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樾境酒店
2021-05-23 20:11
武汉美食攻略|地道武汉过早店合集
🥢🥢过早过早,武汉人嚼烂了的言辞,有人问"过"是什么意思,传统意义上指代的便是"食"、"咽“之意,和一起就是吃早餐的意思。在武汉早上遇到熟人就会这样打招呼:”过早冇“,接倒下一句就是:”nia过早七么斯?“🤓🤓
⛱⛱武汉的过早店隐藏于各条大街小巷中,今天咱们就一起看看几家在武汉人心中具有代表性的过早店,去品一品真正的地道风味。🍄🍄
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1️⃣天天红油赵师傅热干面
👏优点:地道的武汉味道,网红老字号
🔘缺点:排队时间超级长,环境一般
✔️推荐:油饼包烧麦、家阳师傅热干面
📍地点:粮道街139号社会福利院隔壁
💰人均:15元
.
2️⃣严老幺烧麦
👏优点:综艺《五哈》陈赫打卡地,味道绝佳,价格实惠
🔘缺点:排队时间较长,去的晚了可能就买不到了
✔️推荐:豆皮、重油烧饼、烧麦
📍地点:前进四路240号
💰人均:13元
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3️⃣王师傅豆皮馆
👏优点:武汉豆皮店的代表,蛋皮香脆,糯米软烂香甜,牛肉份量充足
🔘缺点:依旧是排队时间较长,停车不方便
✔️推荐:牛肉豆皮、三鲜豆皮
📍地点:高雄路47号
💰人均:18元
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4️⃣西大街豆皮大王
👏优点:性价比超高,烟火气十足的小摊,味道不输传统连锁店
🔘缺点:环境一般,停车不方便,位置有些难找
✔️推荐:三鲜豆皮
📍地点:西大街青石小区16栋-2
💰人均:9元
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5️⃣老通城
👏优点:环境较好,口味赞,份量超足
🔘缺点:排队稍久
✔️推荐:三鲜豆皮、桂花糊米酒
📍地点:中山大道679号附3号
💰人均:15元
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6️⃣曾氏兄弟拉面馆
👏优点:味道超棒的面馆,上菜很快,卫生环境不戳
🔘缺点:空间小,适合外带,排队优点久
✔️推荐:牛肉拉面
📍地点:麒麟路与汉阳大道交叉口西侧
💰人均:15元
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7️⃣罗氏热干牛肉面馆
👏优点:热干面大赛冠军,食材份量足服务态度很好
🔘缺点:上菜慢,排队久
✔️推荐:热干面、生烫牛肉
📍地点:玫瑰街279号
💰人均:15元
武汉
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香草可爱多
2020-11-01 00:00
📍万松园雪松路上
🌿环境:
两层楼 店内桌子比较挤 位置不大 环境一般
🛎️服务:
服务一般
「蟹脚热干面」蟹脚热干面必点 面条很好吃 不没有之前来吃的好吃
「土豆」「花甲」「凤爪」他家烧烤真的很好吃 土豆 凤爪都是必点 凤爪软烂入味
💡环境服务都很一般的一家店子 离的近的建议点外卖就行
武汉 · 沈记烧烤海鲜(万松园总店)
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Yabiubiu
2021-05-05 22:53
粮道街未攻陷:本地人爱的老店
五一粮道街都要被挤爆了🤣
🔹三胖腰子粉是粮道街上的老店了,因为它的味道实在是足够优秀👍,吸引了附近一批居民,渐渐在网上也有了名气,大众点评上的分数也很高✅。值得庆幸的是,这一次五一还没有被各种前来打卡的游客挤满😂。
1️⃣🍲双拼:肉丝➕腰花粉🌟🌟🌟🌟🌟
双拼是必点的‼️腰花非常嫩,汆烫的时间正正好,跟粉混合在一起吃下去让人一时间分不清哪一口是腰花,哪一口是粉,是同样的爽滑。😛汤里面加了淀粉,一开始有一点点糊糊的感觉,后面会变成正常的汤水,再加上卤味就绝了🟣☑️
2️⃣🥙卤藕🌟🌟🌟🌟🌟
三胖家的藕分量非常足,老板会帮你切成块儿端上来。💙里面加了孜然和辣椒粉🌶️吃起来非常的香,我比较习惯用卤藕沾粉汤一起吃,很好吃,不会很咸,吃起来身体没有负担🤲。
3️⃣🍖腊肠🌟🌟🌟🌟
腊肠是我男朋友必点的一种卤味💯,但是分量就没有藕那么多,喜欢吃的可以点两根。也是会切成段端上来,今年的腊肠没有往年风干得那么紧实,但是口感会更好,更容易嚼。口味不变依旧是香香甜甜非常好吃。
⭕️🌀🌀🌀
⚠️他家辣椒油有点辣,一定要根据自己的口味慢慢增加🔥🔥🔥
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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雨果的杰西
2021-05-12 20:50
武汉最地道美食街|武汉大成路最新美食攻略
武汉美食千千万,过早30天不重样,美食也分散在武汉的各个角落,但如果来武汉旅游,想在最短时间尝到最多种类的武汉地道小吃,我还是掏出了我老武昌人最后的家底——大成路‼️而且离黄鹤楼、长江大桥近,可顺道一起。
1、 小秋水饺
⭐️推荐:热干面6元、水饺12元
据说袁弘每次回武汉都要来吃的店子。他家的热干面在我心里应该能排前三了,就是那种很传统的小时候吃的热干面的味道。他家的水饺准确地说应该叫混沌,现包现下,肉很新鲜,汤里有猪油,很香,味道也蛮好!门口也有卖炸面窝、鸡冠饺的,还有豆腐脑。
2、 丽华早点
⭐️推荐:酥饺2元
老店,早点丰富,尤其是各种炸物,光面窝就有普通面窝、小面窝和苕面窝,还有糯米鸡、酥饺和糍耙。酥饺真的是很久没吃过了,很多过早地方没卖的。这种最传统的酥饺外层酥脆裹了糖粉,里面糯叽叽,趁热吃不要太好吃!
3、 老字号李记鲜鱼糊汤粉热干面
⭐️推荐:糊汤粉5元、热干面5元、油条1.5元
我本人不爱吃粉不爱胡椒,朋友说味道不错。然后这家最绝的是油条!真的好酥脆,即使冷了还是那么酥脆,不像别的地方油条冷了就软tiatia的,真是我吃过最好吃的油条之一!泡一下糊汤粉吃更是绝了!热干面也出乎意料的好吃!
4、 老式剁馍烧饼
⭐️推荐:剁馍3元
剁馍啊!我真的有十几年没看到了,上次吃不记得是幼儿园还是小学了,吃进嘴里的那一刻我竟有些感动,还是儿时的味道啊!
5、 老字号三鲜豆皮(大成路店)
⭐️推荐:煎包
这家豆皮没吃过,就吃过煎包,味道还不错,主要是煎包的那个酱好吃。
6、 矮子馅饼(大成路店)
⭐️推荐:馅饼12.8元/斤
一家永远在排队的老店。每次路过必买,饼很酥,味道很好!多种口味。可以作为旅游伴手礼带回去。
7、️ 芳芳牛杂
推荐:牛杂火锅 118元(中锅)
下午5点开门,晚了没位子。牛杂火锅味道确实好!重口味,2个人一个中锅正好,里面有萝卜和干子,很入味。很多人推荐的枯豆丝我们不喜欢,太硬了。
👩武汉土著小姐姐带你玩武汉,主页还有更多武汉旅游攻略,关注我,帮你解答武汉旅游相关问题~
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武汉 · 大成路
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Connie觅食记
2024-05-25 21:13
武汉觅食记|肖记顶好牛肉面总店
必吃榜上的牛肉面馆,经营有三十多年了,看店面装修就能感觉有一定年份了🤔,环境有些简陋。生意挺好的,很多本地人光顾☺️。进店右手边点餐,然后拿着取餐单到窗口自取,都是现点现做的,店门口还有个老奶奶在炸面窝和三丝饼。
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✔️汤牛肉粉:有细粉和宽粉可以选择,选的宽粉,口感不错挺Q弹的,葱花榨菜和辣油在一个台子上可以自由添加🤓。汤头蛮咸的带有一点辣度,牛肉是纯瘦肉,吃着有点塞牙,还是比较喜欢台式牛肉面里那种带有点筋纹路明显的牛肉🥲。
✔️牛肉干拌面:面条是扁扁的细面,汤汁跟汤牛肉粉一样的也是微微辣。面条放久了稍微有点坨😅,不过还好汤汁给的多,多拌一拌就散开了,也是偏咸,牛肉也是比较老😣。
✔️炸面窝:武汉的特色小吃,一般常见的面窝都是手掌大小的,然而他们家的面窝做的比较小😝。一份有五个,外皮酥脆,里面是软的有一些孔隙的那种,原以为是比较有嚼劲的口感,跟想象中不太一样,有一丢丢失望吧😔。
✔️三丝营养饼:三丝就是土豆丝、胡萝卜丝和芹菜三种,以土豆丝为主。香香脆脆的味道不错,感觉像在吃薯条😂,虽然是油炸过的但吃着丝毫不觉得油。
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💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍湖北省武汉市江岸区兰陵路47号
武汉
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乌龙玛奇朵去冰
2020-07-24 00:00
🌿环境:
店内卫生比较干净
🛎️服务:
收碗擦桌子比较积极
「原汤水饺」有点煮的久了点,皮没有咬劲了
再说说汤底,是原汤熬的,加上猪油,很好喝,是老武汉的水饺味道,个人觉得汤比水饺本身好吃
和小秋比起来各有千秋,都挺不错
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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有鹿_4645
2021-03-13 14:59
粮道街扛把子米粉~
作为一个对米粉情有独钟的吃货怎么能错过呢,先在门口左边处点菜付款,然后凭票去打粉。粉粗粗的很有嚼劲,就是油炸黄豆有点软,不够脆,整体很好吃,男朋友辣的受不了,我觉得还不错。重点推荐苕面窝,外焦里嫩受到一致好评噢
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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哎呀好巧啊
2020-05-13 00:00
介意排队的就不要去了……
排队很久 做的也比较慢 去的这天刚好天气比较热 硬生生等了半个多小时
我一直把他们家豆皮称作“烫饭” 卤水很多的那种 不是朋友想吃我是不会来的 因为我更喜欢干一点的 这样的糯米会更香!这次特意说了不额外+卤水 好吃很多~
另外 去的时候只有牛肉的了 买了三份豆皮+几杯绿豆汤 差不多一百块钱 越来越贵啦!
武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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1970-01-01 08:00
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卜康没改名
2019-09-29 18:42
武汉美食攻略|过早吃足一个月不重样
什么是武汉❓如果你问我,我可以告诉你:
【有过早的地方,才叫武汉】
过早就是方言的吃早饭
潇洒不羁的我们,可以放弃难得周末睡懒觉😴的机会,起得比上班还早只是美滋滋地出门过个早
❗武汉本地人告诉你:
顶饱、便宜、花样多、味道好
从街边小店到路边小摊,在街角巷弄里
————————————————————
1️⃣热干面
煮了半熟的碱水面,拌上香油在案台上摊凉,开卖时再下锅煮开,捞起后加入酱油麻油芝麻酱萝卜丁等配料,面条筋道,芝麻酱香浓。
2️⃣豆皮
对于外地朋友来说,吃热干面容易干渴,能让所有人达成美味一致的就是豆皮了😝。糯米加上鸡蛋皮,辅以香菇牛肉豆腐干等在热锅里煎制,汁水浸透,肉香米也香。基本上就没有做得难吃的豆皮,但对于讲究的本地人来说,正宗难寻。
3️⃣牛肉粉/面
武汉的牛肉粉主打卤香红油,麻辣重口,在热气中猛嚯一口清香米粉,再大嚼一块卤牛肉,🔥辣辣的一碗下肚,真是恣意。
————————————————————
😋掰指头数数,
🍜粉面有热干面、牛肉面、糊汤粉、腰花面、鳝鱼面、财鱼面……
🍘炸的有面窝、油条、油香、糯米鸡、欢喜坨、鸡.冠饺……
🥟蒸的有汤包、烧梅、小笼包、蒸饺、发糕……
🌯糯米有豆皮、糯米包油条、汽水包、糍粑、米粑粑……
🥤喝的有清酒、蛋酒、糊米酒、豆腐脑、绿豆汤……
⭐搭配的花样就更多了:热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、烧梅配花红茶、油饼包烧梅、油条泡糊汤粉、鸡.冠饺蘸牛肉粉……
光是这些常规的搭配就不胜枚举
其实说一个月不重样,😂我们真的是谦虚了
你早上得过了这一趟,一天才能算作开始
过来武汉旅游的朋友,请准备一个256G的胃☝
————————————————————🏻️
🚩过早打卡点:
📍户部巷(以特色小吃、早餐而闻名,适合游客很热闹):蔡林记的牛肚热干面(连锁店,综合小吃很多),良物华美五彩汤包、徐嫂子糊汤粉
📍粮道街(武汉苍蝇馆子一条街):天天红油赵师傅热干面的油饼包烧麦,熊太婆原汤水饺,五福生煎
📍水陆街(不到500m的街道):阿斌三鲜豆皮,张记鲜鱼糊汤粉、特色糯米包油条
📍长堤街(整条街都好吃):三毛热干面馆的热干面+蛋酒+面窝,汉味馄饨
📍西马街道社区(渣家路,夜宵更出名):一品香热干面大王的热干面+蛋酒,花子牛肉粉,胖婆炸饺
😭我想回去过早了
武汉
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zacaojiao
2021-05-15 22:26
名字有点土但味道不错的牛肉面馆[调皮]
🏠三狗家是武汉一个老字号的牛肉面馆了~
👀记得以前听同学第一次提起【三狗】,就觉得名字有点土土的,好奇为啥他家名字叫【三狗】牛肉面馆?😐
不过,有一说一:
👍三狗家的「牛肚细粉」味道是冒得话说的,牛肚有嚼劲,又带有肉香,再加上一点辣椒+醋,两个字:过瘾😍~
🌿环境:
和许多武汉地方老馆子一样,环境一般般吧。一个大厅里,放了一些桌子和凳子,有点老武汉食堂的装修风格~
🛎️服务:
服务也一般,负责收钱的阿姨还是蛮热情的,就是嗓门有些大,有种老武汉做餐饮很多年的师傅那种爽朗和直白~
🙈份量:
建议饭量大的同学吃面类吧,也许是我比较能吃的原因,一个女生吃了一碗牛肚细粉,感觉没吃饱🙈~
👀价格:
牛肉粉和牛肚粉都18元一碗,和其他一些小店相比,价格略高了几元~
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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碓氷_4529
2024-07-06 20:44
18:雪松路-王氏华华牛肉面
又是不知道啥时候种草在收藏夹里的店,今天去江汉区办护照,正好发现政务大厅离雪松路不远,办完护照就步行去吃了
其实一起种草的还有金焱牛肉粉,但是奈何天气太热这家在外面坐着真的受不了,还好王氏华华牛肉面店内有座位装修还很nice
点了一份牛肉面和一份油饼,总共20元;不论牛肉还是面的分量都给的很足,味道也相当不错,在万松园这块应该是值得一吃的!
武汉
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时间里的飞人
2020-11-12 00:00
隐藏在巷子里的超级好吃的面
第二次来武汉了,又吃到了不一样的好吃的小店,顶好牛肉面店,面确实顶好,位置在兰陵路上。一条美丽的小路,两边还有民国建筑风格的房子,早晨散步绝佳。
早上牛肉店人声鼎沸,附近居民也有很多在这里吃。
「汤牛肉面」一看就是老卤汤,闻起来就很香,不像之前吃的酱油面[抠鼻],牛肉也很实在,加点辣油,真的是太好吃了,意犹未尽。
「小面窝」门口就在炸,第一次吃,感觉还不错。
如果下次还有机会来武汉,还想在这条街上走一走,再吃碗牛肉面。
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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景_7758
2021-01-03 11:53
品种很齐全的汤包专门店
🌿环境:
环境属于那种简洁的品牌快餐店,整体还算干净!
🛎️服务:
服务人员穿着整齐的制度,比较统一化!
「鲜肉汤包」鲜肉包肉质新鲜,一咬一口油,是灌汤包应该有的样子!
「财鱼汤包」这个鱼汤包,没有吃出鱼的味道,也是第一次吃!尝尝鲜!
武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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黄酱不吃酱
2020-05-19 00:00
去了三次终于吃到了!老板太任性中午1:00就关门,我们怕12:30就卖光还提前叫了个跑腿… 没有环境可言,当天很热就蹲在路边板凳旁吃的哈哈哈,但是味道不错,里面除了藕丝千张丝虎皮鸡蛋外,还有牛肉!个人比较喜欢土豆粉
武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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瀞兒_5332
2024-10-30 10:32
来到光华路的惊喜一袁大头包子今日无需排队
宝子们,今天来到光华路,必来买一直心心念念的袁大头包子,而这次,我幸运地遇到了它无需排队的时刻!
位置:江岸区光华路十分显眼的店铺位置,很容易找到。
环境:店面虽然不大,但是干净整洁,让人感觉很舒服。
口味:
包子种类丰富,有鲜肉包、酱肉包、豆沙包等等。我买了几个鲜肉包,一口咬下去,满满的肉馅,鲜嫩多汁,口感非常棒!包子皮也很松软,麦香十足。
酱肉包也很不错,酱香浓郁,肉粒饱满,吃起来很有满足感。
豆沙包甜而不腻,豆沙细腻,是甜食爱好者的福音。
一样买了几个买来早餐吃挺不错。
菌价格:价格实惠,性价比超高。无论是作为早餐还是小吃,都非常合适。
这次在光华路能够轻松买到袁大头包子,真的是意外之喜。没有排队的匆忙,只有尽情享受美食的惬意。如果你也在光华路附近,一定要来试试袁大头包子,相信它会给你带来美味的满足感。
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武汉
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ZX哈哈哈
2023-09-01 12:58
「麻辣牛肉鸡蛋锅盔」先吃了一个,真香,皮酥脆,馅料香,肉也不少,鸡蛋不是烧饼夹鸡蛋那种,更像是鸡蛋羹那种和进馅里,辣椒也香 绝
又各个口味打包了两个带回家,我也不是很能理解自己的行为,但是太香了,怕猪圆圆馋
第二天烤箱一热,也不错 怎么也比北京的强
武汉
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去冰少糖
2023-11-16 00:14
武汉王记生烫牛杂面馆位于江岸区吉庆街大智路,以售卖牛肉面为主。
该店环境有两层,二楼相对来说会有一些不通风,这个季节去会很热,建议坐一楼。店内牛肉面分为清汤类、生烫类、卤类,二合一牛肉粉是嫩牛肉,吃起来的辣度有一点上头又刚刚好(吃辣可以祛湿),牛杂面卤类系列会更香一些,主要是辣椒籽比较香,牛杂都很入味,有一点襄阳牛肉面的感觉,面的感觉很筋道。
总的来说,武汉王记生烫牛杂面馆是一家非常不错的早餐店,价格实惠,味道好。如果你在武汉的话,不妨前往一试。
武汉
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某绣_8862
2020-07-08 00:00
这个辣辣的拉面,是第二次来了!吃过一次就很难忘记的味道!
🌿环境:
远远走过来,看见大排长龙的这个拉面馆就是了!一边吃面可以一边看拉面!有十几个位置,还挺紧张的,不下雨的话可以在门口吃!
🛎️服务:
买单和领面是一条队,很科学,不用排第二次。先排到买单的地方,老板娘会给你一个很传统的卡片,上面是你买单的种类,然后就顺着到了操作台,告诉阿姨面的粗细和要不要辣。
不得不说,拉面的两个师傅,太厉害了,面扯的超细不说,动作飞一样,还抖开给我拍照。
「肉丝拉面」
因为上次来吃的牛肉,这次决定试试肉丝,肉丝又嫩又滑!极力推荐!比牛肉有特色!感觉都是里脊肉啊,而且不吃辣的话选这个很合适!因为我还是挺爱它家这个辣辣的汤底,于是要了辣椒,它家辣椒辣度很可以,要辣的时候要谨慎。但是牛肉汤配肉丝,两种都享受😜面的话很有韧性,没得说,难怪大排长龙!最后我吃的干干净净!
其实他家的鸡冠饺夜很不错,吃不下了就没要!上次来吃过,也喜欢!
..........................☆tips☆.........................
🍬人均:15元
🏡地址:麒麟路路口
🚘交通:近十字路口,没有停车位!公交或出租更方便
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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NO那年夏天
2020-10-05 00:00
【三胖|现制炒码粉】
👉三胖腰子粉上过很多栏目,也获得过很多殊荣。在司门口这块属于有特色的粉面馆。朋友推荐了很多次,这次终于吃到了!
🌿店面小小的,即使是晚上生意也很好。粉面和食材都放在门口,现点现做。主打是腰花、猪肝和肉丝,三者可以选择性搭配,价格在1️⃣5️⃣元左右一碗。
现点现做的炒码粉口感还是要好很多,味道也是我喜欢的。🈶️宽粉、细粉和苕粉可选,另外还有一锅卤菜搭配食用。
「全家福宽粉」
我个人会更喜欢宽粉一些,宽粉弹弹的,非常爽口。汤底上勾了芡,很浓稠。加上些胡椒粉、葱花和辣椒🌶️很是鲜美。腰花滑嫩,没有什么膻味,甚至是作为配料的肉丝和猪肝,分量都很实在[OK]还是很推荐的。
💁店员都是几个嫂子,做事很麻利,出品也很快!塑料带盖打包盒额外收费1️⃣元,质量不错,拎着走很远也不会泼洒出来✌
📍中华路65号
💰人均1️⃣5️⃣元
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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破产兄弟Bro
2021-04-23 22:44
武汉旅游攻略|本地人美食推荐|网红美食避坑
9️⃣省通衢,码头文化的兴起,为武汉带来快意洒脱!
江湖奔流,1️⃣6️⃣6️⃣个湖泊汇聚,让武汉享尽鲜美!
你过早了吗?这是专属武汉人的早安问好!🌝
上百种早餐,毫不夸张的说,一个月都吃不重样‼️
尽管每种小吃都能找到最好吃的那家小店,but
要是想一次性吃到那么多种类的早饭,我强烈推荐( ⚠️以下💰都是人均)
1️⃣ 三镇民生甜食馆(胜利街总店)
有很多分店 但口味差很多⚠️一定要来这家总店⬅️
种类齐全:热干面,重油烧梅,油饼,蛋酒,桂花糊米酒,煎包,一次性都能吃得到 💰14
强烈推荐『三鲜豆皮』👍蛋皮脆,糯米扎实,笋丁肉丁香菇丁直接鲜掉你的眉毛😱
2️⃣ 鹿鸣春
店名来自于曹操《短歌行》
已经有3️⃣0️⃣年历史㊙️藏在本地居民生活区~
牛肉比较薄,口感像牛肉干,不是软糯的💰16
面是碱水面,汤底鲜甜💯
3️⃣ 刘胖子家常菜
本地人选择家庭聚餐的餐厅🔥
💰53 性价比很高!馓子牛肉加了黑胡椒,蹄花焖藕很浓郁,金牌蛋豆腐,豆香味很足👏
4️⃣ 老宅藕香武昌鱼(黄鹤楼店)
来武汉怎能不吃藕(🈲不会变丑)
武昌鱼肉质鲜嫩,🈚️土腥味
藕夹很酥,藕汤好喝惨了!5碗都不够喝
就在户部巷,价格不坑人,值得推荐! 💰78
5️⃣ 土得土鱼頭泡饭(百瑞景店)
鱼头泡饭好像是武汉独家,在别的地方没见到过~
本地朋友叮嘱一定要来‼️💰87
隔夜饭带着锅巴,鱼现点现杀,啊😱鲜美
6️⃣ 靓靓蒸虾(沙湖旗舰店)
👉老牌小龙虾店🤔可能我们来的时候不是虾季?龙虾个头小,而且肉不够丰厚 💰134
✅粮道街赵师傅油饼包烧卖 碳水核武器!一直排长队,想吃得有耐心!不要打包,现场感受油饼的脆和烧卖的糯!
👇避坑提醒‼️
7️⃣ 户部巷
汇聚了全国哪都有的长沙臭豆腐,大香肠,炸土豆
吃饱后来逛逛消食✅ 吃小吃就❌
8️⃣ 蔡林记
武汉热干面老字号,主打黑麻酱
but 口碑雪崩式下跌,本地人口中的“专坑外地人”
9️⃣ 乔叶龙老武汉烧烤(汉街店)
在武汉最旺商圈汉街,作为宵夜的烧烤,结果要啥没啥🙊 而且上来的串,味道很一般,纯卖装修的网红店👎
还有! 茶颜悦色已经在 武汉开了1️⃣1️⃣家店了
既能吃豆皮,又能喝茶颜,双厨狂喜😬
武汉
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vivianshasha
2023-10-06 19:32
这是什么神仙牛肉面,太好吃了吧
我宣布吃什么热干面,快去冲牛肉面吧,汤都想全部喝进去!牛肉面配上小面窝,超级有味!一个四川妹子对着玩牛肉面欲罢不能,爱了爱了,位置不好找,我们偶然路过,看到40年的老店本着吃货的精神进去了
武汉
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花花呀_6123
2020-06-13 00:00
吃了块十年的三狗牛肉面,真的承载了我好多的青春啊。地址就在大智路手机广场对面,旁边还有生烫,抄手这些老店。
他们家招牌就是炒面,「牛肉炒面」炒的就建议炒热干面,有点点汤,自己多加点萝卜,微辣配绿豆汤绝了。「牛肉粉面」粉的话我个人觉得细粉比较好吃!
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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1970-01-01 08:00
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Flying_4759
2021-06-05 22:54
一直听说来武汉不得不吃蔡林记,来蔡林记不得不吃热干面。来了户部巷的这家,简直惊艳到我。
「牛肉牛肚双拼热干面」热干面一端上来,香气扑鼻,麻酱料很香,牛肉牛肚的料也很足,再加上少量的萝卜干吊吊味,味道真是太赞。不咸不辣(辣可以自己加),太适合我一个上海人口味
「豆皮」这几天吃过好几家的豆皮,还是蔡林记的最好吃,料(香菇肉糜)很足,两面都煎得刚刚好,脆脆的,混合了鸡蛋的香和香菇的香
「蛋酒」热干面的绝配,但我个人不是很喜欢吃,但这家的蛋酒的鸡蛋挺多的,我麻麻吃了说好吃
「藕汤」排骨藕汤,也是湖北的地道菜,因为武汉盛产藕,汤很鲜,但藕略有一点不够粉
「鲜肉汤包」汤包是根据江苏汤包传入武汉进行了改良,在肉馅里加入了胡椒粉,更丰富了味觉的层次。特别要吹爆蔡林记,都是现蒸的,大约等6分钟左右,因此汤汁非常足。作为一个在江浙沪一带吃遍各种汤包,对汤包极度挑剔的汤包爱好者来说,我只能讲蔡林记的汤包征服了我
「重油烧卖」烧麦也是现蒸的,里面是糯米和香菇肉糜,也放了胡椒粉。武汉烧麦的特点就是糯米比较**较油,蔡林记的烧麦也比较烂但不是很油,我个人是喜欢这种口感的,但是吃1-2个就够了,否则太饱而且会腻。但我麻麻不喜欢烂的口感,她喜欢干干的
「原磨豆浆」这个必须要吹爆!!!本来没打算买的,但看到店里都是现磨的就买了,没想到有惊喜。豆浆温热不甜,有很浓郁的豆香味。然后又一口气买了4杯,太好喝了吧
三个人吃了100多,别的不说,光看这全部空盘,可想而知是有好吃
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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幺幺和五_9140
2021-05-03 01:11
㊙️来武汉必吃的一碗面‼️余记精粉世家麻辣牛肉拌面
“余记精粉世家”24小时营业‼️
武汉老字号‼️仅此1家‼️别无分店‼️
💥店名:余记精粉世家
💰人均:21元
📍地址:武汉市马场角横路79号富豪花园沿街商铺
🉑️推荐:麻辣牛肉拌面|面窝
🔻麻辣牛肉拌面🍜真的好吃✔️来武汉千万不要错过,哪怕排一会儿队,也是值得的!面窝1.5元/个,性价比超高,配拌面就很落胃,吃起来很有劲道!
⭕️绿豆汤和蛋酒味道也可以,可以搭配麻辣牛肉拌面🍜尝一尝味道。商铺楼上和楼下都有座位,但我更喜欢坐在室外凳子上,很有江湖气
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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某绣_8862
2020-07-01 00:00
因为必吃榜来打卡,意外发现是记忆中,小时候的味道呢😜果然是传统牛肉粉面馆,味道就是不同。
🌿环境:
过早老店就不谈什么环境优美了,黄白相间的墙,很醒目,总体卫生状况还不错!厨房还是开敞的,看得见里面!厨房卫生也还可以,吃的放心。
🛎️服务:
和所有的粉面老馆子一样,先买单,然后拿小票去各个窗口凭票自取!桌子收的很勤快,擦的也干净!面窝在门口拿。
「牛肉宽粉」
厚厚的红油浓汤,让人食指大动,加上一点点醋,中和一下,一入口我就眯了眼,好吃。不光是好吃,居然还是小时候记忆里的味道,是我找了好久的那种。
其实我一直找不到那种味道,可能是因为现在的牛肉粉面过度依靠糖来提鲜吧,而小时候吃的牛肉粉面的汤都是慢慢熬出来的。恰巧,顶好是一家依旧坚持不使用添加剂的老店,所以才有小时候的味道吧。
「小面窝」
这个面窝就有点,不那么地道,可能一个馆子只能专精一项[白眼],完全不推荐。
为了还可以吃到小时候的味道,我还会再来的😜
..........................☆tips☆.........................
🍬人均:16远
🏡地址:兰陵路,近胜利街口子上
🚘交通:基本没有停车的可能性,建议选择公交或是出租,更方便
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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cinderella572
2023-11-18 19:06
「生烫牛肉粉」(空心粉)17RMB。
DZDP有套餐,可以便宜2块钱,不过周六周日不可以用。提前告诉店员要不要辣,香菜、葱花、小咸菜们、香醋在调料台自助。要的空心粉,是类似饺子皮那种滑溜溜、软糯糯的粉,和我想象的意大利空心粉那种劲道的粉完全是两个东西。因为是空心的,一咬就断开了,空心里夹的汤汁瞬间充溢整个口腔,太美妙了。牛肉超级嫩,之前吃的牛肉都是很有嚼劲的那种,第一次吃到这种那么粉嫩的牛肉,瞬间惊呆了。有一说一,整体太咸了,边吃边喝水,最后受不了汤里加了点水。天气冷吃上一碗热乎乎的粉,太幸福了。
环境:
有二楼,但是还是需要拼桌。周六18:30左右去的,没有排队。24小时营业,不怕关门。很满意,会回购。一个店面还有一个窗口是卖河南葱肉煎饼,听说也很好吃,实在吃不下了这次没尝。
兰陵路貌似有很多好吃的,真的很堵,骑自行车都走不动,最好还是步行吧。隔壁就是刘记三狗牛肉面馆,可以尝一下牛肉炒面。一分钟走路就能到三镇民生甜食馆(胜利街总店)。吃完饭可以逛逛江汉路或者黎黄陂路。
武汉
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玩味_9105
2020-07-12 00:00
他们家还是一直都在必吃榜上的店子了,虽然有很多模仿的,但是一直都没有被超越,想吃最“正宗”的牛肉拌面,选他们家还是不错的。全天24小时营业,随时来,随时吃。
🌿环境:在马场角路横路的的临街店铺,如果不知道,认准排队最多的就是他们家。一层楼的门店,环境一般,座位不算多。
🛎️服务:买票,排队然后取餐,因为生意太忙了,所以说实话,也感受不到什么服务,后面的香菜,酸萝卜等都是自己家。
「牛肉拌面」牛肉拌面是他们家的招牌,如果正吃饭的时间去,排队时间是很长的,面的味道还行,里面会有一点卤汁,牛肉不算很多,但是也很进味。可以加酸萝卜和辣椒,醋,在吃味道会高一点哦。
「牛肚拌面」应该是新推出的品种吧,以前来还没有吃过的,面都是一样,牛肉吃多了,偶尔换个口味吃吃牛肚也行。
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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Luvian晴
2021-06-02 19:35
平价的小吃店
里面都是周围来吃快餐的居民
三鲜豆皮外壳焦黄,糯米笋丁都很有嚼劲而且很鲜。就是糯米实在太实在了,太多了。女生吃到完有点撑的慌,所以我们两个女生没吃完有点浪费了。
糊米酒有点像酒酿圆子,没有圆子的形状,比酒酿汤圆更加柔暖。酒味很淡。
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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1970-01-01 08:00
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