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明雨_3754
2021-03-12 18:31
就是一家藏在街头巷尾中的美食,办事时候路过,看到有人排队在买,我也买了一个试试看,吃完以后简直惊艳啊!
「拌猪肉锅盔」 13元一个,份量够吃,锅盔的面饼酥脆,夹肉的拌料味道特别棒,麻辣鲜香,就是那种麻辣味儿足够,但又不会咸,不会特别油的味道,特别推荐。
只可惜肚子不够大,一个就吃饱了呀,看到好多其他口味的都想吃啊!还有红糖锅盔还没吃呢!
吃了这个味道,也就知道难怪这么小的一间铺面有这么多人排队买。店家在门口就放了三个条凳,大家买了以后就坐那儿边吃,一点都不觉得寒碜,特别有生活气息。
成都
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孟小胖
2021-04-10 09:01
这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"
住在文殊院真的是太棒了,不仅可以晚上逛文殊院,而且文殊院周边的小吃也非常多
这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"
排队这是个运气事,能赶上不排队真的是太幸运了
没有堂食,就是一个小档口,麻雀虽小,五脏俱全。
「拌耳片锅魁」「川北凉粉锅魁」其实锅盔就是可以夹一切!你所能想到的都可以。很多人都觉得锅盔和肉夹馍是一个东西,那你就大错特错了,完全不一样,制作方法,发面过程,口感,味道,完全都不一样,所以就不要一概而论了!其实锅盔都可单吃,一口下去脆到你牙齿打颤…满嘴流油。他家的锅盔真的非常的香!不要减辣!一定要正常辣,因为不太辣~我是特能吃辣…我感觉要是减辣就不会那么香了…
每个食材都有自己的特点,耳片、拱嘴什么的就是爽脆弹牙,冰粉就是鲜嫩爽滑,三丝脆爽生津,拌面软糯有嚼劲…每个都好吃
「核桃花生浆」这个虽然是热的不过很好喝,特别浓郁,其实没啥核桃,应该就是花生露 图片手工草莓酸奶 这个是冷饮,不过很一般
“严太婆锅盔”应该是成都必吃吧,我是这个觉得
成都
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Snoopy_5695
2024-11-10 17:35
文殊院不远的这家严太婆也是非常有名的锅盔店。每次过来都会买,我们小区还有邻居平时专门大老远过去买回来吃。每次来都有排队,但他们做的速度快所以不会排太久。牛肉,三丝,耳片味道都好。每个夹的菜都是现拌的。锅盔外皮脆,看起来不大,但馅真的多,每个都夹得满满的,一个吃完都饱了。
成都
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萨登_5870
2021-03-14 20:27
一个略显简陋的街边小店,外面有三根长凳,但吸引力够大,引来众多食客排队等候。这次足足等了二十分钟。要了一个凉拌猪肉、红糖、酥皮锅盔。前两个都是我的口粮。锅盔的确烤的很棒,只有很少一部分保持了松软的面质,绝大部分都很酥脆。无论是夹的凉拌猪肉加莴笋丝等素菜,还是红糖的都非常好吃。锅盔是基础,更是灵魂所在。混着凉拌菜的红油,一口下去多种食材的混合,口感饱满,非常满足。这次汲取教训,等了十来分钟才开始吃红糖锅盔。红糖太多了,真是需要一根吸管。
成都
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浅笑_8653
2021-03-23 11:05
来成都玩,本来不知道这个店的
非常偶然的一次机会,从文殊院地铁口出来看见了长长的队伍,当时看了一下店面,觉得这么小一个店,能多好吃?要排那么长的队[呲牙],结果隔天路过的时候就去排队吃了,哈哈哈 要了三丝和红糖两种,价位真的很便宜
「红糖锅盔」 这个红糖很多,吃的时候一定要当心,会非常烫嘴,等凉一会再吃,红糖很香很浓厚的味道,非常推荐[强]
「三丝」这个都是素的,然后现场给你拌,觉得都是红油的功劳,很香
「严太婆锅盔」 锅盔必须点赞[强]外酥里嫩,真的好吃
成都
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LuffyYum
2024-11-09 08:45
吃了,外皮好酥脆,很好咬不费力,拌牛肉也好吃。偶然看到排队就买了一个,果然不错。
成都
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咸鱼专卖_305
2024-11-08 14:24
我平时就特别爱吃锅盔,感觉一旦离开了四川,就很难再找到那么地道、那么好吃的锅盔了。不过这家店的锅盔还真挺特别,和平时吃的军屯锅盔有很大区别,它更像是肉夹馍的形式。虽然里面加的是凉菜,但种类丰富,组合在一起真的超大一个,味道也还挺不错的。就是这个锅盔的碳水量真的很足,吃上一个,估计半天都不会觉得饿!
经典的早餐搭配,那肯定是凉拌三丝加上牛肉冷片了,荤素搭配,营养均衡,吃起来特别扎实;而凉粉呢,外皮酥脆,内陷顺滑,口感层次丰富,不过像我这样的肉食爱好者,还是更喜欢加点肉在里面;还有红糖口味的,真是出乎意料的好吃,应该是很多小朋友和女生会非常喜欢的品类,如果不太能吃辣,这个红糖也绝对是首选哦。
作为路过此地来打卡的游客,推荐首选一个红糖口味的,再来一个带内陷的,但一定要几个人分享品尝。因为锅盔的量真的很扎实,吃太饱的话,可能会影响接下来的美食探索之旅。所以,不妨浅尝一下,或者当作早餐享用。
成都
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哦豁_2748
2021-03-25 21:46
#火了好多年的锅盔店#这家店真老店。2014年买锅盔就要排队,更不要说现在了。
环境:文殊院地铁站K口出来,往回走几步转个拐角就可以看到,门店很小。环境一般。
服务:老板和善。
「牛肉馅饼」「拌耳片锅魁」 选了两个口味的锅盔,凉拌好的猪耳朵和牛肉灌入烤好的锅盔,馅儿超级扎实,锅盔的酥➕馅儿的柔软,就成了锅盔的厚实,味道在线。一般女生一个管饱哈。饭量大的除外[调皮]。
这个店也是每天都排队,下午4点到的,嫑怀疑,就是排队了,客人不断。会再打卡的[调皮]。
成都
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1970-01-01 08:00
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金莹格格
2021-03-24 19:36
今天中午去北门办事....突然想起以前吃过“严太婆锅魁”,看到街边在做立面改造,依然挡不住“吃货们”热情,排队购买“凉拌三丝”、“凉拌笋丝”锅盔(两个打包锅盔带走,店家细心把三丝与调料单独打包)!特别推荐“红糖锅盔”(感觉这是正品好红糖,有花生和芝麻香)锅盔是外壳香脆脆,里面可以搭配各种菜品!
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mimo小姐姐
2021-03-28 14:45
严太婆锅魁的锅魁针不戳
成都排名第一的锅魁?在文殊院k出口右转就能看到,排了一条长龙,真的要等半小时以上。现做现吃热辣辣很新鲜,他们家的锅魁很脆很好吃,分量也很大。 图片拌牛肉 味道很足,调味还不错。 图片红糖锅盔 说实话,不喜欢吃甜的或者太甜的就别点了,因为感觉红糖的甜得太腻了,一股咳药水的味道……他们见推荐锅魁类、凉粉、凉面都可以的。
他们家的还是点锅魁类的好吃,主要是锅魁好吃。如果可以,建议直接买白锅魁好了。
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瑶哥Yoghurt
2021-04-05 18:33
逛展途中经过一家排队老长的小店于是跟风排队
最后我总结了网红美食小店的必备四要素:
1⃣️环境差:如图可见
2⃣️排队长:如图可见
3⃣️产品怪:夹菜的手法用小碗往里塞
4⃣️老板横:没有感情的夹菜机器
但吃货们不在乎
就关心好不好吃
总体评价:那个白锅盔可是太好吃了!!!脆脆香香的,面粉肯定贼好!!!里面夹的东西调料很有四川特色,手工酸奶很好[强]
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Missy惢
2024-11-08 07:33
路边不大的小店但是名气很大,来买的人络绎不绝,现点现做速度很快,没有座位需要到路边吃
「三丝」锅盔现烙的特别酥脆!热热的锅盔配上凉拌的萝卜丝、笋丝、粉丝很爽口,红油香香辣辣的不油腻,就是三丝容易出汤汁,吃的时候小心衣服,不要问我怎么知道的
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KevinLee_7960
2024-11-08 17:39
🌿环境:街边小店,全外卖操作没有堂食区域
干净卫生是第一的
🍚口味:选了三丝和牛肉的,面皮很脆,有点嚼劲,面皮擀得非常好,面香味浓郁,馅儿很新鲜,配上辣油,超级香,牛肉和三丝的区别就是多了些肉,肉的分量也很多
建议配上饮品,只吃锅盔有点点干
🍬性价比:性价比很高
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Miss依统天下
2024-11-08 07:53
在文殊院地铁站b口出来走几步就能看见他家锅盔排着老长的队,晚上评价褒贬不一,很多人觉得一个锅盔排这么长队不值,当然啦你要是住在附近找好时间,到那就可以买,买了三丝的和牛肉的,反而素三丝的更好吃,外皮脆脆的,很有味儿!
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echokwan
2024-11-13 15:32
点了一份凉粉和三丝的,一定要趁热吃,外面的锅盔是脆脆的热热的,凉粉上面吃的味道有点淡,下面感觉浸到锅盔里的比较好吃,三丝就增加口感,风味和两份的一样。
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joycezqkoo
2021-04-08 19:03
文殊院喝完咖啡,偶尔路过看见些许人排队,抬头一看这家锅盔有点来头,上过电视台,店里一共4人,分工明确(和面、烙饼、拌餐、打包)。东西确实也不错,锅盔表皮很酥脆,面也揉的劲道,点的三丝放在锅盔里,酥脆爽口,好吃的丫😋
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我好喜欢航航啊
2024-11-13 11:19
推荐,排队的人不少,做的挺快也没等很久。味道真的不错,如果排队人不是特别多的话是值得去的。
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krsbk_260
2021-04-01 17:07
大中午的饥肠辘辘等了接近二十分钟买了一个凉粉夹锅盔,当入口那一瞬间就会觉得一切等待都是值得的!现场烤制的锅盔酥脆烫手,搭配着现拌的集酸辣甜于一身的凉粉真的是相得益彰啊,怪不得那么多年生意依然如此火爆,可惜的是红糖锅盔卖完了,不然真想体验一下那种红糖巴背烫的感觉![呲牙][呲牙][呲牙]
成都
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非鱼非我
2024-11-09 14:53
好不容易遇到一次不怎么排队的时候。必须来一个。凉粉儿和三丝双拼的。多加蒜。不要和南充的比较哈!!成都这里吃已经很不错了!!!反正我每次都是选素的哈!!好吃好吃好吃!!
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虾搞萧麦
2021-04-05 18:59
英雄莫问出处 真的 这里的好味道让我体验了这个道理
环境:
虽然再地铁口出口得隔壁 碰巧大楼外墙装修 路不好走 不过不会影响你吃到好吃的锅魁
服务:
只要跟老板说好你吃什么电子支付 快
「红糖锅盔」这个吃的时候要小心 不然红糖容易在里面倒出来 喜甜食的朋友不能错过
「三丝」三丝真的好好吃 虽然只是普通的菜放在里面 锅魁确实煎得刚好 全靠大众点评 让我这次的成都之旅有了不少惊喜的美食发现
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迷你大象_1577
2021-03-16 15:42
严太婆锅盔,因为下午刚好在文殊院逛,点开大众点评有推荐就过来打卡啦。
先说锅盔香,酥,脆,是我喜欢的味道,第一个买的三丝的,里面是黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇,不咸不甜微辣,可以和店员说调口味。因为有汤汁浸泡,吃到后面味道更浓一些。
一共去了两家店,总店真的一直有人排队,我在旁边的长椅上从六个人等到十五个人,后来不得不站起来排队去买了,最后又拎了两个回家。馅和饼可以分装,回家用微波炉一打再装馅还是一样美味。
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一颗福子
2020-06-30 21:45
清新胶片写真|调色教程
这次和丹丹在植物园拍了一组胶片,后期调成了清新的胶片色,有点粉粉的,下面是我的调色思路,一起来看看吧~
/
地点:植物园大草坪
拍摄时间:10点-11点
衣服:购于🍑 绿色肩带+亮片披肩
/
器材:EOS5+柯达200(一卷)+135镜头
/
后期:
1️⃣提亮
因为胶片本身就有点暗,但这次我们想要清新一点儿的颜色,所以后期首先r.g.b曲线提亮,让整体亮起来。
2️⃣让背景更绿,更通透
可选颜色,绿色➖黄 100
3️⃣调整皮肤颜色,更白皙
可选颜色,红色➖洋红8 ➖黄色14
4️⃣分离色调
背景单独圈选,用色彩平衡中间调加青绿色
皮肤单独圈选,用色彩平衡高光加红黄色
5️⃣加色 让整体更粉红粉红一些
r.g.b曲线 ➕红 ➖绿➕蓝
6️⃣加粉色纯色图层(这样皮肤里就有粉粉的高光感)
7️⃣修皮肤 (!!!这里划重点!!!)见最后一张图
超好用,最近我都不用电脑修,用这个手机软件修皮肤就it’ok啦~
成都 · 成都植物园
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穷鬼美食
2023-06-05 10:39
来成都,住文殊院附近一定要吃!碳水天堂!
北方外地人视角,
自己吃出来的清单🌙~
-
1早饭-青羊区金阳小吃
杂酱面、红油抄手,
主打就是一个香👍🏻调料都是香甜辣不咸;
他家包子也好多本地人买,应该也不错!
2午饭-重庆冒鸭子
想吃冒烤鸭🦆但是不想排队 ,所以就近选了一家;
他家中午很火爆,感觉都是周边上班的~
不狠辣香🌿好吃的
老孟一点腥味吃不了,第一口有一丁点腥味,吃着吃着就没了;
3水果-枇杷
重庆冒鸭子旁边的水果店🍓
像小苹果一样大的枇杷💰16/斤~
一口爆汁👍好好吃啊~
4盖碗茶-文殊院-香园
竹林+竹椅就很有氛围🍵基本自助
找了位置,去门口点了茶,领了盖碗,再去屋檐底下拿个暖瓶💰15-35不等~
点了当地特色茶(竹叶青💰35和蒙顶甘露💰20),个人觉得蒙顶甘露更好喝些;
看本地人都是自己带的小食🥗学会了,下次一定~
5洞子口张凉粉
就在文殊院门口🚪网上褒贬不一~
我点了甜水面🍝和豌豆粉,都好吃的,面条劲道,调料依旧是香甜辣味🌶
就是真的顶,吃完一直都不饿 中午冒烤鸭吃出一个黄色的粉很好吃,下午就发现是这个豌豆粉~
6严太婆锅魁
周四不排队,nice~😏
经典夹凉粉的,味道是酸甜辣~外皮酥脆,
口味丰富,好吃!
-
成都真是碳水天堂,全是主食,根本不饿,笑死
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成都北门野娃儿
2020-06-24 01:01
朗域爬楼摄影
俯瞰成都太古里最佳拍摄地点
朗御一单元 成都339 成都远洋太古里
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heeran
2022-05-15 19:34
在成都|也能吃到多口味的油豆腐寿司了
终于在成都吃到超火的“华莎同款”油豆腐寿司了😋
-
油豆腐寿司🍣:
胖嘟嘟小小的不要太可爱!味道居然多达十几种OMG!
🌽玉米油豆腐寿司 🥗中华海草油豆腐寿司 🐟吞拿鱼油豆腐寿司 🍱蒲烧鳗鱼油豆腐寿司🥓蟹肉油豆腐寿司 🐙芥末章鱼油豆腐寿司 🍥麻辣鲜蛤油豆腐寿司 🍣三文鱼二油豆腐寿司..(我和朋友选的这八个口味,每一个我们都好爱❗️)
-
澳洲铺天盖地和牛寿司🥩:
这道很有特色!我们三个人一人点了一片来吃!
小姐姐会用喷枪将整片肉烧一遍,我们没有烤背面,所以差不多五分熟左右,再把饭团姜片和葱丝放在肉上面卷起来一起吃,挺有意思的!而且牛肉肉质真的超级鲜美💯
-
赤烧鹅肝牛舌饭👅:
饭团上铺满了鹅肝和牛舌,再配上黑胡椒和日式烧酱!
这个一定要趁热吃!我能说绝对是干饭人的最爱!!
-
明太子玉子烧🧈:
这个小众但是我其中一个朋友给它的评价是yyds!
我们都觉得很好吃,甜甜的酱料配上玉子烧,赞👍🏻!
-
🏠:岐余食堂(太古里店)
📝:玉成街14号(近马家巷)
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筠姐美拍
2023-04-18 07:00
包家巷一带超小众民国复古小洋楼 楼
成都市区有这样一座复古的老洋房
是抗日将领李家钰兄弟宅楼
整整三层的中西结合洋房
灰色的墙、红色的窗和木门
弧形花窗、红蓝绿彩色玻璃
几扇窗外有欧式柱石装饰
大门处有一个半圆形露台
两颗都过两百岁的银杏树
静静地守望这座洋房
搭配绿意盎然的银杏叶
妥妥的文艺复古风
出片率太高了……
喜欢拍照的朋友可以
选一个有阳光☀️的日子拍🎬
光影下的洋楼也别有风情。
📍成都青羊区方池街 22号
🏡 李家钰兄弟宅楼
🚇地铁2号线人民公园站D口步行约 390米
🎫免费(这栋楼现在是不对外开放,
只能看看外观)
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可小卡
2019-10-11 16:21
成都旅行|去都江堰之前,请看一下这份攻略吧
在祖国母亲生日之际,我和爹妈选择了为小长假贡献一份力量为祖国庆生,没想到我现在也是参与过上千亿大项目的人了 不得不说,在看过祖国的好山好水之后,真的会更爱这个国家!
去都江堰之前查了很多攻略,现在把自己的亲自实践分享一下子
✨开放时间:
8:00~17:30(12月1日~3月1日)
8:00~18:00 (3月2日~11月30日)
✨所需时间:
想好好感受这个千年水利工程的话,建议留出一天时间来,如果走马观花的半天也可以,有朋友报过都江堰+青城山一日游,只能说是真的累
🚖怎么去?
因为不想在路上折腾,所以我在 “景区直通车”小程序上报的都江堰一日游(包括往返交通+电子门票,138/人,行驶时间大概2小时左右),选择了上午9:00出发,下午4:30返程的交通。春熙路地铁站附近上车,回程也是在春熙路附近下车,当然还有锦鲤,宽窄巷子可以选,大家可以按自己的位置选择。注意这种不是跟团游啊,大巴带你去带你回,在景区就自己畅快玩啦~亲测这种方式还是比较方便的
🌈怎么玩?
在网上看到一种不走回头路的路线是这样的:南桥、灌县古城、离堆公园(都江堰景区入口)、伏龙观、宝瓶口、飞沙堰、鱼嘴分水堤、安澜索桥、秦堰楼、二王庙、松茂古道、西关、玉玺阁、城隍庙、玉玺山(公园出口)等。
但是因为我们的大巴车是停在离堆公园附近的停车场,所以只能走回头路,也就把行程改成了离堆公园(入口)、伏龙观、宝瓶口、飞沙堰、鱼嘴分水堤。之后从鱼嘴返回离堆公园,也就是景区入口。出了景区之后,旁边就是南桥,过了南桥,就是灌县古城,这个古城就和所有的古城一样,两边都是一些小吃摊
到鱼嘴分水岭其实整个水利工程的精华部分就已经看完了,过安澜索桥之后也基本上是一路上山,从高处俯瞰都江堰,应该别有一番风味。但是时间原因,我们这次没有再往上爬,而且十一的安澜索桥太可怕了,基本上得排个一个小时队才能上桥~
👏tips:
1 宝瓶口、飞沙堰、鱼嘴是都江堰水利工程枢纽的三大主体工程,是一定要经过看一下的。鱼嘴更是精华了~
2 玉玺阁和秦堰楼是从高处远眺观赏都江堰的两处最佳视角
3 安澜索桥是同赵州桥与卢沟桥齐名的我国著名的五大古桥之一
4 离堆公园入口有一棵标有“张松银杏”的树,是在《西游记》里面出现了不少镜头的“人参果树”哦
5 景区里卖食物的地方可不多,带足水和吃的~
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片城堡尖尖
2020-12-09 19:56
去动物园玩啦
昨天去了趟成都动物园
去的晚加上天气不太好
没见到什么动物
但是也很开心!!!
给企鹅冻得都开始烤小太阳了
成都 · 成都动物园
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瑞安RYAN
2020-12-26 12:08
成都旅行|千年古寺
.
“来日可期,来年可待。”
.
古大圣慈寺
.
开放时间:8:30-17:30
地址:锦江区大慈寺路23号
.
大慈寺年代久远
至今已有1600年历史
在岁月的长河里
寺庙历经了多次的兴废与兵火
.
时至今日
每年的初一十五
祈福点灯的人依旧很多
香火旺盛
.
在寸土寸金的成都市中心
一面红墙之隔
让大慈寺成为了
繁华闹市中的一方净土
.
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林奈木
2023-10-04 14:28
成都大慈寺大隐于市免门票,宝藏茶社超出片
不曾想繁华喧闹的春熙路商圈,还藏着清净祥和的千年古刹——大慈寺。
唐玄宗曾避难于此,感受惠泽后赐额“敕建大圣慈寺”。唐僧也在此寺受具.足.戒,而后才开启西.天.取.经。大慈寺的大雄宝殿匾额还是苏东坡亲笔书……大慈寺历尽兴衰,但香客络绎不绝,被誉为“震旦第一丛林”。
无论外界有多喧闹,踏入大慈寺,置身香火缭绕中,片刻便静下心来。
大慈寺祈:平🍎安、学📕业、姻🌸缘
🎫门票:免费,无需预约
🕰️开放时间:8:00-17:00
📍地址:成都市锦江区大慈寺路21-23号
🚇交通:地铁二号线春熙路站
✅游览tips:
1️⃣入口处可免费请三柱香
2️⃣多宝阁可请十.八.籽等📿
3️⃣礼🙏🏻佛注意穿着整洁
❗❗❗大慈寺里还有一间宝藏茶社,不仅可以品茶看表演,还有物美价廉的素斋小吃,怪不得说“太古里环境zui好,价格zui低的餐馆藏在了大慈寺”。
🥟小食部
大慈茶社的素斋每日供应,每份10元,有豆花饭、汤圆、水饺等主食,也有凉粉、拌菜等素菜,味道闻着挺香,看着也很有食欲~
(PS:大慈寺的斋饭在初1️⃣、十五、fo诞日或者周五至周日才对外开放哦)
🍵茶铺子
👍与大慈寺茶社小食部对应的是茶铺子,有盖碗茶、瓜子小吃等。盖碗茶38元一位,全程自助,交钱后就可以领茶包茶碗热水壶,到茶馆内选个喜欢的雅座慢慢品茶和欣赏演出了。
😯表演:茶艺表演-相声评书-川剧变脸,有三个节目循环演出,我在这里待了一下午,巴适得很!
🤳打卡:茶社也很出片,推荐机位是院子的大树下,以及后院的竹子边,可以拍出闲适生活的成都味道。
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