吃了，外皮好酥脆，很... - LuffyYum的「此刻」 - 十六番

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LuffyYum 2024-11-09 08:45
吃了，外皮好酥脆，很好咬不费力，拌牛肉也好吃。偶然看到排队就买了一个，果然不错。
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金莹格格 2021-03-24 19:36
今天中午去北门办事....突然想起以前吃过“严太婆锅魁”，看到街边在做立面改造，依然挡不住“吃货们”热情，排队购买“凉拌三丝”、“凉拌笋丝”锅盔（两个打包锅盔带走，店家细心把三丝与调料单独打包）！特别推荐“红糖锅盔”（感觉这是正品好红糖，有花生和芝麻香）锅盔是外壳香脆脆，里面可以搭配各种菜品！
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孟小胖 2021-04-10 09:01
这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"住在文殊院真的是太棒了，不仅可以晚上逛文殊院，而且文殊院周边的小吃也非常多

这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"

排队这是个运气事，能赶上不排队真的是太幸运了

没有堂食，就是一个小档口，麻雀虽小，五脏俱全。

「拌耳片锅魁」「川北凉粉锅魁」其实锅盔就是可以夹一切！你所能想到的都可以。很多人都觉得锅盔和肉夹馍是一个东西，那你就大错特错了，完全不一样，制作方法，发面过程，口感，味道，完全都不一样，所以就不要一概而论了！其实锅盔都可单吃，一口下去脆到你牙齿打颤…满嘴流油。他家的锅盔真的非常的香！不要减辣！一定要正常辣，因为不太辣~我是特能吃辣…我感觉要是减辣就不会那么香了…

每个食材都有自己的特点，耳片、拱嘴什么的就是爽脆弹牙，冰粉就是鲜嫩爽滑，三丝脆爽生津，拌面软糯有嚼劲…每个都好吃

「核桃花生浆」这个虽然是热的不过很好喝，特别浓郁，其实没啥核桃，应该就是花生露图片手工草莓酸奶这个是冷饮，不过很一般

“严太婆锅盔”应该是成都必吃吧，我是这个觉得
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krsbk_260 2021-04-01 17:07
大中午的饥肠辘辘等了接近二十分钟买了一个凉粉夹锅盔，当入口那一瞬间就会觉得一切等待都是值得的！现场烤制的锅盔酥脆烫手，搭配着现拌的集酸辣甜于一身的凉粉真的是相得益彰啊，怪不得那么多年生意依然如此火爆，可惜的是红糖锅盔卖完了，不然真想体验一下那种红糖巴背烫的感觉！[呲牙][呲牙][呲牙]
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咸鱼专卖_305 2024-11-08 14:24
我平时就特别爱吃锅盔，感觉一旦离开了四川，就很难再找到那么地道、那么好吃的锅盔了。不过这家店的锅盔还真挺特别，和平时吃的军屯锅盔有很大区别，它更像是肉夹馍的形式。虽然里面加的是凉菜，但种类丰富，组合在一起真的超大一个，味道也还挺不错的。就是这个锅盔的碳水量真的很足，吃上一个，估计半天都不会觉得饿！
经典的早餐搭配，那肯定是凉拌三丝加上牛肉冷片了，荤素搭配，营养均衡，吃起来特别扎实；而凉粉呢，外皮酥脆，内陷顺滑，口感层次丰富，不过像我这样的肉食爱好者，还是更喜欢加点肉在里面；还有红糖口味的，真是出乎意料的好吃，应该是很多小朋友和女生会非常喜欢的品类，如果不太能吃辣，这个红糖也绝对是首选哦。
作为路过此地来打卡的游客，推荐首选一个红糖口味的，再来一个带内陷的，但一定要几个人分享品尝。因为锅盔的量真的很扎实，吃太饱的话，可能会影响接下来的美食探索之旅。所以，不妨浅尝一下，或者当作早餐享用。
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哦豁_2748 2021-03-25 21:46
#火了好多年的锅盔店#这家店真老店。2014年买锅盔就要排队，更不要说现在了。

环境：文殊院地铁站K口出来，往回走几步转个拐角就可以看到，门店很小。环境一般。
服务：老板和善。
「牛肉馅饼」「拌耳片锅魁」选了两个口味的锅盔，凉拌好的猪耳朵和牛肉灌入烤好的锅盔，馅儿超级扎实，锅盔的酥➕馅儿的柔软，就成了锅盔的厚实，味道在线。一般女生一个管饱哈。饭量大的除外[调皮]。
这个店也是每天都排队，下午4点到的，嫑怀疑，就是排队了，客人不断。会再打卡的[调皮]。
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Snoopy_5695 2024-11-10 17:35
文殊院不远的这家严太婆也是非常有名的锅盔店。每次过来都会买，我们小区还有邻居平时专门大老远过去买回来吃。每次来都有排队，但他们做的速度快所以不会排太久。牛肉，三丝，耳片味道都好。每个夹的菜都是现拌的。锅盔外皮脆，看起来不大，但馅真的多，每个都夹得满满的，一个吃完都饱了。
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瑶哥Yoghurt 2021-04-05 18:33
逛展途中经过一家排队老长的小店于是跟风排队
最后我总结了网红美食小店的必备四要素：
1⃣️环境差：如图可见
2⃣️排队长：如图可见
3⃣️产品怪：夹菜的手法用小碗往里塞
4⃣️老板横：没有感情的夹菜机器
但吃货们不在乎
就关心好不好吃
总体评价：那个白锅盔可是太好吃了！！！脆脆香香的，面粉肯定贼好！！！里面夹的东西调料很有四川特色，手工酸奶很好[强]
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非鱼非我 2024-11-09 14:53
好不容易遇到一次不怎么排队的时候。必须来一个。凉粉儿和三丝双拼的。多加蒜。不要和南充的比较哈！！成都这里吃已经很不错了！！！反正我每次都是选素的哈！！好吃好吃好吃！！
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1 1970-01-01 08:00

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我好喜欢航航啊 2024-11-13 11:19
推荐，排队的人不少，做的挺快也没等很久。味道真的不错，如果排队人不是特别多的话是值得去的。
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明雨_3754 2021-03-12 18:31
就是一家藏在街头巷尾中的美食，办事时候路过，看到有人排队在买，我也买了一个试试看，吃完以后简直惊艳啊！
「拌猪肉锅盔」 13元一个，份量够吃，锅盔的面饼酥脆，夹肉的拌料味道特别棒，麻辣鲜香，就是那种麻辣味儿足够，但又不会咸，不会特别油的味道，特别推荐。

只可惜肚子不够大，一个就吃饱了呀，看到好多其他口味的都想吃啊！还有红糖锅盔还没吃呢！

吃了这个味道，也就知道难怪这么小的一间铺面有这么多人排队买。店家在门口就放了三个条凳，大家买了以后就坐那儿边吃，一点都不觉得寒碜，特别有生活气息。
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迷你大象_1577 2021-03-16 15:42
严太婆锅盔，因为下午刚好在文殊院逛，点开大众点评有推荐就过来打卡啦。
先说锅盔香，酥，脆，是我喜欢的味道，第一个买的三丝的，里面是黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇，不咸不甜微辣，可以和店员说调口味。因为有汤汁浸泡，吃到后面味道更浓一些。
一共去了两家店，总店真的一直有人排队，我在旁边的长椅上从六个人等到十五个人，后来不得不站起来排队去买了，最后又拎了两个回家。馅和饼可以分装，回家用微波炉一打再装馅还是一样美味。
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echokwan 2024-11-13 15:32
点了一份凉粉和三丝的，一定要趁热吃，外面的锅盔是脆脆的热热的，凉粉上面吃的味道有点淡，下面感觉浸到锅盔里的比较好吃，三丝就增加口感，风味和两份的一样。
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虾搞萧麦 2021-04-05 18:59
英雄莫问出处真的这里的好味道让我体验了这个道理

环境：
虽然再地铁口出口得隔壁碰巧大楼外墙装修路不好走不过不会影响你吃到好吃的锅魁

服务：
只要跟老板说好你吃什么电子支付快

「红糖锅盔」这个吃的时候要小心不然红糖容易在里面倒出来喜甜食的朋友不能错过
「三丝」三丝真的好好吃虽然只是普通的菜放在里面锅魁确实煎得刚好全靠大众点评让我这次的成都之旅有了不少惊喜的美食发现
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joycezqkoo 2021-04-08 19:03
文殊院喝完咖啡，偶尔路过看见些许人排队，抬头一看这家锅盔有点来头，上过电视台，店里一共4人，分工明确（和面、烙饼、拌餐、打包）。东西确实也不错，锅盔表皮很酥脆，面也揉的劲道，点的三丝放在锅盔里，酥脆爽口，好吃的丫😋
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Miss依统天下 2024-11-08 07:53
在文殊院地铁站b口出来走几步就能看见他家锅盔排着老长的队，晚上评价褒贬不一，很多人觉得一个锅盔排这么长队不值，当然啦你要是住在附近找好时间，到那就可以买，买了三丝的和牛肉的，反而素三丝的更好吃，外皮脆脆的，很有味儿！
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Missy惢 2024-11-08 07:33
路边不大的小店但是名气很大，来买的人络绎不绝，现点现做速度很快，没有座位需要到路边吃
「三丝」锅盔现烙的特别酥脆！热热的锅盔配上凉拌的萝卜丝、笋丝、粉丝很爽口，红油香香辣辣的不油腻，就是三丝容易出汤汁，吃的时候小心衣服，不要问我怎么知道的
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浅笑_8653 2021-03-23 11:05
来成都玩，本来不知道这个店的
非常偶然的一次机会，从文殊院地铁口出来看见了长长的队伍，当时看了一下店面，觉得这么小一个店，能多好吃？要排那么长的队[呲牙]，结果隔天路过的时候就去排队吃了，哈哈哈要了三丝和红糖两种，价位真的很便宜
「红糖锅盔」这个红糖很多，吃的时候一定要当心，会非常烫嘴，等凉一会再吃，红糖很香很浓厚的味道，非常推荐[强]
「三丝」这个都是素的，然后现场给你拌，觉得都是红油的功劳，很香
「严太婆锅盔」锅盔必须点赞[强]外酥里嫩，真的好吃
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KevinLee_7960 2024-11-08 17:39
🌿环境：街边小店，全外卖操作没有堂食区域
干净卫生是第一的

🍚口味：选了三丝和牛肉的，面皮很脆，有点嚼劲，面皮擀得非常好，面香味浓郁，馅儿很新鲜，配上辣油，超级香，牛肉和三丝的区别就是多了些肉，肉的分量也很多
建议配上饮品，只吃锅盔有点点干

🍬性价比：性价比很高
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mimo小姐姐 2021-03-28 14:45
严太婆锅魁的锅魁针不戳成都排名第一的锅魁？在文殊院k出口右转就能看到，排了一条长龙，真的要等半小时以上。现做现吃热辣辣很新鲜，他们家的锅魁很脆很好吃，分量也很大。图片拌牛肉味道很足，调味还不错。图片红糖锅盔说实话，不喜欢吃甜的或者太甜的就别点了，因为感觉红糖的甜得太腻了，一股咳药水的味道……他们见推荐锅魁类、凉粉、凉面都可以的。
他们家的还是点锅魁类的好吃，主要是锅魁好吃。如果可以，建议直接买白锅魁好了。
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萨登_5870 2021-03-14 20:27
一个略显简陋的街边小店，外面有三根长凳，但吸引力够大，引来众多食客排队等候。这次足足等了二十分钟。要了一个凉拌猪肉、红糖、酥皮锅盔。前两个都是我的口粮。锅盔的确烤的很棒，只有很少一部分保持了松软的面质，绝大部分都很酥脆。无论是夹的凉拌猪肉加莴笋丝等素菜，还是红糖的都非常好吃。锅盔是基础，更是灵魂所在。混着凉拌菜的红油，一口下去多种食材的混合，口感饱满，非常满足。这次汲取教训，等了十来分钟才开始吃红糖锅盔。红糖太多了，真是需要一根吸管。
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元气少女五五酱 2023-02-28 20:42
不是电影！！！这里真的是成都！！在三圣乡#周末去哪儿#

三圣乡这边真的太好过周末了，天气慢慢暖和起来了，好多人来这边买花赏花哦….
巨热闹，白天在这里逛逛，晚上和家人一起吃河鲜～
这里已经是我第n次来了，晚上的景真的巨美，仿佛置身江南水乡…
涓涓流水亭台楼阁
古色古香的四合院，满满的川西建筑风情～
总共🈶️4层楼，各种视角看这里都真的很美，喜欢拍照这里还可以🆓穿汉服
晚上8点还有裸眼3D灯光秀，很有意思！
我们这次坐的一楼，边吃边看夜景真的美滋滋。点的是麻辣锅，🐟是三角峰、裸斑…肉ju嫩！
成都
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A皮蛋 2020-09-19 21:59
成都Harmay探店，成都太古里新店，快说我是不是第一个发攻略的啊，成都9月19开业，好多人，这么多选择好花眼啊，小样的天堂，
成都 · 成都远洋太古里
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可以酱 2019-10-31 15:17
成都探店|三圣乡烧烤团建好去处三圣乡
🌻🌻金九银十，部门团建选择了三圣乡的烧烤，不得不说，真是一个烤物味道极好的地方！！打破了我对三圣乡千篇一侓烧烤的认识，很适合各种生日，求婚，团建party。🌹🌹
🌻店名：叺皮把把烫（Chipi）
🌻位置：导航到成龙大道2410的马帮寨，从马帮寨进来以后300米左转100米，就可以看到。
👆👆店铺介绍：老板以前是在三圣乡做串串香的，现在接下来这个地点做烧烤和串串合体的店，由于我们人数众多，老板还特意送了串串，味道也是极好的。
👏👏重点重点重点：一定要提前预约！！
说说味道！
👉👉#烤鸡肉#真的是外焦里嫩，老板提前摸好了料，直接在炭火上烤，伴随着炭火与肉体的滋滋声，每一口鸡肉都在爆浆！鲜美至极！💪💪
👉👉#啤酒#啤酒是我们自带的，和老板提前沟通好了的。
👉👉#自制蘸料#老板真的是比较有心！做了两种佐料，一种干辣碟，一种小米辣碟，酸辣可口，口口入心。
👉👉#牛排#由于牛排是冷冻的，需要解冻一下再烤，不然会烤不熟，一定要掌握好火候，不然会烤的很老。
👉👉#猪颈肉#这个真的是无敌好吃，也不用担心烤太久，每一口都很地道。
👉👉#烤鸡蛋#鸡蛋一定不能烤太久，半熟状态最好，铁盘会慢慢把鸡蛋捂熟。
👉👉#鸡蛋蔬菜沙拉#老板很有心，吃烧烤太腻的话吃两口沙拉是最棒的了！
👉👉还有秋刀鱼，巴沙鱼，羊排，扇贝，各类蔬菜等，不够的话让老板加就是。
✌✌味道肯定比三圣乡的西昌火盆烧烤更有特色，老板也很和蔼可亲，提前预约老板会按照人数准备菜品和烧烤架！👏👏
@小红叔 @小红叔
成都 · 叺皮把把烫
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睡不醒的盖盖 2023-10-20 17:45
成都｜成都博物馆值得！！虽然很多人推荐四川省博，但请听我一句高喊：成都博物馆值得！！黄金地段天府广场上的超大博物馆，非常详细介绍成都的历史发展和民俗特色等。跳过了负一自然展厅和近代历史展厅依旧花了3.5小时，逛到腿发颤。

✍️参观前
☑️小程序免费预约，除周五周六开到20.30，日常5点闭馆
☑️官方讲解10:30和14:30各一场，2号展厅门口集合（讲解挑了一些重点整体速度比较快，跟着听的人很多），也可以选择一楼服务台借讲解器（¥30/4h）或者微信小程序听免费的（选女生的讲解版本节奏会比较好）
☑️有集章需求的可以自带本子或者一楼自助机买

👀展览（十月中参观版本）
二三楼主要历史文化发展，从先秦讲到明清。覆盖比较全面，想要了解成都整体发展的可以细细看。
四楼两个展厅近代史（革命起）和民俗，民俗有场景布置，衣食住行等日常生活介绍。
五楼皮影木偶特展，💡个人强推！！展出了非常多的皮影和木偶，跟着小程序听讲解配合实物看非常有意思。各地皮影材质不同（有用驴皮有用牛皮）风格不同（有的鲜艳有的深沉），第一次看到这么多皮影实物。
4楼还有个皇家安大略博物馆合作展，介绍中日茶文化绘画等的历史和影响，展品不多但展厅布置很漂亮，动线合理好拍。

ps 每层都有文创区域，过分多但文创本身一般般。
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成都
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珍不高兴泥好 2024-04-26 21:35
成都夜市天花板，抚琴夜市！太太太太好吃了家人们成都旅游不要只知道去宽窄巷子、锦里、春熙路、太古里和各种文艺街区逛了！想吃成都小吃的话。可以直奔扶琴夜市喔！✅

这里浓浓的烟火气，烤苕皮、烤豆干、烤脑花、肥肠夹大葱、锅巴土豆、鲜肉蛋堡、铁板猪蹄、冷锅串串、街头牛排、袁老四、火锅串串……简直就是吃货的快乐老家！🌶

一共三条巷子组成。可以先从门口径直走，到三岔路口选择街口继续逛街。不存在先逛后逛，一样的。✌️
⏰营业时间：17:30-00:00
🚇地铁：5号线抚琴站，出站100米就到啦。（不建议打车，会比较堵）

我个人喜欢吃的，我把罗列出来了，给大家做个参考。

🤤土豆饼
土豆饼外皮金黄酥脆，内里加了折耳根，口感很丰富，果然土豆怎么做都很好吃。

🤤狼牙土豆
这里的狼牙土豆真的人气超高，加了小米辣和折耳根的狼牙土豆yyds！偏辣，味重，土豆也很脆，大家可以试一试。

🤤烤苕皮豆干
苕皮豆干真的就是夜市必吃小吃。紫薯苕皮，外皮是紫色的，内里裹满了酸萝卜、折耳根，口感Q弹爽滑，带有淡淡的紫薯味。

🤤生滚粥
预先煮好的粥底加入海鲜、肉食材料逐碗滚熟，热腾腾的很适合夜晚来上一碗。可以在口子上买碗肠粉，搭配吃倍儿舒服。

🤤吃完小吃，第二天中午或者晚上可以去大龙燚火锅吃个正餐，狠狠炫肉嘎嘎。雪花牛肉涮火锅，真的巴适。还有卤鸡脚、麻辣牛肉，贡菜，来成都不吃顿大龙燚火锅，真的旅行都不完美！
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成都 · 抚琴夜市
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大鹅旅行笔记 2023-07-31 15:40
歪果仁居然去了荷花池捡相因谁泄密了hello,我是鹅，一个爱旅行爱分享的野生旅游博主（努力版）

•
刷到的笔记,哈哈哈哈笑不活😂了！
说在成都的外国大学生运动员居然找到荷花池买东西了！
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给外地的朋友们【科普】下：
荷花池-成都的批发市场，批发衣服、日用品、装饰品、文具之类的，是超大的批发市场！
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大运会村距离荷花池还是蛮远的，
他们人生地不熟，找到荷花池也是真的很牛！~
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如果外国运动员（歪果仁、外地人）也看小红书做攻略的话？🧐🧐🧐

你会告诉他（成都）你所在城市
1.哪里买东西最划算？
2.最适合带回国的伴手礼是什么？
3.避坑指南？
4.旅行必打卡的地方是？为什么？
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成都
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肥肥崽 2021-03-04 14:36
杜甫草堂 - 茅屋故居茅屋故居，是杜甫草堂的标志性景观。

过“少陵碑亭”，旁边竹篱引道 , 抬头望去，一排草房呈现于前，“茅屋故居”就到了。为了让游客更好地领略当年杜甫的生活环境，草堂博物馆依据杜甫诗歌的描写以及明代重修草堂时的格局恢复重建了一个“茅屋景区”。景区内溪流环抱，绿树成荫，竹篱柴扉，芳草青青，充满了浓浓的田园情趣。

从外面看茅屋，竹篱笆外立了一石刻“茅屋故居”，左侧立着一块大石碑，刻着整篇《茅屋为秋风所破歌》。茅屋被绿荫环绕，隐约能听到远处小瀑布传来的水声，偶有鸟儿轻鸣，显得这茅屋确有了几分诗意。

故居的外面立了一座杜甫的塑像，人物雕刻的很传神，消瘦的杜甫凝神远望，透着几许无奈与沧桑。

川西民居式的茅屋正中为堂屋，左右为卧室，东头为厨房。每一间房都入进了相应的家具，桌椅、石磨、水缸等，重现了诗人故居的田园风貌。

茅屋虽然是后来根据原址修建的，但丝毫不会影响游览茅屋的心情。茅屋故居刻意保留了一些残破的布置，走在屋内可以看见墙壁上的破洞和墙体夹杂的草料，一定程度上，这茅屋能够展现出当时杜甫一家清贫的生活。

茅屋附近游客比较多，除了拍照的情侣，还有很多年纪较大的老人来这里参观。
成都 · 茅屋故居
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添福宝哒小仙女 2021-02-04 23:38
TFBOYS成都东郊记忆19年9月2号去的，TFBOYS拍《heart》MV的地方，是第一首歌的MV，进去可以问保安叔叔有火车的地方在哪里，火车里面有吃的，去的时候蚊子超级多，还画了一张画像是30块钱，还去了离东郊记忆很近的万象城，小凯有到商场里面做过活动。草莓们赶快去去打卡噢
成都 · 东郊记忆
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DDDANG 2017-07-06 14:54
成都本地人都爱的火锅推荐（多家干货指南）大概自己也没想到第一篇正经美食推荐给了火锅😂。说实话火锅和串串、只能说平分秋色吧、很多成都本地妹妹喜欢吃串串的绝对比火锅多、自己就是一个🙋、可能很大部分原因也是觉得火锅吃完衣服味道大、串串选择灵活味道也棒😌。
串串又分了冷锅、干拌、油卤、煮的。再加上还有钵钵鸡、冒菜、烧烤等着我、吃火锅的时间就显得弥足珍贵了、但凡是要吃火锅了、肯定是选自己喜欢的啊。不怕排队、只怕委屈嘴👄、自己也是那种为了吃一家好吃的火锅可以排队3小时的人🙄。
说来惭愧、老实说火锅不是最爱、成都市面上好吃的火锅本人肯定没有吃个遍。但下面提到的火锅绝对是自己都愿意去排队吃的火锅推荐。（排名不分先后）
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🌟🌟🌟大龙火锅🌟🌟🌟
📍地址：双林北横路117号
👉🏻推荐：鸭肠、千层肚、午餐肉、芍粉。
成都要属正宗的重庆大龙就只有这一家、李鬼太多、不要走错了😂。算是继承了重庆大龙的风格、装盘简单、菜品新鲜、锅底也是一如既往的便宜、确实辣、但不及重庆的辣。不同于电台巷、这家有鸳鸯锅。当然重庆火锅店都是没得蚝油的。
去的时候周末、靠近饭点堂子里面居然只有2桌、吃完走也才感觉断断续续坐满堂子。虽然大家对这家褒贬不一、但是对比下来还是觉得胜了电台巷一丢丢😐。但也有朋友说锅底发挥不稳定、有几次吃又觉得一般。
嫩肉片和牛肉就不说了、当天觉得胜就胜在千层肚、鸭肠和午餐肉了、当天鹅肠没了点了鸭肠、烫的刚刚好不绵不舍、意外好吃。午餐肉是自己做的那种、还看得到瘦肉、就是有点耙咋咋的。芍粉是我吃火锅的最爱、这家的武隆芍粉煮出来巨入味、简直美味😌。
反正从开业到现在、一直不温不火、听说最近旁边又开了家小龙坎、所以朋友们都在开玩笑是不是过气了。但如果非想吃电台巷又不想排队可以退而求其次选这家🤷🏻‍♀️。
🌟🌟🌟园里火锅🌟🌟🌟
📍地址：天府三街大源国际b1栋3层
👉🏻推荐：麻辣脆、包浆豆腐、极品毛肚、梅子酒。
如果是为了吃味道可以直接跳开这家了、但是成都火锅吃环境、这家绝对是第一选择☺️。这家不是最好吃的火锅店、但是绝对是火锅店卖甜品最好吃的、火锅也算将个就、主要确实不辣。另外梅子酒一绝、太好喝了。
这家适合商务宴请或者家人聚会、基本算是请客户吃火锅最好的选择了、感觉经常看到家庭聚会之类的、很多小朋友。
是的、虽然开了快2年了、每天下午依然排队、包间最好提前3天定。刚开业就圈粉无数、园林设计也算是打破成都火锅市场的新定位、清幽淡雅、文艺清新、包间和卡座都设计的很漂亮。锅底只有特辣和微辣、贴心的出了小双人套餐、碗碗一小个一小个的、适合一个人或2个女生想点很多又怕吃不完那种。
🌟🌟🌟电台巷🌟🌟🌟
📍地址：置信北街8号附3号（少陵路老店）
📍地址：科华北路121号（新店刚开业）
👉🏻推荐：嫩肉片、嫩牛肉、鸭血、芍粉。
没错、这就是开头我说的那家我愿意排队3小时吃的火锅。总共吃了3次、第一次现场排号等了2个半小时、第二次大众点评排号比第一次的号前面、结果也等了2个多小时、第三次学聪明了、不到5点到现场就吃起了。吃完出来6点过才喊到2号、等位太煎熬了☹️。
沾了重庆大龙的光、开业宣传油爆爆、自己也争气、这两天二店都开起来啦。典型重庆火锅、装菜的盘子也是朴素的很。推荐嫩肉片、嫩牛肉、鸭血、还有芍粉、前两次都没吃到嫩牛肉第三次终于吃到了、确实好吃。重庆火锅是没有葱和蚝油的、吃火锅很喜欢红锅煮番茄、好像重庆火锅也没得番茄、这家也没有番茄和蚝油、但是问老板要葱还是有的、加不加钱就不知道了。
其它家都是卖红糖糍粑、它们家不走寻常路、卖的是蛋糍粑、口感嘛、小女生吃一个足够、太盯人了。
外地人都排队去吃小龙坎了、成都本地人都喜欢排队吃这家。炒料师傅发挥稳定、价格便宜、味道巴适、除了排队久大概没什么缺点吧🙃。
🌟🌟🌟大龙燚🌟🌟🌟
现在来说下这家火遍全国的四川火锅、名副其实的火锅界网红、几个老板各发挥所长、生意也是做的红红火火。以前是凭当天机票菜品8.8折、成都人嘛耍了回来半夜吃火锅的多的很、店家也是算是贴心了、❤️。
没有大龙和电台巷的时候简直对大龙燚爱的死去活来、之前吃火锅只吃这家。几家吃下来、也是比出了一番高低。
👉🏻玉林总店👈🏻
玉林的尽头、二环路边边上、最老的一家店、营业到凌晨5点就问你棒不棒、一般都是营业到2点。最不辣的一家、特辣感觉只能当双楠的微辣。
👉🏻双楠店👈🏻
最喜欢的一家、营业到凌晨2点。以前去吃运气好也不会排队。锅底发挥最稳定、微辣就很辣了。
👉🏻棕北店👈🏻：GD就是吃的这家、你们看到的很多明星都吃的这家门店。营业到凌晨5点。路本来就窄、门口搬起胶板凳坐一排也是常有的事。
👉🏻华阳店👈🏻一般般。
还有现在关门了的九眼桥店、太古里店没吃过不评价。
🌟🌟🌟蜀九香🌟🌟🌟
新会展、紫荆、红牌楼、九眼桥、倪家桥、彩虹店、百花大桥等门店。老牌火锅店了、感觉爸爸妈妈长辈类喜欢吃、还有跟香天下差不多性质、就是请外地客人的标配啊。
👉🏻会展旗舰店👈🏻
📍地址：高新区新会展世纪城路166号西蜀廊桥3栋（近洲际酒店）
本来就古色古香了、重新装修后去简直也是让人刮目相看、味道麻麻、个人不是很喜欢。但是公司请客户基本标配了。
🌟🌟🌟鸿社重庆老火锅🌟🌟🌟
📍地址：建设南一路菽香里一巷36号（老店）
📍地址：燃灯寺东街2号（近四川体育学院）
👉🏻推荐：鱿鱼、鹌鹑蛋
老店在社区、典型苍蝇馆子、像是违规搭建的一个烂偏偏。说的也是下午高峰期要排队。重庆好朋友吃了一次后天天念好吃的很、说鱿鱼🐙更惊为天人。实在招架不住、去了一次、怕老店排队去的新店。
味道就是标准的重庆火锅感觉。鱿鱼没有说的那么惊为天人、但是确实大片且嫩、不喜欢吃鱿鱼的我都吃了好几片。鹌鹑蛋不同于别处、是提前卤过的、煮一下就更入味了。还有就是粉、感觉但凡带了武隆两个字的粉是要好吃点呢😋。
嗯、确实没有小龙坎、因为喜欢吃大龙燚大多不喜欢小龙坎、也不晓得为啥。如果要排队、成都人对火锅的喜爱程度、比起小龙坎更想去排其它几家吧。
火锅探店成都的地道火锅店成都
火锅吃的不多、但是都是良心推荐。其实更爱钵钵鸡和烧烤、抱住月半月半的自己😂😂😂。
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