-09 08:45
吃了,外皮好酥脆,很好咬不费力,拌牛肉也好吃。偶然看到排队就买了一个,果然不错。
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1970-01-01 08:00
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echokwan
2024-11-13 15:32
点了一份凉粉和三丝的,一定要趁热吃,外面的锅盔是脆脆的热热的,凉粉上面吃的味道有点淡,下面感觉浸到锅盔里的比较好吃,三丝就增加口感,风味和两份的一样。
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虾搞萧麦
2021-04-05 18:59
英雄莫问出处 真的 这里的好味道让我体验了这个道理
环境:
虽然再地铁口出口得隔壁 碰巧大楼外墙装修 路不好走 不过不会影响你吃到好吃的锅魁
服务:
只要跟老板说好你吃什么电子支付 快
「红糖锅盔」这个吃的时候要小心 不然红糖容易在里面倒出来 喜甜食的朋友不能错过
「三丝」三丝真的好好吃 虽然只是普通的菜放在里面 锅魁确实煎得刚好 全靠大众点评 让我这次的成都之旅有了不少惊喜的美食发现
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哦豁_2748
2021-03-25 21:46
#火了好多年的锅盔店#这家店真老店。2014年买锅盔就要排队,更不要说现在了。
环境:文殊院地铁站K口出来,往回走几步转个拐角就可以看到,门店很小。环境一般。
服务:老板和善。
「牛肉馅饼」「拌耳片锅魁」 选了两个口味的锅盔,凉拌好的猪耳朵和牛肉灌入烤好的锅盔,馅儿超级扎实,锅盔的酥➕馅儿的柔软,就成了锅盔的厚实,味道在线。一般女生一个管饱哈。饭量大的除外[调皮]。
这个店也是每天都排队,下午4点到的,嫑怀疑,就是排队了,客人不断。会再打卡的[调皮]。
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孟小胖
2021-04-10 09:01
这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"
住在文殊院真的是太棒了,不仅可以晚上逛文殊院,而且文殊院周边的小吃也非常多
这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"
排队这是个运气事,能赶上不排队真的是太幸运了
没有堂食,就是一个小档口,麻雀虽小,五脏俱全。
「拌耳片锅魁」「川北凉粉锅魁」其实锅盔就是可以夹一切!你所能想到的都可以。很多人都觉得锅盔和肉夹馍是一个东西,那你就大错特错了,完全不一样,制作方法,发面过程,口感,味道,完全都不一样,所以就不要一概而论了!其实锅盔都可单吃,一口下去脆到你牙齿打颤…满嘴流油。他家的锅盔真的非常的香!不要减辣!一定要正常辣,因为不太辣~我是特能吃辣…我感觉要是减辣就不会那么香了…
每个食材都有自己的特点,耳片、拱嘴什么的就是爽脆弹牙,冰粉就是鲜嫩爽滑,三丝脆爽生津,拌面软糯有嚼劲…每个都好吃
「核桃花生浆」这个虽然是热的不过很好喝,特别浓郁,其实没啥核桃,应该就是花生露 图片手工草莓酸奶 这个是冷饮,不过很一般
“严太婆锅盔”应该是成都必吃吧,我是这个觉得
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Ailurophile
2020-05-12 15:06
成都旅游必打卡IFS和一只爬楼的国宝合照
到了成都
怎么能不和成都地标大熊猫合影呢🐼
📍ifs国际金融中心7楼
建议仙女们天气好的时候去拍拍拍
工作日去人不多
衣服不要再穿黑白的啦
毕竟国宝的愿望是拍一张彩色照片😜
🐼
除了正面合影还可以到楼下
来一张托熊猫PP的借位照片
商场很大很多时尚年轻人
可以慢慢晃荡
附近还有太古里和春熙路都很好逛~
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坑坑呀_5187
2023-10-21 13:26
劝退‼️劝退‼️不做攻略别来成都
众所周知,成都生活节奏慢,美食🍲,购物🛍️,这些娱乐活动齐全,还有超多的熊猫们🐼
以上↑为大家总结旅游成都需要注意⚠️的事项,避免踩🕳️
—
🧳行前物品准备
🍀证件类:身份证、学生证、优惠证件等
🍀衣物类:短袖、短裤、平底鞋、衬衫、长裙、吊带等
🍀药物类:退烧药、过敏药、感冒药、晕车药、肠胃药等
🍀日用品类:防晒霜、洗面奶、化妆品、水乳、卸妆油、洗脸巾等
🍀电器类:充电器、拍立得、自拍杆、充电宝、耳机、相机等
🍀防晒类:防晒衣、防晒霜、防晒喷雾、墨镜
🍀其他:晴雨伞、水杯、😷、少量现金等
—
🚗成都市内交通
⭕公交车:运营时间是06:00-22:30,票价2元,使用zfb出行中的乘车码刷码乘坐或下载app"天府通”扫码乘坐。尽量错峰出行,要不然真的会很堵车!
⭕地铁:成都出行首选,票价3-7元不等,乘车码与公交通用。
⭕出租车:成都白天起步价8yuan,一定要打表计价!
⭕网约车:成都约车非常方便,和好朋友一起AA更实惠!
⭕景区直通车:关注小程序”景区直通车”,可查询景点门门票及车票。
—
🏠成都住宿推荐
📍春熙路附近:交通便利,临近景点
📍骡马市:适合预算不高的宝子
📍宽窄巷子附近:价格偏贵,有特色美食、精品小店和酒吧,是年轻人喜爱的
📍天府广场附近:周围有不少大型购物中心,非常便利
📍市中心地铁站附近:交通便利,住宿价格亲民
📍建设路商圈附近:美食爱好者的天堂
📍文殊院附近:价格也比较亲民,安静
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🍜成都美食推荐
❤️#烤匠麻辣烤鱼#(春熙路店)
❤️#五里关火锅#(奎星楼店)
❤️老妈蹄花(总店)
❤️乐山鲜知味钵钵鸡(草堂北路店)
❤️杨胖子烧烤
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朱毁毁
2020-08-29 21:44
成都远洋太古里的隐藏打开方式
《躲藏在商业中心里的成都老建筑》
1.马家巷禅院,建于清后期,三合院布局。原为大慈寺的居士禅院,供前来朝拜的居士参禅拜祭和居住。现为Abbay比利时餐厅。
2.字库塔,建于明代,双层六角砖式结构,攒尖顶,为古代文人焚烧墨迹所用。塔身上还留存有建塔捐献者的石刻名碑,依稀可辨。
3.4. 大慈寺,始建于魏晋,现存建筑为清顺治至同治年间重建,被誉为“震旦第一丛林”。在唐宋最盛时,大慈寺曾占东城之小半,镋钯街、红石柱横街等街名都源自于大慈寺。
5.笔帖式街15号,建于晚清,笔帖式街是成都唯一用满语译音命名的街道。15号院落为低等级官式建筑院落,主要职能为官方文书的满汉互译。现为博舍酒店入口大堂。
7.欣庐,建于清末,吸收西式建筑风格的川西民居院落,前店后宅,是大慈寺片区为数不多保留原有风貌的老宅院。现为欧米伽门店。
8.广东会馆,建于民国初年是成都地区广东同乡文人或同行业人组织起来的聚会场所。会馆呈四合院布局,抬梁和穿斗结构,硬山屋面,前檐墙上饰有精美的浮雕。解放后会馆被拆分为大杂院,后于2005年修复改造。现为多功能综合场所。
9.大慈茶社,位于大慈寺内,有百年历史的传统茶馆。
6.成都远洋太古里。
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成都 · 成都远洋太古里
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瀚文匠
2022-01-27 15:39
春节来成都住笨酒店吧
哈喽🙋🏻♂️,最近好多外地准备来成都过春节的朋友在问我,春节来成都住在哪里比较好❓那今天就和大家分享一下,我觉得比较适合外地朋友来成都住的地方。
·
虽然成都的商业和特色景点很多,但是最热门的还是太古里商圈!所以太古里商圈最适合外地朋友吃喝住行的就是💁🏻♂️望平街。
·
👉🏻望平街 | 关于住宿
望平街大大小小的酒店民宿挺多的,但是我还是喜欢住既有标准化产品又有创意服务的主题酒店:笨酒店
🔘笨酒店的位置非常好找,就在望平街香香巷的旁边,几乎在四面周边三百米都能看到。并且临近锦江,所以部分房间可以看到锦江沿线风景。
🔘酒店房间都是智能设备,新中式和日式的装修风格+智能设备,居住体验非常轻松。
🔘酒店的公共区域还挺多的,健身房/洗衣房/阅读室/户外阳台等等。
🔘酒店三楼有自己的特色川菜:笨菜。我去吃过好几次,真的还不错,都是既有特色又很家常的川菜。
🔘现在笨业态还有熊猫采耳、享岸推拿(3F),来住笨酒店可以享受多种放松服务。
🔘总得来说酒店居住的舒适度不错,房间有一些非常贴心的小东西,👧🏻入住还有专门的女生客房。
·
👉🏻望平街 | 关于吃吃喝喝
望平街和背后的望平滨河路有很多餐厅、咖啡店、甜品店、小吃。那我就分享几家我常去觉得不错的吧。
🔘餐厅:鲜炎火锅、叁口煮火锅、小李布车韩式大排档、竹涟烤肉、WE Bistro、那个房间、花吃嘴小食堂。
🔘咖啡厅/甜品:LittleTravel、Sexy Species、如思台北、Pause、Hibake。
👉🏻望平滨河路夜市,一定要逛逛哦,很有特色,一些小玩意儿和手工艺品。另外望平街打头阵的几何书店也是📸的好地方哦。
·
好啦,今天作为本地人就分享到这里,有什么关于成都吃喝住行的问题,都可以问我哦🥰。
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会飞的鱼_6687
2023-11-01 00:14
成都熊猫基地攻略一定要看!真的有用!
🐼关于预约
要提前几天开始看票!确定时间后尽早预约!
在GZH预约 【成都大熊猫繁育研究基地】
成人票55r 学生票27r 川渝优惠票27r 儿童免费
~
🐼西门进 还是南门进?
建议南门,进园后右侧就是熊猫博物馆,现场扫码预约进馆,能逛半小时-1小时,看些科普,如图🔴2、
(西门比较偏,还要走十多分钟穿过各个商店才能到,很多熊猫都在【大熊猫太阳产房】,离南门近)
~
🐼建议坐观光车! 30r
可以反复坐 坐到自己想去的站点就下车参观。(熊猫博物馆右侧就有观光车站点,坐上观光车直接去【大熊猫太阳产房】)
~
🐼推荐【大熊猫太阳产房】
花花就在这里,除了花花,其它熊猫也都超可爱,我在这儿看到了熊猫打架争吊床,妮大吃竹子(有发视频),太可爱啦! 还有些熊猫趴着一动不动睡大觉
如果不是非看花花不可的话 可以去看别的熊猫,节省时间和体力。(排队看花花的人 如图🔴3)
~
🐼走哪个门出?仍然建议南门
如果时间、精力都充裕,可以走西门,逛逛熊猫周边店铺,拍拍照,如图🔴4
~
大家有其他经验分享可留言哈!让以后去熊猫基地的姐妹们少走弯路♥
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小和尚爱木鱼
2023-09-27 06:10
离开成都前,一定要再吃一次
中秋国庆小长假是不是又要来成都耍!
逛锦里,武侯祠,宽窄巷子……
还要看网红女顶流🐼花花……
当然成都美食也都要吃个遍,
总结了几家好吃不踩雷的,
离开成都,吃完再走……
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虎皮青娇
2023-08-14 21:50
跟着白昼小熊打卡成都IFS‼️(附机位)
你可以永远相信白昼小熊的拍照姿势‼️
白昼小熊这组打卡成都IFS的拍照姿势也太出片了吧~
·
1、图一二三:熊猫屁屁的街对面
这个角度可以更近距离的和熊猫屁屁合照~这里几乎没什么人排队,可以放心随意拍!还可以完成手托熊猫pp的经典姿势!
2、图四五六:最火爆的顶楼机位
IFS国际金融广场【香奈儿】旁边的电梯可以直达7楼,出来就可以看见啦~这里有很多人排队打卡,其实直接站在泳池前面就可以框住整个熊猫头🐼也完全不用排队!
拍摄地点👉🏻成都IFS
拍摄道具👉🏻佳能ixus130
后期调色👉🏻醒图
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日Tinyfour月
2020-06-09 20:41
成都旅游免费拍照地|工业感、复古风爆棚
❤️❤️
你好呀~我是吴所畏,一个写字和拍照的人,喜欢旅行在路上,很高兴遇见你!
🎀🎀
今天又来给大家推荐成都市区内小众免费的宝藏拍照地啦!
1906创意工厂
本期推荐地:1906创意工厂
地址:成都市武侯区高攀路26号
门票:免费
交通:我是坐地铁到桐梓林站,然后骑单车过去的,大概2.2公里。公交的话,102、184、19路在高攀路站下车,步行两百多米。自驾的话导航直接搜索“1906创意工厂”。
💣💣
1906创意工厂也就是7322军工厂,前身是生成都白药厂,现在改成了创意园区,保留了一些原来的建筑,同时新建了一些元素。虽然没有东郊记忆大,但同样工业风满满,出片率超高!而且,不像东郊记忆人挤人,这里的基本上没人,随便你怎么拍!
📸📸
有哪些风格可以拍?
1.工业风🚂
工厂里面有很多工业建筑,像旧铁门、铁窗户、旧卡车等,只要穿得酷一点,随便一拍都是大片,超级有电影感!
2.复古风🎩
复古风的拍摄重点在于场景中要借助有年代感的元素,来凸显复古氛围。工厂里面的英式电话亭、邮筒、老酒馆等就非常适合,服装道具上可搭配复古手提箱、礼帽、旗袍以及民国时期的学生装扮等哦!
3.小清新🍀
工厂里面有一些新开的花店和喝下午茶的地方,装潢设计都非常的小清新,白椅、蓝墙、绿植、透明伞等,穿上白色长裙,扎个麻花辫,拍摄小清新主题超级可。
📲📲
后期照片如何调色?
之前发的笔记,有很多小伙伴在问调色方法,所以这期就给大家讲下我的调色思路吧。
🛠🛠
1.工业风
首先降低饱和度和亮度,使照片看起来更加昏暗有深度。然后增加锐化和颗粒,使照片看起来更加有质感。
🎄🎄
2.小清新
小清新和工业风的调色很不相同,我通常在调小清新图片时会先提亮一点暗部,再压低一点高光,然后减少一点色温,增加一点饱和度。
⭕️⭕️
有些小伙伴在问参数,其实每张图片参数都不一样,看个人感觉来吧。
💗💗
本期的分享到这里就结束啦~谢谢你看到了最后,要是觉得有用的话给我点个小心心哦。喜欢摄影旅行的小伙伴欢迎关注我哦。
💌💌
成都小众景点|成都旅游攻略|成都必打卡|复古大片|拍照圣地
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小吴随便拍
2023-04-02 22:45
望平街街拍| 有你喜欢的风格吗
部分图片已删!
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