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樾境酒店
2021-05-23 20:11
武汉美食攻略|地道武汉过早店合集
🥢🥢过早过早,武汉人嚼烂了的言辞,有人问"过"是什么意思,传统意义上指代的便是"食"、"咽“之意,和一起就是吃早餐的意思。在武汉早上遇到熟人就会这样打招呼:”过早冇“,接倒下一句就是:”nia过早七么斯?“🤓🤓
⛱⛱武汉的过早店隐藏于各条大街小巷中,今天咱们就一起看看几家在武汉人心中具有代表性的过早店,去品一品真正的地道风味。🍄🍄
.
1️⃣天天红油赵师傅热干面
👏优点:地道的武汉味道,网红老字号
🔘缺点:排队时间超级长,环境一般
✔️推荐:油饼包烧麦、家阳师傅热干面
📍地点:粮道街139号社会福利院隔壁
💰人均:15元
.
2️⃣严老幺烧麦
👏优点:综艺《五哈》陈赫打卡地,味道绝佳,价格实惠
🔘缺点:排队时间较长,去的晚了可能就买不到了
✔️推荐:豆皮、重油烧饼、烧麦
📍地点:前进四路240号
💰人均:13元
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3️⃣王师傅豆皮馆
👏优点:武汉豆皮店的代表,蛋皮香脆,糯米软烂香甜,牛肉份量充足
🔘缺点:依旧是排队时间较长,停车不方便
✔️推荐:牛肉豆皮、三鲜豆皮
📍地点:高雄路47号
💰人均:18元
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4️⃣西大街豆皮大王
👏优点:性价比超高,烟火气十足的小摊,味道不输传统连锁店
🔘缺点:环境一般,停车不方便,位置有些难找
✔️推荐:三鲜豆皮
📍地点:西大街青石小区16栋-2
💰人均:9元
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5️⃣老通城
👏优点:环境较好,口味赞,份量超足
🔘缺点:排队稍久
✔️推荐:三鲜豆皮、桂花糊米酒
📍地点:中山大道679号附3号
💰人均:15元
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6️⃣曾氏兄弟拉面馆
👏优点:味道超棒的面馆,上菜很快,卫生环境不戳
🔘缺点:空间小,适合外带,排队优点久
✔️推荐:牛肉拉面
📍地点:麒麟路与汉阳大道交叉口西侧
💰人均:15元
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7️⃣罗氏热干牛肉面馆
👏优点:热干面大赛冠军,食材份量足服务态度很好
🔘缺点:上菜慢,排队久
✔️推荐:热干面、生烫牛肉
📍地点:玫瑰街279号
💰人均:15元
武汉
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NO那年夏天
2020-07-18 00:00
炸藕条是特色|泡蛋苕粉
好朋友👭推荐了很多次的泡蛋苕粉,如果不是因为它入围今年的必吃榜,大概我是不会想到来探店的委屈毕竟光是苕粉,不能够吸引到我。但又有点儿好奇,新口味的泡蛋苕粉,到底是什么味道呢[疑问]
🌿环境:
开在菜市场门口的泡蛋苕粉,就没有环境可言。一个高脚板凳,一个矮脚凳,就是现成的桌椅了。大家都自觉地一字排开,就餐的队伍充🈵️了仪式感🙈
🛎️服务:
两个阿姨在店内忙活,一个负责煮粉,另外一个添加配料。阿姨态度挺热情,看我是第一次来吃,告诉我粉可以双拼,一碗尝到两个口味👌还会不断提醒说不要着急付款,等到加配料的时候再付😂
「泡蛋苕粉」
这家就是主打的泡蛋苕粉,没有其它的选择👇
除了大小碗的差别,粉有三种可选,苕粉、土豆粉和玉米粉,可以选一种或任意两种双拼👌其他的料都是统一的,堆起来🈵️🈵️一大碗。
💁很多朋友推荐里面的藕丝,刚开始吃有点儿硬,要在汤里泡一会好吃些👌其他的配料🈶️千张丝、少许香菇片和肉丝,蛋是提前炸过的虎皮鸡蛋,口感还可以。
汤底会有一层红油,但是吃起来并不很辣~个人感觉玉米粉要更好吃些,会更耐嚼一点点。但是整碗吃下来也并没有觉得有哪里特别🤫于我而言,大概就是吃一次就会忘记的味道😳
————————📌tips ———————
📍集贤里集贤菜场旁
💰人均1️⃣6️⃣元
🅿️武胜西街和集贤二路都有路边停车位,首小时4️⃣元。
武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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CherylX_3224
2021-03-31 15:32
这粉绝了,这粉是武汉之行我最念念不忘的部分,啊好想吃😭,为什么深圳没有这样的粉,每个人都边吃边说好上头,连不吃辣的小姐妹都很爱这碗粉,啊我想嗦粉😭
环境真的很一般,路边摊开在了商场里的感觉,但那又怎样呢,好吃就完事儿了
服务也基本没有,但是烫粉阿姨记性很好,算数很棒,手速很快,阿姨们辛苦啦
我们还为这碗粉专门拍了一段vlog,啊此时此刻好想来一碗粉😭
武汉 · 豫楚源美猴王精制面馆(武汉广场店)
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是小怪兽耶_
2021-01-19 11:47
老字号的汤包的确是不错的😜
性价比不是很高,价格在汤包里面算是比较贵的,但是也感觉货真价实吧,里面的用料感觉都还挺不错的,出品很快,大概十来分钟就能好吧~现点现蒸,新鲜,汤汁饱满,外地来的朋友可以尝试下噢~~~
武汉 · 四季美
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麻薯要努力
2023-11-09 15:55
现在的金丝牛肉饼也不用开始了呀
晚上路过万松园,正好没吃饭就买个吃咯
「金丝牛肉饼」
一定要来尝尝!要吃新鲜出炉的热乎乎的
外层酥酥脆脆 里面的肉馅真的多哦
一口就爆汁哦。实在是太香了
「梅菜五花饼」
吃起来一点都不腻 口感油润鲜香
刚出锅最香 记得趁热吃
武汉
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小狗蛋的花花世
04-08 18:45
武汉24h营业的余艳梅牛肉拌面,吃了!
别人过早我们过晚,晚上10点开车40min来吃上了。
😋经典搭配:牛肉拌面+面窝+绿豆汤
11点多也要排队,大概10min,还能接受。
图2:门口现炸的面窝,2块/个,酥酥脆脆。
图5:👍🏻招牌麻辣牛肉拌面(💰19),对于能吃辣的我来说也有点辣,但是辣得很爽。
图6:牛肉丝拌面(💰19),味道也好吃,但没有牛肉拌面辣,爱吃辣想要吃得过瘾还是推荐麻辣牛肉拌面。
店内有两层,门口也可以搬把椅子露天吃(武汉过早传统,hh),对面路边的花现在开得正好,晚上也超好看。
吃饱喝足,走咯👋🏻!最后带走了一碗门前摆摊卖的藕粉,料比较足,但粉不够稠。
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武汉
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1970-01-01 08:00
推荐
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从前曼M
10-05 08:30
武汉最好吃的牛肉拌面
【余艳梅拌面世家】
📍马场角横路
这家店我每个外地朋友来我都会推荐!
重口味宝贝一定会喜欢的~
24小时营业,是一家地道的本土面馆。
店门口 经常可以看到大家把凳子当作桌子
超级享受的“嗦”面🍜
这就是武汉的烟火气哈哈😄
店铺改名重装,还扩展了二楼,位置宽敞了不少。
✅进门可以先买面窝,在收银台选面付钱,拿小票去排队等叫号就可以啦。
🔴特色麻辣牛肉拌面/粉 💰19
整碗面麻辣咸香,牛肉切成薄片在泡好的卤汁中,强烈推荐➕萝卜丁➕醋,配着汤汁把面拌匀,面条劲道,每根面吸满了汤汁,麻麻辣辣!好吃到舔碗,不接受反驳
不过最下面会有点咸,可以搭配一碗绿豆汤!绝配👏
🔴面窝 💰2
早餐也是少不了面窝的,必须安排上~
门口师傅现炸出炉,面粉糊糊入油锅,滋滋作响!
金黄酥脆,外皮焦内里软,葱香味十足。
中间的圆圆的部分 嘎嘎脆!
麻辣牛肉拌面➕面窝➕绿豆汤,20多块套餐,完美
武汉
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陈苹果有点甜
2020-07-17 00:00
味道不错,服务再加油吧|巴厘龙虾
巴厘龙虾在万松园也开了很长🕙时间了,他家店铺内自己写的是匠心10年。很久之前也吃过,他家也开了很多的💝分店。但是这一次的体验没有那么好。
🌿环境:
工业风的极简装修,水泥灰色为主,墙上画了各式各样的🖌涂鸦。万松园的店铺有两层,层高都不是特别高。
🛎️服务:
🆖店内的服务员大多数是大姐到阿姨的年纪,不是太热心。当时我们坐在二层,然后我买的是一个团购,点单的大姐🙅🏻♀️不是太熟悉流程,也不知道自己家出了团购。
🆖后来下完单之后,套餐里头有一个凉面,我说希望可以直接给我🥡打包。大姐就表现出了一副特别怕麻烦的模样,说后台已经下单了,凉面厨房已经在做了,现在再去说很麻烦
🆖拜托,从下单到我说打包,只过了一分钟而已,而且是服务员自己不想[懵逼]麻烦懒得说,居然跟我说厨房已经做了。
🆖我也不是很想多费口舌就回座位了,凉面5分钟后上桌了,服务体验很差
「龙虾架到」⭐⭐⭐⭐
再说说菜品吧,龙虾架到是最近新出的一个单品,其实就是油焖大虾➕鸭架。
油焖大虾🦞的味道一如既往的稳定,就是个头有些大小不均匀,肉质还是饱满而且很入味,虾黄很多。
鸭架就比较一般➡️了,偏甜的口感,跟外头的卤味差不多,没有说很好吃,也不难吃。
‼️其实我还是推荐大家点油焖大虾,这一款的虾数量比油焖大虾的少了不止一半,而且底下非常非常的油
「凉面」⭐⭐⭐⭐
凉面份量超级足,六元钱这么满满一碗还是很良心的。加了芝麻酱🍜的口味,搅拌之后稍微有一点干,不大拌的开。面条稍微有一点软了,也是稍微有些甜的,还不错
「秘制酸梅汤」⭐⭐⭐
不太冰,口感就不是太好,会觉得有些太甜,涩涩的。不过现在出了这种🥤小杯携带型的就很方便,喝不完就直接可以拿走了~
🔚总体味道还是不错,但是服务真的让人很失望。一个店味道决定了客人来不来,服务决定了客人会不会再来,还是蛮重要的。
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳100rmb
▲营业时间:⏰11:30-00:30
▲地址:📍江汉区雪松路30号
▲停车:🅿️可以停万松园路边临时停车位,不过这边的车辆一直很多,很难有空位,得看运气了~
武汉 · 巴厘龙虾(万松园二店)
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白白_3518
2021-04-05 09:26
排队需要两小时才能吃到的三鲜豆皮好吃吗
都知道武汉最出名的除了热干面就是过早了!
这家烧麦店刚好离我住的不是很远,而且还是武汉必吃榜于是早上过来打卡啦!不过非常遗憾的是,排队两个小时的三鲜豆皮我没有吃上。
🛎️服务:
总共有三条队伍排队,需要先去找老板娘买单,然后开始排队,最好好几个朋友一块儿来,因为买的东西是分开排队的,三鲜豆皮队伍最长,要排差不多两个小时左右。烧麦稍微短一点,十来分钟就够了。如果要吃蛋酒,就直接去里面,很快几分钟就好了。
🌿环境:
地道的本地早饭店,不过我也没有坐里面吃,一边排队一边吃的🤭位置在拐角处过来,不过十字路口肯定就能看到了,因为乌压压的人排队估计排了八百米以上。
「重油烧麦」如其名,油有点多。但是里面馅儿还不错,🈶糯米,肉块,笋丁,黑胡椒调料的我还蛮喜欢的。排队快,一份四个,非常饱腹。值得尝试。
「蛋酒」酒味不太浓,做法其实很简单,自己在家也能做,鸡蛋打散,冲入沸水,就变成蛋花汤了,然后加入酒酿和白砂糖。不过胜在价格便宜,只要三块钱一碗。
武汉 · 严老幺烧麦(档口1)
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掌上明珠_6433
2023-11-21 15:51
我是慕名而来的游客…
居然是24小时营业的
大晚上过来的我很开心
点餐一会就出餐了,很快
环境路边摊
点了招牌「生烫牛肉粉」牛肉很嫩,粉很滑溜,但是有点烂?不知道是不是泡久了,还是说就这个特点,轻松就断了,好吃是好吃的!原汤味道就不错,喜欢辣的我特意加了辣椒,好爽,嗦粉的快乐谁懂啊!!!
ps.全国的一次性餐盒有一半来武汉了吧!
武汉
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花花虎虎慧慧
2021-04-19 10:02
来武汉的第一天被当地友人推荐去了粮道街,说是当地人去的比较多。既然都到这了 自然是要打卡一下排队的店。
这家桂林米粉,说好吃味道也不是十分神奇,但是真实的赢在了性价比,一碗粉有牛肉有牛肚,堆的肉不少的才卖16块,还是值得尝试下的
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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liliz
2020-05-22 00:00
武汉吃货们基本都知道三狗家,一段时间不吃心心想念,个人认为他家最好吃的是牛肉炒豆丝,配点点腌菜绝了!唯一缺点太油了太油了!吃一份可以饱一天。
这次点的牛肉炒粉牛肉比以前少,师傅依然很舍得放油,吃到最后碗里剩了一堆油🤦不吃时常会想念吃了又时常会后悔,女人呀!你到底要咋样...
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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兮酱ya
2020-07-29 00:00
万松园必吃
万松园这边众所周知是一条美食街,小龙虾开几家了,但是巴厘龙虾入围必吃榜绝对是名副其实!年前一直去的是巴厘龙虾一号店,他家开了两家在这附近,蛮方便的
他家位置蛮方便找到的,就是不好停车,毕竟这条街美食都是出了名的,所以说慕名前来的人多,车也多🤦🤦
虾子虽然个头小但是 ,超级好吃、超级嫩,超级新鲜,主要是他家🦐底味很耐死,我个人非常喜欢那个甜辣味的 汁底,所以非常对味,现在的话都可以堂食啦,幸福[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]
🌿环境:不能要求很高,毕竟是吃宵夜的但是起码干净卫生还是不错的,一号店是老店,内置就勉勉强强,二号店稍微强点,但是两个店面积都不大!!
🛎️服务:
服务态度很好啊,服务阿姨都蛮看起来蛮热情,干活很麻利,而且他们家生意一到晚上超级好!!!所以说有时候忙不过来可能就会忽略到你,耐心等待就好啦,要有素质嘛💪💪💪
武汉 · 巴厘龙虾(万松园二店)
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过好人生的小吃
2020-08-31 00:00
吃老通城豆皮的时候看到旁边一家牛肉面店很气很高,突然很想吃牛肉面,搜寻了一下附近商铺发现了几百米处这家上了必吃榜的牛肉面店!
啥都别说了,立马安排上!(即便是暴晒的正午)
✔排队?速度?如何?
因为去的时候已经1点多,过了饭点了,但是店内的人还是不少的。运气很好没有排队!前台💁🏻买单后直接去窗口把票给阿姨进行取餐!制作的速度相当的快速!
✔口味?小心辣!
即便在武汉吃辣小心翼翼的我点了微辣,依旧把我辣的不行🙅🏻♂️不能吃辣的集美注意下!但红辣的汤底大热天吃起来依旧很过瘾啊!
💫「汤牛肉面」16元拥有的实实在在的牛肉真的好快乐!讲实话你说这么一碗面🍜能美味到多高级不至于,但是就一碗牛肉面而言,它踏踏实实的牛肉分量配合口感实在有嚼劲的好面‼️有什么理由不推荐它呢?!!
💫「小面窝」门口现炸的小面窝也很实惠,吃起来虽然有点油腻,但是咀嚼起来很有韧性,越吃越香的那种!配合牛肉面汤底吃更棒!推荐!
✔小插曲
因为打包了想去豆皮店和妈妈一起吃,没想到打包是不带盖子的,而且塑料袋装我不太会。这时候排队等面队伍中的一个武汉大叔👨🏻🦱热情的帮我装好,打结包装了,特别友好热情。内心真的很温暖🥰我想这是武汉这座城市吸引我的魅力之一!
🦔众口难调,以上纯属小吃货个人体验评价哟!
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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吃货Su的日记
2020-05-29 00:00
1987年营业至今的国民包子铺
被武汉人称为“国民包子”,“汉口爱吃包子的人都吃袁大头”“面有嚼劲,馅儿扎实”可谓是家喻户晓啦
-
1987年开张营业至今,火爆依旧。从小老头老娘就常买回来给我们吃,我还未出生🐣,它就已经在了。
-
外地来旅游的朋友们,有机会也可去尝尝~
🏠店名:袁大头包子
🚗地址:光华路6号(澳门路口)
⏰营业时间:6:00~18:00(5点左右就不建议去了,往往只剩下馒头和花卷了)
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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吃不胖的_6464
2020-09-15 00:00
必吃榜「靓靓蒸虾」
————✨✨✨店铺信息✨✨✨———
🏠店名:靓靓蒸虾
📍地址:江汉区万松园雪松路69号
⏰营业时间:16:30-02:00
🅿️交通tips:地铁2️⃣号线7️⃣号线王家墩东站C2出口,公交站西北湖站,雪松路站。附近不好停车
————🌿🌿🌿 环境 🌿🌿🌿———
早上是卖牛肉面的,下午才开始卖虾,店面很简陋,多年来都是这样,生意这么好都没有重新装修过,可想而知靓靓家是靠味道吸引顾客的
————🍽🍽🍽 菜品 🍽🍽🍽———
蒸虾是最出名的,个头很大,肉质鲜嫩,不蘸酱都好吃,酱汁味道也恰到好处
虾球,凉面,呛生菜都很好吃,不会踩雷
米酒也很好喝哦
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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王布丁_195
2021-05-22 11:17
别去前进四路的严老幺啦!这不用排队啊!!!
给我冲!好嘛!?
严老幺烧麦(前进四路店)老店几乎六七点就会开始排起长队!
严老幺重油烧麦(京汉城市广场店)分店不仅不排队还又有座位!
——
本干饭人按头推荐↴
▪️重油烧麦
一两四个,每个都跟饱满,糯米软糯入口即化,还包裹着一大颗肉粒!咬下的每一口都是满足!
▪️三鲜豆皮
一分三块,鸡蛋皮酥脆,糯米软糯,底料超足!啊!这才是过早啊!
▪️热干面
不同于大部分热干面的是用的黑芝麻酱,更香!
▪️咸豆腐脑
不吃咸口的,也有甜口,不怕,哈哈咸豆腐也8错!
——
📍地址:大智路地铁F口G口都可
🕰营业:早上6点到中午1点
武汉
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某绣_8862
2020-07-01 00:00
因为必吃榜来打卡,意外发现是记忆中,小时候的味道呢😜果然是传统牛肉粉面馆,味道就是不同。
🌿环境:
过早老店就不谈什么环境优美了,黄白相间的墙,很醒目,总体卫生状况还不错!厨房还是开敞的,看得见里面!厨房卫生也还可以,吃的放心。
🛎️服务:
和所有的粉面老馆子一样,先买单,然后拿小票去各个窗口凭票自取!桌子收的很勤快,擦的也干净!面窝在门口拿。
「牛肉宽粉」
厚厚的红油浓汤,让人食指大动,加上一点点醋,中和一下,一入口我就眯了眼,好吃。不光是好吃,居然还是小时候记忆里的味道,是我找了好久的那种。
其实我一直找不到那种味道,可能是因为现在的牛肉粉面过度依靠糖来提鲜吧,而小时候吃的牛肉粉面的汤都是慢慢熬出来的。恰巧,顶好是一家依旧坚持不使用添加剂的老店,所以才有小时候的味道吧。
「小面窝」
这个面窝就有点,不那么地道,可能一个馆子只能专精一项[白眼],完全不推荐。
为了还可以吃到小时候的味道,我还会再来的😜
..........................☆tips☆.........................
🍬人均:16远
🏡地址:兰陵路,近胜利街口子上
🚘交通:基本没有停车的可能性,建议选择公交或是出租,更方便
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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小桃嬷
06-10 16:10
吹上天的阿宝生煎包……很普很普
传说中万松园每次都要大排长龙的阿宝生煎包
在恩施街成功打卡分店 5块钱4个 10块钱8个
我能说一点都不好吃吗 😅 get不到好吃的点
甚至还不如我在循礼门随机的卡的小路易生煎
我觉得生煎应该是煎包的外壳+汤包的内馅儿
既要吃出焦脆感又要吃出鲜香
阿宝生煎确实皮薄馅儿厚 满满的肉
但是流的汁水全是油 不是汤 而且也不香
平平无奇的味道不知道为啥吹上天
酱料比较特别 是酸甜酱 不是武汉过早摊子的味道
武汉
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有鹿_4645
2021-03-13 14:59
粮道街扛把子米粉~
作为一个对米粉情有独钟的吃货怎么能错过呢,先在门口左边处点菜付款,然后凭票去打粉。粉粗粗的很有嚼劲,就是油炸黄豆有点软,不够脆,整体很好吃,男朋友辣的受不了,我觉得还不错。重点推荐苕面窝,外焦里嫩受到一致好评噢
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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保持可爱
2019-07-13 00:00
一家老店了,看攻略来的,外地的朋友可以来体验一下,挺有特色的,做为家老店,卫生情况确实满意了,上饭也快,12点去的人还是很多,算是网红店了,重点推荐原汤水饺,红油牛肉粉,面窝,次要推荐热干面,卤味想点藕,结果12点就卖完了,点了鸡脚,一般像家里卤的味道。
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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千巷_6434
2020-01-10 00:00
外地人还是不要轻易尝试蔡林记吧
去武汉住的地方离户部巷很近,看了攻略就决定早上走着去蔡林记吃早餐ノ☀
可选择的种类还很多,不过我盆友是吉林的,我是成都的,都不习惯早上吃热干面(看起来超级大一碗)。
我们点了包子「鲜肉汤包」蒸饺「灌汤蒸饺」和豆皮「豆皮」,感觉味道和平时吃的很不一样,感觉怪怪的,没有觉得很好吃。后来我武汉同学都说其实武汉人很少吃蔡林记,都是游客。
第二是环境,感觉店面不大,桌面上也不是很干净,有顾客走了之后也没有服务员及时收拾桌面。而且店里人很多其实,但排队不是很有秩序,被公然插队,一大早心情就不美丽了。
服务态度一般,买了票去窗口取蒸饺的时候,阿姨都不搭理我,后来等半天,才给我装了一碗。
以后去武汉不会再去他家了。
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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QuinnYvie
2020-07-31 00:00
沈佬二首创蟹脚面️被蟹腿包围着的热干面
提到武汉美食 第一印象就是热干面🤗🍜
一年前去武汉 在网上做的攻略➡️沈记烧烤海鲜
很多美食博主 小红🍠都推荐过 🦀️很诱人😍
我就带着128G的胃来了 毕竟是美食之旅 😋
所以就点了一份蟹脚热干面🤣🤣😅😳
【蟹脚热干面】🌟🌟🌟🌟
一开始担心两个人不够吃 没想到份量还挺实在
冲着性价比得给好评 不知道本地人经常吃哪家
早中午去打卡的时候 店里已经坐满了人 🤩
微辣的蟹脚配上有韧劲的热干面 很不错的体验
蟹脚的数量也挺多 但个人更喜欢蟹黄😋
武汉 · 沈记烧烤海鲜(万松园总店)
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一碗吃饱_5760
2018-09-11 16:45
倘若你去武汉,一定要去粮道街,打卡这家十几年的老店,体验当地人的“过早”——吃早饭。
~~~
🙋这家店是粮道街的“头牌” 门脸。它分两部分,左边是领取油饼、烧麦、油饼包烧麦,右边是领取热干面和其他面食的,中间有个收银台,里面坐着一位阿姨,你给她钱她给你“粮票”,然后拿着小票去对应的门脸兑换吃的。
👉🏻油饼包烧麦
油饼现炸,轻薄酥脆,然后开膛破肚,塞进去4只烧卖。武汉的烧卖是软塌塌的,就像是被40度的高温晒化了一样不成形,里面塞满了香菇肉丁馅,配上黑胡椒粉,香气逼人!软与脆,香与糯的巧妙结合,可能就是当地人最爱的口味。
👉🏻热干面
圆粗碱面,浓浓的芝麻香,但跟北京的麻酱不一样,有种糊糊的香味,一口就爱上了。可能面身略干,多吃几口不注意就会噎住,这时配上碗蛋酒,蛋花与米酒的结合,好不惬意!
地点:武汉市武昌区粮道街 139号
武汉美食 吃货在路上 旅行
~~~
你的城市,你记忆中的早点,是何种味道呢?
一碗酱期待大家的分享
武汉 · 粮道街
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babemarilyn
2020-09-07 00:00
体验武汉过早最佳打卡之地
🌸{写在前面}
住在胜利街一个月,临搬走前两天才意外发现这家是总店,于是最后两天三餐皆在店内解决。
武汉过早花样繁多,若前来旅游时间有限,真的不知道选哪个,我十分推荐这家总店。一是种类齐全,二是口味地道(不说最好,但绝对在中上游水平,并且老字号绝对“武汉”),三是价格实惠。
📍{位置}
胜利街86号。这条街真的太有味道了,再走个几百米就到江滩,得天独厚的地理优势。
🌿{环境}
百年老店,外观上是一座保存下来的旧楼,也是文物建筑。店铺有两层,一楼宽敞舒适明亮,二楼比较窄和暗,不过也不能对它做过多要求了,毕竟味道才最重要。
🛎️{服务}
保留了兌币交易方式,到柜台付款,店员会给你对应金额的小圆币,拿着小圆币去不同窗口买,还有小圆币找零,太好玩了。建议大家提前算好价格再换币。
🥢{菜品}
「三鲜豆皮」💰8。一份有三大块,第一次见到三大块的豆皮,非常实惠。豆皮也是排队的人最多的。蛋皮不是焦脆的那种,偏软,和糯米结合在一起,加上笋丁、肉丁、香菇丁,一口下去很满足。
「糊米酒」💰3。满满一大碗,小汤圆是一条条的,糯糯的口感,桂花味很重,一大碗吃下去真的很饱肚子。
「健康面窝」💰1.5/个。非常好吃!第一次吃面窝,这家面窝还有芝麻,吃起来非常香。前前后后几次一共吃了四个,在店门口外面一个独立小摊上买,不过油控得不是很稳定。
「重油烧梅」💰7/4个。推荐!黑胡椒味适中,外皮薄,糯米圆润饱满,里面的料丝毫不马虎。
「特色煎包」💰4/4个。第一次吃馅儿这么少的煎包,不过朋友是武汉人,说武汉的煎包并不在于馅儿大,蘸辣椒酱吃还挺好吃。
「精致热干面」💰4。疫情之后热干面普遍涨价了,这家总店还保持原价,真的太良心了。芝麻酱给得很足,面条筋道,味道不错。旁边还有各种葱、香菜、酸豆角之类的配料,自己可以任意加。
「白糖豆腐脑」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 强烈推荐!💰2.5满满一大碗!我每次去都会吃一碗,甚至一天吃两碗!很纯正的手工豆腐脑,小时候的回忆,豆腐脑我只吃甜的,但店内也有卖咸口的,很多人吃!
「精制凉面」💰7。到中午就会有辆小车在店内卖凉面,份量也是超足,不过凉面味道确实一般。
🌼{写在最后}
每次来这家店只见食客络绎不绝,有专门开车远道而来的,有来打卡的游客,更多的是附近的老居民。爹爹婆婆都是一份热干面/豆皮配一大碗豆腐脑/桂花糊米酒,胃口好的再配一大个鸡冠饺。吃完还要打包一袋子回家明天过早。
外地游客想要真正体验武汉过早,刁角小店虽好吃但也难找,个人认为,这家百年老店是个很好的选择,人均10块吃到饱。😜
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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故事里有酒
2020-07-07 00:00
在武汉吃牛肉也吃了好多家,唯一这家让我特别的怀恋,今年在他家真的吃过太多次了,每次都满意而归
这家店的位置在万松园西北湖附近,夏氏砂锅旁边,位置跟着导航过去还是挺好找的
这家店里面真的挺大的,位置也非常的多,比一般的中餐的店都大
我吃的最多的是牛杂面,里面的牛杂非常的多,有牛肉,牛肉,牛肠等等,非常的入味,我还是挺喜欢吃花他家的手工面,很有劲道,在配上一杯冰绿豆汤真是绝配,大概有一个月没吃了感觉挺想念的,有时间再去尝尝
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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涟漪梦love
2021-04-08 21:33
这是一家特别的米粉店
粮道街作为美食的集散地,汇集了各类小吃美食。这家米粉店算得上粮道街上的老字号了,很早以前就来吃过几次,最近发现排队的人越来越多了😜
这家的桂林米粉和武汉常见的细粉不太一样,粉比较粗,而且更弹牙。
这次尝试了两种不同的口味,牛肉牛腩是切成了小坨,味道不错👍值得推荐。尤其是汤底很鲜,略带一点酸味。猪脚粉里的猪脚很大块,猪脚用油炸过,吃起来没有了软糯感,有点像吃虎皮鸡爪的感觉,个人更偏好直接卤制的猪脚,这个要看个人口味进行选择了。
粮道街全线停车困难,这家离7号线很近,早高峰时间这条路不是很好走,周末排队的人有很多 打卡的同学可以选择公共交通。
边吃边逛是打卡粮道街美食的最佳方法。
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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1970-01-01 08:00
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碓氷_4529
07-06 20:44
18:雪松路-王氏华华牛肉面
又是不知道啥时候种草在收藏夹里的店,今天去江汉区办护照,正好发现政务大厅离雪松路不远,办完护照就步行去吃了
其实一起种草的还有金焱牛肉粉,但是奈何天气太热这家在外面坐着真的受不了,还好王氏华华牛肉面店内有座位装修还很nice
点了一份牛肉面和一份油饼,总共20元;不论牛肉还是面的分量都给的很足,味道也相当不错,在万松园这块应该是值得一吃的!
武汉
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时间里的飞人
2020-11-12 00:00
隐藏在巷子里的超级好吃的面
第二次来武汉了,又吃到了不一样的好吃的小店,顶好牛肉面店,面确实顶好,位置在兰陵路上。一条美丽的小路,两边还有民国建筑风格的房子,早晨散步绝佳。
早上牛肉店人声鼎沸,附近居民也有很多在这里吃。
「汤牛肉面」一看就是老卤汤,闻起来就很香,不像之前吃的酱油面[抠鼻],牛肉也很实在,加点辣油,真的是太好吃了,意犹未尽。
「小面窝」门口就在炸,第一次吃,感觉还不错。
如果下次还有机会来武汉,还想在这条街上走一走,再吃碗牛肉面。
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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